Plíseň na jahodách
Jahody často dozrávají během letních dešťů. Chladné počasí a nadměrná vlhkost vyvolávají rozvoj šedé hniloby. Dozrávající bobule hnijí na keřích a stávají se nepoživatelnými. Nečekejte, až budou bobule pokryty nadýchaným šedým povlakem. Včasná prevence a správná zemědělská technologie pomohou chránit plantáž bobulí a získat bohatou úrodu jahod.
Popis nemoci
Původcem šedé hniloby je patogenní houba Botrytis cinerea, onemocnění se také nazývá botrytis, neboli botrytióza.
Patogenní houba ovlivňuje nadzemní část rostliny: listy, řapíky, stonky, stejně jako bobule a plody. Původce botrytidy přetrvává v půdě a na rostlinných zbytcích. Ve stadiu klidu snášejí sklerocia houby mráz a sucho, jakmile se však vytvoří příznivé podmínky, houba se aktivuje.
Botrytis je vždy přítomen v půdě a je rozšířenou patogenní houbou. Ovlivňuje různé kultury. Nejčastěji se objevuje na zahradních jahodách, malinách a hroznech, postihuje také okurky, rajčata a zelí.
Při vysoké vlhkosti vzduchu, více než 93 %, dochází k infekci rostlin rychlostí blesku, během 1-2 dnů. Patogenní houba nejprve pronikne do starých listů, které leží na zemi, a poté se dostane až ke stopkám a plodům.
Na nemocných listech můžete vidět hnědé skvrny nepravidelného tvaru, po chvíli se na zadní straně listu objevují šedé chlupaté spory plísní. Když je rostlina vážně poškozena, řapíky a stopky se pokrývají hnědými skvrnami, pak vysychají a odumírají.
K infekci bobulí dochází přes nemocnou stopku nebo přímým kontaktem bobule s půdou. V deštivých létech se nemoc rychle šíří z bobule na bobule, když se dostanou do kontaktu.
První známky infekce se objevují ještě předtím, než úroda začne dozrávat. Na zelených bobulích blíže ke stopce se objeví malá hnědá skvrna. Postupně se zvětšuje a zachycuje celé bobule. Dužnina se stává vodnatou. Již v této fázi jsou bobule nepoživatelné, ale výtrusy plísní ještě nejsou zralé, takže odstraněním nemocných bobulí lze zastavit šíření choroby.
Další fáze vývoje botrytidy je zahradníkům známější – bobule jsou pokryty sporami plísní, nejprve na jedné straně a poté úplně, přičemž se mění v hrudku pokrytou šedou plísní. Při sebemenším dotyku se spóry plísní zapráší a rozptýlí se po okolí a infikují sousední rostliny a půdu.
Botrytis je zvláště škodlivý v deštivém počasí a také způsobuje mnoho problémů při pěstování jahod ve skleníku v podmínkách vysoké vlhkosti.
Víkendoví zahrádkáři mohou přijít o většinu své úrody jahod, protože mezi sběry bobulí uplyne 5–7 dní, během kterých dochází k aktivnímu šíření spor plísní a všechny bobule jsou postiženy šedou hnilobou.
Úplně se zbavit botrytidy je nemožné, ale je docela možné chránit jahodové výsadby před šedou hnilobou. Patogenní houba postihuje především oslabené rostliny. Šíření choroby usnadňuje vysoká vlhkost vzduchu, podmáčení půdy a také zahušťování výsadeb, což vede ke špatné cirkulaci vzduchu.
Zemědělská technika proti šedé hnilobě
Rozmary počasí nemáme pod kontrolou, ale umíme zajistit dobré podmínky pro růst zahradních jahod.
Přistání
I při výběru místa pro výsadbu a při formování záhonů musíte vzít v úvahu klimatické vlastnosti oblasti. Pokud jsou léta v daném regionu často deštivá, musíte být obzvláště opatrní při výběru místa pro výsadbu bobulové zahrady.
Zahradní jahodová plantáž by měla dostat maximum slunečního světla a měla by být dobře profouknuta větrem.
Aby se zabránilo zahuštění a zajistila se dobrá cirkulace vzduchu, jsou řady jahod umístěny ve vzdálenosti 70–90 cm od sebe. Aby se zabránilo stagnaci vlhkosti mezi řadami, je lepší zasadit rostliny na rovný povrch země, aniž byste zvyšovali postele.
Vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být taková, aby se sousední keře sotva dotýkaly jejich listů. V závislosti na odrůdě a velikosti keře by vzdálenost mezi rostlinami v řadě měla být 25–40 cm.
