Rostlina – hloh: oblíbené odrůdy a druhy. Velkoplodé a dekorativní odrůdy?

O této rostlině existuje mnoho legend a všechny se scvrkají na jednu věc: hloh je symbolem rodiny a šťastného manželství. Naši předkové ji vždy vysazovali kolem svých chatrčí v domnění, že takový trnitý plot chrání před zlem. Hloh si vážili i dědové a pradědové, protože jim pomáhal přežít v dobách hladomoru a vyléčil je z mnoha nemocí. Navíc je to neuvěřitelné, ale pravdivé: po vysazení může plodit až 300 (!) let a déle.

A dnes vědci nikdy nepřestanou žasnout nad jedinečnými vlastnostmi hlohu. V jeho plodech je ještě více pektinu než u uznávaných lídrů v této oblasti – jablek a třešňových švestek. Pokud jde o karoten, některé odrůdy a druhy lze dokonce srovnávat s šípky a jsou jen o málo horší než mrkev. Plody a květy hlohu se používají při mnoha srdečních poruchách po prodělaných vážných onemocněních. Je však důležité vědět, kdy přestat: ne více než 1 šálek ovoce denně, jinak může váš krevní tlak prudce klesnout a váš srdeční rytmus může být narušen.

Rod hlohu má asi 1.250 druhů a také mnoho forem a kříženců. V poslední době získávají na oblibě okrasné a velkoplodé druhy původem ze Severní Ameriky: hloh Arnoldův, hloh měkký, hloh měkký. Jsou si navzájem velmi podobné a jen nepatrně se liší tvarem listů. V Bělorusku jsou nejrozšířenější hloh ostnatý a hloh monopistil. V amatérských zahradách najdete také hloh tečkovaný, hloh sepalovitý a hloh zpeřený. Nejoblíbenější je hloh krvavě červený: keřovitý strom s kulovitou korunou, tvrdými rovnými ostny dlouhými 2,5 – 4 cm Ve volné přírodě roste hloh nejčastěji v podrostu, na okrajích lesů a podél řek.

Tato rostlina má tolik jmen, kolik je druhů. Pro Němce je to „bílý trn“, pro Brity je to prostě „trn“. A není divu: téměř všechny druhy jsou pichlavé. Rekordmanem je zde hloh velkotrnný – délka jeho trnů dosahuje 14 cm! I když zcela beztrnné odrůdy již byly vyšlechtěny. V překladu z řečtiny znamená slovo „hloh“ („krataegus“) „silný“ a ve starověkém Řecku byla tato kultura zasvěcena bohu patronovi manželství, Hymenovi. Slované přijali jména „bojarka“ a „paní strom“, „glod“ a „gludina“, „májka“. Pokud jde o samotné ruské variace, jsou spojeny s legendou: říkají, že dívka nechtěla porušit přísahu danou svému milovanému, a proto si vybrala smrt. Od té doby je hloh symbolem panenství a cudnosti a dívkám se říká hloh nebo slečny.

V Evropě a Severní Americe se nejlepší formy hlohu začaly zavádět do kultury v 40. – XNUMX. století, ale nedočkaly se velkého rozvoje. Dnes je hloh známý jako ovocná plodina v Číně, Afghánistánu, Íránu, Turecku, Itálii, Španělsku, Tunisku, Alžírsku, Maroku a Koreji. Například v severozápadních provinciích Číny zabírá asi XNUMX % plochy ovocných výsadeb.

Hloh je úžasná plodina, nejen plodící, ale i dekorativní. Kvete v květnu až červnu, otevírá své skromné ​​malé bílé květy. Ale již existují odrůdy s růžovými a jasně červenými květenstvími shromážděnými ve štítech nebo deštnících. Na podzim se listy zbarvují do zlata, oranžova a fialova. Na tomto velkolepém pozadí se rozzáří shluky červených bobulí. Skutečné bojarské šaty! Ukazuje se však, že plody mohou být v závislosti na druhu oranžově žluté, hnědé a dokonce i černé. Jejich tvar je také rozmanitý – od koule až po hrušku. Hmotnost se liší: v průměru jedna bobule váží 0,5 – 1,5 g, ale existují i ​​velkoplodé formy – od 9 do 13 g: stejně jako nebeská jablka. Chuť hlohu může být buď šťavnatá a sladká, nebo suchá a sladkokyselá.

