Kdy můžete zasadit okurky?

Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších zelenin na našich zahradních záhonech. Lze je pěstovat okamžitým výsevem semen do otevřené půdy (v tomto případě však klíčivost nebude vždy dobrá) nebo přípravou sazenic. Zkušení letní obyvatelé vědí, že díky tomu mohou získat sklizeň mnohem dříve. Z tohoto článku se dozvíte, jak pěstovat sazenice okurek, jak se o ně starat a které dny v roce 2024 jsou příznivé pro setí okurek.
Jak připravit semena pro pěstování sazenic okurek?

Semena okurek zůstávají životaschopná asi 8-9 let. Ale nejproduktivnější jsou ty, které jsou staré 3-4 roky. Semena sebraná v loňském roce mohou mít nižší výnosy.
Klíčem k budoucí sklizni je také správná předseťová příprava. Pomůže zlepšit odolnost semen vůči nepříznivým podmínkám.
Ne všechna semena okurek však vyžadují předběžnou úpravu. Ty, které jste zakoupili v originálním balení od výrobce, jsou s největší pravděpodobností již zpracovány. Taková semena lze odlišit jejich jasnější barvou – to znamená, že jsou potažena speciálním složením a mohou být vysazena na sucho.
Pokud plánujete zasadit vlastní semena, je nejlepší si je připravit. Nejprve je potřeba semena roztřídit – vybrat zdravá, je lepší nesázet deformovaná, prázdná nebo příliš malá.
Vyzkoušejte klíčivost semen tak, že je namočíte do slané vody. Ty, které vyplavou na hladinu, se k výsadbě nehodí, ale vysadíme ty, které klesly ke dnu. Vybraná semena omyjte a poté dezinfikujte v 1% roztoku manganistanu draselného nebo jiného vhodného přípravku.
Poté by měla být semena umístěna na vlhký hadřík, navlhčena, přikryta druhou částí tkaniny a umístěna na teplé místo na několik dní, dokud se neobjeví klíčky.
Někteří letní obyvatelé vytvrzují semena před výsadbou umístěním vlhkého hadříku do chladničky na několik dní, kde je teplota udržována od +2 do +4 stupňů, ne nižší. Hlavní je, že semínka ještě nejsou naklíčená a látka zůstává vlhká.
Po všech těchto manipulacích zbývá pouze zasadit semena do země.
Kdy zasadit sazenice okurek?

Cyklus pěstování okurek od výsevu semen po přesazení sazenic do země je asi 30 dní. Je důležité s tímto obdobím počítat, aby sazenice nepřerostly.
Odrůdy okurek jsou rané, střední a pozdní. Při jejich výběru je třeba vzít v úvahu plochu, kde bude zelenina růst, rychlost, s jakou se objeví první plody, účel použití (na salát, nakládání) a místo pro výsadbu (ve skleníku nebo venku). .
Sazenice okurek, které přesadíte do skleníku nebo pod fólii, můžete začít pěstovat v polovině dubna, aby byly sazenice hotové do začátku až poloviny května.
Pokud se chystáte zasadit sazenice přímo do otevřeného terénu, musíte vzít v úvahu předpověď počasí. Okurky jsou velmi citlivé rostliny, které mohou poškodit i mírné mrazíky. Proto byste měli počkat, až bude trvale teplé počasí – někde na začátku až polovině června (podle toho by se sazenice měly začít pěstovat na začátku až polovině května).
V roce 2024 jsou nejpříznivější dny pro setí semen okurek 14., 15., 16., 19., 20., 22., 23., 29. duben a také 10.-15.
Na co si dát pozor při výsevu okurek na sazenice?

