V jaké vzdálenosti od sebe jsou okurky vysazeny?

V létě se na záhonech pěstují okurky. Jak zasadit a pečovat o tuto plodinu vysazenou na otevřeném prostranství? Využijte užitečné rady agronomů a zahradníků Marie Kolpakové, Galiny Kizimy, Anny Pankratové a kompetentně zasaďte okurky na svých stránkách.

Kdy a jak zasadit okurky na otevřeném prostranství

Zahradníci pěstují okurky na otevřeném prostranství v různých regionech. Je nutné vybrat vhodné odrůdy a zasadit plodinu v určitou dobu. Křehké klíčky okurek nesnášejí mínusové teploty, proto se na záhony po nástupu opravdových veder vysazují sadbou a bezsemenným způsobem.

Podmínky výsadby okurek v otevřeném terénu

Optimální doba pro výsadbu semen nebo sazenic okurek nastává v květnu, kdy hrozba pozdních mrazů zcela pomine. Termíny setí jsou stanoveny podle následujících ukazatelů:

• průměrná denní teplota vzduchu se udržuje v rozmezí + 12–15 ° С;
• Země se zahřeje na +15 ° С.

Pokud jsou semena zaseta v teplé půdě, první výhonky se objeví za 5-7 dní. Ve studené půdě slupka na semenech bobtná a vnitřek hnije. Konkrétní data pro výsadbu okurek na otevřené zahradě jsou regulována se zaměřením na data uvedená na obalu semen a také na klimatické vlastnosti v regionu. V závislosti na klimatické zóně se okurky vysazují:

• v jižních oblastech – koncem dubna – první dekáda května;
• v mírných zeměpisných šířkách – od 5. května do 31. května;
• v severních oblastech – ve třetí dekádě května – začátkem června.

V oblastech, kde je léto velmi krátké, se pro pěstování okurek ve volné půdě používají pouze ultra rané odrůdy s krátkou vegetační dobou.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu okurek v otevřeném terénu

Při výběru okurek pro setí na zahradě by zahradníci měli věnovat pozornost specifickým rysům kultury. Okurky jsou:

• keř a krátké lezení (brzké);
• střední a dlouhé lezení (střední a pozdní zrání).

Pro pěstování na otevřeném lůžku se vybírá několik odrůd najednou, aby byla zajištěna stabilní sklizeň. Maria Kolpakova, autorka knihy Rozmarná okurka. Jak růst bez chyb? 50 kroků k úspěchu“, nedoporučuje vysévat loňská semena, protože nebudou vysoce výnosná.

Zahradníci nejraději vysévají venku včely opylené hybridy, např. Perseus F1, Dasha F1, Diana F1, Aristocrat F1 atd. Jsou mnohem chutnější a zdravější než partenokarpické (samosprašné), ideální na konzervaci a solení. Výnos takových odrůd není ovlivněn polohou lokality.

Anna Pankratova, autorka knihy „Okurky. Pěstování v zemi, ve skleníku, na parapetu,“ radí semena hybridních okurek, pokud jsou granulovaná nebo obalená, vysázet na sucho na záhon. U běžných semen předem ošetřete:

• ponořte semena do solného roztoku (30 g soli na 200 ml vody) a držte 5 minut, aby se „dudlíky“ objevily;
• zahřejte se ponořením semen na 20-30 minut do horké vody (50-55 °C);
• semena pro dezinfekci ponořte na půl hodiny do jednoprocentního roztoku manganistanu draselného nebo do roztoku biofungicidu a poté opláchněte čistou vodou;
• stimulujte klíčení semen namáčením na 2-4 hodiny v růstovém stimulátoru nebo místo toho použijte takové lidové prostředky: infuze dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 500 ml vody), medový roztok (1 lžička medu na 250 ml vody).

