Jablečný kompot na zimu – Recepty na jablečný kompot v 3litrové sklenici

V zimě si chcete vychutnat sladký a aromatický nápoj, například jablečný kompot. Jablka vařená v cukrovém sirupu nejen dobře uchovávají čerstvost ovoce, ale také lahodí chuti, připomínající léto a teplé dny. Pro tento typ konzervace můžete použít širokou škálu jablek, od sladkých po kyselé.

K přípravě jablečného kompotu na zimu použijeme 3litrovou zavařovací sklenici. Plechovky lze použít v libovolném množství, ale v tomto receptu mluvíme konkrétně o 3litrové zavařovací sklenici. Pro začátek ji pak naplníme vodou do 2/3 objemu, protože při zavařování ovoce nasákne tekutinu a hladina vody by měla být vyšší.

Poté vodu ohřejte na vroucí vodu a nalijte ji na jablka, která byla předem nakrájena na čtvrtky nebo plátky. Pokud máte rádi sladkou chuť, můžete přidat další cukrový sirup. Pro přípravu sirupu vezměte 1 kg bílého cukru a zřeďte ho 2 litry vody. Tento sirup dodává jablkům zvláštní, sladkou chuť.

Umístěte nádobu s jablky a sirupem na teplo. Je třeba si uvědomit, že jablka vařená v cukrovém sirupu budou křehká a šťavnatá. Zahřívejte sklenici jablek po dobu 15 minut. V tuto chvíli můžete přidat jakékoli jiné ovoce, jako je aronie rebarbora nebo brusinky, abyste kompotu dodali ještě více chuti a vůně.

Po ohřátí srolujte zavařovací sklenici s víčkem dnem vzhůru a nechte, dokud úplně nevychladne. Poté můžete sklenici postavit na chladné místo, aby úplně vychladla. Teprve poté lze sklenici kompotu uložit na zimu a vychutnat si jeho chuť v chladných zimních dnech.

Říz Tento recept je umocněn přidáním různých druhů ovoce, které se obvykle používá k výrobě kompotů, a také použitím cukrového sirupu. Jablka se spolu s dalším ovocem a bobulemi zcela vstřebávají do šťavnatého sirupu a tvoří ten nejlahodnější nápoj, který si lze v zimě vychutnat v jakémkoli množství.

Jablečný kompot na zimu je tedy jednoduchý a chutný způsob, jak uchovat ovoce a získat zdravý nápoj se zvláštní chutí. Tento nápoj lze připravit ve velkých sklenicích, aby vydržel po celou zimu a jeho chuť si můžete vychutnat kdykoli. Recept na jablečný kompot je jedním z nejoblíbenějších receptů na konzervaci ovoce.

Jablečný kompot do 3litrové zavařovací sklenice – jednoduchý recept na zimu

Chci se podělit o jednoduchý recept na výrobu lahodného jablečného kompotu na zimu. Tento nápoj je skvělý na zahřátí v chladném období a umožní vám vychutnat si svěží chuť jablek i v zimě. Nejjednodušší recept na kompot na zimu pro 3litrovou sklenici zahrnuje použití pouze jablek a vody.

Složení:

• 3 litrová sklenice
• Jablka (přibližně 1,5-2 kg)
• Voda (cca 2-2,5 litru)

Příprava:

1. Začneme přípravou jablek. Dobře je omyjte a osušte.
2. Dále je třeba jablka nakrájet na plátky nebo čtvrtiny, odstranit semena a jádro.
3. Sterilizujte nádobu a víko.
4. Vložte plátky nebo čtvrtky jablek do sklenice tak, aby zaplnila asi polovinu jejího objemu.
5. Sklenici jablek nasypeme do vroucí vody a přivedeme navrch.
6. Zavařovací sklenici s víčkem srolujeme a otočíme dnem vzhůru.
7. Kompot zahříváme na ohni asi 15 minut.
8. Obsah nádoby se dobře ochladí a plátky jablek jsou nasycené sirupem.
9. Pokud chcete, můžete do kompotu přidat další ovoce, jako jsou švestky nebo brusinky.