Republikánský jednotný podnik „Institut ovocnářství“ provádí dlouhodobou výzkumnou práci na sběru, konzervaci a využití genetických zdrojů vzácných (a hloh je jedním z nich) ovocných a bobulovin v Bělorusku. Od roku 1925 bylo studováno mnoho exemplářů a bylo shromážděno 37 vybraných forem čtyř druhů. Největší (120 vzorků 46 druhů) sbírka hlohu v SNS se nachází v Kyjevě. Dnes budou našimi konzultanty vedoucí laboratoře genetických zdrojů bobulovin ústavu, kandidátka zemědělských věd Lyudmila Legkaya a výzkumná pracovnice oddělení bobulovin Lyudmila Murashkevich.

Milovník slunce

Jako zahradní plodina je hloh velmi nenáročný – nenáročný na půdu, odolný vůči nepříznivým podmínkám, odolný vůči suchu a trvanlivý. Snadno snáší prořezávání a tvorbu koruny. Potřebuje ale dobře osvětlené místo, a to i na severní hranici lokality: pak bude lépe plodit, zejména hloh velkoplodý.

Dvouleté sazenice dobře zakořeňují. Pro jejich výsadbu připravte jamky hluboké a široké 0,5 m.

Přidejte zeminu připravenou ze stejných dílů rašeliny, humusu, písku, listové zeminy a malého množství vápna. Kořenový krček by měl zůstat na úrovni země. Ihned po výsadbě rostlinu vydatně zalijte a kruh kmene stromu zamulčujte rašelinou nebo suchou zeminou a nadzemní část zkraťte o 10 – 15 cm.

V prvních dvou letech po výsadbě stačí půdu zalít a kypřít. Zalévání by mělo být pravidelné, ale občasné. Jednou za měsíc stačí kbelík vody pro každou rostlinu. Pokud je léto suché, tak každé dva týdny.

O dva roky později, na jaře, se k vykopání kruhů kmene aplikuje organické nebo minerální hnojivo: na 1 m2. m – 4 – 60 kg humusu nebo rašeliny nebo 80 – 1 g síranu amonného. V červnu, během aktivního růstu, může být rostlina znovu krmena postřikem listů zředěným organickým hnojivem nebo minerálními sloučeninami rozpustnými ve vodě. Na podzim, na konci vegetačního období, hloh znovu přihnojte, ale fosforo-draselnými hnojivy. Při kopání kruhů kmene stromů přidejte 60 čtvereční. m 80 – 30 g superfosfátu a 40 – 200 g draselné soli. Pokud je půda kyselá, pak vápno – 500 – XNUMX g/mXNUMX. m

Po celou sezónu odstraňujte suché a polámané větve a také výhony, které korunu značně zahušťují. Pokud je hloh vysazen jako živý plot, pak můžete výhonky zkrátit na 1/3 délky. Hustě rostoucí skupina rostlin může být tvarována do čtverce, koule nebo pyramidy. Pokud chcete z hlohu vytvořit keř, ponechte 5 – 6 hlavních kosterních větví a korunu udržujte ve výšce optimální pro sklizeň.

Mladé výsadby dekorativních forem je lepší na zimu přikrýt suchým listem (5 – 10 cm), aby kořeny při jarním rozmrzání půdy nezmrzly a nevyboulily se. Dospělé rostliny nevyžadují v zimě obalování.

Dlouho očekávaný potomek

Hloh lze množit různými způsoby – semeny, kořenovými výmladky, vrstvením a roubováním. Nejčastěji však zahradníci vysévají semena. Je pravda, že tato metoda je vhodná pouze pro divoké druhy, zatímco odrůdové vzorky ztratí své vlastnosti.

