Správná péče o hrášek: výsadba, zalévání, hnojení, škůdci

Zbylo vám na pozemku místo pro malou zahradní postel? Pak zasaďte hrášek. Nevyžaduje mnoho místa, lze ji dokonce zasadit podél plotu. Děti milují čerstvé plody této rostliny a hrách také pomůže dospělým doplnit mnoho jídel. Dnes budeme hovořit o tom, jak pěstovat zahradu na otevřeném prostranství u vaší dachy, a podíváme se na zemědělskou technologii této chutné a zdravé plodiny.

Vlastnosti technologie pěstování hrachu

Hrách patří k bylinným rostlinám z čeledi bobovitých. Roztomilá popínavá letnička ozdobí váš záhon v období květu, a když nastane čas plodů, poskytne sladký, šťavnatý produkt bohatý na vitamíny a živiny.

Navzdory své zdánlivé jednoduchosti je hrách poměrně vybíravá rostlina. Ale jeho pěstování může být docela jednoduché, pokud budete dodržovat určitá pravidla.

Správně připravená půda je klíčem k dobré sklizni

Hrách je vhodné vysévat především na jaře, kdy se půda již dostatečně prohřeje. Nejvhodnější dobou pro výsadbu je druhá polovina dubna a začátek května.

Vzhledem k tomu, že kořeny hrachu rostou hluboko do půdy, je třeba půdu nejprve vyryt. Je dobré, když to uděláte na podzim a současně aplikujete komplexní hnojiva.

Půda chudá na živiny a příliš horká nepřinese dobrou, šťavnatou úrodu. Kromě toho se však stále musíte rozhodnout o odrůdách a klasifikaci typu hrachu. Může být zahradní nebo luštěninový, kulatý, vrásčitý, vysoký, zakrslý. Existují superrané, středně rané a hlavní odrůdy.

Agrotechniku ​​hrachu si lze představit takto:

• doba od výsevu do výskytu prvních výhonků – 5-8 dní;
• pravděpodobný výnos z řady 3 bm je asi 5 kg;
• předpokládaná doba od zasetí před zimou do sklizně je 32 týdnů;
• předpokládaná doba od jarního výsevu do sklizně je 12 týdnů;
• pěstování a péče jsou složité.

Hrách nesázejte do studené půdy s vysokou vlhkostí a nízkou úrodností. Během růstu bude plodina vyžadovat ochranu před ptáky a v případě potřeby postřik proti hmyzu a chorobám. Péče o hrách se bude skládat z hubení plevele, pravidelného zavlažování, hnojení a kypření půdy.

Příprava půdy a semen k setí

Hrách miluje teplo a dobré osvětlení, takže pro jeho výsadbu si musíte vybrat tichou, bezvětří a teplou oblast. Nenechte se příliš unést hnojením půdy, může to poškodit výsadbu a „spálit“ kořeny rostliny. Stačí přidat trochu organických a minerálních hnojiv. Na klíčení a následnou sklizeň dobře ovlivní obdělávání půdy vápnem, přibližně 250 g/m2 a dodatečný přídavek 20 g dvojitého superfosfátu a 30 g draslíku.

Před výsadbou semena řádně připravte

Při setí je velmi důležité správně umístit semínka. Například v těžké hlinité půdě se hrách pěstuje blíže k povrchu, zatímco v lehké půdě se sází mnohem hlouběji.

Upozornění: měli byste se předem postarat o instalaci podpěry pro dospělou rostlinu. Mladé výhonky hrachu musí být v období růstu podepřeny hmotností. Pokud stonky zůstanou na zemi, nedosáhnete požadované sklizně a rostlina může zemřít.

