Kořenový systém hroznů
Zvláštností hroznů je jejich schopnost „šplhat“, což je definuje jako liana. Výhonky se vyznačují silným růstem a mají dolů zakřivený vrchol, který jim umožňuje obejít překážku. Antény pevně připevněte výhonky k blízkým větvím.
Růst výhonků je jiný vertikální polarita, proto se aktivně rozvíjí pouze jeden nebo dva pupeny, které se nacházejí v horní části výhonku.
V podmínkách zastínění se výhon prodlužuje a listy rychle opadávají.
Buněčná membrána se rychle korkuje, mezibuněčné prostory se plní vzduchem, čímž je zajištěna lehkost nadzemních stonků.
Vegetativní orgány – kořen, stonek, pupen, list, úponek; generativní – květenství, květy, hrozny, bobule, semena.
Hrozny se množí vegetativně a semeny. Stonky mají vysokou schopnost tvorby kořenů, což usnadňuje množení hroznů řízkováním, vrstvením a roubováním.
Odrůdy vinné révy se liší schopností vytvářet kořeny. Chasla x Berlandieri-41-B a další mrazuvzdorné odrůdy arménské selekce mají tedy nízkou schopnost tvorby kořenů, a to ztěžuje jejich množení.
Metoda osiva se používá pouze při výběru nových odrůd a při získávání bezvirózních podnoží.
Při sklizni 1,5 kg/m15 (7,5 t/ha) se spolu s vodou extrahují kořeny (g/m6): dusík 1,3, draslík 7, fosfor 0,6, vápník XNUMX, hořčík XNUMX g Kořeny jsou schopné absorbovat oxid uhličitý, syntetizovat polypeptidy, lipidy, nukleoproteiny, stimulátory růstu a další organické sloučeniny. Sacharidy vzniklé v listech se přesouvají ke kořenům, kde se za účasti kyselin a aminových sloučenin přeměňují na aminokyseliny a další látky nezbytné pro život keře.
Struktura révy

Části hroznového keře (viz obrázek):
– Kořeny – hlavní (střední a patní), orosené.
– Podzemní standard – část kmene od větvení patních kořenů k povrchu půdy. Vyrůstají z něj mladé výhonky.
– Hlava, rozcházejí se z ní vytrvalé větve (rukávy) a jednoleté výhony.
Nadzemní kmen – část kmene od povrchu půdy k hlavě keře. Tam, kde jsou hrozny na zimu zakryty, se nadzemní kmen obvykle nevytvoří, to znamená, že se rukávy tvoří těsně u povrchu půdy. Při odkryté kultuře se tvoří kmeny různé délky – nízké, střední a vysoké. Vysoce standardní formuláře jsou rozšířeny.
Kořenový systém hroznů
Když semeno vyklíčí, vyroste silný kohoutkový kořen s větvemi jdoucími všemi směry. Vegetativně množené rostliny, tedy kořeny vytvořené na révě a nazývané adventivní, mají vláknitou strukturu. Vláknité kořeny jsou slabší a méně odolné než kořeny kůlového systému.
Vývoj kořenového systému závisí také na půdě. Na půdách, kde jsou živiny a vláha obsaženy především v horních horizontech, se kořeny šíří povrchově. Na bohatých černozemích se kořeny soustřeďují ve vrstvě do 60-70 cm Na písčitých půdách dosahují 120-160 cm Na chudých půdách, zejména ve špatně zavlažovaných podmínkách, jsou některé kořeny směřovány do podzemní vody, event do hloubky 15-18 m V jižních oblastech pronikají kořeny hlouběji než v severních. Za normálních podmínek se většina kořenů nachází v zóně od 1,5 do 2,0 m do hloubky a do 3-4 m (od kořenového stonku) na šířku. Jednotlivé kořeny pronikají až do 8-10 m a do stran – až 8 m nebo více.
Na podzemním kmeni (kořenovém kmeni), také z hlavy keře, často z rukávců dotýkajících se země při krycí kultivaci, se tvoří povrchové, tzv. rosné kořeny. Jsou malé a výrazně inhibují tvorbu hlavních kořenů.
Směry distribuce kořenového standardu, paty a kořenů rosy jsou vidět na obrázku.
Jednotlivé odrůdy révy se liší vývojem kořenového systému. Americké odrůdy a hybridy mají kořenový systém tenký, vláknitější, zatímco evropské odrůdy mají kořenů málo, ale zato tlustší, masitější a méně vláknité.
Kořeny hroznů nemají hlubokou dormanci. Za příznivých podmínek může jejich růst pokračovat i v zimě. V zimě se tvorba mladých kořenů zastaví. Ale dozrávají, navenek se to projevuje ve vzhledu korkové vrstvy na jejich povrchu. Během života hroznového keře dochází k tvorbě nových mladých kořenů a zároveň k postupnému odumírání starých.
Absorpční chloupky dlouho nevydrží a v procesu růstu se neustále obnovuje aktivní část kořínků, která absorbuje živiny a vodu.
V zimě chlupy umírají. Na jaře se při teplotě 6-8°C obnovuje růst kořenů. Nejaktivněji se vyvíjejí při teplotách nad 10-15°C (optimálně 20-30°C), vlhkosti půdy 70-80%. Nadměrná vlhkost brání růstu kořenů. Nedostatek kyslíku také negativně ovlivňuje jejich životní funkce, proto se hrozny lépe vyvíjejí na kyprých půdách bohatých na živiny.
Hroznový stonek a listy
Hroznová stopka je nadzemní vegetativní orgán, který zajišťuje obousměrný pohyb vody a živin rostlinou, nese listy a slouží jako zásobárna vody a živin. U planých hroznů je tenký, až 30 m dlouhý.
Během vegetačního období představuje mladá část stonku rostoucí olistění zelené výhonky, a v klidovém stavu (po opadu listů) se z nich stávají jednoleté vzrostlé liány. Výhony se obvykle vyvíjejí na jednoleté révě (zelené výhonky předchozího roku), ale mohou se objevit i na víceletém dřevě (rukávy a dokonce i kmeny).
Na výhonku po celé jeho délce se střídají zahuštění – uzly, nesoucí listy, květenství a úponky. Zavolá se část úniku mezi uzly internodium. Na uzlinách napříč stonkem se vyvíjí speciální tkáň – bránice. Skládá se z buněk, které do podzimu dřevnatí a hromadí škrob. Mezi bránicí a jádrem je několik vrstev lignifikovaných buněk. Membrána je připojena přímo k kukátku. Zvyšuje pevnost révy, aniž by zvyšovala její hmotnost. Izoluje zdravé jádro výhonku, když je zlomený nebo oříznutý; slouží také jako zásobník pro zásobu prvků nezbytných pro výživu očí, listů, výhonků, úponků, květenství a trsů.
Listy na výhonku se tvoří v každém uzlu, uspořádané v opačném střídavém pořadí. Řapík listu je schopen otáčet listovou čepelí kolmo ke směru světla. Při nedostatku světla se délka řapíku prodlužuje a čepel zůstává nedostatečně vyvinutá.
Výhonek vyrůstá z vrcholu a také buněčným prodlužováním v oblastech horních internodií (které jsou v travnatém stavu). Optimální teplota pro růst výhonků je 28-30°C. Při 40-42 °C a také méně než 7-9 °C se růst výhonků zastaví. Pro růst stonku je primárně vyžadován dusík.
Na podzim primární kůra zasychá a získává nahnědlou (nebo načervenalou nebo žlutohnědou) barvu, charakteristickou pro zralý lignifikovaný výhon. Barva révy závisí na odrůdě.
Životní cyklus hroznového keře je od zasetí nebo zasazení sazenice nebo řezání až do konce života rostliny. Během tohoto období kmeny divokých hroznů pravidelně odumírají a místo nich se tvoří nové. Stáří kmenů může dosáhnout 20 let i více.
hroznové oko
Oko se vyvíjí v uzlině v paždí listu a skládá se z jednoho centrálního a tří až osmi náhradních (laterálních) pupenů, které mají společný základ a společné šupiny krycí. Přezimující oči jsou umístěny na uzlech loňských výhonů na samé bázi výhonků jsou nedostatečně vyvinuté rohové oči.
V paždí listu se v uzlu vyvine pupen nevlastního syna a v témže roce z něj vyroste nevlastní syn. U nevlastního syna se tvoří přezimující oči. Jedná se o skupinu pupenů pod obecným krytem šupin.
Přezimující oko se vyvíjí na podložce (na podložní vrstvě) spojené s bránicí uzliny. Uzel se skládá z jednoho hlavního, vysoce vyvinutého pupenu a tří až osmi náhradních (náhradních) pupenů. Když hlavní a náhradní pupeny odumírají, mohou se z buněk pokrývajících polštářek vytvořit nové pupeny a poté výhonky.