Kompot je připraven k použití a uskladnění. Tento domácí nápoj lze nalít do plechovek různých velikostí a vychutnat si jeho chuť v zimě. Celý proces vaření trvá přibližně 30-40 minut. Jablečný kompot na zimu bude skvělým doplňkem vašeho stolu!

Rada: Pro zpestření a bohatší chuť můžete použít různé odrůdy jablek. Můžete například míchat sladké a kyselé odrůdy, protože každá odrůda vnáší do kompotu své zvláštní aroma a barvu.

Recept na lahodný jablečný a brusinkový kompot ve 3litrových sklenicích

Kompot z jablek a brusinek je skvělý zimní nápoj, který si můžete vychutnat v kteroukoli roční dobu. Nalijte do 3 litrových zavařovacích sklenic a získejte lahodný nápoj, který se stane skutečnou ozdobou vašeho stolu.

Složení:

• 1,5 kg jablek;
• 200 g brusinek;
• 3 litrů vody;
• 300 g cukru.

Příprava:

1. Jablka důkladně omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Brusinky omyjeme ve studené vodě a osušíme.

Příprava:

1. Do pánve nalijte 3 litry vody a přidejte krystalový cukr.
2. Umístěte na oheň a přiveďte k varu a postupně míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Když se sirup vaří, přidejte plátky jablek a brusinky.
4. Kompot vařte na středním plameni asi 10 minut, dokud ovoce nezměkne, ale neztratí svůj tvar.
5. Poté stáhněte z ohně a nechte kompot vychladnout.

Náplň a konzervace:

Sklenice a víčka předem sterilizujeme.

1. Pomocí odměrky naplňte sklenice plátky jablek a brusinkami. Například dejte jablka na třetinu objemu sklenice a poté brusinky na další třetinu sklenice.
2. Naplňte sklenice sirupem, nahoře ponechte trochu místa. Tekutina by měla zcela zakrýt jablka a brusinky.
3. Sklenice s kompotem sterilizujte v hrnci s vroucí vodou po dobu 15 minut.
4. Po sterilizaci sklenice opatrně otočte na víčko a nechte úplně vychladnout.
5. Poté sklenice srolujeme a zvenčí důkladně vytřeme, abychom odstranili vlhkost.

Nyní máte nejchutnější kompot, připravený na svátky a chladné zimní dny.

Jak vyrobit kompot s jablky a pomeranči

Rolovací kompot je důležitým krokem při jeho uchování. Aby nápoj zůstal čerstvý a chutný po celou zimu, je potřeba jej řádně zabalit do sterilizovaných sklenic.

Příprava sklenic a víček

1. Před zahájením procesu konzervace je nutné sklenice sterilizovat.
2. Sklenice a víčka umyjte v horké mýdlové vodě.
3. Poté je vložte do hrnce s vodou a přiveďte k varu.
4. Sklenice vařte asi 10 minut a víčka asi 5 minut.
5. Vyjměte je z vody a nechte uschnout na čistém povrchu.

Výroba kompotu

1. Začneme přípravou sirupu. K tomu smíchejte vodu a cukr v poměru 1:1 a přiveďte k varu.
2. Jeden z receptů na kompot s jablky a pomeranči zahrnuje použití dvou odrůd jablek. Jedno z jablek nakrájíme na čtvrtky, druhé na plátky.
3. Vložte švestky a brusinky (pokud to recept vyžaduje) do sklenice. Kdo chce, může přidat rozinky nebo jiné ovoce.
4. Poté náš kompot posypeme jablky a pomeranči.
5. Přebytečné plátky vyjmeme.
6. Aby měl kompot krásnou barvu, můžete přidat trochu pomerančové šťávy.
7. Naplňte sklenici sirupem až po vrch.
8. Odstraňte vzduchové bubliny uchopením okraje sklenice a nakloněním.

