Odrůdy žluté cukety s popisy, jejich charakteristikami a ukazateli výnosu.

Cuketa je nenáročná plodina, která si získala oblibu mezi tuzemskými zahrádkáři. Rostlina dobře roste ve většině oblastí. Cuketa, která je blízkým příbuzným dýně, se od ní liší rychlostí zrání a vynikající chutí. Na zimu se z cukety vyrábí mnoho přípravků.

Zahradníci si cuketu zamilovali pro její nenáročnost na pěstování, dostupnost semen, výbornou chuť, rané zrání, možnost pěstování v chráněné i volné půdě a vhodnost pro pěstování ve všech regionech. Dodnes bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a je těžké pochopit nabízený sortiment. Tento článek pojednává o nejlepších odrůdách cukety na otevřeném prostranství (pro moskevskou oblast, Ural, Sibiř, střední zónu a další regiony), charakteristikách odrůd a recenzích od zahradníků.

Stručný popis kultury

Na zeleninových pozemcích farmářů a soukromých pěstitelů zeleniny se pěstují různé hybridní a odrůdové formy cuket, klasifikované podle několika kritérií:

1. Barva:
   • zelená;
   • žlutá;
   • bílý;
   • pruhovaný.

1. Doba zrání:
   • brzy;
   • médium;
   • později.

1. Typ růstu:
   • lezení;
   • keř.

1. Typ opylení:
   • opylovaný hmyzem;
   • partenokarpický.
2. Výtěžek:
   • středně výnosný;
   • vysoce výnosný.

Pro výsadbu jsou vybírány odrůdy, které získaly vysoké známky od chovatelů a pozitivní recenze od pěstitelů zeleniny. Každá skupina má své oblíbené odrůdy. Některé z nich jsou ceněné pro rané zrání, jiné pro chuť cukety, další pro kompaktnost keře a další pro tvar plodů a vysoký výnos.

Odrůdy keřů

Cuketa je součástí velké čeledi Cucurbitaceae, která obvykle pěstuje dlouhé liány, které zabírají hodně místa. Tento faktor má velký význam, protože dnešní letní obyvatelé mají pouze 6 akrů půdy, na kterých chtějí pěstovat mnoho různých plodin.

Pro letní chaty jsou keřové formy cukety skutečným nálezem. Snadno se vejdou do omezeného prostoru letní chaty. Bush cuketa může být raná a pozdní, domácího nebo holandského výběru.

Důležité! Pro pěstování je nutné zvolit odolné odrůdy keřových cuket, které tvoří vysoké keře s velkými listy, s dobrou odolností vůči teplotním změnám.

Níže jsou uvedeny odrůdy pro otevřenou půdu, které získaly pozitivní recenze od zahradníků.

1. Vzduchoplavec. Pokud se ptáte sami sebe: která odrůda cuket je nejlepší mezi keřovými, pak je to Aeronaut. Plody dozrávají brzy a od vzejití sazenic do sklizně uplyne pouhých 45 dní. Cuketa se dobře skladuje, obsahuje mnoho užitečných sloučenin, vitamínů a má vynikající chuť. Tvar ovoce je eliptický, povrch je vyrovnaný, bez drsnosti, s tenkou slupkou. Plod, 16 cm dlouhý, má šťavnatou, bílou dužninu se semeny. Keř je kompaktní, hlavní stonek je zkrácený, lián je málo. Roste dobře ve sklenících a zahradních záhonech.
2. Astronom. Cuketu lze s jistotou rozdělit do několika skupin. Rostlina má keřovitý tvar a dozrává brzy. Pěstuje se na jakémkoli typu půdy, nejlépe po cibuli, luštěninách a bramborách. Keř se nevětví, se zkráceným hlavním stonkem, vinné révy je málo, cukety klíčí v trsech. Plody dosahují délky 18 cm, mají silnou slupku, světle zelené barvy s bílými cákanci. Hmotnost jednoho plodu dosahuje 1000 g. Cuketa se konzumuje po tepelné úpravě a připravuje se na zimu. Farmáři sázejí semena nebo sazenice Astronom na zahradní záhony a skleníkové konstrukce. Odrůda dobře odolává padlí.
3. Černý fešák. Mezisezónní, keřovitá, dobře olistěná, kompaktní odrůda. Jedna z nejlepších odrůd cuketové tykve má dlouhé, intenzivně zelené plody, tenkou slupku a hustou zelenou dužinu. Plody se používají pro čerstvou spotřebu, protože nejsou určeny k dlouhodobému skladování a přípravě. Má vynikající produktivitu, ale pěstuje se pouze na zahradních záhonech bez sazenic.
4. Tsukesha. Je klasifikována jako odrůda střední sezóny a vyznačuje se zvýšenou odolností vůči suchu. Technické zralosti dosáhne po 1,5 měsíci. Přízemní část představuje obrovský keř s velkými zelenými listy s malými cákanci bílé. Plody jsou oválné, na základně se mírně zužují; hmotnost cukety může dosáhnout 1,2 kg. Z jednoho metru čtverečního lze vyprodukovat až 12 kg dobře skladovaných plodů se středně silnou slupkou. Odrůda plodí před teplotami pod nulou, vykazuje odolnost vůči řadě chorob.

