Které odrůdy révy vinné jsou nejvíce mrazuvzdorné?
Šlechtitelům se podařilo vyvinout odrůdy vinné révy, které lze pěstovat ve středním Rusku. Ještě před sto lety by to bylo nereálné.
Аркадия
Jeden z raně dozrávajících druhů. Silná rostlina s velkými výhonky. Plody dozrávají společně, téměř ve stejném období. Kartáč je výkonný, váží od 600 gramů do 1,5 kg, má hustou strukturu, má kónický tvar. Hrozen sám o sobě je velký, dosahuje velikosti až 13 gramů, a nasládlý.
Obsahuje dvě semena. Dozrává 110 – 115 dní po objevení se vaječníků. Arkádie nepotřebuje pomocné opylení, protože si s ním poradí sama. Sklizeň lze sklízet již ve třetím roce po výsadbě. Výnos je poměrně vysoký – při správné péči sklidíte až 26 kilogramů z jedné plodiny.
Vztahuje se na rostliny milující světlo, sebemenší ztmavení povede ke zhoršení růstu. Půdu je nutné sledovat, špatně snáší přemokření, může se objevit hniloba, ale také se nedoporučuje vysychat. Bojí se průvanu a studeného větru.
Hnojiva se aplikují dvakrát za sezónu: na jaře a na podzim. Pro prevenci jsou také dvakrát ročně ošetřeny proti škůdcům. Arcadia vyžaduje určité prořezávání: 8 – 11 očí. Rostlina je dobře přizpůsobena změnám teploty.
Anuta
Ne moc náladové. Dozrává po 140 dnech po objevení se vaječníků. Štětec je velký, váží od 700 do 900 g. Hrozny jsou velké, masité, jejich hmotnost může přesáhnout 15 gramů. Obsahují až 2 semena, v ojedinělých případech jich může dosáhnout až 5. Není rané, protože plodí až po pátém roce. Z jednoho keře se sbírá o něco více než 6 kg.
Anyuta snadno snáší sucho, ale v příliš horkých létech je lepší používat pravidelné zavlažování. Rostlinu nepřelévejte, jinak začnou hnít kořeny. Rovněž se nedoporučuje zálivka ve fázi kvetení a dozrávání plodů, jinak mohou květy opadat a plody silně popraskat. Krmí se minerálními i organickými hnojivy, a to až třikrát za léto.
Vinná réva Anyuta roste velmi rychle, takže formativní prořezávání je prostě nezbytné. Na jedné plodině se doporučuje ponechat až 30 výhonků. Odstraňují se suché, tenké, poškozené a nevyzrálé části révy.
Snese mráz až -22 stupňů. Pokud je teplota nižší, je nutná další ochrana. Jakmile nastanou teplé dny, úkryt se odstraní.
Baikonur
Poměrně mladá odrůda, uvedena do produkce v roce 2012. Je odolný vůči změnám počasí a dokáže se rychle přizpůsobit neobvyklému místu. Plody začíná přinášet po třech letech. Vaječníky byste měli pečlivě sledovat, neměli byste je opouštět všechny, keř nemusí unést váhu všech trsů a také nebude řádná příprava na zimu.
První sklizeň dozraje přibližně 3,5 měsíce po otevření prvních poupat. Zrání se prodlužuje a plody lze sbírat dlouhou dobu. Hrozny váží asi 500 gramů a na podzim dosahují 1,2 kg. Plody jsou tmavě modré barvy a mají křupavou dužinu. Tvar je protáhlý, mírně protáhlý, dorůstá délky až 4 centimetry. Obsahuje až 3 semena. Hmotnost jednoho hroznu je asi 16 gramů. Protože jich je poměrně hodně, jsou vyžadovány stabilní podpěry.
Bajkonur se pěstuje na slunném místě, chráněném před severními větry. Je lepší ponechat vzdálenost mezi keři více než tři metry. Zalévání by mělo být prováděno často, pokud chcete získat správnou sklizeň.
Plodina by měla být krmena alespoň třikrát za sezónu. Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností, ale rostlina by měla být na zimu dodatečně přikryta.
Athos
Druh patří do období ultra raného zrání. Při správné péči dozraje za 90 – 100 dní, tedy koncem července – začátkem srpna můžete vyzkoušet první dozrálé plody. Mají sytě modrou barvu a podlouhlý tvar. Jedna bobule může dosáhnout 7 – 12 gramů. Athos je docela výnosný, zralý trs váží asi 800 – 1500 gramů. Jedna rostlina produkuje až 15 – 18 kg hroznů. Hrozny nezůstávají pevně na větvi, takže z nich může malá část opadnout. Ale zralé bobule neztrácejí svůj tvar ani další měsíc po dozrání.
