Jak správně zalévat bazalku?

Flóra naší planety je velmi rozmanitá. Představuje širokou škálu kořenitých a léčivých rostlin. Některé z nich znají a milují obyvatelé mnoha zemí světa jako koření a lék, jiné používají pouze lidé žijící v oblasti, kde tato kultura roste. Do první kategorie patří rostlina, jako je bazalka.

Obecný popis

Jedná se o bylinnou plodinu z čeledi Lamiaceae, která má velké množství odrůd, včetně jednoletých i víceletých druhů. Různé národy mají pro bazalku jiná jména: vonná chrpa, raikhan, regan (reagan), rean a tak dále.

Existuje mnoho odrůd, takže je docela obtížné vytvořit jeden popis, který by byl společný pro všechny. Ale většina druhů, které se nejčastěji vyskytují na osobních pozemcích, balkonech, lodžích našich krajanů, jsou polokeřovité plodiny vysoké 40 až 80 cm, stonky jsou obvykle tmavě zelené barvy. Nesou boční výhonky s poměrně malými (2-3 cm dlouhými) listy, jejichž barevné schéma zahrnuje širokou škálu odstínů – od zelených po fialové tóny. Listy a stonky mají žlázy, které vylučují silice.

Na konci července až srpna se v závislosti na pěstitelské oblasti na vrcholu rostliny vytvoří poměrně působivé květenství o délce asi 30 cm. Tvoří ji četné drobné květy, bílé nebo růžové. Po skončení období květu se na jejich místě tvoří drobné plody – malé černé oříšky. Poměrně silný, rozvětvený kořenový systém se nachází v horních vrstvách půdy, takže pro aktivní růst potřebuje bazalka včasné zalévání.

Země Afriky a Asie jsou považovány za domovinu rostliny. Bez zimního úkrytu se rostlině daří nejen v jižních oblastech naší planety, ale také v zemích s mírným klimatem. Ruští letní obyvatelé a zahradníci, kteří mají rádi neobvyklou kořeněnou vůni a vynikající chuť bazalkových listů, ji pěstují na otevřeném i uzavřeném pozemku: v zahradách a zeleninových zahradách, ve sklenících, na okenních parapetech, na balkonech, lodžích.

Chemické složení

V závislosti na odrůdě může mít vůně vycházející ze stonků a listů různé nuance a odstíny. Takže u některých druhů jsou ve vůni cítit citrónové, karamelové a vanilkové tóny. Aroma v ostatních obsahuje tóny hřebíčku a anýzu.

Chuťové odstíny se liší nejen mezi různými druhy bazalky, ale také v závislosti na jejím stáří. Staré listy mají ostřejší chuť, zatímco mladé listy mají jemnou, hořkosladkou chuť. Liší se i chuť čerstvých nebo sušených surovin. Pouze čerstvé bylinky natrhané z keře mají velkou hodnotu jak při vaření, tak jako lék. Faktem je, že listy reganu obsahují rozsáhlý seznam užitečných látek, z nichž mnohé zmizí během procesu sušení:

• vitamíny B, C, K, PP;
• mikroprvky – železo, vápník, draslík, hořčík, mangan, měď, selen, fosfor, zinek;
• mono – a disacharidy;
• mastné, nasycené, nenasycené, mono- a polykyseliny, aminokyseliny;
• éterické oleje.

Právě toto rozsáhlé chemické složení vysvětluje široké spektrum účinků, které má bazalka na lidský organismus. Především slouží jako vynikající protizánětlivý prostředek, účinný v boji proti různým typům virů, bakterií a plísní. Dá se použít nejen při chřipce, ale také jako lék proti bronchitidě a astmatu. Má antipyretický, diaforetický, antitusický účinek.

Užívání preparátů s bazalkou nebo konzumace pokrmů připravených s přidáním bazalky jako koření pomáhá snižovat tvorbu plynů, zlepšuje stravitelnost potravy, což má příznivý vliv na činnost celého trávicího systému. A zrychlené odbourávání tuků vstupujících do trávicího traktu s jídlem podporuje hubnutí, čehož efektivně využívají lidé držící různé diety.

Antimikrobiální vlastnosti rostliny pomohou při léčbě různých onemocnění dutiny ústní. Propaguje:

• posílení dásní;
• prevence tvorby kazu;
• odstranění zubního plaku;
• odstranění zápachu z úst.