Válcovaný kompot

1. Sklenici uzavřete víčkem a utáhněte matici, dokud se nezastaví.
2. Uzavřené sklenice vložte do velké nádoby (například kastrůlku) s horkou vodou.
3. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu a zahřívejte sklenice po dobu 10 minut.
4. Poté opatrně vyjměte sklenice z vody pomocí speciálního nástroje nebo kuchyňské špachtle.
5. Nechte sklenice na pultu, dokud úplně nevychladnou.
6. Chcete-li zkontrolovat těsnost sklenic, můžete zatlačit na střed víka. Pokud se víko zvedá a klesá, těsnění selhalo.
7. Kompot s jablky a pomeranči je připraven ke skladování a použití v chladném období.

Nyní víte, jak správně stočit kompot s jablky a pomeranči. Vychutnejte si tento lahodný a zdravý nápoj v zimě!

Jablečný kompot do zavařovací sklenice 2l – recept bez sterilizace

Jablečný kompot je skvělé pití na zimu. Snadno se připravuje a umožňuje zachovat vitamíny a prospěšné vlastnosti ovoce. V tomto článku vám nabízíme recept na výrobu jablečného kompotu do 2litrové sklenice bez použití sterilizace.

Složení:

• 2 kg jablek
• 2 litrů vody
• 250 g cukru

Příprava kompotu:

1. Jablka omyjte, zbavte slupky a semínek a nakrájejte na čtvrtky nebo plátky.
2. Vložte jablka do 2litrové sklenice a postupně přidávejte cukr tak, aby byl rovnoměrně rozložen.
3. Poté ovoce zalijte vodou. Voda by měla jablka zcela pokrýt.
4. Nádobu uzavřete víčkem a začněte zahřívat na mírném ohni. Postupně zvyšujte plamen a přiveďte kompot k varu.
5. Ihned stáhneme plamen na minimum a kompot vaříme asi 15 minut.
6. Poté vypněte oheň a nechte kompot louhovat v uzavřené sklenici asi 30 minut.
7. Poté lze kompot konzumovat v jakékoli formě, studené i teplé.

Na zimu si tak můžete připravit sladký a aromatický jablečný kompot bez sterilizace. Bude to výborný nápoj v chladných dnech a zachová si vitamíny a živiny. Zkuste k jablkům přidat další ovoce, jako jsou švestky nebo brusinky, aby kompot dostal sytější chuť. Tento recept umožňuje snadnou a rychlou přípravu kompotu s minimální dobou přípravy.

Jablečno-třešňový kompot na zimu

Jablečno-třešňový kompot – chutný a zdravý nápoj, který lze připravit předem a uložit na zimu. V tomto článku vám prozradíme, jak připravit jablečno-třešňový kompot a skladovat ho po dlouhou dobu.

Složení:

• jablka – 3-4 kusy;
• třešeň (chokeberry) – 1 kg;
• cukr – 200 g;
• voda – 2 l.

Příprava:

1. Začneme přípravou ovoce. Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Semena oddělte od třešní a omyjte je. Pokud chcete, aby byl kompot sladší, můžete přidat trochu rozinek.
2. Na oheň položte pánev s vodou a přiveďte ji k varu. Poté přidejte cukr a pomalu míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Když se cukr rozpustí, do vroucí vody s cukrem přidáme jablka a třešně a společně je vaříme asi 10-15 minut. Ovoce by mělo změknout a nasáknout sirupem.
4. Připravíme sklenice na konzervaci. Dobře je omyjeme a sterilujeme vroucí vodou. Poté smíchejte jablka a třešně se sirupem a výslednou tekutinu nalijte do sklenic a naplňte je téměř po vrch.
5. Poté sklenice pomocí víka srolujeme a vložíme do pánve s horkou vodou. Zahřejte vodu k varu a vařte sklenice v tomto režimu asi 15-20 minut.
6. Po dokončení procesu konzervace sklenice s kompotem vychladíme a skladujeme na chladném a suchém místě.

Hotový jablečno-třešňový kompot lze použít v jakékoli podobě, pro ještě sytější chuť můžete přidat další ovoce (například brusinky nebo švestky). Tento recept umožňuje vyrobit nejsladší a nejaromatičtější kompot, který se skladuje na zimu.

Jak vyrobit jablečný a švestkový kompot

Jablečný a švestkový kompot je skvělý zimní nápoj. Snoubí se v něm svěží chuť a vůně zralých plodů těchto plodů. Příprava kompotu je poměrně jednoduchá a nezabere mnoho času. V tomto receptu se podíváme na to, jak připravit jablečný a švestkový kompot do 3litrové zavařovací sklenice.

