Tipy

Jak správně vařit syrové zmrazené krevety?

Výborná chuťovka k pivu, hlavní jídlo jako příloha, doplněk do salátů i zdravá svačina – to vše o smažených krevetách na pánvi. Samozřejmě je můžete dát jen do rozpáleného oleje a pár minut opéct, ale i tak vám chceme nabídnout zajímavější možnosti. Jsme si jisti, že v této kolekci určitě najdete recept podle svých představ!

1. Smažené krevety v těstíčku

Nádherné křupavé těsto – rychlé a neuvěřitelně snadné. Budete potřebovat: 200 g krevet, 1 vejce, 3 polévkové lžíce. mouka, koření. Příprava: Syrové krevety vařte několik minut ve vroucí vodě a uvařené zmrazené krevety jednoduše oloupejte. Rozšleháme vejce s kořením. Krevety namočte do vajíčka, poté do mouky a na pánvi je opečte na velkém množství oleje.

2. Smažené obalované krevety

Toto je skvělý recept na velké krevety, jako jsou královské krevety. Budete potřebovat: 250 g loupaných krevet, 100 g strouhanky, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. mouka, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka. Příprava: Marinujte krevety v sójové omáčce po dobu 15 minut. Obalte je v mouce, poté v rozšlehaném vejci a poté v obalování. Smažte krevety na velkém množství oleje do zlatova.

3. Smažené krevety s česnekem a sójovou omáčkou

Před podáváním doporučujeme krevety pokapat citronovou šťávou a posypat nasekanými bylinkami. Budete potřebovat: 500 g krevety, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 lžička. máslo, 1 stroužek česneku, koření. Příprava: Zcela oloupejte krevety a smažte je v rostlinném oleji na vysoké teplotě po dobu 1-2 minut. Přidejte nasekaný česnek a máslo a po dalších 10 sekundách přidejte sójovou omáčku a dochuťte. Vařte krevety další 2-3 minuty.

4. Smažené krevety s česnekem a máslem

Neuvěřitelně růžová, chutná a aromatická – skvělá svačina pro každého! Budete potřebovat: 700 g krevet, 100 g másla, 4 stroužky česneku, 40 g šalotky, 20 ml citronové šťávy, 5 g citronové kůry, 20 g petrželky, koření. Příprava: Na pánvi rozpustíme máslo a pár minut na něm opékáme nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte koření a vložte tam krevety. Vše společně vařte další 3-4 minuty. Přidejte kůru, citronovou šťávu a nasekanou petrželku, promíchejte a odstavte z ohně. Krevety v sójové omáčce na pánvi: 10 receptů pro opravdové gurmány

5. Smažené krevety z limetky

Připravte si krevety s limetkou, ne s citronem, a pak známá chuť zazáří novými barvami! Budete potřebovat: 300 g krevety, 1 polévková lžíce. olivový olej a máslo, 2 polévkové lžíce. limetková šťáva, 30 ml bílého vína, 2 zelené cibule, 2 stroužky česneku, koření. Příprava: Nakrájený česnek opékejte na dvou druzích oleje asi 30 sekund, přidejte oloupané krevety a opékejte další 2-3 minuty. Zalijte vínem, limetkovou šťávou a kořením a vařte dalších 3–5 minut. Odstraňte krevety z ohně a posypte nakrájenou zelenou cibulkou.

6. Smažené krevety v teriyaki omáčce

Aby byly jednodušší a rychlejší, použijte hotové teriyaki. Budete potřebovat: 600 g loupaných krevet, 1 stroužek česneku, 3 polévkové lžíce. teriyaki omáčka, koření. Příprava: Na pánvi na rozpáleném oleji opečte krevety z obou stran, okořeňte, přidejte prolisovaný česnek a omáčku teriyaki. Smažte je další 1 minutu za míchání a odstraňte z tepla.

7. Smažené krevety s bylinkami na pánvi

Vezměte několik různých druhů zeleniny a pokud chcete, přidejte ještě několik špetek rozmarýnu nebo tymiánu. Budete potřebovat: 70 g másla, 500 g krevet, 2-3 snítky kopru, petržel a koriandr, 0,5 lžičky. citronová šťáva, koření. Příprava: Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme oloupané krevety. Smažte je několik minut, okořeňte a 5 minut vařte přikryté na mírném ohni. Přidáme nasekané bylinky, vše pokapeme citronovou šťávou a dusíme dalších 5 minut.

