Jak správně zasadit sazenice papriky ve skleníku?

Mezi zahrádkáři panuje stereotyp, že pěstování paprik není jednoduché. Každá kultura má samozřejmě své vlastní vlastnosti a preference, ale přesto, jak se říká, pepř není tak hrozný, jak je namalován. Chceme vám říci, jak můžete získat vysoký výnos sladké papriky v rizikových zemědělských oblastech, aniž byste „spali“ na záhonech.

Při pěstování sladké papriky existuje několik pravidel, podle kterých se můžete spolehnout na dobré výsledky.

• Pravidlem jedna je správně vybraná odrůda nebo hybrid. Dnes šlechtění pokročilo velmi kupředu a nabízí zahradníkům odrůdy odolné vůči nepříznivým podmínkám a nenáročné. Samozřejmě budete muset věnovat pozornost rostlinám, ale sklizeň vás nenechá čekat a potěší vás hojností, i když léto není úplně letní. Nové chovatelské novinky: GRANDMOTHER’S SECRET, GOLDEN BUFFALO, WONDERFUL DIRVO, MEGATON GOLDEN F1, ARCTIC F1, NOBLE FAT MAN F1.



Pepř BUFFALO ZLATÝ

• Pravidlo dvě jsou správně pěstované sazenice. Mnoho lidí vysévá příliš brzy, rostliny proto přerůstají a při přesazení na trvalé místo dlouhodobě onemocní, proto se prodlužuje vegetační období. To může ovlivnit výnos a kvalitu ovoce, protože rostlina prostě nemá čas je plně vytvořit kvůli nočním mrazům, které na Uralu a Sibiři mohou začít v září. Doba sazenice by měla být 55-60 dní. Odečtěte toto období od data výsadby ve skleníku a získáte přibližný termín výsevu. A připomeňme, že pro kvalitní sazenice paprik potřebujete světlo, pravidelnou vlhkost, větrání a teplou (+25-28 °C) denní teplotu vzduchu.
• Pravidlo tři – nešetřete „korunu“. Hovoříme o tzv. korunním květu, který se tvoří u vidlice. Objevuje se jako první a mnozí, kteří ho litují, ho opouštějí. Proč je třeba jej odstranit, řekla Tatyana Steinert, vedoucí výzkumná pracovnice oddělení výběru a produkce semen společnosti Heterotic Selection LLC:

— Korunní květ bere hodně výživy. Proto, když není odstraněna, rostlina je obvykle malá, má málo listů, je zde málo vegetativní hmoty, je pro ni obtížné nést toto ovoce na vidličce, ostatní plody jsou proto zakrnělé v růstu a měly by nelze očekávat ve velkém množství. Ano, ovoce vyroste, ale často jen jedno, protože léto už končí a na další plody nezbývá čas na vývoj. V konečném důsledku ztrácí celková sklizeň. Odstraněním květu dáme rostlině možnost růst, získat sílu a sílu, aby později mohla nést mnohem větší množství plodů. Může se vytvořit několik korunních květů, všechny musí být odstraněny. Mimochodem, toto pravidlo nefunguje pro feferonku, nepotřebuje takový postup.



