Jak stříhat hrozny v létě?
Včasný letní řez hroznů je velmi důležitou událostí, jejíž správné provedení rozhoduje o sklizni jak v aktuálním, tak v příštím roce.
Letní řez je zaměřen především na úsporu živin a zachování zdraví keře Hlavní operace pro řez hroznů se provádějí brzy na jaře a koncem podzimu. Tvorba keře se však provádí po celé léto: hrozny bezbolestně snášejí zelené operace. A pokud v teplých zemích není letní řez tak důležitý, ve středním pásmu výrazně pomáhá k normální sklizni.
Proč je nutný letní řez?
- letní řez poskytuje výživu těm částem keře, které jsou zodpovědné za růst a zrání plodiny;
- správně navržený keř usnadňuje péči o sebe a vypadá elegantněji;
- prosvětlený keř lépe profoukne vánek, čímž se sníží pravděpodobnost infekce houbovými chorobami;
- zbylé výhony lépe dřevnatí a připravují se na zimování;
- Protože bobule dostávají více slunečního světla, rychleji dozrávají a akumulují více živin, zlepšuje se jejich chuť.
Jak stříhat hrozny v létě
- v létě se obejdete bez zahradnických nůžek; téměř všechny operace se snadno provádějí holýma rukama;
- současně s odlamováním nebo sevřením výhonků byste se měli pokusit vytvořit požadovaný tvar keře;
- pokud je nutné ořezat plodonosné výhonky, mělo by se v jejich spodní části ponechat 6–8 pupenů, aby do nich byla zasazena sklizeň příštího roku;
- zelené operace se provádějí po celé léto: od začátku výskytu výhonků až do zrání plodiny.
- Jakmile vykvetou první poupata a je jasné, které výhony nebudou plodit, vylamují se jako první. Současně se odstraní i zjevně slabé výhony.
- Od poloviny června se mírně zkracují ty výhony, na kterých vznikly shluky plodů. Dělají to tak, že výhony zaštipují mírně nad horním zbývajícím trsem (nejlépe je zaštípnout výhony, když lze odštípnout pouze 1–2 cm vrcholu; tím se zpomalí růst výhonu na několik týdnů a přímé živiny do bobulí).
- V závislosti na odrůdě hroznů se na každém výhonu ponechají pouze 1–2 hrozny, pouze u některých (převážně technických) odrůd může být jejich počet vyšší.
- Celé léto po odkvětu se provádí zaštipování. Přítomnost nových nevlastních synů je kontrolována každý týden a vylučují se již ve fázi vzhledu. Dělají to tak, že nechávají malé pahýly, aby nezpůsobily rány na levých úlomcích révy.
- Na samém začátku srpna začíná proces honění: odřezávají vrcholy nepotřebných, ale stále zbývajících výhonků (pronásledování se liší od zaštipování tím, že při jeho provádění je odstraněna značná část již vzrostlého výhonku, až půl metru). , někdy je v tomto případě vyžadován i prořezávač).
- Dva týdny před sklizní je keř výrazně prosvětlen a odřezává většinu listů, které skrývají trsy před slunečním zářením.
- U některých odrůd, které plodí ve zvláště velkých shlucích, ale jsou náchylné k hrachu, jsou shluky ve druhé polovině léta „česané“ a snaží se z nich odstranit nejmenší bobule.
Chyby ořezávání
- Nejčastější chybou je lehké stříhání vršků. Toto působení v konečném důsledku vede k zahušťování keřů a ztenčování výhonků a následně ke snížení množství úrody a její kvality.
- Pokud je ražba příliš brzká, živiny se přerozdělí nikoli do dozrávání bobulí, ale do tvorby nových mladých výhonků. Proto se ražba provádí, když rychlý růst révy utichne.
- Pokud je ražba příliš pozdě, nestane se žádná škoda, ale nebude to mít žádný smysl.