Pěstování jahod na černé spunbond nebo plastové fólii často vede ke zvýšenému rozvoji botrytidy. Kvůli zhoršující se cirkulaci vzduchu se kořenová zóna zahradních jahod stává zranitelnější vůči infekci patogenními houbami. V tomto případě bude třeba věnovat větší pozornost prevenci botrytidy.
péče
Šedá hniloba postihuje především staré listy, protože houba Botrytis cinerea je nekrotrofní, to znamená, že se živí odumřelou organickou hmotou. Při pronikání do rostliny houba uvolňuje toxické látky, které ničí živé tkáně, a poté se živí a vyvíjí v mrtvých oblastech.
Včasné odstranění starých listů je dobrou prevencí botrytidy.
Po jarním úklidu jahodové plantáže na rostlinách zůstala část listů z loňského roku. Jsou potřebné pro rychlé probuzení rostliny, protože provádějí fotosyntézu ještě před objevením mladých listů.
Ale v době, kdy začíná kvetení, na zahradních jahodových keřích již rostou mladé zdravé listy, které rostlině stačí. Když se objeví stonky květů, je třeba odstranit staré listy, aby byl kořenový krček rostlin dobře větraný.
Listy se odstraňují ručně a odtrhávají je na samé základně. Je to namáhavá práce a při velkém počtu keřů to zabere hodně času, ale výsledek stojí za námahu.
Na řádcích, které nejsou určeny k množení, je nutné pravidelně odstraňovat šlahouny. Nové růžice zabírají lví podíl živin, což zpomaluje dozrávání bobulí a má špatný vliv na jejich velikost. Četné šlahouny s mladými růžicemi navíc velmi zahušťují výsadby jahodníku a brání jejich větrání.
Prevence šedé hniloby
Zlepšení půdy
V půdě je mnoho druhů různých hub a bakterií, všechny zpracovávají organickou hmotu, ale některé jsou rostlinám prospěšné, jiné na nich parazitují.
Použití chemických fungicidů k zaplavení půdy narušuje rovnováhu sil. Některé mikroorganismy zahynou, ale jejich místo zaujmou jiné – ne vždy přátelské. Při rozlití půdy manganistanem draselným, síranem měďnatým, „Fundazol“ a další chemie zemře jen část patogenních hub, niku obsadí patogenní bakterie.
Mnohem efektivnější je osídlení půdy přátelskou mikroflórou. Zavádění prospěšných bakterií a hub zlepšuje stav půdy, převažuje v ní zdravá mikroflóra, která konkuruje patogenním mikroorganismům a potlačuje jejich rozvoj.
U zahradních jahod je použití biologických přípravků obzvláště důležité, protože rostliny sedí na jednom místě 3-4 roky, během kterých se v půdě hromadí patogeny.
Jakmile se země dostatečně prohřeje, přidají se do půdy přípravky s prospěšnou mikroflórou. Jsou zapuštěny do země suché nebo rozlité roztokem rostlinných přípravků u kořene.
K prevenci rozvoje botrytidy se používají přípravky na bázi Trichoderma, Bacillus subtilis nebo komplexu přátelských bakterií:
- „Trichoderma veride“ nebo vylepšený komplex se třemi typy Trichoderma „tetris“;
- „Bacterra“, „Fitosporin“, „Alirin“, „Gamair“ a další léky založené na různých kmenech Bacillus subtilis;
- „Pomocníci Atlantských bakterií. Zdraví rostlin a půdy“ s trichodermií a komplexem prospěšných bakterií atd.
Posílení imunity rostlin
Bez ohledu na to, jak moc se snažíme, patogeny různých nemocí stále zůstanou v půdě, jde jen o poměr prospěšné a patogenní mikroflóry. V podmínkách vysoké vlhkosti se patogenní houby aktivizují a napadají rostliny. Proto je třeba pečovat o posílení imunity zahradních jahod.
Při jarním hnojení jahod byste se neměli nechat unést dusíkatými hnojivy. Rychlý růst nadzemní hmoty má tu nevýhodu, že se listová tkáň uvolňuje a je zranitelnější vůči pronikání spor patogenních hub.
Protože zahradní jahody nespotřebovávají mnoho dusíku, měla by být rychlost aplikace dusíkatých hnojiv snížena 2–4krát. Dusičnan amonný se používá pouze v extrémních případech, na keře oslabené po zimě, v dávce 5 g na 10 l (místo normy 20 g/10 l).
Pro posílení imunity rostlin je lepší používat mikrohnojiva a přípravky s aminokyselinami, jako např „Sequestren Turbo“, Isabion, „Vitamín“.