Semena hlohu mají velmi tvrdou kamenitou skořápku, proto klíčí dlouho – minimálně 1,5 – 2 roky. Klíčivost zároveň nepřesahuje 50%, což proto neumožňuje rychlé získání sazenic. Chcete-li proces urychlit, budete se muset uchýlit ke stratifikaci. K tomu smíchejte čerstvá semena hlohu, právě vybraná z nezralých bobulí (týden před úplným dozráním), s promytým hrubým říčním pískem (1:3) a udržujte několik měsíců při teplotě plus 3 – 5 stupňů. Pokud jsou semena suchá, namočte je před výsevem na 2 až 3 dny do čisté vody.

Pro předseťovou úpravu semen hlohu se také často používá „kyselá skarifikace“, jejíž podstatou je ponoření semen na 20 minut do roztoku koncentrované kyseliny sírové a poté důkladně omyjte a vysévejte. Nejdůležitější je zničit tvrdou skořápku a umožnit co nejrychlejší vyražení klíčku.

V prvních dvou letech sazenice rostou pomalu a jejich roční přírůstek nepřesahuje 20 cm, v dalších 6–8 letech se růst zvyšuje na 60 cm za rok, poté se růst opět zpomaluje a v 10.–12. rostliny začnou přinášet ovoce.

Další způsob množení je pomocí kořenových výmladků. K tomu je třeba je na jaře oddělit od mateřské rostliny a přesadit na nové místo.

Jak potomek, tak podnož

Velkoplodé zahradní formy hlohu se množí roubováním. Stromy se roubují řízky na jaře, jakmile začne vydatný tok mízy (duben – začátek května). Hloh můžete očkovat ve druhých deseti dnech července – začátkem srpna, ale pak pouze pučením. K tomu se oko (jeden pupen s tenkou vrstvou dřeva) pěstované odrůdy vloží do řezu ve tvaru T nebo se štítovou pažbou na obvyklé druhové formě. Jako podnože se nejčastěji používají sazenice hlohu krvavě červeného a jasanu. Naroubovaný hloh začíná plodit ve třetím roce.

Hloh se používá také jako podnož. K tomu se na něj roubují řízky ovocných stromů, nejčastěji hrušní, jabloní, aronie a jeřábu. Ovocné stromy naroubované na hloh začínají brzy plodit a mají dobrou úrodu. Vzhledem k tomu, že dřevo hlohu je tvrdé, nevyplatí se brát takový roub bez dovedností a zkušeností.

“barevné” neduhy

Velmi často se na začátku léta na listech objevuje bílý povlak jako pavučina. Toto je první známka padlí, rozšířené choroby hlohu, která vede k oslabení rostlin. V polovině léta se povlak stává hustším a práškovým a na podzim se stává šedavým. Houby – původci padlí – přezimují na rostlinných zbytcích a také mezi pupenovými šupinami, takže postižené listy je třeba odstranit a spálit.

V polovině léta se na listech někdy objevují velké žlutočervené pustuly, které následně přecházejí ve chlupaté zářivé výrůstky. Tato rez je houbové onemocnění způsobené obecným oslabením rostlin. Nejedná se však o chorobu hlohu: keř je pouze jeho mezihostitelem. Na jalovcích vzniká rez, proto se při výběru místa pro výsadbu hlohu (stejně jako všech ostatních plodin z čeledi Rosaceae) vyhněte těsné blízkosti jehličnatých stromů. Aby se zabránilo výskytu chorob, měl by být hloh vysazen v dobře větraných prostorách a nezapomeňte včas prořezávat a krmit.

Hloh má mnoho společných škůdců s jabloní, třešní a javorem. Významné škody mu mohou způsobit pilatky ovocné, nosatci, roztoči, moučníci, šupinatý a nepravý šupináč. Proto by měla být preventivní ošetření prováděna stejnými přípravky jako u ovocných plodin.

Velkoplodé odrůdy hlohu jsou rostliny, které kombinují dekorativní přitažlivost i přínos pro člověka jako léčivá a ovocná plodina.

