Kdy byste měli sklízet hrách?

Hrách je jednou z nejoblíbenějších plodin v pěstování rostlin. Vysazuje se na pole pro získání bohaté úrody zelené hmoty a plodů, které se hojně využívají v potravinářském průmyslu. Hrách má však jako každá jiná plodina své agrotechnické lhůty, které je nutné pro dosažení optimálních výsledků dodržet.

Prvním důležitým krokem při pěstování hrachu je výsev. Koná se na jaře, obvykle v dubnu nebo květnu, v závislosti na klimatických podmínkách a regionu. Výsev hrachu se provádí pomocí speciálního zeleného hnojení nebo secího stroje. Je důležité vědět, že hrách je odolnější vůči mrazu, takže jej lze vysévat na pole brzy zjara.

Po zasetí hrachu začíná vegetační období. Trvá přibližně 2-3 měsíce a závisí na odrůdě hrachu. V této době se rostlina vyvíjí, tvoří zelenou hmotu a tvoří plody. Je důležité sledovat podmínky pěstování: pravidelně hrách zalévejte, ošetřete jej proti škůdcům a plevelům. Je také nutné kypřít půdu a hnojit, aby rostlina získala potřebné živiny.

Čas sklizně hrachu: kdy se hrách sklízí z polí?

Optimální doba pro sklizeň hrachu závisí na odrůdě, povětrnostních podmínkách a účelu jeho použití. Hrách dozrává v průměru do 70-100 dnů po výsevu. Optimální doba pro sklizeň hrášku pro čerstvou spotřebu je přibližně 50-70 dní.

Při určování doby sklizně hrachu je také nutné vzít v úvahu vnější vlastnosti rostliny. Zralý hrášek má sytě zelenou barvu a pevnou strukturu. Zralé lusky se snadno oddělují od stonku bez jakéhokoli odporu. Přítomnost semen uvnitř zralého hrášku lze určit podle charakteristického zvuku při zatřepání. Zralá semena vydávají dunivý zvuk pokání. Pokud je zvuk vysoký a bledý, hrách ještě není zralý a připravený ke sklizni.

Hrách se sklízí ručně nebo pomocí speciálního zahradního nářadí – sběrače hrachu. Velikost sklizně závisí na rozsahu produkce, ale základní pravidla pro sklizeň zůstávají obecná. Hrách se sklízí pravidelně během dozrávání, aby nedocházelo k přezrávání a ztrátě obchodní kvality. Hrachové lusky by měly být skladovány v chladných a suchých prostorách, aby si zachovaly čerstvost a kvalitu.

Hlavní fáze sklizně hrachu	Agrotechnické pojmy
Výběr optimální doby pro sklizeň hrášku	50-70 dní po výsevu
Posouzení vnějších znaků zralosti hrachu	sytě zelená barva, pevná textura, žádný odpor při oddělování lusků od stonku, charakteristický zvuk při třepání
Metody sklizně hrachu	ručně nebo pomocí sazeče hrachu
Podmínky skladování hrášku	chladné a suché místnosti

Dodržením agrotechnického načasování sklizně hrachu můžete získat vysoce kvalitní a čerstvou sklizeň. Je důležité si uvědomit, že hrách musí být sklizen včas, aby nedošlo ke ztrátě komerční kvality produktu.

Základní agrotechnické pojmy

Sklizeň hrachu z polí závisí na řadě agrotechnických faktorů, které je třeba vzít v úvahu při plánování prací. Hlavní agrotechnické pojmy souvisí s výsevem, charakteristikou vegetačního období a zralostí rostlin hrachu.

Hrách se seje obvykle na jaře, když se půda zahřeje na určitou teplotu a její vlhkost je dostatečná k zajištění růstu semen. Termíny setí se mohou lišit v závislosti na klimatických podmínkách a regionálních charakteristikách.

Vegetační období rostlin se liší a závisí na odrůdě hrachu a podmínkách pěstování. Obvykle je to v průměru 80-90 dní. Během této doby procházejí rostliny hrachu všemi fázemi vývoje: od klíčení až po zrání.

Zralost rostlin hrachu je určena různými vlastnostmi, jako je barva a vlastnosti lusku. Připravenost ke sklizni nastává, když lusky dosáhnou optimální fáze zralosti, kdy je maximální obsah cukru a minimální obsah vlákniny a škrobu.

