Jaké květiny milují Vietnamci?

Jedním z rysů vietnamské kuchyně je velké množství koření a bylinek, které si k pokrmu dáte. To, co vietnamské bylinky přinášejí do kuchyně, se neomezuje pouze na jejich texturu, chuť a aroma, ale také podtrhuje chuť pokrmu svěžestí a jedinečnou kombinací chutí. I když použití bylin není ve vaření jiných zemí nic neobvyklého, způsob, jakým Vietnamci používají bylinky téměř ve všech svých pokrmech, od lahůdek až po rustikální jednoduchá jídla, přesvědčivě dokazuje důležitou roli bylinek ve vietnamské gastronomii.

Syrové bylinky se zpracovávají různými způsoby, od konzervace v původní podobě až po trhání, sekání, drcení, rolování a balení do nádob. Ve všech druzích jídel, od polévek, rýže, nudlí až po sendviče a jarní závitky, jsou čerstvé bylinky vždy vítány a jsou potěšením pro gastronomy.

Kromě své jedinečné a exotické chuti tyto bylinky také zvýrazňují atraktivitu jídla chladnými zelenými odstíny a elegantní texturou. Některé bylinky dodávají pokrmům nejen chuť, ale i léčivé vlastnosti, které podporují trávicí proces. Je pozoruhodné, že z divoce rostoucích rostlin na domácích zahrádkách je Vietnamci postupně proměňují v nejdůležitější ingredience svého každodenního jídelníčku, obohacují své pokrmy, přetvářejí vaření a užívají si spokojenější a zdravější trávení.

Oblíbené vietnamské bylinky:

1. Vietnamská perilla – Tía Tô

Listy vietnamské perilly jsou nahoře zelené a vespod fialové. Perilla má silnou zemitou chuť a běžně se podává v oblíbených polévkách, jako je phở a bún chả, salátech a grilovaných masech.

Zdravotní přínosy — Tato bylina je známá pro své antibakteriální a antivirové vlastnosti. V čínské medicíně se používá k léčbě onemocnění dýchacích cest, jako je kašel, ucpaný nos a astma.

2. Thajská bazalka – Hung Quế

Malé a mírně úzké tmavě zelené listy s fialovými stonky. Listy mají vůni podobnou černé lékořici. Bazalka se obvykle podává s mísami polévky pho a spolu s vietnamskou vepřovou klobásou.

Užitečné vlastnosti – Známé pro své antibakteriální vlastnosti, některé domácnosti používají drcené listy thajské bazalky k ošetření drobných řezných ran.

3. Culantro – Ngò Gai

Culantro je bylina s dlouhými, úzkými, zubatými listy a má o něco silnější chuť než koriandr. Tato bylina se často podává v phở, bánh xèo a kyselých polévkách.

Užitečné vlastnosti – V tradiční medicíně se běžně používá k léčbě průjmu, nachlazení, příznaků zápalu plic a mnoha dalších nemocí.

4. Lalot pepř – Lá Lốt

Tato bylina je tmavě zelené barvy a má hořkou, pepřovou chuť. Často se používají jako vnější obal na pokrm (mleté ​​hovězí maso zabalené v listech), často jsou zaměňovány s listy betelu kvůli jejich podobné chuti a vzhledu.

Užitečné vlastnosti — Lalotový pepř lze použít k léčbě různých stavů, od zánětu po hadí uštknutí.

5. Rybí máta – Diếp Ca

Rybí máta má zelený list ve tvaru srdce s lehce rybí vůní, která jí dává jméno. Má také rybí příchuť a obvykle se podává ke grilovanému masu, rybí polévce, nudlovým salátům a čerstvým jarním závitkům.

Užitečné vlastnosti – Listy jsou také známým místním lékem na bolesti žaludku a špatné trávení.

6. Hořká tráva – Rau Đắng

Hořká tráva je tenkostébelná bylina s úzkými střídavými listy. Stejně jako její název zanechává tato bylina v ústech hořkou chuť. Obvykle se podává v horkých hrncích a používá se do polévek, přidává se pouze v případě, že hosté chtějí ve vývaru trochu hořkosti. Jinými slovy, nemělo by se jíst syrové a neměla by se jíst nať.

Užitečné vlastnosti — Hořká bylina se také tradičně používá k léčbě horečky, bolesti kloubů a zánětu.

7. Vietnamský koriandr – Rau Răm

Další oblíbená rostlina, vietnamský koriandr, má tmavě zelené listy, které jsou dlouhé, tenké, malé a nahoře špičaté. Vypadá a voní jako máta. Tato bylina má mnoho komplexních chutí. Je kořenitější než tradiční máta, s lehce citrónovou a hořkou dochutí. Často se přidává do salátů, čerstvých jarních závitků, polévek a dušených pokrmů, ale nejznámější je jako přísada do hột vịt lộn (oplodněné kachní vejce).

Užitečné vlastnosti — Tato bylina je známá svými močopudnými vlastnostmi a také pomáhá lépe vstřebávat potraviny.

8. Vietnamská meduňka – Kinh Giới

Dlouhé, vroubkované listy vietnamské meduňky mohou být dlouhé od 2 do 8 centimetrů a podávají se především do polévek nebo masitých pokrmů. Chutná jako kombinace citronu a máty a je jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších bylinek používaných ve vietnamské kuchyni.

Užitečné vlastnosti – Je to také domácí lék na léčbu nachlazení, horečky a bolesti hlavy.

9. Koriandr – Ngò Mùi

Koriandr, známý také jako čínský koriandr, nebude exkluzivní pro vietnamskou kuchyni – často se používá v kuchyních po celém světě. V závislosti na tom, koho se zeptáte, může mít tato bylinka pro někoho úžasnou zemitou chuť nebo mýdlovou chuť.

Ve Vietnamu se často používá jako příloha a podává se k mnoha smaženým jídlům, ačkoli se nejčastěji vyskytuje v bánh mì.

Užitečné vlastnosti – Koriandr je dobrým zdrojem draslíku, manganu, vápníku, železa a hořčíku, stejně jako vitamínů A, C a K.

10. Rýžové pole – Ngò ôm

Tato jasně zelená bylina má duté stonky s malými chloupky a na dotek je poměrně houbovitá. Listy jsou mírně zubaté a chutnají jako směs citronu a kopru. Neloupaná rýže se často používá do kyselých polévek a obvykle se podává s horkými hrnci.

Užitečné vlastnosti — Bylina se také používá jako desinfekční prostředek a k léčbě ledvinových kamenů.

11. Čínská cibule – Hẹ

Další slavnou bylinkou ve vietnamské kuchyni je pažitka čínská, známá také jako česneková pažitka. Má trubkovitý tvar, který se na koncích zplošťuje – poznáte to jako trávu, která nešikovně trčí z konců čerstvých jarních závitků.

Svůj alternativní název získala bylinka podle své neobvyklé chuti a skutečnosti, že se někdy naseká jako ozdoba některých jídel. Běžně se také používá k přidání složitosti chuti polévky.

Užitečné vlastnosti – Vzhledem k přítomnosti bohatých organosírových sloučenin byla čínská cibule široce zkoumána vědci pro její preventivní účinky proti rakovině žaludku a tlustého střeva a konečníku.

12. Asijský rozmarýn – Rau Má

Tato drobná bylinka má velmi tenké stonky a zaoblené listy a má mírnou okurkovou příchuť. Často se konzumuje syrové v salátech nebo se používá do čerstvých jarních závitků a je také hlavní složkou nước rau má (šťava z listů cole).

Užitečné vlastnosti – Je známý pro své antibakteriální, antivirové a protizánětlivé vlastnosti a obsahuje vitamíny B1, B2, B3 a B6, dále vápník, hořčík, sodík, mangan a zinek.

13. Máta klasnatá – Húng Lủi

Tato bylina má tmavě zelené listy se zubatými okraji a mírně jemnější chuť než máta peprná. Obvykle se podává a jí syrový, často se dává do jarních závitků, salátů a určitě ho najdete v každém obchodě ve Vietnamu.

Užitečné vlastnosti -Máta je známá svými blahodárnými účinky na trávicí systém a funguje také jako lék na podrážděný žaludek, špatné trávení a nevolnost.

14. Máta peprná – Húng Cây

Další oblíbená bylina máty, máta peprná, má méně zubaté listy než máta, ale má mírně lesklý lesk. Má také silnou mátovou vůni. Podává se a konzumuje syrový a často se vyskytuje v jarních závitcích, salátech a nápojích.

Užitečné vlastnosti „Zdravotní přínosy této byliny pokrývají celou škálu, od pomoci se syndromem dráždivého tračníku až po tuberkulózu.“

15. Řeřicha – Xà Lách Son

Tráva má zelené, zvlněné a voskové listy vyrůstající ze silného stonku. S pepřovou příchutí se často vyskytuje s bylinkami, když si objednáte vietnamskou polévku. Hodí se také k palačinkám a grilovaným masům.

Užitečné vlastnosti – Je bohatý na vitamíny B, E, K, vápník a hořčík, které pomáhají předcházet srdečním chorobám a cukrovce.

16. Bezová paprika – Càng Cua

Tyto jasně zelené a lesklé listy ve tvaru srdce mají mírně průsvitné stonky, ale nejsou tak krásné, jak vypadají. „Bittersweet“ je nejlepší způsob, jak popsat jejich chuť. Bezové papriky se často konzumují syrové v salátech nebo vařené v pokrmech z hovězího masa.

Užitečné vlastnosti — Bylina se používá k léčbě krvácení, dny a poruch ledvin.

17. Chryzantéma – Tần Ô

Ve skutečnosti to není květina, ale spíše jedlý list. Kromě silného stonku mohou být listy buď zubaté nebo zaoblené. Tato bylina má velmi silnou, hořkou chuť a často se přidává do polévek a dušených pokrmů. Obvykle se podává jako syrová obloha do polévek, ale použití příliš velkého množství byliny zanechá v ústech hořkou chuť.

Užitečné vlastnosti — Chryzantéma je známá pro své antioxidační vlastnosti a je také zdrojem draslíku.

18. Vodní špenát – Rau Muống

Vodní špenát s tenkými, dutými stonky a dlouhými plochými listy ve tvaru šípu má šťavnatou texturu a ořechovou chuť. Běžně se přidává do smažených brambor jako zelenina a často se přidává do polévek.

Užitečné vlastnosti – Tato bylina je vynikajícím zdrojem bílkovin, vápníku, železa a vitamínů A a C. Vodní špenát se používá k léčbě bodnutí hmyzem a je dobře známý pro své antioxidační vlastnosti.

19. Hořčičné listy – Cải Xanh

Tato bylina se širokými a dlouhými listy se může jíst syrová nebo vařená v misce. Běžně se vyskytuje v salátech a je hlavní složkou dưa cải chua (zelená vietnamská nakládaná hořčice).

Užitečné vlastnosti — Listy hořčice obsahují vysoké množství vitamínů A, C a K a jsou také dobrým zdrojem vápníku. Jeho antioxidační vlastnosti také pomáhají tělu bojovat s volnými radikály a pravidelná konzumace vám může pomoci v boji proti srdečním chorobám a cukrovce.

20. Šťovík – Rau Chua

Listy jsou obvykle široké a zvlněné a mají tvar šípu. Tato rostlina se vyskytuje v Evropě a Asii a je široce používána ve vietnamských restauracích ve Spojených státech. Pro svou kyselou chuť podobnou kiwi se běžně přidává do salátů a lze jej nalézt v bánh xēo, polévkách a jarních závitcích.

Užitečné vlastnosti — Šťovík je známý svými zdravotními přínosy, jako je regulace krevního tlaku, zlepšení zraku a odstranění některých kožních infekcí.

Vietnamci jsou velmi přátelští a pohostinní a k hostům se chovají opatrně. Milují hlučné hostiny, scházejí se ve velkých přátelských skupinách, jedí nebo pijí pivo a sledují fotbal. O víkendu večer je často můžete vidět, jak zvedají sklenice piva s ledem, cinkají sklenicemi a hlasitě křičí: „mot, hai, ba, yooo!“

Vietnamci milují karaoke ještě víc. Bohužel ne každý umí krásně zpívat, ale není zvykem se kvůli tomu stydět. Takže pokud váš soused neumí zpívat, máte potíže, protože v nejlepším případě večer, pouze o víkendech, budou písně řvát

Vietnamci se ke starším lidem (jak věkem, tak sociálním postavením) chovají s velkou úctou a respektem. Proto se sousedé při prvním setkání budou ptát nejen na vaše jméno a odkud jste, ale také na to, kolik je vám let. Zde je naprosto slušné zeptat se ženy jakéhokoli věku, kolik jí je.⠀Vietnamci respektují rodinné hodnoty a velmi milují děti. Vietnamci mají jiný koncept osobního prostoru, jako by vůbec neexistoval. Ve frontě v obchodě se tisknou těsně k sobě, v autobuse sedí dva cizí lidé za sebou na stejném sedadle, pokud nejsou volná místa.