Žluté odrůdy

O žlutoplodé cukety mají zelináři velký zájem. Ve sklenicích se zimními přípravky vypadají jako letní a kaviár z nich připravený má atraktivní barvu.

Pozor! Pokrmy z čerstvé žluté cukety naplní tělo vitamíny a prospěšnými minerály.

1. Žlutoplodý. Semena odrůdy se vysévají do otevřené půdy koncem května. Od okamžiku vzejití sazenic do vytvoření prvního ovoce uplyne přibližně 7 týdnů. Každý keř je schopen vyprodukovat přibližně 9,5 kg a tento výnos lze zvýšit pravidelným kypřením půdy a aplikací minerálních hnojiv během vegetace. Cuketa má správný, známý tvar. Slupka je dosti tenká, dužnina bez vláken, béžové barvy. Hmotnost jednoho plodu je do 1 kg, plody se snadno přepravují a skladují v zimě.
2. Ananas. Cuketa dozrává brzy a je vysoce výnosnou odrůdou. Keř není rozložitý, ale pravidelného tvaru. Tvoří plody 42-44 dní od data klíčení, plodí hromadně, po dlouhou dobu. Sklizeň je dokončena několik dní před nástupem teplot pod nulou. Plody odrůdy Ananas jsou zlaté barvy se žlutým nádechem, mají protáhlý, válcovitý tvar a jsou střední velikosti. Dužnina je jemné konzistence, celkem hustá a šťavnatá. Cukety nepodléhají přerůstání, zdařile se připravují jako přílohy, jsou vhodné ke konzervování.
3. Zlatý. Velmi krásná, nenáročná cuketa, vybraná domácími vědci, dobře přizpůsobená pro střední Rusko. V mnoha ohledech není nižší než zahraniční hybridy. Keř je kompaktního vzhledu na konci léta se může vytvořit několik krátkých lián. Od vyklíčení do sklizně uplyne přibližně 46 dní. Barva je žluto-zlatá, cuketa má šťavnatou a chutnou dužninu, hodí se k jakémukoli účelu. Listy jsou středně velké, intenzivně zelené s bělavými skvrnami. Plody jsou oválné, střední velikosti. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje mezi 800-1200 g. Každý keř produkuje 6,5 kg.

Časné dozrávání odrůd

Tato skupina ruských odrůd se pěstuje jako obvykle prostřednictvím sazenic. Díky tomu se výrazně blíží sklizeň první sklizně. Ode dne, kdy jsou sazenice vysazeny na zahradním pozemku, až do vytvoření prvního obchodovatelného ovoce uplyne o něco více než měsíc.

Někteří zahradníci praktikují setí semen této odrůdy. To je přijatelné, ale pro urychlení zrání je vhodné semena před výsevem namočit na 5 hodin do vody, poté vyklíčit.

Důležité! Tyto odrůdy dobře snášejí výkyvy teplot a menší mrazíky.

Nejlepší zástupci raných odrůd jsou stručně popsáni níže.