Agrotechnický termín	Jmenování
Výsev hrachu	Poskytování počátečních podmínek pro růst a vývoj semen
Vegetační období	Vývoj rostlin hrachu od klíčení do zrání
Zralost rostlin hrachu	Stanovení optimální fáze zrání pro sklizeň

Správné dodržování agrotechnického načasování je důležitou podmínkou pro získání kvalitní úrody hrachu. Každá z těchto fází vyžaduje pozornost a včasné dokončení práce.

Faktory ovlivňující dobu sklizně hrachu

Načasování sklizně hrachu závisí na několika faktorech, které je důležité vzít v úvahu při plánování polních prací. Správně stanovené agrotechnické načasování pomůže získat maximální výnos a zachovat kvalitu produktu.

• Odrůda hrachu. Doba sklizně se může lišit v závislosti na odrůdě hrachu. Existují odrůdy, které dozrávají brzy a lze je z pole odstranit dříve, a také odrůdy, které dozrávají pozdě a vyžadují další čas na poli.
• Klimatické podmínky. Povětrnostní podmínky hrají důležitou roli při určování doby sklizně hrášku. Optimální teplota pro zrání hrášku je přibližně 15-20 stupňů Celsia. V případě chladného nebo extrémně horkého počasí se může doba čištění změnit.
• Fáze vývoje rostlin. Pro určení doby sklizně hrachu je nutné vzít v úvahu fáze vývoje rostliny. Hrách se sklízí v různou dobu v závislosti na účelu, pro který se pěstuje. Pokud je hrášek určen ke konzumaci v čerstvém stavu, je nejlepší jej sklízet ve fázi mladých zelených lusků, kdy dosáhl určité délky a nezačal tvořit semena.
• Proces zrání. Zrání hrášku probíhá postupně. Nejprve se objeví květy, poté se vytvoří fazole uvnitř lusků. Pro zajištění nejvyšší kvality hrachu je důležité určit optimální dobu sklizně. Sklizeň se zpravidla provádí, když jsou fazole plně zralé a pevné na dotek, ale ještě se nezačaly otevírat.

Správné určení doby sklizně hrachu vám umožní získat vysoce kvalitní sklizeň a zachovat jeho cenné vlastnosti. Pro dosažení nejlepších výsledků je důležité vzít v úvahu všechny faktory ovlivňující dobu sklizně a dodržovat zemědělské postupy.

Průměrná doba zrání hrášku

Průměrná doba zrání hrachu je od 70 do 100 dnů po vzejití. Je však třeba poznamenat, že toto období lze zkrátit nebo prodloužit v závislosti na mnoha faktorech.

První fází zrání hrachu je tvorba fazolí. Začíná přibližně 30-40 dní po výsadbě. V této době se na rostlinách objevují první lusky ve tvaru fazolí. V další fázi se fazole začnou tvořit a růst, což může trvat asi 20-30 dní.

Je důležité mít na paměti, že dozrávání hrachu může být zpožděno nebo dosaženo v závislosti na tom, jak dobře jsou definovány podmínky pěstování. Hrachor je světlomilný a teplomilný, takže optimální teplota pro jeho zrání je přibližně 20-25 stupňů Celsia.

Rozdíly v době sklizně hrachu v různých klimatických pásmech

V mírném klimatickém pásmu, který zahrnuje většinu Evropy a Severní Ameriky, se hrách sklízí v různých časech v závislosti na druhu. Například rané odrůdy jsou připraveny ke sklizni během 2-3 týdnů po objevení prvních výhonků a pozdní odrůdy budou připraveny ke sklizni po 9-10 týdnech. K tomu obvykle dochází koncem června – začátkem července.

V zemích s tropickým a subtropickým klimatem je zima považována za nejpříznivější období pro setí hrachu. Za takových podmínek může sklizeň hrachu probíhat po celý rok nebo během určitých období. Je ale důležité vědět, že extrémně vysoké teploty mohou ovlivnit kvalitu úrody.

V suchých klimatických pásmech, jako jsou pouště a stepi, je pěstování hrachu možné pouze v období dešťů. V takových podmínkách se hrách vysévá po prvních srážkách a sklizeň nastává 4-5 měsíců po výsevu.

Doba sklizně hrachu závisí kromě klimatického pásma také na odrůdě, podmínkách pěstování (práce na poli, hnojení atd.) a účelu pěstování (sklizeň zelených fazolek nebo zralých semen).