Složení:

• 500 g jablka
• 300 g černé švestky
• 200 g cukru
• 3 litrů vody

Příprava:

1. Začínáme s přípravou ovoce. Jablka a švestky omyjeme, oloupeme a zbavíme semínek.
2. Poté jablka nakrájíme na čtvrtky, švestky napůl.
3. Poté přistoupíme ke sterilizaci sklenic: vložte je do vroucí vody a nechte ji v ní asi 5 minut.
4. V tuto chvíli připravte sirup: nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a zapalte. Když se sirup vaří a cukr je úplně rozpuštěný, stáhněte jej z ohně.
5. Do sklenice stavíme vrstvy jablek a švestek: nejprve dáme jablka na dno sklenice, potom vrstvu švestek a tak dále až nahoru.
6. Naplňte sklenici ovoce horkým sirupem, dokud nebude zcela naplněna.
7. Poté sklenici uzavřete víčkem a nechte ji dnem vzhůru 15-20 minut pro konzervaci.
8. Poté sklenici otočíme zpět a srolujeme víko. Sklenice je připravena!

Kompot z jablek a švestek je připraven. Má příjemnou sladkou chuť a nádhernou vůni. Nyní si tento domácí nápoj můžete vychutnat v kteroukoli roční dobu!

Video o tom, jak stočit kompot s jablky, bílá náplň

V tomto videu vám ukážeme postup přípravy a válení kompotu s bílými jablky na zimu. Tento kompot má jemnou chuť a vůni.

K přípravě bílého jablečného kompotu budete potřebovat následující ingredience:

• granulovaný cukr (podle chuti);
• voda (polovina objemu nádoby);
• jablka (asi 2-3 kusy);
• brusinky nebo aronie švestky (volitelné).

Než začnete připravovat kompot, musíte připravit sklenice a víčka: dobře je opláchněte a vařte pro sterilizaci. Bude také docela užitečné podívat se na jiný recept, abyste lépe porozuměli procesu.

1. Začneme přípravou sirupu: do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a sirup dobře zahřejeme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
2. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky.
3. Jakmile je sirup horký, přidejte do pánve nakrájená jablka a vařte je v sirupu asi 5-8 minut.
4. Poté do kompotu přidejte brusinky nebo aronie a pokračujte ve vaření na mírném ohni asi 7-10 minut.
5. Připravíme sklenici: na dno dáme trochu jablek a brusinek (pokud je používáme), pak přidáme zbytek ovoce.
6. Zavařovací sklenici naplňte horkým kompotem a nechte asi 1 centimetr navrch.
7. Sklenici uzavřeme víčkem a vložíme do pánve s horkou vodou kvůli konzervaci.
8. Postupně zahřívejte vodu k varu a udržujte vařící vodu po dobu 15-20 minut.
9. Poté sklenici vyjměte z pánve a nechte ji na stole, dokud úplně nevychladne.

Na zimu si tak srolujete bílý kompot s jablky. Taková konzervace vám umožní uchovat chutné a zdravé ovoce po dlouhou dobu. Užijte si sladký a aromatický kompot, kdykoli se vám to hodí!

Kompot z čerstvých jablek s aroniemi

Kompot z čerstvých jablek s aroniemi je velmi chutný a zdravý nápoj na zimu, který se může stát skutečnou ozdobou vašeho stolu.

K přípravě kompotu z čerstvých jablek s aroniemi používáme tyto suroviny:

• 2 kg čerstvých jablek
• 200 g aronie
• Sklenice cukru 2
• 3 litrů vody

Postupně začneme připravovat kompot:

1. Nejprve si připravíme jablka. Doporučujeme vybírat sladké a šťavnaté odrůdy. Jablka omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřinec a blánu.
2. Ve velkém hrnci nebo kotli ohřejte vodu a postupně přidávejte cukr, abyste získali sladký sirup.
3. Když se sirup začne zahřívat, přidejte jablka a aronie. Asi 5 minut po začátku varu přidáme jablka do vroucí vody se sirupem.
4. Kompot necháme přejít varem a vaříme na ohni asi 20 minut. Je důležité jablka nepřevařit, aby si zachovala tvar a nezměkla.
5. Doba vaření závisí na chuti a konzistenci, kterou nakonec plánujete získat. Pokud chcete hustší sirup, můžete prodloužit dobu vaření.