Odrůdy

Rod Hawthorn má více než 380 druhů, stejně jako mnoho forem a hybridů. Stále žádanější jsou však velkoplodé zahradní plodiny, takže následující zástupce rodu lze nejčastěji nalézt ve volné půdě.

Hloh velkoplodý

Keř nebo malý strom s trny, jejichž velikost se pohybuje od 4 do 12 centimetrů. Do fáze květu vstupuje v květnu až červnu, plody dozrávají koncem září, zůstávají dlouho na větvích a neopadávají. Kvete bílými, růžovými nebo červenými květy shromážděnými v květenstvích štítné žlázy.

Plody mohou mít oválný, kulovitý nebo podlouhlý tvar. Jejich vaječník se nevyskytuje každou sezónu a jejich přítomnost na rostlině bude zcela záviset na povětrnostních podmínkách. Pokud bylo jaro deštivé, neměli byste v této sezóně očekávat ovoce na keři.

Sazenice začne plodit 5-8 let po zakořenění v zahradě, výnos dospělého stromu může dosáhnout až 20 kilogramů.

hloh krvavě červený

Druh je zastoupen keři nebo stromy, jejichž výška nepřesahuje 5 metrů. Název rostliny je způsoben barvou jejích výhonků – červená nebo červenohnědá. Větve druhu jsou pokryty tvrdými ostny. Kvete bílými květy v květnu až červnu.

Plody dozrávají blíže k září a jsou to červené oválné bobule se sladkokyselou dužinou a semeny uvnitř. Tento druh se vyznačuje zimní odolností, takže je vhodný pro pěstování v moskevské oblasti nebo na Sibiři.

Hloh měkne

Stromy vysoké 6 až 8 metrů mohou mít jeden nebo více kmenů. Výhonky budou natřeny popelavě šedou barvou a vyrostou do koruny ve tvaru stanu. Větve jsou pokryty tenkými ostny, dlouhými 3 až 9 centimetrů.

Zelená hmota je vejčitého tvaru se špičatým vrcholem. Na podzim se tmavě zelená barva listů mění na červenohnědou. Keř kvete v květnu bílými květy shromážděnými v květenstvích.

Druh se vyznačuje vysokou výnosností; plody mohou dosáhnout délky 2 centimetry, jsou oranžově červené barvy se šťavnatou dužinou uvnitř.

Hloh zpeřený

Druh reprezentovaný keři nebo stromy. Výška dospělých rostlin může dosáhnout 6 metrů. V přírodě se vyskytuje v Číně, Koreji a východním Rusku, proto se v některých zdrojích nazývá Dálný východ nebo Číňan.

Hloh je beztrnný, někdy má pár rovných jehlic dlouhých 1-2 centimetry. Kůra kmene je tmavě šedá, mladé výhonky budou žlutošedé.

Listy plodiny jsou lesklé, zpeřeně vykrajované, vejčité nebo podlouhle vejčité. Druh kvete v květnu, květy jsou bílé, shromážděné v květenstvích s holými stopkami. Plody jsou kulovitého nebo hruškovitého tvaru, dlouhé až 2 centimetry. Barva je jasně červená, dozrávají od srpna do října.

Hloh

Teplomilná kultura, přirozeně se vyskytující v Turecku, na Krymu a ve střední Asii. Pěstovaný druh je mezi zahradníky žádaný kvůli úplné absenci trnů na výhoncích, což značně usnadňuje proces sklizně. Kromě toho má tento konkrétní druh mezi velkým množstvím odrůd nejvíce masité plody se žlutou barvou a jablečnou příchutí.

Poptávka po pontickém hlohu je také způsobena jeho dekorativní přitažlivostí. Keře a stromy vypadají velmi působivě díky mírnému dospívání, připomínajícímu stříbrný pyl na zelené hmotě. Výška dospělé rostliny může dosáhnout 5-6 metrů.

Kanadský hloh

Stromy s rozložitou korunou dorůstají až 5-7 metrů. Plodina vstupuje do fáze květu v květnu až červnu. Druh kvete bílo-růžovými květy, plodí v srpnu.