Zároveň obsahuje sloučeniny rtuti, které mohou při nadměrné konzumaci čerstvé bazalky tělu uškodit. Jako lék a na vyplachování úst je lepší použít odvar z listů, než samotné čerstvě natrhané listy.

Regan pomáhá aktivovat imunitní vlastnosti těla, zlepšuje paměť a zmírňuje nervové poruchy. Jeho antioxidační vlastnosti pomáhají snižovat riziko tvorby rakovinných buněk. Mužům se doporučuje používat koření jako posilovač potence.

Bazalkový esenciální olej obsahuje látky, které vedou nejen ke zvýšení imunity, ale také zpomalují proces stárnutí buněk. Eugenol blahodárně působí na duševní schopnosti lidí.

Kultivace bazalky

Je jasné, že ruští letní obyvatelé a zahradníci nemohli ignorovat takovou užitečnou rostlinu. Navzdory skutečnosti, že je docela teplomilný, aktivně se pěstuje v mnoha regionech naší země, od jižních oblastí (Stavropol, Kuban) až po nejsevernější regiony, včetně oblasti Moskvy. Rostlina miluje teplo a reaguje na péči a správnou péči. Voňavá a zdravá zeleň je vhodná pro pěstování venku, v interiéru, zimních zahradách, sklenících a podobně.

Vyberte semena

Pro osobní farmaření, použití bazalky jako pikantního doplňku na stůl nebo pro přípravu léčivých surovin nebudete potřebovat velké množství semínek. Nedoporučuje se je však sbírat na vlastním zahradním záhonu, protože bazalka je rostlina milující teplo a při pěstování v severních oblastech nemusí semena úplně dozrát, takže nezávisle připravený výsadbový materiál bude mít nízkou klíčivost. Semena bazalky musíte nakupovat pouze od důvěryhodných výrobců.

Výsadba a péče

Kromě své „lásky“ k teplu má bazalka poměrně dlouhou vegetační dobu (asi 160 dní), takže v severních oblastech a pro získání rané zeleně, která na jaře všem velmi chybí, se doporučuje rostlinu pěstovat sazenice.

• Metoda semenářství
• Venkovní pěstování
• Bazalka na parapetu
• sledovat rotaci plodin;
• dezinfikovat semenný materiál, například slabým roztokem manganistanu draselného;
• zabránit zamokření půdy;
• Poprašujte rostliny popelem přibližně jednou za 1-7 dní.

Zhruba v polovině dubna se připravená semena vysévají do sadebních truhlíků, klíčících nádob, jiných nádob naplněných lehkou živnou půdou nebo do půdy vytápěných skleníků. Postup přípravy spočívá v zahřátí semene na 40ºC, namočení na 7-8 hodin v roztoku růstového stimulátoru a vysušení do sypkého stavu. Semena se umístí do otvorů (drážek) hlubokých asi 1 cm, povrch se mírně zhutní, navlhčí a pokryje fólií nebo sklem, aby se snížil proces odpařování vlhkosti a vytvořil se skleníkový efekt. Za těchto podmínek by se asi po týdnu (10 dnech) měly objevit první výhonky, po kterých se kryt odstraní. Transplantace na trvalé místo se provádí poté, co sazenice dosáhnou věku 1 měsíce, to znamená na konci května – začátkem června, kdy uplynula doba pro návrat mrazů.

Bezsemenná metoda vyžaduje méně času, ale zelení se na zahradě objeví asi o měsíc později. Výsev se provádí v polovině května. Po 15., kdy pominul čas nočních mrazů. Přesto je vhodné pokrýt záhon speciální fólií, agrovláknem, aby byly mladé výhonky chráněny před vnějšími negativními vlivy.

Pro výsadbu bazalky vybírejte oblasti s lehkou, vzduchem a vlhkostí propustnou půdou, chráněnou před průvanem a větrem. Je vhodné nepěstovat regan na jednom místě několik let za sebou. Optimálními prekurzory koření jsou rajčata, brambory, luštěniny a okurky.