1. Než začnete sázet, pečlivě protřiďte semena, vyhoďte zkažená a rozbitá.
2. Dobrá semena trochu zahřejte a namočte na 10 minut do roztoku kyseliny borité. Poměr roztoku je 1 g kyseliny na 5 litrů vody. Semena musíte zasadit poté, co trochu nabobtnají a vyschnou.
3. K léčbě lze použít speciální růstové stimulanty. Ale stojí za to utrácet peníze, pokud můžete semena připravit doma pomocí improvizovaných prostředků, abyste dosáhli dobrého výsledku?

Výsadba v otevřeném terénu, výběr odrůd

Výsev hrachu v polovině jara, kdy je půda již dobře prohřátá jarním sluncem. Současně dodržujte hustotu setí: nízko rostoucí odrůdy je třeba vysazovat hustěji a vysoké odrůdy – méně často.

Připravte záhon k setí. Vytvořte několik rýh, každou 5-7 cm hlubokou, ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Brázdy je vhodné připravit několik dní před výsevem, nejprve do nich přidat směs popela a kompostu a posypat zeminou ze zahradního záhonu. Poté bude hloubka rýh až 5 cm Pamatujte na vlastnosti složení půdy, o kterých jsme hovořili výše.

Ujistěte se, že předem poskytnete podpěry pro hrášek

Na každý metr brázdy by se mělo vysít 15-17 hráchů, to znamená 1 hrášek přibližně každých 6 cm Před výsadbou hrášku je třeba půdu záhonu dobře navlhčit. Plodiny zakryjte zeminou a lehce udusejte, abyste udrželi vlhkost. Maximálně za 2 týdny již uvidíte mladé výhonky.

Pokud chcete hrách sklízet v různou dobu, vyberte si správnou odrůdu. Jak výsadba, tak péče v tomto případě mají řadu rozdílů.

Hrách vysévejte v polovině března pro sklizeň v červnu a červenci. Dobře se k tomu hodí hladkozrnné a extra raně vrásčité odrůdy, jako je Kelvedon Wonder nebo Early Onward. Jsou odolnější vůči chladnému počasí.

Výsadba v dubnu a květnu přinese sklizeň v srpnu. Dobře fungují vrásčité odrůdy hlavní plodiny. Pokud pěstujete vysoké odrůdy hrachu, dávejte pozor na rozestupy6 mezi řádky. Například oblíbená odrůda Alderman bude vyžadovat vzdálenost asi 2 metry. Pokud je prostor omezený, zvolte variantu Senator.

Pro časnou podzimní sklizeň v září a říjnu vysévejte extra raný vrásčitý hrách v červnu nebo červenci.

Tipy pro péči a sklizeň hrášku

Nyní se musíte starat o hrášek. Pokud chcete zdravou a bohatou úrodu, musíte to brát velmi vážně.

Ochranu potřebují zejména mladé výhonky hrachu

1. Prvním krokem je chránit vaše plodiny před ptáky ihned po výsadbě. Přes postel natáhněte jemnou síťku nebo fólii a zajistěte ji ve výšce 10-15 cm, aby ptáci nemohli vlézt dovnitř.
2. 2 týdny po vzejití sazenic uvolněte půdu kolem nich. Můžete dokonce provádět hilling, pokud jsou sazenice již dostatečně založené a dobře rostly.
3. Když rostlina dosáhne délky 8-10 cm, krmte ji. Poté můžete hrášek krmit maximálně jednou za 2 týdny a poté pouze v případě potřeby. Pravidelná zálivka je však nutná, zejména v horkých a suchých obdobích.
4. V období růstu je velmi důležité hrášek nepřelévat, protože může uhnít kořenový systém. Během kvetení a tvorby plodů by však mělo být zalévání důkladnější, v poměru 1 kbelík vody na 1 metr čtvereční. postele.
5. Je velmi důležité řádně zajistit hrách, a to musí být provedeno před obdobím květu. Nainstalujte kolíky každých jeden a půl metru a protáhněte je vodorovně v několika řadách provazem nebo drátem. Rostlina tak nebude ležet na zemi, bude dobře větraná a zahřátá.
6. Po odkvětu rostliny můžete do 2 týdnů vyzkoušet mladý hrášek. Lusky vybírejte velmi opatrně.
7. Každodenní sklizeň vyzrálého hrachu vám pomůže zvýšit výnos. V tomto případě je třeba odstranit přezrálé a vysušené lusky.
8. Když jsou spodní lusky zralé a suché, můžete rostlinu ze zahrady úplně odstranit. Rostlinu odřízněte, nasbírejte do několika trsů a zavěste v suché tmavé místnosti, kde hrách konečně dozraje.

