Broskvová meruňka: charakteristika, výsadba a pěstování

Mezi ruskými zahradníky je velmi oblíbená odrůda meruňky Peach. Ale před zakoupením sazenice tohoto stromu pro svůj pozemek byste si měli prostudovat jeho vlastnosti, vlastnosti výsadby a další péči.

Historie výběru

Tuto odrůdu získali ruští chovatelé na začátku tohoto století. Pro šlechtění odborníci použili broskev a meruňku. Výsledkem je nová hybridní meruňka, která se od svých „rodičů“ liší výborným imunitním systémem, velkými plody, vysokými výnosy a dobrou chutí.

Odrůdové testování meruňky Peach dosud nebylo prováděno, takže není zahrnuta do ruského státního rejstříku. Ale navzdory tomu je tento ovocný strom dobře známý ruským zahradníkům, kteří tento hybrid pěstují na svých pozemcích již mnoho let. Pěstování této meruňky se věnují i ​​začátečníci.

Mnoho zahradníků zaměňuje odrůdy meruňky Muškát a Ananas s tímto ovocným stromem, ale jedná se o zcela odlišné ovocné plodiny.

Описание сорта абрикоса Персиковый

Tato meruňka je středně velká – za příznivých podmínek může dorůst až 3 m výšky. Koruna tohoto ovocného stromu má rozložitý půlkruhový tvar. Postranní větve se tvoří v průměrném počtu. Vyznačují se zvýšenou křehkostí, takže se často pod tíhou sklizené plodiny odlamují. Kůra kmene a větví je hrubá, hnědé barvy s hnědým nádechem. Aby se zabránilo deformacím a zlomeninám větví, měly by být podepřeny podpěrami.

Větve jsou středně olistěné. Listy jsou malé velikosti, protáhlé, s ostrými špičkami a malými zubatými okraji. Barva listových čepelí je jasně smaragdová. Strom rychle roste, po 5 letech dorůstá meruňka do 2,5-3 m, stává se mocnou a silnou.

Zralé plody jsou oválného nebo kulatého tvaru, strany jsou mírně stlačené. Na povrchu se mohou chaoticky objevit podkožní oranžové tečky. Břišní pruh je široký a jasně ohraničený. Slupka je matná, mírně drsná, jasně oranžová. Dužnina je jemná a sladká. Zralé plody váží asi 40-55 g.

Po stranách zralých plodů meruňky Peach není žádná ruměnka. Zralé plody jsou na větvích připevněny krátkými stopkami.

Plody této odrůdy meruněk mají lahodnou chuť a vynikající prezentaci. Dužnina je masitá, jemná, mírně vláknitá, středně šťavnatá, s jasnou vůní tropů. Barva dužiny je světle žlutá. Chuť je nasládlá, s ananasovými tóny. Semena jsou malá a snadno se oddělují od zralé dužiny.

Sklizená plodina dobře snáší přepravu na různé vzdálenosti, aniž by ztratila svůj krásný vzhled nebo příjemnou chuť. Zralé plody lze také skladovat v místnosti s teplotou asi 10ºC po dobu 12-14 dnů.

Vlastnosti

Před vysazením sazenic této meruňky na zahradě by se zahradníci měli seznámit se základními vlastnostmi meruňky broskvové.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Tento ovocný strom se vyznačuje sníženou odolností i vůči krátkým obdobím sucha, proto je v obdobích sucha pravidelně a zvláště intenzivně zaléván.

Odolnost plodiny proti mrazu je průměrná; Pokud jsou ve vaší oblasti možné teploty až -16ºС, doporučujeme se blíže podívat na následující odrůdy:

• meruňka Lel;
• meruňková Sláva severu;
• meruňková polární záře.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato odrůda meruněk je odolná vůči mnoha chorobám způsobeným houbami. Dobře bojuje i proti clasterosporióze, ale často může trpět padlím. Někdy mohou být tyto stromy napadeny škodlivým hmyzem a proti nim by měly být použity insekticidy.

Ale kvůli nesprávné péči se imunita broskvové meruňky snižuje, v důsledku čehož má rostlina větší šanci onemocnět.

Opylení, období květu a období zrání

Strom je samosprašný a jeho květy nevyžadují opylování. Kvetení této plodiny peckovin nastává v druhé dekádě květnových dnů, kdy již pominuly návratové jarní mrazíky a nemohou květům a vaječníkům ublížit. Během období květu je strom pokrytý malými sněhově bílými květy s příjemnou vůní.

