Jak správně pěstovat angrešt?

Angrešt patří spolu s rybízem, třešněmi a třešněmi mezi nejoblíbenější ovocné keře. Což není překvapivé – většina odrůd vám umožňuje získat bohatou sklizeň bobulí. A jejich chuť příjemně překvapí i toho nejvybíravějšího zahradníka. Samozřejmě musíte znát všechny složitosti péče a výsadby angreštu na otevřeném prostranství, abyste získali spoustu bobulí a nebyli zklamáni v kultuře jako celku. Právě o těchto nuancích budeme hovořit v článku.

Popis zařízení

Než budeme mluvit o pěstování angreštu, bylo by užitečné krátce popsat plodinu. Patří mezi keřovité druhy – obvykle výška dosahuje 120 centimetrů. Má exfoliační kůru, která je hnědošedé barvy. Stonky jsou pokryty malými, velmi ostrými trny. Listy angreštu bývají srdčitě vejčité nebo kulaté, dlouhé až šest centimetrů. Nejčastěji mají matně zelenou barvu a řapíky.

V květnu je pokryta nazelenalými nebo načervenalými květy.

Bobule jsou kulovité nebo oválné, až 15 milimetrů velké (ačkoli některé odrůdy mají plody mnohem větší). V závislosti na konkrétní odrůdě mohou být bobule pokryté hrubými štětinami nebo holé. Dozrává v červenci až srpnu. Je důležité, aby i po dosažení plné zralosti bobule jen zřídka samy opadaly z keřů, takže o pár dní zpoždění ve sklizni vás rozhodně nenechá bez cenných plodů.

Angreštový keř je raná medonosná rostlina, která přitahuje pozornost různého opylujícího hmyzu: včely, čmeláci, vosy a další. Stojí za zmínku, že kultura je samosploditelná. Jinými slovy, křížové opylení není nutné – i s jedním keřem na zahradě můžete počítat s dobrou úrodou, samozřejmě při správné výsadbě a péči.

Angrešt potěší i toho nejvybíravějšího gurmána lahodnými a zdravými bobulemi. Obsahují nejen mnoho vitamínů, ale také organické kyseliny a také soli kovů, které dokážou povzbudit imunitní systém, zlepšit zdraví a zbavit se mnoha nemocí.

Výběr správného místa

Než řeknete, jak zasadit angrešt, stojí za to najít vhodné místo. To je opravdu důležité. Chyby v této fázi mohou vést k vážnému onemocnění a dokonce k smrti rostliny.

Stojí za zvážení, že angrešt má velmi silný kořenový systém, díky kterému snadno získávají vlhkost z velkých hloubek a téměř bez ztráty vydrží velká sucha. Navíc poměrně málo vyčerpává půdu, což umožňuje plodině růst na jednom místě po mnoho let. Keř může snadno získat mikroelementy, které chybí v horních vrstvách půdy z velkých hloubek. Právě kvůli tomu je ale nežádoucí jej vysazovat do nížin. V opačném případě může být rostlina postižena houbovým onemocněním – plísní, která se časem změní v hnilobu.

Nejlepší volbou by byla rovná plocha nebo dokonce pahorek. Je žádoucí, aby byl dobře osvětlen a zároveň chráněn před studenými větry z východu a severu.

Půda s pH asi 6 je považována za optimální. Keř dobře roste na různých typech půdy: písčité hlinité, písčité, hlinité a dokonce i jílovité. Je pravda, že v druhém případě je nutné zajistit angreštu pravidelné kypření. V opačném případě nebude ke kořenům proudit vzduch, což často vede k oslabení rostliny a následnému výskytu různých chorob.

Kdy je nejlepší čas ji zasadit?

Poté, co jste zjistili, kde na místě zasadit angrešt, můžete přejít k další otázce. Konkrétně, jaké roční období je pro provádění této práce nejvhodnější.

Zde není možné dát jednoznačnou odpověď. Může být vysazen ve volné půdě jak na jaře, tak na podzim. V první řadě tedy záleží na tom, kdy přesně jste se rozhodli tuto plodinu začít pěstovat. Na jaře? Pak je nejlepší vysadit angrešt na začátku až v polovině května, kdy se země zcela prohřeje a hrozba nočních mrazíků zcela pomine. Pravda, v tomto případě není naděje na víceméně slušnou úrodu – keř bude vyžadovat poměrně hodně úsilí a času, než získá dostatečně mohutný kořenový systém, dobře se uchytí a prostě přežije.

