Kdy se sbírají jablka Gala?

Gala jablka jsou velmi žádaná a oblíbená mezi spotřebiteli po celém světě. Plody této odrůdy mají nejen jedinečnou chuť, ale obsahují také velké množství vitamínů, aminokyselin a tělu prospěšných látek. Proto byly na základě jabloně Gala vyšlechtěny odrůdy odrůd, které obsahují nejlepší vlastnosti a vlastnosti ovocné plodiny.

Slavnostní výběr jabloní

Odrůdu Gala vyšlechtili novozélandští šlechtitelé koncem 50. let minulého století. K vytvoření nové ovocné plodiny byla použita odrůda Kids Orange a jabloň Golden Delicious. Počátkem 70. let minulého století se po celém světě začala pěstovat nová odrůda ovocných plodin. A dnes jablka Gala zaujímají čestné druhé místo mezi nejoblíbenějším ovocem.

Popisy odrůdy

Jako každá ovocná plodina i jabloně Gala mají výhody i nevýhody.

1. Odrůda s vysokým výnosem.
2. Plod se vyskytuje každoročně, bez přerušení.
3. Podle odborníků mají plody vysoké chuťové kvality.
4. Přirozená imunita vůči některým chorobám a škůdcům.
5. Silná stopka, která zabraňuje opadávání zralých plodů.
6. Délka skladování a možnost dálkové přepravy sklizené plodiny.

1. Ovocné stromy jsou špatně chráněny před monoliózou a zavíječem.
2. Při déletrvajících mrazech jabloně namrzají.
3. Stáří ovocné úrody ovlivňuje kvalitu ovoce a výnos.

Důležité! Plody jabloně Gala jsou nízkokalorické, proto se používají v dietních režimech.

Pěstitelská oblast

Jablka Gala se v průmyslovém měřítku pěstují v USA, Brazílii, Kanadě, ve všech evropských zemích, v Rusku a na Ukrajině. Stromům vyhovuje úrodná půda subtropického a mírného podnebí. V dlouhých, chladných zimách rostliny rychle zmrznou a umírají.

Výška stromu a velikost koruny

Vzrostlé jabloně dorůstají maximálně 5 m výšky. Koruna je široká, rozložitá, zploštělá, oválného tvaru a má mnoho nerovnoměrně rozmístěných větví směřujících vzhůru v ostrém úhlu.

Odrůdy opylovačů

Jabloně odrůdy Gala jsou schopné částečného samosprašování. Ale pro vyšší výnosy potřebují stromy ty správné sousedy opylovače. Vedle stromů Gala se vysazují odrůdy jabloní s podobnou dobou kvetení. Nejlepšími sousedy pro opylování Galla jsou odrůdy Red Delicious, Idared a Elstar.

Listí, kvetení a plodování

Čepele listů jsou podlouhlé, se špičatým koncem, v sytě zelených odstínech. Spodní část olistění je plstnatá. Kvetení stromů začíná koncem jara. Velká květenství kvetou bílými květy. Vaječníky se tvoří jak na starých větvích, tak na nových přírůstcích.

Jabloň Gala začíná plodit v 5.-6. roce růstu. Výjimkou jsou stromy naroubované na zakrslé podnože. V tomto případě plodina začíná přinášet ovoce o 2-3 roky dříve.

Důležité! Strom plodí každý rok, ale je třeba kontrolovat počet vaječníků a mladých výhonků. V opačném případě bude výnos každoročně klesat a plody budou menší.

Produktivita a roční růst

Hlavní předností odrůdy jsou velké a kvalitní výnosy. Z dospělého stromu se nasbírá 60 až 90 kg chutných, zralých plodů. To je důvod, proč se jabloně této odrůdy pěstují v průmyslovém měřítku. Každý rok strom produkuje mnoho mladých výhonků, které jsou schopny nést ovoce v následujícím roce.

Každé jaro se mladé výhonky seřezávají o 1/3, což umožňuje zabránit přesycení koruny a nadměrnému množství ovoce na stromě.

Degustační posouzení a rozsah aplikace ovoce

Podle odborníků mají jablka Gala vysokou chuťovou kvalitu a jsou klasifikována jako dezertní ovocné odrůdy. Zralé plody jsou jednotné, kulatého tvaru s tenkou, ale trvanlivou slupkou žluté nebo zelené barvy. Charakteristickým rysem odrůdy je jasná, červená ruměnka, rovnoměrně rozložená na povrchu jablečné slupky.