• Pravidlo čtyři – nezahušťujte to. Předpokládá se, že na 1 m2 by nemělo být umístěno více než 6-8 rostlin. Papriky se doporučuje sázet na vzdálenost 30 cm v řadě, vzdálenost mezi řadami je 40 cm.
• Pravidlo pět je tvorba keřů. Odborníci doporučují odstranit všechny boční výhonky, které se objevují pod vidlicí na hlavním stonku. „Zdržují“ výživu, což zpomaluje tvorbu, růst a dozrávání plodů.
• Pravidlo šest – odstraňte nepotřebné věci. Mezi nepotřebné položky patří zažloutlé listy a neplodné výhonky, které by měly být také odstraněny. Můžete odstranit ne více než 3-4 listy najednou a postup provádět ne více než jednou týdně. V podmínkách Sibiře a Uralu se papriky nevysazují, ale do konce vegetačního období, aby se urychlilo zrání výsledných plodů, mohou být na horních výhoncích odstraněny pupeny a květy.
• Pravidlo sedm – často protřepávejte. Pro zlepšení opylení je třeba rostliny pravidelně klepat na poupata a květy lehkými pohyby prstů.
• Pravidlo osm – správná péče. Zálivka – 2x týdně vydatně, v horkém počasí zalévat 30-40 cm hluboko. Pokud je přes den 15-17 °C, zálivka se provádí jednou za 7-10 dní. Po každém zavlažování je nutné kypření. Pravidelné větrání: při vysokých teplotách a vlhkosti se mohou přemnožit mšice; teplo a nízká vlhkost vzduchu jsou ideální podmínky pro rozmnožování svilušky. Hnojení: první minerálními hnojivy 2-3 týdny po výsadbě sazenic, druhé – po dalších 2 týdnech – organickými hnojivy (infuze divizna 1:20, ptačí trus 1:30), třetí – koncem července-začátkem Srpen fosforo-draselnými hnojivy, kdy se tvoří plody a naplní se 20 g monofosfátu draselného na 10 litrů vody, 1 litr roztoku na 2 rostliny.
• Pravidlo devět – správné sousedství. Sladkou papriku pěstujte dál od lilku, který roztoči milují, a dál od feferonky, se kterou se křížově opylují. Optimální vzdálenost mezi lůžky s pálivou a sladkou paprikou ve skleníku je 4-5 metrů a v otevřeném – nejméně 50 m se nedoporučuje pěstovat spolu s okurkami, protože plodiny se liší preference režimů zavlažování. Dobrými předchůdci jsou luštěniny, cibule, okurky, zelí. Nepřípustné – pepř, lilek, rajče, physalis, brambory, tabák – papriky mají společné nemoci s těmito rostlinami, navíc odstraňují stejné užitečné látky z půdy.

Nejlepší odrůdy papriky pro skleníky, termíny výsadby, příprava půdy a skleníku, výsadba sazenic krok za krokem, další pěstování, péče a sklizeň

Galina Volochová 28.05.2020

2 3 615 6 min
podíl

• Nejlepší odrůdy pepře pro skleníky
• Načasování výsadby sazenic ve skleníku
• Příprava skleníku a půdy
• Výsadba sazenic krok za krokem
• Pěstování a péče
• Sklizeň a skladování
• Závěr

Sladká a hořká paprika je nenáročná plodina, kterou zahradníci již dlouho milují. Stačí ji včas zalévat a uvolnit, sledovat vlhkost, abyste získali velkou sklizeň. Ale v létě může být počasí nepředvídatelné a na letní chatě je často instalován skleník, aby se vytvořily pohodlné podmínky. Papriky v ní dozrávají dříve než na zahradě.



Nejlepší odrůdy pepře pro skleníky

Většina zahradníků si vybírá tlustostěnné, velké odrůdy. Právě oni se ve sklenících cítí dobře.

Je to důležité,: Ultra rané a pozdní druhy pepře jsou ideální pro uzavřenou půdu. První z nich přinesou rychlé výsledky a druhé vás potěší ovocem až do podzimu.

Samostatně se rozlišuje výsadba papriky sladké a pálivé. První jmenované jsou oblíbenější díky bohaté, příjemné chuti. Nejčastěji se pěstují žluté a červené odrůdy, někdy sbírané ještě zelené, aby se dostaly do teplého domova. Pomerančové a čokoládové hybridy jsou méně oblíbené a známé, i když chuťově nejsou horší.

Sladké odrůdy mohou jíst dospělí i děti bez obav o žaludeční sliznici. Zmrazují se a přidávají se při nakládání do rajčat, zelí a okurek, čímž se ve slaném nálevu vytvoří zimní talíř.