Proto mnoho zkušených letních obyvatel dává přednost výsadbě na podzim – od konce září do poloviny října. Ve většině regionů naší země v tuto dobu ještě nejsou žádné vážné mrazy a rostlina má čas získat oporu v zemi a nashromáždit dostatek živin pro bezpečné přezimování. Na jaře budou angrešt aktivně růst a v polovině pozdního léta budete moci získat svou první sklizeň. Možná nebude příliš hojný, ale i sběr jednoho nebo dvou kilogramů vlastních plodů bude důvodem k hrdosti. Pokud jim po správné výsadbě angreštu a péči, kterou potřebují, bude poskytnuta potřebná péče, pak se výnosy budou každým rokem zvyšovat.

Výsadba keře

Jak již bylo zmíněno výše, stonky angreštu jsou posety malými, ale extrémně ostrými ostny. Proto se každé plevele mění ve vážnou výzvu. Musíte buď použít motyku s dlouhou rukojetí, což není příliš pohodlné, nebo neustále riskovat poškrábání rukou a dokonce i obličeje. Aby se tomu zabránilo, musí být oblast zvolená pro výsadbu plodiny předem pečlivě připravena.

Na začátku podzimu ji důkladně očistíme od plevele. Bylo by dobré vykopat malý kousek půdy, abyste odstranili kořenový plevel – jedním z nejznámějších je pšeničná tráva. Půdu je potřeba důkladně zrýt, oddenky posbírat a poslat na kompost a následně všechny hrudky rozlámat a povrch srovnat hráběmi.

Poté se v zemi vykope díra. Optimální velikost je krychle o straně 50 centimetrů. Poté je vhodné nechat jámu dva až tři týdny. Tato doba stačí na to, aby země v důsledku srážek trochu polevila a zesílila. S vytěženou zeminou je třeba zacházet opatrně. Horní vrstva půdy by měla být odložena. Zpravidla je nejúrodnější. Spodní vrstva je odstraněna.

Uložená půda se smíchá se shnilým hnojem nebo kompostem (asi deset kilogramů), stejně jako superfosfátem a síranem draselným (po 50 gramech). Díky tomuto složení nebude rostlina potřebovat další krmení po dobu dvou až tří let. Minerální hnojiva se po dešti nebo zálivce rozpustí a kořeny je okamžitě přijmou. A organické hnojivo v tak velkém množství dodá angreštu v následujících dvou letech všechny potřebné látky. Poskytuje pomalý, ale trvalý účinek.

Další pozornost by měla být věnována problematické jílovité půdě. Je poměrně těžký a kořenový systém se zde vyvíjí velmi pomalu a obtížně. Navíc kyslík a voda budou obtížně pronikat dovnitř, což ovlivní rychlost vývoje keře. Pro odlehčení půdy, její kypření a snížení frekvence kypření v budoucnu je vhodné do jamky přidat asi 12-15 kilogramů jemného říčního písku.

Pokud vaše plány zahrnují výsadbu nejen jednoho nebo dvou keřů angreštu, ale vytvoření malé plantáže, pak je vhodné předem vyvinout vhodné schéma. Vzdálenost mezi keři by měla být asi jeden až jeden a půl metru. Optimální interval mezi řadami je tři metry.

Je velmi důležité brát výběr kvalitních sazenic angreštu vážně. Nejlepší je vzít jedno- nebo dvouleté sazenice. Ujistěte se, že mají vyvinutý kořenový systém. Optimální délka kořene je asi 25-30 centimetrů. V tomto případě by přízemní částí neměla být hubená větvička, ale spíše několik silných, silných výhonků. V opačném případě bude vývoj pomalý a bohatá úroda se dostaví o několik let později, pokud vůbec.

Nyní přejdeme k tomu nejdůležitějšímu – jak zasadit angrešt. Před touto důležitou fází by bylo dobré provést určitou přípravu. Například kořeny sazenic je třeba namočit do speciálního roztoku. Zřeďte 3-4 polévkové lžíce humátu sodného v pěti litrech vody. Ponořte kořeny angreštu do výsledného roztoku na jeden den. To jim umožní absorbovat velké množství živin, které poslouží k aktivnímu zpevnění na novém místě.