Nejlepší je zasadit okurky do rašelinových květináčů nebo do samostatných šálků – to vše proto, že tyto rostliny nemají rády sběr, takže běžné truhlíky nejsou vhodné pro výsadbu semen. Nejlepší je, když přijde čas na přesazení, zapustit rašelinový květináč přímo do díry v zemi, čímž ochráníte kořeny rostliny.
Pozor si dejte také na půdu, kam budete semena okurek sázet. Tato rostlina miluje výživnou půdu, která obsahuje rašelinu, trávník, kompost, humus, písek a popel. Zeminu si můžete připravit sami nebo zakoupit ve specializovaných zahradnických prodejnách.
Semena okurek se umístí do jamek hlubokých asi 1–2 centimetry a opatrně se posypou zeminou, aby se nezlomil vznikající klíček. Po zalévání jsou šálky se semeny pokryty filmem a umístěny na velmi teplé místo, kde je asi +26-28 stupňů. Sazenice zůstanou při této teplotě, dokud se neobjeví výhonky. Poté by měly být sazenice bez filmu umístěny na mírně chladnějším místě – přibližně +20-22.
Jak se starat o sazenice okurek?

Sazenice je třeba zalévat jednou až dvakrát týdně, protože horní vrstva půdy vysychá – okurky milují vlhkost, ale nemusíte nechat sazenice zaplavit. Zalévání se provádí teplou vodou (ale ne vařící vodou), jejíž teplota je asi +25 stupňů. Při zalévání se snažte zajistit, aby voda nepadala na listy rostliny, ale na její základnu, aby jemné listy okurky nežloutly a nebyly dodatečně spáleny sluncem.
Sazenice okurek milují světlo, proto je lepší je umístit na slunnou stranu – vhodná jsou východní a jižní okna. Mělo by svítit asi 12-14 hodin. Pokud není dostatek přirozeného světla, můžete použít fytolampu.
Sazenice okurek lze poprvé krmit, když se objeví jejich první listy, jakýmkoli dusíkatým nebo minerálním hnojivem. Další krmení je před výsadbou okurek na zahradě.
Mimochodem, před tím se doporučuje vytvrdit sazenice, což pro ně bude užitečné. Asi týden před přesazením do zahrady by měly být sazenice vystaveny volnému vzduchu. Hlavní věc je, že teplota venku není nižší než +15 stupňů a sazenice nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření.
Sazenice jsou připraveny k výsadbě na trvalé místo, pokud jejich výška je přibližně 25-30 centimetrů, jsou sytě zelené barvy, kořeny a stonek zesílily a vytvořily se silné listy.
Kdy zasadit sazenice v roce 2024?
Okurky můžete začít sázet ve skleníku a pod filmem o několik týdnů dříve než na otevřeném prostranství. Jednou z hlavních podmínek je zahřátí půdy na +15 stupňů.
V roce 2024 jsou příznivé dny pro výsadbu sazenic okurek ve skleníku a pod filmem podle lunárního kalendáře 14. – 16., 19., 20., 22., 23., 29., 10. – 15., 17., 18., 19., 21., 27. .
A nejlepší čas podle lunárního kalendáře pro výsadbu sazenic okurek na otevřeném prostranství je 10. – 15., 17., 18., 19., 21., 27. června, 9. – 17. června. V květnu můžete okurky zasadit do otevřené půdy pouze zakrytím filmem nebo látkou, protože tato rostlina je neuvěřitelně teplomilná – chlad ji může zničit.
Jak zasadit sazenice okurek?

Nejprve musíte udělat díry do zahradního záhonu. Při výpočtu jejich hloubky se řiďte výškou šálků, ve kterých sazenice rostly, protože hliněná koule se odtud nezhroutí, aby nepoškodila kořeny okurek. Sazenice mohou být spuštěny do jamky až k listům děložních listů, ale poté by mělo být místo výsadby ošetřeno popelem, aby byl stonek chráněn před nemocí. Jako další hnojivo můžete do jámy nejprve dát hnůj nebo kompost.
Vzdálenosti mezi sazenicemi by měly být přibližně 30 centimetrů a mezi řadami – asi 40-45 centimetrů.
Po výsadbě okurky zalijte teplou vodou a případně přivažte k opoře. Aby se okurky normálně vyvíjely, potřebují teplo, zalévání a výživu.
Po jakých rostlinách se nedoporučuje vysazovat okurky na otevřeném prostranství?