Zasaďte semena do země krok za krokem:

1. Připravte si okurkový záhon na dobře osvětleném místě bez průvanu. Půda by měla být neutrální v kyselosti, volná a lehká.
2. Udělejte otvory hluboké 5 cm a do každé směsi humusu a dřevěného popela nasypte 2–3 cm.
3. Naplňte jamky vodou a počkejte, až se vlhkost absorbuje.
4. Do každé jamky vložte 2-3 semínka, navrch je posypte mletou hořčicí nebo tabákovým prachem na ochranu před mravenci a háďátky.
5. Otvory posypte zeminou, lehce zhutněte a znovu zalijte.

Pro rychlé klíčení semen v zemi zakryjte plodiny fólií, spunbondem nebo namontujte miniskleník na oblouky. Ihned po vzejití odstraňte kryt. Skleník můžete opustit, dokud hrozí návrat mrazů.

Jak se starat o okurky po výsadbě do země

Po objevení prvních výhonků okurek na zahradě začínají zahradníci zásadní období. Výsadba vyžaduje pečlivou péči, aby výnos plodiny ospravedlnil vynaložené úsilí.

zalévání

Plody okurek jsou z 94–96 % tvořeny vodou, takže vláhu je třeba rostlinám dodávat ve všech fázích vegetačního období. Hlavní problém okurek (hořkost) se objevuje častěji při nedostatečné zálivce a hlavní druhové choroby (hniloba kořenů, peronosporóza, padlí aj.) se vyskytují při nadbytku vlhkosti v půdě. Proto je tak důležité zavést pravidelnou zálivku záhonů s okurkami pro štědrou úrodu.

Pravidla pro zalévání okurek v otevřené zahradě jsou následující:

1. Zalévejte rostliny usazenou teplou vodou o teplotě + 25-28 ° C. Nechte vodu z vodovodu 24 hodin, aby se odpařil chlór.
2. Navlhčete mělký kořenový systém okurek každé 2-3 dny, pokud je suché počasí. Nalijte před květem na 1 m² výsadby 4-5 litrů vody. Během období tvorby vaječníků a aktivního plodu zvyšte objem vody na 8–12 litrů na 1 m². Zalévání trávit denně nebo každý druhý den. Ke konci sezóny zálivku omezte, aby nedošlo k rozvoji houbových chorob na stoncích.
3. Zalévejte své zahradní záhony brzy ráno nebo pozdě večer.
4. Zalévejte okurky pod kořenem pomocí postřiku nebo kapkové závlahy. Ze silného proudu vody se odkryjí kořeny a na povrchu půdy se vytvoří kůra.
5. Kropení (zálivka na listy) provádějte, když je velké sucho a rostliny potřebují zvýšit vlhkost kolem keřů.

Uvolnění a mulčování půdy

Chcete-li otevřít přístup kyslíku ke kořenovému systému, systematicky uvolňujte půdu. Uvolnění se provádí do hloubky 4–6 cm a snaží se nedotýkat se kořenů. Pokud je půda kolem keřů příliš zhutněná, propíchněte půdu vidlemi 3-4 cm.Tento postup umožní přístup kyslíku ke kořenům.

Půdu udržujte kyprou a vlhkou mulčováním vrchní vrstvy záhonu pilinami, slámou nebo rašelinou 3-4 cm.Mulčování pomůže udržet vlhkost v zemi a zastaví růst plevele na záhonu s okurkami.

Vrchní dresink okurek

V otevřeném terénu se okurky krmí podle schématu:

• První zálivka se provádí pro aktivní růst zelené hmoty a tvorbu keřů 2 týdny po klíčení nebo výsadbě sazenic. Přidávají se minerály (20 g dusičnanu amonného, ​​10 g síranu draselného a superfosfát na 10 litrů vody). Galina Kizima v The Newest Encyclopedia of the Gardener and Gardener radí aplikovat organická hnojiva na okurky – divizna (1:10) nebo fermentovaný ptačí trus (1:20).
• Druhý vrchní obvaz je plánován ve fázi pučení s použitím minerálního doplňku (40 g superfosfátu, 30 g amonia a 20 g dusičnanu draselného na 10 l vody), roztokem divizny (0,3–0,5 l na 10 l vody) nebo ptačího trusu (1 díl steliva na 20 dílů vody trvá 5 dní).
• Třetí vrchní obvaz stimuluje tvorbu vaječníků na keřích, takže rostlina potřebuje draslík a vápník. Zalévání se provádí pod kořen nálevem z dřevěného popela (1/3 kbelíku naplněného vroucí vodou a louhovaného 2 dny) nebo postřikem minerálním hnojivem (30 g superfosfátu na 10 l vody).
• Čtvrtý dresink je potřebný k vytvoření silné šťavnaté zelené. Za tímto účelem se okurky zalijí bylinným nálevem (nakrájené bylinky se zalijí teplou vodou a louhují 3 dny) v poměru 1: 5 vodou nebo roztokem dusičnanu draselného (25 g drogy na 15 litrů vody ).

Štípání a vázání

Plody okurek jsou navázány na samičích květech. Pro zvýšení produktivity je nutné štípat okurky. Tento postup použijte pro dlouhé šplhavé odrůdy a hybridy podle tohoto principu:

• odstraňte všechny květy a vaječník ze spodní části rostliny (do výšky 40 cm);
• odstraňte růstový bod na keři po výskytu 6-7 listů pro větvení bočních výhonků;
• Pokračujte v odstraňování přebytečných stonků na bočních výhoncích a ponechejte 4-5 listů.

Přivažte hlavní stonek k mříži nebo síti a roztáhněte listy a boční větve.

Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky pro pěstování okurek na otevřené zahradě můžete získat velkorysou sklizeň šťavnatých křupavých okurek. Okurky pěstované na zahradě jsou vhodné k nakládání a konzervaci i ke konzumaci v čerstvém stavu.

Mletá okurka pěstovaná vlastníma rukama – co by mohlo být lepší! Zelená, uhrovitá, čerstvá ze zahrádky – chutná lépe než v jakémkoli obchodě. Přitom jeho získání není tak těžké. Poradí si i ten nejméně zkušený letní obyvatel, pokud bude dodržovat základní doporučení. Zde je nejjednodušší a nejsrozumitelnější průvodce pěstováním okurek v otevřeném terénu pro začátečníky.

Výběr odrůd a hybridů

Nejprve se musíte rozhodnout, které odrůdy a hybridy okurek stojí za setí. Pokud jste si ještě nevybrali, pomůže vám náš tip –

Hledání místa pro pěstování na zahradě

Nyní musíte pochopit, kde na vašem webu je vhodné místo pro mleté ​​okurky.

Dobrými sousedy okurek jsou fazole, hrách a kukuřice a špatnými sousedy jsou koriandr, oregano, yzop a bazalka. Nejlepší předchůdci: luštěniny, zelí, brambory, cibule, rajčata.

Záhon okurky nelze používat dva roky po sobě, protože se v půdě během roku nahromadí mnoho patogenů. Příští rok si tedy budeme muset hledat nové místo.

Při výběru místa nezapomeňte, že okurky milují teplo a ochranu před větry. A přestože se požadavky na množství světla u různých odrůd liší, záhon musí být stále dostatečně osvětlen.

Před výsadbou sazenic nebo semen je třeba plochu připravit. Půda by měla být lehká, dobře vyhnojená, nekyselá s pH 6,4-6,8. Na podzim je země vykopána do hloubky rýčového bajonetu, aniž by se rozbily hrudky. Těžké jílovité půdy se ředí rašelinou s přídavkem vápna (1 šálek na kbelík), starých pilin a hrubého písku. Poté se přidá kompost nebo hnůj (1-2 kbelíky/mXNUMX). Kyselé půdy se dezoxidují přidáním vápna, křídy a popela. Na jaře, zatímco v půdě zůstává vlhkost, se půda znovu zryje a hrudky se rozruší.