Musíte spustit rostlinu do předem pečlivě připravené díry s dovedností. Mohou být vysazeny buď v pravém úhlu, nebo v mírném svahu. Ujistěte se, že je kořenový krček správně umístěn – měl by být tři až pět centimetrů pod úrovní terénu. Pokud rostlinu příliš prohloubíte, kmen se může pokrýt plísní, což zase vede k tvorbě hniloby a smrti keře. Pokud ji zasadíte málo hluboko, bude pro kořeny obtížnější se vyvinout a získat oporu v půdě. Pozor také při výsadbě – snažte se dobře narovnat kořeny. Za tímto účelem byla vykopána velká díra o ploše 50×50 centimetrů. Aby se kořeny neztratily, je vhodné keř držet jednou rukou v baldachýnu a druhou postupně sypat zeminu do jamky. I když je samozřejmě lepší provést takový zodpovědný postup společně. Po naplnění trochou zeminy ji lehce udusejte, aby slabý vítr nenaklonil keř, který neměl čas se uchytit.

Po výsadbě je potřeba keře zalít – asi sedm až devět litrů vody na každý. Když se vlhkost absorbuje, je vhodné otvory zamulčovat. Vhodný je humus, rašelina, suchá tráva, piliny nebo jehličí. Hlavní věc je, že vrstva je alespoň tři centimetry. Pak se na povrchu půdy nevytvoří kůra, která zabrání průchodu půdy dovnitř a množství odpařené vlhkosti se výrazně sníží. Proto bude možné angrešt zalévat mnohem méně často, aniž by mu to ublížilo.

Po dokončení výsadby a mulčování je nutné keř prořezat. Všechny výhonky je potřeba seříznout ve výšce kolem pěti až deseti centimetrů. Na každém z nich nechte pět nebo šest pupenů. Při práci je důležité používat ostrý prořezávač, který ztvrdlé výhony pečlivě zastřihne a nerozdrtí a nepotrhá.

Prořezávání je důležitým krokem. Mladý kořenový systém bude mít problém získat z půdy dostatek vláhy a živin, aby mohl podporovat několik dlouhých větví s desítkami pučících pupenů. Keř proto může onemocnět nebo minimálně velmi zeslábnout. Odstranění většiny výhonků spolu s pupeny zajistí, že zbývající získají více živin. To znamená, že rostlina bude silnější a zdravější. Posekaná část se rychle zotaví a rychlý start vám umožní získat dobrou sklizeň po třech až čtyřech letech.

Péče o rostlinu

Když se mluví o tajemství pěstování angreštu, rozhodně by se mělo mluvit o péči o něj. Zasadit rostlinu přesto nestačí – je třeba se o ni také dobře starat, abyste zajistili její rychlý růst.

Obecně je tato plodina poměrně nenáročná na péči a určitě přinese dobrou úrodu, pokud dodržíte pár pravidel. Seznam sezónních prací je docela standardní.

Například v květnu, kdy začíná aktivní růst zelené hmoty (listy a stonky), je nutné uvolnit půdu. Optimální hloubka je asi osm až deset centimetrů. V tomto případě musíte pracovat opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém – některé kořeny se nacházejí blízko povrchu. Ihned po nakypření je vhodné vrstvu mulče obnovit, pokud ta stará za uplynulou sezónu dosti nahnilá. Díky tomu bude možné méně často kypřít půdu – na povrchu se nevytvoří tvrdá kůra, což je nebezpečné zejména na hlinitých půdách.

Rostlině musíte zajistit také dostatek vláhy. To je důležité zejména na jaře, kdy keř kvete, a také v polovině léta, kdy bobule rostou a naplňují se šťávou. Odborníci doporučují používat kapkovou závlahu. Díky tomu je množství spotřebované vody sníženo na minimum. V tomto případě jde vlhkost přímo ke kořenům umístěným v hloubce 10-40 centimetrů a ještě hlouběji. Pravidelná zálivka, nemluvě o pravidelných, ale krátkodobých deštích, zde není vhodná. Problém je, že je to svrchní vrstva půdy, která je zamokřená a zpravidla ne více než deset centimetrů. Při použití kapkové závlahy nesmí počet zvlhčování za sezónu překročit pět, ale přesto bude mít rostlina dostatek vody.

Je třeba věnovat určitou pozornost spodním větvím keřů. Obvykle se prakticky dotýkají země. To je vysoce nežádoucí. Minimálně se zvyšuje riziko zkažení bobulí umístěných na těchto větvích. Ale mnohem horší je, že v podmínkách vysoké vlhkosti se na nich může vyvinout hniloba nebo plíseň, která se postupně rozšíří na další větve. Pokud k tomu dojde, je třeba poškozené výhony opatrně odříznout a spálit, aby se ohnisko nerozrostlo. Řešení problému s převislými větvemi je snadné. Kolem každého keře stačí nainstalovat podpěry: čtyři nízké (asi 25-30 centimetrů nad zemí) kolíky s příčkami, které je spojují na všech stranách. Jako příjemný bonus to usnadní sklizeň.

