Která odrůda červeného rybízu je nejlepší?

Červený rybíz je vytrvalý opadavý keř z čeledi angreštovitých. Plody se pěstují jako zahradní rostlina od 11. století a používají se ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě různých přípravků. Plody jsou sladkokyselé s výraznou kyselou dochutí, hmotnost se pohybuje od 0,5 do 1,5 g Obsahují mnoho vitamínů a užitečných minerálů a příznivě působí na zdraví organismu. Je známo více než 100 odrůd, které se liší dobou plodnosti, stabilitou a výnosem. Při výběru odrůdy pro vaše stránky se doporučuje zvolit zónové formy vhodné pro výsadbu v určité oblasti.

Nejlepší odrůdy červeného rybízu

Vývoj odrůd červeného rybízu začal v 19. století a pokračuje dodnes. Je zastoupena široká škála forem této kultury. Liší se obdobím aktivního vegetačního období, chutí bobulí, vitalitou a imunitou vůči infekci. Většina odrůd je zónována podle regionu, což zjednodušuje výběr sazenic pro výsadbu ve vaší zahradě.

Podle zralosti

Kdy dozrává červený rybíz? Všechny druhy rybízu jsou raně plodící rostliny. Začnou aktivně přinášet ovoce do 2-3 let od okamžiku výsadby na trvalé místo. S věkem se výnos zvyšuje, na vrcholu může dosáhnout až 6-10 kg na keř. Zrání bobulí začíná od 14. června do 27. června v závislosti na klimatických podmínkách v regionu. Všechny odrůdy se obvykle dělí na rané, střední a pozdní, jejichž doba plodnosti se liší maximálně o 2 týdny. Doporučuje se vysazovat různé formy červeného rybízu, což zjednodušuje proces sklizně, zejména při pěstování v oblastech s často se měnícím počasím.

U řady odrůd dochází po dozrání k hromadnému vypadávání bobulí. Zkušení zahradníci praktikují předčasnou sklizeň ovoce, což jim umožňuje zachovat celou sklizeň.

Brzy

Při správné péči lze sklizeň sklízet do konce června. Plody nelze skladovat po dlouhou dobu, doporučuje se je okamžitě zpracovat. Časná plodnost je optimální pro jižní oblasti, které zažívají teplá jara. Produktivní odrůdy:

• Jonker van Tets;
• Brzy sladké;
• Chulkovskaya.

Díky časnému kvetení jsou často vystaveny chorobám a škůdcům. Důležité je systematicky ošetřovat výsadbu fungicidy brzy na jaře a na podzim a také pravidelně zastřihávat všechny staré větve a výhony. Příprava keřů na zimu může být provedena již v druhé polovině srpna.

Střední zrání

Univerzální skupina odrůd červeného rybízu. Bobule lze sbírat od poloviny července, což umožňuje pěstovat keř v oblastech s chladným i teplým létem. Mají vyvážené ukazatele odolnosti, rostlina snáší mráz, sucho a náhlé změny počasí. Plody nejsou velké velikosti ani hmotnosti, ale lze dosáhnout stabilních ročních výnosů. Oblíbené odrůdy v polovině sezóny:

Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, zpracování a přípravu. Skladování po dobu 12-15 dnů je přijatelné, plodina dobře snáší přepravu a mechanické namáhání.

Také by vás mohly zajímat odrůdy rybízu odolné proti roztočům uvedené v tomto článku.

Pozdě

Sklizeň dozrává od druhé poloviny července do poloviny srpna. Ošetření keře a plánované prořezávání na jaře lze provádět až do prvních deseti dnů května, protože kvetení nastává pozdě. Bobule dobře snášejí skladování a díky husté dužnině a odolné slupce odolávají mechanickému namáhání. Slibné odrůdy této skupiny:

• Uralská svítání;
• Dárek léta;
• Nezapomenutelný.

Pozdní rybíz má vysokou mrazuvzdornost a je často odolný vůči chorobám typickým pro plodinu. Výnos výsadby se pohybuje od 6 do 8 kg na keř.

