Meloun: jak pěstovat. A jejich nové nejlepší odrůdy.

Meloun je teplomilná rostlina z rodiny Pumpkin. Bylo to známé již ve starověkém Egyptě. Obsahuje vitamíny a mikroelementy, užitečné při cukrovce, onemocněních jater a kardiovaskulárních onemocněních. Navíc skvěle chutná. A pěstování na osobním pozemku není obtížné. Samozřejmě pokud znáte nějaká pravidla.

Nejlepší odrůdy vodních melounů domácího výběru

Pokud dříve nebylo možné si představit, že by se melouny mohly pěstovat ve středním pásmu, nyní se tato plodina nachází mezi letními obyvateli velmi často. Dnes je známo více než 50 domácích odrůd. Liší se od sebe různými chuťovými kvalitami a dobou zrání. Univerzální odrůda, která by byla vhodná do všech klimatických pásem, neexistuje. Sdílejí:

1. rané odrůdy. 60 dní. Vhodné pro střední klimatické zóny.
2. středně rané odrůdy. 60 – 80 dní. Budou vyžadovat skleníky.
3. pozdní odrůdy. Více než sto dní. Pro jižní regiony.

Podívejme se na nejoblíbenější odrůdy:

Odrůda Astrachaň. Zraje za 97 – 105 dní. Zralé plody jsou kulaté. Dorůstají až 8 kg. Dužnina je sladká. Dobrou chuť. Zvládá přepravu.

Chlad. 85-97 dní. Velmi oblíbené. Zralý plod má protáhlý kulovitý tvar. Slupka je středně silná. Dosahuje 25 kg. Dužnina je růžovočervená, velmi šťavnatá. Přepravitelné a skladovatelné po dlouhou dobu.

The Sparkle. Raná odrůda. Pěstováno letními obyvateli, netoleruje dopravu. Váží pouhé 2 kg, slupka je tenká, dužina chutná.

Pecivál. Zraje za 75 – 90 dní. Světle zelená barva se stejnými pruhy. Hmotnost 5 kg, kůže je velmi tenká. Dužnina je nízká hustota, růžovočervená, chuť je příjemná. Přenosné a skladné velmi dobře.

Ataman. Zraje za 66 – 86 dní. Kulatý tvar, hmotnost 4 – 10 kg. Červené maso. Vysoká odolnost vůči nemocem.

Cukroví miminka. Zraje za 75 – 85 dní. Zralý meloun je tmavě zelený, kulatý, váží 4 kg. Maso má jasnou barvu.

Volžanin. Sladká chuť. Světle zelená, hmotnost do 16 kg. Červené maso. 80-85 dní. Odrůda vodního melounu odolná vůči suchu.

Výběr místa přistání

Místo by mělo být na slunci a chráněno před větrem. Tato plodina miluje písčité půdy. Měla by existovat lehká, volná půda. Půda by měla být připravena na podzim. Půda se vykope, pohnojí shnilým kuřecím trusem, divizí, pískem a nechá se až do jara. Můžete aplikovat hotová minerální hnojiva. Na jaře se půda pouze kypří a odstraňuje plevel.

Melouny nelze vysadit na jednom místě několik let a také tam, kde rostly okurky, dýně a melouny. Ale dobře rostou po pšenici, cibuli, bramborách, fazolích a zelenině. Vyplatí se ujistit se, že půda není zamořená drátovci.

Příprava osiva

Aby semena dobře klíčila a klíčky byly silné a silné, měl by být materiál semen připraven před výsadbou. Příprava zahrnuje následující:

• kalibrace;
• skarifikace;
• zahřívání;
• dezinfekce.

1. Kalibrace. Semena jsou tříděna do skupin podle velikosti. To se provádí za účelem zasazení semen stejné velikosti do jedné nádoby. Pak vyrostou stejné sazenice.
2. Skarifikace. Není to povinný, ale žádoucí postup. Představuje poškození obalu semen, aby semeno lépe klíčilo. Semínko můžete otřít „nosem“ na brusný papír.
3. Zahřátí. Určitě by se to mělo udělat. Proces klíčení se urychluje v důsledku zvýšení rychlosti biochemických reakcí při zahřívání. Semena se umístí do horké vody o teplotě 50 stupňů a udržují se půl hodiny.
4. Dezinfekce. Pro dezinfekci se doporučuje namočit semenný materiál na cca 20 minut do roztoku manganistanu draselného. Suché a lze je vysévat.