Aby se plodina dobře vyvíjela a měla svěží, voňavou zeleň, je třeba ji zalévat, aniž by docházelo k hlubokému vyschnutí půdy, odstraňovat plevel a kypřít povrch půdy, zabraňující tvorbě kůry, která brání pronikání vzduchu do půdy . Asi 2 týdny po vysazení sazenic, když na novém místě dobře zakořenily, by měly být krmeny minerálními nebo organickými hnojivy. Dále je třeba upravit aplikaci hnojení v závislosti na úrodnosti půdy a aktivitě růstu rostlin.

Koření lze pěstovat, i když nemáte vlastní letní chatu nebo zahradní pozemek. Bazalka se cítí dobře jak v interiéru, tak na balkóně či lodžii. Jediným omezením, které je třeba dodržovat při výběru semen regan pro pěstování v interiéru, je upřednostnění nízko rostoucích odrůd.

Připravte si speciální nádobu, truhlík nebo běžný květináč. Na dno položte nízkou vrstvu drenáže, například jemný keramzit nebo lámanou cihlu. Navrch nasypte zahradní zeminu nebo si zeminu určenou pro pěstování zeleniny a bylinek kupte online nebo ve specializované prodejně.

Po přípravě semen, stejným způsobem jako při pěstování sazenic, se semena umístí do drážek, otvorů, posypou zeminou, zalijí a zakryjí, aby se vytvořilo skleníkové mikroklima. Okolní teplota by měla být udržována na +25-28ºС.

Po vyklíčení se odstraní film (sklo), který obaloval nádobu. Aby se rostlina aktivně rozvětvila a vytvořila co nejvíce bočních výhonků, po objevení se 4-5 listových párů je horní část rostliny pečlivě zaštípnuta. Povrch půdy pod keři se pravidelně uvolňuje, zvlhčuje a aplikují se minerální hnojiva. Pokud je to možné, vyjměte hrnce a nádoby na čerstvý vzduch, chráněné před přímým slunečním zářením, větrem a průvanem.

Ochrana před chorobami

Kromě zavlažování, kypření, hubení plevele a hnojení by výsadba bazalky měla být pravidelně kontrolována na výskyt škodlivého hmyzu. Jako preventivní opatření můžete zahradu pravidelně ošetřovat prostředky na hubení škůdců. Aby se zabránilo onemocnění rostlin, stačí dodržovat následující pravidla:

Pokud je rostlina stále nemocná, odstraní se z místa spolu s hroudou přilehlé země.

Sběr a příprava na zimu

Bazalka pěstovaná uvnitř může produkovat čerstvé listy po celý rok. Ale z těch keřů, které rostou na otevřených záhonech, můžete sklidit alespoň 3 sklizně za sezónu.

1. Jakmile rostliny dosáhnou výšky 15-20 cm, můžete začít sbírat. Za suchého počasí bez ohledu na denní dobu opatrně odřízněte horní část stonku a na rostlině ponechte alespoň 3–4 listy. To umožní, aby se keř rychleji zotavil a začal růst nové listové hmoty. Stonek se odřízne ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, v extrémních případech lze vršek jednoduše odštípnout rukou. V žádném případě je nevytrhávejte za kořeny. V tomto případě z nich nebudete moci získat druhou sklizeň.
2. Listy se znovu sbírají před začátkem květu. Tentokrát se sbírají pouze listy, jinak rostlina nepokvete. Po zákroku, aby se rostlina udržela, se hojně zalévá, jako vrchní obvaz lze přidat minerální hnojiva a poté uvolnit.
3. Sběr semen se provádí pouze v jižních oblastech, protože v severní a střední zóně naší země semena obvykle nedozrávají. Suchá květenství, která získala hnědohnědou barvu, se stříhají a suší, dokud nejsou úplně suché mimo sluneční paprsky. Ty se pak vymlátí pouhým třením mezi dlaněmi. Odpadky se odstraňují například proséváním přes síto. Výsledný semenný materiál se skladuje mimo zdroje tepla, v suché místnosti.

Nasbírané listy lze použít čerstvé nebo sušené pro použití v zimě. K tomu jsou stonky pečlivě svázány do svazků a zavěšeny pod baldachýnem. Listy se rozkládají v tenké vrstvě na stůl nebo na speciální mřížku. Aby byly prospěšné látky během procesu sušení zachovány v maximálním množství, je třeba se vyhnout přímému slunečnímu záření.

