Jaké jsou nejlepší odrůdy třešní?
Třešeň je ovocná plodina, která je v Rusku velmi běžná. Plody třešně mají bledě červenou až téměř černou barvu a jsou ve tvaru srdce, kulatého nebo polokulatého tvaru. Bobule jsou velmi bohaté na všechny druhy minerálů a vitamínů. Mohou být skladovány zmrazené nebo konzumovány syrové nebo suché. Z třešní se dělají úžasné džemy a kompoty. Nejrozšířenější třešní v našich končinách je třešeň obecná, známá také jako višeň. O tom se budeme především bavit.
Hlavní odrůdy běžných višní
Abyste se mohli orientovat, které odrůdy se nejlépe vysazují na zahradě, je v popisu odrůdy uvedeno, jak je opylována, a je také uvedena zimní odolnost. Záleží na ní, zda vám ta či ona odrůda dobře poroste ve vašem pruhu.
1. Třešeň ‚Seedling No. 1‘
Odrůda byla vyšlechtěna volným opylením z odrůdy obyčejných višní. Liší se v produktivitě, je odolný vůči kokomykóze (houbové onemocnění, které postihuje listy). Strom střední velikosti, se zaoblenou korunou, plody asi 3 g se nažloutlou, šťavnatou dužninou sladkokyselé chuti. Šťáva je světlá, pecka je malá. Plody se objevují 3 roky po výsadbě. Třešeň zpravidla nese ovoce koncem června – začátkem července. Odrůda je částečně samosprašná (třešně jsou cizosprašné, takže s třešněmi musí růst další vhodné odrůdy).
2. Cherry ‚Novodvorskaya‘
Tato odrůda má kulovitou korunu, středně velký strom, velké plody. Dužnina s příjemnou kyselou chutí, plody jsou šťavnaté, jemné, s tmavě červenou dužinou. Šťáva je světlá, pecka je malá, dobře oddělená od samotné dužniny. Liší se v produktivitě, ale je středně odolný vůči kokomykóze. Zrání plodů nastává v polovině července. Částečně samofertilní.
3. Třešňový ‚věnec‘
Tato odrůda se získává opylením odrůdy ‚Novodvorskaya‘. Koruna je střední hustoty, směrem nahoru zúžená, vysoký velký strom. Plody jsou střední, kulaté. Opylují ji odrůdy ‚Novodvorskaya‘, ‚Seedling No. 1‘, dále odrůdy třešně ‚North‘, ‚Golden Loshitskaya‘, ‚Narodnaya‘. Dužnina je tmavě červená. Chuť je šťavnatá, jemná, sladkokyselá. Tmavě červená šťáva, drobná pecka, dobře oddělitelná od dužiny. První plody se objevují 3 roky po výsadbě, dozrávají v polovině července. Zimovzdorná. Po třech letech plodí každoročně, ale je středně odolná proti houbovým chorobám.
4. Cherry ‚Hvězdička‘
Částečně samosprašná odrůda, vyšlechtěná ze semenáčků neurčité odrůdy Michurin. Velmi vysoký, velký strom, koruna střední hustoty, směrem nahoru zúžená. Kvete brzy, dozrávání plodů nastává začátkem července. Opylovány odrůdami ‚Seedling No. 1‘, ‚Wreath‘ a také některými odrůdami třešně. Má velké kulaté plody. Chutná velmi jemně, šťavnatě s tmavě červenou dužinou, má osvěžující sladkokyselou chuť. Tmavě červená šťáva. Jádra plodu je velká, dobře se odděluje od dužniny. Velmi produktivní odrůda. Plodování začíná 4 roky po výsadbě. Odolná proti houbovým infekcím, mrazuvzdorná.
5. Cherry ‚Ljubskaya‘
Kvete pozdě, plody dozrávají koncem července – začátkem srpna. Krátký strom, ale vysoce samosprašný. Dostatečně velké plody jasně červené barvy, chuť vyhovující. Začíná plodit již 2-3 roky po výsadbě. Má průměrný výnos, střední zimovzdornost a je vysoce náchylná k houbovým chorobám.