Je důležité si uvědomit, že při sklizni hrachu je třeba vzít v úvahu jeho fyzikální a fyziologické ukazatele, jako je barva a velikost fazolí, přítomnost zralých semen a tak dále. Pro dosažení nejkvalitnějších produktů je nutné plodiny pravidelně kontrolovat a určit správnou dobu sklizně.

Stav hrachových lusků jako indikátor připravenosti ke sklizni

Když jsou lusky hrachu připraveny ke sklizni, mají obvykle následující vlastnosti:

1. Velikost a tvar: Lusky by měly být dostatečně vyvinuté a v dobrém stavu bez deformací.
2. Barva: Lusky by měly mít sytě zelenou nebo žlutou barvu v závislosti na odrůdě a fázi zrání.
3. Textura: Lusky by měly být šťavnaté a křupavé. Příliš tvrdé nebo malé lusky mohou být známkou nedostatečné zralosti.
4. Obsah zrn: Hrách v luscích by měl být poměrně velký a plně tvarovaný.

Dodržení optimální doby pro sklizeň hrachových lusků umožňuje získat vysoce kvalitní a výnosnou sklizeň. Proto je důležité pečlivě sledovat stav lusků a čistit je ve správný čas.

Optimální podmínky a fáze sklizně hrachu

Optimální podmínky pro sklizeň hrachu:

Pro získání kvalitního hrášku vhodného ke skladování je nutné jej sklízet v optimální době s přihlédnutím k následujícím faktorům:

1. Fáze zrání hrášku.
2. Počasí.
3. Půdní stav a výnos.

Fáze sklizně hrachu:

1. Předsklizňové zpracování polí. Před zahájením sklizňových prací je nutné provést předsklizňovou úpravu polí včetně odplevelení a odstranění plevele.

2. Stanovení fáze zrání hrachu. Hrách se sklízí v závislosti na fázi zrání, která se liší v závislosti na odrůdě a agroklimatických podmínkách regionu. Optimální fáze pro sklizeň hrachu je fáze technické zralosti, kdy boby dosáhnou požadované velikosti a stanou se jádrovinou. V této fázi má hrách nejvyšší výnos a nejlepší kvalitativní vlastnosti.

3. Příprava na čištění. Před zahájením sklizně je nutné prohlédnout a připravit zemědělskou techniku, zkontrolovat její technický stav a dostupnost potřebného nářadí.

4. Sklizeň hrachu. Hrách se sklízí pomocí kombajnů nebo ručně. Během procesu sklizně je nutné sledovat kvalitu sbíraného hrachu s vyloučením poškození bobů při sklizni. Suchý hrách se odstraní z pole a mokrý hrášek podstoupí další sušení a čištění.

5. Posklizňové zpracování hrachu. Po sklizni musí být hrách zpracován, aby se odstranily zbývající slámy a plevel. Hrách tak udržíte v dobrém stavu a zabráníte poškození při skladování.

Pečlivé dodržování optimálních podmínek a fází sklizně hrachu vám umožní získat vysoký výnos a udržet jeho kvalitu po dlouhou dobu.

Vlastnosti samovýsevného hrachu a jeho vliv na dobu sklizně

Samonásevný hrách může mít významný vliv na dobu sklizně. Pokud se hrách samoosévá ve velkém množství, může to způsobit problémy při sklizni. V takových případech se hrách smísí s hlavní plodinou a zkomplikuje proces mlácení a čištění zrna.

Pro zamezení samovýsevu hrachu a zjednodušení procesu sklizně se doporučuje dodržovat agrotechnické termíny. To zahrnuje přesné načasování výsadby a sklizně hrachu a také správnou kultivaci půdy po sklizni.

Vzhledem k povaze samovýsevného hrachu může být odstraňování hrachu po sklizni pro zemědělce dalším úkolem. Je nutné zcela vyčistit pole od rostlin hrachu, aby se předešlo problémům v příští sezóně.

Důležitost přesného načasování sklizně pro vysoké výnosy

Určení optimální doby pro sklizeň hrachu je rozhodující pro dosažení vysokého výnosu této plodiny. Přesné načasování sklizně umožňuje sklízet hrách v drobivém stavu a zachovat jeho vzhled a kvalitu.

