Jaké bylinky mají protizánětlivé účinky?

Navzdory skutečnosti, že farmakologická činidla získaná jako výsledek chemické syntézy se často používají v terapeutických procesech, bylinná medicína neztrácí svou pozici. Je levný, účinný a nemá širokou škálu kontraindikací a vedlejších účinků. Byliny a léky na jejich bázi jsou dostupné bez lékařského předpisu, lze je vzájemně kombinovat a mohou pomoci s více neduhy zároveň.

Mnoho lidí si myslí, že léčivé rostliny zmírňují bolest nebo urychlují proces usínání. Ve skutečnosti některé z nich obsahují mnoho užitečných složek, které mohou posílit imunitu, dezinfikovat a zbavit se zánětlivých procesů. Ty jsou ochrannou reakcí, ke které dochází v důsledku vystavení škodlivým dráždivým látkám – virům, bakteriím a jejich toxinům. Proto, pokud si koupíte protizánětlivé bylinky, v mnoha případech si buď poradí se zánětlivými procesy v těle, nebo budou účinným doplňkem klasických léků.

O protizánětlivých bylinkách obecně

Protizánětlivé bylinky jsou dobrými pomocníky v boji se záněty různého druhu, provázenými horečkou, svalovou slabostí, depresemi, nechutenstvím. Často člověka bolí klouby, snižuje se krevní tlak, zvyšuje se pocení, objevuje se zimnice a někdy nevolnost. Další příznaky závisí na tom, kde přesně se zánět vyskytuje – v plicích, ledvinách, gastrointestinálním traktu, reprodukčních orgánech.

Seznam protizánětlivých bylin je rozsáhlý. Každá níže uvedená rostlina má kromě hlavního účinku i další akce. Některé rostliny dokážou překonat i nemoc, o jejíž existenci člověk ještě ani neví!

Pomůže vyrovnat se se zánětlivým procesem:

• Šalvěj evropská na záněty štítné žlázy;

Klikněte na obrázek

• proskurník pro záněty dýchacích cest a plic;

Klikněte na obrázek

• koklebur obecný – na záněty vnitřních orgánů, štítné žlázy;

Klikněte na obrázek

• jitrocel velký na různé záněty;

Klikněte na obrázek

• sagan-dailya na záněty ledvin a močového měchýře

Klikněte na obrázek

• lékořice (lékořice) – obecný protizánětlivý účinek;

Klikněte na obrázek

• orchis pro zánět prostaty a urogenitálního systému;

Klikněte na obrázky

• celandin – jako protizánětlivé činidlo, zejména při kožních onemocněních;

Klikněte na obrázek

• červený kořen penny zapomenutý jako protizánětlivý lék pro genitourinární systém;

Klikněte na obrázek

• starček obecný, protizánětlivý, analgetický;

Klikněte na obrázky

• loosestrife pro záněty trávicího traktu;

Klikněte na obrázek

• Euphorbia Pallas pro zánět kloubů;

Klikněte na obrázek

• Třezalka tečkovaná – na záněty kloubů;

Klikněte na obrázek

• Veronica longifolia pro léčbu různých zánětlivých procesů;

Klikněte na obrázek

• květy heřmánku – protizánětlivá bylina pro genitourinární systém;

Klikněte na obrázek

• řebříček obecný jako lék na zánět ledvin;

Klikněte na obrázek

• Kůra vrby bílé – proti zánětům dobře působí odvary a tinktury z kůry vrby bílé.

Klikněte na obrázek

• Můžete si udělat sbírku některých z výše uvedených protizánětlivých bylin, nebo si je jednoduše vzít ve stejný den.

Protizánětlivé byliny v gynekologii

Kvůli hypotermii, pronikání patogenních mechanismů a hormonální nerovnováze ženy často čelí rozvoji onemocnění reprodukčních orgánů. Protizánětlivé bylinky v gynekologii, na záněty přívěsků, záněty dělohy, na vaječníky, působí jemně – jemně odstraňují příčinu zánětu a dokonce pomáhají obnovit flóru. Mezi nejčastější problémy patří vaginitida, cervicitida, adnexitida, kolpitida, ooforitida a endometritida. Onemocnění jsou provázena nejen bolestmi v podbřišku, ale také přítomností cizího sekretu, poruchami cyklu, bezdůvodně zvýšenou teplotou. Testy a vizuální vyšetření pomohou určit přítomnost onemocnění.