Výnos a plodnost

Tato odrůda meruněk začíná plodit 3-4 sezóny po výsadbě a vrchol plodnosti nastává ve věku 6-7 let. Když se plody objeví na stromě poprvé, lze za sezónu nasbírat až 30 kg zralých meruněk. A z dospělého stromu se sbírá až 50-60 kg plodů.

Při dobré péči a příznivých povětrnostních podmínkách se z jednoho stromu nasbíralo maximálně asi 140 kg plodů.

Rozsah ovoce

Chuť zralých plodů je výborná, proto je jejich použití univerzální. Plody se dají konzumovat čerstvé, mražené nebo sušené a používají se k přípravě zimních příprav – džemů, zavařenin, kompotů. Používají se i při vaření – přípravě náplní do koláčů a sladkých dresinků.

Chemické složení meruňkového ovoce

Jméno	Číslo
Kyselina askorbová	Až 70 mg
Vitaminový komplex	Až 450 mg
Železo	21 mg
Sodík	30 mg
Draslík	305 mg
Vápník	28 mg
Fosfor	26 mg
Karotenu	3,2 mg

Ovoce dále obsahuje cukry, inulin a flavonoidní látky.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody broskvové meruňky:

• vysoká odolnost vůči chladu a nízkým teplotám;
• odolnost vůči patogenním infekcím;
• dobře snáší krátká období sucha;
• odrůda je samosprašná, proto nevyžaduje přítomnost blízkých opylujících stromů;
• Meruňky začínají kvést v květnu, když pominou jarní mrazy, takže tuto peckovinu lze pěstovat i v chladných oblastech;
• vysoká výtěžnost;
• sklizená plodina může být přepravována na různé vzdálenosti a skladována po dlouhou dobu ve vhodných podmínkách;
• schopnost pěstovat tyto plody pro další prodej;
• originální chuť;
• všestrannost sklizené plodiny.

Mezi nevýhody této plodiny peckovin je třeba poznamenat následující:

• zralé plody jsou náchylné k vypadávání kvůli jejich velké hmotnosti;
• potřeba pravidelného prořezávání koruny;
• v období zrání ovoce potřebují tyto stromy pravidelnou půdní vlhkost;
• Zrání úrody je nerovnoměrné, plody dozrávají poměrně pozdě.

Vlastnosti výsadby sazenic

Chcete-li získat vysoké výnosy broskvové meruňky, musíte nejprve dodržovat pravidla pro výsadbu sazenic na trvalém místě. Musíte vybrat správné místo pro výsadbu, načasování a také připravit půdu.

Doporučené termíny

Tato odrůda by měla být vysazena pouze na jaře. V jižních ruských oblastech začněte s výsadbou v posledních deseti dnech března a v Moskevské oblasti a dalších oblastech s podobnými klimatickými podmínkami – nejdříve v květnu.

Když jsou stromy vysazeny na jaře, přes léto se adaptují na nové místo a stihnou před mrazem zesílit.

Výběr správného místa

Plocha, kde bude tato plodina peckovin pěstována, musí splňovat následující požadavky:

• je chráněna před silným větrem a průvanem;
• dobře osvětlené slunečním světlem;
• podzemní voda by se měla přiblížit k povrchu země ne blíže než 3 m;
• půda na stanovišti musí být úrodná a mít dostatečnou vlhkost. Obvykle se tato meruňka dobře vyvíjí a plodí na hlinitých a písčitých půdách.

Je lepší nevysazovat tento ovocný strom na těžké jílové nebo vyprahlé černozemní půdy, protože v takových podmínkách se rostlina necítí příliš pohodlně, vyvíjí se pomaleji a její výnos bude mnohem nižší, než bylo plánováno.

Je žádoucí, aby půda na místě byla neutrální nebo mírně kyselá. Pokud je půda příliš kyselá, musí se nejprve vápnit dřevěným popelem.

V ideálním případě je tato plodina peckovin vysazena na kopci na jižní straně pozemku. Stromy lze před silným větrem a průvanem chránit ploty nebo přístavky. Je důležité, aby na rostliny nevrhaly silný stín.

