Kolik vajec snesou křepelky denně?
Kolik vajec za den může křepelka vyprodukovat doma? Tato otázka trápí každého podnikatele, který plánuje začít s chovem křepelek. Drůbež různých plemen má různou míru produkce vajec, aby bylo dosaženo maximálního počtu vajec, je lepší zakoupit křepelky plemen snášejících vejce.
- 1 Produktivita drůbeže
- 2 Faktory ovlivňující produktivitu drůbeže
Produktivita drůbeže
V přírodě snáší křepelky vejce pouze v období rozmnožování – na jaře je jich velmi málo – 10-20 kusů. Mladé samice kladou během období rozmnožování asi 10 vajec, dospělí – až 20.
Chovatelé však vyvinuli produktivnější plemena křepelek, která lze chovat doma nebo na farmách a produkovat vejce po celý rok. V důsledku jejich práce se objevila vysoce produktivní plemena schopná produkovat až 300 nebo i více vajec ročně. Nejproduktivnější jsou japonská, mramorovaná, estonská, anglická černá a bílá plemena křepelek.

Kolik vajec snese křepelka za den? Křepelky se od ostatní drůbeže liší rychlou zralostí, začínají snášet vejce ve věku 38–40 dní. Produkce vajec nosnice závisí v neposlední řadě na jejím plemeni, např. japonská křepelka snese 2 vejce denně. To však neznamená, že z jedné křepelky lze ročně získat více než 700 vajec, které nedosahují okamžitě své maximální užitkovosti.
Poté, co křepelka snese 5-6 vajec, začíná krátkodobý klid, který trvá 2-3 dny. Produkuje tedy v průměru 25 vajec za měsíc a 260-280 vajec za rok.
Produktivita vajec křepelek masných plemen – faraonů – je o něco nižší, ale můžete z nich získat 210-220 vajec ročně.
Vrchol produkce vajec u křepelek vaječných plemen nastává 3-6 měsíců od začátku snášky. Od jedné slepice můžete získat 25-26 vajec za měsíc. Na začátku snášky produkuje pták pouze 8-10 vajec za měsíc a od 10. měsíce jejich produktivita začíná klesat a dosahuje 12-13 vajec za měsíc. U některých plemen křepelek jsou tato čísla ještě nižší, na konci své produktivity produkují pouze 7-8 vajec za měsíc.
Kolik váží jedno křepelčí vejce? Na začátku období snášky vejce váží pouhých 9 gramů, ale váha vajec se s věkem nosnice mění. Křepelky estonského plemene tedy snášejí vejce s největší hmotností po dobu 4-1 měsíců produkce vajec. Jejich vejce váží více než 13 gramů. Křepelka snese velká vejce až do věku 5-7 měsíců.
Skořápka křepelčích vajec je bílá s mnoha tmavými skvrnami různých odstínů. Na rozdíl od slepičích vajec je jejich skořápka tenká a křehká, ale to není vada, ale přirozená vlastnost.
Předpokládá se, že tělesná teplota křepelek je vyšší než u kuřat, takže vejce neobsahují škodlivé bakterie a mohou se pít syrová. Salmonela v křepelčích vejcích je skutečně vzácná, ale mohou obsahovat bakterie pullorosis, takže tepelné ošetření je stále nutné. Užitečné látky – bílkoviny, vitamíny a minerály jsou zachovány ve vařených vejcích.
Jedná se o nízkokalorický produkt, jehož 100 gramů obsahuje pouze 150 kalorií, takže křepelčí vejce jsou považována za dietní.
Faktory ovlivňující užitkovost drůbeže
Co určuje produkci vajec křepelek chovaných doma?
Jedním z nejdůležitějších faktorů je osvětlení. Kolik hodin denně by mělo být světlo v křepelčí místnosti? Maximální produkce vajec u křepelek je pozorována pouze tehdy, pokud denní světlo trvá 15–16 hodin. Pokud prodloužíte denní světlo na 18 hodin, ptáci nebudou mít čas na odpočinek a budou neklidní a produktivita se sníží.
Teplota vzduchu v místnosti také ovlivňuje produkci vajec křepelek, měla by být do +20 stupňů, jinak začne klesat výkonnost nosnic. Běžná vlhkost vzduchu je u nich 75 %.
Místnost pro chov křepelek by měla být čistá, teplá, bez průvanu, ale s dobrou ventilací – čerstvý vzduch je nezbytný pro všechna zvířata a ptáky.

A samozřejmě produktivita křepelek závisí na krmivu, které by mělo obsahovat hodně bílkovin, minerálů a vitamínů. Nosnice by neměly být překrmovány; pták se známkami obezity produkuje méně vajec než aktivní, středně dobře živený jedinec.
Křepelky by neměly být v kleci přeplněné, v přeplněných podmínkách snášejí vajíčka hůře. Za 1 čtvereční Na metr by nemělo žít více než 5-6 jedinců.
Někdy se křepelky dostanou do stresu a přestanou snášet vejce. Nemají rádi hlasité a drsné zvuky, na větší drůbež a zvířata reagují strachem – nervový systém nosnic je třeba chránit!
Línání – na rozdíl od kuřat domácích trvá doba línání u křepelek kratší dobu a ani v této době nepřestávají snášet vejce. K obnovení síly dostávají křepelky čas na odpočinek a v některém zimním nebo podzimním měsíci uspořádají nucené línání. V této době se pro ně denní světlo zkrátí na 6–8 hodin, přejdou na krmivo s nízkým obsahem bílkovin, kvůli tomu nosnice přestanou produkovat vejce a začnou línat. Než staré peří stihne vypadnout, objeví se pod ním nové. Línání trvá necelý měsíc – 3–4 týdny, poté se denní doba prodlouží na 16–18 hodin a do stravy se vrátí smíšené krmivo. Tato technika vám umožňuje prodloužit životnost produktivity drůbeže o několik let a křepelky doma mohou žít až 3 roky.
Nemoci také ovlivňují zdraví a produkci vajec křepelek, ačkoli obecně má tento pták silný imunitní systém a onemocní méně často než domácí kuřata.
Aby se křepelka cítila pohodlně a neonemocněla, musí se klece neustále odstraňovat a čistit. Pokud trus stéká do van, jsou denně čištěny, protože odpad je vždy živnou půdou pro parazity a patogenní bakterie. A nepříjemný zápach zkazí chuť k jídlu, což ovlivní produktivitu ptáka.