Pór: jak správně připravit a zasadit sazenice do země

Kdy zasadit pór do volné půdy závisí na konkrétní oblasti a očekávané době sklizně. Chcete-li získat dobrou úrodu, stačí dodržovat několik jednoduchých tipů a tato zelenina vás vždy potěší svou klíčivostí.

Pórek je báječná zelenina, bez které si lze jen těžko představit jakoukoli evropskou kuchyni. Kromě vynikající chuti má pórek také řadu prospěšných vlastností, které se s úspěchem využívají v moderní dietetice. Spisovatel Anatole France v jednom ze svých příběhů nazval pórek „Chřest pro chudé“. A skutečně, mnohá jídla, ve kterých pórek nahrazuje chřest, nejsou chuťově nijak horší než originál a někdy je dokonce vylepšují. V Anglii se tento druh cibule používá nejen pro gastronomické účely, ale také jako hnojivo. Pokud necháte silný kořenový systém cibule v zemi, pak v budoucnu obohatí půdu o organické látky. A ve Walesu se jeho obrázek objevuje na 1librové minci.

Přistání

Výsadba póru v otevřené půdě začíná přípravou semen a sazenic.
Volba způsobu výsevu semen nebo výsadby sazenic závisí na klimatických podmínkách. Chcete-li zasadit pór do otevřené půdy se semeny, potřebujete pohodlné a teplé podmínky. Pokud se vaše klimatická zóna vyznačuje dlouhými zimami a jarními mrazy, pak tato možnost nebude fungovat. Pokud semena zakoření a vyklíčí, můžete skončit s tenkými a slabými stonky, které se málo podobají póru.

Příprava semen spočívá v máčení v teplé vodě (pokojová teplota 20-25 0 C) na jeden den a dalším sušení, dokud nezískáme sypký materiál.

Pro získání sazenic se pór zasadí do malých krabic s předem připravenou půdou. Hustota setí může být libovolná, ale aby se cibule v budoucnu nesázela, stačí 1 g semínek na 35 truhlík o rozměrech 50×2 cm. Před výsadbou je vhodné hotové sazenice trochu otužovat, stačí je vynést na 2 dny na místo chráněné před větrem.

Vegetační období pórku je poměrně dlouhé, 60-70 dní. A čas zasazení semen závisí na vašem klimatu. Abyste například věděli, kdy na Sibiři zasadit pórek do země, musíte přibližně znát období jara a stavět na něm, počítat 60–70 dní na dozrání sazenic. Pór je považován za mrazuvzdornou rostlinu, ale mladé výhonky nemusí přežít nástup chladného počasí.

Pro oblast Sibiře je výsadba možná výhradně metodou sazenic.

Kdy zasadit pór v moskevské oblasti závisí na požadovaném období sklizně. Obvykle se semena vysévají 70 dní před výsadbou na otevřeném prostranství, to je polovina konce února. Poté, v první polovině května, od 5. do 15. dne, se sazenice vysazují do volné půdy. Pro lepší přežití musí být stonky a kořeny rostliny zkráceny o 1/3. Sklizeň probíhá od poloviny do konce října.

Pór na Uralu se sází do země stejným způsobem jako na Sibiři metodou sazenic. Pór je dvouletá rostlina a kořeny ponechané druhým rokem snesou i silné mrazy.

péče

Pór ve volné půdě vyžaduje malou péči. Skládá se z:

Zalévání. Pro dosažení nejlepšího výnosu je vhodné zeleninu v období déletrvajícího sucha a vysokých teplot zalévat.
Uvolnění půdy a odstranění plevele. Mezi rostlinami je nutné pravidelně odstraňovat všechny plevele a kypřít půdu, tento postup lze opakovat, dokud stonky cibule již nemohou být hubeny plevelem.
Mulčování. Pro udržení vlhkosti v půdě a pokud je to možné, aby se zabránilo výskytu plevelů, se mulčování provádí pomocí rostlin nebo rašeliny.
Hilling. Pokud začnete pórek kopat v polovině léta, můžete skončit s velkou částí bělené natě, která se používá při vaření.
Krmení. Chcete-li získat opravdu velké stonky, je třeba pórek zkrmit alespoň 3krát během vegetačního období.

Přečtěte si více

Jakou charakteristikou elektrického pole je intenzita?

Pokud jde o škůdce, pór je náchylný k napadení mouchami cibule. K potírání tohoto škůdce stačí zasadit mezi záhony mrkev nebo posypat cibulové záhon tabákem. Tato kombinace vůní odpuzuje cibulové mouchy. Cibulové záhony můžete také pravidelně stříkat nálevy se silnými a štiplavými vůněmi, jako je jehličí, máta nebo pelyněk.