Výnos je průměrný, plody jsou kulovitého tvaru. Lze natřít oranžovou, červenou nebo černou barvou.

Přistání

Aby byla na zahradě krásná a plodící úroda, doporučuje se dodržovat některá pravidla týkající se zemědělské techniky.

Podmínky vysazování

Optimální doba pro zakořenění hlohu ve volné půdě je jaro – polovina dubna, ale výsadbové práce lze provádět i na podzim – v říjnu.

Načasování je upraveno s ohledem na klimatické vlastnosti regionu. Pro moskevskou oblast a severozápadní oblast by bylo správnější zasadit na jaře o 5-7 dní později než obecná doporučení, na podzim – blíže k začátku října.

Pro jižní zeměpisné šířky se načasování posouvá opačným směrem – raná výsadba se provádí na jaře a na podzim se práce odkládají až do konce října.

Vyberte místo

Výběr vhodné varianty pro umístění plodiny na zahradě závisí na konečných cílech jejího pěstování. Pokud se ke sklizni pěstuje keř nebo strom, pak je nejlepší zastavit u jednotlivých výsadeb 2-3 plodin ve vzdálenosti 2,5-3 metrů od sebe, což bude mít pozitivní vliv na opylení.

Při použití rostliny k dekorativním účelům je povolena skupinová výsadba a vytvoření živého plotu. V tomto případě by měl být krok mezi sazenicemi asi 0,5 metru. Jednotícím požadavkem pro všechny varianty výsadby bude dobré prosvětlení plochy.

Výběr půdy

Hloh se dobře vyvíjí v těžkých a úrodných půdách. Pokud půda na zahradě tyto vlastnosti nesplňuje, můžete si půdní směs do výsadbové jámy připravit sami. Pro tyto účely se doporučuje použít:

Návod na výsadbu hlohu

Optimální stáří sazenice pro zakořenění na trvalé místo na zahradě je 1,5-2 roky.

• je nutné vykopat díru 40-70 centimetrů hlubokou, o průměru nejméně 50 centimetrů;
• na dno položte drenážní vrstvu (15 centimetrů) rozbité cihly nebo expandované hlíny, posypte zeminou;
• umístěte sazenice do středu díry, narovnejte kořenový systém;
• přikrýt zeminou, kompakt, voda;
• Kruh kmene stromu se doporučuje mulčovat.

Následná péče

Další zemědělská technika se týká následujících činností:

• Zalévání. V létě bude rostlina potřebovat pouze jednu vlhkost každé 2-3 týdny. Jeden keř bude vyžadovat 1 kbelík vody. V horkém počasí byste měli hloh zalévat častěji.
• Krmení. Zavádění hnojiv má pozitivní vliv na vývoj plodin. Hnojení se provádí na jaře, před začátkem fáze květu. Pro tyto účely je potřeba použít 1 kbelík kejdy na každou rostlinu.
• Ořezávání. Pokud bylo místo pro výsadbu hlohu správně vybráno, vytvoří sám o sobě krásnou korunu. Omlazující a sanitární prořezávání však kultuře neublíží. Obvykle se taková práce provádí na jaře.

Suché a poškozené výhonky je třeba odstranit. U odrůdového hlohu, který se pěstuje pro sklizeň plodů, se doporučuje zastřihnout větve uvnitř koruny, aby nedošlo k nadměrnému zahuštění.

Tvorba koruny dekorativních odrůd by měla být prováděna pravidelně. Keře a stromy zpravidla snadno snášejí prořezávání. Chcete-li jim však dát různé tvary, budete muset během sezóny několikrát zastřihnout nejen výhonky, ale také listy.

• Sklizeň. V hlohu jsou všechny jeho části cenné a užitečné. Pro sběr bobulí se nejčastěji pěstují velkoplodé odrůdy. Sklizeň se provádí na podzim, počínaje zářím, v závislosti na regionu se načasování prací může lišit.

Je důležité mít čas na sběr plodů před příchodem prvních mrazů, pouze v tomto případě v nich bude možné zachovat maximum užitečných látek. Bobule pro další zpracování je nutné sbírat ve svazcích a pracovat za suchého počasí.