Tyto okamžiky mohou být pro Evropana jistě neobvyklé. Mezi Vietnamci z vesnic a obyvateli města jsou rozdíly. Vesničané jsou laskavější, usměvavější a spolupracující, ale obyvatelé města vám často rádi řeknou něco anglicky a rusky.

Takto žijí některé rodiny v Hanoji: východ z domu je přímo na železnici. Lidé znají jízdní řád a zbytek času je zde život v plném proudu: někdo myje nádobí, někdo se sprchuje, někdo vaří; Tato Vietnamka má kavárnu, kde můžete ochutnat rýžové pokrmy. Mimochodem, pokud se budete pohybovat dále po železniční silnici, prostor před domem se ještě zúží, téměř se dveře otevírají na silnici.

Ve Vietnamu nemusíte chodit do obchodu nebo na trh, abyste si něco koupili. Nebo spíš řídit – Vietnamci neujdou 5 metrů. Vietnamci často jezdí po ulicích na kolech s reproduktorem (obvykle magnetofonem) oznamujícím produkt: například „banh bao“ – velké pařené koláče s masovou nebo kokosovou náplní nebo nějaký druh ovoce, chleba nebo košťat . ⠀ ⠀

Tyto dívky, zástupkyně etnických menšin v provincii Dak Lak, přijely do provincie Lam Dong na dovolenou. Žijí v džungli a je to pro ně dovolená a relaxace dostat se do „města květin“ – Dalat.

Pro informaci: ve Vietnamu je více než 54 etnických skupin, každá z nich má své vlastní zvyky, kostýmy a jazyk. Nejčastěji lidé nosí kroj na dovolené (například sklizeň rýže) nebo jako u nás na cestách.

Mnoho mladých vietnamských matek chodí v prvních měsících života svého dítěte do práce.

Pokud se nám podařilo zjistit:

• téměř všechny děti jsou na umělém mléce, takže chodit do práce není problém; ⠀
• hlavním důvodem je, že se mnozí bojí ztráty zaměstnání; ⠀
• někteří říkali, že je to zvykem, a jsou velmi překvapeni, že neustále trávím čas se svým dítětem a nechodím do žádné kanceláře (a velmi se diví práci na dálku).

No a jelikož jsou maminky a tatínkové v práci, děti jsou u prarodičů nebo v jeslích. Ráno a večer (když nepraží slunce) chodí s dětmi. Na této procházce vás možná napadne, že všechny starší děti mají problémy s chutí k jídlu. Protože každá babička, která chodí se svým dítětem, drží talíř s jídlem a neustále se snaží nakrmit svou vnučku. Je to jako na fotce.

Podívejte se, kolik aut je ve Vietnamu na dvoře – daně na ně jsou velmi vysoké, bohatí Vietnamci si je mohou dovolit. Takže životní úroveň Vietnamců za posledních 4-5 let velmi vzrostla. Ještě před 4 lety jsme měli na dvoře jen pár aut. Vietnam se rozvíjí.

V dávných dobách Vietnamci žvýkali betel, který barvil zuby a dásně do červena, ničil zubní sklovinu, a aby se tomu zabránilo, byly zuby pokryty černým lakem. Bylo neslušné mít bílé zuby, dokonce se říkalo: „zuby bílé jako pes“, což znělo velmi urážlivě. Vietnamci také věřili, že černění zubů je chrání před poškozením a zlým okem.

Později, když se černé zuby staly standardem krásy, byly záměrně natřeny černou barvou ve dvou fázích. Nejprve ji zčervenejte aplikací směsi banánových a arekových palmových listů a speciálních léčivých látek na zuby. Žena musela ležet na zádech s otevřenou pusou a nedotýkat se přichycených listů jazykem, ležela od 5 hodin a ve 2 hodiny byla směs vyměněna za novou. Ráno jsme si vypláchli ústa prémiovou rybí omáčkou, abychom odstranili barvu z štěrbin mezi zuby. A po 12-15 dnech se na zuby nanesl speciálně připravený prášek, který postupně zbarvil zuby do černa.