Poté přejdeme ke konzervování kompotu:

1. Během vaření kompotu můžete začít sterilizovat sklenice a víčka. Chcete-li to provést, vařte je několik minut ve vroucí vodě.
2. Poté vyjměte sklenice a víčka z vroucí vody a ponechte je na čistém povrchu až do použití.
3. Když je kompot hotový, opatrně přendáme jablka a jeřabiny do sterilizovaných sklenic a naplníme je asi do třetiny nebo poloviny objemu sklenice.
4. Poté do každé sklenice nasypte porci cukru uvedenou v receptu.
5. Poté nalijte sirup z pánve na ovoce a cukr. Ujistěte se, že jablka jsou zcela pokrytá sirupem.
6. Srolujte víčka a nechte sklenice několik minut pod sítem, aby se odstranily vzduchové bubliny.
7. Poté sklenice pevně uzavřete a otočte dnem vzhůru. V této poloze necháme kompot vychladnout.
8. Jakmile sklenice úplně vychladnou, mohou být uskladněny na zimu.

Kompot z čerstvých jablek s aroniemi bude výborným zimním nápojem, který lze podávat buď jako studený, nebo ohřátý na ohni. Sladký a aromatický kompot si v zimě dokonale zachovává svou chuť.

Vzduch už voní podzimem a vůní čerstvých šťavnatých jablek. V naší zahradě se šťavnaté ovoce třpytí v ostrém slunci. Jsou tak sladké a šťavnaté, že se jen natáhne ruka.

Letos je více než kdy jindy úroda již usušená a nyní budeme dělat různé chutné úpravy.

Jablečný kompot děláme vždy podle klasické receptury, stejně jako hruškový. Ale dnes jsem se rozhodl shromáždit různé zajímavé recepty, sám to vyzkouším a doporučuji vám to vyzkoušet.

Všichni v naší rodině tento nápoj milují, když přidám více ovoce, je to jako skutečný jablečný džus, jen ne tak koncentrovaný jako ten, který se prodává v obchodě.

Tento trend pozoruji již řadu let, připravuji sice hodně kompotů, ale hosté vždy preferují jablko. Na každou dovolenou vás požádají, abyste otevřeli sklenici. Ano a máme ho moc rádi. Tak pojďme společně vařit!

Jablečný kompot na zimu do 3litrové sklenice bez sterilizace

Tento recept se vyrábí metodou one pour a pak přelije sladkým sirupem. Pokud máte kyselé ovoce, můžete přidat trochu více cukru, sirup můžete vždy ochutnat a zhodnotit. Po vyluhování nápoje se vše usadí na dně, stává se poněkud podobným jablečné šťávě.

Ingredience na 3litrovou sklenici:

• 800 gramů – 1 kg. jablka
• 300 gramů cukru
• Voda

Pro kompot není nutné brát ovoce ze stromu, můžete sbírat opadané ovoce. Je třeba je umýt, rozřezat na 4 části a odstranit ocas a jádro. Vyřízněte všechny podezřelé oblasti.

Umístěte jablka do sklenic. Před přípravou nápoje jsem sklenice vymyla a zalila vroucí vodou, není potřeba sterilizovat. To je docela dost, ale víčka by měla být naplněna vodou a vařena po dobu 5 minut.

Sklenice naplním jablky, asi do poloviny, nebo do 1/3. Pokud dáte polovinu, chuť bude intenzivnější.

Převařte vodu a naplňte sklenice vroucí vodou až po hrdlo. Přikryjeme sterilními víčky a necháme asi 1 hodinu louhovat.

Když vodu vypustím, sklenice přikryjem sterilním víčkem.

Po hodině vypustím vodu do pánve. Sundam železné víko, na sklenici nasadím víko s otvory a sliju vodu, přidám cukr, provařím, zaliju sirupem až po hrdlo a sroluju klíčkem.