Aby se urychlil proces klíčení, někteří zahradníci klíčí semena. K tomu se semena melounu vloží do namočené gázy a umístí se do tepla. Po vylíhnutí semen je lze vysévat.

Vodní melouny lze pěstovat jako sazenice a poté je přenést do země nebo přímo zasít semeny do půdy.

Pěstování sazenic melounu a jejich přenášení do otevřené půdy

Chcete-li určit čas, měli byste vědět, kdy budou sazenice přeneseny do skleníku nebo na zem. Teplota půdy by měla být +15 stupňů. Sazenice se vysazují do země měsíc po vyklíčení. Pokud vyséváte semena pro sazenice v polovině dubna, můžete je na začátku června přenést na zem.

Aby nedošlo k poškození kořenů později při přesazování, je vhodné zasadit semena do rašelinových pohárků. Zeminu speciální pro melouny si můžete koupit nebo si ji připravit sami.

Smíchejte humus, písek, zahradní zeminu ve stejném množství a přidejte 1 litr popela na 10 litrů směsi.

Před výsadbou se doporučuje semena naklíčit a vytvrdit na spodní polici lednice. 12 hodin chlad, 12 hodin teplo. Takže 3x. To umožní semenům se probudit. Semena zasaďte bokem k zemi a přitlačte. Navrch nasypte 3 cm zeminy a navlhčete. Plodiny udržujte pod fólií až do klíčení při teplotě 25 stupňů Celsia. Každý den fólii na několik minut nadzvedněte, abyste odstranili vlhkost. Po vyklíčení se film odstraní.

Sazenice potřebují dobré osvětlení. Pokud není dostatek denního světla, zapněte lampu. Je třeba zalévat opatrně. Půda by neměla být vždy mokrá. Po deseti dnech mohou být sazenice krmeny hnojivy. Když má výhonek tři listy, zasaďte ho do skleníku, když jsou čtyři, zasaďte ho do země.

Před výsadbou je třeba sazenice otužovat. Za tímto účelem se během týdne sazenice vynášejí ven nebo na balkon s otevřenými okny několik hodin denně. Po vytvrdnutí jsou sazenice připraveny k přenesení na zem.

Měsíc po vyklíčení se transplantuje do půdy. V první polovině dne, kdy je hodně slunce. Země by měla být dobře zahřátá.

1. Připravte otvory o hloubce a průměru půl metru. Vzdálenost mezi otvory je metr, pořadí je šachovnicové.
2. Do otvoru se přidávají hnojiva: 7 litrů humusu, 3 litry písku a 1/4 šálku superfosfátu. Navrch se nasype zemina a vytvoří se valy.
3. Do kopců se udělají otvory o hloubce 10 cm a zalijí se vodou.
4. Sazenice se zasadí do díry, zhutní se zeminou a nahoře se nalije vrstva písku.
5. Zalévejte a zakryjte před ostrým sluncem, dokud listy nezvednou.

Kromě pěstování melounů jako sazenic je lze zasadit do země přímo ze semínek. Tuto metodu lze použít pouze v oblastech s mírným klimatem.

Ošetření osiva se provádí stejným způsobem jako u výsadby semen pro sazenice. Země by měla mít +15 stupňů. Hloubka výsadby je ovlivněna strukturou půdy a velikostí semenného materiálu. Pokud je půda volná, hloubka uložení by měla být 4–8 cm, pokud je těžká, pak ne více než 6 cm.

Vysévejte podle následujícího schématu:

1. způsob řádkové výsadby;
2. metoda výsadby čtvercového hnízda.

V prvním případě se mezi semeny vytvoří vzdálenost 70–150 cm a mezi řádky jeden a půl metru.

Při metodě čtvercového hnízda se semena vysazují v intervalech 70–210 cm.

Tak velké délky jsou odůvodněny tím, že melouny vyžadují slunce. Pokud jsou melouny těsně vysazeny, nedostanou potřebné množství živin.

Při výsadbě se do jámy přidává písek, popel, humus a kompost. Po výsadbě zakryjte postel filmem. Za týden by se měly objevit první výhonky. Dále vodní melouny potřebují správnou a dobrou péči.