Řešení problémů se zahradním záhonem

Ve středním pásmu rostou okurky lépe nejen na rovné zemi, ale i na záhonech. Jejich šířka je 90-100 cm, výška 20-30 cm Výborným řešením je teplý záhon, kde je pod vrstvou zeminy rozkládající se organická hmota, kterou tyto rostliny tak milují, že jim bude teplo a pohodlí .

Existují i ​​další možnosti umístění: okurky se pěstují na kompostech, v sudech naplněných odřezky větví, dole sekanou slámou, pilinami a jinými organickými zbytky a nahoře úrodnou půdou. Pěstují ji dokonce ve velkých odolných igelitových pytlích – no, to je spíše exotická záležitost, i když takové místo pro okurky je velmi snadné zřídit: nemusíte kopat půdu, celou „konstrukci“ je na povrchu.

Volíme možnost umístění rostlin: rozložené nebo svislé

Pokud jste se usadili na tradičních postelích, musíte pochopit, jak na ně budou umístěny okurky.

Okurky rozložené

Starší způsob pěstování mletých okurek na záhonech, kdy réva leží volně na zemi. Stačí je rovnoměrně rozmístit po záhonu a přišpendlit přes 6. list. Takto se pěstují malé okurky s dosti hrubou slupkou, které jsou nejlepší na nakládání.

Výhody této metody: jednoduché a levné.

nevýhody: Péče o rostliny je nepohodlná, zeleň leží na zemi a špiní se a některé z nich při sklizni snadno přehlédnete, hrozí větší nebezpečí chorob a poškození škůdci.

Okurka na mřížce

Tyto problémy se při pěstování okurek na mřížoví nevyskytují. Pro vytvoření podpěr se na obou stranách zatloukají vysoké kůly, nahoře se zpevní lať nebo se přitáhne drát nebo silné lano. Pro vertikální pěstování můžete použít plastovou nebo kovovou síťku s velkými buňkami, nebo dokonce jen zapíchnout několik vysokých kůlů do kruhu s úhlem ke středu, sepnout je nahoře k sobě – ​​získáte něco jako rám na chatu.

Výhody této metody: Půda je využívána racionálně, péče je zjednodušena, rostliny dostávají více slunce, méně trpí škůdci a chorobami a v důsledku toho se výrazně zvyšuje výnos.

Na mřížoví lze pěstovat okurky s delší a tenčí slupkou. Obvykle se jedná o hybridy, mezi nimiž je lepší upřednostňovat ty, které nezarůstají bočními výhonky. Tato metoda je velmi výhodná při občasné návštěvě webu.

nevýhody: pracnější (musíte vybavit mřížovinu), je nutná ochrana před větrem. Může to být zeď budovy, prázdný plot (na jižní straně!), nebo byste měli ztrojnásobit závěs vysokých rostlin, například slunečnice nebo kukuřice.

Rozhodování o způsobu pěstování: sazenice nebo nesazenice

Když jsou dokončeny všechny předběžné přípravy, můžete začít s výsadbou – zbývá se rozhodnout: pěstovat okurky přes sazenice nebo jednoduše zasadit semena na zahradě. Ve střední zóně a ještě více na jihu jsou možné obě možnosti. V severních oblastech je lepší upřednostňovat metodu sazenic.

Ze zkušenosti je docela dobře možné oba způsoby kombinovat: část semínek zasít doma a pěstovat v květináčích na okně a druhou část vysít přímo na záhon. Pak získáte dvě vlny okurek – ty vypěstované ze sazenic přinesou sklizeň přibližně o 2 týdny dříve. V každém případě zvážíme obě možnosti – nejprve se sazenicemi a poté bez nich.

Pěstování sazenic okurek

Příprava osiva

Semena okurek zůstávají životaschopná po dobu 5-6 let. Značkové bývají pokryty barevnou skořápkou (inkrustované), jsou již dezinfikovány a ošetřeny růstovými stimulanty. Aby se nesplavily prospěšné látky, vysévají se nasucho. Taková semena nevyžadují ošetření před setím.