Vezměte suchý lístek bazalky do dlaní a jemně jej rozetřete, pokud se lehce otírá a mění se téměř v prach, je proces sušení dokončen. Koření můžete skladovat v papírových sáčcích, plátěných sáčcích nebo ve vzduchotěsné nádobě z tmavého skla.

Čerstvé bylinky lze skladovat i zmrazené. K tomu se listy umyjí a pečlivě vysuší ručníkem, který dobře absorbuje vodu. Poté se jemně nasekají a rychle zmrazí.

Použití bazalky. Kontraindikace a vedlejší účinky

Aromatická rostlina bohatá na prospěšné látky má široké využití. V lidovém léčitelství se používá šťáva, odvar, infuze a další léky připravené na jeho základě. V kosmetologii se používá jako omlazující, tonikum, dezinfekce, k urychlení růstu vlasů, dodává jim svěžest, pružnost a pevnost.

Čerstvé nebo sušené listy bazalky se hojně používají při přípravě různých pokrmů. lze je přidávat do salátů, prvního a druhého chodu, pokrmů z masa a ryb. Koření se hodí k hrášku, fazolím, špenátu a rajčatům. Používají se ke zlepšení chuti domácích klobás. Bazalka v kombinaci s rozmarýnem dodá pokrmu peprnou vůni a s tymiánem zvýší jeho pikantnost. Náhradou reganu může být tymián, ale v tomto případě bude mít aroma trochu jiný aspekt.

Ezoterici věří, že bazalka má také magické vlastnosti. Je schopen přitáhnout bohatství, štěstí, prosperitu a štěstí do domova. Může to být buď keř rostoucí v květináči, nebo špetka koření umístěná ve vaší kapse nebo kapka esenciálního oleje nanesená na vaše zápěstí.

Ale mšice, mouchy, komáři a další hmyz nemají rádi vůni bazalky. V létě si před večerní procházkou nebo túrou do lesa potřete oblečení listy nebo kápněte bazalkový esenciální olej a otravný hmyz vás nebude obtěžovat.

Ale kromě velkého množství prospěšných vlastností má regan také kontraindikace, způsobené především tím, že aktivně akumuluje rtuť a její sloučeniny. Čerstvé listy by se proto měly konzumovat s mírou. Je také vhodné zdržet se používání koření pro děti, těhotné a kojící ženy, jakož i za přítomnosti onemocnění, jako jsou:

• tromboflebitida;
• hypertenze;
• diabetes mellitus;
• epilepsie;
• postinfarktové období;
• srdeční ischemie.

V některých případech se po požití bazalky může objevit alergická reakce. Zvláště silnými projevy mohou být podráždění sliznic, křeče a otravy.

Bazalka je bylinné koření, které má jedinečné aroma, efektní vzhled a je vynikající pro kulinářské účely. Zdravé a chutné bylinky lze pěstovat ve volné půdě, ve skleníku a dokonce i doma na okenním parapetu. Navzdory skutečnosti, že rostlina miluje teplo, lze ji pěstovat v mnoha regionech, pokud znáte všechny pěstitelské vlastnosti.

Vhodné podmínky

Bazalka je rostlina, která miluje teplo a slunce, bojí se mrazu a nesnáší stín. Abyste dosáhli velké sklizně koření, musíte se starat o úrodnou, výživnou půdu obohacenou organickou hmotou. Bazalku se doporučuje zasadit po zelenině krmené hnojem, humusem a rašelinou. Ideální jsou proto záhony po paprikách, lilcích, luštěninách, rajčatech. Bazalka by neměla být vysazena na stejné ploše několikrát, protože to zvyšuje riziko infekce Fusarium.

Rostlina se bojí průvanu, o to je také třeba pečovat. Optimální půdní struktura je lehká, vzdušná, s neutrální nebo mírně kyselou úrovní. Okyselený substrát pohnojíme vápnem, jílovitý substrát pískem. Je velmi důležité posoudit klima regionu a přizpůsobit mu výsadbu.

Například v chladných oblastech se nedoporučuje výsadba přímo do země, je lepší zvolit způsob pěstování sazenic.

Optimální teplota, při které bazalka aktivně roste, je nad +20 stupňů. Výsadba se proto provádí pouze v období, kdy pominula hrozba nočních mrazů. Rostlina nevydrží teploty pod nulou, takže doba výsadby by neměla být brzká.