V gynekologii existuje mnoho protizánětlivých bylin, ale nejúčinnější z nich jsou považovány za:

• kůra vrby bílé;
• červený kořen penny;
• cudnost.

Seznam protizánětlivých bylin si můžete prohlédnout, vybrat a zakoupit v sekci našeho webu „Gynekologická onemocnění“.

Mimochodem, infuze a odvary z těchto gynekologických protizánětlivých bylin pomohou zničit patogenní organismy, které jsou často příčinou neschopnosti otěhotnět. Cizí flóra snižuje plodnost a v pokročilých případech zcela znemožňuje otěhotnět, porodit a porodit dítě. Nezhoubných nádorů na vaječnících (většinou funkčních cyst) vás dokážou zbavit některé bylinky v gynekologii. V tomto případě budou užitečné kořeny pampelišky, pelyněk, obyčejná modřina a chaga.

Klikněte na obrázek

• bórová děloha;
• marinový kořen;
• červený štětec;
• slaměnka;
• oregano;
• centaury;
• pastýřská taška;
• kořen pivoňky.

Tato kolekce je užitečná při poruchách cyklu a v boji s příznaky menopauzy a v pooperačním období pomůže ženě rychleji se zotavit. Podrobnější informace o těchto rostlinách naleznete v katalogu pod každým jednotlivým produktem.

pneumonie

Pneumonie je onemocnění, které by se nemělo zanedbávat. Projevuje se hlavními příznaky zánětu a několika dalšími – kašel se sputem, hemoptýza, dušnost, bolest na hrudi. Léčba tohoto onemocnění je zaměřena na potlačení infekce a prevenci rozvoje komplikací. Zpravidla se předepisují antibiotika, léky proti kašli, antipyretika a léky proti bolesti.

Která protizánětlivá bylina si poradí se zápalem plic:

• Euphorbia Pallas – obsahuje fytosteroidy, saponiny, alkaloidy, organické kyseliny a vitamíny, které společně působí imunostimulačně, analgeticky;
• Veronica longifolia – pomáhá nejen zmírnit zánět, ale také se zbavit toxinů, zastavit krvácení a dezinfikovat;
• loosestrife – dobré pro rozšíření krevních cév a posílení imunitního systému;
• Třezalka tečkovaná – tinktura si poradí s nachlazením, nemocemi plic a průdušek.

Léčba těmito léky je poměrně dlouhá, ale pro tělo bezpečná.

Seznam protizánětlivých bylin si můžete prohlédnout, vybrat a zakoupit prostřednictvím sekce našich webových stránek „Pneumonie, zápal plic“

Zánět močového měchýře

Cystitida je důsledkem hypotermie, infekce vstupující do močového měchýře přes močovou trubici. Onemocnění je doprovázeno bolestí při močení, výskytem krve a hlenu v moči, což způsobuje změnu barvy tekutiny. Kromě těchto příznaků člověka často trápí bolesti v kříži a podbřišku a zvýšená tělesná teplota.

Jak se vyrovnat s cystitidou:

• kořen proskurníku;
• řebříček;
• starček.

Infuze a odvary z těchto rostlin by měly být užívány 3-4krát denně. Podrobné recepty najdete na stránkách těchto bylinek. Zánět močového měchýře je nutné léčit okamžitě, protože nečinnost vede k tomu, že se nemoc začne šířit výš, což vede k pyelonefritidě.

Seznam protizánětlivých bylin si můžete prohlédnout, vybrat a zakoupit prostřednictvím sekce našeho webu „Genitourinární orgány, záněty“

Zánět trávicích orgánů

Gastritida, kolitida, enteritida a další onemocnění gastrointestinálního traktu se často objevují u těch, kteří zanedbávají správnou výživu a donekonečna pijí syntetické pilulky. Příznaky zánětlivých procesů v gastrointestinálním traktu zahrnují bolesti v různých částech břicha (v závislosti na lokalizaci zdroje zánětu), nevolnost a plynatost. Člověk se často začíná obávat snížení nebo nedostatku chuti k jídlu a nočních bolestí hlavy.

