Kolik v průměru váží kráva a na čem závisí váha?

Hmotnost a výška skotu jsou nejdůležitějšími ukazateli, kterými se sleduje a posuzuje vývoj zvířete. Článek pojednává o tom, jaké hodnoty průměrné výšky a hmotnosti (živé tělesné hmotnosti) jsou považovány za normální pro jalovice a dospělé krávy a jak správně řídit výživu stáda.

Požadavky na živou hmotnost
Měření hmotnosti krav
Růstové grafy
Rychlost přibírání jalovice
Kompenzační růst
Zásady krmení dojnic

Ruské ministerstvo zemědělství zaznamenává pozitivní trend ve zvyšování produkce mléka¹ v zemi a roste export hovězího a telecího masa². Bez ohledu na směr: mléčné výrobky nebo maso, musí komplex hospodářských zvířat provádět sledování hmotnosti a růst jalovic a krav.

V chovu dojnic je sledování hmotnosti stáda důležité, protože skórují tělesná hmotnost a tělesná kondice krávy před otelením závisí na produkci mléka. Na masných farmách je hlavním faktorem zajišťujícím existenci podniku přírůstek hmotnosti zvířat a nárůst živé hmotnosti stáda.

V tabulce jsou uvedeny minimální požadavky na živou hmotnost jalovic, jalovic a dospělých krav podle měsíců, ve věku 2 let, při prvním, druhém a třetím otelení.

V procesu chovu a krmení mladé krávy je hlavním cílem komplexu hospodářských zvířat přivést ji do takového stavu, aby byla připravena k inseminaci. Monitorování růstu je jedním z nejdůležitějších způsobů hodnocení účinnosti programu chovu jalovic na farmě.

Sledováním růstu jalovic může management farmy posoudit, jak náklady na chov zvířete odpovídají dosaženým výsledkům.

Pokud nebudete věnovat dostatečnou pozornost množství a kvalitě stravy jalovice a lékařské prevenci, může dojít ke zpomalení růstu zvířete. Díky tomu se otelí mnohem později než ve 24. měsíci a během života bude produkovat výrazně méně mléka než její vrstevníci, o které bylo řádně postaráno a krmeno. Krátké jalovice mají vyšší riziko porodních komplikací.

Když je naopak jalovice překrmována, snižuje se tím i její tvorba mléka. Obezita navíc negativně ovlivňuje délku života.

Měření hmotnosti krav

K vyhodnocení účinnosti programu odchovu jalovic na farmě se v průběhu času sleduje výška a hmotnost zvířat. V tomto případě se výsledky porovnávají s průměrnými ukazateli charakteristickými pro dané plemeno v daném věku, případně s jednotlivými cílovými ukazateli stáda.

I pro zkušeného pracovníka je obtížné vizuálně „okem“ přesně posoudit, zda hmotnost nebo výška jalovice odpovídá věkové normě.

Ve Spojeném království byla provedena studie, ve které se subjekty musely dívat na krávu a hádat, jakou má váhu. Ukázalo se, že chovatelé mléka podcenili tělesnou hmotnost krav v 81 % případů a veterináři – v 65 %. Tyto výsledky znamenají, že hodnocení hmotnosti krav by mělo být provedeno pomocí spolehlivých technických metod.

Hmotnost jalovice nebo krávy lze určit pomocí váhy nebo měřením obvodu hrudníku.

Výpočet hmotnosti na základě obvodu hrudníku má chybu 5–8 % skutečné hmotnosti u telat o hmotnosti 50–150 kg a 3–5 % u dospělých zvířat. Stále oblíbenější je proto metoda vážení dobytka na váze.

Použití speciálních vah pro skot je nejpřesnější a nejpohodlnější metodou měření tělesné hmotnosti krávy v chovech dojnic i masného skotu.

Přečtěte si více

Proč listy citronu žloutnou? co dělat

Robustní a vysoce přesné vážicí zařízení pro vaši mléčnou farmu
Získejte katalog vážících zařízení pro skot

Získejte katalog

ZÍSKEJTE KATALOG VÁŽÍCÍCH ZAŘÍZENÍ
Zanechte žádost a my vám ji zašleme
katalog vážících zařízení pro skot s cenami

Obrovskou výhodou vah pro skot je možnost synchronizace a nahrávání dat do systému řízení stáda. Tato funkce vám umožní přijímat přesné zprávy a analyzovat dynamiku změn hmotnosti skotu bez ručních výpočtů a chyb.

Váhy pro dobytek obsahují indikátor a senzory hmotnosti. Senzory zaznamenávají hmotnost zvířete a indikátor ukládá data, zobrazuje je na obrazovce a současně je přenáší do systému řízení stáda.

Objednejte si instalaci systému řízení stáda pro vaši farmu
Vyplnit formulář

Růstové grafy

Růstové grafy se používají k hodnocení účinnosti programu řízení jalovic a identifikaci problémů, které mohou nastat.

Růstový graf je standardní křivka dynamiky hmotnosti krav podle měsíce, která je sestavena na základě průměrných hodnot charakteristických pro zvířata daného plemene v určité oblasti: ukazatele dynamiky hmotnost každého jedince ze stáda jsou vyneseny na této křivce. Je tedy zřejmé, jak moc se tělesná hmotnost konkrétní jalovice nebo krávy odchyluje od průměrných hodnot v populaci.

Mezi hlavní tři ukazatele přírůstku živé hmotnosti krávy patří absolutní, relativní a průměrný denní přírůstek.

Absolutní přírůstek živé hmotnosti je rozdíl mezi hmotností krávy na začátku a na konci účetního období. Tento ukazatel odráží, jak se změnila hmotnost zvířete během měsíce/čtvrtletí/roku.

Relativní nárůst živé hmotnosti ukazuje intenzitu, s jakou se hmotnost zvířete měnila během sledovaného období. Tento ukazatel se vypočítá pomocí vzorce: vydělte absolutní nárůst polovinou součtu tělesné hmotnosti krávy na začátku a na konci sledovaného období.

Průměrný denní přírůstek živé hmotnosti odráží, jak se hmotnost zvířete v průměru za den zvyšuje. Vypočítá se následovně: absolutní růst za vykazované období se vydělí počtem dnů v tomto období.

Nízká kvalita krmiva mívá za následek špatný růst jalovic. Růst je také negativně ovlivněn nedostatkem vyrovnávacích krmných přísad a přeplněností. Hmotnost zvířete může být udržována v lékařské normě.

Pokud má farma problém se zpomalením růstu jalovice, pak je třeba upravit stravu tak, aby obsahovala dostatek kalorií, bílkovin, vitamínů a minerálů.

Dalším častým problémem je, když má jalovice normální výšku, ale nadváhu. Tento stav je nejčastěji způsoben kalorickými potravinami s nedostatkem bílkovin. Tento problém obvykle vzniká na velkých farmách s velkými rozpočty, kdy jsou jalovice krmeny kvalitním krmivem v neomezeném množství. Oprava problému není složitá – jen jalovice nepřekrmujte kvalitním krmivem.

Dnes je zvykem kupovat mazlíčky za cenu živé váhy, takže znát jeho přesný ukazatel je nesmírně nutné. Tyto znalosti budou také potřeba k vytvoření správné stravy, jak zvíře roste. Průměrná hmotnost krávy samozřejmě závisí na jejím typu, plemeni a věku. Neměli bychom však zapomínat na podmínky jeho zadržení. Při normálním růstu a správném krmení je hmotnost dospělého 350-450 kilogramů. Zvířata malých plemen dosahují asi 300 kilogramů, velká – až 800 kilogramů.

Přečtěte si více

Jak množit brambory?

Také tělesná hmotnost závisí na pohlaví zvířete. Býci jsou o něco větší než krávy, obvykle jeden a půlkrát. Průměrná hmotnost živého býka se pohybuje od 500 do 700 kilogramů. Samci velkých masných plemen přiberou do pěti let přes 1 tunu.

Hmotnostní kategorie

Pokud se chystáte pořídit krávu, měli byste vědět, do jaké váhové kategorie patří. To pomůže správně posoudit zdravotní stav a správnou péči o zvíře. Mezi mladými kravami jsou:

vybrané – asi 450-500 kilogramů;
první třída – 400-450;
druhá třída – 380-400;
třetí třída – 300-380.

Zajímá vás to

Dnes jsou rekordmany těžké váhy mezi býky zástupci plemene porcelánový bílý. Tito samci váží v průměru nejméně 800 kilogramů. Co se týče zástupkyň, rekordmany jsou krávy Mount Katahdin. Jedna z těchto krav vážila 2270 kilogramů. Takový výsledek je samozřejmě výsledkem mnohaleté práce specialistů a dosažení celosvětového výběru.

Metody měření hmotnosti dospělé krávy

Nemáte váhy, ale musíte zjistit rozměry zvířete, pak vám následující metody pomohou určit hmotnost. Vše, co potřebujete, je měřicí páska, pár vzorců a tabulek. Najdete je právě zde. Všechny tyto metody samozřejmě umožňují určit přibližná data, tedy celá čísla bez zohlednění gramů. Ale i toto vám bude v osobní praxi stačit. Například takové znalosti pomohou správně formulovat dietu zvířete.

Měřením těla nebo Trukhanovského metodou

Tato metoda je považována za nejoblíbenější a nejjednodušší. Chcete-li vypočítat hmotnost, musíte použít pásku a změřit zvíře. U skotu potřebujeme znát pouze dva parametry: obvod hrudníku, který se měří za lopatkami, a rovnou délku těla. Poté získaná data vypočteme pomocí vzorce. Další podrobnosti o tom, jak provádět měření, naleznete na obrázku 1.

Bod pro měření ke stanovení živé hmotnosti u dospělého skotu podle Trukhanovského metody

Pokud použijete tuto metodu, měli byste k výslednému číslu přidat také procento tělesné kondice. Pokud je nadprůměrná tučnost, přidejte 5-10%, pokud je nižší – odečtěte 5-10%.

Vzorec pro výpočet hmotnosti dospělého skotu

Klüver-Strauchova metoda

Tato metoda se také používá k určení hmotnosti dospělého. To se provádí pomocí následující metody: měří se obvod hrudníku a šikmá délka těla. Chcete-li získat první číslo, musíte zakroužit krejčovským metrem pod hrudníkem ve vzdálenosti šířky vaší dlaně od loketního kloubu přední nohy krávy. Další podrobnosti viz obrázek 2.

Měření metodou Klüver-Strauch

Chcete-li získat druhé číslo, musí být páska fixována na úrovni předního výběžku ramenního kloubu a natažena k sedacímu hrbolu. Poté přijatá data porovnáme ve speciální tabulce. Pokud je například obvod hrudníku zvířete 160 centimetrů a šikmá délka těla je 145 centimetrů, pak na průsečíku těchto čísel v tabulce najdeme ukazatel 324 kilogramů.

Tabulka pro stanovení živé hmotnosti dospělého skotu (podle Klüver-Straucha)

Podle obvodu hrudníku a břicha

Po výpočtu a analýze velkého množství biometrických dat byli vědci schopni vytvořit speciální tabulku pro stanovení živé hmotnosti krav podle objemu břicha. Zpočátku byla tato metoda poskytována pouze pro černobílé plemeno. K jeho určení je potřeba změřit obvod hrudníku a břicha v jeho největší části. Zkontrolujte data podle tabulky.

Přečtěte si více

Chytrá diagnostika pračky LG: co to je a jak to funguje?

Stanovení živé hmotnosti černobílých krav měřením, kg

Podle úrovně regrese

Chcete-li určit hmotnost pomocí této metody, musíte změřit obvod hrudníku: vezměte měřicí pásku a zakroužte ji kolem těla zvířete tak, aby ležela pod hrudníkem. Dále vypočítáme data pomocí rovnice. V tomto případě se první vzorec použije, pokud je obvod hrudníku asi 170-180 centimetrů, druhý – na 181-191 centimetrů, třetí – více než 192 centimetrů.

Y – živá hmotnost krávy v kilogramech;

X – obvod hrudníku za lopatkami v centimetrech.

Metoda měření hmotnosti telat

Abyste mohli zjistit váhu telete, musíte také použít speciální tabulku vytvořenou Froweinem. Existuje k tomu jeden jednoduchý způsob, kdy stejně jako u Klüver-Strauchovy metody nejprve potřebujete změřit obvod hrudníku zvířete a šikmou délku těla (viz obrázek 2). Poté hledáme výsledný údaj v tabulce.

Například, pokud je šikmá délka těla 100 centimetrů a obvod hrudníku je 110, pak na průsečíku těchto čísel v tabulce najdeme indikátor 112 kilogramů. Nyní známe váhu našeho dítěte.