Od 20. let 20. století přestal být tento postup tak populární, ale zachoval se mezi etnickými menšinami a na venkově. Mimochodem, rakovina dásní se často objevovala kvůli žvýkání betelu.

Ve Vietnamu je to takhle: čím bělejší pleť, tím krásnější jsi! Proto žabky ve slunných městech určitě nosí sukni se zástěrou, dlouhé rukavice, masky a přes oblečení bundy/mikiny s dlouhým rukávem. i v tom nejteplejším počasí. Je také chráněna před prachem. V Saigonu a Hanoji jsem si všimla skutečných fashionistů: vybírají látky podle odstínu.

Ve Vietnamu má téměř každý obytný dům nějaký rodinný podnik: lázně, kavárnu, dílnu, obchod, kadeřnictví. A v noci jsou motorky zajížděny do přední místnosti domu, v důsledku toho se tento obytný prostor (obývací pokoj/předsíň/jídelna) v noci stává garáží

První patra mají často prosklené dveře a večer můžete vidět lidi, kteří sedí na pohovce, jedí nebo koukají na televizi, a pár metrů od nich pod stejnou střechou parkuje auto.

Pro drtivou většinu Vietnamců začíná den brzy, často i po setmění. A tady se rozsvítí v 6 hodin ráno. Někdy vstáváte brzy a běžíte dělat důležité věci v 6 hodin ráno. S nadějí, že nebudou žádné zácpy a že se rychle dostanete do cíle. Ale ne, parta Vietnamců se už od samého rána rozprchla všude – na dvoře domu i na ulicích, jak pěšky, tak na kolech/motorkách/autech.

Ale v poledne energetická hladina Vietnamců úplně zmizí. Aby znovu získali sílu, všichni místní obyvatelé upadnou do obecného spánku přibližně od 12 do 15 hodin. Je to pochopitelné v tomto období, kvůli horku, je to nejtěžší období. Co ale nepřestává udivovat je, jak se v takových pózách dokážou uvolnit a zároveň udržet rovnováhu?! Je úžasné, jak silný je nervový systém, který vám umožňuje spát před neprodaným produktem přímo na vašem pracovišti.

Vietnamci ctí tradice a rodinné hodnoty. Berou manželství vážně. Mnoho párů se přátelilo už od školy. Mimochodem, ve Vietnamu smíte mít jen dvě děti. Pokud se manželé rozhodnou 3., pak zaplatí pokutu státu.

Ve Vietnamu je velmi málo koček. Ale nemají je rádi, protože kočičí mňoukání „mňau“ znamená ve vietnamštině „chudoba“. A abychom k vám domů nelákali chudobu, kočky se zde nechovají. To je taková pověra.

Řezbářství se ve Vietnamu provozuje již více než 1000 let. V komunitním domě ve vesnici Phukhe jsou uloženy královské certifikáty o ocenění řemeslníků z doby před 800 lety. Znalosti a tajemství řemesla se předávají z generace na generaci. Každá bohatá rodina má vyřezávaný dřevěný nábytek. Je to opravdu strašně nepohodlné, ale je to „drahé a bohaté“.

Draci jsou obvykle vyřezáni na zadní straně nábytku. Milují draky, protože ho považují za svého předka. Legenda praví, že Vietnamci se narodili ze spojení draka a pohádkového ptáka. Snesla 100 vajec. A při rozvodu si vajíčka rozdělili. A objevili se severní Vietnamci a Jih. Kromě draků se na nábytku vyřezávají i pivoňky – symbol nádhery a bohatství. Motýli jsou symbolem štěstí a granátová jablka jsou symbolem velkých potomků.

Dovolená ve Vietnamu

Nový rok ve Vietnamu

Nabídka zahrnuje pokrmy z lepkavé rýže, vepřové maso, kuřecí maso, kachnu, polévky, mořské plody, saláty a dezerty. Ale nejdůležitější je PIE! A taky vařené.

Jsou připraveny dva koláče: čtvercový – „Banh Trung“ a kulatý – „Banh Zai“. Správný koláč se připravuje 6–12 hodin: rýže, žluté fazole, vepřové maso se zabalí do banánového listu, ováže se bambusovými proužky a uvaří se.