Když jsou všechny sklenice zašroubované a zkontrolované, zda netěsní, otočím je, zabalím a nechám, dokud úplně nevychladnou.

Toto je velmi jednoduchý recept, jak jste si možná všimli, cenově dostupný a chutný. Během skladování se barva trochu rozjasní a chuť bude intenzivnější. Otevření takové sklenice na novoroční svátky je potěšením.

Po vychladnutí jej můžete uložit ve svém bytě nebo sklepě. V bytě nám vydrží až do jara.

Jak si doma připravit jablečný kompot do 1litrové sklenice

Pro tento recept používám jablka ranetki, jsou malé velikosti a vypadají krásně v malé nádobě. Pokud jsou plody velké, je lepší je nakrájet na plátky na litrovou sklenici. Naplňte nádobu do 1/3. A pak už se vše řídí receptem.

Ingredience na třílitrové sklenice:

• 1 kg. Ranetki jablka
• 250 gramů cukru
• Voda

Umyjte také jablka a sklenice. Sroluji 3 1litrové sklenice. Ovoce dávám do sklenic.

Vodu dám vařit, do každé sklenice naliju vařící vodu až po vrch. Pokličky jsem omyla a povařila s vodou.

Při přípravě nápoje v litrových sklenicích si místo ranetek můžete vzít obyčejná jablka, stačí je nakrájet na plátky a naplnit nádobu do 1/3.

Zakryjte sterilními víčky a nechte 40 minut. Poté pomocí speciálního víka s otvory slijte vodu ze sklenic. Přikryjeme je pokličkou, do vody přidáme cukr a dáme vařit.

Necháme pár minut povařit, mícháme, potřebujeme, aby se cukr úplně rozpustil.

Sklenice naplňte sirupem, srolujte (přišroubujte) víčka. Otočte, zabalte a nechte úplně vychladnout. A pak to odložíme na zimní uskladnění.

Jednoduchý recept na jablečný kompot z čerstvých celých jablek

Výsledkem je neuvěřitelně příjemný, chutný a bohatý nápoj, který když se uvaří, nerozeznáte ho od jablečného džusu, chuť je stejná a barva je stejná. Pro pestrost, barvu, chuť a krásu přidejte hrušky, švestky, hrozny, jeřáb.

Na jednu sklenici budete potřebovat 800 gramů jablek, můžete dát více nebo méně. Pokud chcete, přidejte také skořici nebo mátu. Chcete-li vařit, klikněte na tlačítko uprostřed videa a sledujte ho. Recept není složitý, vše se snadno opakuje.

Pokud ji chcete dělat v litrových sklenicích, kompot uvařte v kastrolu, sklenice vysterilizujte, naplňte kompotem, zarolujte sterilními víčky a zabalte.

Mnoho lidí rádo zavařuje v litrech, kvůli nedostatku velkých nádob nebo úložného prostoru. A tento způsob bude jednodušší.

Jablečný kompot s pomerančem na zimu

Pokud máte rádi bohaté nápoje s citrusovým tónem, doporučuji je připravit s pomeranči nebo citrony. Sama o sobě je nevýrazná, i když ji máme moc rádi, ale pořád chceme zkoušet něco nového, takže doporučuji přidat a přidat „příjemnou poznámku“, objevovat nové chutě.

Ingredience na 3litrovou nádobu:

• 500 gramů jablek
• 1 апельсин
• 200-300 gramů cukru (podle chuti)
• Voda

Citrusové plody chuť skvěle doplňují, loni jsem dělala kompot z jablek s citronem, letos jsem se rozhodla pro pomeranč. Velmi bohatá chuť, přidávám přímo s kůrkami, vydávají svou vlastní chuť, ale dají se odříznout.

Na tento nápoj se hodí opadané ovoce, netrhané, s možným poškozením, protože ho stále krájíme a odřezáváme poškození.

Sklenice nesterilizuji, umyla jsem je a zalila vařící vodou. Pomeranč zaliji vroucí vodou, nakrájím na kolečka nebo plátky a přidám i citron.