Přečtěte si více
Jak hnojit půdu pro brambory

8. Smažené krevety s cherry rajčaty

Velké krevety je třeba vyčistit nejen od krunýřů, ale také od jícnu. Budete potřebovat: 500 g krevet, 10 g rozmarýnu a tymiánu, 100 g cherry rajčat, 100 ml olivového oleje, 20 g česneku, 25 g bazalky, koření. Příprava: Bazalku, bylinky a česnek nasekáme, rajčata rozpůlíme, krevety oloupeme a vše smícháme s olejem a kořením. Nechte 10 minut a poté smažte 5 minut na pánvi za míchání. 15 skvělých receptů na smažené koláče na pánvi

9. Smažené krevety ve smetanové omáčce

Jemná smetanová omáčka se velmi harmonicky hodí k mořským plodům, včetně krevet. Budete potřebovat: 500 g krevet, 50 g másla, 250 ml 20% smetany, 1 stroužek česneku, 1/4 citronu, 3 špetky papriky a další koření podle chuti. Příprava: Smažte oloupané krevety na obou stranách na pánvi v rostlinném oleji doslova 1 minutu. Samostatně rozehřejeme máslo, přidáme nasekaný česnek, zalijeme smetanou, omáčku okořeníme a dusíme do zhoustnutí. Vložte tam krevety, vařte další minutu a vše pokapejte citronovou šťávou.

10. Smažené krevety ve smetaně a sojové omáčce

Další skvělá variace na jednoduché ingredience! Budete potřebovat: 800 g krevet, 200 ml 20% smetany, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 3 stroužky česneku. Příprava: Krevety oloupejte, česnek nakrájejte a společně je smažte 3–4 minuty na rostlinném oleji. Zalijte smetanou a sójovou omáčkou, promíchejte a vařte další 2-3 minuty na mírném ohni.

11. Smažené krevety v rajčatové omáčce s fetou

Kompletní hlavní chod pro romantickou večeři nebo sváteční stůl. Budete potřebovat: 800 g krevet, 150 g fety nebo mozzarelly, 10 g citronové kůry, česnek, petržel a tymián, koření podle chuti, 3 polévkové lžíce. olivový olej, 3 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 6 polévkových lžic. bílé víno, 1 cibule, 1 konzerva rajčat ve vlastní šťávě. Příprava: Nakrájejte cibuli a orestujte ji na olivovém oleji. Přidejte nasekaný česnek a opékejte další minutu. Přidejte rajčatový protlak a nakrájená rajčata z konzervy, zalijte vínem, okořeňte podle chuti a omáčku vařte 10 minut na mírném ohni. Rozdrťte ji přes síto nebo rozšlehejte v mixéru. Krevety oloupeme a na olivovém oleji je smažíme s citronovou kůrou 2 minuty. Vše zalijeme omáčkou, přidáme nasekané bylinky a ještě minutu dusíme. Nádobu stáhneme z plotny a posypeme rozdrobeným sýrem.

12. Smažené krevety v zakysané smetaně na pánvi

Doporučujeme použít hustší zakysanou smetanu, aby byla omáčka jemnější. Budete potřebovat: 500 g krevet, 150 g zakysané smetany, 2 stroužky česneku, 4 snítky bylinek. Příprava: Nakrájený česnek opékejte na oleji 30 sekund. Přidejte oloupané krevety a za stálého míchání opékejte asi 3 minuty. Přidáme zakysanou smetanu, koření a nasekané bylinky a dusíme do zhoustnutí. Smažené knedlíky na pánvi: 20 chutných receptů

13. Smažené krevety s medem

Sladká medová glazura zdobí mnoho jídel, včetně krevet. Budete potřebovat: 500 g krevety, 1 polévková lžíce. med, 0,5 lžíce. voda, 1/4 citronu, 2 špetky chilli vloček, koření. Příprava: Med smícháme s vodou, nalijeme na oloupané krevety a necháme 15 minut působit. Smažte je z obou stran minutu na rostlinném oleji a okořeňte. Pokapeme citronovou šťávou a podle potřeby přidáme trochu medu. Po 1-2 minutách vyjměte krevety z ohně.

