Kolik let plodí moruše?
Mulberry (moruše), dlouhotrvající játra, žije více než 200 let. Zázračný strom! Je pravda, že ji nikdo nepěstuje na svých zahradních pozemcích. Mnoho lidí si toto bobule pamatuje z dětství. Chuť moruší je nezapomenutelná. A jaký lahodný džem z bobulí, jaké voňavé víno. Strom není luxusní. Roste velmi rychle. Moruše, černá i bílá, se snadno množí semeny nebo řízky (léto).
Přílohy moruša bílá.jpg (14.53 KB) 10016 zobrazení
sergey11 Zprávy: 852 Registrovaný: 29. října 2011 23:42 Kde: Charkov, Ukrajina
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva sergey11 » 04. listopadu 2011, 13:04
Výborná pochoutka pro děti i dospělé! Neslyšel jsem o nikom, kdo by na svém pozemku vysadil moruše, ale v jejich dači, asi 100 metrů od mého domu, roste obrovský strom. Když bobule dozrají, naše děti (a někdy i my) je baví sbírat a jíst. Co se dá z moruší udělat kromě marmelády, máte někdo nějaký nápad?
Yew Zprávy: 552 Registrovaný: 30. října 2011 00:16 Kde: Střední Ukrajina
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva Yew » 04. listopadu 2011, 16:29
Proč to nikdo nepěstuje? Rostou. Moje matka má obrovský strom moruše černé. A byla uvězněna záměrně, sám si to pamatuji. Nedaleko mé zahrady mi roste malý, ale plodonosný strom. Ze sousedova stromu se pod plot dostal klíček – a tak roste. Chutné, zdravé – proč si to nevypěstovat. A v okolí jsem jich viděl mnoho, ale jen černé. Bílá je méně častá.
génius Zprávy: 954 Registrovaný: 28. října 2011 18:28 Kde: Krym, Sevastopol Kontaktní informace:
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva génius » 04. listopadu 2011, 19:36
Moruše je velmi chutná, ale když opadne, je to noční můra, co se pod ní děje. Vše je obsypáno bobulemi, které zanechávají stopy, které se jen těžko odstraňují. Proto je lepší sázet nad zemí než nad asfaltem.
Mimochodem, chtěl jsem se zeptat, v mém dacha družstvu jsou moruše skoro na každém kroku, ale jedna je malá, druhá může být 2-3x větší. Na čem to může záviset? Z odrůdy?
Moje kariéra šla do kopce, pak zakřičeli: “Bitter!” a teď sázím rajčata na chatě
thepotemický Zprávy: 384 Registrovaný: 29. října 2011 19:02 Kde: Cheboksary Kontaktní informace:
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva thepotemický » 04. listopadu 2011, 19:36
Vedoucí napsal:
moruše černá.jpg
Mulberry (moruše), dlouhotrvající játra, žije více než 200 let. Zázračný strom! Je pravda, že ji nikdo nepěstuje na svých zahradních pozemcích. Mnoho lidí si toto bobule pamatuje z dětství. Chuť moruší je nezapomenutelná. A jaký lahodný džem z bobulí, jaké voňavé víno. Strom není luxusní. Roste velmi rychle. Moruše, černá i bílá, se snadno množí semeny nebo řízky (léto).
Tohle je poprvé, co to vidím, dokonce i na fotografii, i když jsem toho slyšel hodně. Vyvstává otázka, je možné pěstovat moruše ve středním Rusku? Měli velký zájem.
lovegr Zprávy: 175 Registrovaný: 29. října 2011 16:13 Kde: Petrohradsko-pskovská oblast.
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva lovegr » 04. listopadu 2011, 19:43
když jsme byli na návštěvě, viděl jsem to, ale nezkoušel jsem to – nevěděl jsem, co to je. Ale tak to bylo na Ukrajině! Může existovat v oblasti Pskov? P.S. Není to strom, kterým se živí housenky?
Kira Zprávy: 166 Registrovaný: 29. října 2011 17:37 Kde: Ukrajina, Poltavská oblast. Kontaktní informace:
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva Kira » 04. listopadu 2011, 19:44
Moruše taky miluji, ale mouchy se pod nimi shromažďují, když bobule dozrávají a opadávají – tma! Proto ji nepěstuji na pozemku. Moruše přidávám do kompotů pro barvu, dělám z ní i marmeládu.
sergey11 Zprávy: 852 Registrovaný: 29. října 2011 23:42 Kde: Charkov, Ukrajina
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva sergey11 » 04. listopadu 2011, 19:49
Moruše je jižní strom. Nejsevernější oblasti Ruska, kde stále roste, jsou Saratovská a Volgogradská oblast. Ale v prodeji nejsou žádné bobule, protože prakticky absolutně nevydrží přepravu a zkazí se. A je to také zajímavé – mnoho středoasijských hudebních nástrojů je vyrobeno z moruše.
Nikolash Zprávy: 1262 Registrovaný: 31. října 2011 16:06 Kde: Klimatická zóna – 6a
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva Nikolash » 15. listopadu 2011, 12:21
Je známo, že květy moruše jsou dvoudomé. Není mi to jasné: samčí květy jsou na jednom stromě a samičí květy na druhém? Nebo jsou oba na stejném stromě? A na místě kterých květů plod nasazuje?
Nejsem kouzelník, jen se učím.
lovegr Zprávy: 175 Registrovaný: 29. října 2011 16:13 Kde: Petrohradsko-pskovská oblast.
Re: Moruše – splněný dětský sen
zpráva lovegr » 15. listopadu 2011, 15:50
No, tato otázka je jednoduchá – pro ženy, samozřejmě! Dělal někdo marmeládu? Rád bych to zkusil, možná mi někdo pomůže dostat balík do Petrohradu?
- Zahrada
- ↳ Ovoce
- ↳ Rajčata
- ↳ Okurky
- ↳Melouny
- ↳ Luštěniny
- ↳ Cuketa a tykev
- ↳ Kořenové a hlízové plodiny
- ↳ Brambory
- ↳ Mrkev
- ↳Řepu
- ↳ Ředkvičky, ředkvičky
- ↳ Cibule
- ↳ Zelí
- ↳ Zelené rostliny
- ↳ Pikantní chuť
- ↳ Ovoce, ovocné stromy a keře
- ↳ Jabloň
- ↳ Hruška
- ↳ Meruňky, broskve
- ↳ Třešeň
- ↳ Švestka
- ↳ Plodiny bobulovin
- ↳ Rybíz
- ↳ Hrozny
- ↳ Zimolez
- ↳ Jahody, lesní jahody
- ↳ Maliny, ostružiny
- ↳ Zahradní květiny, okrasné keře a stromy
- ↳ Květiny
- ↳ Stromy a okrasné keře
- ↳ Ořechy
- ↳ Houby
- ↳ Škůdci a plevel
- ↳ Půda a hnojiva
- ↳ Příprava na zimu
- ↳ Letní sezóna
- ↳ Zahradní dekorace
- ↳ Zahradní technika a nářadí
- Zahradní fóra
- ↳ Pokojové rostliny
- ↳ Dekorativní listové rostliny
- ↳ Kvetoucí pokojové rostliny
- ↳ Sukulenty
- ↳Zelenina a ovoce pěstované doma
- ↳ Včelařství
- ↳ Léčivé rostliny
- Budova
- ↳ Venkovský dům
- ↳ Děláme to sami
- ↳ Koupel
- Sklizeň
- ↳ Způsoby ukládání
- ↳ Recepty na vaření
- ↳ Konzervování. Způsoby přípravy džemů, nálevů, kompotů atd.
- ↳ Moření
- ↳ Další kulinářské recepty
- komunikace
- ↳ Na jakékoli téma
- Obchod
- ↳ Na prodej
- ↳ Nákup
- ↳ Měním se
- ↳ Obchody
- Správní
- ↳ Nabídky
Kdo je nyní na konferenci
Uživatelé procházející toto fórum: žádní registrovaní uživatelé a 1 host

Moruše je plodina, která produkuje lahodné sladké bobule, které jsou bílé, růžové nebo černé. Druhý název rostliny je moruše. V rodině moruše existuje velké množství odrůd a poddruhů. Jsou mezi nimi i vzpřímeně rostoucí stromy, dosahující výšky 10-15 m, a keřovité, plačící formy.
Celkem je známo 17 druhů moruše. Dva z nich jsou distribuovány po celém Rusku. Plodiny se liší barvou kůry, plodů a odolností vůči klimatickým podmínkám. Plačící odrůda je nejoblíbenější ve Federaci.
Za optimální místo, kde bude morušovník růst a vyvíjet se, jsou považovány oblasti s horkým klimatem. Patří sem Krasnodarské území, Krym a Severní Kavkaz. Výsadba a péče o moruše se však nyní úspěšně provádí v severní části Ruska. Obyvatelé těchto regionů byli schopni zavést a adaptovat užitečné plodiny do oblastí s méně příjemnými teplotami.
Pro střední a severní zónu je vhodnější pěstování moruší s bílým povrchem kmene. Tento druh je odolnější vůči mrazu, proto je velmi žádaný pro výsadbu na Uralu, v Moskevské oblasti a v severním hlavním městě. V posledních letech se jižní strom úspěšně pěstuje i na Sibiři.
Pánské i dámské
Moruše se dělí na druhy jednodomé a dvoudomé, tedy samičí a samčí. Chcete-li sklízet, musíte mít na webu obě kopie.
Rozlišení ženy od muže není tak problematické:
- Plod se vyskytuje pouze na samičí rostlině, někdy však rostlina prostě nemá dostatek pylu k vytvoření vaječníků;
- struktura květenství (spolehlivější způsob rozlišení) má dvoupestík, okvětní lístek se 4 lístečky – tzv. špičaté „náušnice“ u samičího exempláře. Samčí květenství jsou volnější a povislá.

Pohlaví je možné rozpoznat pouze ve vyspělé kultuře
Všem začínajícím zahradníkům, kteří se dříve nezabývali pěstováním moruše, se doporučuje zakoupit 3leté sazenice. Pohlaví bude snazší rozpoznat u plodiny, která již měla potomky.
Výsadba moruše
Vývoj a plodnost moruše je ovlivněna mnoha faktory. Jedním z důležitých procesů je čas a místo výsadby.
Podmínky vysazování
Období, která jsou optimální pro výsadbu moruše na pozemku, se mohou v různých oblastech Ruska lišit. Klima hraje významnou roli v procesu zakládání rostlin na novém místě.
Pro obyvatele střední zóny je nejlepší začít s výsadbou na podzim. Slabou rostlinu, která nepřežije zimu, jednoduše vyhodíme. Bohaté sazenice moruše, které jsou schopné odolat mrazu, dostatečně zesílí a vykvetou s přicházejícím jarem.
Pro seveřany je nejlepší zvolit pro výsadbu jaro, i když přichází docela pozdě. Zakoupenou nebo vypěstovanou sazenici bude možné umístit na stanoviště koncem dubna nebo začátkem května – ale dříve, než se začnou objevovat květenství.
Zahradníci z jižních oblastí mají právo nezávisle si vybrat vhodný čas pro výsadbu plodin. Na jaře může být rostlina umístěna na nové místo v kterýkoli den v dubnu. Pokud volba padla na podzimní období, pak je pro výsadbu nejvhodnější polovina září až konec října.
Vyberte místo
Moruše by měly být vysazeny na otevřených, dobře osvětlených místech. Hlavní věc je, že území je spolehlivě chráněno před silnými pronikavými větry.
Bažinaté a písčité oblasti nejsou pro umístění vhodné. Rostlina dobře zakoření, pokud ji zasadíte do úrodné půdy. Vzdálenost k nejbližší podzemní vodě na místě by měla být alespoň 1,5 metru.
Příprava výsadby jámy
Ve vybrané oblasti je předem vykopána díra.

Otvor musí být alespoň půl metru široký a stejně velký do hloubky.
Pokud má místo nekvalitní, chudou půdu, je jamka vykopána hlouběji. To je nezbytné, aby bylo zajištěno místo pro budoucí rostlinu s užitečnými látkami. směs:
- 5 kg shnilého koňského hnoje;
- 0,1 kg superfosfátu.
Suť se nasype na dno jámy tak, aby zabírala 3-5 cm prostoru. Můžete použít rozbité cihly nebo balvany, ale pak by se hloubka otvoru měla zvýšit o 10-15 cm.
Dále umístí hnojivo. Seshora je otvor z poloviny vyplněn vykopanou zeminou smíchanou s kbelíkem písku. Hotová plocha je důkladně naplněna vodou. Po 2-3 týdnech můžete začít s výsadbou sazenic moruše.
Jarní výsadba se prakticky neliší od podzimních akcí. Jediná věc je, že načasování umístění sazenic může být ovlivněno tajícím sněhem. Když sněhové závěje úplně roztajou, můžete začít připravovat díru. A teprve po 3 týdnech můžete zahájit proces výsadby pěstované rostliny.
Přistávací technika
Budoucí strom se umístí přímo do středu připraveného otvoru.
Po výsadbě se kruh kmene stromu zhutní. Sazenici zalijte dvěma kbelíky teplé, usazené vody. Po absorbování vlhkosti do půdy je místo výsadby mulčováno.
K mladé tenké sazenici lze umístit dřevěný kolík. K ní se kouskem látky nebo nylonovým provazem přiváže moruše, ale ne blízko – měla by tam být mezera asi 5 cm.

Kořeny jsou pečlivě narovnány a rostlina je pokryta zeminou.
Péče o moruše
V prvních letech roste velmi rychle. A teprve v dospělosti se její vývoj zpomaluje. Zahradník, který na svém pozemku zasadil tak nádhernou plodinu, se musí o moruše řádně starat.
Standardní postupy zahrnují obvyklé plenění, zavlažování a prořezávání. Nicméně stojí za to věnovat zvláštní pozornost některým bodům, protože rostlina má nějaké rozmary.
zalévání
Moruše miluje vlhkost, ale nesnáší stojatou vodu. Rostlinu je potřeba zalévat od časného jara do poloviny července. V druhé polovině léta je vlhčení okolních kruhů dokončeno.
V prvním roce po výsadbě musí být mladý strom zaléván 1-2krát týdně teplou usazenou vodou u kořene. Dospělí jedinci se cítí skvěle, pokud dostávají vlhkost z hadice 1-2krát za měsíc. Pokud není léto horké a suché, naopak převládají deště, pak byste měli na zálivku úplně zapomenout.
Další hnojení
Žádná plodina se plně nevyvine, pokud půda, ve které roste, není hnojena. Na jaře potřebují moruše dusíkaté mikroelementy. V létě je třeba rostlinu zalévat sloučeninami draslíku a fosfátů.
Mulčování
Morušovník nesnáší přítomnost plevele na kořenovém kruhu. Proto se zahradníkům doporučuje neustále odplevelovat a kypřít půdu.

Pro úsporu energie a času je půda kolem kmene mulčována
Je lepší, když má materiál vlastnosti šetřící teplo.
- lesní směs jehličí a humusu;
- shnilé piliny;
- listový humus;
- rašelina.
Kmen stromu je pokrytý vrstvou 15-20 cm Nátěr zabraňuje růstu plevele a zadržuje vlhkost a teplo na ošetřované ploše.
Co se týče pilin, dokážou si z půdy brát dusík. Teprve po hnilobě uvolňují tento mikroelement zpět do půdy. Proto se jako mulč používá pouze odpočinkový materiál.
Řezání
V chladných zeměpisných šířkách se doporučuje provádět prořezávání, aby se vytvořila nízká standardní forma rostliny. Čím nižší úroda, tím více jí bude v zimě pokryto sněhem.
I bez řezu se moruše rychle rozrůstají do šířky. Výšková omezení proto strom snáší celkem dobře.

Morušovník, jako každá jiná rostlina, lze prořezávat pouze v období úplného nebo částečného klidu.
Jarní řez je nejméně bolestivý – od konce března do poloviny dubna – dokud nezačne tok mízy a otevřou se poupata. Teplé slunečné dny jsou vybrány pro omlazení a tvarování řezu. Teplota vzduchu by měla zůstat alespoň 10°C. V opačném případě mohou čerstvé kusy zmrznout. Po odumření části větví může být strom dlouhodobě nemocný.
Moruše by měly být prořezávány na podzim pouze pro hygienické účely. Vegetační sezóna v té době již skončila, událost nemůže rostlině ublížit. Odstraňte nemocné, vysušené a staré větve – je třeba je spálit.
Podzimní teploty by neměly klesnout pod pět stupňů pod nulou. Měli byste také vzít v úvahu načasování, kdy se očekává nástup chladného počasí. Teplo by mělo být udržováno po dobu nejméně 2 týdnů po sanitárním prořezávání moruše.
K oříznutí rostliny použijte naostřený sterilní nástroj. Střihy jsou provedeny rychle, s jistými pohyby. Je třeba pečovat o kůru stromu a při formování nebo sanitárních akcích se snažit nepoškodit kmen.
Čerstvé řezy není třeba mazat olejem nebo zahradním lakem, jak se běžně věří. Aplikace těchto přípravků nepomůže, ale pouze oddálí hojení a obnovu moruše.
Fruiting
Plody moruše jsou peckovice shromážděné dohromady.
Sklizeň dozrává nerovnoměrně. Plodování může trvat 2-3 týdny. V jižních oblastech dozrávají bobule již začátkem června – a je jedno, zda jsou bobule bílé nebo černé.

Moruše obsahují spoustu vitamínů a mikroprvků, které jsou pro lidský organismus velmi prospěšné.
Čím severněji je oblast, tím později plodí moruše. Na Uralu, v Moskevské oblasti a na Sibiři může doba sklizně klesnout na konci července – v polovině září. Zrání je přímo ovlivněno vytrvalým horkem, nedostatkem deště a mrazem.
Vytvořené a zralé plody mohou viset na stromě ne déle než 30 dní. Bobule, které spadnou na zem, se během několika hodin stanou nevhodnými ke konzumaci. Zkušení zahradníci proto na vrcholu sklizně pod stromek rozprostřou kus látky, stromem zatřesou a vzniklé plody rychle zpracují.
Metody reprodukce
Ve středních a severních zeměpisných šířkách je nejlepší vysadit moruše s hotovými sazenicemi. Ne vždy je však možné získat sklizeň z exemplářů přivezených z jižních částí Ruska.
Rostlina, která úspěšně nese ovoce v horkých oblastech, není přizpůsobena k životu a vývoji v podmínkách náhlé změny klimatu. Sazenice tohoto typu budou na seveřanově pozemku prostě k ničemu.
Řezání
V drsném klimatu se doporučuje používat místní výsadbový materiál. Přestože odrůdu nelze nazvat zónovou, pěstovaná plodina získaná z řízků přinese svému majiteli dobrou sklizeň.

Dobré řízky lze získat z adaptovaných a úspěšně se vyvíjejících moruší
Příprava řízků nezpůsobí zahradníkům potíže:
- V září nebo říjnu, po opadnutí listů, se ze stromu odřezávají nové přírůstky. Nejlepší místo pro řez je nad vrcholovým pupenem, stejně jako 15-20 cm níže.
- Spodní řez větve se ponoří do kořenotvorných roztoků.
- Řízky 10-15 kusů se svážou gumičkou nebo provázkem a umístí se svisle do nádoby. Spodní část – až do středu nebo dokonce o něco výše – je pokryta mokrým pískem.
- Naplněnou nádobu skladujeme v suterénu při teplotě 3 až 7°C celou zimu.
Výsledné řízky lze umístit do skleníku s vysokou vlhkostí. Jedna třetina nařezaných větví je umístěna v zemi pod úhlem 45° k povrchu.
Na jaře, když se začnou objevovat pupeny, se řízky přenesou na volné prostranství. Každý vzorek se umístí do otvoru o hloubce 12-15 cm (takže na povrchu zůstane jen několik centimetrů). Mezi špičkami budoucích moruší by měla být vzdálenost 20-25 cm.
Na podzim se vysazený materiál vykopává a třídí. Jednotlivci, kteří dali kořeny, by měli být transplantováni na trvalé místo, jako obyčejná sazenice. Vadný materiál se jednoduše vyhodí nebo spálí.
semenná metoda
Moruše můžete vypěstovat ze semen. Jako základ se používá sklizeň běžného roku. Čas na přípravu semen pro pěstování je začátek nebo polovina října.
Vybrané plody se namočí na 1-2 hodiny do regulátorů růstu. Zirkon je vynikající – lze jej nalézt v každém železářství a ceny za drogu jsou velmi dostupné.

Pro získání semen se bobule umístí na rovný povrch, aby se vysušily. Každý druhý den se z plodů vybírají semena
Výsledný materiál je odeslán do mrazničky po dobu 1-2 měsíců pro stratifikaci. Pokud z nějakého důvodu nebylo kalení provedeno, pak se materiál pro setí ponoří do ledové vody bezprostředně před výsadbou, to znamená příští jaro. Uchovávejte jeden den v lednici. Poté se semena vloží do teplé vody (asi 50 °C) a nechají se další den.
Při tání sněhu se na vytvořených lůžkách tvoří rýhy hluboké 3-5 cm. Každý řádek se zalévá vodou a poté hnojivem pro ovoce a bobule. Když půda vyschne, připravený materiál se zaseje. Horní část brázdy je posypána zeminou a pokryta mulčem. Pokud byla výsadba provedena na podzim, vrstva mulče se zvýší na 30 cm – aby sazenice v zimě nezmrzly.
Asi po měsíci se ze semene vytvoří výhonky. Šest měsíců po výsadbě se zesílené sazenice vysadí ve vzdálenosti 5-10 cm nebo se přenesou na trvalé pozemky. Již v 5. roce začíná plodit exemplář získaný z plodů mateřského morušovníku.
Nevýhody řízkování jsou v tom, že vypěstované sazenice nemusí zdědit genetické vlastnosti rodičovské odrůdy. Často se jako podnož používají mladé rostliny získané tímto způsobem. Jsou spojeny řízkem stejné tloušťky – řez a jazyk vytvořený ostrým nožem jsou spojeny a přetočeny páskou.
Životní cyklus
Správně zasazená moruše může poskytnout chutnou a zdravou úrodu pro několik generací rodiny. Díky správné péči se některé odrůdy moruše mohou vyvíjet a plodit až 300 let v řadě.