A aby rostliny rychle získaly listovou hmotu a nasadily mnoho plodů, používejte místo dusíkatých hnojiv komplexní hnojiva s malým množstvím dusíku, jako např. „Zdravá voda pro pěstitele bobulovin a plodiny bobulovin“, NPK = 3:3:6 + ME.
Pro zvýšení odolnosti rostlin vůči patogenním houbám se s léčivem provádějí preventivní ošetření „Silar“. Po postřiku se na listech rostlin vytvoří tenký ochranný film, který nezasahuje do dýchání, ale chrání před pronikáním patogenních hub a bakterií. Ošetření se provádí v období rašení a opakuje se po 7–12 dnech. Krátká čekací doba umožňuje zpracování i v době zrání.
Aplikace chemických fungicidů
Letní obyvatelé dávají přednost používání chemických fungicidů na minimum, ale při správném načasování ošetření chemikálie neškodí a spolehlivě chrání rostliny před houbovými chorobami. Preventivní ošetření může zachránit zahradní jahody před šedou hnilobou i v deštivém létě.
Moderní zahradníci mají ve svém arzenálu několik účinných fungicidů proti šedé hnilobě. Mají nejlepší účinek při preventivním ošetření zdravých rostlin a mají také terapeutický účinek v časném stádiu léze, během 2-3 dnů po objevení prvních příznaků onemocnění.
Preventivní ošetření rostlin se provádí v období rašení a v případě potřeby se opakuje po odkvětu.
- Rock, d.v. pyrimethanil – systémový fungicid k prevenci a léčbě šedé a bílé hniloby, hniloby plodů a strupovitosti jabloní a hrušní, padlí na hroznech, čekací doba před sklizní je 7 dní;
- Teldor, d.v. fenhexamid je kontaktní systémový fungicid pro prevenci šedé hniloby a hnědé skvrnitosti. padlí na hroznech, zahradních jahodách, strupovitosti jablek, čekací doba 7 dní;
- Měsíc klid, d.v. fluopyram + pyrimethanil – kontaktní-systémový fungicid k prevenci šedé hniloby, padlí, oidium, strupovitosti na jabloních, hroznech, jahodách, čekací doba 21 dní;
- Přepínač, d.v. cyprodinil + fludioxonil – systémový fungicid k léčbě šedé hniloby, určený k ošetření hroznů a rajčat, když se objeví příznaky onemocnění, čekací doba – 21 dní;
- Chorus, Horton, d.v. Cyprodinil je systémový fungicid na ochranu ovocných stromů před kokomykózou, clasterosporiózou, moniliovou spálou, moniliózou a hnilobou plodů, lze použít jako prevenci šedé hniloby na jahodách, čekací lhůta je 28 dní.
Ochrana bobulí před šedou hnilobou
V období zrání a sklizně bobulí nelze použít chemické fungicidy, ale právě v této době dochází k hromadnému poškození bobulí šedou hnilobou. Pokud prší, zahrádkáři musí problém řešit mechanicky – sbírat a odstraňovat nemocné bobule a také chránit trsy bobulí před kontaktem s půdou.
Za suchého počasí izoluje slámový mulč bobule od kontaktu se zemí. Ale v deštivých létech se mulč sám stává zdrojem problémů, protože se nasytí vlhkostí a změní se na příznivé prostředí pro šíření patogenních hub.
Aby se bobule nedotýkaly půdy, použijte všechny druhy podpěr. Pokud je keřů malý počet, umístí se pod každý trs praky nebo se keře obklopí speciálními plastovými podpěrami, na kterých bobule leží jako v košíku.
Kvalifikovaní letní obyvatelé vyrábějí takové podpěry ručně z plastového pletiva s velkým pletivem, které je nakrájeno na malé kousky, srolováno do trubky a zajištěno v této poloze. Síťované trubky jsou položeny mezi keře jahod.
Sklizeň
Pokud se na keřích objeví první bobule se známkami šedé hniloby, jdou sklízet se dvěma vědry: do jednoho se dávají zdravé bobule, do druhého nemocné.
Infikované bobule je třeba sbírat opatrně a snažit se nestříkat spory plísní. Je nepřijatelné nechávat je na keři nebo v řadě nebo je házet do kompostu – to přispívá k šíření choroby. Nemocné bobule se umístí do plastového sáčku a odnesou se mimo místo.
Pokud prší, je vhodné sbírat zralé bobule každý den. To vám umožní zaznamenat a odstranit nemocné bobule při prvních známkách infekce a chránit plodinu před šířením šedé hniloby.