Jablka jsem nakrájela na plátky, odstranila střed a ocasy. Ovoce jsem dala do sklenice.

Převařil jsem vodu, naplnil nádobu vroucí vodou až po vrch a nechal ji 30-40 minut, zakryl ji sterilním víčkem. Ovoce potřebujeme na páře.

Víčka naplním vodou a vařím asi 5 minut, pokud nesterilizuji sklenice na kompot, tak víčka rozhodně vyvařím.

Tohle je to víko co mám s dírama, každý to má jinak, někdo je bílý, jiný barevný, jsou tam hranaté i kulaté dírky, ale o to nejde, jde o to, že je to velmi výhodné použít na vypouštění vody nebo solanky z plechovek.

Pokud nechcete mít ve svém nápoji bohatou chuť kůry, naberte pomeranč na plátky, přidejte ho do sklenice a nemusíte přidávat kůru, nebo přidejte kousek pro chuť.

Nalijte vodu do pánve a zakryjte sklenici sterilním víčkem. Do vody přidejte cukr a vařte několik minut.

Poté naplňte sklenice vroucí vodou a uzavřete je klíčem. Otočte a zabalte. Nechte vychladnout. A pak to odložíme na uskladnění. To je vše, jak sami vidíte, vše je extrémně jednoduché a ne složité. Můžete připravit 1 nebo 10 plechovek.

Trochu mi to připomíná limonádu, zvlášť když je vychlazená. Velmi chutné a bohaté. Otevřel jsem ho loni k narozeninám, okamžitě se vyprodal a musel jsem si jít pro druhou plechovku.

Hruškovo-jablečný kompot s mátou

Podzim je pro mě vždy spojený s vůní šťavnatých, smutných jablek a medových hrušek. Jak já miluji toto roční období, co vy? Vzduch se stává pronikavým a svěžím, voní listím, ohněm, zralým ovocem a bobulemi. Toto je zlatý čas sklizně.

Víte, co je zde neobvyklé? Jsou to lístky máty, dodají svěžest a skvělé aroma. Zkuste to, je to neuvěřitelně chutné.

Složení pro 3 litrů:

• Jablka 1,2 kg.
• Hrušky 300 gramů
• Cukr 200-250 gramů
• Kyselina citronová – 0,5 lžičky
• Lístky máty – 2 ks.

Připravíme si všechny suroviny, půjde to snadněji. Ovoce je třeba umýt, může to být různé ovoce, neměli byste se vázat jen na jedno, vařte z toho, co vám roste na zahradě nebo z toho, co jste si koupili.

Jablka dám celá, hrušky rozpůlím. Přidám lístky máty. Je třeba vařit vodu a naplnit sklenice až nahoru vroucí vodou. Zakryjte sterilními víčky a nechte 30 minut. Přikryjte ručníkem.

Po vychladnutí sklenic po chvíli. Vodu ze sklenic slijte do hrnce. Přidejte cukr, promíchejte a přiveďte sirup k varu. Mezitím do každé sklenice přidejte kyselinu citronovou.

Kyselina citronová poskytne jasnou barvu a vynikající skladování produktu.

Sirup by se měl několik minut vařit, poté jej musíte nalít do každé sklenice nahoru a srolovat sterilními víčky.

Naplňte víčka vodou a vařte 5-7 minut od okamžiku, kdy se voda vaří.

Sklenice otočte dnem vzhůru a zabalte je do něčeho teplého. Nechte úplně vychladnout. V zimě si můžete ovoce vychutnat a umýt je. Úžasně uskladněný ve sklepě nebo bytě.

Sortiment můžete připravit i přidáním hroznů, švestek, dřínů do zavařovací sklenice a barva i chuť se rozzáří jinak. Máme hodně hroznů, občas s nimi vařím, vychází to jako džus.

Vařte, zkoušejte, udělejte radost své rodině a přátelům. Šťastné přípravy!

Elena

Přátelé, článek se mi líbil! Sdílejte to se svými přáteli! Stačí jedno kliknutí na sociální tlačítko. sítě a máte hotovo! Pomůže mi to udělat pro vás web ještě užitečnější a zajímavější!