Při pěstování bazalky doma byste měli zvážit následující nuance:

• teplotní rozsah, při kterém se koření cítí nejlépe uvnitř, je od +20 do +25 stupňů;
• vlhkost by měla být vysoká;
• v suché místnosti začnou listy vysychat a kroutit, takže bude zapotřebí postřik;
• průvany jsou přísně kontraindikovány.

Jak pěstovat sazenice?

Bazalka dobře roste ze semen, a to jak přímou výsadbou, tak sazenicemi. Výsev semen pro sazenice je nejlepším řešením, zejména pokud region není jižní. První věc, kterou musíte udělat, je vybrat čas pro výsadbu a duben, první polovina, je nejlepší. Pokud sazenici poskytnete dodatečné osvětlení, můžete semena poslat do země dříve – začátkem března.

Přesné termíny jsou také přizpůsobeny podmínkám regionu:

• v jižních oblastech se výsadba provádí brzy na jaře;
• ve středním pásmu je optimální období duben, první dny;
• v Uralu, Sibiři a severních oblastech byste neměli vysazovat sazenice před polovinou dubna.

Půda musí být připravena předem, skládá se z následujících složek:

• 4 díly shnilého kompostu;
• 2 díl humusu;
• 1 díl promytého, prosátého a kalcinovaného písku.

Na zemědělském trhu si můžete koupit hotovou směs půdy pro sazenice; hlavní věcí je rozlití půdy nasyceným roztokem manganistanu draselného nebo zředěným Fitosporinem. Poté jsou nádoby připraveny. Rostlinu můžete pěstovat v nádobách nebo společných truhlících, ale pak je budete muset dávat do jednotlivých. Optimálním řešením jsou samostatné nádoby o hloubce 5 až 7 cm. Výsadbový materiál se vysévá do navlhčeného substrátu, semena není třeba namáčet. Hloubka umístění semen v půdě je 1 cm, interval mezi nimi je přibližně 5 cm.

Po výsevu by měla být nádoba zakryta průhledným víkem nebo fólií a poté umístěna na dobře osvětlené a teplé místo. Po 7-15 dnech můžete očekávat, že se objeví první výhonky. Poté může být přístřešek odstraněn, teplota by měla být snížena, maximální úroveň během tohoto období je až +20 stupňů.

Je důležité správně pečovat o bazalku ve fázi sazenice:

• Zavlažování se provádí po vysušení půdy;
• Není také možné rostliny přelít, jinak se zvyšuje riziko infekce černonožkou, která zničí celou výsadbu;
• při prvních příznacích houby se doporučuje ošetřit roztokem síranu měďnatého nebo nasyceným roztokem manganu;
• potápění se provádí po vytvoření prvních plnohodnotných listů do stejného substrátu, ale větší nádoby;
• na 5 litrů půdní směsi je třeba přidat pár lžic popela a lžíci komplexu sazenic;
• sazenice se přenesou do půdy do stejné hloubky jako semena;
• zaštipování přes 6. nebo 8. list se provádí po adaptaci sazenic zaštipování sazenic je nutné pro aktivní tvorbu postranních větví;
• půl měsíce před přenesením na zem se sazenice vytvrdí a pošlou na verandu nebo balkon;
• první otužovací procedura probíhá do hodiny, postupně se prodlužuje doba strávená v chladu;
• Postupně musíte sazenice přinést ven na jeden den, poté jsou rostliny zcela připraveny k umístění na trvalé místo.

Výsadba sazenic v zemi

Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu se musíte rozhodnout o místě výsadby. Bazalku je vhodné nevysazovat ke všem rostlinám, přestože na většinu rostlin působí blahodárně. Bazalka produkuje fytoncidy a tradičně se pěstuje vedle rajčat, paprik, lilků, fazolí, bylinek, zelí a mrkve.

Výsadba vedle květin a ovocných plodin je povolena. Bazalka má spornou kompatibilitu s okurkami a routou. Ideální půda pro výsadbu po zeleném hnojení, řepě, zelí všech odrůd, jahodách, zeleni.