Péče o melouny

Zahradníci se často bojí tuto plodinu zalévat. Bez zálivky však plody nevyrostou šťavnaté a velké. Prostě nemají dostatek vlhkosti. Po celou dobu růstu potřebují zálivku. Mladou rostlinu, která ještě nemá pevné kořeny, dobře zalévejte. Dokud meloun nemá řasy a nerozkvetou, je potřeba zalévat každý den.

Když je půda pokrytá listím, zalévejte, když vrstva půdy schne. Když melouny začnou kvést, začněte zalévat jednou týdně, 8 litrů na keř. Zalévejte rostlinu teplou vodou, nejlépe večer. Nalijte až u kořene, aby listy nezvlhly. Po zalévání je nutné půdu uvolnit, jinak se pokryje kůrou, kterou vzduch neprojde ke kořenům.

Když meloun dosáhne hmotnosti a začne se plnit, přestaňte zalévat.

Pěstování vodních melounů vyžaduje použití:

• organická hnojiva;
• minerální hnojiva.

Organické mohou být živočišného nebo rostlinného původu. Kompozice obsahuje mikroelementy a vitamíny. Mezi živočišná hnojiva patří divizna a ptačí (kuřecí) trus. Používá se ve své shnilé formě. Zřeďte vodou 1:15 a zalijte melouny. Můžete si vyrobit bylinný roztok z jakýchkoli bylin a vody, střídavě.

Bylinný roztok zabíjí škodlivou destruktivní mikroflóru v půdě. Dřevěný popel přidaný do roztoků způsobí, že ovoce bude sladší.

Minerální hnojiva se dělí:

• jednoduchá hnojiva s jedním prvkem;
• komplexních hnojiv, z několika.

Z jednoduchých hnojiv – superfosfát (50 g), chlorid vápenatý (30 g) a dusičnan amonný (15 g) – zředěné ve vodě (10 l). A zalévají tím melouny. Mezi komplexními hnojivy lze rozlišit Novalon. Krmení se provádí třikrát za sezónu. Deset dní po přesazení nebo po vyklíčení, v období rychlého kvetení a když se začnou tvořit vaječníky.

Měli byste sledovat vzhled rostliny a v případě potřeby přidat další hnojení.

Ke správné péči patří také včasné zastřižení řas. Pokud se melouny pěstují v uzavřeném skleníku, není to nutné. Je známo, že plody rostou téměř vždy na hlavním stonku a vedlejší postranní výhonky by měly být okamžitě odstraněny, aby nečerpaly sílu z rostliny.

Na každém keři jsou ponechány čtyři vaječníky, maximálně šest, u jednotlivých odrůd. Na každém výhonu se ponechá pět listů, zbytek se odstraní. Poté, co se objeví vaječníky, začnou zpracovávat řasy. Horní část vinné révy je sevřená, přičemž nad ovocem zůstává několik listů.

Každý týden byste měli rostliny prohlédnout a odstranit přebytečné boční stonky, jinak ovoce nebude mít dostatek živin, aby dozrálo.

Sklizeň

Melouny vyrostly, je čas je natrhat. Je velmi důležité správně určit zralost melounu. Velká velikost není zárukou zralosti.

Zralost ovoce lze určit podle několika znaků:

1. tykadla a listeny musí vyschnout;
2. při zmáčknutí praská;
3. tupé klepání při poklepání;
4. plod je velký, ale lehký;
5. lesklý povrch, jasný vzor;
6. malá žlutá skvrna z ležení na zemi;
7. povrch bez poškození a prasklin.

Pokud mají být vodní melouny přepravovány, je třeba je sbírat dva dny před dozráním.

Nemoci a škůdci

Musíte vědět o chorobách a škůdcích, kteří milují meloun. Umět s nimi bojovat a zabránit jim v ničení úrody.

Rostlina je náchylná k následujícím chorobám:

• anthracnosa;
• hniloba kořenů;
• bakteriální špinění;
• padlí;
• bílá hniloba;
• šedá hniloba;
• mozaikové onemocnění.

Anthracnóza. Tvoří se hnědé skvrny. Listy zasychají, opadávají a stonky se lámou. Vývoj vaječníku se zastaví. Ovoce hnije.