Způsoby kontroly škůdců a chorob

Při pěstování hrachu je velmi důležité zabránit vystavení chorobám a škůdcům, kteří mohou zničit mladé výhonky i budoucí sklizeň.

Nejběžnější hmyzí škůdci jsou:

• nosatce;
• mšice;
• štětina;
• hrachové zrno.

Kořenovec je nebezpečný zejména pro mladé sazenice. Požírá listy, kotyledony a vrcholové růstové body. Larvy vylézající z vajíček se živí uzlíky na kořenech. Pro boj s nosatkou je třeba sazenice opylovat prachem DDT 12 % (1,5 g na 1 m12) nebo hexochloranovým prachem 1 % (1 g na XNUMX mXNUMX). někdy je třeba opylování opakovat.

Mšice hrachová je největší z mšic. Přezimuje na vytrvalých luskovinách. Roste dobře ve vlhkém, teplém počasí. Usadí se na začátku období květu na vrcholcích stonků, vysává šťávu z rostliny a pokryje ji lepicí vrstvou. To způsobí, že se květy a vaječníky drolí a stonky vadnou.

Postřik roztokem anabasinsulfátu a mýdlové emulze (15 g anabasinsulfátu a 40 g mýdla na 10 litrů vody) nebo anabasinsulfátu a thiofosu (10 g anabasinsulfátu a 5 g thiofosu na 10 litrů vody) pomoci vyrovnat se s mšicemi. Spotřeba roztoku je 60-70 cm3 na 1 m2. Používá se také opylení plodin 12% hexachloranovým prachem (1,8-2 g na 1 m2) nebo postřik mýdlovým roztokem (250-300 g mýdla na 10 litrů vody).

Motýl zavíječ naklade vajíčka na rostlinu během období květu. Larvy, které z nich vycházejí, pronikají do lusku a poškozují hrách. Včasné setí, včasné uvolnění půdy, stejně jako postřik hexachloranovým prachem (1,5-2 g na 1 m2) pomůže zbavit se.

Lusky poškozují i ​​larvy hrachoru. Abyste tomu zabránili, postříkejte plodiny hexachloranovým prachem 12% (2 g na 1 m8) poprvé na začátku kvetení a podruhé po 10-XNUMX dnech.

Chcete-li získat dobrou sklizeň hrachu, zničte škůdce a choroby včas

Z nemocí jsou nejčastější askochytová plíseň, rez a bakterióza.

Abyste se vyhnuli infekci askochytovou plísní, sázejte pouze zdravá semena a poskytněte klíčkům dobrou, vysokou oporu. Semena ošetřete 2-3 týdny před výsadbou granosanem (3-5 gramů na 1 kg semen).

Rez nejčastěji postihuje pozdní odrůdy hrachu. Bordeauxská směs 1% napomáhá jejímu rozvoji. První postřik proveďte, jakmile zaznamenáte příznaky onemocnění, druhý po 10 dnech.

Bakterióza se může vyvinout na kterékoli části rostliny a vlhké počasí je pro to dobré. Pečlivé podzimní zpracování půdy a zálivka semen granosanem pomůže zachránit hrášek před ním.

Pokud ve vaší letní chatě zbývá málo místa, zasaďte hrášek. Tato plodina nevyžaduje velkou plochu, lze ji vysadit v blízkosti plotu. Děti mají rády sladké ovoce a dají se z nich připravit i nejrůznější pokrmy. V našem článku se seznámíme se zemědělskou technologií pěstování hrachu.