Ochrana před chorobami

Nejčastěji hloh trpí následujícími chorobami.

• Prášková plíseň. Příznaky onemocnění jsou pavučiny nebo plstěný povlak na zelené hmotě a výhoncích. Pro ošetření je nutné odstranit již poškozené části keře a ošetřit léky – „Vectra“, „Skor“, „Cumulus“. Preventivně se postřik opakuje po 14 dnech.
• Hnědé skvrny. Nemoc je charakterizována výskytem velkých hnědohnědých skvrn na horní straně listů. V tomto případě se plodnice houby tvoří na spodní části. K ošetření se používá oxychlorid měďnatý nebo směs Bordeaux.
• Rez. Houbová choroba postihuje nadzemní část rostliny. Při silné infekci se na větvích objevují vřetenovité otoky a žluté skvrny na listech. Léčba se provádí směsí Bordeaux s povinným prořezáváním postižených oblastí.

Kontrola proti škůdcům

Nebezpečný hmyz pro hloh je.

1. Mšice zelené jablko. Škůdce se živí mízou plodiny. Když je počet kolonií škůdců velký, výhonky rostliny se deformují a listy předčasně vadnou. Hubení hmyzu se provádí postřikem nadzemních částí infuzí Karbofos, tabáku nebo česneku.
2. Válec z listů růže. Škůdce klade vajíčka do kůry rostliny, ze kterých vycházejí housenky. Živí se pupeny a ničí vaječníky. Boj proti housenkám se provádí ošetřením Chlorophosem.
3. Apple stupnice. Škůdce se živí mízou plodiny. Hmyz lze zničit postřikem Fufanon, Aktara nebo Karbofos.

Reprodukce

Sami můžete získat novou kulturu několika způsoby.

• Metoda semen. Výsadbový materiál se sbírá z nezralých plodů hlohu. Semena se vysazují do rašelinové směsi v květináčích nebo truhlících. Předpokladem pro klíčení materiálu je jeho vytvrzení. V první fázi je nádoba se semeny uchovávána po dobu 4-6 měsíců uvnitř, při konstantní teplotě +20-25 °C. Poté by měly být nádoby uchovávány při teplotě asi +4-5C po dobu nejméně 3-5 měsíců.

Po dvou fázích stratifikace se provádí skarifikace – zničení vnějšího pláště kosti. Tyto práce se provádějí bezprostředně před setím. Semena jsou rozemleta v hmoždíři nebo mezi dvěma listy brusného papíru a poté před zimou zaseta do otevřené půdy.

• Řízky z kořenových výmladků. Výsadbový materiál se získává z mateřské plodiny koncem podzimu nebo brzy na jaře, kdy je rostlina ve fázi vegetačního klidu. Kořeny nasbírané na podzim jsou zakopány na zahradě a brzy na jaře jsou nakrájeny na kousky dlouhé 8–10 centimetrů, zapíchnuty do země ve svislé poloze a hojně navlhčeny.

Tento typ množení lze praktikovat doma vybavením malého skleníku pro rychlý vývoj.

• Metoda vrstvení. Hloh lze množit vrstvením z dospělého keře. K tomu na jaře musí být boční větev rostliny prohloubena do speciálně připraveného příkopu, pokryta zeminou, navíc zajištěna drátem nebo závažím. Pro stimulaci tvorby kořenů lze výhon ošetřit růstovým aktivátorem.

Pokud se během sezóny na řízcích vytvořil dobrý kořenový systém, lze jej oddělit od mateřského keře zakořeněním samostatně v zahradě. Vrstvy pěstovaného hlohu se slabým kořenovým systémem se v této poloze ponechávají další rok.

Závěr

Pěstování velkoplodého hlohu umožní zahradníkovi získat krásnou a užitečnou rostlinu a poskytne příležitost sklízet dobrou sklizeň chutného ovoce s poměrně jednoduchou péčí. Abyste toho dosáhli, musíte pouze studovat základní vlastnosti odrůd a vlastnosti jejich pěstování v konkrétním klimatu.