Hniloba kořenů melounu. Houba, která postihuje kořeny, a pak celou nadzemní část. Rostlina umírá.

Bakteriální špinění. Na listech a plodech se objevují nahnědlé skvrny, pod kterými se meloun deformuje a hnije.

Prášková plíseň. Projevuje se jako bělavý povlak na listech. Deformují se a vysychají. Plody jsou postiženy zřídka, ale když jsou nemocné, nezískají sladkost a šťavnatost.

Bílá hniloba. Je to houba, která napadá rostlinná pletiva. Zviditelní se bílé mycelium. Jako první trpí nemocí slabé rostliny.

Šedá hniloba. Doplněno vzhledem šedého povlaku. Rostlinné tkáně se stávají vodnatými. Hnijí.

Nemoc mozaiky vodního melounu:

• obyčejná okurková mozaika. Choroba je nejnebezpečnější v období plodů. Listy odumírají, květy opadávají, réva slábne. Plod vytváří mozaikový vzor. Meloun se zdeformuje a zemře.
• zelená mozaika nejčastěji postihuje skleníkové rostliny.

Jak snížit riziko onemocnění u vodních melounů:

1. Použijte dezinfikovaná semena.
2. Udržujte správné střídání plodin.
3. Vysazujte pouze zdravé sazenice.
4. Dodržujte pravidla zálivky a chraňte rostlinu před zvýšenými teplotami.
5. Zničte plevel včas.
6. Včas odstraňte nemocnou rostlinu.

Při prvních příznacích některých onemocnění pomáhá ošetření úrody melounu oxychloridem měďnatým a roztokem koloidní síry.

Ze škůdců je hlavním škůdcem vodního melounu mšice melounová. Pokud se rostlina nakazí melounovými mšicemi, ztratí všechny listy a květy, poté přestane růst a hnije. Je velmi těžké se toho zbavit. Pokud se rostlina právě nakazila, můžete postižená místa posypat popelem nebo nalít tinkturu popela s mýdlem na prádlo.

Šťavnaté, chutné, cukrové melouny milují děti i dospělí. Obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů. Ovoce je užitečné při cukrovce, dně, srdečních chorobách a hypertenzi.

Doporučuje se těhotným ženám, obézním lidem a malým dětem. A takový nádherný produkt lze snadno pěstovat na osobním pozemku podle jednoduchých pravidel.

Dnes se s vámi podělím o složitosti a životní triky pěstování vodních melounů. Toto je mé oblíbené téma: Pěstování této plodiny opravdu miluji a získal jsem poměrně hodně zkušeností, o které se s vámi chci podělit.

Jak vybrat správné odrůdy melounu

Zónované odrůdy

Na stole přede mnou jsou melouny Janusik a Farao – oba krásné, chutné a zralé. Pěstuji vodní melouny bez použití chemických hnojiv, s použitím pouze stoprocentně organické hmoty, takže mé melouny jsou přírodní a šetrné k životnímu prostředí.

Chcete-li získat dobrou sklizeň velkých vodních melounů, musíte pěstovat odrůdy zónované pro vaši oblast. Bydlím v Dněpropetrovsku a metodou pokus-omyl jsem vybral tři nebo čtyři produktivní odrůdy, pro které jsou ideální podmínky rizikového hospodaření: naše klima je horké a suché, takže jednou za tři roky můžeme vypěstovat dobrou úrodu.

V současné době byly vyšlechtěny odrůdy, které lze v případě potřeby a pečlivosti pěstovat i na Sibiři. Hlavní věcí je studovat popis a vlastnosti vodních melounů a nekupovat semena pouze odrůdy, která se vám líbí.

Farao

Pěstuji hybrid Farao – je velmi sladký, nenáročný a velkoplodý. Za ideálních podmínek mohou bobule Farao vážit až 35 kg, ale největší meloun této odrůdy, který se mi podařilo vypěstovat, vážil 27 kg.

Janušík

Janušík je meloun se sladkou a chutnou žlutou dužinou, která zároveň chutná jako meloun a ananas. Vřele vám to doporučuji. Jeho bobule nejsou velké, ale během dlouhého léta stihne tato odrůda přinést dvě sklizně. V první vlně nebudou na keři více než tři bobule o hmotnosti do 3 kg, ale pak keře začnou znovu kvést a plodit.

