Kdy začínají okurky kvést?
Mezi nám na zahradě nejznámější dýňové rostliny patří okurky, cukety, tykve a v jižnějších oblastech také vodní melouny a melouny. Všechny dýňové rostliny pěstované v zahradách jsou jednodomé, oboupohlavné rostliny. To znamená, že vytvářejí samčí a samičí květy na stejné rostlině. Není těžké je rozlišit samčím květům chybí vaječník, zatímco samičí květy mají malý plod jako nižší vaječník.
Rostliny různých odrůd se výrazně liší v poměru samčích a samičích rostlin. Existují 3 druhy rostlin, které lze nalézt v rostlinách dýně:
- Jedná se převážně o samčí typ, přičemž 70 % květů tvoří samčí květy. Tyto samčí květy se také nazývají neplodné.
- Najdete i rostliny oboupohlavné, u kterých je poměr samčích a samičích květů přibližně stejný.
- A třetí typ, převážně ženský, zahrnuje moderní křížence okurky a dnes cukety. U cuket se již můžete setkat s odrůdami s partenokarpickým typem tvorby plodů. *Parthenokarpické plody jsou plody, které vznikly bez oplodnění, bez tvorby semen. Okurka má tedy velké množství odrůd převážně ženského, partenokarpického typu. Vzhledem k tomu, že květy dýňových rostlin jsou dvoudomé, je negramotné mluvit o vlastní plodnosti, protože vlastní plodnost znamená, že se při samoopylení vytvoří plody a semena.
Květy tykví mohou mít květy oboupohlavné, mají pestík i tyčinky, ale takové květy netvoří semena. Plody, které se tvoří v důsledku takového samosprašování, netvoří semena, nebo se tvoří bez semen, také partenokarpického typu, ale zpravidla jsou velmi nízké kvality a nejsou široce používány. šlechtění rostlin.
Přestože je sexualizace tykvovitých rostlin determinována geneticky, vnější faktory mohou geneticky daný typ výrazně změnit. Prvním faktorem, který velmi ovlivňuje vysokou tvorbu samičích květů, je předseťové zahřátí semen na +60ºC po dobu 3 hodin. Jak se ukázalo, taková událost výrazně zvyšuje počet samičích květů.
Počet samičích květů je také ovlivněn dusíkaté hnojení. Hnojení dusíkem prodlužuje jak dobu výskytu samičích květů, tak i počet samičích květů ve vztahu k samčím květům. Čas pro výskyt samičích květů přichází dříve, faktem je, že u většiny dýňových rostlin jsou první květy, které se na rostlinách tvoří, květy samčí a teprve po nich se začínají tvořit květy samičí. To dává velký biologický smysl, protože tvorba samičího květu vyžaduje mnohem více energie než tvorba samčího květu. V tomto ohledu, protože včely opylují tyto rostliny, dokud si včely nezvyknou mít zde místo pro sběr pylu a nektaru, rostliny přitahují včely samčími květy, které na ně vynaložily méně energie. A v době, kdy včely začnou tyto výsadby aktivně navštěvovat, začnou rostliny vytvářet samičí rostliny a v tomto případě se záruka opylení mnohonásobně zvyšuje.
Pokud máme co do činění s partenokarpickými odrůdami, znamená to, že nepotřebují opylení, pak stačí zvýšit počet samičích květů, aby se zvýšil počet plodů. Pokud máme co do činění s tradičními odrůdami, pak je důležitá samčí i samičí složka, protože právě jejich společný růst nám zajišťuje vysoké výnosy.
Co lze udělat pro zvýšení produktivity a zvýšení počtu samičích květů? K tomuto účelu existují normální, netraumatické, ale dobře prozkoumané a opakovaně aplikované metody pro zvýšení počtu samičích květů. Jednou z těchto metod je hnojení dusíkem. Pokud pravidelně aplikujete dusík na okurky, cukety, tykve, dýně, může se počet samičích květů zvýšit o 30 % oproti variantě, kdy se takové hnojení neprovádí, nebo se provádí, ale ne pravidelně, pouze v první polovině vegetační období. Tito. když jste v druhé polovině vegetačního období, tvoří se okurky, nezapomeňte, že takové hnojení je nutné provést. Samozřejmě byste neměli rostliny hnojit, aby plody obsahovaly nadměrné množství dusičnanů, ale velmi důležité je mírné krmení.
Druhým faktorem, který výrazně zvyšuje počet samičích květů na rostlině, je Bór. Bórová hnojiva jsou v tomto ohledu velmi vhodné, pokud provádíte bórové hnojení na rajčatech, pak nezapomeňte provést stejné hnojení na okurkách, cuketách a dýních, to také posune dynamiku tvorby samičích květů směrem k nárůstu samičích květů květiny, které nám dají ovoce.