Záněty trávicích orgánů lze léčit pomocí kobylky evropské (odvar nebo lihová tinktura). Tato rostlina obsahuje velké množství organických kyselin, tříslovin, silic a vitamínů. Tato kompozice pomáhá zmírnit bolesti a křeče, zbavit se nevolnosti a plynatosti.

Seznam protizánětlivých bylin si můžete prohlédnout, vybrat a zakoupit prostřednictvím sekce našeho webu „Záněty trávicího ústrojí“.

Zánět sliznic

Stomatitida, mukositida, golositida, gingivitida, cheilitida – všechny záněty sliznic úst, jazyka, dásní a rtů přinášejí mnoho nepohodlí a úzkosti. Taková onemocnění se často vyvíjejí na pozadí biologických a mechanických dráždivých látek a chemických popálenin. Nemoci se často objevují po úrazech a lékařských zákrocích.

Následující informace vám pomohou vyrovnat se se všemi těmito nemocemi:

• květy proskurníku;
• šťáva z jitrocele;
• tinktura sagan-dayla;
• kořen lékořice.

Z květů proskurníku a kořene lékořice si můžete připravit odvar nebo léčivý nálev na výplach. Pleťové vody na postižená místa mají dobrý účinek.

Seznam protizánětlivých bylin si můžete prohlédnout, vybrat a zakoupit v sekci našeho webu „Záněty sliznice dýchacích cest“.

Informace o protizánětlivých bylinách po operaci naleznete v části našeho webu „Bylinná medicína v pooperačním období“.

Zdroje informací:

1. Achmedov, R.B. „Rostliny jsou vaši přátelé a nepřátelé.“ – Ufa: Kitap, 2006. – 127 s..
2. Popov, A.P. „Léčivé rostliny v lidovém léčitelství.“ 157 str.
3. Gennady Nepokochitsky. „Velká encyklopedie. Léčivé rostliny v lidovém léčitelství.“ 2005 „Nakladatelství ANS“
4. Grechany I.A. „Kompletní adresář léčivých bylin a léčivých přípravků.“ 2013 Charkov
5. Makhalyuk V. P. „Léčivé rostliny v lidovém léčitelství.“ 1993 knižní nakladatelství Volha.” 544 stran.
6. Akopov I.E. „Nejdůležitější domácí léčivé rostliny a jejich použití.“ Tomsk Medicína 1986 576 str.
7. Veselín Petkov. „Moderní bylinná medicína“ Medicína a tělesná výchova. Sofie. 1982
8. Mazněv N.I. „Encyklopedie léčivých rostlin“ ed. Martin, Moskva, 2004, 496 s.

Všechny produkty prezentované v internetovém obchodě nejsou léky ani léky.

To, co jíme, přímo ovlivňuje naše tělo. Výzkumy ukazují, že existují potraviny, které pomáhají zmírnit chronický zánět. Například nějaká zelenina a ovoce, bobule, koření, ryby.

Ale zánětlivý proces není vždy špatný. Tělo se totiž takto chrání před infekcemi, reaguje na zranění a rychleji se zotavuje. Chronický zánět však může způsobit řadu onemocnění.

Fyzická nečinnost, stres, špatná výživa – to vše jen zvyšuje rizika. Proto byste měli do svého jídelníčku zařadit produkty, které dokážou zastavit „špatné“ záněty díky tzv. protizánětlivým sloučeninám obsaženým v jejich složení, abyste zůstali déle zdraví a plní energie. Článek se bude zabývat pouze těmi produkty, jejichž výhody byly prokázány vědeckým výzkumem.