Je nutné dodržovat pořadí setí rostlin na zahradě, aby se zabránilo chorobám a zlepšila se úrodnost půdy.
Špatné sousedství pro okurky je s dýněmi, cuketami, vodními melouny a melouny, protože patří do stejné rodiny. To znamená, že jsou náchylní k podobným nemocem, které se mohou přenést do dalšího roku. Tyto rostliny navíc potřebují stejné živiny z půdy, což ji ochudí a plodinám zabrání v rozvoji.
Také byste neměli sázet okurky po řepě a mrkvi – vyčerpávají půdu, což může ovlivnit sklizeň okurek.
V blízkosti jakých rostlin se doporučuje zasadit okurky do otevřeného terénu?
Doporučuje se sázet okurky po jakémkoli druhu zelí – tato půda je pro okurky ideální, nebude pro ně škodlivé prostředí.
Také všechny luštěniny a hrách jsou vynikajícími sousedy pro okurky, protože zlepšují úrodnost půdy a obohacují ji dusíkem.
Nebojte se zasadit okurky po rajčatech, paprikách a bramborách (pokud nebyly v předchozím roce nemocné) – lilek úrodě zelené zeleniny neuškodí.
Po cibuli a česneku lze pěstovat i okurky.
Jak se starat o okurky po výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství?

První dva týdny po výsadbě není třeba okurky krmit, ale pouze zalévat, aby kořeny mohly zakořenit. Poté lze přihnojovat minerálními i organickými hnojivy.
Na záhonech, kde okurky rostou, by neměly být žádné plevele – odstraňte je, jakmile se objeví, a opatrně uvolněte půdu. V blízkosti kořenů rostliny musíte být obzvláště opatrní, abyste je nepoškodili.
Mladé okurky pravidelně zalévejte, alespoň jednou za tři dny. Voda by měla být teplá, protože pokud ji zaléváte studenou, rostlina nemusí tvořit vaječníky. Nalijte vodu na základnu, ne na listy, abyste zabránili popálení.
Jak rostou, okurky svažte, a pak nezapomeňte rostlinu zaštípnout – odstranit boční výhonky, které okurkovému keři odeberou na tvorbu hodně energie, což se projeví na velikosti úrody.
Semena okurky: zasadit sazenice nebo zasít přímo do skleníku?
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Zdá se, že nedávno jsme diskutovali o pěstování sazenic rajčat a nyní je čas zasít okurky. Názory zahrádkářů se zde různí: někteří si raději vypěstují sazenice doma a teprve pak okurky přesadí do skleníku, jiným zase vyhovuje semena přímo do skleníku či pařeniště. Řekneme vám, kdy zasadit sazenice okurek, jak pro ně vytvořit dobré podmínky ve skleníku nebo si vyrobit skleník vlastníma rukama.