Nejvhodnější dobou pro výsadbu rostlin do volné půdy je druhá polovina května, hlavní je, že v regionu již nehrozí mrazíky. Rostliny můžete umístit ke stromům – kruh kmene stromu vypadá efektně a je užitečný. Hlavní věc je, že stromy jsou mladé a nevrhají hustý stín. V takové čtvrti je ještě jedno velké plus – kořenitá vůně odpuzuje škůdce ze stromu. Substrát by měl být volný, lehký a dobře propustný pro vlhkost, doporučuje se krmit humusem.

30 dní před výsadbou musíte vykopat půdu s přidáním rašeliny, kompostu a humusu. Vezměte několik kilogramů organického produktu na čtverec výsadby. Výsadba se provádí za oblačného dne nebo během hodin neaktivního slunce – večer.

Algoritmus postupu je následující:

• Doporučuje se udržovat vzdálenost mezi sazenicemi od 15 do 20 cm, přičemž vzdálenost řádků je udržována na 30 cm;
• Po výsadbě musíte záhon zalévat ohřátou vodou, která měla čas se usadit.

Nuance péče o zahradní postele

Je povoleno pěstovat bazalku na otevřeném prostranství na zahradě, venkovském domě nebo uvnitř – skleníku, uvnitř. Péče o bazalku není náročná, zemědělské techniky jsou standardní, ale vyžaduje pravidelnost. Výsadba nebo přesazování je stresující, proto je důležité rostliny na prvních pár týdnů přikrýt fólií. Bazalka miluje teplo, a tak mladé sazenice ochráníte před nočním chladem.

Než koření začne aktivně růst, je důležité odstranit plevel. Když je teplo stabilní, není třeba postel přikrývat.

zalévání

Je důležité pravidelně kypřít půdu, nejméně 8krát za sezónu, a to před zavlažováním. Rostlinu je třeba často zalévat, protože vlhkost podporuje tvorbu nových listů. Vlastnosti zavlažování:

• postupy se provádějí podle potřeby, když je půda suchá;
• Nelze přelévat, sucho je také škodlivé;
• voda by měla být teplá a stát alespoň jeden den;
• Nejjednodušší je nainstalovat nádobu na místo, kde se bude voda usazovat a ohřívat.

Krmení

Bazalka musí být také správně oplodněna, doporučuje se následující schéma:

• Hnojivo se aplikuje poprvé v červnu, asi pár týdnů po přesunu na trvalé místo;
• poté se každý měsíc zavádí hnojení.

Tato rostlina by měla být krmena ptačím trusem a nitrofoskou. Ten se zředí v 10litrovém kbelíku a přidá se 2 velké lžíce. Spotřeba roztoku je 5 litrů na čtverec. Je také povoleno používat minerální komplexy, ve kterých dusík zaujímá velkou část. Právě tato látka má příznivý vliv na zvýšení hmoty a jasu plátů.

Pinch

Po vytvoření 6 plnohodnotných listů při výsadbě přímo do půdy je potřeba sazenice zaštípnout. Stejný postup je nutný u květin ve fázi rašení. Pokud se květy nechají vykvést, aroma rostliny prudce poklesne a vlastnosti koření se sníží.

Aby se takovému vývoji zabránilo, je nutné skřípnutí. Procedura se provádí ručně – s obvyklým vylamováním.

Rostoucí problémy

Bazalka se vyvíjí docela dobře bez dalšího úsilí, ale někdy rostlina vypadá nezdravě, slábne a špatně se vyvíjí. Následující příznaky by měly být varovné:

• slabé větvení;
• deformace listů;
• ztráta chuti a vůně.

Je třeba věnovat pozornost následujícím problémům:

• těžké půdy s vysokým obsahem jílu, špatnou propustností vzduchu a vody;
• sucho nebo podmáčení;
• hustota výsadby;
• příliš mnoho trávy;
• výsadba na jeden záhon po dobu několika let.