- Příliš zesvětlování. Odstraňovat by se měly pouze listy, které zřetelně snižují sluneční expozici dozrávajících bobulí; listový aparát nad hrozny plní užitečné funkce po celou vegetační sezónu.
Hlavní řezy révy se provádějí brzy na jaře a koncem podzimu, ale keř se tvoří po celé léto. Chcete-li to provést, odstraňte přebytečné výhonky. Postup je pro rostlinu bezpečný a má pozitivní vliv na výnos, zejména ve středním pásmu.
Podívejme se, jak v létě správně zastřihávat zelené mladé výhonky hroznů a jaké vzory dodržovat.
- 1 Proč v létě stříhat mladé zelené výhonky
- 1.1 góly
- 4.1 Odstraňování výhonků
- 4.2 Skřípnutí
- 4.3 Krokování
- 4.4 Ražba mincí
- 4.5 Zesvětlení
Proč v létě stříhat mladé zelené výhonky?
Hrozny mají vysokou schopnost tvořit výhonky. Pokud to nebudete ovládat, keř vyroste a nebude mít sílu vytvořit plodinu.
Cíle
Hlavním cílem prořezávání je moudře využívat živiny a udržovat rostlinu zdravou.
Důvody, proč je nutné provádět letní prořezávání:
- výživa je zaměřena na části keře odpovědné za tvorbu plodiny a její růst;
- správně tvarovaný keř vypadá úhledněji a snadno se o něj pečuje;
- ztenčený keř dostává více světla a vzduchu, což snižuje riziko onemocnění způsobených houbami;
- Když bobule dostanou velké množství světla, zachovají si více živin a rychleji dozrávají.
Chcete-li získat velkou sklizeň chutných bobulí, letní prořezávání je povinné. Pomáhá rostlině rovnoměrně rozložit zátěž a přijímat maximum živin.
Načasování postupu
Prořezávání se provádí několikrát během léta v různých fázích růstu plodin:
- Když vykvetou první poupata, je jasné, které výhonky nebudou nést ovoce – jsou zlikvidovány jako první.
- V polovině léta se zaštipují výhonky s trsy mírně vyššími, než je ten, který se rozhodnou opustit. Na každé révě se nechají 1-2 hrozny. Více je přípustné pouze u některých technických odrůd: například muškát Odessa nebo Crystal.
- Řez se provádí celé léto, po odkvětu. Noví nevlastní synové se odebírají každý týden již ve fázi jejich vzhledu.
- Začátkem srpna se provádí prohánění: značná část již vzrostlého, ale nepotřebného výhonku je odstraněna zahradnickými nůžkami.
- 2 týdny před sklizní se keř prosvětlí odstraněním velkého množství listů, které blokují přístup slunečního světla k trsům.
Přesné načasování procedur závisí na klimatických podmínkách.
Vzor ořezávání
K tvorbě keře dochází během prvních 3-4 let. Existují 2 schémata prořezávání: standardní a standardní.
první optimální pro chladné podnebí, kdy je réva na zimu zakrytá. Rukávy, které jsou starší 2 let, se pokládají na zem. U tohoto typu formace je lepší ponechat omezený počet rukávů, které se budou rozšiřovat v různých směrech. Výsledkem je, že keři zůstanou 4 silné výhonky.
Při standardním prořezávání v prvním roce se vedle vinice vykopává kůl vysoký 1,5 m. Když střední stonek vyroste o 60 cm, jeho vrchol se zaštípne. Na podzim prvního roku se srazí mříž a drát se natáhne s odsazením 1 m.
Na podzim se střední výhon seřízne na úroveň kmene a zbytek se odlomí na bázi. Toto prořezávání se provádí v teplém klimatu. Jak rostou, užitečné liány jsou vázány na mřížovinu a vrchol je odštípnut. Postup zvyšuje výnosovou úroveň o 40 %, ale doporučuje se aplikovat pouze na vysoké odrůdy.