Druhy a odrůdy hrachu

Plodinu, jako je hrách, lze rozdělit do několika odrůd: cukr, skořápka a mozek. Pojďme se na odrůdy jednotlivých druhů podívat podrobněji.

Cukrový hrášek

Nejoblíbenějšími zástupci tohoto druhu jsou:

Hybridní Zhegalov 112. Chován domácími chovateli. Tato odrůda je mezi našimi letními obyvateli obzvláště oblíbená pro obsah cukru v samotném zrnu i v lusku. Každá plodina produkuje během vegetačního období až 50 plodů. Obsah přírodního cukru v hrachu je až 10 %. Hybrid Zhegalov může být vystaven útokům nosatců, takže rostliny musí být ošetřeny insekticidy.

Nevyčerpatelný. Odrůda je vysoce odolná vůči suchu. Plody této plodiny jsou zelené a používají se ke zdobení salátů a prvních chodů. Díky vysokému obsahu cukru lze zeleninu konzumovat společně s lusky. Každé zrnko obsahuje 8-9 hrachů, které obsahují až 11 % cukru.

Žebro. Plody odrůdy obsahují až 12 % cukru. Tyto rostliny se rychle přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Při správné péči dosahuje výnos plodiny až 3,2 tuny na hektar. Na každém keři se vytvoří až 40 lusků s 8-9 hrášky.

Marrowfat hrášek

Z této skupiny odrůd je třeba zdůraznit:

Debut. Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s vysokými teplotami a dlouhodobým suchem. Tato rostlina má vysokou odolnost vůči suchu. Při správné péči nepřesahuje výnos hrachu 2,5 tuny na hektar. Za výhodu debutu je považována vysoká odolnost proti poškození škůdci.

Calvedon. Oblíbená průmyslová odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a odolností vůči mnoha chorobám. Množství cukru v ovoci dosahuje 9%.

Sladký obr. Raně zrající odrůda se vyznačuje zvětšenými zakřivenými plody o délce až 8 centimetrů. Zrna jsou oválného tvaru, mírně zploštělá. Průměrné výnosy jsou 2,5 tuny z hektaru. Sladký obr potřebuje vytvořit příznivé podmínky, potřebuje pravidelnou zálivku a nemá rád sucho.

Loupání hrášku

Nyní se podívejme na nejlepší odrůdy loupaného hrášku:

Atlas. Vysoce výnosná odrůda je za příznivých podmínek pěstování schopna vyprodukovat až 5,5 tuny na hektar. Rostlina má vzpřímené keře, velké fazole až 12 centimetrů dlouhé. Zelenina obsahuje až 9 % cukru. Plody se používají k přípravě salátů nebo konzervování.

Viola. Odrůda v polovině sezóny se nebojí dlouhodobého sucha a je odolná vůči mnoha chorobám. Průměrný výnos plodiny je 3,5 tuny na hektar. Keře jsou vzpřímené a až 80 centimetrů vysoké, počet fazolí dosahuje 25 kusů, cukernatost zrn dosahuje 7 %.

Emerald. Raná odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, až 3 tuny na hektar. Semena jsou velká a nepravidelného tvaru. Plody se používají ke konzumaci v čerstvém stavu a ke konzervování.

Poté můžete zasít hrášek (střídání plodin)

Hrách je považován za vynikající prekurzor pro výsadbu mnoha rostlin, protože obohacuje půdu dusíkem. Tento užitečný prvek je nezbytný pro růst brambor, lilku, okurek, melounů a tykví. I přes tuto vlastnost dotyčná plodina často trpí houbovými chorobami, proto nelze výsadbu střídat se zeleninou trpící touto chorobou.

Spory houbových chorob přetrvávají v půdě 5-6 let.