S příchodem podzimu je čas myslet na přípravu angreštu na zimu. Pro vytvoření koruny je nutné řezat. Na jaře, při aktivním pohybu mízy, je nežádoucí provádět tuto práci. Hnojit musíte také půdu, aby keř dostal dostatek živin pro tvorbu ovocných pupenů, které se otevřou příští rok s příchodem prvních teplých dnů. Toto jsou důležité body, takže bude užitečné o nich mluvit podrobněji.

Používáme vhodná hnojiva

Rostlina angreštu je jedním z nejplodnějších keřů. Při dobré péči získáte z dospělého, silného a zdravého keře snadno až 20 nebo dokonce 25 kilogramů bobulí za sezónu! Proto dost vyčerpává půdu – k produkci takového množství plodů potřebujete opravdu hodně mikroprvků. Pokud nechcete, aby se výnos snížil, je velmi důležité rostlinu včas a správně přihnojit.

Jak tedy krmit angrešt?

Hnojit by se mělo začít od čtvrtého roku života, pokud bylo během výsadby vše provedeno tak, jak je popsáno výše. Ve čtvrtém roce je vhodné používat organická a minerální hnojiva.

První zahrnuje kompost nebo shnilý hnůj – 10 kilogramů na keř. Druhá zahrnuje chlorid draselný, ledek a superfosfát, které se přidávají do půdy na keř v množství 20, 40 a 80 gramů.

První krmení by mělo být minerální – provádí se ihned po odkvětu. Taková hnojiva rostlina velmi rychle absorbuje, takže je důležité to nepřehánět, aby se přebytek neukládal do plodů. Druhé hnojení, organické, se provádí po sklizni. Organická hnojiva se vstřebávají postupně a připravují angrešt nejen na přezimování, ale i na úspěšný růst v příštím roce.

Minerální hnojiva je vhodné ředit v teplé vodě, která se používá k zalévání rostliny. U organických látek je vše trochu složitější. Vrstvu mulče je vhodné odstranit, pod keř rozhrnout kompost nebo hnůj a opatrně jej vykopat do hloubky 10–20 centimetrů. Poté je rostlina znovu mulčována.

Prořezávání keřů

Další důležitou fází péče je prořezávání angreštů. Je třeba to dělat pravidelně a správně, pak vám keř bude sloužit po mnoho let a vždy vás potěší vynikajícími sklizněmi.

Prořezávání se provádí dvakrát ročně. Na jaře by mělo být provedeno koncem dubna – začátkem května (v závislosti na regionu a klimatu). Hlavní věcí je nečekat, až pupeny nabobtnají. Všechny sušené, zmrzlé, slabé a poraněné stonky jsou odstraněny. Kromě toho je vhodné odstranit kořenové výhonky.

Podzimní prořezávání je globálnější. Je zaměřena na formování koruny a odstraňování přebytečných výhonků. Pokud tuto práci neuděláte, ve věku pěti let bude keř velmi hustý. Uvnitř budou bobule malé (kvůli nedostatku světla) a sklizeň bude poměrně obtížná. Při napadení parazity je navíc velmi obtížné postřikovat listy umístěné v hloubce. A pokud jste neošetřili část koruny, můžete uvažovat, že jste ji neošetřili vůbec – paraziti se rychle vrátí.

Staré větve je potřeba odstranit ve věku osmi až deseti let. Jsou snadno rozpoznatelné podle barvy: kůra na nich je téměř černá. Musí být odstraněny, pak keř vytvoří nové výhonky, které nahradí ty stárnoucí.

Silné stonky (o tloušťce asi 1 centimetr a více) je nutné po seříznutí dezinfikovat. Nejjednodušeji to uděláte zahradním lakem.

Nejčastější onemocnění

Bohužel, stejně jako všechny kulturní rostliny, nemoci a škůdci mohou angreštu způsobit vážné problémy.

Nejvíce problémů obvykle způsobuje padlí. Letního obyvatele to může připravit o úrodu, a pokud se problém nevyřeší okamžitě, po několika letech může celý keř zemřít. Jak zacházet s angreštem v takové situaci? Vhodné jsou přípravky s obsahem mědi – lze je zakoupit ve specializovaných prodejnách. Po jejich zředění v příslušném množství vody (konkrétní proporce zjistěte prostudováním pokynů) nastříkejte keře. Obvykle musí být ošetření provedeno dvakrát: před květem a po.