Samostatně existují odrůdy s velmi pozdním obdobím zrání, například Laponsko a Orlovskaya Zvezda. Mají zvýšenou vitalitu, bobule zůstávají na rostlině čerstvé až do začátku podzimu.

Velkoplodé

Bobule těchto odrůd mohou dosahovat hmotnosti až 1,7 g a mají vynikající chuťové vlastnosti. Doporučují se pro výsadbu v oblastech s omezenou plochou, protože díky větší velikosti plodů lze dosáhnout vysokých výnosů. Oblíbené velkoplodé odrůdy:

Velké bobule mají dezertní chuť a jsou vhodnější pro čerstvou spotřebu než jiné odrůdy této plodiny. Zpravidla mají pozdní období zrání, shluky si zachovávají hustotu a strukturu až do konce léta. Při sklizni je třeba vzít v úvahu, že vzhledem k velké velikosti dochází častěji k línání.

Nejlepší odrůdy rybízu pro moskevskou oblast jsou uvedeny na odkazu.

samoplodný

Květy rybízu jsou malé velikosti a pro hmyz nevábně voní, takže zahradníci často používají umělé opylování květin. Právě samosprašný druh plodiny lze použít jako okrasnou rostlinu, k výsadbě jako tasemnici. Slibné odrůdy této skupiny:

• Červený kříž;
• Milovaný;
• Prvorozený.

Vlastní plodnost rostliny výrazně zvyšuje výnos keře. K péči o rostlinu se bobule samy staví, stačí dodržovat režim zalévání, hnojení a prořezávání. Výběr takových odrůd je jednou z perspektivních oblastí ve výběru ovocných a bobulovinových plodin. Všechny hybridy první generace jsou již samosprašné. Zda sazenice do této skupiny patří, můžete určit podle označení F1 v názvu odrůdy.

Doporučujeme, abyste se v tomto materiálu seznámili s nejlepšími odrůdami rybízu pro Sibiř.

plodný

Nejoblíbenější druhy červeného rybízu mezi zahradníky. Umožňují vám získat velké množství čerstvých bobulí při výsadbě jen několika keřů. Ukazatele produktivity převyšují tradiční odrůdy 1-2krát, ale plodnost přímo závisí na kvalitě péče, klimatu a věku rostliny. Maximální charakteristiky tohoto parametru vykazují keře od 5 let růstu. Nadějné odrůdy:

• Viksne;
• Rondome;
• Holandská růžová.

Při správné zemědělské kultivaci můžete z jednoho keře získat až 7-10 kg bobulí. Chcete-li vybrat produktivní odrůdu, měli byste věnovat pozornost přítomnosti vlastní plodnosti s umělým nebo přirozeným opylením, míra plodnosti je výrazně snížena. K pěstování červeného rybízu v průmyslových zahradách se pro následný prodej používají pouze nejproduktivnější odrůdy. Původci vždy uvádějí tuto charakteristiku v anotaci sadebního materiálu.

Průměrný výnos červeného rybízu je přibližně 2x větší než u malin, angreštu nebo zahradních jahod. Bobule jsou však z hlediska obsahu cukru v dužině horší než tyto plodiny.

Nejsladší

Červený rybíz se od ostatních členů čeledi angreštovitých liší kyselou chutí bobulí. To omezuje jejich použití pro kulinářské a cukrářské účely. Práce na vývoji sladkých odrůd probíhaly od počátku 19. století, bylo vyšlechtěno několik exemplářů se zlepšenými chuťovými vlastnostmi. Sladké odrůdy:

Obsahují až 10 % mono- a polysacharidů a také snížené množství kyseliny askorbové na úrovni 2-4 %. Právě chuť bobulí se stala hlavním faktorem pro vznik růžového rybízu.

zimovzdorný

Červený rybíz pohodlně snáší nízké teploty bez rizika podchlazení a snížení výnosu. Pro výsadbu v oblastech s extrémními zahradnickými podmínkami se doporučuje vybrat odrůdy se zvýšenou mrazuvzdorností. To vám umožní vyhnout se smrti keře a vypadávání bobulí na pozadí nočních mrazů a prudkého poklesu průměrné denní teploty. Nejmrazuvzdornější odrůdy:

• Uralská krása;
• Scarlet Dawn;
• Uralská světla.