Tato odrůda není příliš náladová, ale vyžaduje určitou péči. Nepotřebuje častou zálivku, stačí jednou týdně. Nezapomínejte také na pletí a kypření. Hnojit by mělo být alespoň 3x za sezónu. Hrozny rostou poměrně rychle, přes léto se mohou natáhnout až na 7 metrů, proto je nutný řez. Zkušení zahradníci doporučují řezat na sedm očí.
Odrůda je docela mrazuvzdorná, ale na zimu je lepší se postarat o izolaci. Plně začíná plodit ve třetím roce.
černý prst
Bezsemenný druh, který k nám přišel z Izraele. Dozrává poměrně pozdě, přibližně 130 – 145 dní. Tvar bobule je protáhlý nebo oválný, poněkud připomínající prst. Barva od tmavě modré po černou. Velikost dosahuje 10 – 12 gramů. Zralá větev hroznů dosahuje 900 – 2000 g. Délka dosahuje 45 centimetrů. Z jednoho keře zahradníci nasbírají až 15 kg.
Stříhat můžete jak na jaře, tak na podzim. K tomu dochází hlavně na 7 – 9 pupenech, ale dobré výsledky se vyskytují také na 4 pupenech. Zalévání vyžaduje mírné, ujistěte se, že půda nevysychá, ale neměli byste ji přelévat. Nezapomeňte na krmení; rostlinu musíte krmit až 4krát během sezóny.
Tato odrůda se vysazuje pouze na dobře osvětleném místě, chráněném před severními větry. Vzdálenost mezi řízky by měla být alespoň 1,5 – 2 metry. Výskyt je poměrně vysoký, takže chemické ošetření proti škůdcům by nemělo být ignorováno. Během sezóny se zpracovávají 3–6krát.
Není tak odolný vůči mrazu, jeho hranice je minus 21 stupňů. Na zimu vyžaduje další přístřešek. Otevírají se, až když se počasí umoudří a vzduch se ohřeje na optimální teplotu.
Bílé perly
Jedná se o vysoce výnosný, mrazuvzdorný a brzy dozrávající druh. Velikost bobule je střední, zelená, lehce nažloutlá, velmi sladká a šťavnatá. Hrozen má kónický tvar a váží 150 – 250 g.
Není ani zdaleka náročná na péči, nenáročná na půdní podmínky a dobře snáší sucho. Na jednom místě může růst dlouhou dobu, proto jsou na něj předem vytvořeny odpovídající požadavky. Je lepší vysadit v oblasti s dostatečným slunečním zářením a ochranou před průvanem. Nejlepší je zasadit plodinu na jaře. Dobře roste jak z řízků, tak z vrstvení révy.
Mladé sazenice se zalévají jednou za 1 týdny večer teplou vodou, zatímco dospělé keře se zalévají mnohem méně často. Za suchého počasí se zálivka zvyšuje, ale ne výrazně, v deštivém létě úplně ustává.
Organická hnojiva se aplikují až ve třetím roce po výsadbě, minerální hnojiva se používají maximálně dvakrát ročně. Začínají se stříhat od druhého roku života o 8–10 poupat.
Bílé perly se mrazu nebojí, ale stojí za to je zakrýt. Po položení révy na zem je zakryjte slámou, suchým rákosím, pilinami a materiálem. Úkryt je odstraněn na jaře, dlouho před nástupem horkého počasí.
Muškátově růžová
Tyto hrozny dozrávají poměrně brzy, 140 dní poté, co se objeví vaječník. Plodnost není dostatečně vysoká, sklidíte do šesti kilogramů. Bobule nejsou velké a nejsou umístěny příliš hustě na větvi. Jeho průměrná hmotnost je 2 – 3 gramy, se 2 – 4 kostmi. Zralý kartáč váží 126 – 200 g. Plody nejsou dostatečně sladké, proto se používají především k výrobě vína.
Muškát neodolává nízkým teplotám, je citlivý na různé choroby, ale není nijak zvlášť vybíravý na složení půdy a stupeň její vlhkosti a dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám.
Nedostatek vláhy odrůdě škodí, ale přebytek působí i negativně. Zahradníci používají kapkovou závlahu. Občas se do vody přidávají organické látky a minerály a také minimální dávky růstových stimulantů. Muškát je náchylný k houbovým chorobám, proto je třeba přijmout zvláštní opatření. Aby byl keř před takovými situacemi lépe chráněn, měl by být naroubován na odrůdu, která je vůči takovým faktorům odolná.