Díky těmto vlastnostem jsou nejlepšími předchůdci hrášku okurky, všechny druhy zelí, brambory a jahody. Čeleď luštěnin je považována za nežádoucí předplodiny pro hrách. Jedná se o rostliny jako fazole, arašídy, čočka, sója.

Kdy zasadit hrách do země

Hrách je považován za vybíravou plodinu, ale pro získání dobrých výnosů této plodiny je třeba dodržovat určitá pravidla. Výsadba semen hrachu na zahradním pozemku v posledních deseti dnech dubna, kdy půda vyschne z roztaveného sněhu. Měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že sazenice rostou i za přítomnosti menších mrazů.

Sklizeň raně dozrávajících odrůd hrachu lze získat i při výsevu semen v červenci. Pro nepřetržitý sběr plodů se každých 10 dní praktikuje výsadba na dopravníku.

Příprava osiva k setí

Pro získání rychlých a přátelských výhonků je nezbytná správná příprava semenného materiálu. Zrna se zahřívají na radiátoru při teplotě asi 40-45 stupňů po dobu 2-3 hodin. Za stejným účelem se semenný materiál umístí do speciálních nádob a zahřívá se na slunci po dobu 2 dnů.

Existuje rychlejší způsob přípravy osivového materiálu. Zrna se ponoří na 50 minut do vody zahřáté na 5 stupňů, poté se ochladí ve studené tekutině a vysuší, aby se neslepily.

Pokud existuje podezření na přítomnost škůdců, lze poškozený materiál identifikovat po umístění do solného roztoku o koncentraci 3% (30 gramů soli na litr vody). Při provádění takových činností se dobrá semena usadí na dně a poškozená vyplavou na povrch. Je třeba je sbírat a umýt pod tekoucí vodou. Dále se zrna suší, aby se neslepila.

Půda pro hrášek

Chcete-li pěstovat hrách, musíte si vybrat vyvýšenou, dobře osvětlenou oblast. Příznivé podmínky pro pěstování plodin jsou půdy s kyselým pH 6. 7. V kyselém prostředí se rostliny vyvíjejí špatně, mají tenké, slabé stonky. Hrách také nemá rád půdy chudé na živiny s přebytkem dusíku.

Mnoho zahradníků vysévá rostliny na zahradě pod korunami jabloní nebo jiných ovocných stromů. V takových podmínkách budou plodiny chráněny před spalujícími paprsky slunce. Při této výsadbě se do kmenů stromů nalije úrodná půda až do výšky 12 centimetrů.

Semena hrachu je lepší zasít brzy na jaře, ale je lepší připravit půdu na podzim. Při kopání místa se na každý čtvereční metr užitné plochy přidá 60 gramů superfosfátu a 30 gramů draselné soli. Pokud je na záhonech kyselá půda, neutralizuje se dřevěným popelem až do 400 gramů látky na m2 v závislosti na stupni kyselosti. S příchodem jara se do půdy přidává dusičnan amonný v množství 1 kilogram na sto metrů čtverečních.

Nehnojte půdu hnojem, protože tato organická hmota může způsobit onemocnění hrachu. Všimněte si, že takové hnojivo lze použít pro předchůdce plodin.

Výsadba hrášku v otevřeném terénu

S příchodem jara se záhon opět zryje pomocí lopaty a půda se urovná kovovými hráběmi. Poté se vytvoří rýhy v oblasti do hloubky 7 centimetrů se vzdáleností 50-60 centimetrů. Dřevěný popel a kompost se přidávají do prohlubní v takové vrstvě, aby od spodní úrovně brázdy k povrchu půdy zůstala vzdálenost 3-5 centimetrů.

Při setí plodin na otevřeném terénu ponechte mezi sousedními hrášky vzdálenost 6 centimetrů. Dále se brázdy posypou volnou půdou a půda se zhutní. Taková opatření pomáhají zachovat vlhkost a chránit zrna před ptáky. Poté je oblast napojena a pokryta plastovou fólií.