Sazenice okurek: zasadit nebo ne?
Pěstovat okurky ze sazenic doma nemá smysl. Zisk je pouze 7-10 dní, ale nebude to žádný problém, protože dýně mají slabý a špatně se regenerující kořenový systém. Savé chlupy se odlamují i při kypření půdy, a to nejen při jejich přesazování.
Přesazování dýňových rostlin je velkým stresem, protože zlomené sací chloupky na předchozím kořenu nejsou obnoveny. Nejprve musí vyrůst nový kořínek a poté narůst vlasy a začít pumpovat půdní roztok do listů. Během této doby (asi týden) část listů odumře, rostlina zeslábne a na novém stanovišti špatně zakoření.
Obecně při této operaci ztratíte asi 10 dní. Během této doby budou mít semena zasetá v zemi čas vyklíčit a okamžitě začnou růst. Jsou mnohem silnější a odolnější, protože okamžitě vyrostly na místě, než sissy chované ve vnitřních podmínkách.
Pokud ale opravdu chcete jíst okurky a cukety týden před všemi sousedy, pak je přesaďte do skleníku ve věku 25 dnů, kdy mají jen jeden pravý list. Pak se kořenový systém okurky nebo cukety právě začal tvořit, takže přesazení přežije s minimálními ztrátami. A nejlepší ze všeho je, že okurky a všechny dýňové plodiny snášejí přesazování, když mají listy děložních listů.
Aby se zajistilo, že kořenový systém bude vystaven minimálnímu stresu, měly by být dýňové sazenice pěstovány v nádobách bez dna. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je srolovat válečky novin zabalené v několika vrstvách kolem láhve, naplnit je zeminou a nasadit gumičky, aby se nerozpadly, nebo odříznout spodek a vršek plastového 300gramového jogurtu láhve.
Při přesazování novinových válečků je nemusíte rozbalovat (stačí odstranit gumičku), kořeny snadno prorostou rozmočenými zídkami (nebojte se, jejich síla vydrží 25 dní, dokud budete sazeničky pěstovat). Plastové kelímky musí být opatrně staženy ze sazenic a zasazeny, přičemž rukou přidržujte hroudu země zespodu.
Zasazené sazenice okurek opatrně vymačkejte se zeminou, také opatrně zalijte teplou vodou a přímo přes listy zasypte dvěma vrstvami lutrasilu. Pokud ale máte slimáky, pak je lepší vysazené rostliny ihned zakrýt šroubovanými 5-6 litrovými lahvemi na vodu s odříznutým dnem. Aby se slimáci nedostali dovnitř, zakryjte dno lahví po stranách a horní část zakryjte lutrasilem.
Musím semena okurky předehřát? Pokud pěstujete hybridy (takové obaly nesou označení F1), pak ne, protože mají převážně samičí typ květu. Pokud pěstujete odrůdy a vaše semena jsou čerstvá, doporučuje se zahřátí, aby se stimuloval rychlý vzhled samičích květů, protože odrůdy pěstují převážně samčí květy na hlavním stonku. To se provádí takto: před výsadbou semena zahřejte v termosce s horkou (53 stupňů) vodou po dobu 15–20 minut – současně semena zbavte patogenů bakteriózy a antraknózy.
Okurky ve skleníku. Jak správně zasít semena?
Jelikož nemám rád žádnou práci navíc na pozemku, vysévám suchá semínka okurek přímo do skleníku u Petrohradu. Obvykle zapíchám 2-3 semena do jednoho hnízda ve vzdálenosti asi 4 cm od sebe, po hranách do půdy a ihned půdu zakryji nejprve filmem a poté navrch dvěma vrstvami lutrasilu.
Před výsadbou byste měli vykopat rýhy do hloubky a šířky rýče, přidat do nich suché seno nebo listí, případně neprohnilý kompost. Zeminu vyjmutou z příkopu vraťte do sena, položte na ně prkénko a projděte po něm, abyste půdu zhutnili. Půdu dobře zalijte a zakryjte černou fólií, aby se půda zahřála. Po týdnu se půda prohřeje, seno začne hnít a uvolňovat teplo. Můžete zasít okurky.
Na takto zateplenou půdu vysévám většinou začátkem května a jako vždy před setím půdu proliji horkou vodou. Výhonky se obvykle objevují po sedmi dnech. Poté fólii odstraním, aby se pod ní na silném slunci sazenice nespálily, ale nechám dvojitý lutrasil ležet přímo na sazenicích. S takovým přístřeškem vydrží okurky ve skleníku venku mrazy až do mínus 5–6 stupňů.
Když se na okurkách objeví 1-2 pravé listy, opatrně vysadím ty přebytečné z každého hnízda a většinou je rozdám k sousedům. Faktem je, že dnešní semena mají hnusnou klíčivost, a proto často vyklíčí jedna rostlina ze 2-3 vysetých.

Kde je lepší pěstovat okurky: skleník nebo skleník?
Pokud máte skleník vysoký, tak se v něm v noci vzduch velmi ochladí, protože teplo z půdy ohřáté přes den stoupá a nestačí ohřát tak velký objem vzduchu. Okurky nemají rády v noci nízké teploty a zeleň roste v noci, takže v chladných nocích musíte zapnout topení: mohou to být elektrické nebo petrolejové lampy, pásové ohřívače a další zařízení.
V regionech s chladným létem je proto lepší pěstovat okurky ne ve vysokých sklenících na vertikální mříži, ale ve vodorovné poloze v malých sklenících, protože teplý vzduch stoupající z půdy v noci může snadno udržet teplo v malém objemu.
Zejména na severozápadě se okurky nepěstují ve volné půdě, musí se pěstovat na zakryté půdě, to znamená, že záhony s okurkami jsou na noc zakryté a přes den otevřené. Je vhodné to udělat, pokud na postele s okurkami instalujete oblouky, kovové nebo vyrobené z vrbových větviček. Z nařezaných větviček musíte okamžitě odstranit kůru (v tuto chvíli se velmi snadno odlupuje), větvičky ohýbat do oblouků a zapíchnout do půdy. Takové vrbové oblouky vydrží 5–6 let, pokud se v zimě vyjmou z půdy, svážou do svazků a udrží pod stříškou, aby nepromokly.
Okurky mají rády vlhkou půdu, ale to neznamená, že by se měly přelévat. Půda by měla být neustále mírně vlhká, ale neměla by se měnit v rozbředlý sníh. Toho lze dosáhnout různými způsoby, například organizováním kapkového zavlažování pomocí hadic s otvory.
Jak tvořit okurky ve skleníku: hybridy a odrůdy
Pokud pěstujete okurky na svislé mříži ve vysokém skleníku, je třeba je svázat. Uvažte šňůru pod první pravý list volnou smyčkou a omotejte šňůru proti směru hodinových ručiček kolem stonku a protáhněte ji pod každým listem. Natáhněte šňůru a přivažte ji mašlí k vodorovnému drátu nataženému 1,5 metru nad zemí. Dále, pokud okurky samy neulpívají na šňůře, omotejte šňůru kolem stonku sami.
Když okurky dosáhnou vodorovného drátu, přehoďte je přes drát a přinuťte je růst směrem dolů, což bude vyžadovat přivázání rostoucího konce stonku k jeho vlastní spodní části.
Pokud pěstujete okurky vertikálně, pak jejich tvorba spočívá v tom, že musíte oslepit (vytrhnout to, co roste z paždí listu) 3-4 spodní listy. Děje se tak proto, aby nejspodnější réva nerostla – nejprve si vezme všechny živiny, ale kvůli nedostatku světla nenese téměř žádné ovoce. Navíc zahušťují spodní část rostlin a v důsledku špatného větrání často začíná hniloba stonků ve spodní části rostlin.
Poté, jak okurky rostou, musíte zaštípnout boční výhonky a odlomit konec výhonku, jakmile se na něm vytvoří 2 listy. Pak skleník nezhoustne a všechny rostliny budou mít dobrý přístup ke světlu a vzduchu. Pokud se tak nestane, vytvoří se souvislá džungle stonků a listů, mezi kterými budou tu a tam vidět jen okurky. Když se výsadba zahustí, výnos okurek prudce klesá.
Jakmile stonky okurky přehodíte přes vodorovnou mřížovinu (drátu), přestaňte svírat boční výhonky. Jejich konce se rozvětví a na těchto větvích bude plodit ve shlucích, to znamená několik okurek z jednoho místa.
V dnešní době vznikly odrůdy a hybridy jednokmenných okurek, které buď nemají žádné boční výhony, nebo jsou značně zkrácené. Takové okurky přirozeně nevyžadují žádné tvarování. Jejich růst bývá omezený – končí květem nebo trsem květů. Jejich sklizeň se tvoří pouze na hlavním stonku, takže jejich výnos je nižší, ale lze je vysadit hustěji, až 10 rostlin na metr čtvereční, takže celkový výnos z plochy skleníku je stejný.
Pokud pěstujete okurky ve skleníku ve vodorovné poloze, nemusíte je ani tvarovat.
Je nutné zaštipovat okurky po 4. listu? Pokud se jedná o hybridy (označené F1), pak není potřeba, protože na hlavním stonku mají okamžitě samičí květy, které mají malou okurku.
Pokud se jedná o odrůdu, pak má většinou samčí květy na hlavním stonku. Samičí květy se obvykle tvoří na postranních výhonech.
Pro urychlení výskytu postranních výhonů se samičími květy se odřízne koruna s horním růstovým bodem a pak pupen nejblíže růstovému bodu vytvoří postranní výhon. Tento první boční výhon později nahradí utržený centrální stonek. Obvykle se doporučuje odříznout korunu (zaštípnutí) nad 4. listem hlavního stonku.