• Seznam protizánětlivých potravin
  1. Bobule
  2. Olejnaté ryby
  3. brokolice
  4. avokádo
  5. Zelený čaj
  6. pepř
  7. Hrozny
  8. houby
  9. kurkuma
  10. Hořká čokoláda a kakao
  11. Extra panenský olivový olej
  12. Rajčata
  13. Třešeň
• Potraviny, které vyvolávají zánět
  1. Cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
  2. Smažená jídla
  3. Rafinované sacharidy
  4. Alkohol
  5. Zpracované maso a maso vařené při vysokých teplotách
• Výkon

Seznam protizánětlivých potravin

1 Bobule

Bobule obsahují pro tělo potřebné vitamíny, minerály a vlákninu, ale hlavně – antioxidanty, které jsou vědě známé jako antokyany. Bylo prokázáno, že tyto sloučeniny mají protizánětlivé účinky.

V roce 2018 byla provedena revize několika studií, které ukázaly, že fytochemikálie obsažené v bobulích mohou inhibovat progresi rakoviny. [1]

Naše tělo neustále produkuje NK buňky – přirozené zabijácké buňky, které mají přirozenou cytologickou aktivitu. Jejich množství však bohužel není vždy dostatečné. Proto je tak důležité jíst potraviny, které mohou podpořit fungování imunitního systému. Mezi bobulemi jsou vedoucí: jahody, borůvky, ostružiny a maliny.

Jedna studie zjistila, že obézní lidé, kteří jedli jahody, měli nižší hladiny zánětlivých markerů spojených s rizikem rozvoje kardiovaskulárních onemocnění než ti, kteří jahody nejedli. [2]

2 Mastné ryby

Všechny ryby obsahují Omega-3 kyseliny, ale tučné druhy patří k nejcennějším zdrojům. Jsou také bohaté na kyselinu eikosapentaenovou, dokosahexaenovou a bílkoviny. V první řadě by váš jídelníček měl obsahovat makrelu, lososa, sardinky, sledě a ančovičky.

Kyseliny obsažené v této rybě pomáhají zmírnit zánět, který může způsobit:

• onemocnění kardiovaskulárního systému;
• metabolický syndrom;
• diabetes mellitus;
• onemocnění ledvin.

Jakmile jsou mastné kyseliny v těle, přeměňují se na resolviny a protektiny, které jsou zodpovědné za snížení zánětu.

Řada studií ukázala, že hladiny zánětlivého markeru C-reaktivního proteinu jsou nižší u lidí, kteří pravidelně zařazují lososa nebo doplňky EPA a DHA do své stravy. [3], [4] I když v jiné studii, která zahrnovala pacienty s poruchami srdečního rytmu, nebyla zaznamenána žádná pozitivní dynamika. [5] Vědci proto pokračují ve studiu této problematiky.

3 brokolice

O prospěšnosti brokolice toho bylo řečeno hodně, proto se zaměříme jen na ty nejvýznamnější studie. Několik z nich poznamenalo, že konzumace brukvovité zeleniny, která zahrnuje brokolici, pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny. Vědci tuto skutečnost vysvětlují tím, že jsou bohaté na antioxidanty, které působí protizánětlivě.

Brokolice je bohatá zejména na sulforafan, jehož účinek je zaměřen na snížení hladiny cytokinů a regulaci transkripčního faktoru NF-kB, který je zodpovědný za kontrolu exprese genů imunitní odpovědi, apoptózy a buněčného cyklu. Pokud je porušena, zvyšuje se pravděpodobnost vzniku rakoviny.

4 Avokádo

Avokádo je zdrojem mononenasycených tuků, draslíku, hořčíku a vlákniny. Bylo prokázáno, že karotenoidy a tokoferoly z avokáda snižují pravděpodobnost vzniku rakoviny, srdečních a cévních onemocnění.

Ve studii na 51 obézních se ukázalo, že konzumace avokáda po dobu 4 měsíců snížila hladinu protizánětlivého cytokinu IL-1beta, jehož nadprodukce je spojena s rizikem prudkého poklesu krevního tlaku, anorexie a destrukce chrupavkové tkáně, stejně jako C-reaktivní veverka. [12]

5 Zelený čaj

Několik studií ukázalo, že pravidelná konzumace zeleného čaje snižuje pravděpodobnost vzniku:

• onemocnění kardiovaskulárního systému;
• Alzheimerova choroba;
• obezita a další nebezpečné stavy.