Hlavní (centrální) pupen se nachází ve středu oka a kolem něj jsou náhradní pupeny. Na podzim má centrální pupen 7-8 uzlů s primordií listů, květenství a úponků. Čím je tento pupen vyvinutější, tím více se v něm tvoří květenství. Ty pupeny, které mají základy květenství, se nazývají plodné pupenya které obsahují pouze rudimentární listy a úponky – neplodná poupata. Nejplodnější jsou ty pupeny, které se nacházejí ve střední části výhonu, z nichž se v létě a za příznivých podmínek vytvořily výhonky. Horní a spodní pupeny vytvořené na podzim a na jaře u většiny odrůd mají malý počet květenství. Při vyklíčení hlavního centrálního pupenu zůstávají náhradní pupeny časem nevyvinuté, mění se na poupata spící; Mohou zůstat v tomto klidovém stavu po mnoho let a vyvinout se, když dojde k silnému podtížení (během prořezávání) nebo když část keře odumře.
Pokládání plodných pupenů na výhonek závisí na klimatických podmínkách regionu. Ve střední Asii je tedy plodová zóna, která se nachází hlavně ve střední a horní části výhonku, 20-25 pupenů, na pobřeží Krymu – 10-15 pupenů, v severních oblastech 4-6, méně často 4. -12 pupenů.
Centrální pupeny pupenů se vyvinou nejprve na jaře, když odumírají, vyvinou se pupeny náhradní. Ten může také vyklíčit, když je keř po seříznutí nedostatečně zatížen a vytvoří dublety (dvojité výhonky). Dormantní pupeny se vyvinou, pokud není dostatek centrálních a náhradních pupenů k zatížení keře (v důsledku odumírání nebo nesprávného řezu).
Pokud během období růstu zaštípnete špičku výhonku, vytvoří se pupeny nevlastního syna. Je třeba vzít v úvahu vlastnosti ledvin při prořezávání keřů, lámání, zaštipování výhonků a vegetativním množení.
Květenství, květ a hrozen
Květenství hroznů – rozvětvení výhonu nesoucí generativní orgány – květy. Tvar květenství je složitý hrozen nebo lata. Květenství se skládá z hlavní osy a větví 1., 2., 3. a vzácně i 4. řádu různé délky. Tvarem se blíží kuželovitému. V květenství je 100-2000 květů, ale obvykle 300-500. Když délka výhonku dosáhne 15-20 cm, květenství vystupuje zpod listu, který jej zakrývá, a poté se rychle prodlužuje. Růst větví se aktivuje později.
Květ. Divoké dvoudomé hrozny a některé podnožové odrůdy mají samčí a samičí květy. V pěstovaných hroznech oboupohlavné květy, ale existují odrůdy s nedostatečně vyvinutými tyčinkami, s neživotaschopným pylem nebo nevhodné k oplodnění. Takové květiny jsou považovány za funkčně ženské. Hnojí se pylem jiných odrůd. Mezi těmito druhy květin existují přechodné formy.
Při výběru odrůd při výsadbě vinice je třeba vzít v úvahu schopnost odrůd vzájemně se oplodnit nebo samosprašit. V současné době je tendence vytvářet odrůdy s oboupohlavnými květy, aby se odstranily potíže při výběru opylujících odrůd.
Nezbytné teplota pro hnojení – ne méně než 15°C. Růst pylových láček se při teplotě 35°C velmi zpomaluje. Některá poupata však ani za příznivých podmínek nevykvetou a opadnou. Při srážkách se většina pylu smyje a pylové buňky ve vodě ztrácejí schopnost oplodnění. Proto, když hrozny kvetou během deštivého počasí, sada bobulí je výrazně snížena a výnos výrazně klesá.
Hrozen vína skládá se ze stonku, hřebene a bobulí. Stopka prvního řádu připevňuje trs k výhonku. Všechny větve z ní vycházející (hlavní osa trsu) tvoří hřeben. Větve hřebene končí stébly druhého řádu. Na koncích mají nástavce (vycpávky) a střapce (svazky cév), na které jsou bobule připevněny. Štětce mohou mít různé délky a tvary. Přepravitelnost bobulí závisí na síle uchycení bobulí k podložkám. V závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování se délka trsu liší – od 6 do 30 cm, někdy i více. Tvar trsu může být také různý – kónický, válcový, vejčitý, rozvětvený atd.
Bobule a hroznová semena
Hroznová bobule. Pěstované odrůdy révy vinné mají bobule kulaté, oválné, vejčité, podlouhle zakřivené atd. Hustota dužniny bobulí může být velmi měkká, střední, tvrdá a velmi tvrdá. V závislosti na odrůdě hroznů se slupky odlupují snadno, obtížně nebo vůbec. Odolnost bobulí vůči poškození při sklizni a přepravě závisí na síle slupky.
Mladé zelené bobule plní funkce listů – odpařují vodu, dýchají, produkují organické látky. Zráním mizí zrnka chlorofylu ve slupce, zvyšuje se obsah cukru v dužině a snižuje se obsah kyselin. Poté dužina změkne.
Rozlišovat technická vyspělost и fyziologická zralost bobule Technické – když jsou bobule vhodné pro čerstvou spotřebu; fyziologické – když jsou semena zralá.
V závislosti na odrůdě může být obsah cukru v bobulích v plné zralosti 16-30% nebo vyšší. S dozráváním bobulí se ve slupce zvyšuje obsah tříslovin. Barvicí látky se koncentrují v pokožce. Jejich chemické složení je velmi rozmanité.
Proces vtipy – to je, když odpařování vody z bobulí zvyšuje jejich cukernatost. Používá se při sušení stolních odrůd a výrobě dezertních vín.
Hroznové semínko. Hrozny obsahují 4 semena. Častěji však 2-3, protože některá vajíčka nejsou z různých důvodů oplodněna. Často nejsou vůbec žádné. Při výrobě sušených hroznů jsou ceněny bezsemenné odrůdy – sultánky.
Zralé semeno je hruškovitého tvaru s prodlouženým zobákem (embryem) a zářezem na opačné straně. U každé odrůdy zůstává tvar a průměrná hmotnost semen víceméně konstantní.
Použité materiály: vinogradniki.ucoz.ua
sadivinograd.com
Kategorie “Hrozny”
- Biologické vlastnosti hroznů
- Struktura nadzemní části hroznového keře s různými formacemi
- Jak pěstovat hrozny v zemi
- hroznové hnojivo
- Jak zakrýt vinnou révu na zimu? Kategorie “Prořezávání hroznů”
- Struktura hroznového keře s různými formacemi
- Kdy je nejlepší prořezávat keře hroznů?
- Obecná pravidla pro řez, techniky řezu hroznů
- Jak prořezávat hrozny na ovoce?
- Nakládání hroznových keřů s očima. Kolik očí bych měl nechat při prořezávání keře hroznů?
- Výpočet zatížení hroznového keře metodou M. Temného
- Jak prořezávat staré keře hroznů?
- Letní řez (prořezávání) zelených částí keře hroznů
- Kudryavets R. „Prořezávání a roubování stromů a keřů“
Přidat do záložek: stiskněte Ctrl + D