Angrešt také není odolný vůči mozaice, antraknóze, bílé skvrnitosti a pohárkové rzi. Bohužel mozaiku nelze vyléčit. Keř je lepší odstranit – vyhrabat a spálit – aby se choroba nerozšířila na další rostliny. Jiná onemocnění se úspěšně a snadno léčí. Můžete použít síran měďnatý, nitrafen nebo směs Bordeaux. Postřik keřů se provádí dvakrát za sezónu: brzy ráno, před otevřením pupenů a týden nebo dva po sběru bobulí. Riziko takových onemocnění se výrazně sníží, pokud každý podzim odstraníte staré listí zpod keřů a spálíte je nebo pošlete na kompost.

Jaké parazity způsobují potíže?

Bohužel, většina ovocných plodin má nízkou odolnost vůči hmyzím škůdcům. A angrešt není výjimkou. Největší škody ale způsobuje zavíječ angreštový a mšice střel. Proto vám o nich povíme.

Ohniví motýli se objevují krátce před rozkvětem angreštu a kladou vajíčka přímo do květů. Po několika dnech se objeví jasně zelené housenky, které ničí plody a prokousávají je, aby se dostaly k semenům.

S mšicemi je vše jednoduché: jedí zeleninu a naplňují listy sladkým lepkavým mlékem, díky kterému se listy stočí, výhonky se ztenčují a bobule padají.

Na oba škůdce jsou vhodné jakékoli insekticidy prodávané v zahradních prodejnách. „Fufanon“ a „Aktellik“ se osvědčily jako vynikající.

Závěr

Tím náš článek končí. Nyní víte o péči a výsadbě angreštu na otevřeném prostranství. To znamená, že neuděláte vážné chyby a vždy získáte bohatou úrodu chutných, zdravých a zralých bobulí.

Mezi bobulovitými plodinami jsou mezi zahradníky velmi oblíbené angrešty. Jeho pěstování je možné pomocí zónových odrůd. Patří mezi ně mnoho hybridů, při jejichž tvorbě byly zohledněny místní podmínky.

Ale přesto se tyto bobule nebojí nepříznivých podmínek. Správná výsadba a péče pomůže dosáhnout každoročně dobré úrody angreštu.

Oblíbené odrůdy angreštu

Mezi mnoha odrůdami mají zahradníci zvláštní zájem o ty, které si vyvinuly odolnost vůči padlí a dalším chorobám.

Malachit

Hlavní vlastností odrůdy je odolnost vůči náhlým změnám teploty. Keř se šíří, jeho výška nepřesahuje 1,5 m kulaté bobule váží až 7 g. Vyznačují se tenkou slupkou s velkým počtem žilek. Vnitřek plodů je vyplněn semeny. Jejich chuť je kyselá. Vzhledem k dlouhé době plodů se z keře za sezónu sklidí asi 4 kg. Vhodné do chladných i horkých oblastí.

Neslukhovský

Odrůda se nepoužívá v oblastech s chladnými podmínkami, protože může trpět mrazem. Hustota keře je střední se slabým šířením. Dorůstá výšky až dvou metrů. Silné větve jsou charakteristickým znakem odrůdy. Ani pod tíhou velkých bobulí hustě rostoucích na keřích se neohýbají k zemi. Stonky mají dvojité a jednoduché trny.

Oválné plody jsou tmavě červené, někdy fialové. V průměru jedna bobule váží 5 g. Docela odolná slupka je pokryta jemným chmýřím. Chuť ovoce je sladkokyselá. Tato odrůda se vyznačuje raným obdobím zrání.

Ural hrozny

Mohutný keř se středně rozložitými větvemi. Stonky jsou pokryty četnými trny. Průměrný roční výnos je 3 kg. Hmotnost jednoho plodu je téměř 4 g Bobule je nutné sklízet včas, protože odrůda je náchylná k opadávání. Smaragdově zelené plody s příjemnou, lehce nakyslou chutí.

Kolobok

Mohutný keř se středně rozložitým habitem, dorůstající až 1,7 m výšky. Vyžaduje pečlivou péči a prořezávání, protože pod tíhou bobulí se jeho větve silně ohýbají k zemi. Trnů je málo. Poměrně velké kulaté plody o průměrné hmotnosti 8g. Jejich barva je sytě červená a kůže je tlustá. Ovoce se specifickou sladkokyselou chutí, dokonce i lehce trpkou.

Odrůda se vyznačuje dlouhodobou plodností. Výnos dospělého keře je asi 10 kg bobulí. Na zimu se doporučuje izolovat kořenový systém.