Velká část pozitivních vlastností zeleného čaje je dána tím, že obsahuje epigalokatechin-3-galát neboli EGCG, který působí jako antioxidant a protizánětlivý prvek. Má schopnost zastavit zánětlivou reakci, zabraňuje tvorbě cytokinů a poškození buněčných elementů.

6 Pepř

Papriky i chilli papričky jsou zdrojem vitamínu C a antioxidantů. Zejména papriky jsou bohaté na kvercetin. Kyselina sinapová a kyselina ferulová se nacházejí v chilli papričkách. Všechny tyto látky prokazatelně snižují zánět, který způsobuje chronická onemocnění.

7 hroznů

Antokyany, na které jsou hrozny bohaté, snižují rizika vzniku:

• Alzheimerova choroba;
• diabetes mellitus;
• artritida;
• obezita;
• kardiovaskulární nemoci;
• oftalmologická onemocnění.

Dalším cenným antioxidantem přítomným v dostatečném množství v hroznech je resveratrol. Jeho působení je zaměřeno na snížení zánětu a rizik kardiovaskulárních onemocnění.

Studie na 60 lidech se srdečním selháním je požádala, aby užívali doplněk 100 mg resveratrolu po dobu 12 týdnů. Všichni účastníci vykazovali pokles zánětlivých markerů, včetně interleukinu-6. [16]

V jiné studii účastníci užívající extrakt z hroznů zaznamenali zvýšené hladiny adiponektinu. Je známo, že při překročení jeho hodnot se zvyšuje riziko přibývání na váze a dokonce i rakoviny. [17] [18]

8 hub

V houbách je málo kilokalorií, což z nich již činí cenný produkt. Kromě toho obsahují selen, měď a vitamíny skupiny B, stejně jako fenoly a další antioxidanty zodpovědné za boj se záněty.

9 Kurkuma

Koření je neuvěřitelně populární v Indii, ale zájem o něj každým rokem roste v jiných zemích. Za prvé, je podporován četnými studiemi dokazujícími výhody kurkuminu, který je součástí kurkumy a má silné protizánětlivé vlastnosti.

Kurkumin se ukázal jako účinný při prevenci:

• artritida;
• diabetes mellitus;
• jiná onemocnění způsobená zánětlivým procesem.

Vědci pozorovali skupinu lidí trpících metabolickým syndromem. Každý den dostávali 1 g kurkuminu s piperinem (látka obsažená v černém pepři). Všichni účastníci experimentu prokázali pokles zánětlivého markeru C-reaktivního proteinu. [19] [20]

Jediným problémem může být, že je docela obtížné jíst hodně kurkumy, ale existuje řešení – pravidelné přidávání koření do jídel a používání doplňků obsahujících kurkumin. Bylo by dobré, kdyby zařadili piperin, který zvyšuje vstřebávání hlavní účinné látky o 2000 %.

10 Hořká čokoláda a kakao

Hořká čokoláda je bohatá na protizánětlivé antioxidanty a flavonoidy, které podporují zdravé arteriální epiteliální buňky.

Vědci pozorovali účastníky experimentu, z nichž jedna skupina dostávala 852 mg kakaových flavonoidů a druhá dostávala placebo. Těm, kteří užívali skutečný doplněk, se snížil krevní tlak a cévní tonus, což mělo pozitivní vliv na jejich fungování. Navíc byly pozitivní účinky zaznamenány v prvních 3-8 hodinách po konzumaci flavonoidů. [21]

Chcete-li získat maximální užitek z čokolády, měli byste věnovat pozornost těm tyčinkám, které obsahují alespoň 70 % kakaa.

11 Extra panenský olivový olej

Olivový olej je jedním z nejcennějších olejů, bohatý na mononenasycené mastné kyseliny a je součástí středomořské stravy, která prokázala svou účinnost.

Vědci zjistili, že olivový olej lisovaný za studena podporuje:

• snížení krevního tlaku;
• prevence rakoviny mozku;
• prevence obezity a řady dalších nemocí.

Existují potvrzené důkazy, že lidé dodržující středomořskou stravu, která zahrnuje olivový olej, mají nižší hladiny zánětlivých markerů. Z hlediska protizánětlivých vlastností výrazně předčí rafinovaný olivový olej, protože obsahuje oleocanthal, což je antioxidant podobný účinkem jako ibuprofen. [22]

12 rajčata

Obsahují vitamín C, draslík, ale hlavně silný protizánětlivý antioxidant lykopen, o kterém je známo, že je prostředkem prevence některých druhů rakoviny.