Sousedství s jinými kulturami

Meruňky netolerují blízkost většiny ovocných plodin, protože odebírají z půdy mnoho živin a mohou na meruňky vrhat stín. Mezi sousedními stromy musí být zachována určitá vzdálenost – nejméně 4 m. Nejlepšími sousedy pro tuto plodinu peckovin budou dřín a další odrůdy meruněk.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Sazenice musí být před nákupem pečlivě zkontrolovány. Stromy by neměly mít viditelné známky poškození kořenového systému, měl by být elastický, bez známek onemocnění. Délka kořenů je asi 25 cm, výhonky by také neměly být poškozené nebo nemocné.

Před výsadbou se kořeny sazenic umístí na několik hodin do slabého roztoku manganistanu draselného. Poté se umyjí v tekoucí vodě a umístí na jeden den do teplé usazené vody, aby se kořeny nasytily vlhkostí.

Příprava místa

Plocha pro výsadbu sazenic je připravena předem, na podzim. Nejprve odstraňte všechny zbytky vegetace spolu s kořeny. Poté se do půdy přidá organická hmota (humus nebo kompost) a provede se kopání, které zapustí hnojivo do země.

Musíte vykopat půdu pomocí bajonetu lopaty, aniž byste rozbili hrudky země. Během tohoto postupu zahyne většina larev škodlivého hmyzu a patogenních infekcí, které by se mohly na zimu skrývat v horní vrstvě země. Na jaře se znovu provádí kopání, po kterém se oblast uvolní.

Proces výsadby mladých sazenic

Na jaře, asi pár týdnů před výsadbou, jsou připraveny výsadbové jámy. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 4 m Hloubka takových jam je 0,8 m a stejný průměr. Horní vrstva půdy se smíchá s kompostem nebo hnojem, přidá se 500 g superfosfátu a trochu dřevěného popela a důkladně se promíchá. Výsledná směs vyplní otvory přibližně do poloviny.

Sazenice jsou umístěny ve středu prohlubně a její kořeny jsou narovnány přes průměr. Kořenový krček je pohřben 6 cm v černozemních půdách a 11-12 cm v písčitých půdách. Poté se jamka naplní živným substrátem, zhutní půdu vrstvu po vrstvě, aby v ní nezůstal žádný vzduch.

Poté se zalévá, a když je vlhkost absorbována, oblast kmene stromu sazenic je mulčována vrstvou pilin, slámy nebo smrkových větví. V zimě může být okolí stromů pokryto silnou vrstvou sněhu.

Pravidla péče o meruňku

Další vývoj meruňky a její ukazatel produktivity závisí na tom, jak správně je o tento ovocný strom pečováno.

Prevence a ochrana před škůdci a chorobami

Přestože má tento strom silnou imunitu a je zřídka postižen chorobami, stále se doporučuje pro preventivní účely ošetřit korunu a kořenovou zónu směsí Bordeaux na jaře a na podzim.

Pokud se na stromě objeví škůdci, je třeba použít vhodné insekticidy. Nemocné výhonky a listy by měly být odstraněny a spáleny.

zalévání

Chcete-li zjistit, zda meruňka potřebuje zalévat, stačí do kořenové zóny zasunout suchou tyč dlouhou alespoň 1,5 m. Pokud je mokrá, není třeba strom zalévat. Pokud zůstane tyčinka suchá, měli byste ji vydatně zalévat.

Zalévání se provádí brzy ráno nebo pozdě večer. Pokud tyto podmínky nelze splnit, pak po přidání vláhy musíte půdu mulčovat jakýmkoli sypkým materiálem, pak se vlhkost bude odpařovat pomaleji.

Schéma krmení

V první sezóně hnojení po výsadbě tato plodina peckovin nevyžaduje přihnojování, pokud jsou do výsadbových jam přidána všechna potřebná hnojiva. Ve druhé sezóně, na jaře, se k meruňkám přidává živný substrát, který se skládá z:

• humus – 15 kg;
• dusičnan amonný – 45 g;
• superfosfát – 135 g;
• chlorid draselný – 45 g.

V 5. sezóně na jaře se k této plodině peckovin přidává:

• humus – 25 kg;
• superfosfát – 190 g;
• ledek – 90 g;
• chlorid draselný – 55 g.