Semena shromážděná nezávisle, zakoupená z druhé ruky nebo darovaná vyžadují zpracování. Existuje mnoho metod pro přípravu na setí, neměli byste se snažit vše vyzkoušet, je lepší vybrat ty, které jsou skutečně potřebné, a nenarušit sled následujících akcí.

1. Výběr semen s plným tělem, odmítáme „figuríny“. K tomu se semena okurek vloží do roztoku obyčejné kuchyňské soli (30 g/1 l vody). Ty, které klesly na dno, se umyjí a nechají.

2. Zahřívání. Semena odrůdových okurek, zvláště pokud jsou čerstvá, je nejlepší zahřát, aby se podpořil rychlý vzhled samičích květů. Na slunci je můžete nechat 3-4 dny. A pokud na to nezbývá čas, lze semena před výsevem zahřát v horké (53 stupňů) vodě v termosce po dobu 15-20 minut.

3. Dezinfikujeme. K tomu se semena namočí do roztoku fytosporinu-M nebo bactofitu, jedná se o biologické fungicidy. Nebo jej můžete držet v tmavě fialovém roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Poté omyjte v tekoucí vodě.

4. Urychlíme klíčení. Energie klíčení se zvyšuje pomocí růstových stimulantů (zirkon, Epin-extra, HB-101) nebo roztoků hnojiv obsahujících mikroelementy, které do nich semena namáčejí podle návodu.

5. Necháme klíčit. Semena je vhodné klíčit, dokud se neobjeví kořen dlouhý 1-5 mm. Nejprve se semena uchovávají v teplé vodě po dobu 2-3 hodin, poté na několik dní na teplém místě, zabalí se do vlhkého papírového ubrousku a umístí do plastové nádoby s víkem.

Pro setí odrůdových okurek je lepší použít 2-3letá semena, které vytvářejí více samičích květů.

Očkování semenáčků

Čas pro výsadbu semen okurek pro sazenice pro střední pásmo je konec dubna – začátek května. Takové sazenice budou připraveny k přesazení do země začátkem června. Termíny setí pro ostatní regiony, stejně jako příznivé dny podle lunárního kalendáře, naleznete zde:

Výsev se provádí do skladovaných nádob (rašelinové humusáky, kazety, krabice od mléka, domácí válce o rozměrech 8x8x8 cm). Při katastrofálním nedostatku místa můžete použít nejprve malou nádobu, a až se objeví první opravdový lístek, přesadit ji do větší.

Nádoby se plní kyprou výživnou zeminou: již z obchodu připravenou („Na okurky“, „Kouzelné záhonek“ atd.) nebo si ji připravíte sami smícháním humusu, nízko položené černé rašeliny a polorozložených hnědých pilin. v poměru 2:1:1.

Půda se prolije teplou vodou, nejlépe roztokem mikrohnojiv. Když se vlhkost absorbuje, začněte setí. Do každé nádoby vložte 1 semeno, prohloubte jej o 1,5 cm. Současně semena položte naplocho, dokonce i naklíčená. Posypte vrstvou zeminy alespoň 0,5 cm Zakryjte průhlednou fólií a umístěte na teplé a světlé místo. Zalévejte pouze tehdy, když vrchní vrstva půdy vyschne.

Péče o sazenice

Dokud se neobjeví výhonky, plodiny okurek jsou udržovány při pokojové teplotě, pak, aby se zabránilo natahování rostlin, jsou odeslány na okenní parapet, kde je teplota 17-20 stupňů během dne, 14-15 v noci, ale ne nižší. , koncepty jsou vyloučeny. Po 2-3 dnech se teplota zvýší na pokojovou teplotu.

Zalévání je třeba provádět opatrně, pouze teplou vodou. Slabé sazenice krmíme kompletním minerálním hnojivem s převahou dusíku, můžete jej „povzbudit“ epin-extra nebo imunocytitidou.