Kromě toho bylo pozorováno, že některé rostlinné hormony, jako je kyselina indolyloctová nebo kyselina indolylmáselná, mohou výrazně zvýšit počet samičích květů. A kyselina giberelová, na jejímž základě se vyrábí preparáty jako Bud a Ovary, naopak i přes to, že vlastně zvyšují počet květů, ale u tykví zvyšují počet samčích květů, což může snížit potenciální výnos těchto rostlin. Proto především v první polovině vegetačního období rostlin pro stimulaci tvorby samičích květů nikdy nepoužívejte přípravky jako Bud, Ovary atd., použijte lék Kornevin atd., kořenotvorné látky.
V druhé polovině vegetačního období může být problémem absence samčích květů, kdy rostliny okurek mají samičí květy. Při pěstování včelami opylované okurky, která ještě potřebuje opylení, je nutné vysadit více různých odrůd, které s různou dynamikou a různými typy sexualizace zajistí dostatečné množství pylu po celou dobu plodnosti okurky. Ale pokud se to přesto stalo a pylu je málo a máte okurku opylenou včelami nebo tradiční okurku se semeny, pak v tomto případě ve druhé polovině vegetačního období není zbytečné ošetřovat takové přípravky jako Vaječník a Bud tak, aby určité množství samčích květů.
Zajímavou vlastnost má i lék Dimexide. Ukazuje se, že i 0,001% roztok tohoto léčiva, tzn. velmi malá koncentrace výrazně posouvá počet samičích květů směrem ke zvýšení. Pokud zpracováváte okurku v první polovině vegetačního období nebo řešíte partenokarpické okurky či cukety, pak pravidelné ošetření Dimexidem v koncentraci 0,001 až 0,01 % nebude překážet. To je velmi malé, ale velmi účinné pro zvýšení podílu samičích květů a výrazné zvýšení výnosu těchto tykvovitých.
Ženské květy okurky – vždy s vaječníkem (malá okurka), takže je lze odlišit od samčích květů ještě před rozkvětem.
U partenokarpických forem roste vaječník do zeleně bez opylení (tj. k produkci úrody nejsou potřeba včely a jiný hmyz ani umělé opylení). U okurek opylovaných včelami je pro růst vaječníků (a následně i tvorbu plodů) nutné opylení samičích květů pylem samčích květů.
Počet samičích květů v uzlu může být 1, 2 (u dlouhoplodých hybridů) nebo více – až 10-12 (u trsových okurek).


Ženské květiny Ženské květiny Ženské květiny
Samčí květy okurky – bez vaječníku, navenek se jeví jako žluté květy na tenkých stopkách. Biologický význam samčích květů spočívá v opylení samičích květů (oba genotypů opylovaných včelami i partenokarpických) za vzniku semen. U partenokarpických forem se zelení tvoří bez opylení, ale neobsahují semena; Aby se vytvořila semena v partenokarpických plodech, musí být samičí květy opylovány.
Samčí květy se tvoří v uzlech hlavního stonku a postranních výhonů, obvykle ve svazcích – několik kusů.
Pyl samčích květů je lepkavý, těžký a nevylévá se; Opylení větrem se v okurce nevyskytuje, ale provádí jej pouze hmyz.


Samčí květy Samčí květy Samčí květy
Hermafroditní květy okurky Mají především krátký vaječník, ze kterého vyrůstají kulaté zelené kuličky. Hermafroditní květ má jak tyčinky, tak pestík. Hermafroditní linie mohou být buď partenokarpické nebo opylované včelami. Linie, které mají jak hermafroditní, tak samčí květy, se nazývají andromonocytární; linie s hermafroditními a samičími květy jsou gynomonocytární. Rostliny hermafroditního typu mají pouze hermafroditní – oboupohlavné květy.
Vývoj pohlaví u okurek šel od hermafroditních forem k dvoudomým, tj. vzorky hermafroditních okurek jsou z hlediska evoluce nejstarší.
Hermafroditní okurky nenašly průmyslové využití; Nepěstují se pro komerční účely a používají se pouze v chovu. I když některé vzorky jsou chutné čerstvé a nakládané.


Hermafroditní květiny Hermafroditní květiny Hermafroditní květiny
Struktura květů okurky
Samčí květy se skládají z kalichu, korunních lístků a tyčinek. Tyčinek je pět, každá končí prašníkem, který obsahuje pylová zrna (pyl).
V samičích květech je místo tyčinek pestík, skládající se z blizny, stylu a vaječníku. Vaječník je nižší, obvykle tříbuněčný, s několika řadami vajíček v každém hnízdě.
Plodem (zeleným) okurky je nepravá vícesemenná bobule, obvykle 3komorová, méně často 4-5komorová.