Mohou být pěstovány v klimatu Sibiře, Uralu a severní Karélie. Keř poskytuje stabilní a přátelskou úrodu v druhé polovině léta, není šance, že rostlina v zimě zemře. I přes zvýšenou mrazuvzdornost se doporučuje na podzim provádět rutinní prořezávání, mulčování a zakrývání mladých výhonků.

Při pěstování v severních oblastech jsou zaznamenány nízké výnosy a chuťové vlastnosti bobulí. Plody se však lépe skladují a dají se i zpracovat.

Nový

Přes přítomnost obrovské odrůdové rozmanitosti červeného rybízu pokračuje vývoj nových forem dodnes. Hlavní metody: křížové opylení, roubování a umělé hnojení květin. Původci se nacházejí v Rusku, evropských zemích a Americe, což výrazně zvyšuje variabilitu zónování.

Nové odrůdy červeného rybízu:

• hadí;
• Dračí oko;
• Dar od orla.

Někteří zahradníci neriskují používání nejnovějších verzí odrůd a upřednostňují tradiční formy této plodiny. Při výběru rostliny je důležité vyhodnotit výsledky polních testů a věnovat pozornost dostupným recenzím.

Odrůdy pro různé regiony Ruska

Podnebí Ruska se vyznačuje různými klimatickými zónami. To přímo ovlivňuje výběr odrůdy pro výsadbu v zahradě, protože různé formy červeného rybízu mají vynikající odolnost vůči suchu a mrazu. Při pěstování v oblastech s teplým a vlhkým počasím nezapomeňte věnovat pozornost přítomnosti imunity vůči chorobám a škůdcům. Tabulka ukazuje preferované odrůdy pro různé regiony Ruské federace.

Zónování odrůdy trvá od 1 do 10 polních pokusů. Po testování je rostlina zařazena do státního rejstříku Ruské federace a doporučuje se pro výsadbu v určité klimatické zóně.

Mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám jsou hlavními ukazateli, které je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy pro konkrétní region.

Dekorativní rybíz s bobulemi ve tvaru hrušky. Populární odrůda Bloody Red

Krvavě červený rybíz (Ribes sanguineum) je obzvláště oblíbený v krajinářství. Stejně jako Bílá víla je reprezentována mohutnou rostlinou vysokou až 4 m. Listy jsou tmavě zelené, na spodní straně plstnaté. Keř vypadá dekorativně během kvetení, které začíná v květnu. Poupata mají bohatý třešňový odstín, shromážděný v klesajících květenstvích. Hruškovité bobule jsou největší ze všech druhů rybízu a mohou dorůst až 1 cm délky. Vhodné k jídlu, ale mají nevýraznou chuť.

Zde jsou uvedeny nejlepší odrůdy rybízu pro střední zónu.

druhy

Většina odrůd krvavě červeného rybízu pochází ze Severní Ameriky. Liší se vzhledem, délkou kvetení a odstínem okvětních lístků. Dekorativní formy této rostliny:

• tmavě červená;
• variegata;
• Brondebank;
• jasný;
• růžové barvy.

Kříženci tohoto druhu si v Rusku získali popularitu. Typicky se jako potomstvo používají standardní formy produktivních červenoplodých odrůd nebo zlatého rybízu.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Bobule červeného rybízu jsou přirozeným zdrojem živin pro lidský organismus. Dužnina obsahuje velké množství vitamínů B, C, E a A. Plody jsou také bohaté na minerální látky (měď, železo, zinek a bór), třísloviny, pektiny a organické kyseliny. Čerstvá rybízová šťáva zlepšuje metabolické procesy v těle, snižuje riziko vzniku chronických onemocnění a zvyšuje celkovou imunitu. Kromě toho dokonale uhasí žízeň, zvyšuje chuť k jídlu a stimuluje střevní motilitu.