Aby se lykopen z rajčat lépe vstřebal, měly by se vařit s přídavkem olivového oleje.

13 Třešeň

Antokyany a katechiny obsažené v třešních jsou nejsilnějšími antioxidanty, které zastavují zánětlivou reakci v těle.

Vědci pozorovali 37 důchodců, kteří dostávali 4 ml třešňového džusu denně po dobu 480 měsíců. Všichni účastníci experimentu prokázali významný pokles C-reaktivního proteinu. [23]

Jiná studie se zabývala mladými lidmi, ale nedokázala najít podobný účinek. Experiment však trval jen měsíc. [24]

Mimochodem, třešně by se také neměly odepisovat, protože produkt má spolu s třešněmi nepochybné zdravotní výhody.

Potraviny, které vyvolávají zánět

Ne všechny produkty jsou si rovny. Jsou i takové, které zánět nezastaví, ale naopak ho vyvolají. Musíte je znát a snažit se jim vyhýbat. Například většina potravin z rychlého občerstvení, které lze jednoduše ohřát v mikrovlnné troubě, nebo zpracované maso zvyšují hladiny zánětlivých markerů v krvi, zejména hladiny C-reaktivního proteinu.

Patří sem také nápoje s přidaným cukrem a náhražky cukru, rafinované sacharidy atd. Zde je jejich seznam:

• chipsy a rychlé občerstvení;
• sušenky, bílý chléb, bílá rýže, sušenky;
• Hranolky, smažený sýr a kuře;
• slanina, šunka, klobásy a párky;
• sladký čaj, limonády, některé sportovní nápoje.

Pokud máte pravidelně touhu jíst něco ze seznamu „zakázaných“, můžete si to dovolit. Ovšem za předpokladu, že se po zbytek času stravujete vyváženě, jezte dostatek zeleniny a ovoce a také minimálně zpracované potraviny.

Níže uvádíme seznam pěti potravin, které mohou způsobit zánět, který je spojen se zvýšeným rizikem chronických onemocnění.

1 Cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy

Cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy jsou přidané cukry, které přispívají ke zvýšenému zánětu, což vede k řadě onemocnění.

Vědci pozorovali hlodavce, kteří dostávali potravu s vysokým obsahem sacharózy. U všech testovaných myší se vyvinula rakovina prsu, která progredovala do rakoviny plic. To bylo usnadněno intenzivní zánětlivou reakcí způsobenou nadbytkem cukru. [25]

Jiní vědci došli k závěru, že strava s vysokým obsahem cukru oslabuje protizánětlivé účinky omega-3 mastných kyselin. [26]

Výzkum byl prováděn nejen na myších, ale také na lidech. V jednom z nich byli rozděleni do skupin, z nichž každá dostávala jiné nápoje:

• sýtené nápoje;
• dietní voda;
• mléko a čistá voda.

Ve skupině dostávající sycenou vodu došlo ke zvýšení hladiny kyseliny močové, která vyvolává zánět a snižuje citlivost buněk na inzulín. [27]

Fruktóza je také cukr. Pokud se dostane do těla ve velkém množství, může způsobit cukrovku, ztučnění jater a problémy s ledvinami. Bylo prokázáno, že vyvolává zánět epiteliálních buněk vystýlajících cévy, což zvyšuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a také způsobuje skok v zánětlivých markerech. Jsou lidé, kteří se naučili, že ovoce a zelenina obsahují cukr ve formě fruktózy a omezují je ve svém jídelníčku. Mírná konzumace těchto produktů však není zdraví škodlivá, ale jejich odmítnutí může vést k nedostatku vitamínů a dalším nepříjemným následkům.

Vyhněte se nebo omezte potraviny, které obsahují přidaný cukr. Všechno jsou to cukrářské výrobky, sladké sycené i nesycené nápoje, některé cereálie.

