Tipy

Co zasadit vedle zelí

Zelí je jednou z nejzdravějších a nejoblíbenějších zelenin při vaření. Správně vybrané odrůdy zelí lze skladovat až do nové sezóny. Kultura není náladová; její pěstování nezpůsobuje mnoho problémů. Nejčastějším problémem, se kterým se zahradníci při pěstování zelí potýkají, je invaze hmyzu, který dokáže zničit značnou část úrody. Použití insekticidů pomáhá v boji proti nim, ale toto opatření je nežádoucí: toxické látky se mohou hromadit v samotné zelenině. Existuje pouze jedna cesta ven – umístit poblíž rostliny, které svými vůněmi vyděsí nezvané hosty. Pokud víte, co zasadit vedle zelí, nebudete se muset bát o jeho osud.

Podstata metody

Hmyz má receptory, které detekují vůni zeleniny, kterou jí. Mnoho škůdců se slétá a plazí za vůní zelí jako mouchy po medu. Zelí trápí motýli, brouci a blešivci – jeho listy využívají k rozmnožování, kladou na ně vajíčka. Později na stejných listech začnou hodovat larvy tohoto hmyzu, což nemá pozitivní vliv na vývoj rostliny. Listy, stonky a kořeny zelí mohou být sežrány brouky, kořenovými červy a slimáky. Na úrodě parazitují i háďátka.

Existují rostliny, které vydávají úplně jiné pachy – odpuzující. Jejich fytoncidy ucpávají hmyzí receptory, v důsledku čehož je zelí bezpečně skryto před svými nepřáteli. Tyto rostliny zahrnují některé květiny a mnoho bylin. Jsou užitečné na zahradě: některé z nich lze použít jako koření, jiné jsou léčivé a jiné mají dekorativní vzhled.

Ochranné rostliny by měly být vysazeny současně s výsadbou sazenic zelí nebo dokonce několik dní předem, pak bude účinek maximální.

Jaké květiny ochrání zelí před škůdci?

Některé květiny, velmi nenáročné a schopné růstu bez pozornosti pěstitele rostlin, odpuzují nejhorší nepřátele zelí – bílou listovou můru. Patří mezi ně ty, které jsou účinné proti jiným škůdcům. Kdo jsou tito roztomilí hrdinové?

Měsíčky vedou seznam rostlin, které chrání zelí. Vylučují fytoncidy nejen z květenství, ale i z kořenů. Díky tomu je zelenina chráněna nejen před mšicemi, molicemi a molicemi, ale také před krtonožky a háďátky.
Podobné vlastnosti má i měsíček lékařský. Výhodou této léčivé rostliny je, že se může množit samozahrádkou. Pěstiteli stačí zasít jednou a jeho zahrada bude dlouho chráněna před motýly.
Heřmánek obklopující záhony zelí dodají zahradě jemný a romantický vzhled. Kromě toho má tato květina léčivé vlastnosti. Fytoncidy vylučované heřmánkem odpuzují létající hmyz. Tato křehce vypadající květina je spolehlivým ochráncem zelí před moly a motýly.

Tansy má podobné vlastnosti, ale nedoporučuje se ji vysazovat v těsné blízkosti zelných záhonů: tato rostlina vyčerpává půdu.

Pikantní spojení

Mnoho bylinných rostlin odpuzuje hmyzí škůdce, a proto jsou dobrými sousedy zelí:

kopr nejen přitahuje hmyzí predátory, kteří ničí housenky, které jedí zelí, ale také zlepšuje chuť zeleniny;
šalvěj a saturejka prostě odpuzují řadu hmyzu nebezpečného pro hlávky kapusty (blešák, molice, molice);
máta odpuzuje nejen létající hmyz, ale i mravence od zelí.

Přečtěte si více

Co je touha dělat ve své duši?

Estragon se může stát i účinným ochráncem zelí, ale velmi roste, takže keře estragonu je potřeba oplotit, dokud jsou malé a nestihnou zabrat velký prostor.

Dobří a špatní zeleninoví sousedé

Mezi zeleninou, která chrání zelí, zahradníci jmenují jako první rajčata. Docela se osvědčil i listový salát.

Do blízkosti zelí se ale nedoporučuje sázet ředkvičky, vodnice, kmín, pastinák a mrkev: přitahují s ní běžné škůdce.

Při pěstování zeleniny hraje důležitou roli blízkost rostlinných plodin. Některé rostliny dokážou zelí ochránit před škůdci, jiné naopak zvyšují riziko jejich napadení. Výběrem správných sousedů pro zelí ochráníte úrodu bez použití chemie.