Charleston Gray

Charleston Grey je obecně ideální odrůda, nejproduktivnější ze všech, které jsem pěstoval. Je zcela nenáročný, dobře se vyvíjí a plodí bohatě s krásnými dlouhými bobulemi o hmotnosti až 16 kg se sladkou, chutnou dužinou. Odrůda má dobrou udržovací kvalitu.

Caroline Grossová

Loni jsem poprvé zkusil pěstovat meloun Carolina Gross. Popis říká, že jeho plody mohou vážit až 120 kg. Je pro mě těžké si představit takové bobule, ale můžete zkusit pěstovat melouny o hmotnosti nejméně 30–40 kg.

V loňském roce největší bobule Carolina Gross, která rostla na mém pozemku, vážila 25 kg a zbytek – 20-22 kg. S touto odrůdou se teprve seznamuji, takže neradím k jejímu pěstování. Mohu jen říci, že ačkoli je jeho dužina světlá, růžová a zdá se nezralá, ve skutečnosti je sladká a chutná.

Dopravníkový způsob pěstování melounů

První vlnu sklizně melounu pěstuji pomocí sazenic. V mé oblasti se chladné jaro náhle změní v horké léto a je téměř nemožné vypěstovat cokoli výsevem ve volné půdě: musíte nejprve vypěstovat sazenice.

Úplně první meloun jsem řezal od 7. července do 10. července. Nejprve vysévám sazenice melounu pro časnou spotřebu, abych získal alespoň 10-20 sazenic, a o dva týdny později vysévám dalších 10 keřů pro druhou vlnu. A takto pokračuji, dokud nemohu semena zasít přímo do země.

Příprava osiva k setí

Před výsevem vždy namočím semena jakékoli odrůdy: sazenice melounu musí vyvinout dobrý kořenový systém, proto semena vysévám do 4-5 litrových lilků, ale doba sadby by neměla trvat déle než měsíc a předmáčení semena urychlují proces klíčení.

Při výsevu semen v otevřené půdě ve volné půdě dosahuje kořen melounu délky 2-2,5 m a při způsobu pěstování sazenic bude délka kořenů nejvýše 50 cm a musíte to pochopit.

Semena by měla být umístěna v nádobě na vatě a naplněna vodou. Kromě toho musíte také namočit semena, která jsou již výrobcem připravena k setí. V lepším případě se vám vylíhne 70-80 % semen. Namáčení vám poskytne náskok 5-7 dní. Semena budou připravena k výsevu, když se na nich objeví malý bílý klíček.

Výsev melounu pro sazenice

Nádoby jsem naplnil směsí stejných dílů humusu a písku: v takové volné půdě se kořenový systém vytvoří rychleji. Semena prohloubím o 1-1,5 cm, poté povrch lehce zhutním, zaliji a plodiny umístím na teplé světlé místo. Sazenice nemůžete přeexponovat: měly by růst v nádobách maximálně měsíc, ale méně je lepší.

Jakmile se na sazenicích objeví dva pravé listy a třetí se začne tvořit, lze je zasadit do země. Různé odrůdy mají různou rychlost růstu. Sazenice Carolina Gross jsou vždy mnohem větší než semenáčky Farao a Charleston Grey.

Týden před přesazením je třeba sazenice otužovat: každý den je vynášejte na vzduch. Poprvé stačí půlhodinová procházka, protože sazenice ještě nejsou zvyklé na slunce a mohou se spálit. Každý den by se měla doba pobytu sazenic v novém prostředí prodlužovat, dokud rostliny nebudou moci trávit čas venku nepřetržitě.

Přesazování sazenic melounu do otevřené půdy

Půdní směs pro vodní melouny

Pro vodní melouny nejlépe vyhovuje písčitá půda. Na svých stránkách mám velmi těžkou černozem a pod ní je jíl, to znamená, že půda není úplně vhodná. Proto vykopu díru, nasypu do ní několik kbelíků písku, několik kbelíků humusu, 300–400 g dřevěného popela a vše důkladně promíchám rukama. Pak v této půdě udělám prohlubeň velikosti hliněné koule sazenice.

Překládka sazenic

Láhev jsem svisle odřízl shora dolů z několika stran, odřízl dno a opatrně přenesl obsah do prohlubně, snažil jsem se nepoškodit kořeny sazenice.

