Mistrovské dílo německého výběru – Gala brambory.

Při pěstování brambor si musíte pamatovat, že každá odrůda této zeleninové plodiny má své vlastní vlastnosti. Některé z nich je třeba zasadit v určitou dobu, zatímco hlízy jiných se mohou zkazit, pokud jsou sklizeny brzy nebo pozdě. Existují odrůdy brambor, které jsou extrémně citlivé na změny povětrnostních podmínek. Brzy zrající brambory jsou pěstiteli zeleniny ceněny zejména pro jejich schopnost produkovat mladé, chutné brambory v raném termínu.

Gala brambory jsou jednou z nejnáročnějších odrůd, které nevyžadují speciální složení půdy a rostou téměř na jakékoli půdě. Také tuto odrůdu lze pěstovat téměř ve všech ruských regionech.

Historie vzniku odrůdy

Brambor Gala byl vyšlechtěn počátkem tohoto století šlechtiteli z německé šlechtitelské společnosti Norika. Patent na tuto odrůdu brambor byl udělen německé společnosti Norex Norika Exportgesellschaft mbH. Brambor Gala byl zařazen do ruského státního rejstříku v roce 2008, přičemž jedním z původců odrůdy byla agrotechnická společnost Krimm, která se nachází v obci. Úporovo, oblast Ťumeň.

Odrůda Gala se doporučuje pro pěstování v severozápadních a středních oblastech, ale tento brambor úspěšně roste ve většině ostatních ruských regionů.

Fotografie brambor Gala

Popis odrůdy brambor Gala

Odrůda brambor Gala je klasifikována jako středně raná stolní odrůda – po výsadbě hlíz lze sklizeň sklízet za 2,5 měsíce.

Keře jsou vzpřímené, ale stonky se mohou mírně ohýbat směrem k půdě. Jejich výška je průměrná, asi 50 cm. Listy jsou velké, se zvlněnými okraji, sytě smaragdové barvy. Květenství jsou středně velká, bílé barvy.

Gala brambory bez problémů snesou horké počasí, přitom vrcholy neuvadnou a hlízy se klidně vyvíjejí.

Klíčové vlastnosti

Nasbírané hlízy brambor Gala jsou přibližně stejně velké, mají oválný tvar a váží 110–120 g. Kůže je rovná, poměrně hladká, středně silná, žluté barvy. Počet očí je průměrný, jsou malé velikosti, mírně vtlačeny do dřeně. Dužnina je zhutněná, žlutá, se střední obsah škrobu (asi 14 %). Kořenová zelenina obsahuje také dostatečné množství karotenu, proto se brambory Galu používají v dietní a kojenecké výživě.

Z každého keře se sklidí asi 15 hlíz při dobré péči lze sklidit až 25 okopanin. Prodejnost sklizené plodiny je vysoká, pouze asi 5 % sklizené plodiny může být příliš velké nebo malé, zbylé hlízy mají většinou stejný tvar.

Bramborové gala – popis odrůdy a její vlastnosti – video

Důležité! Gala brambory se nerozvaří a během vaření neztmavnou.

Sbírané hlízy jsou všestranné, používají se při přípravě prvních chodů a příloh, přidávají se do salátů a předkrmů.

Plodina dobře snáší přepravu na různé vzdálenosti. Pokud se vrcholy odstraní několik týdnů před sklizní, zvýší se trvanlivost hlíz – v tomto případě mohou ležet ve sklepě téměř až do příští sklizně.

Prodejní vzhled hlíz může být od 92 % celkové sklizně a jejich trvanlivost je 90–95 %.

Produktivita

Při dobré péči se z každého hektaru sklidí až 400–540 centů brambor Gala. Sklizeň lze sklízet ručně nebo strojně, což činí odrůdu Gala atraktivní pro pěstování v průmyslovém měřítku.

Nemoci a škůdci

• rakovina brambor;
• zlaté a světlé háďátka;
• rhizoctonia;
• virus Y;
• pozdní plíseň hlíz;
• černá noha;
• špinění žláz;
• obyčejný strupovitost.

Ale odolnost odrůdy Gala vůči plísni listů a viru kadeřavosti listů je průměrná.