Reprodukce

Tuto rostlinu lze množit semeny a řízky. Semena lze zakoupit na zemědělském trhu nebo sbírat samostatně. Metoda řezání zahrnuje následující vlastnosti:

• bazalka se pro tyto účely nařezává, můžete si koupit již vypěstovanou, pokud nemáte nic jiného, ​​můžete získat sklizeň poměrně brzy;
• odmítněte množit ochablou bazalku, ale můžete si vybrat jakoukoli odrůdu, tato metoda je docela úspěšná;
• boční větve jsou odstraněny pomocí dobře nabroušeného nástroje, spodní část pod uzlem listu je také odříznuta;
• větvičky pro množení se ponoří do nádoby s vodou a položí se na okenní otvor;
• pokud je sluneční aktivita vysoká, budoucí sazenice budou muset být zastíněny, jinak se spálí a mohou zemřít;
• po jednom a půl až dvou týdnech se na dně vytvoří kořeny ve velkém množství, musíte počkat, až se natáhnou 3 nebo 4 cm;
• poté můžete sazenice přenést do květináče nebo na záhon, 15-20 cm od sebe a 30 až 40 cm mezi řádky;
• půda by měla být po výsadbě důkladně navlhčena a mulčována.

Metoda semen začíná získáním sadebního materiálu. K dosažení tohoto cíle se provádějí následující činnosti:

• stonky květů jsou ponechány na několika rostlinách bez sevření, což jim umožní dozrát;
• pro tyto účely se vybírají nejsilnější a nejzdravější exempláře, které vypadají harmonicky;
• poté, co se objeví semena, jsou odstraněna všechna přebytečná květenství, je nutné, aby rostlina vynaložila veškerou svou energii výhradně na tvorbu plodů;
• když semena zčernají, znamená to, že materiál je připraven k výsadbě;
• sběr se provádí v suchých dnech bez větru, aby se snížilo riziko tvorby plísní;
• stopky jsou nařezány, zabaleny do gázy a svázány do svazků;
• pak se svazky zavěsí tak, aby hlavy byly na dně a úplně se vysušily;
• asi po 10 dnech se tkanina rozvine a semena se odstraní, sadební materiál se uloží v suché místnosti bez osvětlení;
• Klíčení trvá maximálně 5 let.

Nemoci a škůdci

Pokud bazalka roste špatně, listy se kroutí, vysychají, musíte zjistit, zda je rostlina nemocná. Navzdory skutečnosti, že tento zástupce flóry má dobrou imunitu, existují nepříjemné výjimky.

• Černá noha. Plísňové onemocnění, které je extrémně nebezpečné pro sazenice a mladou bazalku. Postihuje rostlinu, když je půda špatně prodyšná, má vysokou úroveň kyselosti nebo je podmáčená. Při výskytu onemocnění je postižen krček kořene, nefunguje cévní systém, stonky ztenčují a větve změknou. Rostlina bez včasného ošetření zemře.

• Fusarium. Další houbová choroba, která ovlivňuje životaschopnost rostliny. Stonky hnědnou, vrchol zasychá a výsadba může poměrně rychle zemřít. Příčinou infekce je horké počasí spojené s vysokou úrovní vlhkosti.

• Šedá hniloba. Tato choroba je nejnebezpečnější při pěstování uvnitř, ale vyskytuje se i na zahradních záhonech. Nejprve odumírají listy pod nimi, pak se rostlina začne barvit, hnědnout a pokrývá se chmýřím.

Léčba šedé hniloby a fusária se provádí na samém začátku vývoje onemocnění, jinak je obtížné s nimi bojovat. Pomáhá nálev z cibulových slupek, který se připravuje v poměru – jeden díl slupky na 4 díly vody. Nálev se připravuje 24 hodin, přefiltruje a postříká bazalkou.

Proti černé hnilobě pomáhá rozlití půdy silným roztokem manganistanu draselného. Nemocné rostliny musí být odstraněny a zničeny.

Pokud se vyvinula houbová onemocnění, je nutné použít fungicidní sloučeniny. Doporučuje se ošetřit bazalku Topazem, Fitosporinem, Fundazolem a dalšími přísně podle pokynů. Abyste se vyhnuli nutnosti uchýlit se k takovým závažným opatřením, musíte pečlivě dodržovat agrotechnická pravidla a provádět prevenci:

• pamatovat na zásady střídání plodin;
• nezahušťujte postel;
• jednou za 7 dní musíte postele poprášit dřevěným popelem;
• dodržovat režim zavlažování;
• uvolněte půdu a odstraňte plevel.

Kromě chorob mohou problémy způsobit i škůdci. Bazalka silně zapáchá, proto je zde málo parazitického hmyzu – mšice a polní ploštice. Nejnebezpečnější je mšice, která dokáže vysát z koření veškerou šťávu, načež se olistění zdeformuje a zasychá. Exkrece z mšic mohou vyvolat vývoj sazovitých plísní a samotný hmyz je přenašečem virů, které jsou poměrně obtížně léčitelné. Proto je důležité okamžitě zahájit operativní hubení mšic.