Plody této plodiny, stejně jako bobule zeleného rybízu, se nedoporučují pro hemofilii a další problémy se srážlivostí krve, gastrointestinální onemocnění s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Kvůli svému červenému odstínu mohou bobule vyvolat nástup alergické reakce, měly by být nabízeny dětem a během těhotenství s velkou opatrností.

Plody a listy rybízu se hojně využívají v lidovém léčitelství. Vyrábí se z nich různé odvary, pleťové vody a tinktury.

Léčivé vlastnosti a schopnost rybízu ředit krev

Pravidelná konzumace bobulí červeného rybízu, čerstvých nebo zpracovaných, přispívá k:

• zrychlení bílkovinných potravin;
• normalizace metabolických procesů a funkce gastrointestinálního traktu;
• snížení otoku tkáně;
• snížení rizika vzniku anémie a dalších kardiovaskulárních onemocnění.

Rybíz zahušťuje nebo ředí krev? Šťáva obsahuje kumarin, jód a vitamín C, což vede k ředění krve. To zabraňuje rozvoji mrtvice a trombózy, ale může způsobit narušení její cirkulace a zhoršit celkovou rychlost koagulace.

Zde je uveden seznam nejlepších odrůd černého rybízu pro Ural.

Video

Toto video vám prozradí, jak správně prořezávat rybíz.

Závěr

1. Červený rybíz je ovoce a bobule. Jedná se o středně velkou rostlinu vysokou až 1,5 m. Aktivně plodí od 2-3 let růstu.
2. Při výběru sazenice pro výsadbu na zahradě byste měli vzít v úvahu dobu zrání bobulí, odolnost vůči vnějším faktorům a výnos.
3. V závislosti na období plodnosti se rozlišují rané, střední a pozdní odrůdy. Červený rybíz, stejně jako zlatý rybíz, lze použít k dekorativním účelům.
4. Mezi zahradníky jsou oblíbené samosprašné formy plodiny s velkými bobulemi. Patří mezi ně: Červený kříž, Perborn, Ilyinka a Alpha.
5. Plodné odrůdy mohou produkovat 7 až 10 kg plodů na keř. Nejznámější z nich jsou: Viksne, Rondom a holandská růžová.
6. Rybízová šťáva obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Působí komplexně pozitivně na organismus, dokáže ředit krev, ale nedoporučuje se při gastritidě, hemofilii a alergiích.

A přesto, stojí za to zasadit „obyčejný zázrak“?

Iro, je to na tobě! Bral bych to, kdyby bylo kam přistát. Podle popisu je odrůda velmi dobrá, s velkými bobulemi. Navíc dorůstá až 2 metrů. Jen když kupujete, neptejte se prodejce konkrétně na tuto odrůdu. Jinak vám mohou prodat jakýkoli rybíz jako „obyčejný zázrak“.

#46 Lida

Zveřejněno 09. února 2022 – 13:19

Které odrůdy červeného rybízu jsou nejlepší? Podělte se o své zkušenosti a znalosti

Prostě nemám co sdílet. Mám dvě odrůdy – Jonker Van Tets a ještě jednu (je třeba hledat záznamy), obě jsou obyčejné – ani moc velké, ani moc sladké. Normální odrůdy. Visí dlouho, vlastně až do zimy. Rádi je jíme přímo z keře podle nálady.

Ale moje matka měla v dači vynikající odrůdu červeného rybízu – velký, sladký! Nebylo, ale je. Odrůda není známa, protože ukázalo se, že je to přehodnocení místo bílé)). Je ale mnohem náročnější na množení řízkováním než ten černý. Proto se nám zatím nepodařilo tuto odrůdu namnožit pro sebe.