Tabulka. Charakteristika a popis raných odrůd cuket

Název odrůdy, hybrid, výnos, fotografie	Stručný popis odrůdy, hybrid
Iskander, 9-20 kg/m²	Velmi produktivní partenokarpický hybrid od chovatelů z Holandska, keřového typu. Raně dozrávající keř dýně. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 40 dní. Plodí silně v organicky bohatých půdách s neutrální kyselostí. Nesnáší nadměrnou vlhkost v půdě, proto pro ni nejsou vhodné oblasti s vysokou hladinou spodní vody. Plody jsou středně velké, kyjovité, váží až 800 g. Keře jsou nízké a rozložité. Listy jsou jasně zelené, středně členité, s bělavými skvrnami.
Cavili, 12-14 kg/m²	Tento brzy dozrávající hybrid je výsledkem plodné práce chovatelů z Nizozemska. V některých ohledech připomíná Iskandera. Plody dosahují technické zralosti za 41 dní, jsou malé velikosti, protáhlého válcovitého tvaru, bělavé, s průměrnou hmotností 650 g. Keře jsou nerozložité a zůstávají kompaktní po celou vegetační dobu. Listy jsou posety malými bílými skvrnami. Hybrid má výbornou odolnost proti padlí a pro tvorbu plodů není nutné opylování hmyzem. Je nutná včasná sklizeň, jinak mohou zralé plody hnít.
Gribovský, 10 kg/m²	Jedna z nejstarších a nejrozšířenějších ruských odrůd. Je považována za nejlepší odrůdu cukety pro Ural, Sibiř a další území Ruska, kde se pěstuje již více než 80 let. Plody jsou podlouhlé, váží téměř 900 g, světle zelené. Sklizeň může být asi 10 kg na 1 m². Odrůda se nebojí bakterióz a některých dalších chorob, bez zvláštních následků snáší krátkodobé vláhové deficity v půdě a neklade vysoké nároky na úrodnost půdy. Vydrží dobře několik měsíců. Vnější obal je tvrdý, dužina je bílá a nažloutlá a má dobrou chuť.
Aral, 10-12 kg/m²	Vysoce výnosný hybrid, dozrává za 1,5 měsíce. Dobře snáší krátkodobé mrazy a nadměrnou vlhkost. Proto je cuketa vhodná pro moskevskou oblast, Sibiř a další území. Hybrid je odolný vůči většině běžných neduhů této plodiny. Světle zelené plody jsou vřetenovitého tvaru. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Keř je kompaktní, květy a vaječníky jsou tvořeny ve svazcích po obvodu hlavního stonku. Plody jsou oválně protáhlé, světle zelené barvy se sítí bílých žilek. Bílá dužnina je šťavnatá a elastická.
Válec, 11 kg/m²	Patří do seznamu nejchladnějších domácích odrůd. Dobře se hodí pro Leningradskou oblast a východní oblasti země. Bude trvat 34 dní, než se ovoce naplní a připraví. Odrůda je velmi odolná a má dobrou odolnost vůči mnoha nebezpečným onemocněním. Sucho a špatná úrodnost půdy nejsou překážkou pro růst a tvorbu válečkovitých vaječníků. Plody jsou zpočátku zbarveny do zelena, ale během sklizně zbělají. Hmotnost cukety dosahuje více než 1 kg.
Candela, 10-12 kg/m²	Jedná se o raný hybrid se skvělou chutí krémové dužiny obsahující mnoho vitamínů a minerálů. Krycí membrána je poměrně hustá a má zelenou barvu. Cuketu byste měli vybírat z keře, aniž byste čekali, až bude delší než 20 cm, díky tomu se živiny v rostlině přerozdělí ve prospěch růstu vaječníků. Hybrid je imunní vůči mnoha nebezpečným chorobám plodin.
Kotva, 9-10 kg/m²	Patří do skupiny raného zrání, pokud jde o dobu zrání, poskytne náskok mnoha zahraničním hybridům. Sklizeň začíná ve dnech 37-39. Jedná se o jednu z nejběžnějších moskevských otevřených cuket. Populární v jiných oblastech, s výjimkou dalekého severu. Pěstitelé zeleniny si ji zamilovali pro její dobrou skladovatelnost, příjemnou, jemnou chuť a dobrý výnos, dosahující 10 kg na m². Plody jsou podlouhlé, oválné, světle zelené barvy. Skořápka je tenká, dužina hustá. Hmotnost plodů keřové cukety Anchor se pohybuje mezi 850-1150 g. Je nutné provést preventivní ochranná opatření, protože odrůda není vybavena silnou imunitou.
Zebra, 9-10 kg/m²	Výrazným zástupcem cukety je cuketa, která se vyznačuje jedinečnou chutí a vůní. Pod skořápkou ovoce je jemný obsah s malým množstvím semen. Vnější plášť cukety je téměř průhledný, při tepelné úpravě se neodstraňuje. Výjimečně chutné plody obsahují vitamíny různých skupin a sacharidy. Odrůda rychle dozrává, sklizeň probíhá měsíc po výsadbě sazenic. Bez následků snáší výkyvy teplot a vykazuje vynikající produktivitu na jakémkoli typu půdy. Plod váží průměrně 600 g Rostlina je podsaditá, nepopínavá, má intenzivně zbarvené zelené listy se zesílenou žilnatinou. Pruhovaná cuketa.
Diamant, 13-14 kg/m²	Odrůda byla vyvinuta německými šlechtiteli a našla široké uplatnění v ruských zahradách. Odrůda je výjimečně chutná a snadno snáší nedostatek i přebytek vlhkosti v půdě. Diamant patří do skupiny časně dozrávajících cuket. V teplém období tvoří asi 20 plodů o délce až 22 cm. Barva plodů je zelená, dužnina šťavnatá, béžové barvy, hustá. Vhodné pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech.
Erema, 10-11 kg/m²	Charakteristickým rysem Erem cukety je její vynikající trvanlivost. Plody se konzumují čerstvé, po tepelné úpravě, k zimní přípravě. Plody jsou válcovité, zelené barvy. Dužnina je bohatá na vitamíny. Po vyklíčení musíte počkat 46 dní a poté začít čistit. Sbírají kilogramovou cuketu dlouhou až 15 cm, pěstuje se jako obvykle pouze na záhonech.
Suvenýr, 10 kg/m²	Také keřová dýně, brzy dozrávající, pěstovaná v otevřeném terénu. Barva oválné cukety může být zelenkavě krémová nebo krémová, bílá dužina je hutná a šťavnatá. Plody hojně téměř celé léto. Odrůda je vhodná pro přípravu i čerstvou spotřebu.
Egyptská pevnost, 8-10 kg/m²	Cuketa patří do skupiny raně zrající a vyniká svým propracovaným vybarvením. Mírně žebernaté plody jsou zbarveny tmavými pruhy a váží přibližně 1 kg. Délka plodů může dosáhnout až 20 cm. Jsou vhodné ke smažení, dušení a pečení. Mladé 12centimetrové plody se při přípravě salátu používají místo okurek. Dužnina ovoce je hustá, křupavá, šťavnatá a bělavé barvy.