6. Cherry ‚Glubokskaya‘
Pochází z běžných místních třešní. Má kulovitou korunu, tloušťka stromu je střední, výška také. Samosterilní odrůda. Kvete brzy, plody se objevují 10. července. Zimovzdorná odrůda. Opylovány odrůdami ‚Seedling No. 1‘, ‚Griot Ostgeymsky‘ a také odrůdami třešní. Tmavě červené velké plody jsou sladké a kyselé chuti, dužnina je jemná a šťavnatá. Zimovzdorná odrůda, také velmi odolná proti houbovým infekcím, velmi produktivní, plodí 4 roky po výsadbě.
7. Cherry ‚North Star‘
Do USA přivezena vysoce samosprašná odrůda. Malé stromy s malou korunou. Kvete pozdě, plody dozrávají v polovině července. Zaoblené, středně velké plody jsou mírně zploštělé, tmavě červené barvy se šťavnatou, sladkokyselou dužninou. Malá kost se dá snadno oddělit od buničiny. Plodí již 2-3 roky po výsadbě. Velmi odolná odrůda, dobře přizpůsobená houbovým chorobám. Plodí každoročně.
8. Cherry ‚In Memory of Vavilov‘
Dovezeno z neurčitých sazenic třešní. Velmi velký strom s kulatými plody. Plody dozrávají začátkem července, dužnina je tmavě červená, velmi šťavnatá, dobře oddělitelná od pecky. Opylováno odrůdami ‚Seedling No. 1‘, odrůdami třešně. Plodí 4 roky po výsadbě. Zimovzdorná, velmi produktivní, odolná vůči houbovým chorobám.
9. Cherry ‚Úsvit Povolží‘
Hybridní odrůda z odrůd ‚Beauty of the North‘ a ‚Vladimirskaya‘, střední velikosti s kulovitou korunou. Plodí 4 roky po výsadbě. Plody dozrávají začátkem července, mají šťavnatou tmavě červenou dužinu, sladkokyselou chuť. Úroda je dobrá, dobře snáší zimu, není náchylná k houbovým chorobám.
Jiné druhy třešní
Cítil třešně
Drobná rostlina v podobě keře původem z Číny, Mongolska. Velmi mrazuvzdorná, raná, s vysokými výnosy, odolná proti houbovým infekcím. Plody jsou na velmi krátkých stopkách, trčí kolem větve, sladké chuti, šarlatové barvy. Pro opylení musíte poblíž zasadit několik keřů.
Sakura, japonská třešeň, je to malá vroubkovaná třešeň
Sakura je všem známá svým krásným kvetením – stromy se zdají být pokryty růžovým nebo bílým mrakem. Lidé z celého světa přijíždějí do Japonska, aby viděli zahrady s rozkvetlou třešní. Mnoho lidí zasadí třešeň na své zahradě, aby si užili nádherné květiny a vůni.
Ve skutečné „čisté“ sakuře jsou plody nepoživatelné: jedná se o malé černé bobule, které se téměř výhradně skládají z pecky, podobné plodům třešně ptačí. Křížením japonských a evropských odrůd však byly vyšlechtěny odrůdy s velkými a chutnými bobulemi, japonsky se jim říká sakurambo. Chutnají spíš jako třešně než višně. Bobule od světle růžové až tmavě červené, téměř černé, s hustou dužninou. Oblíbenými odrůdami jsou ‚Sato Nishiki‘, která je odolná vůči vlhkosti a ‚Takasago‘, která je raná s velkými sladkými plody. V Japonsku se tyto odrůdy objevily relativně nedávno a stále jsou považovány za drahou pochoutku.
Existují i druhy třešní, které se v kultuře málo používají: stepní třešně (keř, používá se k vytváření živých plotů, zpevňování roklí a jako zásoba pro běžné třešně, bobule jsou malé, kyselé, ale úroda je hojná), hořké třešně (keř, bobule jsou drobné a hořké chuti) a velmi jedlá a chutná, známá třešeň, která také patří do čeledi třešňových.