Zkušení agronomové a zemědělci doporučují sklízet hrách z polí v rané fázi, kdy lusky teprve začínají dozrávat a získávají svou charakteristickou zelenou barvu. V této fázi obsahuje hrášek nejvíce živin a zachovává si šťavnatost a jemnost.

Pokud se však hrášek sklidí příliš brzy, nebude mít dostatek času nashromáždit dostatek cukrů, aby se rozvinula jeho charakteristická sladká chuť. V důsledku toho polní pokusy ukázaly, že hrách sklizený brzy může mít nízký obsah cukru a ztratit chuť.

Na druhou stranu, ponecháte-li hrách na poli příliš dlouho, hrachový substrát začne ztrácet na vitalitě a zhutní se, což může vést k poškození lusků při sklizni a ke zvýšení procenta napadených pestíků hrachu, které zkomplikuje jeho další zpracování.

Přesné stanovení doby sklizně hrachu vám tedy umožňuje získat vysoký výnos plodiny, zachovat její kvalitu a udržet vysokou tržní hodnotu. Zkušení agronomové doporučují používat moderní metody sledování a kontroly zralosti hrachu, aby určili optimální dobu sklizně a maximalizovali tak výnos a ziskovost vašeho podniku.

Důležitost sklizně hrachu, aby se zabránilo jeho vysychání a ztrátě kvality

Pokud se však hrách nesklidí včas, začne vysychat a ztrácet chuť. Je to způsobeno zvýšením obsahu sušiny a snížením obsahu cukru. V důsledku toho hrách ztvrdne a chutná nepříjemně.

Zabránění vysychání a ztrátě kvality hrachu se provádí správnou organizací doby sklizně. Optimální doba pro sklizeň hrášku je, když je většina lusků plně zralá, ale ještě se nezačaly otevírat. V této době je hrášek v nejšťavnatějším stavu a obsahuje maximální množství cukru.

Farmáři a agronomové proto doporučují hlídat agrotechnické termíny a sklízet hrách přesně v tuto dobu. Zpoždění sklizně hrachu může vést k jeho vysychání a ztrátě kvality, což následně negativně ovlivní jeho tržní hodnotu a spotřebitelské vlastnosti.

Je tedy důležité pochopit, že načasování sklizně hrachu nemá pouze ekonomický význam, ale ovlivňuje také jeho chuť a kvalitu. Dodržování agronomického načasování a včasná sklizeň hrachu jsou klíčovými faktory, které zabrání jeho vysychání a ztrátě kvality.

Hrách je cennou luštěninovou plodinou, která se pěstuje téměř po celém Rusku. Rostlina se vyznačuje mrazuvzdorností, raným zráním a vysokou nutriční hodnotou plodů. Z článku se dozvíte o složitosti výsadby a péče o hrášek, stejně jako o metodách boje proti nejnebezpečnějším chorobám a škůdcům plodiny.

Charakteristická kultura

Hrách je jednoletá bylinná plodina, která může v závislosti na odrůdě dosáhnout výšky 1,5 m. Rostlina může mít plazivý nebo standardní stonek, rovný nebo větvený. Na jeho vrcholu a v internodiích jsou upravené listy – úponky, které proplétají blízkou oporu. Listy jsou světle zelené, zpeřené.

Hrách má rozvětvený kohoutkový kořenový systém, který prorůstá do půdy do hloubky 0,8-1 m V uzlech malých kořenů a větví se vyvíjejí nodulové bakterie, které nasycují půdu dusíkem.

Kvetení začíná 1-1,5 měsíce po zasetí semen. Květy jsou béžové, fialové nebo narůžovělé, umístěné v několika paždí listů. Hrách je klasifikován jako samosprašné plodiny, ale jsou známy případy částečného křížení.

Plodem je mlž, uvnitř kterého je 4 až 10 semen v řadě. Slupka semen může mít různé odstíny – od zelené po tmavě fialovou a může být hladká nebo vrásčitá. Existují 2 druhy plodů hrachu:

• Cukr. Vnitřek zelených čepelí neobsahuje pergamenovou vrstvu, takže se dá jíst spolu s hráškem. Semena cukrových odrůd jsou menší, ale šťavnatá a sladká.
• Střelba. Hrubé slupky hrachu bez chuti se nejedí. Když jsou fazole plně zralé, jsou vyříznuty z keře a jsou extrahována pouze jedlá semena. Tento hrášek lze konzumovat buď čerstvý, nebo skladovaný.