Сорт	popis
Oranžový zázrak	Brzy dozrávající hybridní druhy. Krychlový tvar, sytá žlutá barva.
Alenushka	Šťavnatá středně zrající odrůda se šarlatovou, jasnou barvou.
Pinocchio	Hybridní, rané zrání, s hladkými plody trojúhelníkového tvaru.
Medvídek Pú	Dozrává brzy, plody kuželovitého tvaru mají jasně šarlatovou barvu
Swallow	Červené, kuželovité plody, velmi sladké
Hvězda východu	Neobvyklá, čokoládová, žlutá, červená nebo fialová barva. Velké plody, vysoký výnos



• 
• 
• 
• 

Máme rádi feferonky ve skleníku k nakládání, přidávání do adjiky a dalších teplých jídel. Obvykle se nevysazuje ve velkém množství, protože se zřídka používá při hromadném nákupu a konzervování na zimu.

Сорт	popis
Astrachaň	Středně dozrávající odrůda. Dužnina je tvrdá, tvar protáhlý
sloní chobot	Plody kuželovitého tvaru, středně štiplavé, vysoká hustota

Načasování výsadby sazenic ve skleníku

Doba výsadby závisí na tom, jak jsou sazenice zralé a jaká je teplota půdy.

1. Nejlepší teplota je 15-20 °C, kolem konce května.
2. Sazenice by měly být uchovávány po dobu 45 dnů.
3. Mělo by se vytvořit 5-7 listů.

Před výsadbou je třeba zkontrolovat, zda jsou sazenice s dužnatým stonkem o výšce nejméně 20 cm zdravé a mají rovnoměrnou zelenou barvu. Pokud jsou nějaké rostliny poškozeny, nevysazují se. A pokud je jich hodně, pak je lepší všechny sazenice vyhodit do společného kontejneru, protože samotná půda může být kontaminována.

Příprava skleníku a půdy

Příprava vyžaduje dodatečné hnojení pozemku na jaře. Ideální pro:

• draslík s fosforem 30 gramů na 1 m²;
• dusík 30 gramů na 1 m².

Můžete také přidat superfosfát a dusičnan amonný. První z nich je prakticky nerozpustný ve studené kapalině. Kompost bude stačit.

Je to důležité,: Hnůj by se neměl používat. Kvůli tomu se intenzivně tvoří listy a výhonky, které odstraňují užitečné látky z budoucího ovoce. Pokud ho chcete přidávat, tak to dělejte v malém množství a vždy společně s dalšími hnojivy.

Výsadba sazenic krok za krokem

Zahradníky nejvíce zajímá otázka: jak sázet papriky a zasadit sazenice. Záhon by měl být velký 1 m, s 50 cm mezi řadami, pomůže to pohodlnému odplevelování a zalévání a keře nebudou stínit sousední. Důležité také je, na jakou vzdálenost papriky sázet. Na metr čtvereční je přípustné umístit 10 rostlin.

Výsadba paprik ve skleníku podle hustoty:

• energičtí pěstitelé vyžadují vzdálenost 40 cm;
• nízký růst – 25 cm;
• krátký, zakrslý – 15 cm.

Výsadba sazenic ve skleníku zahrnuje několik kroků. Zpočátku byste měli sazenice postříkat růstovým stimulantem – díky tomu budou keře odolnější vůči chorobám.

1. Kus staré zeminy je zachován, aby nepoškodil kořeny. Pokud je hlavní kořen dlouhý, zkraťte jej o třetinu.
2. Připravuje se díra, předem vysypaná.
3. Rostlina se do ní spustí a stará hrudka se nahoře posype čerstvou půdou.
4. Zhutněte půdu kolem kořene, vylijte 0,5 litru vody a přidejte další centimetr suché zeminy.

Je to důležité,: Rostlinu nemůžete prohloubit, nevytvoří kořeny na kmeni. Navzdory skutečnosti, že papriky a rajčata jsou často vysazeny společně, ty druhé jsou prohloubeny, ale ty první nikoli.

Efektivnější je pěstovat sazenice v rašelinových nádobách, aby se daly zasadit přímo do půdy. Květináče se postupně rozpustí v půdě, což zpočátku prospívá rostlinám. A při pěstování v sazenicích je pro ještě slabé rostliny lepší než plastové nebo papírové nádoby. Při zasazení do země se keře znovu neporaní a rychle zakoření a zvyknou si na nové stanoviště.