Veliteli

Keř se slabě se šířícími a hustě rostoucími větvemi, které dosahují výšky nejvýše 1,5 m. Nejsou zde žádné trny, někdy je lze nalézt v kořenové zóně. Kulaté plody tmavě červené až černé barvy. Jejich přeprava a skladování je obtížné kvůli tenké slupce. Bobule jsou sladké s mírnou kyselostí. Výnos keře je asi 7 kg. Doba plodnosti je poměrně dlouhá. Odrůda je odolná vůči mrazu.

ruská žlutá

Nízký (do 1 m) rozložitý keř s několika trny. Oválné bobule s jantarovým nádechem. Jedna bobule váží v průměru až 7 g. Plody se vyznačují střední tloušťkou, řídkou žilnatinou a malým počtem semen. Mají sladkokyselou chuť. Bobule nepodléhají prolévání a visí na větvích po dlouhou dobu. Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám.

Výběr místa pro růst

Angrešt je světlomilná rostlina. Pro výsadbu vyberte otevřená slunná místa, chráněná před silným větrem.

Preferuje úrodnou půdu. Převlhčení není povoleno (dochází k hnilobě kořenového krčku). Hladina podzemní vody by měla být 1,5 m hluboká od zemského povrchu. Pokud jsou umístěny výše (do 0,8 m), keř se vysazuje na půdní polštář, jehož výška je od 0,3 do 0,5 m, šířka je od 0,8 do 1,0 m.

Pokud na zahradě není přebytek volného prostoru, vysazují se angrešty v blízkosti mladých ovocných stromů ve vzdálenosti 2 m od sebe. Keře jsou vysázeny podél linie plotu pozemku. Ale vzdálenost mezi výsadbou a budovami a ploty by měla být 1,5 m.

Pro angrešty je lepší najít lehkou středně hlinitou půdu. Pokud je půda místa písčitá hlína, při výsadbě se přidává hlína. Pokud je to těžká hlína, měl by se přidat písek.

Neroste v kyselé půdě. Pokud kyselost přesáhne 5,5 pH, přidává se během výsadby vápno. Pravidelná aplikace hnojiv do půdy vám umožní pěstovat angrešt na jakémkoli jeho druhu.

Místa, kde se dříve pěstovaly maliny nebo rybíz, se pro angrešt nedoporučují. Mají společné škůdce. To také vyčerpá půdu.

Vyberte sazenice

Mnoho zahradnických trhů a speciálních školek nabízí zahradníkům různé odrůdy sazenic angreštu.

Při nákupu keřů ze školky se musíte ujistit o jejich kvalitě a plném souladu s odrůdou.

Při výběru sazenice je třeba věnovat pozornost kořenovému systému. Krk musí být v neporušeném stavu, nesmí se poškodit a kořeny musí být zdravé. Nedávejte pozor na velikost výhonků keře. Hlavní věc je mít dobrý kořenový systém. Umožní rostlině rychle zakořenit na novém místě s následným zvětšením velikosti samotného keře.

Kdy zasadit angrešt

Keře se vysazují v různých obdobích roku, a to jak na podzim, tak na jaře.

Výsadba na podzim

Nejpříznivějším obdobím pro výsadbu keřů angreštu je podzim. To je ovlivněno některými vlastnostmi kořenového systému: vývoj a růst výhonků je mnohem lepší, když je teplota vzduchu udržována na nízké pozitivní úrovni. Během zimy si půda kolem keře sama sedá a na jaře se bez cizí pomoci utuží. Po adaptaci na nové podmínky na podzim začnou angrešt na jaře kvést, keř dobře přežije a v létě se objeví první bobule.

Optimální období pro výsadbu je od poloviny září do začátku října.

Výsadba na jaře

Angrešt se sází také na jaře, ale tato technika se praktikuje velmi zřídka. Používá se pouze v případě, že tomu na podzim něco bránilo. Na jaře kořenové výhonky rostou pomalu, adaptace keře trvá déle. Existuje také možnost, že v roce výsadby nebude prakticky žádná sklizeň.

Jak doporučují zkušení zahradníci, výsadba by měla být provedena brzy na jaře. Ale země musí úplně rozmrznout.

Výsadba keřů angreštu do země

Pro výsadbu jsou předem připraveny jámy, jejichž rozměry jsou 0,3 m hluboké a 0,6 m široké. Do každého se přidává shnilý kravský hnůj (8 – 10 kg), superfosfát (120 – 240 g), draselná sůl (40 g), kterou lze nahradit dřevěným popelem, mletý vápenec (100 – 350 g). V nepřítomnosti hnoje přidejte superfosfát (do 0,3 kg) a draselnou sůl (do 50 g). Pokud je draselná sůl nahrazena popelem, musíte přidat 2krát méně vápna než normálně. Pro zlepšení provzdušnění přidejte do připraveného substrátu rašelinu (2 – 3 kbelíky).

