Kolik vody by měla kráva vypít denně?

Program H2O Water Analysis společnosti Zinpro pomáhá producentům udržovat optimální kvalitu pitné vody pro skot.

Klíčová slova: napájení zvířat, pitná voda pro krávy, analýza kvality vody pro hospodářská zvířata, celková mineralizace vody, obsah látek v pitné vodě, program H2O Water Analysis, Zinpro, Zinpro International LLC

Hugh McCONAHY, lékař, vědecký a technický specialista na krmení dojnic
Taisiya MORTENSEN, přední specialista na dobytek
Společnost Zinpro Corporation Vydává redakce společnosti Testování kvality pitné vody vašich krav je zásadní pro zajištění toho, že voda je dostatečně čistá a bezpečná k pití. Kromě toho je také důležité zajistit, aby krávy měly neustálý přístup k pitné vodě. Zjistěte, jak může testování kvality vody a udržování přístupu k čisté, nezávadné vodě pomoci zlepšit produktivitu a vyhnout se problémům s reprodukcí.

Krávy potřebují čistou vodu

Voda je po vzduchu pro skot nejdůležitější látkou, ale množství a kvalita vody je často opomíjena a v mnoha chovech jí není věnována patřičná pozornost. Poskytování bezpečné a čisté vody je nezbytné pro maximalizaci produkce mléka a zlepšení reprodukční výkonnosti zvířat. Krávy potřebují čistou vodu pro normální trávení a pohyb krmiva gastrointestinálním traktem, vstřebávání živin, udržování objemu krve a pro uspokojení potřeby tkáňového moku.

Množství vody v číslech

Krávy spotřebují 115–190 litrů vody denně, přičemž pitím stráví pouze 20–30 minut. Podíl vody v mléce činí 87 %. Pitná voda zajišťuje 60–80 % potřeby tekutin suchých a laktujících krav, zbytek vláhy přijímají ze zdrojů krmiva (tabulka 1).

Hlavní příznaky špatné kvality vody

• snížená imunita a zvýšený počet somatických buněk, což může vést ke snížení množství a kvality mléka;
• zhoršení reprodukční funkce, včetně snížení procenta úspěšné inseminace, zvýšené riziko časné embryonální úmrtnosti a nárůst potratů;
• snížená chuť k jídlu a odmítání krmení;
• zdravotní problémy a snížená produktivita;
• průjem a zažívací potíže u náhradních mladých zvířat;
• zhoršení zdravotního stavu nově příchozích jalovic a suchých krav;
• přítomnost chuti, vůně a barvy v pitné vodě.

Telata také potřebují kvalitní pitnou vodu

Pokud jde o kvalitu vody, mnozí producenti myslí nejprve na užitkové krávy a zvířata na sucho, ale také telata potřebují přístup ke kvalitní pitné vodě. Kvalita vody používané k ředění plnotučné mléčné náhražky je nesmírně důležitá pro zdraví telat a přístup k čerstvé vodě ovlivňuje příjem živin telete a průměrný denní přírůstek hmotnosti.

Na základě výzkumu, který provedla Dr. Donna M. Amaral-Phillips z University of Kentucky, by telata měla mít od čtyř dnů věku kromě startéru také volný přístup k vodě. Studie ukázala, že omezení přístupu telat k čerstvé vodě snížilo spotřebu startéru o 31 % a přírůstek živé hmotnosti o 38 %. Telata s přístupem k čerstvé vodě méně často trpěla průjmem.

Některé příznaky nekvalitního příjmu vody u dojných telat jsou podobné jako u dospělých krav:

• zvýšený výskyt průjmů a poruch trávení,
• snížená imunita,
• snížení přírůstku hmotnosti a zhoršení konverze krmiva,
• snížená chuť k jídlu a odmítání krmení.

Množství a dostupnost vody jsou stejně důležité jako kvalita

Krávy tráví 4 až 5 hodin jídlem a pijí pouze 20 až 30 minut denně, díky čemuž je snadný přístup k čisté a nezávadné vodě důležitým faktorem při uspokojování potřeb krav na hydrataci. Krávy potřebují přístup k vodě, aby udržely objem krve, funkci tkání, činnost bachoru a normální pohyb krmiva gastrointestinálním traktem.

Pro optimalizaci spotřeby vody musíte zajistit přímý přístup k čisté vodě, když krávy opouštějí dojírnu a do 15 m od krmného stolu. Stánek musí mít alespoň dvě přístupné napáječky.

