Proč má mrkev několik kořenů?

“Dívka sedí ve vězení a její cop je na ulici” – každý zná tuto hádanku o krásné mrkvi. Ale někdy této dívce zatáhneš za cop a – ach hrůza! – oči by neviděly takovou „krásu“: ošklivý, rohatý, pokroucený. Proč se to děje? Zkusme najít odpověď.

Vroubkovanou a rohatou mrkev může pěstovat jak zkušený letní rezident, tak začínající amatér. Stačí jen zírat a nebrat v úvahu některé nuance – a na podzim se dočkáte úrody mrkve těch nejsložitějších tvarů. Určitě je zajímavé se na ně dívat. S dětmi si také můžete zahrát hru „Co tady vidíte?“. Hospodyňky, které pak musí s touto fantazií přírody pracovat, z toho však radost nemají.

Jaké problémy mohou nastat při pěstování mrkve

Mrkev se pěstuje téměř v každé dači. Neznamená to, že by tato zelenina byla příliš náročná a náročná na péči, jako například rajče nebo lilek. Někdy však dává zahrádkářům také nemalé potíže. Jaké potíže mohou čekat na ty, kteří se zabývají pěstováním mrkve?

Špatná klíčivost semen. Důvodů může být několik. Nejběžnější je, že jste zakoupili nekvalitní semenný materiál. Abyste tomu zabránili, snažte se nakupovat semena pouze od spolehlivých a důvěryhodných prodejců. Dalším možným důvodem je nepříznivé počasí, které nastalo po zasetí. Smrt semen může způsobit sucho i silné deště. Existuje jen jedna cesta ven – vše znovu zasadit.

• Praskliny na kořenové plodině. Nejde jen o vnější vadu. Taková mrkev se hůře skladuje a hůře se čistí. Může k tomu vést nadměrná zálivka nebo vydatné deště, zvláště pokud bylo předtím delší dobu sucho. Kromě nepravidelné vlhkosti může mrkev praskat i kvůli přebytku dusíku.
• Ozelenění okopaniny. Obvykle se úplně horní část zezelená. Zelená barva naznačuje, že se v mrkvi začala hromadit toxická látka solanin. Důvodem jsou sluneční paprsky, které dopadají na část kořenové plodiny, která není pokryta zeminou. Abyste se tomuto problému vyhnuli, je třeba mrkev čas od času nahrnout a zakrýt holá místa zeminou.
• Nemoci. Mrkev je nejčastěji postižena různými druhy hniloby: hnědá, mokrá, bílá, černá atd. Hlavní příčinou těchto problémů je nadměrná vlhkost během vegetačního období nebo během skladování. Příčinou onemocnění může být i nedostatečná hladina draslíku v půdě.
• Škůdci. Ano, bohužel nejsme jediní, kdo miluje mrkev. Máme i konkurenty – mšice mrkvová, jitrocel a mrkvová muška. Zde se neobejdeme bez tvrdého boje: buď dáme jim, nebo oni nám mrkev.

Proč mrkev roste rohatá

Zahrádkáři, kteří pěstují mrkev, čelí dalšímu problému. Někdy se stane, že zelenina najednou naroste nemotorná a rohatá (někdo jí říká křivá, někdo ošklivá, někdo tří-, pěti-, šestiprstý). Existuje několik důvodů, které mohou způsobit změnu vzhledu kořenové plodiny.