Jako vrchní zálivku můžete použít i hotová komerční hnojiva, ale v tomto případě musíte dodržovat dávkování uvedené v návodu. Po aplikaci hnojiv se provádí hojné zalévání a půda je mulčována.

Oříznutí a tvarování koruny

Tento strom peckovin vyžaduje tvorbu koruny a pravidelný řez větví. Ale v prvních několika sezónách se prořezávání neprovádí, aby se růst a vývoj meruněk nezpomalil.

Počínaje 3. sezónou, na začátku jara, tuto plodinu peckovin pečlivě prohlédněte a rychle odstraňte suché, zlomené nebo nemocí poškozené výhonky. Měli byste také odstranit výhonky rostoucí uvnitř koruny, aby nedošlo k jejímu zahuštění.

Příprava na zimu

Tato odrůda se vyznačuje průměrnou odolností vůči mrazu a snese nízké teploty až -16-18ºС. Před nástupem mrazu by proto měly být zakryty pouze mladé stromy, které se pěstují v centru Ruska. Agrofibre lze použít jako krycí materiál.

Při pěstování tohoto ovocného stromu v jižních ruských oblastech není třeba jej zakrývat.

Sklizeň a skladování plodin

Pro čerstvou spotřebu a přípravu se zralé plody sbírají během dozrávání. Pro skladování se plody sklízejí ve fázi technické zralosti. Takovou plodinu lze skladovat až dva týdny v místnosti s teplotou kolem 10ºC.

Recenze apricot Peach

Pokud budete dodržovat pravidla pro výsadbu sazenic a další péči, tento ovocný strom se bude aktivně rozvíjet a dobře plodit. Broskvová meruňka může být pěstována v průmyslovém měřítku, protože sklizená plodina může být přepravována na jakoukoli vzdálenost a skladována za vhodných podmínek po dobu až 12-14 dnů.

Rostou vám na zahradě meruňky?

V mnoha zemích šlechtitelé křížením různých ovocných stromů získávají hybridy, které kombinují kvalitativní vlastnosti několika plodin. V chuti i vůni plody meruňky Peach připomínají v Evropě velmi oblíbenou odrůdu Breda. Zahradníci v oblastech Nikolaev a Odessa na Ukrajině mluví o hybridu pozitivně a pěstují ho na severním Kavkaze. Dužnina ovoce je sladší než u běžných meruněk a voní po ananasu.

Historie výskytu

Šlechtitelé dnes vyvíjejí nejen nové odrůdy ovocných stromů, ale také hybridy, které jsou odolné, méně náchylné k chorobám a plody mají neobvyklou, ale také příjemnou chuť. Vědci získali Mainor křížením třešní a švestek. Stan, který se pěstuje na Kavkaze, zaujme bohatou vůní třešňových švestek a krásnou fialovou barvou, ale neobsahuje charakteristickou kyselost, přebíjí ho sladkost švestky.

Šlechtitelé vyšlechtili meruňku Peach křížením obou oblíbených zahradních plodin, což vedlo k samosprašnému hybridu, který potěší vysokým výnosem, odolností vůči chorobám a příjemnou chutí poměrně velkých plodů.

popis

Hybridní meruňka nedorůstá výše než 3 metry a při sběru ovoce nejsou žádné potíže. Odrůda má kulatou a širokou korunu a tenké výhonky, které se musí každý rok zkracovat. Hladké listy sytě zelené barvy se rozšiřují od špičky k základně.

• jasně oranžová barva;
• matná pleť;
• šťavnatá dužina;
• mírně hrbolatý povrch;
• oválný tvar.

V chuti meruňky se kyselost harmonicky snoubí se sladkostí a vůně připomíná vůni tropického ananasu. Od broskve kříženec zdědil tvar listů a velikost plodů. Hmotnost některých exemplářů dosahuje 60 g.

Před výsadbou meruňky na zahradě si musíte pečlivě přečíst popis odrůdy, protože rostlina má kromě svých výhod také nevýhody. Dužnina dozrává nerovnoměrně, pecka se špatně odděluje a doba zrání plodů se prodlužuje na dlouhou dobu.

Charakteristika stromu a plodů

Strom kvete v druhé polovině května, kdy jsou mrazy vzácné, odrůdu lze pěstovat ve středních zeměpisných šířkách, ale meruňka se tam nerozšířila.