Týdny před výsadbou na zahradě rostliny začnou tvrdnout, kvůli čemuž omezí zálivku a vynesou sazenice na balkon, lodžii nebo ulici, čímž zabrání tomu, aby byly rostliny vystaveny spalujícím slunečním paprskům.

Zasejte semena do země

Pokud se nechcete se sazenicemi obtěžovat, vystačíte si s jejich výsevem přímo do země. Doporučujeme však část semínek zasadit na sazenice a během růstu zasít druhou část do země.

Ve střední zóně se to děje nejdříve 25. května – půda v hloubce 10 cm by se měla zahřát na 12-14 stupňů. Ve studené a vlhké půdě semena zemřou.

Podívejte se na termíny setí pro ostatní regiony a lunární kalendář pro výsadbu okurek zde:

Před výsevem do země doporučujeme semena okurky otužovat. Pokud to uděláte, budou klíčit rychleji a lépe odolávají chladnému počasí. Existují dva způsoby kalení: proměnlivé teploty a jednoduše chlad. Obě metody jsou účinné, takže kterou zvolit, je čistě věcí individuální preference. Při otužování při proměnlivých teplotách se semena namáčejí, dokud nenabobtnají ve vodě po dobu 7-8 hodin. Poté se týden uchovávají ve vlhkém hadříku nebo pilinách: v noci jsou v chladničce při 0-2 stupních, přes den v místnosti. Druhou možností je kalení při trvale nízkých teplotách, semena se proto uchovávají 2 až 7 dní při teplotě blízké nule.

Na teplém lůžku pod fólií lze okurky vysévat brzy – v oblasti Non-Black Earth v polovině května.

Semena mohou být zasévána do země suchá, namočená a vylíhnutá (s sotva patrným kořenem) – jak chcete. Vysévejte ve 2 řadách podél záhonu. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě závisí na zvoleném způsobu pěstování (rozložené nebo vertikální) a na velikosti rostliny, ale ne méně než 20 cm Hloubka výsadby – 2 cm, rýhy se zalijí, ale po výsadbě – už ne, jinak semena půjdou hluboko do země.

Plodiny jsou posypány tenkou vrstvou rašeliny, humusu nebo jednoduše úrodné, volné a mírně vlhké půdy. Před vzejitím, v teple, zalévejte, ale velmi opatrně, z konve se cedníkem. Plodiny jsou pokryty netkaným materiálem nebo fólií, v případě silného chladného počasí obojím. Okurky lze uchovávat pod filmem až do květu.

Pěstujeme sazenice

Ve věku 15-25 dní, kdy se objeví 1-2 pravé listy, lze na zahradě vysadit sazenice okurek. Po 20-25 cm se dělají jamky o hloubce 10-12 cm Vysazují se ve 2 řadách s roztečí řádků 60 cm Před výsadbou se jamky dobře prolijí vodou, hrstkou kompostu nebo humusu nalil na dno, nebo možná půl sklenice popela. Půda v květináčích se sazenicemi se nejprve prolije vodou. Zasaďte spolu s hroudou zeminy, kelímky opatrně odřízněte. Okurky snadno tolerují transplantaci, zejména za oblačného počasí nebo večer. Vysazené sazenice se znovu zalijí, půda se mírně zhutní dlaní a posype suchou zeminou nebo rašelinou a rostliny se zastíní.

Silné, podsadité sazenice se nevysazují hluboko, protože horní část stonku ještě nezhrubla a její kontakt se zemí není bezpečný. U podlouhlých sazenic se otvory pro výsadbu vytvoří s malou prohlubní a pokryjí se volnou půdou až k listům kotyledonu. To podpoří tvorbu náhodných kořenů.

Péče o mleté ​​okurky

zalévání

Okurky vyrostou velkou zelenou hmotu a spotřebují hodně vláhy, přičemž jejich kořenový systém není schopen „načerpat“ vodu z hloubky, takže na zalévání musíte neustále pamatovat. Nejvíce je ho potřeba při intenzivním růstu a plodnosti.