Zde je několik dalších způsobů, jak optimalizovat napájení krav:

• zajistit dostatečný průtok vody pro naplnění napáječek do 7,6 cm,
• zajistit potřebný lineární prostor u misky na pití (minimálně 9 cm na hlavu),
• Zajistěte správné elektrické uzemnění v napáječkách a okolních oblastech.

Testování kvality pitné vody

Producenti mléka musí testovat pitnou vodu krav dvakrát ročně, na konci léta av zimě. Níže jsou uvedeny parametry, které je třeba při kontrole změřit.

• Celková mineralizace, pH a tvrdost.
• Další minerály nebo látky jako sírany, chloridy, železo, mangan a dusičnany.
• Escherichia coli a bakteriální kontaminace.
• Toxiny včetně těžkých kovů, organofosfátů, PCB a uhlovodíků.

Měření salinity je prvním místem, kde je třeba při hodnocení vody začít. Salinita ukazuje celkové množství rozpuštěných a suspendovaných anorganických látek ve vodě v procentech. Je známo, že vysoké hladiny síranů, chloridů, železa, manganu a dusičnanů významně snižují užitkovost zvířat.

Kromě toho je velmi důležité testovat vodu na obsah železa, protože je 100% absorbováno tělem. Pokud obsah železa ve vodě přesáhne 0,3 mg/l, může to vést k problémům, včetně snížení atraktivity vody pro zvířata, zvýšení rizika rozvoje oxidačního stresu, což vede ke zhoršení imunity. To může způsobit rozvoj mastitidy, metritidy a snížit vstřebávání mědi, manganu a zinku ze stravy.

Voda kontaminovaná E. coli může být nebezpečná pro krávy i lidi a dusičnany a dusitany mohou narušit reprodukční funkce, snížit rychlost růstu mladých zvířat a schopnost krve přenášet kyslík. Obvykle mají sírany projímavý účinek, který zhoršuje konverzi krmiva a užitkovost. Síra a sírany mohou také snížit vstřebávání mědi a selenu, což vytváří potřebu upravit jejich obsah ve stravě (tabulka 2).

Program pro analýzu vody H₂O Zinpro Analýza vody pomáhá posoudit kvalitu vody

Program pro analýzu vody H₂O analýze vody Zinpro je nástroj krok za krokem, který pomáhá pěstitelům udržovat optimální kvalitu vody. Program analyzuje a následně porovná vzorky vody s kvalitativními standardy (tabulka 3). Výsledky pomáhají odborníkům na výživu, farmářům a veterinářům identifikovat problémové oblasti a předcházet možným otravám.

Další informace o výhodách získání komplexního hodnocení vody pomocí programu analýzy vody H₂Ohledně analýzy vody společnosti Zinpro nebo přidání komplexů aminokyselin z minerálních látek do vašeho krmného programu pro zvířata kontaktujte svého zástupce společnosti Zinpro ještě dnes.

V těle živočichů tvoří voda 65–70 % živé hmotnosti a je nezbytná pro všechny chemické reakce probíhající v buňce. Bez něj je trávení a vstřebávání potravy nemožné.

Toxické produkty rozkladu látek se z těla vylučují (po rozpuštění ve vodě) močí a potem; Krev je z 80 % voda.

Abychom pochopili, jak je voda pro zvířata důležitá, stačí uvést tento fakt: kráva vypije v průměru 60–80 litrů denně (někdy až 100 litrů), tedy asi 25 tun ročně! Je třeba poznamenat, že pocity žízně a hladu na sobě nezávisí. Pocit žízně je bolestivější než pocit hladu. Zvíře žije bez potravy 30–40 dní (i když ztrácí 50 % tuků, sacharidů a bílkovin), bez vody jen týden.

Zvířata velmi akutně pociťují nedostatek vody. Ztráta 10% vody tedy způsobuje oslabení a zvýšení srdeční činnosti, zvýšení tělesné teploty, snížení chuti k jídlu a sekreci žaludeční šťávy, stimulaci nervového systému, svalový třes, suchost a zežloutnutí sliznic. ztráta 20 % vede ke smrti zvířete!

I mírný nedostatek vody způsobuje narušení mnoha fyziologických funkcí organismu: narušuje se látková výměna a zvyšuje se množství kyseliny mléčné, snižují se oxidační procesy, zvyšuje se viskozita krve, stoupá tělesná teplota, zrychluje se dýchání; orgány a tkáně se vyčerpávají; Vylučování trávicích žláz je narušeno, chuť k jídlu mizí a produktivita prudce klesá. Vodní půst vede k intoxikaci organismu v důsledku významných změn v játrech, ledvinách, složení krve.

