Jak rozeznat fugu od padělku?

Přihlaste se k odběru kanálu Prázdniny v Soči, který je přístupný všem, a získejte další užitečné informace o Soči. Kde se najíst, kam jít, co vidět.

Abcházské víno z vinařství Suchumi

Abcházská vína známý ruským spotřebitelům od dob Sovětského svazu. Koneckonců, továrna na víno Suchumi „Wines and Waters of Abcházia“ funguje od roku 1930. Široce známé značky vína jako např „Lykhny“, „Apsny“, „Chegem“, „Kytice Abcházie“ jsou milovány ruskými spotřebiteli a těší se zasloužené popularitě.

Nicméně, ne každé víno, který uvidíte na pultech obchodů, je originál vyrobený v závodě v Suchumu. K napsání tohoto článku mě přimělo několik případů, o kterých nyní budu mluvit.

Stejné víno, jiná chuť

Abcházii často navštěvuji s hosty a ukazuji jim tuto nádhernou zemi. A samozřejmě nemůžete opustit Abcházii bez nákupuslavné abcházské víno. Navíc cena za stejné víno v Rusku dvakrát vyššínež cena v Abcházii.

Láhev populární „Lykhna“ v Abcházii tak stojí 300–350 rublů a v Rusku 500–700 rublů (od začátku roku 2022). Ale i po zaplacení vína dvojnásobná cena, ne vždy dostanete originální nápoj.

Loni v létě, když jsem byl na návštěvě u přítele v Moskvě, vzal jsem s sebou jako dárek pár lahví Lykhna. Navíc víno jsem já Koupil jsem ho v Abcházii. Moje kamarádka byla s prezentací velmi spokojená a řekla, že už dlouho chtěla toto oblíbené víno vyzkoušet. A také řekla, že za pár dní její přítel slavil své výročí a také koupil abcházské víno „Lykhny“ na stůl.

Po týdenním pobytu v Moskvě jsem zavolal svému příteli, kterému jsem daroval láhev abcházského víno jako dárek. A představte si moje překvapení, když řekla, že víno, které bylo přivezeno z Abcházie se od toho výrazně liší, kterou pili na výročí kamaráda. Abcházské víno bylo velmi chutné a příjemně voní, zatímco víno zakoupené v moskevském obchodě bylo spíše podobné zředěný alkohol.

Podruhé o kvalitě abcházského vína, nebo spíše o rozdíly stejného typu víno v Abcházii a Rusku, řekl mi host, kterého jsme vzali na exkurzi do Abcházie. Během exkurze, povídání o životě a zvycích Abcházského lidu, jsem se neubránil povídání o nádherném víně, které se v této zemi vyrábí. Načež Vladimír (tak se jmenoval náš host) řekl, že ho nepotěšilo abcházské víno, které Zkusil jsem to v Moskvě.

A pak jsem nabídl, že ochutnám stejné víno degustační místnost na Novém Athosu (oficiální zástupce Suchumi Wine Factory). Výsledkem degustace bylo, že Vladimír a jeho žena byli mile překvapeni, že chuť pravého vína je skutečně pravá velmi odlišné protože pili v Moskvě.

Pro potvrzení této skutečnosti pět lahví „Kytice Abcházie“ šel s námi na zpáteční cestu.

Není těžké předpokládat, že víno, které nechutnalo, bylo prostě falešný. I při nákupu vína v Abcházii si však můžete koupit i padělek. A pak se to dozvíte co odlišuje originál od padělku a jak koupit originál v Abcházii.

Přečtěte si více

Co je hydroponický skleník?

Jak odlišit původní abcházské víno od padělku?

Nejčastěji padělané nejoblíbenější odrůdy vína. Patří mezi ně „Lykhny“, „Chegem“, „Apsny“. Chuť původního vína Lykhny se mi moc líbí. Toto víno se vyrábí z hroznů Isabella a má velmi příjemná chuť a vůně. Na etiketě vína je vyobrazen Lykhny Temple, jeden z nejstarších chrámů v Abcházii.