14. Smažené krevety v hořčičné omáčce

Stejně lahodný je s horkou hořčicí a měkkou dijonskou hořčicí. Budete potřebovat: 500 g krevet, 1/2 šálku kefíru, 2 polévkové lžíce. hořčice, 2 stroužky česneku, 0,5 lžičky. kari, koření. Příprava: Krevety oloupejte a minutu je z obou stran opékejte. Zalijeme kefírem, přidáme hořčici, prolisovaný česnek a všechno koření a dusíme 10 minut pod pokličkou. Poté otevřete víko a smažte, dokud se tekutina neodpaří.

Přečtěte si více
Co žere dobytek?

15. Smažené krevety na pivu na pánvi

Hodí se ke světlému i tmavému pivu, tak si vyberte podle chuti! Budete potřebovat: 500 g krevet, 100 ml piva, 2 stroužky česneku, 1/2 chilli papričky, koření, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej. Příprava: Krevety očistíme, posypeme kořením a opečeme na pánvi ze všech stran na rostlinném oleji do zlatova. Přidejte nasekaný česnek a chilli a vařte další 1 minutu. Zalijeme pivem a dále restujeme, dokud se částečně neodpaří.

16. Smažené krevety v rajčatové sojové omáčce

Velmi jasná chuť a stejně jasné aroma – co víc potřebujete? Budete potřebovat: 500 g krevety, 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 1 lžička. Italské bylinky, koření. Příprava: Na rozpáleném oleji zlehka orestujeme krevety. Přidejte rajčatový protlak, sójovou omáčku, bylinky a koření a promíchejte. Smažte další 2-3 minuty za míchání. Snižte teplotu a vařte dalších 5 minut pod pokličkou. Grilované krevety: 20 nejchutnějších receptů

17. Smažené krevety v kokosovém obalu

Řekneme vám, jak připravit nejoriginálnější obal na smažené krevety! Budete potřebovat: 500 g krevety, 3 polévkové lžíce. mouky, 80 ml ledové vody, 1 vejce, 60 g kokosu, koření. Příprava: Vodu, vejce a koření vyšleháme dohladka a do těsta přidáme mouku. Očistěte krevety, ocasy ponechte pro pohodlí. Namáčejte je v těstíčku, obalte v kokosových vločkách a opečte na pánvi z obou stran.

18. Smažené krevety s ananasem na pánvi

Jemná a pikantní sladkokyselá krevetová omáčka, kterou si zamiluje každý. Budete potřebovat: 350 g krevet, 250 g konzervovaného ananasu nakrájeného na kostičky, 50 ml sójové omáčky, 100 g rajčatové omáčky, 2 stroužky česneku, 1 lžička. škrob, 1 lžička. strouhaný zázvor, koření. Příprava: Česnek nasekáme nadrobno a spolu s ananasem jej podusíme na másle 2–3 minuty. Přidáme sójovou a rajčatovou omáčku, zázvor a koření, promícháme a ještě trochu podusíme. Škrob rozpustíme v 50 ml vody, vlijeme do omáčky a dusíme 1-2 minuty do zhoustnutí. Přidejte krevety a vše společně vařte další 3 minuty.

19. Smažené krevety v pomerančové omáčce

Pikantní citrusová kyselost krevety vždy úžasně doplní. Budete potřebovat: 500 g krevet, 60 g másla, 3 stroužky česneku, 20 g petrželky, 1 pomeranč, koření. Příprava: Česnek a petržel nasekáme nadrobno, vymačkáme šťávu z pomeranče a nastrouháme 1 polévkovou lžíci. říz. Česnek opékejte půl minuty na rozpuštěném másle. Přidejte kůru, šťávu a petrželku a vařte další 3 minuty. Umístěte tam oloupané krevety, okořeňte pokrm podle chuti a opékejte je z každé strany 2 minuty.

20. Smažené krevety s vejcem

Vařené krevety podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi podle chuti. Velmi zajímavé asijské jídlo! Budete potřebovat: 250 g krevet, 2 vejce, 1,5 polévkové lžíce. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 lžička. sezamový olej, 1 polévková lžíce. strouhaný zázvor, 150 g zeleného hrášku, 1 mrkev, 1 svazek zelené cibule. Příprava: Rozklepneme vejce, na lžíci oleje smažíme tenké vaječné placky, vyjmeme je z pánve a nakrájíme na nudličky. Smíchejte lžíci vody, sezamový olej a sójovou omáčku. Na pánvi rozehřejte další lžíci oleje a 2 minuty na něm opékejte krevety a zázvor. Přidejte zelený hrášek, nastrouhanou mrkev a nakrájenou zelenou cibulku. Vše společně smažte další 1-2 minuty. Zalijeme sójovou omáčkou, po další 1 minutě přidáme vejce, zamícháme a nádobu stáhneme z ohně.