Znečištění okurek
Pyl okurky okamžitě klíčí na blizně samičího květu a ve formě pylových láček proniká stylem pestíku do vajíček obsahujících vajíčka. Po opylení vajíček dochází u okurek opylovaných včelami k aktivnímu růstu vaječníků. U partenokarpických okurek rostou vaječníky bez opylení.
Samčí a samičí květy okurek se za příznivého počasí otevírají brzy ráno – s východem slunce. Pokud bylo v předvečer během dne chladno (asi +15 . + 17 ° С) a zataženo, květiny se otevírají špatně a mohou být napůl otevřené.
U samčích květů dozrává pyl 1-2 dny před otevřením. Prašníky se otevírají v den květu, ale pokud je teplota vzduchu nižší než +16 . + 17 ° С, mohou se prašníky otevřít až následující den (a proto k opylení pylem nedojde v den, kdy samec květina se otevírá).
Pyl má největší životaschopnost od okamžiku otevření květů do 11-12 hodin, poté životaschopnost pylu klesá a do druhého rána se může úplně ztratit. Optimální teplota vzduchu pro pyl je +20…+30°С. Při nízkých (+14…+16°C) a vysokých (nad +40°C) teplotách vzduchu je procento životaschopnosti pylu značně sníženo.
Samotné samčí květy přetrvávají 1-2 dny, poté vyblednou.
Kvetení samičích květů trvá v průměru 2 dny. Pokud nejsou opyleny, udrží si svůj svěží vzhled několik dní, zatímco barva květů je méně jasná. Procesu opylování se účastní především čerstvě rozkvetlé samičí a samčí květy. Od ostatních květin, které vykvetly o den nebo více dříve, je lze odlišit jasně žlutou barvou korunních lístků. Určité (malé) množství plodů se tvoří i při opylování samičích květů druhý den po jejich otevření.
Sklizeň okurek opylovaných včelami
Je-li včelami opylovaný hybrid samičího kvetoucího typu (tj. rostliny mají pouze samičí květy, žádné samčí květy), je pro získání sklizně nutné přidat 10-15 % opylovače (na 10 rostlin druhu hlavní hybrid, 1 opylovač). Opylovači jsou odrůdy nebo hybridy samčího typu kvetení, tvoří velké množství samčích květů na hlavním stonku a bočních výhonech k opylování hlavních okurek opylovaných včelami. Výběrová a semenná společnost “Manul” připravila 2 speciální hybridy opylovačů: černotrnný Čmelák F1 a bělostný Nektar F1, jejíž plody jsou podobné zeleni okurky okurky. Hybridy samičího kvetoucího typu jsou potenciálně nejproduktivnější ve srovnání s hybridy s velkým počtem samčích květů.
Pokud má hybrid opylovaný včelami smíšený typ kvetení (rostliny mají jak samičí květy, tak i mnoho samčích květů), pak se k němu opylovač nepřidává.
Včelami opylovaní hybridi převážně samičího typu kvetení (samičích květů / samičích uzlíků / než samčích květů / uzlíků/) mají obvykle na rostlině své specifické rozložení květů různých pohlavních typů. Většina samčích květů je obvykle soustředěna v nižších a středních patrech hlavního stonku. V horní části hlavního stonku a na bočních výhonech je samčích květů výrazně méně, nebo nemusí být vůbec žádné. Proto se 10 % opylovače přidává do hybridů převážně samičího kvetoucího typu.
Sklizeň partenokarpických okurek
Parthenokarpické hybridy mají z větší části samičí kvetoucí typ, protože Samčí květy nepotřebují. Přítomnost malého počtu samčích květů přitom nijak neovlivní výnos – samičí rostliny totiž stále nejsou schopny „nakrmit“ četné vaječníky a některé z nich stále vysychají (i s dobrá zemědělská technika). Zde je důležitý další bod: nezhorší se vzhled komerčních zelených partenokarpických hybridů, pokud jsou samičí květy opylovány dostupnými samčími květy? (K opylení však dojde i v případě, že vedle samičích partenokarpik vyrostou další kříženci se samčími květy). U středněplodých tuberkulárních hybridů (F1 Zozulya, F1 Makar, F1 Marta, F1 Emelya atd.) a u všech krátkoplodých okurek se v případě opylení nezhorší prezentace zeleně, nezvýší se procento nestandardnosti, zelení zůstane rovnoměrné, bez zahušťování nebo zúžení. Vzhled nestandardních zelených rostlin (křivé, klínovité, hruškovité) je spojen s porušením zemědělské technologie. Vzhled „žárovek“ v případě opylení je typický pouze pro dlouhoplodé hladké partenokarpické okurky. Přítomnost malého počtu samčích květů u krátkoplodých hlíznatých partenokarpických hybridů proto není negativním znakem a nijak neovlivní snížení výnosu.