Jahody jsou nezbytné v každé zahradě. Na sladkém ovoci si totiž pochutnávají malí i velcí botanici. Tato rostlina však není zcela imunní vůči případným škůdcům nebo houbovým infekcím. Mezi nejčastější choroby jahodníku patří houby, jako je plíseň šedá.

Jak poznat plíseň šedou na jahodách a bojovat s ní?
Šedá plíseň je viditelná prostřednictvím hnědého zbarvení listů. Houba se šíří na ovoce. To zabraňuje dozrávání jahod a způsobuje vznik hnědých skvrn. Postřik kopřivovým hnojem nebo odvarem přesličky vede k ke smrti síry trouchnivění.
Proč se na jahodách objevuje plíseň šedá?
Plíseň šedá je houbové onemocnění způsobené Botrytis cinerea. Houba je způsobena vlhkostí a chladnými teplotami během podzimních a zimních měsíců. Nesprávná aplikace k tvorbě přispívají i hnojiva šedá hniloba. Onemocnění vyvolávají i substráty obsahující zejména sůl nebo nadměrné hnojivo. Dbejte proto na řízený přísun živin. Hnojte svou rostlinu jahodníku pouze v případě, že vykazuje známky nedostatku. Brzy po vysazení jahod byste měli každé dva týdny aplikovat hnojivo.
Jsou jahody napadené plísní šedou jedlé?
Pokud na svých jahodách objevíte stopy plísně šedé nebo podobných chorob, neměli byste je jíst spory plísní, které se šíří po celém ovoci, protože jsou složeny především z vody. Pouhé odstraňování plesnivých míst proto není praktické. Plíseň je často neviditelná. Vyhoďte tedy také všechny blízké jahody. Obvykle jsou také infikováni. Plíseň šedá se rychle šíří a obvykle postihuje celou rostlinu a plodinu.
Jak ochránit jahody před plísní šedou?
Ochrana proti nekontrolovanému šíření šedé hniloby začíná výsadbou. Zachování co nejširšího rozestupu rostlin zabraňuje rozsáhlému zamoření. Rozložte na podlahu nějaké dřevěné hobliny nebo slámu. To ochrání plody před mokrou půdou. Při pravidelném zalévání jahod byste měli zabránit tvorbě přemokření. V nejhorším případě je vede ke smrti rostliny. Nadměrná a stálá vlhkost nakonec vytváří ideální podmínky pro šíření plísně šedé.
Rada
Živné prostředky pro plíseň šedou na jahodách
Jahody potřebují čas od času trochu TLC. Měli byste se však vyhýbat chemikáliím a používat raději přírodní prostředky. Chrání nejen životní prostředí, ale i vaše rostliny. Kávová sedlina, vaječné skořápky, dřevěný popel a koňský hnůj jsou považovány za mimořádně účinná hnojiva. Přimíchejte tyto prospěšné doplňky do své rostlinné půdy v březnu nebo dubnu.
Doporučeno:
Plíseň rozmarýnová: jak ji rozpoznat a účinně s ní bojovat

Plíseň rozmarýnu. Bílé usazeniny na listech rozmarýnu svědčí o infekci padlím. S tím lze snadno bojovat přírodními prostředky.
Máta a plíseň: jak s ní bojovat přirozeně

Padlí je jednou z nejčastějších chorob postihujících mátu peprnou. Jak poznat zamoření a jak s ním přirozeně bojovat
Plíseň v půdě: jak s ní bojovat?

Co dělat, když půda v květináči plesniví? Proč se na zemi tvoří plísně? Co to je, zjistíte zde
Jak rozpoznat a bojovat s plísní na citronících

V Německu plíseň na citrusových plodech roste jen zřídka. Infekci lze snadno kontrolovat správnou péčí
Odstraňte šedou plíseň na růžích

Pokud je krásná růže napadena houbami, jako je plíseň šedá, je třeba ji co nejrychleji odstranit pomocí domácích prostředků, které jsou k rostlině šetrné