Rostliny se vysazují bez naklánění. Kořenový krček je pohřben 6 cm Větve, zejména spodní část, jsou posypány zeminou. Půda kolem keře se zhutní a výhony se seříznou, přičemž zůstane 3 až 5 pupenů. Pro zavlažování použijte vodu, nejméně 5 litrů na každý keř.

Péče o angreštový keř

Pro získání vysokého výnosu vyžaduje angrešt určitou péči. Na jaře je třeba z rostliny odstranit navršenou půdu. Tento postup sníží riziko onemocnění. Navíc zabrání vysychání větví při vysokých teplotách. Během vegetačního období se provádí kypření, současně se odstraňuje plevel a půdní kůra. Aby nedošlo k poškození podzemního stonku, neměli byste jít příliš hluboko do země. Tento postup se provádí 5–6krát za sezónu. Po zavlažování nezapomeňte mulčovat.

Podzimní práce na péči o keř začínají jeho kopáním. To umožňuje alespoň částečně chránit rostliny před mrazem v chladných oblastech. To platí zejména pro mladé keře, pro které se používá jakákoli přijatelná metoda.

Zalévání a hnojení angreštu

Angrešt by měl dostávat dostatek vody, ale vyvarujte se stagnace. Teprve když půda vyschne do hloubky 5–8 cm, měla by se provést další zálivka. Kolik vody keř potřebuje, se kontroluje rozsypáním hroudy zeminy. Po prohloubení o 10 cm vezměte hrst zeminy a vytvořte hrudku a přitlačte ji dlaní. Když ji zvednou do výšky 1 metru, hodí ji. Pokud se rozsype na malé hrudky, keř potřebuje zalévat.

Angrešt se obvykle zásobuje vodou kropením. To však není praktické, protože v tento den může být zataženo, deštivé počasí, což zvýší riziko poškození rostlin houbou. Je lepší provádět tento postup hromadně, když je voda přiváděna do keře hadicí s nízkým tlakem.

K tomuto účelu se používají i jiné metody, jen je potřeba dbát na to, aby rostlina nebyla zaplavena vodou. Vlhkost by měla vydržet až 5 dní.

První hnojení dusíkatými hnojivy (močovina nebo dusičnan amonný) se provádí na jaře. Současně se provádí i aplikace organických hnojiv (kompost nebo humus). Husté hlinité, písčité, chudé půdy se hnojí ročně, střední půdy – jednou za dva roky, úrodné půdy – jednou za 1 roky. Rostliny se krmí minerálními hnojivy dvakrát ročně: na jaře po odkvětu a na podzim, když je sklizeň sklizena.

V první třetině vegetačního období se aplikují hnojiva s obsahem dusíku, ve druhé třetině se zkrmují komplexními hnojivy s převahou prvků draslíku a fosforu.

Prořezávání keřů angreštu

První řez angreštů se provádí v době výsadby, poté každý rok. Když se vytvoří správný tvar keře, postižené a zmrzlé větve se odstraní.

Typy ořezání

1. formování – k vytvoření správně vytvořeného kompaktního keře;
2. sanitární – k odstranění nemocných, zlomených, suchých větví, které zabraňují normálnímu růstu a vývoji keře;
3. omlazující – ke zlepšení vývoje nových výhonků.

Provádění standardizovaného prořezávání keřů je povinnou podmínkou v pravidlech péče o angrešt. Každý rok je nutné současně odstranit roční přírůstek a ponechat 2 – 4 mladé výhonky a stejný počet větví, jejichž věk přesahuje 4 – 5 let. Pro normální plodnost keře po 15–20 letech je nutné vytvořit až 15 větví různého stáří.

Díky včasnému řezu se sníží riziko infekce mnoha chorobami, které se vyskytují při zahuštění větví, a prodlouží se také plná doba plodů.

Radikální řez, zkrácení všech výhonů, zlepšuje jejich růst a vývoj. V tomto případě ponechte 15 cm větví od země.

Schémata prořezávání

• klasický – vzniká nejobyčejnější keř;
• standard – pěstuje se keř se vzhledem stromu;
• mřížovina – keř se pěstuje na mřížoví.

Každé ze schémat má své výhody a nevýhody.

Kdy prořezávat

Na otázku, kdy stříhat angrešt, nemají zahrádkáři jedinou odpověď. Někteří lidé tuto proceduru dělají na jaře, zatímco keř se po zimě ještě neprobudil. Jiným se hodí na podzim před příchodem mrazů.