Dá se skladovat velmi dlouho – pravděpodobně ho někdo viděl na trhu prodávat i v horku. Ukazuje se, že banánový list hraje roli uzavřeného obalu, jako je vakuum. Zajímavá je informace, že během vietnamsko-americké války nemohli vojáci kvůli kouři vařit jídlo, aniž by je Američané objevili, takže je tyto koláče doslova zachránily. Byli pohřbeni v bahně na dně řeky a několik měsíců skladováni.

Vietnamci mají ve všem velmi hluboký význam. Takže vzhled koláče je spojen s legendou, podle které měl šestý král Hung 22 synů a nevěděl, komu předat trůn. V důsledku toho jsem přišel s úkolem: kdo připraví nejchutnější jídlo na příští Nový rok, vyhrává.

Lang Lieu, 20. syn, jednoho dne usnul na poli a zdálo se mu o bohyni Rice. Nadiktovala recept a řekla udělat kulatý koláč – symbol nebes, čtvercový – symbol Země. Poznamenala: mají vše, co jim rodná pole a lesy dávají. Během oslav Nového roku krále zasáhlo neobvyklé jídlo a legenda s hlubokým významem, a tak byl trůn předán Lang Lieu a od té doby se na Tet připravují čtvercové a kulaté koláče.

Ale to není vše: Země a nebe symbolizují jin a jang. A svět se skládá z 5 elementů: země, voda, kov, oheň, dřevo. Hluboký význam výroby koláče je také v koloběhu životní energie: složky koláče jsou dary země – jsou živlem Země, koláče se dávají do kovového kotlíku – živel Kov, voda je nalije se do kotle – živel vody, pod kotlík se vloží dříví – živel Dřeva a vaří se na ohni – živel ohně. Takto se v jednom pokrmu spojuje jin a jang, nebe a země a také 5 prvků.

Ale jaké dárky si Vietnamci dávají na svůj nejoblíbenější svátek – lunární Nový rok

• „Lišky“ – červené obálky s penězi, na fotografii: na levé straně stolu jsou takové obálky. Obvykle je zvykem dávat je dětem a starším lidem, ale v praxi si je mnozí dávají navzájem. Peníze musí být nové, bankovka právě přišla z banky a nebyla v oběhu, to je důležité! Během měsíce se v bankách objevují nové bankovky z pokladny a také se tvoří fronty na výměnu velkých bankovek za malé. Blízcí lidé nebo kolegové podnikatelé mohou dostat 100 dolarů, ale je obvyklé dávat malé bankovky, zvláště vzácné 2 $. ⠀
• Sváteční koše jsou považovány za povinný dárek. Tu můžete získat například od obchodního centra Big C, jako dlouholetý a pravidelný zákazník. Standardní koše se prodávají v různých cenových kategoriích, ale můžete si je sestavit sami. Koš může obsahovat čaj, kávu, Coca-Colu, ořechy, kondenzované mléko a dárkovou krabičku sušenek. Mohou tam být také hranolky, čokoládový koláč, láhev vína a sladkosti a sušené ovoce. Obecně platí, že v košíku může být vše, co je v obchodě.

Festival poloviny podzimu nebo Chung Thu (Festival dětského měsíce)

Nastává v den úplňku 15. srpna podle lunárního kalendáře. Dovolená je barevná, veselá, ale hlavně – hlučná. Přípravy začínají dva týdny předem: vyrábí tradiční hračky, lucerny různých tvarů a barev, masky, zásobují se svíčkami, připravují tradiční koláče Bang Nuong и banzeo – takové jedinečné perníčky s náplní: vajíčko, kandované, lotosová pasta.

O sváteční noci je připraven slavnostní tác s různými dobrotami a umístěn pod širým nebem. Děti se scházejí kolem tohoto tácu, zpívají dětské bonbony, tančí a jedí sladkosti a ovoce připravené dospělými za svitu měsíce. Na veřejných místech se pořádají tradiční hry a někdy i pochodňové průvody, ale dračí a lví tance můžete vidět rozhodně všude.

Doporučujeme přečíst: Dalat Vietnam

Při vývoji stránek jsme použili vlastní materiály, ale i materiály z internetu. V případě úplného nebo částečného zkopírování uveďte hypertextový odkaz na tuto stránku. Chcete-li se spojit, použijte kontaktní stránku.