Struktura, růst, vývoj a fungování kořenového systému hroznů – str. 15 – Fyziologie hroznů – Oblasti révy vinné






Vzdálenost mezi keři hroznů: na jakou vzdálenost zasadit hrozny – Fotografie Agro-Market






Prodej! Odrůda hroznů “Amethyst Novocherkassk” – LozaHit jak to vypadá


![]()



Vinná réva (Vitis vinifera) – obrázekTato fotografie





Struktura kořenového systému





Struktura kořenového systému fotografie


Agrolavka – internetový obchod pro farmáře, zahrádkáře, skleníkové zahrádkáře, ilustrace letních obyvatel


Kořenový systém tújí – obrázky ze školky „Ecoplant“.







Kořenový systém hroznů: hloubka, šířka, funkce, typy obrázků kořenů








Hodně zdraví všem! Jmenuji se Oleg Anatoljevič, jsem šťastný důchodce, který si krátí volný čas ve vesnici Novolisino v Leningradské oblasti.
Můj zahradní blog je věnován životu na vesnici: pěstování zeleninové zahrady, sázení a péče o zahradu, pěstování rostlin jak pro jídlo, tak pro duši.
Přejeme vám všem pevné zdraví, slunečné, klidné dny, drobné radosti a tvůrčí úspěchy v naší společné věci!

Popis odrůdy Rumba, recenze, fotky

Popis odrůdy zimolez Velvet, recenze, fotografie

Jak uvázat maliny na zimu?

Odrůdy jahod pro region Nižnij Novgorod názvy, fotografie, popisy
Popis odrůdy angreštu Mashenka (Masheka), fotografie a recenze

Horus pro hrozny: návod k použití fungicidu, čekací doba po postřiku drogou proti chorobám

Angreštový malachitový popis odrůdy, fotky a recenze

Čím a jak hrozny zpracovat?

Hrozny Einsett Sidlis popis a charakteristika odrůdy, fotografie, recenze
Village.net ©2025
Kontakty Zásady ochrany osobních údajů a soubory cookie