Dužnina je hustá, křupavá, nažloutlá, sladká, s mírně kyselou chutí. Zralé plody se doporučují ke konzumaci, jak syrové, tak ke zpracování. V průmyslovém měřítku jsou jablka Gala hlavním produktem pro výrobu dětské výživy.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Ovocná plodina je imunní vůči mnoha chorobám a škůdcům. Ale aby se zabránilo strupovitosti a bakteriální rakovině, je nutné jarní preventivní ošetření.

Odolnost vůči nízkým teplotám a suchu

Stromy odrůdy Gala snadno snášejí zimy mírného podnebí až do -30 stupňů za předpokladu, že silné mrazy nejsou trvalé a trvají 1-2 dny. V severních oblastech jabloně mrznou a umírají. Jabloně snášejí vysoké teploty a sucho. Stromy nemají rády nadměrnou vlhkost půdy.

Délka života stromu

Jabloně jsou dlouhověké stromy. V závislosti na podmínkách růstu a péče se hlavní období plodů plodiny pohybuje od 25 do 50 let.

Vlastnosti přistání

Výnos ovocné plodiny závisí na správném místě pro výsadbu sazenice, osvětlení a kvalitě půdy. Jabloně Gala se vysazují v dobře osvětlených a suchých oblastech. Ve stínu stromy špatně rostou a vyvíjejí se, kvetení je špatné, což negativně ovlivňuje množství a kvalitu sklizně.

Optimální načasování

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu na jaře nebo na podzim. Na jaře je vhodnější zasadit strom koncem dubna. Půda je již dostatečně prohřátá a možnost náhlého nachlazení je minimální.

Pokud je jabloň vysazena na podzim, berou se v úvahu klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti.

Hlavní věc je mít čas na výsadbu sazenice 25-30 dní před prvním mrazem. Pouze v tomto případě bude mít kořenový systém rostliny čas zakořenit a absorbovat potřebné látky na dlouhou zimu.

Šlechtitelé z celého světa vyvíjejí nové odrůdy jabloní. Mnoho nových odrůd importovaného výběru se přitom často stává populární nejen v zemi šlechtění, ale i v jiných zemích kontinentu a světa.

Jedním z těchto dovezených ovocných stromů je Gala jabloň je podzimní odrůda oblíbená mezi farmáři v různých zemích.

Pěstuje se v průmyslovém měřítku a na soukromých farmách v Evropě a Americe. Jabloň Gala zapustila kořeny v mnoha ruských regionech. Ale klima v místě, kde tato jabloň roste, by mělo být mírné a teplé.

Historie odrůd

Novou odrůdu jabloně vyšlechtil novozélandský šlechtitel J. H. Kidd v roce 1957. Pro získání nové jabloně specialista zkřížil dvě známé odrůdy – Golden Delicious a Kidd Orange Red. Díky tomu byly získány první pokusné stromy, které však neměly příliš dobré vlastnosti. Výsledkem bylo, že J. H. Kidd pokračoval v práci na zlepšení kvalit nové odrůdy.

Po několika letech práce na zlepšení vlastností se objevily vysoce kvalitní vzorky jabloně Gala a již v roce 1965 byly prezentovány místním zahradníkům a postupem času začali velcí farmáři z celého světa nakupovat sazenice jabloní Gala pro pěstování. v průmyslovém měřítku.

Stromy této odrůdy přišly do Ruska a Ukrajiny z evropských zemí a byly úspěšně pěstovány v oblastech s teplými klimatickými podmínkami.

Fotografie jabloně Gala

Odrůda jabloně Gala byla zařazena do ukrajinského státního rejstříku téměř tři desetiletí po zahájení jejího pěstování v zemi – v roce 1993 a v Rusku byla jabloň Gala přidána do státního rejstříku až v roce 2014. Ale v Rusku se tato odrůda pěstovala pouze na osobních farmách a tato jabloň nebyla vysazena v průmyslovém měřítku.

K poznámce! V roce 2016 získala odrůda jabloně Gala celosvětové uznání, začala se pěstovat ve většině zemí světa a byla uznána jako jedna z nejlepších.

Odrůda se doporučuje pro pěstování v lesostepních a stepních zónách.

• Shniga;
• Královský;
• Stožár;
• Neuvěřitelně červená;
• Královský;
• ultračervené;
• Galaxie.

Jabloň Gala – recenze odrůdy – video

Jabloň Gala: popis odrůdy

Tato odrůda je středně velká – centrální kmen Gala dorůstá pouze 3,5 m do výšky Kořeny tohoto stromu jsou mohutné a vláknité. Koruna má tvar širokého oválu. Kosterní větve jsou umístěny pod úhlem 80 stupňů ke kmeni. Všechny jsou středně olistěné.