Existuje více než dva tisíce druhů desetinohých obyvatel hlubin, kteří žijí ve slaných i sladkých vodách. Chuťově se příliš neliší, hlavní rozdíl je ve velikosti a vzhledu. Při nákupu takové pochoutky je třeba být velmi vybíravý, protože ne vždy se na pultech obchodů dostane čerstvé a kvalitní zboží.

Přečtěte si více
Montáž laťování na polykarbonát: výpočet krok za krokem, foto

Jak vybrat mražené krevety, které chutnají lépe

V mrazničkách obchodů s krevetami prodávají:

V našich zeměpisných šířkách se chlazené krevety neprodávají, protože mají velmi krátkou trvanlivost, obchody trvanlivý produkt velmi zřídka berou na prodej. Můžete si zakoupit čerstvé, hluboce zmrazené produkty. Aby byl produkt skutečně čerstvý, musí ho po ulovení poslat do Ruska pouze aerolinky a podle toho bude cena za něj astronomická.

Co potřebujete vědět při výběru korýšů:

Produkt pochybné kvality:

Slavní kuchaři nedoporučují kupovat loupané korýše. Mražené vyloupané jsou po uvaření mnohem křehčí a šťavnatější. Pro dokonalé čištění v továrnách se používají chemické prostředky. Nezáleží na tom, zda berete balené nebo volné, hlavní pravidlo je neloupané!

Doba použitelnosti mražených krevet

Dnes si můžete koupit krevety v každém maloobchodě. Zpravidla je většina potravin na policích zmrazená a zmrzlá voda by na nich měla být minimálně. Neupravené zmrazené potraviny vydrží 3 až 5 měsíců, ne více.

Pravidla skladování naznačují, že 90 dní po průmyslovém zmrazení ztratí neloupané krevety chuť. Před nákupem vždy zkontrolujte, kdy byl zpracován a zabalen!

Po rozmrazení byste neměli uchovávat výrobek v chladničce déle než dva dny neuvařený, podléhá zkáze.

Oloupané mražené krevety nevydrží v mrazáku tak dlouho jako krevety neloupané. Jeho trvanlivost je dvakrát kratší.


Je nutné vařit mražené krevety?

Krevety zpracované ve výrobě není nutné vařit, pokud výrobce nestanoví jinak. Stačí je dát na minutu do vroucí vody. Vychladit, připravit salát nebo jíst tak, jak je.


Jak dlouho vařit zmrazené neloupané krevety ve skořápce

Pokud má zmrazená kreveta načervenalou barvu, znamená to, že ji výrobce již uvařil. Po rozmrazení se musí dát na 1 až 3 minuty do vařené marinády. Délka pobytu ve vroucí vodě přímo závisí na délce produktu. Malé jsou ve vroucí marinádě ne déle než 60 sekund.

Po uplynutí stanovené doby vyjměte děrovanou lžící a přelijte ledovou vodou. Tato metoda pomůže odstranit skořápkovou část bez sebemenší ztráty masa.

Jak dlouho byste měli vařit syrové zmrazené krevety?

Doba vaření takové krevety závisí na velikosti a trvá od 2 do 5 minut. Než je spustíte do vody, přidejte koření a sůl.

Vařené krevety mění barvu, získávají bohatou načervenalou barvu a vystupují na povrch. Nevařené plave na dně. Toto je hlavní pravidlo pro vaření všech druhů korýšů.

Jak vařit vařené zmrazené krevety:

královský

Pro svou působivou délku se mu říkalo královský. Spolu s marinádou se musí vařit ne déle než 5 – 7 minut. Oloupaný se vaří nejdéle 3 minuty. Jakmile vyplave, vyjměte ho, proces vaření je u konce.