Jednoho dne, když jsem jel na další exkurzi s hosty na Nový Athos, koupil jsem dvě lahve tohoto vína. Na první pohled to byly lahve úplně stejný. Když se však víno otevřelo při další zvláštní příležitosti, ukázalo se, že ano chutnají úplně jinak.

Pak si všichni všimli, že chuť vína z první lahve byla velmi příjemné a hodné veškeré chvály, přičemž víno z druhé láhve nemělo příliš příjemnou chuť a vůni. Pak jsem to všechno připsal další várce hroznů nebo tomu, že víno mohlo ležet na slunci. Co a ovlivnil jeho chuť a vůni.

A nyní jsem se přiblížil k popisu mého výzkumu. Na novoroční svátky my pojďme speciálně do Abcházie koupit víno. Rozhodli jsme se jít na trh do Gagra, protože. je to nejblíže k hranici a tržní cena je vždy nižšínež na turistických trasách.

Koupili jsme můj oblíbený „lykhny“. Měli jsme štěstí na originální víno, které nás i naše hosty těšilo celé svátky. A doslova den po novém roce začaly nové exkurze do Abcházie. A znovu jsem jel do této nádherné země s dalšími hosty.

V New Athos jsme koupili pár lahví vína Chegem. Nebylo to po cestě na trh, takže jsme to vzali přímo po turistické trase poblíž jeskyní New Athos. Takto vypadaly láhve vína. Záměrně jsem dal originální víno k tomu falešnému, aby bylo jasné, že na první pohled nic není O originalitě abcházského vína není pochyb.

Příště si určitě koupím originální víno Chegem pro srovnání dvou stejných vín. Ale zatím vám ukážu, čeho jsem si všiml u těchto dvou vín. Původní štítek Chegem jsem vyfotil z oficiální stránky Suchumi rostlina „Vína a vody Abcházie“, která vyrábí toto víno.

Kvalita vína

Pochybnosti o originalitě vína Chegem se již objevily v procesu otevírání lahve. Víno uvnitř mírně prokvasilo, a proto je korek z láhve téměř vyletěl jako zátka od šampaňského.

Chuť vína

Druhé potvrzení, že víno není původní byla jeho chuť. Jasný chuť alkoholu řekl, že toto víno je s největší pravděpodobností padělek.

Korek

A třetí věc, která mě zaujala, byla korek. Vezměte prosím na vědomí, že korek z originálu „Lykhna“ je mnohem delší než korek na padělku. A kreslení na korku Originál se liší od vzoru na padělaném korku. To je jasně vidět na fotografii, kterou jsem pořídil.

Nyní se podívejte na štítky. Oni výrazně lišit. Přiznám se, že na stránkách výrobce byla zveřejněna fotografie láhve se starým designovým štítkem. Proto příště, až pojedu do Abcházie na exkurzi s hosty, určitě nakoupím originál „Chegem“. A napíšu další článek))

Přečtěte si více

Hlavní typy temperamentu a jejich vlastnosti

Do té doby některé tipy pro ty, kteří cestují do Abcházie a chtějí nakoupit originální vínobez utrácení peněz za padělky.

Kde koupit originální abcházské víno

Ze zkušenosti doporučuji tři místa, kde určitě koupíte kvalitní produkt:

1. Skladujte v závodě Suchumi „Vína a vody Abcházie“ Suchum, st. Energeticheskaya, 5;

2. Degustační místnost v prvním patře budovy New Athos Caves na Novém Athosu;

3. Centrální trh v Gagra, st. Abazgaa, na samém konci na křižovatce s ulicí Sayat-Nova. Číslo domu bohužel není ani na mapě. Proto se řiďte pokyny.

Je tam trh Gagra několik pavilonůkteří prodávají víno. Víno jsme si dali v pavilonu, který se nachází po pravé straně schodiště vedoucího do hlavní budovy tržnice.

V Abcházii jsou stále místa, kde můžeš koupit kvalitní vína, ale od jiných značek. Budu o nich mluvit v následujících článcích.

Abyste si nekoupili padělek, musíte pochopit skutečnou cenu parfému. Níže je uvedena aktuální cena originálu, na kterou stojí za to se zaměřit: