Kolik cukru je ve 100 g melounu?
Maximální, minimální a průměrné hodnoty obsahu cukru a kyselin v běžných bobulích, ovoci a ovoci. Kolik šťávy obsahuje 10 kg produktu.
| produkt | Cukr ve 100 ml šťávy (%) | Kyseliny ve 100 ml šťávy (%) | Šťáva na 10 kg (L) | |||||
| макс | min | průměrný | макс | min | průměrný | opalování | ||
| divoké meruňky | – | – | 6 | – | – | 1,9 | – | 6 |
| zahradní meruňky | 15 | 7 | 10 | 1,96 | 0,8 | 1 | – | 6 |
| pomeranče | – | – | 7,1 | 2,5 | 0,5 | – | – | – |
| vodní meloun | 15 | – | 0,8 | 0,9 | 0,2 | 0,6 | – | 0,8 |
| lingonberry | 11,8 | 7,3 | 9 | 3,4 | 1,5 | 1,85 | 0,3 | 5 |
| hrozny | 32 | 10 | 21 | 1,5 | 0,7 | 1,1 | 0,2 | 7,5 |
| třešeň | 17,3 | 6,2 | 12,8 | 2,2 | 0,3 | 0,7 | 0,1 | 7,5 |
| borůvka | – | – | 7 | – | – | 1 | 0,1 | 6,5 |
| hrušky | 15,7 | 7 | 10,5 | 1 | 0,1 | 0,6 | 0,1 | – |
| koláč divoké hrušky | – | – | 5 | – | – | 1 | 0,6 | 6 |
| sladké hrušky | – | – | 10 | – | – | 0,4 | 0,1 | 7,5 |
| meloun | 20 | – | 16 | 0,4 | 0,1 | 0,2 | – | 7,5 |
| divoká ostružina | – | – | 5,5 | – | – | 1,4 | – | 6,5 |
| zahradní ostružina | – | – | 7,25 | – | – | 0,75 | – | 6,5 |
| lesní jahoda | 8,3 | – | 4,3 | 1,75 | – | 1,25 | – | 6 |
| zahradní jahoda | 9,2 | 3,3 | 7,8 | 1,3 | 0,5 | 0,8 | – | 6,5 |
| irga | – | – | 6 | – | – | 0,72 | 0,1 | 6 |
| dřín zahradní | – | – | 9,6 | – | – | 0,8 | 0,1 | 4 |
| brusinky | – | – | 3,6 | – | – | 3,25 | 0,3 | 6,5 |
| angrešt | 11,2 | 5,1 | 8,2 | 2,8 | 1 | 1,4 | 0,1 | 6 |
| koumanika | 6 | 1,1 | 4 | 0,8 | 0,2 | 0,6 | – | 6,5 |
| žluté zahradní maliny | – | – | 7,5 | – | – | 1,2 | – | 6,5 |
| divoká malina | – | – | 8,3 | – | – | 1,8 | – | 4,5 |
| zahradní malina | 8,8 | 6,1 | 7,3 | 1,75 | 1,5 | 1,6 | – | 6,5 |
| mračno | – | – | 7,5 | – | – | 1,2 | 0,2 | 7,5 |
| mořský řešetník | 5 | 1 | 3 | 3,8 | 1,4 | 2,6 | 0,06 | 6,5 |
| divoké broskve | – | – | 2 | – | – | 0,8 | – | 7,5 |
| zahradní broskve | 7 | 1 | 4,5 | 0,7 | 0,2 | 0,4 | – | 7,5 |
| ashberry | 9,6 | 4 | 4,6 | – | 0,4 | 2,5 | 0,4 | 2,5 |
| aronie (aronie) | – | – | 5 | – | – | 1 | – | 5,5 |
| dřezu | 13,5 | 9 | 10,9 | 1,2 | 0,7 | 0,8 | – | – |
| třešňová švestka | – | – | 10 | – | – | 1,2 | 0,1 | 4,5 |
| švestková žlutá | – | – | 13 | – | – | 0,7 | – | 5 |
| mirabelka švestka | – | – | 13,5 | – | – | 0,8 | – | 4,5 |
| jednoduchá modrá švestka | – | – | 10 | – | – | 1,2 | 0,1 | 4,5 |
| bílý rybíz | 10,5 | 5,6 | 7,5 | 3,2 | 1,5 | 2,1 | 0,1 | 6 |
| červený rybíz | 11,5 | 4,2 | 7,3 | 4,8 | 2,2 | 2,4 | 0,2 | 6 |
| černý rybíz | 13 | 8 | 11,2 | 3,8 | 1,7 | 2,8 | 0,3 | 4,5 |
| třešeň | 14,6 | 10,2 | 13,2 | 0,42 | 0,35 | 0,4 | – | 6 |
| žlutá zahradní třešeň | – | – | 10,6 | – | – | 0,35 | – | 6 |
| černá zahradní třešeň | – | – | 13,5 | – | – | 0,4 | – | 6 |
| borůvka | 7,8 | 4,4 | 6,25 | 1,5 | 0,8 | 1,1 | 0,1 | 6,5 |
| moruše | – | – | 5,8 | 2,6 | 0,5 | 1,5 | – | 6 |
| jablka | 24 | 5,2 | 12,3 | 1,9 | 0,12 | 0,7 | – | – |
| komerční sladká a kyselá jablka | – | – | 10 | – | – | 0,9 | – | 7,5 |
| kvalitní sladkokyselá jablka | – | – | 15 | – | – | 0,7 | – | 6 |
| kyselá jablka | – | – | 6 | – | – | 1,2 | – | 7,5 |
| lesní jablka a mršina | – | – | 6 | – | – | 1,5 | 0,2 | 6 |
| sladká jablka | – | – | 20 | – | – | 0,2 | – | 6 |
| kyselá jablka | – | – | 18 | – | – | 2 | 1 | 6 |
27. srpna 11 31. prosince 24 70.5 tis
NEJZAJÍMAVĚJŠÍ
Meloun je oblíbená a velmi chutná bobule, zejména v parném létě. Mnoho lidí však zajímá, kolik cukru obsahuje meloun a kolik kalorií obsahuje na 100 gramů. Jak se ukazuje, odpověď na tuto otázku závisí na typu melounu a stupni jeho zralosti.
V závislosti na odrůdě melounu se obsah cukru může lišit od 6 do 12 gramů na 100 gramů produktu. Obvykle platí, že čím je meloun zralejší, tím více cukru obsahuje. Je však třeba poznamenat, že meloun obsahuje přírodní cukr, který je tělem absorbován mnohem lépe než rafinovaný cukr, který se nachází ve sladkostech nebo sycených nápojích.
Kalorický obsah melounu je také poměrně nízký a činí přibližně 30-40 kalorií na 100 gramů. Pro svůj nízký obsah tuku a bílkovin je meloun ideálním produktem pro ty, kteří si hlídají postavu nebo chtějí zhubnout. Vodní meloun zároveň obsahuje mnoho prospěšných vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny A a C, draslík a hořčík.
Co ovlivňuje obsah cukru a kalorií melounu
Obsah cukru a kalorií vodního melounu se může lišit v závislosti na různých faktorech.
Různé druhy melounu mohou mít různý obsah cukru a kalorií. Některé odrůdy mají sladší chuť a vysoký obsah cukru, jiné mohou být méně sladké a s nízkým obsahem cukru.
2. Stupeň zralosti
Obsah cukru a kalorií melounu závisí také na jeho stupni zralosti. Čím je meloun zralejší, tím vyšší je jeho obsah cukru. Stupeň zralosti můžete určit podle zvuků, které meloun vydává, když klepete na jeho kůru: zvuk by měl být matný a tlumený.
3. Podmínky pěstování
Podmínky pěstování melounu, jako je klima, půda a úroveň zavlažování, mohou také ovlivnit jeho obsah cukru a kalorií. Například meloun pěstovaný v suchých podmínkách může obsahovat více cukru, aby se zvýšila jeho vitalita a udržela vlhkost v dužině.
4. Způsob skladování
Obsah cukru a kalorií v melounu se může lišit v závislosti na tom, jak je skladován. Dlouhodobé skladování při nízkých teplotách může snížit obsah cukru a kalorií vodního melounu.
Množství vody
Meloun se skládá převážně z vody. V průměru 100 gramů melounu obsahuje asi 92 % vody. Tento vysoký obsah vody dělá z melounu vynikající zdroj hydratace během horkého počasí.
Jíst meloun pomáhá tělu normalizovat vodní rovnováhu a zabránit dehydrataci. Obsah vody v melounu také pomáhá snižovat chuť k jídlu a podporuje hubnutí.
Díky vysokému množství vody v melounu je osvěžující a je dobrou volbou pro hydrataci po celý den. Meloun je zvláště užitečné konzumovat po intenzivní fyzické aktivitě nebo v horkém letním období.
Odrůda vodní meloun
Vodní melouny přicházejí v různých odrůdách, které se liší vzhledem a chutí. Každá odrůda vodního melounu má své vlastní vlastnosti, jako je obsah cukru a kalorie.
Jednou z nejoblíbenějších odrůd vodního melounu je Crimson Sweet. Má tmavě zelenou slupku s tmavě červenou dužinou. Chuť této odrůdy je sladká a šťavnatá. Na 100 gramů tohoto melounu obsahuje asi 8 gramů cukru a asi 30 kalorií.
Další oblíbenou odrůdou je „Santa Claus“. Vyznačuje se velkou velikostí a jasně červenou dužinou. Chuť tohoto melounu je také sladká a osvěžující. Obsah cukru v něm je asi 9 gramů na 100 gramů produktu a obsah kalorií je asi 40 kalorií.
Odrůda Diamond Sweet má tmavě zelenou slupku a červenou dužinu. Je proslulá svou šťavnatou a sladkou chutí. Tato odrůda vodního melounu obsahuje asi 7 gramů cukru a asi 35 kalorií na 100 gramů produktu.
Samozřejmě existují i jiné odrůdy melounu, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a chuť. Výběr odrůdy závisí na preferencích každého člověka, ale v každém případě bude meloun vynikajícím a zdravým letním potěšením.
| Odrůda vodní meloun | Obsah cukru na 100 gramů (g) | Obsah kalorií na 100 gramů (kcal) |
|---|---|---|
| Crimson Sweet | 8 | 30 |
| Santa Claus | 9 | 40 |
| Diamond Sweet | 7 | 35 |
Zralost vodního melounu
O zralosti melounu rozhoduje nejen jeho chuť, ale také obsah cukru. Čím sladší meloun, tím více cukru obsahuje. Proto byste při výběru melounu měli věnovat pozornost jeho barvě a vůni. Čím sytější je barva kůry melounu, tím je pravděpodobnější, že je zralý.
Mnoho lidí věří, že zralost vodního melounu lze určit podle zvuku, který vzniká poklepáním. Zralý meloun vydává tupý zvuk, zatímco nezralý by měl mít vyšší a zvonivější zvuk.
Je však důležité si uvědomit, že zralý meloun může mít také nízký obsah cukru. Vliv povětrnostních podmínek a kvality půdy ovlivňuje i cukernatost melounu. Proto se při výběru melounu doporučuje věnovat pozornost nejen jeho zralosti, ale také poměru cukru a kalorií v něm.
Hlavními ukazateli zralosti melounu jsou obsah cukru a kalorií na 100 gramů produktu. Pro dospělého člověka, který je zdravý a nemá problémy s hladinou cukru v krvi, se doporučuje konzumovat meloun s obsahem cukru do 6 %. Současně je obsah kalorií v melounu asi 30 kcal na 100 gramů.
Lidé trpící cukrovkou a nadváhou by však měli omezit konzumaci melounu kvůli vysokému obsahu cukru a kalorií. Takovým lidem se doporučuje volit meloun s maximálně 4% obsahem cukru a konzumovat ho střídmě v rámci vyvážené stravy.
Při výběru zralého melounu se proto doporučuje věnovat pozornost jeho barvě, vůni, obsahu cukru a obsahu kalorií. Pamatujte, že výběr správného melounu vám pomůže vychutnat si jeho jemnou a šťavnatou chuť a také ochrání vaše zdraví.
Podmínky pěstování
Vodní melouny odolné vůči suchu vyžadují minimální zálivku, ale je nutné jim zajistit pravidelnou vláhu při sebemenších známkách vysychání. Škodit může i přílišná vlhkost, proto je důležité zajistit, aby se voda nezdržovala u kořenů.
Je také důležité vybrat správné místo pro pěstování vodních melounů. Preferují úrodné půdy s pH 6 až 7. Před výsadbou se doporučuje půdu pohnojit organickou hmotou, která rostlinám dodá potřebné živiny.
Vodní melouny jsou rostliny s dlouhými popínavými stonky, takže potřebují dostatek prostoru k šíření. Optimální vzdálenost mezi rostlinami při pěstování vodních melounů je asi 1,5-2 metry. Pro kořenový systém melounů je také důležité mít dobře kyprou půdu.
Vzhledem ke všemu výše uvedenému lze melouny pěstovat jako zahradní rostliny nebo na poli, ale je důležité poskytnout jim optimální podmínky pro plný vývoj a získání chutných a šťavnatých plodů.