Přesazování sazenic melounu do země je velmi zodpovědným počinem, při kterém nesmí být za žádných okolností narušen centrální kořen. Pokud k tomu dojde, sazenice mohou být vyhozeny, protože budete jen plýtvat časem: i když zakoření, začne se vyvíjet a tvoří bobule, pak když dosáhnou velikosti tenisových míčků, rostlina stále zemře, protože nebude moci pěstovat plody.

V tuto chvíli jsem se vzdal pěstování sazenic melounu v plastových lahvích, protože v 10-15% případů je kořenový systém sazenic stále zraněn: sypká půda nedrží svůj tvar a drolí se a odtrhává malé kořeny.

Pro pěstování sazenic jsem začal vyrábět velké sklenice ze silné plastové fólie. Jako formu na ně používám stejnou lahvičku, na které odříznu hrdlo a dno. Zajistím fólii na straně skla na několika místech páskou a poté fólii složím, tvořící dno skla, a také ji připevním fólií.

Při přesazování sazenic melounu do půdy z takových pohárů není kořenový systém poškozen. Na kořenech se samozřejmě mohou objevit mikrotrhliny, ale nebudou žádné přestávky a je zaručena stoprocentní míra přežití sazenic.

Polévání a mulčování

Po přesazení vytvořím kolem sazenice napajedlo o poloměru alespoň metr, aby se voda neroztekla, ale hned šla ke kořeni.

Po vydatném zalévání musí být díra mulčována organickým materiálem: kořenový systém melounů je povrchní a rychle se přehřívá.

Péče o vodní melouny v otevřeném poli

Opeření

Chcete-li co nejčasnější sklizeň vodních melounů, je třeba první samičí květ opylovat ručně, protože včely v tuto dobu ještě nelétají.

Samičí květ má malou dýni a samčí květ ne. Vyberte samčí květ a pohybujte s ním kolem samičího, ale přesnější by bylo opylovat jeden samičí květ dvěma nebo třemi samčími. Opylení melounů se provádí stejným způsobem.

sluneční ochrana

V horkém podnebí, kde teploty v létě mohou dosahovat 36–45 ⁰C, je vhodné meloun zastínit baldachýnem nebo alespoň zakrýt bobule listy lopuchu. Vaším úkolem je jakýmkoliv způsobem snížit teplotu, aby se melouny nepřipálily.

Zalévání vodních melounů

Melouny je třeba zalévat každé 3-4 dny rychlostí 2-2,5 kbelíků na keř, jinak bobule nebudou větší než tenisové míčky. Voda na zavlažování musí být teplá.

Najděte velkou nádobu, postavte ji na zahradu, naplňte vodou a počkejte, až se ohřeje na slunci. Studená voda způsobí, že se listy rostliny stočí a rostlina se přestane vyvíjet.

Když bobule naberou na velikosti a přestanou růst, zalévání by mělo být zastaveno, aby ovoce získalo obsah cukru. Pokud budete pokračovat v zalévání, bobule budou vodnaté a neslazené.

Krmení a zpracování vodních melounů

Týden a půl po přesazení do země, kdy melouny začnou růst, můžete provést první hnojení bylinným nebo kvasnicovým nálevem. V budoucnu musíte vodní melouny krmit infuzemi jednou za 10-15 dní s přidáním 50-100 g dřevěného popela na každý keř, což pomáhá ovoci získat obsah cukru. Nekrmím melouny ledkem, takže moje melouny jsou velmi kvalitní, chutné a velké.

Každé 2 týdny by měl být meloun z preventivních důvodů ošetřen proti plísni. Vodní melouny a melouny jsou na tuto nemoc velmi citlivé a vaším úkolem je zabránit jejímu rozvoji. Pokud se objeví známky plísně, pokračujte v léčbě každých 5-7 dní a pak nebudete mít problémy.

Známky zralosti melounu

Zralost melounu můžete určit podle následujících znaků: každý z nich má úponek a klas, a když jsou úplně suché, meloun je zralý a lze jej trhat. Všechny ostatní znaky, jako je klepání nebo mačkání nebo žlutý bok, mohou být zavádějící.

Takto pěstuji vodní melouny ve specifických podmínkách našeho klimatu. Doufám, že vás to zaujalo a najdete v mém příběhu nějaké užitečné informace.