Fotografie pozdní plísně vrcholů

Výhody a nevýhody

1. dobrý výnos;
2. nenáročné na složení půdy a údržbu;
3. přibližně stejné velikosti sbíraných hlíz;
4. degustační hodnocení chuti ovoce Gala brambor – 8-9 bodů z 10;
5. sklizená plodina dobře snáší přepravu na různé vzdálenosti;
6. Gala bramborové hlízy tiše leží téměř až do příštího jara;
7. Tato odrůda brambor má vysokou imunitu, takže ji nepostihuje většina chorob charakteristických pro mnoho odrůd brambor.

Průřezová fotografie brambor Gala

1. nízká odolnost proti černé strupovitosti;
2. V obdobích sucha je nutné zvýšit množství zálivky.

Brambory Gala: sázení, pěstování

Hlízy této odrůdy by měly být vysazeny v souladu se všemi agrotechnickými pravidly.

Výběr a příprava osivového materiálu

Osivový materiál se zpočátku nakupuje ve specializovaných prodejnách. Ale v budoucnu pěstitelé zeleniny nechávají hlízy pro semena ze svých zahrad a vybírají je z nejproduktivnějších keřů. Výsadbový materiál je lepší skladovat během zimy odděleně od hlavní plodiny.

Pro výsadbu se vybírají středně velké hlízy Gala o průměru asi 3-5 cm Je lepší nevysazovat malé brambory – sklizeň bude stejně malá.

Fotografie naklíčených bramborových hlíz

K poznámce! Hlízy sadbových brambor Gala se obvykle nekrájí na kusy, ale sází celé, protože tato úspora může mít extrémně negativní dopad na výnos.

Před výsadbou, 2-3 týdny před výsadbou, se semenný materiál vyjme ze sklepa a roztřídí, odstraní zkažené nebo poškozené.

Poté se umístí na místo dobře osvětlené slunečními paprsky, aby slupka zezelenala a na sadbových bramborách Gala se začaly objevovat klíčky. Takový semenný materiál bude v budoucnu aktivně růst. Také patogenní mikroorganismy umírají pod vlivem slunce.

Brambory:
Brambory Žukovskij
Cikán bramborový
Bramborová Aurora

Gala bramborové okopaniny jsou připraveny k výsadbě, když je délka klíčků, které se objeví, alespoň 1 cm Bezprostředně před výsadbou se doporučuje posypat semenný materiál prosetým dřevěným popelem.

Poradenství! Klíčení brambor je rychlejší, pokud jsou hlízy umístěny ve vlhkém písku nebo polyethylenu.

Čas přistání a výběr místa

Při výběru času pro výsadbu brambor Gala se musíte řídit specifickými klimatickými podmínkami pěstitelské oblasti – půda by se měla zahřát na 15 stupňů Celsia. Při výsadbě sadbových brambor do chladnější půdy se může na hlízách vyvinout hniloba, která může mít za následek odumření rostlin.

Poradenství! Nejlepší půda pro pěstování brambor Gala je písčitá hlinitá – sypká a úrodná.

Pokud je půda silně vyčerpaná, pak se do ní obvykle přidává velké množství organické hmoty, kterou tato zeleninová plodina velmi miluje.

Těžkou půdu je třeba zlepšit přidáním písku a organických hnojiv – humus, kompost, shnilý hnůj. Pokud taková hnojiva nejsou, pak můžete na konci sezóny zasadit zelené hnojení, nebo při podzimním kopání přidat posekanou trávu či slámu.

Sázení brambor Gala

Obvykle se semenný materiál brambor Gala vysazuje na otevřeném terénu v řadách, přičemž vzdálenost mezi sousedními keři je 0,6 m a rozteč řádků 0,7 m. Touto výsadbou se zjednodušuje další péče o tuto zeleninu, zejména kypření a kopání. Hloubka výsadbových jam není větší než 15 cm.

Není třeba sázet hlízy blíže k sobě, protože pro dobrý vývoj kořenového systému odrůdy Gala je zapotřebí dostatečně velký prostor. Těsně osázené keře si navzájem narušují růst a vývoj. V důsledku toho utrpí produktivita.

Důležité! Do každé jamky by měla být umístěna pouze jedna hlíza brambor Gala, protože při výsadbě několika brambor do jamek tyto zeleninové rostliny porostou hůře a kvalita ovoce se prudce zhorší.