Necharakterizovali jsme všechny odrůdy cukety. V úvahu přicházely pouze hybridy a odrůdy, které si získaly největší oblibu v rozlehlosti Ruska a blízkého zahraničí. Z rozmanitosti odrůdových sortimentů je snadné vybrat požadovanou odrůdu na základě stávajících podmínek a osobních vkusných a estetických preferencí.

Správným výběrem 1-2 hybridů nebo odrůd zónovaných pro vaši oblast můžete sklízet slušnou sklizeň cukety z malé oblasti po dlouhou dobu. Díky plodné práci šlechtitelů je možné vypěstovat exotickou odrůdu a zpestřit jídelníček.

Recenze

Mými oblíbenými velmi produktivními hybridy jsou keř Kavili F1, keř Arlika F1 – raný, King of the Market F1 – plodí až do mrazů. Sázím je už 3 roky.

Olga, MO

Cukety sázím už mnoho let. Oblíbená keřová odrůda Gribovský. Nejranější, malý keř, ale velmi produktivní. Cuketa je světle zelená a velmi chutná.

Alina Viktorovna

Vypěstoval jsem mnoho odrůd, každý rok zkouším nové a vybírám je podle recenzí. Mezi nejlepší cukety vyzdvihuji: Polka (chutná, velmi produktivní, cukety byly svázané do trsů, ale špatně se skladují), Kolobok (kulatý, nacpaný na stole vypadá skvěle!), Kavili F1 (vše výborné !), Aral F1.

Taťána, Rostov