Pokud je nedostatek vlhkosti, vaječník hybridu se rozpadá, pokud je nadměrná vlhkost a přezrává, buničina se stává moučnou a chuť se zhoršuje. Životnost stromu nepřesahuje 10 let.

Zvláštnosti pěstování

Broskvová meruňka, ač je považována za odolnou plodinu, ne vždy dobře zakořeňuje ani v jižních oblastech někdy nepotěší sladkými plody.

Výběr místa přistání

Místo pro pěstování stromu musí být pečlivě vybráno. Teplomilná plodina potřebuje hodně slunce, nesnáší studené větry vanoucí od západu a severu. Meruňky mohou být chráněny před průvanem budovami nebo ploty, ale jejich stín by neměl dopadat na strom.

Rostlinu byste neměli vysazovat v nížinách, kde se podzemní voda blíží k povrchu země. Kořeny nevydrží nadměrnou vlhkost a hnijí. Nejlepším místem pro pěstování hybridu je mírně vyvýšená, dobře osvětlená jižní strana místa.

Podmínky vysazování

Mladé stromky se na trhu prodávají jak na jaře, tak na podzim. Meruňky vybrané ze školky lépe zakořeňují a je velká pravděpodobnost, že to bude odrůda Peach, a ne divoká odrůda, která rostla vedle železnice. Na jihu začínají výsadbu již v březnu, ve středním pásmu – v květnu.

Meruňky mají čas zvyknout si na nové podmínky, pokud jsou v září nebo říjnu přemístěny do otevřeného terénu na severním Kavkaze nebo na Ukrajině, stromy se vysazují v listopadu. Umístěte je ve vzdálenosti 4 m od sebe.

Typ půdy

Meruňky nerostou tam, kde se podzemní voda nachází blíže než 3 metry od povrchu země. Nejlépe se úrodě daří na lehkých hlínách, pískovcích a zavlažovaných černozemích, které obsahují velké množství mikroelementů a vitamínů. Strom nesnáší kyselé půdy. Pro snížení tohoto ukazatele je oblast vápněna popelem.

Těžká půda musí být zředěna rašelinou a pískem. Na samotné hlíně meruňky nerostou.

péče

Kromě dodržování pravidel zemědělské technologie potřebuje hybridní rostlina živiny, vláhu a ochranu před škůdci a chorobami.

zalévání

Někteří zahradníci se mylně domnívají, že pokud je meruňka odolná vůči suchu, není potřeba zavlažování. Při mulčování půdy v kruhu kmene stromu se stromy zřídka zalévají, ale v horkém počasí je třeba zkontrolovat, zda je v hloubce 10 cm vlhkost, pokud je půda suchá, musíte pod ni přidat několik kbelíků vody meruňka.

Další hnojení

Způsob hnojení stromu závisí na jeho stáří a typu půdy. Dvouletý hybrid potřebuje organickou hmotu. Pro jednu rostlinu stačí kbelík shnilého hnoje, přidá se také čtvrt šálku dusičnanu amonného, ​​chlorid draselný a 130 g superfosfátu.

U pětiletého stromu se zvyšuje dávka minerálních hnojiv nejméně 25 kg organické hmoty.

Výhody a nevýhody

Meruňka broskvová je ceněná pro svou schopnost odolávat suchu i chladu a rychle se vzpamatovávat z jarních mrazíků. Vaječník nezemře, protože strom kvete pozdě. Mezi výhody hybridu patří:

• není potřeba opylování sousedů;
• vysoká produktivita;
• dobrá přenositelnost;
• výborný druh ovoce.

Kříženec je vzácně postižen zkadeřením listů a skvrnitostí. Mezi výrazné nevýhody meruňky patří nerovnoměrné zrání dužniny a krátká životnost.

Škůdci a kontrola onemocnění

Chladné počasí vyvolává aktivaci hub, jejichž přemnožení vede k infekci ovocných stromů šedou hnilobou a kokomykózou. Pomáhá předcházet problémům:

1. Prořezávání nemocných výhonků.
2. Hořící zčernalé ovoce a listy.
3. Postřik rostlin směsí Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého;
4. Léčba ran a prasklin antiseptiky.

K zvládnutí moniliózy se používají systémové fungicidy. K boji proti zavíječi, mšicím a sviluškám se používají lidové prostředky ve formě odvarů a infuzí česneku a cibule nebo insekticidů.