Jaro

Za optimální období pro tvorbu angreštů se považuje jaro před začátkem aktivního vegetačního období. Ale protože jeho poupata vycházejí z dormance velmi brzy po zimě, musíte si pospíšit, než začne tok mízy. V opačném případě můžete rostlině ublížit a značně ji oslabit. Musíte jednat, jakmile se objeví okamžik, kdy se přiblíží ke křoví. Poradí si se suchými a zčernalými výhonky, které byly napadeny padlím.

Rok po výsadbě je třeba odstranit slabé větve a ponechat 3 nebo 4 nulové silné výhonky. To se musí provádět po dobu 5 let. Při plném plodu v pátém roce vývoje by keř měl mít asi 25 silných větví.

Léto

Pro zlepšení úrody angreštu se doporučuje provádět letní řez. Odříznutím koruny a ponecháním 7 listů se zkrátí mladé zelené výhonky. V srpnu odstraňují slabě se vyvíjející nulové výhonky, aby rostlině neubíraly výživu.

Podzim

Pokud se hlavní jarní prořezávání neprovádí, mělo by být provedeno na podzim. Konec října je k tomu optimální. Podzimní tání může vyvolat růst bočních výhonků. Než stihnou zdřevnat, při prvním silném mrazu umrznou.

V této době se zabývají prořezáváním starých, nemocných, zlomených, hluboko rostoucích, slabých mladých větví. Zkraťte 1/4 délky nulových výhonků.

Tenký konec větve je odříznut na velkou větev, která směřuje ven.

Účelem tohoto postupu je vytvořit dobře prosvětlený keř.

Reprodukce egreše

K množení se používají vegetativní metody jako je dělení keře, přísavky, vrstvení, dřevité nebo zelené řízky. Pravidla pro přípravu materiálu, výsadbu a péči jsou stejná jako u ostatních bobulovin.

Sklizeň a skladování plodin

V závislosti na způsobu zpracování a skladování pro sběr vyžadují bobule různé stupně zralosti. Na kompoty se hodí nezralé plody, na marmeládu polovyzrálé. Pro zpracování je nutné selektivně odstranit z keře.

Večer a ráno jsou nejlepší časy pro sběr. Chcete-li vychladnout, umístěte jej do chladničky, trezoru nebo ledovce.

Skladování nezralých bobulí trvá 3–5 dní a skladování zralých – ne více než dva dny.

Ochrana angreštu před chladem

Práce na ochraně angreštu před chladem začínají na podzim. Když teplota vzduchu klesne pod 0°C, provádí se zálivka kolem rostlin, aby byla půda na zimu vláha. Je nutné, aby sahal do hloubky kořenového systému. Za tímto účelem se pod keř nalije až 5 kbelíků vody a větší budou potřebovat více.

Když teplota klesne ještě níže, velké větve keře jsou ohnuté, ale ne k zemi samotné, ale připevněny ke kolíkům. Rašelina, jehličí a listí se používají k mulčování půdy kolem rostlin do tloušťky 8 cm. Při déletrvajících mrazech do -15°C bez sněhu, aby se zabránilo promrznutí angreštů, se dodatečně mulčují. listy nebo rašelinu do výšky asi 20 cm.

Sněhová pokrývka je ale nejlepší ochranou před mrazem. Při silném sněžení jej křoví pokryje vrstvou asi 30 cm, přičemž vrchol zakryje štíty ze dřeva nebo suché trávy.

Jakmile přijde časné jaro, je třeba odstranit kryty z keřů. Pokud se s tím opozdíte, pupeny angreštu mohou hnít.

Nemoci a škůdci

Angrešt nejsou vybíravé rostliny. Při napadení škůdci nebo napadení chorobami ale umírá.

Nejčastěji se jedná o plísňová onemocnění, která se poměrně rychle šíří pomocí větrů a dešťů:

• padlí;
• anthracnosa;
• septoria;
• pohárová rez;
• mozaika;
• sloupová rez.

Škůdci mohou keř poškodit. Při záchraně angreštu musíte bojovat s housenkami, plošticemi, mšicemi, sviluškami a hálčivkou rybízovou.

Stejné léky mohou zničit škůdce, ale po jednom postřiku byste neměli přestat.

Při pěstování angreštu na zahradě jim věnujte náležitou pozornost nejen při sklizni, ale po celou vegetační sezónu. V tomto případě vás každý rok potěší silná, zdravá rostlina velkým množstvím zdravých a chutných bobulí.