Jak stříhat zelené výhonky v létě
Prořezávání nepotřebných zelených výhonků se provádí v několika fázích:
- štípání;
- štípání;
- pronásledování;
- osvětlení.
U některých odrůd schopných hrachu se v konečné fázi trsy „češou“ – příliš malé bobule se odstraňují.
Odstranění výhonků
Po celé léto jsou hrozny pravidelně kontrolovány a odstraňovány „prázdné“ výhonky. Především se jedná o porost v blízkosti kořenů. Poskytuje nadměrný stín a čerpá z keře obrovské množství živin, které mu brání vytvářet kvalitní úrodu.
Připípání
Zaštipování se provádí téměř před květem. Pomocí rukou odstraňte samotný vrchol révy se stále zavřenými listy. Optimální vzdálenost je 10 cm od prvního květenství.
Důležité! Výsledek procedury trvá 2 týdny, poté se opakuje.
Pomocí zaštipování je možné omezit růst bočních výhonů a zvýšit tvorbu květních vaječníků.
Pasynkovanie
Během období aktivního letního růstu se tvoří mnoho bočních větví, které se nacházejí mezi výhonkem a zelenou hmotou.
Nad prvním listem na bázi jsou odříznuti všichni nevlastní synové a ponechávají se malé pahýly o velikosti 2 cm Všechny úponky jsou vyříznuty, pokud je samotná réva přivázána k podpěře. Během procedury se rostlina kontroluje a sváže. Frekvence: jednou za 1 dní.
Razítko
Princip činnosti je stejný jako u štípání, ale většina vrcholu je zachycena, až 40 cm, u některých rychle rostoucích odrůd – až 1 m, ale je lepší použít dezinfikovaný ostrý nůž nebo zahradnické nůžky.
Začínají razit, když je vrchol výhonku zcela narovnán a je otevřeno asi 9 listů. Pro běžné plodování na vinné révě stačí ponechat 14-15 listů.
Osvětlení
Zesvětlení je ztenčení listové hmoty za účelem zlepšení toku slunečního záření k hroznům. Chcete-li to provést, odřízněte staré listy a až 5–7 listů na koruně. Postup se provádí v okamžiku vázání svazků.
Je důležité odstranit veškeré olistění utržené z hroznů mimo lokalitu. Pokud ho necháte pod keřem, rozmnoží se v něm patogenní bakterie a postihnou všechny hrozny.
Vlastnosti zeleného řezu pro mladé a staré hrozny
Principy, načasování a cíle zeleného řezu u mladých a starých hroznů se nijak zvlášť neliší.
Rozdíl je patrný při podzimním řezu, kdy již listí opadá. Ve starém keři je důležité identifikovat neživotaschopné výhonky a odstranit je. Chcete-li to provést, stačí odříznout malou část stonku a podívat se na řez. Pokud je zelená, výhonek je živý.
Po zákroku pečujte
Stříhání zelených výhonků hrozny příliš nepoškozuje, takže péče zůstává standardní:
- zalévání rychlostí kbelíku vody na rostlinu;
- aplikace základních hnojiv: dusičnan amonný, síran amonný;
- uvolnění a mulčování kořenové oblasti;
- přivázání révy k podpěře.
Nezapomeňte rostlinu zkontrolovat a chránit před škůdci a chorobami. Mladé zelené výhonky lze odstranit ručně, ale tak, aby oblast poškození byla minimální.
Při použití jsou prořezávače nebo nůžky ošetřeny jakýmkoli roztokem obsahujícím alkohol.
Závěr
Odstranění zelených výhonků v létě je důležitým postupem, který zachovává zdraví hroznů a zvyšuje výnos.
Provádí se v několika fázích, počínaje odstraňováním mladých výhonků a konče čeřením vinice s nasazenými hrozny. To se provádí ručně nebo pomocí zahradního nářadí. Frekvence prořezávání je jednou za 1-2 týdny.