• Časné termíny výsadby. Podle pozorování zkušených zahradníků mrkev zasetá do studené půdy často roste v abnormálních tvarech. Navzdory dostatečné odolnosti plodiny vůči chladu se vyplatí začít s výsevem, až když se země dobře zahřeje.
• Nevhodná půda. Mrkev miluje lehké písčité nebo hlinité půdy nasycené kyslíkem. Pokud máte těžkou jílovitou půdu, může se zelenina během růstu setkat s nadměrnou hustotou půdy, tvrdými hrudkami atd. Když narazí na překážku, okopanina se ohne. To vede ke vzniku několika růstových bodů, ze kterých rostou nové „končetiny“.
• Nesprávné krmení. Mrkev opravdu nemá ráda čerstvý hnůj. A ani shnilá mrkev by se neměla přivážet během roku výsadby. To je třeba provést rok nebo dokonce dva předem, aby hnojivo mělo čas na úplné zpracování. Také byste neměli nadměrně používat dusík. Dusíkatá hnojiva lze podávat pouze do začátku tvorby okopanin. Jejich další aplikace jen poškodí: mrkev rychle poroste ne v podzemí, ale v nadzemní části.
• Poškození kořene. Na samém začátku tvorby mrkve jsou její kořeny velmi jemné. Jakékoli neopatrné nebo hrubé jednání může vést ke zranění. Nejčastěji k tomu dochází při kypření půdy nebo ztenčování sazenic.
• Špatná semena. To se často stává: sklizeň úžasně vzrostla a příští rok chcete získat totéž. A naši letní obyvatelé začínají sbírat semena z této nádherné zeleniny. Málokdo se v tuto chvíli podívá na balíček semínek. Ale marně! Pokud jste neměli odrůdová, ale hybridní semena (přítomnost kombinace F1 za názvem to naznačí), příští rok se s největší pravděpodobností ztratí nejlepší vlastnosti ovoce. Osobně sbíraná semena hybridů mrkve často vedou k výskytu nežádoucích vlastností – nemotorných kořenových plodin.
• Nedostatečná zálivka. Na samém začátku růstu má přesušená půda destruktivní účinek na tenký, jemný kořen – odumírá na nedostatek vody. Poté začnou růst postranní kořeny.

Jak vypěstovat rovnoměrnou a hladkou mrkev

Nyní, když je jasné, proč mrkev roste nemotorně a rohatá, zbývá najít způsoby, jak problém vyřešit. Co je potřeba udělat, aby vyrostla i mrkev?

1. Pojďme se zabývat půdou. Aby to bylo lehčí, přidejte na podzim 1 kbelík říčního písku nebo rašeliny na 1 mXNUMX. Pokud tuto práci necháte až na jaro, půda se před výsadbou nestihne usadit, což negativně ovlivní růst zeleniny.

Zelené hnojení také pomůže zlepšit strukturu půdy. Uvolní ji svými dlouhými kořínky, což zlepší přístup vzduchu a vody k po nich zaseté mrkvi. Kromě toho rostliny na zelené hnojení ozdravují zemi zabíjením škodlivých mikroorganismů. K setí lze použít hořčici bílou, vikev, řepku, pohanku aj.

2. Správně krmte. Nejlepším organickým hnojivem pro mrkev je shnilý kompost, který se aplikuje předem pod předchozí plodiny. Také musíte snížit úroveň kyselosti půdy (a mrkev preferuje neutrální hodnotu pH) předem, na podzim. Na mrkev byste neměli aplikovat hnojiva, která obsahují chlór. Během růstu okopanin potřebuje další dávky fosforu a draslíku.

3. Voda včas. Aby se zabránilo vzniku pokroucených kořenů, je třeba mrkev pravidelně zalévat. Na to byste si měli dát pozor především v prvním měsíci. Když kořen zesílí, měla by se frekvence zavlažování postupně snižovat. Během zrání kořenové plodiny by měly být zcela zastaveny, i když je léto suché, protože zalévání během tohoto období může vést k praskání mrkve.

Pro udržení vlhkosti v půdě a zabránění vysychání kořenů lze záhony s mrkví mulčovat čerstvě posekanou trávou, zvětralou rašelinou nebo jehličím.

4. Opatrně nařeďte. Jedním z nejdůležitějších postupů v péči o mrkev je ztenčení sazenic. To by mělo být provedeno v několika fázích. Poprvé je to tehdy, když se na klíčcích objeví první pár pravých listů. Příště – asi za 3 týdny. Před každým ředěním záhon důkladně zalijte, aby se méně poškodily kořeny.

Během ředění někteří letní obyvatelé neodstraňují celou rostlinu, ale odtrhávají pouze nadzemní část. Tímto způsobem nedochází k poškození kořenů. Existují však také rizika – „bezhlavá“ mrkev hnijící v zemi se může stát zdrojem nemocí pro jejich šťastnější sousedy.

5. Dodržujeme střídání plodin. Někdy je příčinou sukovité mrkve háďátko. Kvůli tomu je narušen normální vývoj kořene a začíná se větvit. Aby se zabránilo infekci, může být mrkev vrácena na původní místo nejdříve po 5-7 letech.

Doufáme, že po našich radách na nemotornou a rohatou mrkev navždy zapomenete.

Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu TelegramTatmedia