Brambory „Gala“ – vlastnosti výsadby a péče – video

Další péče o brambory Gala

Péče o brambory Gala není příliš obtížná, hlavní věcí je dodržovat základní pravidla zavlažování.

Režim zavlažování

Odrůda brambor Gala netoleruje nadměrnou vlhkost v půdě, takže je třeba ji zalévat mírně i v horkém počasí. A když se tato odrůda pěstuje v blízkosti vodních ploch nebo když je podzemní voda blízko povrchu země, keře brambor Gala často onemocní.

Po výsadbě sadebního materiálu přidejte do každé jamky asi 2 litry vody.

I v horkém počasí by se mělo ke každé rostlině přidat až 1,5 litru vody jednou za 1-3 dny. Zalévání brambor je samozřejmě pracný úkol, ale pro dobrý výnos je vhodné tato doporučení dodržovat.

Mnoho pěstitelů zeleniny však na bramborové plantáži zřizuje kapkovou závlahu, zatímco brambory dostávají dostatečnou vlhkost, ale nedochází ke stagnaci vlhkosti v půdě.

Viz také:
Odrůdy cukety – nejlepší, nejchutnější, nejproduktivnější

Hilling postup

Kopání keřů brambor Gala se provádí za účelem zvýšení počtu kořenů, na kterých se vyvinou další hlízy.

Gala brambory se obvykle sázejí na vysoké záhony, které jsou předem připraveny. Jejich výška by měla být asi 20 cm.

Ke keřům musíte ze všech stran rovnoměrně shrnout a shrabat půdu ke každé rostlině do stejné výšky.

Důležité! Před kopáním brambor musí být odstraněn veškerý plevel.

Poprvé jsou brambory kopcovité, když výška sazenic dosáhne 5 cm, a podruhé musí být podobné ošetření provedeno 2-3 týdny po prvním.

Důležité! Postup při pěstování brambor Gala by se neměl provádět v extrémním horku, kdy teplota půdy není nižší než 25 stupňů Celsia a vzduch se zahřeje na 30 stupňů.

Výživa brambor

Hlavní hnojení se provádí na podzim a při jarní přípravě záhonů.

Na podzim 6 kg shnilého hnoje, 1 polévková lžíce. l. síran draselný pro kopání.

Při jarní přípravě záhonů je třeba do nich přidat další hnojiva – na každý čtverec se přidá 3-4 kg slatinné rašeliny nebo shnilého kompostu (do hnojiva se předem přidává: 2 polévkové lžíce. l. nitrofoska, 1 polévková lžíce. l. dusičnan amonný a stejné množství síranu draselného).

Před hillingem, pokud je to nutné, přidejte roztok kuřecího hnoje pod každý bramborový keř.

Infuze kuřecího hnoje pro krmení bramborových keřů se připravuje takto: hnůj se smíchá s vodou v poměru 1:10 a nechá se týden vyluhovat. Poté se výsledná infuze zředí 1:10 a do každého bramborového keře se přidá 1,5 litru a poté se brambory hojně zalijí.

Bramborové Gala: recenze od těch, kteří zasadili

Vitaly, 45 let, Rostov:
Na svém pozemku vyčlenil velkou plochu pro různé odrůdy brambor. A každý rok nechám pár záhonů pro nějakou novou odrůdu. Brambory Gala pěstuji už několik sezón. Odrůda se ukázala být poměrně raná a poměrně produktivní. Hlízy Gala jsou chutné a rychle se rozvaří. Rád bych poznamenal, že výnos je stabilní jak v horku, tak v deštivých obdobích.

Natalia, 55 let, Stavropolská oblast:
Nasbírané okopaniny této odrůdy se snadno čistí, jsou odolné a lze je skladovat téměř do jara. Ale já a moje rodina nemáme moc rádi chuť brambor Gala, kromě toho se při vaření příliš rozvaří, možná je to také záležitost naší půdy. Přesto půda výrazně ovlivňuje chuť pěstovaných brambor.

Brambory Gala se vyznačují vysokým výnosem, dobrou chutí hlíz, dobrou udržovatelností a dostatečnou odolností vůči většině chorob, které jsou pro tuto zeleninovou plodinu charakteristické. Odrůda byla vyvinuta relativně nedávno, ale je již populární mezi ruskými pěstiteli zeleniny z různých regionů.