#47 bolest irinka

Zveřejněno 09. února 2022 – 13:29

děkuji ! Mám také test dodávky. Žádná rozmanitost
o čem Dřív, když jsme měli dačo, byla nějaká cr. Rybíz. Nebyly vidět žádné listy. Visely obrovské šarlatové jazyky trsů rybízu. Velká sladkost.

#48 bolest irinka

Zveřejněno 09. února 2022 – 13:30

Rybíz se dobře rozmnožuje řízkováním a vrstvením můžete přidat kapky keřů

• galina se to líbí

#49 Vnuk Michurin

Zveřejněno 09. února 2022 – 15:21

To jsem chtěl napsat. 3 poupata roční přírůstek, v polovině srpna šťoucháte a zaléváte. Není o moc horší než černá. Moje odrůda je neznámá na mé nedaleké chatě. Lépe řečeno, kandidáti byli známí. Jedna je ale červená, vínová a jsou tam obrovské shluky a velká bobule. Majitel dači jí vytrvale říká ježek, kříženec angreštu a ostružiny. Je nemožné přesvědčit. Tak se šíří mýty

• galina, Lída a irinkache takhle

#50 bolest irinka

Zveřejněno 09. února 2022 – 18:39

děkuji ! A přesto bych rád své keře poznal od vidění. V podstatě jsou všichni anonymní. Upínáte na ně své naděje, ale realita nesplňuje vaše očekávání.

#51 Lida

Zveřejněno 09. února 2022 – 20:38

To jsem chtěl napsat. 3 poupata roční přírůstek, v polovině srpna šťoucháte a zaléváte. Není o moc horší než černá. Moje odrůda je neznámá na mé nedaleké chatě. Lépe řečeno, kandidáti byli známí. Jedna je ale červená, vínová a jsou tam obrovské shluky a velká bobule. Majitel dači jí vytrvale říká ježek, kříženec angreštu a ostružiny. Je nemožné přesvědčit. Tak se šíří mýty

Pokud je tato „tráva“ také chutná a málo kyselá, nalepte nám pokud možno odřezky.
A jsem připravený mu říkat, jak chci.

#52 bolest irinka

Zveřejněno 10. února 2022 – 04:49

Sašo, děkuji, že jsi mi zakořenil alespoň jednoho ježka. Rád si ho koupím. Nechci ztrácet čas a prostor na webu pro neperspektivní keře. děkuji .

#53 Vnuk Michurin

Zveřejněno 10. února 2022 – 12:06

Jediné, co upřesním, je to, že roste pod plotem na severní straně, tam byl skladován kravský hnůj asi před 20 lety. Možná je to důsledek dobrého krmení.
Zde je seznam podezřelých:
Ekaterino Yuryevno, dobré odpoledne, posílám přihlášku, doufám, že ještě nějaká zbyla
Actiniadia: mužské formy – 3 ks, Universitetskaya – 3 ks, domácnost – 2 ks, Sachalinskaya – 1 ks.
Zimolez: Azure-2 ks, Omega-2 ks, Slavyanka-2 ks, Princezna Diana-1 ks, Pushkinskaya-2 ks, Avacha, Galochka, Hýl-po jednom.
Holandský růžový rybíz – 2 ks.
Belaya Smolyaninovskaya – 3 kusy,
Red Viksne – 2 ks, Marmeladnaya – 2 ks, Red Kuzmina – 2 ks, Niva – 1 ks.
Angreštová serenáda – 3 ks, Kurshu dzintas – 2 ks, Jubilejní – 1 ks, Kozák – 2 ks, Aristokrat – 2 ks, Salute – 1 ks.
Snažím se zčervenat, pamatuji si přesně 2 keře, ne-li tři, líbí se mi všechny, protože všechny mají různé barvy, chutě a data zrání začínající téměř v červnu. Proto nechápu, z koho uší je luk. Ale osobně na mě tento keř obzvlášť zapůsobil. Silná vzpřímená rostlina. A štětce opravdu připomínají dobrý černý rybíz. V létě se pokusím nafotit. No, pokusím se to reprodukovat.

• Lídě se to líbí