žíhaný

Tento velký typ se vaří 3 – 5 minut. Před ponořením do vroucí marinády musí být krevety rozmraženy. Delší proces vaření povede ke změně chuti.

argentinský

Jediný druh krevet, který není chován. Loví se ve vodách Atlantiku. Poměrně často se dostává na pulty našich obchodů za velmi příznivou cenu. Je lepší ho povařit v zázvorové vodě s česnekem alespoň 5 minut.

malý Azov a Černé moře

Tento druh krevet Černého moře se neliší od svých příbuzných, s výjimkou velikosti. Z tohoto důvodu proces vaření netrvá déle než 2 minuty. Jakmile vyplavou na povrch během varu, vaření je dokončeno. Odstraňte ji děrovanou lžící a nechte vodu vytéct.

Přečtěte si více
Jak správně používat síran železitý?

Musím krevety před vařením rozmrazit?

Krevety se nejčastěji přepravují zmrazené. Je to prakticky jediný způsob dopravy po celém světě. Chcete-li jej zmrazit, musíte jej nejprve uvést do připravenosti. Většina produktu na pultech obchodů je již připravena, není třeba jej rozmrazovat, má charakteristickou narůžovělou barvu.

Po vytažení z mrazáku jsou okamžitě odeslány do vroucí marinády. Nejlepší je zvolit vakuové balení s jakýmkoliv druhem krevet, jsou kvalitnější.

Jak chutně vařit mražené krevety

Na aromatické krevety je potřeba připravit správnou marinádu. Plátky citronu, kousky kořene zázvoru, bobkový list, kuličky pepře a sůl vhoďte do vroucí vody. Zmrazený produkt ponořte do marinády, která se několik minut vařila, a nechte několik minut působit. Doba varu závisí na velikosti krevet. Po rozhoření je třeba je vyjmout a vyčistit.

Oloupané krevety podáváme nejlépe pokapané šťávou z půlky citronu. Krémová česneková omáčka se hodí ke krevetám.

Jak dlouho vařit mražené krevety po uvaření

Všechny zmrazené krevety dorazí na police částečně uvařené. Po provaření marinády spolu s krevetami je vařte alespoň 1 minutu pro malé, 3 minuty pro střední, 5 – 7 minut pro velké.

Jak loupat krevety

Kuchaři vyhlášených restaurací nedoporučují loupat mražené jídlo napůl upečené. Faktem je, že při chytání, přepravě a pozdějším balení se na produkt mohly dostat částice prachu a nečistot, které vyvolávají výskyt bakterií. Krevety by se proto měly zpočátku kupovat neloupané a vařené. Teprve po tepelné úpravě jsou krevety považovány za správně uvařené a je z nich odstraněna skořápková část.

Loupání mražených krevet

Možnost 1

Vařené malé krevety se velmi snadno čistí. Jediné, co musíte udělat, je připravit nádobu s vodou, ve které si budete pravidelně mýt ruce. Malé částečky skořápky a nohou se silně lepí na ruce. Z ocasního masa se odstraní věnec, musí se odstranit velmi opatrně, aby se neroztrhl.

Uvařená velká kreveta se čistí rozbitím pancéřové ocasní části.

Možnost 2

Velké krevety se čistí pomocí nůžek nebo speciálního zařízení. Pancéřová část ocasu se rozřízne podél hřbetu a maso se opatrně odstraní. Po sejmutí se ocasy očistí od věnce podél hřbetního řezu. Můžete je jednoduše vytáhnout. Malý ocas je jakýmsi dekorativním prvkem, kterým se krevety berou.

Možnost 3

Velká celá kreveta (s hlavou) se čistí rozbitím části skořápky rukama, aniž by se odstranila hlava. Pro odstranění střevní struny je třeba provést malý řez.

Čerstvé chlazené krevety lze loupat bez varu.

Možnost 1

Pokud je kreveta velká a bez hlavy, může být pancéřová část ocasu opatrně řezána podél hřbetu. K tomu použijte tenké nůžky. Po vyjmutí masa se hotovým řezem vyjme provázek střev.

Možnost 2

Ocasy krevet se čistí ručně. Pancéřová ocasní část se zlomí a závit se odstraní.

Možnost 3

Pokud je kreveta velmi velká a má hlavu, udělejte pár vpichů podél hřbetu běžným párátkem a opatrně odstraňte střevní provázek. Zkontrolujte jeho odstranění na několika místech. Podrobný návod ve videu.

Jak vařit mražené krevety na pivo

Jedná se o jeden z mála produktů, který je ideální na pivní talíř. Krevety můžete vařit v samotném pivu. Výborná kořeněná chuť, nesrovnatelná vůně, to je to, co vás vaši hosté budou chválit!