Bojí se silných mrazů, takže stojí za to postarat se o správný úkryt. Na jaře se otevírá, až když se vzduch ohřeje na optimální teplotu.
White Cockle
Raná forma stolních hroznů, začíná plodit již 2–3 roky po výsadbě. Sklizeň se sklízí v polovině srpna a dozrává v průměru za 125 dní. Plody jsou velké, podlouhlé, chuti středně sladké. Zralý kartáč se pohybuje od 400 do 700 gramů. Bobule je světle zelená nebo bílá, váží 12–14 gramů a má až čtyři semena. Produktivita bílé kokly je velmi vysoká, z jednoho keře lze nasbírat až 17 kg bobulí.
Výsadbu lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Zároveň se zabrání zahušťování řízků. Hrozny nevyžadují speciální hnojivo, ale když listy odkvetou, je třeba použít dusíkaté hnojení. Odrůda netoleruje sucho, vyžaduje pravidelné zalévání a zavlažování. V suchých létech se White Kokl zalévá každý druhý den, a to minimálně dvěma vědry teplé vody na keř. Seřízněte na 6 – 8 očí. Je poměrně odolný vůči různým chorobám a škůdcům.
Mrazuvzdornost tohoto druhu je vysoká, až minus 24 stupňů. V teplé zóně není zakrytý. Při silných mrazech je stočte k zemi a umístěte pod polyetylen. Přístřešek je odstraněn po pominutí hrozby silných mrazů.
Výročí Platova
Nenáročná mrazuvzdorná, známá také jako Early Dawn. Sklizeň lze sklízet již ve druhém roce po výsadbě. Bobule dozrávají začátkem srpna, po 130 – 145 dnech. Střední hrozny nabírají na váze od 800 do 1600 g. Plody mají zelenožlutou barvu, šťavnatou a hustou dužninu. Z vytvořeného keře lze odstranit až 17 kg bobulí.
Jubilejní Platov je nenáročný, přizpůsobený různým klimatickým podmínkám, je málo ovlivněn škůdci a přináší stabilní sklizeň.
Pro výsadbu vyberte slunné místo, dobře chráněné před průvanem. Zalévání se provádí pouze tehdy, když půda vyschne, nemá rád přelévání. Krmte dvakrát za sezónu: první – když listy kvetou, druhé – když plody sadnou. Doporučuje se rychle odstranit staré listy a uvolněnou kůru, aby se zabránilo příznivým podmínkám pro škůdce. Trimování je 3 – 4 oči.
Mrazuvzdorná plodina, bez přístřešku snese mrazy až -29 stupňů. V chladných oblastech se doporučuje pěstovat ve sklenících nebo dřevěných sudech. Přikrmováním a přidáváním půdy tak mohou hrozny růst 8–10 let.
Proměnění
Dozrává poměrně brzy, perioda je 100 – 105 dní. Tvoří mnoho velkých shluků o hmotnosti od 700 do 1200 g. Podlouhlá bobule váží 10–11 gramů a má šťavnatou nasládlou dužninu. Správnou péčí o úrodu zahradníci sklidí až 40 kg vybraných plodů.
Preobrazheniya má své nevýhody: vyžaduje neustálou péči a nedozrává v oblastech, kde chlad přesahuje -20 stupňů.
Tato kultura miluje světlo, takže si musíte vybrat místo, které je dobře osvětlené sluncem a chráněné před průvanem a studeným větrem. Při neustálém ztmavnutí získají bobule nadměrnou kyselost. Je nutná mírná zálivka, nedoporučuje se přelévání a přesušení. Předpokladem je aplikace hnojiv. Bez potřebných mikroelementů se normální vývoj, a tedy slušná sklizeň, neobejde. Při řezu stačí 7–8 očí na jedné větvi. Réva je náchylná k napadení různými chorobami. K tomu však dochází především nesprávnou péčí nebo nedodržením klimatických požadavků.
Protože špatně snáší mráz, je potřeba ji dobře přikrýt. Réva se sklání k zemi a je pokryta senem a pytlovinou. Na jaře je úkryt odstraněn, když se počasí plně zotaví.
Závěr
Pěstování hroznů ve většině ruských regionů je buď nemožné, nebo zůstává riskantní záležitostí. Ani vzhled zónovaných odrůd nezaručuje kvalitativní a kvantitativní sklizeň, pokud se počasí nepovede.