Přebytek vody je špatný, stejně jako její nedostatek. Přebytečná voda ředí tkáňové tekutiny, způsobuje otoky a poškození buněk (tzv. „otrava vodou“).

Jaké množství vody lze považovat za optimální pro napájení zvířat? Jedna kráva potřebuje v průměru na pití 70 litrů vody denně, prase 10–20 litrů, ovce 4 až 8 litrů a kůň 45 litrů.

V horkém počasí je také nezbytná voda, která chrání tělo zvířete před přehřátím. Voda je také potřebná k udržení čistoty a dezinfekce.

Ne každá voda je dobrá

Pitná voda špatné kvality (zakalená, neobvyklý zápach a chuť) není schopna stimulovat činnost sekrečního aparátu trávicího traktu a při silné žízni vyvolává v těle zvířete negativní fyziologickou reakci.

Dobrý majitel si dá záležet, aby znal složení vody, kterou zvířata na jeho farmě pijí. A to je správné: bojíme se pít jakoukoliv vodu, chceme znát její složení a stejný přístup vyžaduje i voda pro zvířata. Laboratorní rozbor poskytuje samozřejmě přesnější výsledek. Ale i na základě výsledků jednoduchého varu lze vyvodit určité závěry – pokud je hodně sedimentu, voda pravděpodobně nebude dobrá.

Nedostatek mikroelementů ve vodě nebo jejich zvýšený obsah může způsobit různá onemocnění. Přebytek vápníkunapříklad, když voda může mít dokonce bělavý odstín, je inhibována absorpce hořčíku, zinku a mědi. To vede k nedostatku prvků v těle zvířete, což má za následek snížení kvality produktu.

Nadbytek vápníku je ještě škodlivější než jeho nedostatek!

Fluorid hraje důležitou roli při tvorbě kostní tkáně a zejména zubů. Hlavním zdrojem fluoru pro tělo je pitná voda.

Extrémně negativní dopad na zvířecí tělo dusičnanykteré končí ve vodních plochách. Do vody se mohou dostat i další toxické látky (pesticidy, insekticidy atd.), které způsobí otravu až smrt zvířat.

Důležité a teplota vody. Při pití velmi studené vody dochází k podchlazení těla zvířete, nachlazení, narušení trávicích funkcí a u těhotných matek jsou možné potraty.

V případě neustálé konzumace teplé vody (nad +20°C) se dospělá zvířata stávají hýčkanými a náchylnějšími k nachlazení. Zvířata se zdráhají pít tuto vodu; vstřebává se pomalu a často je pozorován průjem.

Není potřeba speciálně ohřívat vodu. Pro dospělá zvířata je nejpříznivější teplota vody +10. +12 °C, pro březí matky – +12. +15 °C, pro mláďata v závislosti na věku – +15. +30 ° C.

Při napájení zvířat je nutné dbát nejen na množství vody, ale také na její kvalitu. Zalévání zvířat z otevřených vodních ploch musí být zacházeno velmi opatrně, protože voda je prostředím pro rozvoj mnoha patogenů.

Zvláštní kontrola je nutná na jaře, během tání sněhu, protože existuje vysoká pravděpodobnost, že dusičnany a dusitany z polí vniknou do vodních útvarů spolu s tající vodou.

Říční voda v průběhu roku mění své složení. Jeho kvalita závisí na okolních osadách, hospodářských zvířatech a průmyslových podnicích. Voda rybníků a nádrží je špinavější než voda říční, hodí se spíše pro technické potřeby. Voda z bažin a louží obecně není vhodná k pití.

Navíc v přírodních nádržích žije mnoho plžů, kteří jsou mezihostiteli parazitů (např. tasemnice skotu apod.).

Voda k pití by měla být čistá, nejlépe z podzemních zdrojů. Je velmi důležité vědět, jaká voda ve vašich studnách a pramenech je tvrdá nebo měkká. Tvrdá voda obsahuje přebytek minerálních látek, které se mohou slučovat s potravinovými bílkovinami a vytvářet nerozpustné sloučeniny a potrava a vitamíny jsou tělem méně vstřebávány. Příliš měkká voda s nedostatkem solí narušuje rovnováhu solí v těle.

Režimy napájení zvířat

Je vhodné zajistit zvířatům volný přístup k vodě, ale je třeba pamatovat na to, že (podle hygienických požadavků) by měla být voda v napáječkách tekoucí a optimální hloubka napáječky je cca 10 cm k častému, rychlému a efektivnímu čištění, voda bude kontaminována zbytky jídla, ztratí svěžest.

Po 20-30 minutách po otelení krav Podává se jim teplá (do +25 °C) voda a poprvé stačí 10–15 litrů, poté každé 1,5–2 hodiny během dne dostávají vodu o teplotě +18…+20 °C. .

V následujících dnech dávají před dojením vodu. Po otelení se nedoporučuje podávat 5 dní studenou vodu. Ze všech domácích mazlíčků kráva spotřebuje nejvíce vody. Navíc vysoce produktivní krávy potřebují více vody než nízkodojné krávy, protože k produkci 1 litru mléka potřebujete asi 3 litry vody.

Novorozená telata 1,5–2,5 hodiny po prvním vypití kolostra se podává voda převařená a vychlazená. Telatům je vhodné vodu převařovat do jednoho měsíce věku a od 2. měsíce života jim lze podávat syrovou kvalitní vodu.

Prasata Podávejte dostatek čisté pitné vody z automatických napáječek nebo žlabů. Po krmení jsou ochotnější pít vodu. V zimě se doporučuje nakrmit královny před procházkou, aby nejedly sníh a nepily studenou vodu. Při absenci automatických napáječek se prasatům podává voda alespoň 3x denně. Voda ve žlabech se mění 3–4krát denně. Od 3–5 dnů do 2 týdnů věku se doporučuje podávat sajícím selatům vodu převařenou a ochlazenou na +18…+20 °C. Poté dostanou k pití čistou, surovou vodu.

V horkém počasí při těžké práci koně voda 4-5x denně. Horkému (potícímu se) koni by se neměla ihned podávat studená voda, protože může dojít k nachlazení, zejména revmatickému zánětu kopyt. Po skončení práce se kůň nechá 30 minut, pak se mu podá seno mírně navlhčené vodou a po hodině půl kbelíku studené vody. Po půl hodině je třeba koně znovu napojit.

Při pastvě ovce Zalévejte je v chladném ránu (před vypuštěním na pastvu) a večer (po poledním klidu). Nedoporučuje se podávat vodu zvířatům před odpočinkem, bezprostředně po pastvě na sukulentních, semenných trávách, zejména luskovinách, na čerstvém strništi, na travních porostech zarosených nebo po dešti (jinak může docházet k poruchám trávicího traktu a bachorovému bubínku).

V chovu ovcí je důležité dbát na napájení matek, zejména kojících, protože jejich produkce mléka a vývoj jehňat závisí na frekvenci napájení. Při normální činnosti mléčné žlázy v děloze pociťují jehňata potřebu vody až přibližně 2–3 týdny. Od tohoto věku se jehňata učí pít vodu.

Během bahnění musí být bahnice denně zásobovány vodou. Bezprostředně po jehňat v chladném období je navíc nutné jim podat vodu, jejíž teplota není nižší než +20. +25 °C. Vodu byste měli podávat alespoň 3-4x denně a je lepší zajistit volný přístup k vodě.

Díky vyváženému krmení a volnému přístupu k vodě zvířata nikdy nevypijí více, než potřebují. Výměna vody a její celkové množství v těle zvířete je neustále v určité rovnováze s potřebami a vnějšími podmínkami zvířete.

Období pastvy

Od jara do podzimu v období pastvy jsou náklady na produkci jednotky produkce mnohem nižší než v období ustájení a kvalita mléka se v létě zvyšuje. Odborníci se domnívají, že období pastvy pomáhá prodloužit produkční život dojnic.

A voda má velký význam v období pastvy. Během procesu trávení vyloučí kráva během dne 50–60 litrů slin. Kráva produkuje mléko od 10 do 20 litrů. To znamená, že spotřeba tekutin v těle krávy je vysoká. Ke kompenzaci ztrát tekutin v těle potřebují krávy 60–80 litrů vody denně. Toto množství zajišťuje normální zdravotní stav a vysokou užitkovost dojnice.

Napajedlo pro krávy by se nemělo nacházet dále než 1–1,5 km od pastviny. Bylo by dobré, kdyby na cestě k napajedlu byla umístěna „mezi“ napáječka, kterou by bylo možné přesunout za stádo. Předejdete tak ztrátě zásob mléka.

Bylo zjištěno, že nepřerušované napájení krav zvyšuje dojivost o 6–10 %!

Vědecký konzultant – Natalya Yakovlevna Dmitrieva, Ph.D. zemědělský věd, docentka katedry výživy zvířat.