Proti hmyzu pomáhá nálev z pelyňku, pepře, pampelišky, cibule, česneku a hořčice. Dobře fungují nálevy z rajčat a brambor, řebříčku a řebříčku. Ošetření se provádí dvakrát až třikrát v intervalech týdne a půl. Ideálním lékem na mšice je roztok mýdla, je lepší vzít dehtové mýdlo, 10 gramů přípravku na 100 litrů vody. Můžete uvařit 300 gramů popela ve vroucí vodě a nechat 30 minut, poté jej zředit v kbelíku s vodou a zalévat zahradní záhon.

Pokud je situace příliš komplikovaná, lidové recepty nemusí pomoci, pak se používají vážnější formulace: insekticidní přípravky „Karbofos“, „Aktellik“, „Bankol“, „Akarin“. Hlavní věc je přísně dodržovat pokyny.

Polní chyby jsou také nebezpečné, kazí zdraví rostliny, která se pokryje skvrnami a bez včasného zásahu zemře.

Larvy a dospělí štěnice jsou nebezpečné, velmi odolně snášejí mráz a přezimují v listech i v půdě. Proti štěnicím pomáhají insekticidní sloučeniny.

Jaké rostliny mám zasadit jako další?

Jak již bylo zmíněno výše, rostlinu nelze pěstovat na jednom záhonu několik let, je nutné střídání. Na jednom místě může koření růst maximálně dva roky. Poté se udělá přestávka na 4 nebo 5 let a během této doby se do zahradního záhonu umístí rostliny, které jsou odolné vůči nemocem. Fazole, mrkev, dýně, brambory, rajčata a okurky dobře rostou po zelenině.

skleníkové pěstování

Bazalku lze pěstovat nejen na zahradě, ale i ve skleníku. V takových podmínkách lze rostlinu vysadit mnohem dříve než na zahradě. Vlastnosti pěstování ve skleníku:

• bazalka se nepěstuje v řadách nebo záhonech, ale sází se mezi sazenice jako kompaktor;
• je velmi důležité zvýšit nutriční hodnotu půdy ve skleníku;
• pravidelné zavlažování je kombinováno s větráním;
• Je důležité rostliny včas zaštípnout.

Tipy na pěstování bazalky doma

Bazalku si můžete správně vypěstovat ze semínek nebo řízků doma. Jak vytvářet řízky a sbírat semenný materiál již bylo popsáno výše. Proces setí semen začíná koncem zimy nebo brzy na jaře, je podobný postupu sadby. Hlavní rozdíl je v tom, že do květináče není umístěno jedno, ale dvě nebo tři semena. Nejlepší je zasadit do rašelinové tablety nebo květináče s rašelinou. Před výsadbou stačí dvě hodiny namočit do roztoku manganistanu draselného a semena lze přenést. Nádoba s půdou je pokryta filmem a udržována v teple. Rostlina potřebuje být na osvětleném místě alespoň 4 hodiny denně. Po vytvoření páru plných listů musíte sazenice přenést do velkého 1 litrového květináče. Na dno je třeba umístit drenážní vrstvu o tloušťce 2 až 3 cm.

Jako drenáž jsou vhodné cihlové úlomky, keramzit, polystyren. Půdní směs je připravena sypká, výživná a dobře propustná pro vlhkost. První rostliny připravené k řezu se objeví za 45 dní. Péče o domácí plantáž koření zahrnuje následující činnosti.

• Hydratační. Rostlina miluje vodu, takže musíte neustále udržovat vlhkost půdy. Zalévání se nejčastěji provádí každý den, jinak listy rychle uvadnou a vypadají slabé. Výsadbu v žádném případě nepřelévejte, jinak uhnívá kořenový systém. Po zavlažování kypřete půdu 2-3krát týdně, pouze opatrně.
• Hnojivo. Pokud substrát nemá vysokou úroveň výživy, musíte situaci napravit hnojením. Nejlepší je kupovat hnojiva univerzálního typu s obsahem humátů. Hnojiva se aplikují jednou za měsíc nebo méně, v závislosti na stavu rostliny.