Pokud neprší, budete muset okurky zalévat 2-3krát týdně, aby byla půda vždy mírně vlhká.

Silné kolísání vlhkosti okurkám velmi škodí. Nemohou tolerovat ani vysychání, ani zaplavení, zejména při nízkých teplotách, což vyvolává nemoci. Voda musí být usazená a ohřátá na slunci alespoň na 20 stupňů.

Mulčování

Mulč vyrobený z posečené trávy, kompostu a humusu dokonale pomáhá šetřit půdní vlhkost, chrání okurky před hořkostí (zejména v horkém a suchém počasí), nahrazuje také časté kypření a pletí a udržuje půdu trvale teplou. Je užitečné přidat půdu k základně stonku – vytvoří se další kořeny.

Krmení

Okurky potřebují hodně živin, protože se rostliny rychle vyvíjejí a bohatě plodí. Při krmení je nejlepší střídat minerální a organická hnojiva. Den před jejich přidáním je třeba okurky zalít.

První krmení se provádí, když se vytvoří tři pravé listy, zaléváme nálevem z divizna (1:10), nebo pokud není divizna, pak ptačím trusem (1:20). Obsahují vysokou koncentraci dusíku, který je potřebný na začátku růstu, aby okurky aktivně získaly zelenou hmotu. Vhodný je i slabý roztok nitroammofosky (15-20 g/10 l vody).

Podruhé se okurky krmí před květem, v této době potřebují fosfor a draslík. Používají se minerální hnojiva (10-30 g superfosfátu a 40-10 g síranu draselného na 15 litrů vody), nebo lze použít pouze popel. Před zálivkou se jednoduše rozsype po povrchu (100 g/mXNUMX).

Třetí krmení se provádí při hromadném plodování, může to být stejný popel nebo bezdraselné hnojivo, například síran draselný (3 polévkové lžíce granulí/10 l vody).

Kromě kořenového krmení se na listy provádí postřik. To platí zejména v chladných létech a v případech, kdy je nutné obnovit produktivitu. Rostliny ošetřete brzy ráno nebo večer, ale ne na jasném slunci, jinak můžete spálit listy. Pro postřik se používají roztoky komplexních minerálních hnojiv a infuze dřevěného popela.

Okurky velmi reagují na organické krmení. Pokud tam není ani divizna ani ptačí trus, můžete z posekané trávy a plevele vyrobit vynikající zelené hnojivo a krmit je každý týden.

Formace

Obvykle se na zahradě pěstují keřové okurky s krátkými liány a slabým větvením. Nevyžadují téměř žádné tvarování. Pouze dlouho popínavé a vysoce rozvětvené rostliny pěstované na mřížoví vyžadují určitou formaci.

Sklizeň

V ideálním případě by okurky měly být odstraněny alespoň 2 nebo dokonce 3krát týdně, aniž by došlo k jejich přerůstání. Nečastá sklizeň inhibuje tvorbu nových vaječníků, snižuje výnos a poškozuje kvalitu samotných plodů: ztrácejí chuť, uvnitř se objevují dutiny a slupka se stává hrubší. To platí zejména pro okurky typu okurky, některé z nich se doporučuje sbírat denně nebo obden.

Při sklizni se plody opatrně odlamují nebo odřezávají bez přetahování nebo převracení révy, zejména ležící na zemi.

Hořkost okurek způsobuje látka zvaná cucurbitacin, kterou rostlina produkuje za nepříznivých podmínek. Může to být jasné sluneční světlo s nedostatkem vláhy v půdě a vzduchu, prudký chlad po vlně veder, zalévání studenou vodou nebo poškození vinné révy. Vzhled hořkosti je charakteristický pro odrůdové okurky, zejména staré odrůdy, u moderních hybridů se nevyskytuje hořkost, která je dána geneticky.