V takových podmínkách se první výhonky hrachu objeví týden po výsadbě. Poté můžete odstranit kryt a zasadit salát nebo ředkvičky mezi řádky plodin.

Péče o hrášek

V počátečních fázích vývoje je třeba sazenice hrachu chránit před ptáky. K tomu je přes oblast natažena síťka nebo páska z páskové kazety. Chcete-li urychlit růst rostlin a zlepšit prodyšnost půdy, rostliny pravidelně kypřete a svažujte. Provedení takových opatření umožňuje chránit sazenice před nosatkou, která hlodá okraje listových čepelí.

Základem péče o danou plodinu je pravidelné zavlažování s následným uvolněním rozestupu řádků na stanovišti. Půda se poprvé kypří 12-14 dní po vzejití sazenic a současně se navážou i keře rostlin. Poté, co hrášek dosáhne výšky 25 centimetrů, nainstalujte podpěry a přivažte k nim stonky.

Pro dosažení vysokých výnosů je nutné rostliny zaštípnout v raném věku. To umožní získat další boční výhonky, které budou časem také zaštípnuty.

Takové činnosti je vhodné provádět ráno, aby skřípnuté místo mohlo vyschnout. Nechráněné oblasti plodiny se mohou stát příznivým prostředím pro rozvoj chorob nebo napadení škůdci, takže zahradník musí rostlinu před takovými vlivy zachránit.

Napájení a krmení

Trvalé dlouhodobé sucho je u hrachu kontraindikováno. V tomto období rostlina potřebuje dodatečnou vlhkost, kterou může přijímat zálivkou. Než se objeví květenství, půda pod plodinou se navlhčí jednou týdně, poté každé tři dny.

Pro zavlažování se používá voda ohřátá na slunci v množství 8-9 litrů na metr čtvereční užitné plochy. Po těchto postupech se řádky uvolní a plevel odstraní.

Pro krmení můžete použít tekutá hnojiva. V takových případech se obohacování půdy živinami kombinuje se zavlažováním. K přípravě hnojiva se v každých 10 litrech vody rozpustí 5 gramů nitroammofosky. Toto řešení by mělo vystačit na jeden m2 postele.

K hnojení hrášku můžete použít také roztok divizna v poměru 1 kilogram organické hmoty na 10 litrů vody, nechat 5-7 dní louhovat a zalévat, zředit vodou 1/10. Suchou organickou hmotu, jako je humus a kompost, a také fosforečná-draselná hnojiva zapravujeme do půdy před květem, poté po vytvoření plodů a na podzim při rytí půdy. Živiny s vysokým obsahem dusíku se do půdy aplikují na jaře.

podvazkový hrášek

Dotyčná plodina má poměrně slabé stonky, které se pod tíhou plodů začínají prohýbat. Aby se lusky po dešti neušpinily, je nutné rostliny přivázat ke špalíru nebo dřevěným kolíkům a také kovovými tyčemi.

Takové podpěry jsou upevněny na lůžku ve směru řad ve vzdálenosti 1,5 metru. Při použití mřížoví se mezi jednotlivými vodítky každých 20-30 centimetrů vtáhne lano nebo drát. Výhonky hrachu jsou vedeny podél strií. To zlepší ventilaci plodin a ochrání je před nadměrnou vlhkostí.

Sklizeň a skladování hrachu

Sklizeň zeleniny začíná 30-35 dní po odkvětu plodiny. Hrách dozrává nerovnoměrně, takže plodová fáze může trvat až 40 dní. Správná sklizeň zahrnuje sklizeň zralých lusků po dvou dnech.

Měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že první plody začínají dozrávat na nižší úrovni rostliny. Při správné péči o úrodu můžete přes léto získat až 4 kilogramy úrody z každého metru čtverečního užitné plochy.

Mnoho zahradníků pěstuje ve vyhrazené oblasti několik druhů luštěnin a cukrového hrášku. Hlavním rozdílem mezi posledním typem je absence ochranné skořápky na fazolích, takže takové plody lze jíst společně s lusky.