Pěstování a péče

Po vysazení nevyžadují papriky zvláštní péči. Pokud zajistíte zálivku a hnojení podle potřeby a vyhnete se průvanu, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. Existuje ale pár tajemství od zahradníků, jak správně o rostlinu pečovat, aby bylo pěstování paprik ve skleníku snazší.

1. První, nejnižší pupen je potřeba vybrat, aby se rostlina vyvíjela rovnoměrněji. Síly nejdou do tohoto vaječníku a stimulují další růst.
2. Výhonky, které rostou do stran, se pečlivě vylamují. A také výhonky, které nemají květiny – plodina jim poskytne užitečné látky, ale zahradník nedostane ovoce.
3. Všechny zčernalé, sušené listy jsou odříznuty.
4. Pálivá a sladká paprika se nechová na jedné polovině skleníku. Může se opylovat a proměnit se v hořící keř. Tento typ je nebezpečný kvůli vysokému obsahu kapsaicinu, štiplavého prvku v ovoci.
5. Umístěte tmavé nádoby s vodou. V noci dojde k regulaci vlhkosti, a když se ohřeje na slunci, bude vhodné zalévat.
6. Opylování papriček ve skleníku byste si měli udělat sami, pokud je velmi teplo nebo naopak začne pršet. Keřem zatřeste nebo lehce poklepejte na stonek.

Je to důležité,: Do péče je lepší přidat biologické přípravky, které podpoří tvorbu plodů. Pokud jsou povětrnostní podmínky velmi nepříznivé.

Světelný režim a teplota

Aby paprika pohodlně rostla, při dobrém opylení by měla být vytvořena stabilní teplota. S výsadbou proto nikam nespěchají, někdy odkládají až na začátek června.

• přes den se teplota pohybuje v rozmezí 25-30 °C, v noci – 15-20 °C;
• klesne-li teplota na 8 °C, paprika nevyroste;
• při 33-35 °C opylení nezačne, protože pyl je sterilizován a vaječníky vysychají;
• půda by měla mít teplotu asi 20 °C.

Vytvořit takové podmínky v interiéru je docela snadné.

Vlhkost a větrání

U pepře jsou změny stupňů a průvanu nepřijatelné. Z tohoto důvodu rostlina ztrácí květy a nemá čas přizpůsobit se rychle se měnícím podmínkám.

1. Skleník je potřeba větrat na jedné straně. Vyhnete se tak průvanu.
2. Je lepší to udělat ráno – pak jsou vnější a vnitřní teploty stejné.

Vlhkost by měla být udržována na stejné úrovni. Každý den kontrolujte půdu uvnitř. Pokud se na stěně tvoří kondenzát, je zapotřebí další proudění vzduchu.

Zalévání, hnojení a opylování

Množství vlhkosti je třeba udržovat v rovnováze. Pokud je ho hodně, rostlina začne trpět šedou hnilobou. Pokud to nestačí, objeví se roztoči a mšice.

1. Zalévání by mělo být prováděno ráno. Pak se vlhkost odpaří na slunci a nebude se hromadit.
2. Za sedm dní při dostatku deště stačí zalít 2-3x.

Hlavní hnojení se provádí při výsadbě, zbytek závisí na kondici papriky. Nejúčinnější je vyrábět organominerální hnojiva. Různé druhy ale můžete i kombinovat.

1. Minerální hnojení se skládá z nitroammofosky. Zřeďte 12 gramů ve 2 litru vody.
2. Ekologické krmení: roztok ptačího trusu, bylinný nálev.

Je to důležité,: krmte třikrát během léta. Při výsadbě, během květu, kdy se tvoří plody.

Pokud máte k rostlinám ve skleníku přístup hmyzem, pomůže vám opylit vaše rostliny, jinak má smysl provádět opylování ručně. Jak to udělat správně, můžete vidět ve videu níže:

Moderní plodiny často nevyžadují tvarování, ale to je třeba před výsadbou zkontrolovat. Ale pokud je listů více než 10, pak je třeba dávat pozor na výchovu. První nevlastní děti by měly být ponechány jako nejmocnější – v budoucnu se stanou jedinou „kostrou“.