Nejoblíbenější odrůdy cukrového hrášku jsou: Dětský, Honey Pod, Karaganda. Mezi loupacími odrůdami se osvědčily: Raná, Výborná, Pobeditel.

Výsadba hrášku v otevřeném terénu

Hrách je nenáročná na péči brzy dozrávající plodina. Rostlina se pěstuje bez sazenic přímým výsevem semen do země. Po výsadbě se první výhonky objeví během 5-10 dnů. Při nákupu semen věnujte pozornost délce vegetačního období hrachu. Ve specializovaných prodejnách najdete jak rané a středně rané, tak pozdní odrůdy.

Před setím je nutné provést přípravná opatření:

• vybrat vhodné místo;
• správně určit dobu setí;
• připravit půdu;
• ošetřit semena.

Vyberte místo

Bylina se bezpečně vyvíjí a plodí na otevřených, slunných a dobře větraných místech. Nejlepšími předchůdci pro hrách jsou pupalky a dýně.

Vzhledem k tomu, že hrách má systém kůlových kořenů, nemůžete si vybrat oblast s vysokou hladinou podzemní vody. Při neustálém podmáčení kořen začne hnít a rostlina zemře.

Klimatické podmínky pro pěstování

Oblasti s mírným klimatem jsou nejvhodnější pro pěstování zeleniny, ale se správným výběrem odrůd můžete získat bohaté sklizně v chladnějších podmínkách. Mladé sazenice mohou tolerovat poklesy teploty až -6 stupňů bez poškození a kvetoucí rostliny – až +2 stupně.

Zkušený zahradník ve svém videu hovoří o tom, kdy zasadit a jak pěstovat hrách na otevřeném prostranství:

Optimální teplota pro tvorbu vaječníků se pohybuje od +12 do +15 stupňů, pro růst fazolí – od +17 do +21. Díky vysoké mrazuvzdornosti se rostlina pěstuje téměř po celém Rusku, včetně středních a severozápadních oblastí.

Čas výsevu

Vzhledem k tomu, že semena hrachu klíčí při teplotě +1 stupeň, plodina se vysévá do otevřené půdy poměrně brzy. Doba setí se volí na základě klimatických charakteristik regionu, kde se lokalita nachází, a povětrnostních podmínek. Na Sibiři je začátek května považován za příznivé období pro výsadbu luštěnin v centrálních oblastech, prvních deset dnů v dubnu. V oblastech s mírnějším klimatem lze hrách vysévat od poloviny března.

Požadavky na půdu a osvětlení

Pro výsev semen hrachu si vyberte oblast s lehkou, úrodnou půdou. Pro správný vývoj rostlin musí být pH půdy mezi 6-7. Na kyselých půdách hrách roste pomalu a často onemocní. Plodina také nemá ráda půdy přesycené snadno dostupným dusíkem, což hrozí zpožděním kvetení a dozrávání plodiny. Kultura je fotofilní, proto si vyberte slunné oblasti chráněné před průvanem.

Hrachovi nejlepší sousedé

Bakterie uzlíků vyvíjející se na kořenech hrachu nasycují půdu dusíkem, což je velmi užitečné pro většinu zahradních plodin. Tato blízkost má zvláště příznivý vliv na sklizeň okurek, mrkve a tuřínu.

Společná výsadba s bylinkami, zejména hořčicí, pomůže chránit hrách před zavíječem a brzdí růst plevele. Sousedství s rajčaty má příznivý vliv na růst zelené hmoty luštěnin a také zlepšuje kvalitu sklizně.

Příprava půdy

Pozemek je připraven na podzim:

1. Plochu je třeba hluboce zrýt a do půdy přidat půl kbelíku kompostu, 35 g superfosfátu a 25 g chloridu draselného na 1 metr čtvereční. m
2. Pokud je půda na místě kyselá, přidejte dřevěný popel spolu s hnojivy v množství 100 g na metr čtvereční. m. Poté znovu kopejte a zalévejte oblast vodou.

Předepisování ošetření osiva

Příprava osiva je důležitým krokem na cestě k bohaté úrodě hrachu. Nejprve musíte vybrat vadný hrášek. 30 g kuchyňské soli rozřeďte v 1 litru vody a semínko nasypte do vzniklého solného roztoku. Plnohodnotná, kvalitní semena se usadí na dně, zatímco vadná semena zůstanou na povrchu.

Někteří zahradníci doporučují semena před výsadbou naklíčit. Chcete-li to provést, jednoduše zabalte hrášek do vlhkého hadříku a vložte jej do nádoby, zakryjte ji víkem nebo zabalte do potravinářské fólie. Jakýsi skleník se umístí na jeden den na teplé místo.

Semínko můžete zahřát bezprostředně před výsadbou tak, že semena zalijete vodou o teplotě asi 50 stupňů po dobu 5 minut. Po zahřátí by měl být hrášek důkladně vysušen ubrouskem nebo umístěn na slunci.

Proces setí semen hrachu

Po dokončení všech přípravných prací můžete začít vysévat semena. Technologie výsadby hrachu je následující:

1. Na připravené ploše vytvořte rýhy hluboké 5-8 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 40-50 cm.
2. Posypte rýhy směsí dřevěného popela, kompostu a úrodné půdy ve vrstvě 2-3 cm.
3. Drážky důkladně propláchněte vodou.
4. Semena vysévejte 5-6 cm od sebe.
5. Brázdy zakryjte zeminou a udusejte ji.

Péče o rostliny

Hrách je nenáročný na péči. Pokud jste plochu řádně připravili a vysévali semínka, nebudou vám rostliny dělat velké potíže. Péče o hrášek zahrnuje včasné zavlažování, uvolňování půdy a pravidelné hnojení. Některé odrůdy také vyžadují vytyčování.

Zvláště důležité je věnovat pozornost hrášku během období pučení a plnění ovoce, protože právě v této době rostlina vynakládá veškerou svou energii na tvorbu budoucí sklizně. Nedostatečná péče může vést ke zhoršení kvality bobů a snížení produktivity keřů.

zalévání

Hrách miluje časté, hluboké zavlažování, zejména v oblastech s horkými a suchými léty. Pro správný vývoj potřebují rostliny alespoň 10 litrů vody na metr čtvereční. m přistání. Během období aktivního růstu by měl být hrášek napojen 1-2krát týdně. Od začátku kvetení každé 3 dny navlhčete půdu.

Rostliny jsou schopny odolávat krátkodobému suchu v období růstu sazenic. Pokud hrášku během období plodů nezajistíte dostatečnou zálivku, může to vést k předčasnému ukončení plodování a ztrátě sklizně.

Podvazky

Nejoblíbenější odrůdy hrachu mají poléhající stonek. Aby se rostlina plně rozvinula a lépe osvětlila, musí se přichytit k podpěře. Hrách je nutné svázat, když stonek vyroste na délku 10-15 cm. Jako podpěru můžete použít:

• kovové nebo dřevěné kůly, ze kterých je vytvořena mříž;
• speciální sítě pro popínavé rostliny;
• oblouky pro skleník.

Horní svírání

Někteří zkušení zahradníci doporučují zaštípnout vrchol stonku hrachu, když dosáhne výšky 20-25 cm. V tomto případě se z místa růstu objeví nové boční výhonky, které časem také přinesou sklizeň. Rostlina se více rozvětví a nebude růst tak vysoká.

Ochrana sazenic před ptáky

Ptáci loví jak čerstvě vysazená semena luštěnin, tak mladé sazenice. Nejčastěji postele trpí invazí vran, drozdů a havranů.

Rostliny před ptáky můžete chránit pomocí krycího materiálu propouštějícího světlo nebo speciálních sítí. K tomu se po obvodu stanoviště zatlučou kolíky a materiál se přetáhne přes místo výsadby. Postele můžete zakrýt jako skleník tím, že postavíte rám z kovových oblouků a natáhnete na ně pletivo.

Uvolňování půdy

Výsadby hrachu se doporučuje pravidelně kypřít a odplevelovat. Tyto činnosti je nejlepší provádět po zalévání. 7-10 dní po prvních výhoncích nezapomeňte uvolnit půdu a rostliny nahoru. To je nezbytné k nasycení půdy a kořenového systému kyslíkem.

Vlastnosti krmení

První krmení hrachu v otevřeném terénu se provádí během aktivního růstu zelené hmoty před květem. V tomto období je lepší používat organická hnojiva, jako je kopřivový nálev nebo roztok divizny. Kapalné hnojivo se ředí vodou v poměru 1:10 a výsadba se zalévá v množství 3 litry na 1 metr čtvereční. m

Po odkvětu mohou být keře krmeny nitroammofoskou. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci. l. prášek do 10 litrů vody a zalijte si postele.