Všechny větve jsou středně silné a plody jsou nasazeny na starých větvích a na mladých porostech.

Listy jsou protáhlé, vnější listové desky jsou světlé, lesklé, bohaté smaragdové barvy, vnitřní jsou matnější, s hustým pubescencí.

Foto v řezu jabloně Gala

Jabloň odrůdy Gala začíná kvést pozdě – v posledních deseti dnech května – prvních deset dní v červnu. Ovocné pupeny a otevírací pupeny tak nejsou poškozeny jarními mrazíky, které již touto dobou pominuly. Produktivita jabloně Gala proto netrpí, jak se často stává u jiných stromů s dřívějším obdobím květu.

Květy jsou středně velké, okvětní lístky sytě bílé.

Zajímavé vědět! Nejstarší jabloní je jabloň, vysazená ve Spojených státech v roce 1647. Je úžasné, že plodí dodnes, i když průměrná doba plodnosti u těchto ovocných stromů není delší než 40 let.

První sklizeň dozrává na jabloních Gala 6 sezón po vysazení sazenic na trvalé místo. Při pěstování na zakrslých podnožích začíná jabloň Gala plodit již ve 3. nebo 4. roce.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY JABLONĚ!
Jabloň Sinap Orlovský
Jabloň Melba
Odrůda jabloní Moskva Grushovka

Zralá jablka jsou středně velká, kulatého tvaru, někdy mohou být mírně protáhlá. V oblasti stopky může být patrné mírné žebrování. Hmotnost plodů Gala je přibližně stejná – asi 150 g.

Slupka je zhutněná, odolná s charakteristickým leskem. Jeho barva je nerovnoměrná, žlutá nebo žlutá s nazelenalým nádechem po celém povrchu – pruhovaná ruměnka načervenalé barvy s oranžovým nádechem.

Zralá jablka jsou odolná vůči mechanickému poškození a lze je skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace.. Dužnina je kompaktní, světlé barvy se žlutavým nádechem, jemně zrnitá, šťavnatá. Vůně zralých jablek je ovocná a karamelová.

K poznámce! Chuť plodů jabloně Gala je nasládlá s mírnou kyselostí. Degustační hodnocení chuťových vlastností zralých plodů jabloně Gala – 4,6 bodů z 5 možných.

Jablka dozrávají od posledních deseti dnů v září do prvních deseti dnů v říjnu. Po sběru získávají plody dobrou chuť po asi měsíčním ležení na chladném místě. Proto se jablka Gala odstraňují ze stromů v září až říjnu a začínají se jíst v listopadu.

Plody lze přepravovat na libovolnou vzdálenost a ve vhodných podmínkách je lze skladovat až do konce zimy.

Klíčové vlastnosti

Jabloň Gala se vyznačuje průměrnou zimní odolností, proto se odrůda nedoporučuje pro pěstování v oblastech s drsnými zimami bez sněhu.

Produktivita

Plodnost této odrůdy je stabilní a pravidelná. V prvních sezónách po začátku plodování je výnos jabloně Gala nízký. Teprve od 10 let můžete z každého vzrostlého stromu nasbírat až 80 kg zralých jablek.

Odrůda jabloně Gala na podnoži M9 – video

Opylovací stromy pro jabloň Gala

Jabloň Gala je částečně opylovaná odrůda. Bez blízkých opylujících stromů není opyleno více než 50 % všech květin. Pro zvýšení produktivity by měly být poblíž vysazeny jabloně se stejnou dobou květu.

• Elstar;
• James Grieve;
• Golden Delicious.

Fotografie rostoucí jabloně Gala

Rozsah ovoce

Jablka této odrůdy se sklízí v polovině podzimu a skladují se, aby se v zimě konzumovala čerstvá. Tato jablka můžete také použít k výrobě lahodných aromatických konzerv, džemů a pastilek a také k extrakci jablečné šťávy.

Proto můžeme říci, že plody této odrůdy se vyznačují svým univerzálním dezertním účelem.

Nemoci a škůdci

Jabloň Gala je vysoce odolná proti padlí.

Tato odrůda má průměrnou odolnost proti strupovitosti, proto je nutné na jaře a na podzim provádět preventivní ošetření stromů speciálními insekticidními přípravky, aby se zabránilo rozvoji této choroby.

Choroby jabloní:
Chloróza na jabloni
Rez na jabloni

Jabloň této odrůdy může být vážně postižena evropskou rakovinou.