  1. Na vaření můžete použít malé loupané i velké neloupané krevety. Malé je třeba rozmrazit, velké vložit do vroucí vody a odstranit skořápku.
  2. Připravený produkt vložte do nádoby, přidejte koření, sůl, pepř, vždy kopr, koriandr. Jemně promíchejte.
  3. Do nádoby nalijte láhev piva, pouze světlé druhy, doba expozice do 2 hodin.
  4. Po uplynutí doby určené na marinování přesuňte nádobu na vysokou teplotu a přiveďte k varu.
  5. Nechte stát ještě 2 minuty.
  6. Uvařený produkt vyjměte a podávejte.
Přečtěte si více
Jak správně připravit a konzumovat vaječné skořápky?

Jak smažit zmrazené neloupané krevety

Krevety můžete osmahnout bez rozmrazování, hlavní věc je, že na nich nejsou žádné bloky ledu. K tomu se hodí krevety loupané i neloupané. Jediné, co stojí za zmínku, je, že krevety ve skořápce budou šťavnaté a křehčí. Drobné drobné musí být buď bezchybně vyčištěny, nebo zakoupené vyčištěny.

  1. Neloupané velké druhy krevet se vloží do teplé pánve vymazané olivovým olejem. Tady se ukáže její pravý vkus.
  2. Nejlepší je rozpálit pánev společně s krevetami, olej se bude méně připalovat.
  3. Smažte z obou stran, každá strana trvá jen pár minut. Když to otočíte na druhý, přidejte pár stroužků česneku.
  4. Smažené krevety a provensálské bylinky se k sobě hodí. Obsahují sůl, takže ji není třeba přidávat.

Dozlatova opečené krevety podáváme pokapané šťávou z poloviny citronu.

Jak vařit mražené krevety s citronem

Voňavé krevety v okyselené vodě se jednoduše rozplývají v ústech. K jejich přípravě je potřeba zalít vodou dvakrát tolik než krevety samotné.

  1. Do vody přidejte polovinu citronu, koření, zálivku, pepř a polovinu cibule. Marináda by se měla vařit asi 5 minut.
  2. Zároveň do ní vložte nerozmražené ocasy a nakrájenou zeleninu.
  3. Vaření netrvá dlouho, jakmile vyplavou, vyndejte je.

Můžeme podávat s pikantní česnekovou omáčkou. Před podáváním se musí očistit.

Jak vařit zmrazené loupané krevety

Vyčištěný zmrazený produkt se připravuje velmi rychle a hlavně jednoduše.

  1. Vařte trochu vody, do vroucí vody přidejte sůl a koření.
  2. Po minutě přidejte oloupané, zmrazené krevety.
  3. Když se vaří, pomalu počítejte do 30 a vypněte oheň.
  4. Vyndejte misku, vyjměte ji. Před podáváním přidejte citronovou šťávu.

Co lze vařit ze zmrazených krevet, recepty

Možnost 1

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat:

Postup vaření:

Možnost 2

Chcete-li připravit ty nejjemnější a nejchutnější špízy z krevet, jsou nutné následující kroky:

Postup vaření:

Možnost 3

Studený předkrm z krevet v sýrovém kabátku. Tento typ svačiny je ideální i k pivu.

K přípravě tohoto jídla je třeba připravit:

Rozmražené velké krevety oloupejte, ulomte skořápkovou část ocasu, vyjměte maso. Odstraňte střevní provázek.

Připravte si ingredience na marinování. Spojte je v nádobách. Vložte do nich připravené krevety na půl hodiny. Nezapomeňte ji vmíchat do omáčky.

Připravte si ingredience na marinování. Smíchejte mouku a strouhaný sýr, rozklepněte vejce v samostatné misce.

Marinované krevety obalte nejprve v sýru, poté ve vejci. Musíte smažit na vysoké teplotě ve velkém množství oleje.

Shrnutí:

Krevety, bez ohledu na druh, jsou velmi chutným a zdravým produktem obsahujícím všechny potřebné vitamíny a minerály. Kromě všech uvedených výhod mají nízký obsah kalorií. Proto je mohou zařadit do jídelníčku lidé, kteří hubnou a často drží dietu. Navíc je to ideální produkt na zdobení salátů, tartaletek a studených předkrmů. Krevety mohou být samostatné jídlo; jsou smažené, vařené nebo grilované.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button