Kontrola škůdců a chorob

Při nedodržování zemědělských postupů a nepříznivých povětrnostních podmínkách je hrách často náchylný k různým chorobám. Za nejnebezpečnější z nich jsou považovány:

• Fusarium kořenová hniloba – nevyléčitelné onemocnění způsobené fusariovými houbami. Projevuje se žloutnutím spodních listů a výskytem hnědých skvrn na spodní části stonku. Po čase odumře kůlový kořen a rostlina uschne. Po sklizni hrachu nezapomeňte zničit všechny zbytky rostlin, abyste zabránili šíření choroby.
• Rust – nejčastější choroba luštěnin ve všech klimatických pásmech. Keře jsou ovlivněny během pučení a začátku kvetení. Listy jsou pokryty hnědými práškovými pustuly, které koncem léta téměř zčernají. Postižené listy odumírají a růst keřů se zpomaluje. Proti plísni můžete bojovat tak, že keř alespoň 1 dní před sklizní postříkáte 20% směsí Bordeaux.
• Prášková plíseň – houbové onemocnění, které postihuje listy, stonky a fazole hrachu. Postižená část rostliny se pokryje šedavě bílými skvrnami, které časem získávají hnědou barvu. Keř trpí nedostatkem výživy, zastavuje se růst, snižuje se kvalita plodů. Pro zastavení rozvoje onemocnění postříkejte keře 1% koloidní sírou.
• Askochitóza – nebezpečná choroba, která může vést ke smrti celé výsadby hrachu na místě. Mladé sazenice okamžitě odumírají, dospělé rostliny zaostávají v růstu a ztrácejí významnou část listů a stonků. Onemocnění lze rozpoznat podle přítomnosti suchých skvrn s hnědými tečkami podél okraje. Pokud zjistíte problém, okamžitě postříkejte výsadbu 0,4% oxychloridem měďnatým.

Fusarium kořenová hniloba

Padlí na hrachu

Hrách často trpí útoky škůdců. Hlavními nepřáteli kultury jsou hrachový mol и lopatu. První klade vajíčka na mladé listy během kvetení. Vylíhlé housenky se zavrtávají do fazolí a požírají semena.

Červíček nejraději klade vajíčka na spodní stranu listů. Po vylíhnutí mladé zelené housenky požírají zelenou hmotu na keřích. Proti těmto škůdcům se doporučuje bojovat pomocí nálevu z pelyňku. Pro jeho přípravu nasypte 200 g nasekaných bylinek do 10 litrů vody a vařte 45 minut. Listy hrachu ošetřujte nálevem v období snášky 1-2x týdně.

Sklizeň a skladování plodin

Hrachové lusky jsou připraveny ke konzumaci během 1-1,5 měsíce po odkvětu. Fazole dozrávají postupně, proto by se měly sbírat každé 2-3 dny. Plody nižšího patra dozrávají jako první. V závislosti na odrůdě od 1 m4. m výsadby hrachu, můžete sklidit asi XNUMX kg plodiny.

Sklizený zelený hrášek rychle vadne a kazí se i v lednici, proto se nedoporučuje skladovat čerstvý déle než 5 dní. Pro dlouhodobé skladování lze mladé cukrové plody zavařit nebo zmrazit.

Hrášek můžete sušit:

1. Nejprve ji povařte 2 minuty ve vroucí vodě, poté ji sceďte v sítu a důkladně propláchněte studenou vodou.
2. Poté vložte ovoce na hodinu do trouby a vysušte při 50 stupních.
3. Necháme vychladnout.
4. Podruhé vložte hrášek na stejnou dobu do trouby a předehřejte ji na 70 stupňů.
5. Sušený hrášek se doporučuje skladovat ve skleněné nádobě s těsně přiléhajícím víkem.

Tajemství bohaté úrody

Chcete-li získat bohatou úrodu hrachu, měli byste dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• Před zasazením semen zpracujte plochu alespoň 25 cm hluboko. Hluboké kopání zvýší provzdušnění půdy, což bude mít pozitivní vliv na vývoj kořenového systému rostliny.
• Zkuste si koupit semena odrůd, které jsou odolné vůči hlavním chorobám hrachu.

Pěstování hrášku nezpůsobuje žádné potíže. Hlavní věc je dodržovat jednoduchá pravidla a tipy a můžete získat bohatou úrodu.