Plody cukrového hrachu se začínají sklízet po dosažení technické zralosti – od poloviny léta. Při pravidelné sklizni se rostlina může plně zotavit a začít znovu kvést. V tomto případě začne druhá vlna plodů v srpnu.

Při odstraňování lusků buďte opatrní, protože hrubé jednání ze strany zahradníka může vést ke zlomení stonků. K výrobě zeleného hrášku se používají loupané odrůdy. Začínají sklízet od posledních deseti červnových dnů do konce léta.

Pro sklizeň jsou vhodné hladké, hladké, rovnoměrně zbarvené lusky. Když boby zežloutnou nebo jsou na nich síťka, jsou plně zralé a lze je použít k výrobě semen.

Nezralé plody, tzv. zelený hrášek, nejsou vhodné k dlouhodobému skladování, proto se posílají do mrazáku nebo zavařují. Existuje třetí způsob konzervace ovoce: vaří se 2 minuty ve vroucí vodě, poté se scedí v cedníku a promyje se pod tekoucí studenou vodou.

Dále se hrášek přenese do sušicí jednotky a tam se udržuje 10 minut při nastavené teplotě 45 stupňů. Poté se plody vyjmou, nechají se vychladnout na pokojovou teplotu a vloží zpět do sušičky, ale teplota se zvýší na 60 stupňů.

Někteří letní obyvatelé suší hrášek spolu s cukrem v troubě na plechu. Správně připravené produkty by měly mít zelenou barvu a vrásčitou strukturu.

Hrách, který je ve stádiu plné biologické zralosti, je dobře skladován několik let. Pro prodloužení trvanlivosti ovoce musí být splněno několik podmínek:

1. sbírat plně zralé plody;
2. Hrách před uskladněním dobře osušte;
3. produkty skladujte ve vzduchotěsných nádobách, které zabrání přístupu škůdců a zkažení plodů.

Před uskladněním hrách oloupeme z lusků a rozprostřeme v tenké vrstvě na čistý papír v dobře větrané místnosti. Pro skladování luštěnin nejsou vhodné polyetylenové, papírové nebo látkové nádoby.

Ideální možností je použít skleněné dózy s těsným kovovým víčkem.

Choroby a škůdci hrachu

Během vegetačního období může být hrášek postižen následujícími chorobami:

1. Anthracnóza. Objevuje se na listech a stoncích plodiny ve formě malých hnědých skvrn, které se postupně zvětšují a vedou k deformaci plodů rostliny. Onemocnění se vyskytuje při vysoké vlhkosti vzduchu a nízkých teplotách. Postřik výsadeb směsí Bordeaux, stejně jako zachování střídání plodin, pomůže zabránit rozvoji onemocnění.
2. Prášková plíseň. Plísňová choroba luštěnin se objevuje na povrchu listů luštěnin v podobě bílého povlaku. Později se v lézích tvoří černé tečky a spory. Ošetření rostlin chemikáliemi, které obsahují síru, pomůže porazit nemoc.
3. Rust. Toto onemocnění lze přesně identifikovat podle výskytu malých hnědých teček na povrchu listů. Postupem času se tyto skvrny zvětšují a infikují celou listovou čepel. Ošetření výsadeb směsí Bordeaux pomůže porazit onemocnění, ale takové ošetření by mělo být provedeno nejpozději 10 dní před očekávaným datem sklizně.

Mezi škůdce napadající hrách patří melounové mšice, nosatci, mšice a kořenové mušky.

Střídání plodin pomůže zabránit útokům parazitů. V případě výrazných ložisek infekce je nutné výsadby ošetřit chemikáliemi a insekticidy.

Každý letní obyvatel může na svém pozemku pěstovat lahodný zelený hrášek. Sledujte technologii pěstování zeleniny a budete moci získat další užitečný produkt pro domácí přípravy.