1. Zbavte se přerostlých výhonů, zejména ve střední části rostliny, a listů na kmeni.
2. Papriky se přivazují na kolíčky pomocí pevných nití a provázků. To by mělo být provedeno pro silné růsty a slabé by měly být ponechány, aby získaly sílu.
3. Rostliny se stříhají, když keř dosáhne výšky alespoň 25 centimetrů. Do této doby jsou sazenice ve fázi aktivního růstu, tvorba keře bude škodlivá.
4. Horní část keře se odstraní, aby byly výhonky po stranách dobře vyvinuty a keř se stal kompaktním.
5. Všechny výhonky jsou odstraněny ze spodní části keře, přičemž nahoře zůstane asi 5-6.

Obecně vše závisí na samotné rostlině, jak se cítí. Pokud se plody vyvíjejí pomalu a vaječník je pomalý, musíte často odstraňovat listy a nejslabší květy. Protože keř prostě nemá dost síly, aby všechno uživil. A zkontrolujte péči, zalévání, teplotu a vlhkost.

Ošetření chorob a škůdců

Nejčastěji jsou papriky náchylné k viru tabákové mozaiky. Kvůli ní se ztrácí až 25–35 % úrody. Bakteriální rakovina je také možná: skvrny, které pokrývají všechny listy.

• šedá hniloba, ve kterém jsou plody pokryty slznými skvrnami;
• alternaria, vyvíjející se na podzim, což vede k černým skvrnám na listech;
• roztoči pavouků, pokrývající rostlinu v teple tenkým šedým filmem.

Jakmile se objeví první příznaky onemocnění, jsou přijata nouzová opatření.

1. Odstraňte plody a listy, které jsou již náchylné k onemocnění.
2. Do roztoku fungicidu přidejte křídu a tímto roztokem potřete postižená místa.
3. Keř je postříkán síranem měďnatým.

Je to důležité,: Můžete také použít nálev z dřevěného popela, směs vody, pracího mýdla, léků Actellik, Apollo, Akarin.

Sklizeň a skladování

Sklizeň probíhá rychle. Nevyžadují se žádné speciální dovednosti.

1. Sběr je nutný jednou týdně.
2. Plody se odřezávají se stopkou pomocí zahradnických nůžek nebo zahradnických nůžek.

Kdy sklízet papriky? Pokud pěstujete kořeněnou zeleninu, pak by se měla sklízet až po úplném dozrání, jinak nebude dostatečně pálivá a ovoce může být kořeněné až na keři. Při pěstování sladké bulharské zeleniny ji můžete sklízet již v okamžiku, kdy dosáhne technické zralosti (plody nabraly na váze, ale semena ještě nedozrála) – v případě potřeby může dozrát i ve skladu. Ale pokud ho plánujete jíst čerstvé, pak je lepší sbírat plody, když získají barvu v závislosti na odrůdě (červená, žlutá, hnědá a další)

Plody se špatně skladují a vyžadují okamžité zpracování. Podmínky skladování:

• teplota 1 °C, vlhkost vzduchu ne méně než 90 %;
• pokud plody navrstvíte papírem, déle vydrží;
• Papriku můžete nakrájet nadrobno na kostičky a dát v sáčcích do mrazáku.

Papriky mohou dozrát asi měsíc, pokud je teplota přibližně 10 °C. Pokud se teplota zvýší, zrání nastane dříve.

Nejčastěji se sladká paprika používá k vaření:

• okurky, jako samostatné jídlo nebo v kombinaci s rajčaty;
• na polévky a první chody;
• jako další příloha.

Pálivé papriky dokonale doplňují adjiku, zelená rajčata ve sklenici nebo kbelíku a exotická jídla.

Pěstování paprik od semínka až po sklizeň

Závěr

Je snazší pěstovat papriky ve skleníku než ve volné půdě. Správná péče o papriky, dodržování zemědělských postupů, prevence, zdravé sazenice, rychlá kontrola škůdců je minimum potřebné pro velkou sklizeň. Technologie pěstování je dostupná i začátečníkům v zahradnictví. Potíže mohou být způsobeny pouze neustálým udržováním optimální úrovně vlhkosti a cirkulace vzduchu.