2 Smažená jídla

Vysoký obsah kalorií a množství trans-tuků nejsou všechny škody, které smažená jídla způsobují. Je známo, že zvyšují zánětlivou reakci v těle.

Během procesu smažení se zvyšuje obsah škodlivých látek v potravinách – AGE nebo konečných produktů pokročilé glykace a tras-tuků. Jakmile se dostanou do těla, způsobí mu značné škody.

Kromě zvýšení zánětu tyto látky negativně ovlivňují střevní mikroflóru a také zvyšují riziko úmrtí spojeného s kardiovaskulárními chorobami.

3 Rafinované sacharidy

Nadbytek potravinových zdrojů rafinovaných sacharidů může způsobit zánětlivou reakci. Prakticky postrádají vlákninu, kterou naše střeva potřebují pro normální fungování. Takové sacharidy mají vysoký glykemický index, okamžitě se vstřebávají do krve a vedou ke skokům cukru, což zvyšuje pravděpodobnost vzniku cukrovky.

Vědci došli k závěru, že strava bohatá na rychlé sacharidy inhibuje přirozenou střevní mikroflóru, která se stává příznivým prostředím pro množení škodlivých bakterií. [28]

Byla provedena studie, které se účastnily děti a dospívající s diagnostikovanou cystickou fibrózou. Tři měsíce drželi dietu zaměřenou na potraviny s nízkým glykemickým indexem. U všech subjektů zánětlivé markery významně poklesly, zatímco v kontrolní skupině, která dodržovala obvyklou dietu, zůstaly nezměněny. [29]

Přehled několika studií dospěl k závěru, že strava obohacená o potraviny s nízkým glykemickým indexem může snížit hladiny zánětlivého markeru interleukinu-6 u lidí s diabetem. [30]

Oblíbené potravinové zdroje rychlých sacharidů jsou: moučné výrobky, těstoviny, cukrovinky a sladkosti a sladké nápoje.

4 Alkohol

Vysoké dávky alkoholu mohou způsobit řadu zdravotních problémů. Ve studii lidí, kteří pili alkohol, bylo zaznamenáno, že ti, kteří vypili více než dva nápoje denně, měli výrazně vyšší hladiny C-reaktivního proteinu, což ukazuje na zánět v těle. [31]

Pijáci zaznamenali nahromadění bakteriálních toxinů v tlustém střevě, což vyvolalo těžký zánět, negativně ovlivňující fungování všech vnitřních orgánů. [32]

Pokud se nemůžete vzdát alkoholu, měli byste jeho konzumaci omezit alespoň na dvě porce denně pro muže a jednu pro ženy.

5 Zpracované maso a maso vařené při vysokých teplotách

Potraviny jako šunka, slanina, klobásy a uzené maso vedou k četným zdravotním problémům, pokud jsou konzumovány ve velkém množství.

• kardiovaskulární nemoci;
• diabetes mellitus;
• některé typy rakoviny.

Grilování, grilování, smažení na pánvi a dokonce i pečení produkují významné množství AGE nebo konečných produktů pokročilé glykace. Kromě stimulace zánětu AGE zvyšují riziko rozvoje metabolického syndromu, cukrovky 33. typu, srdečních a cévních onemocnění a rakoviny. [XNUMX]

Pokud je pro vás obtížné úplně vyloučit takové potraviny ze svého jídelníčku, pak je marinujte v kyselých omáčkách, jako je citronová šťáva nebo ocet. Ukázalo se, že tento jednoduchý postup snižuje přítomnost konečných produktů pokročilé glykace v grilovaném mase na polovinu.

Pokud je to možné, vyplatí se zkrátit dobu vaření masa, provařit, dusit nebo dusit.

Výkon

Chronický zánět zvyšuje riziko rozvoje různých onemocnění. Dobrou zprávou ale je, že existují produkty, které tomu dokážou odolat. Zařaďte minimálně zpracované potraviny bohaté na antioxidanty bez přidaného cukru, abyste zůstali zdraví.

Jednoduchá a užitečná rada! Dávka antioxidantů může být lahodná. Vezměte asi 250 ml svého oblíbeného mléka, přidejte lžíci kakaa bez cukru, trochu medu, javorového sirupu nebo vanilkového extraktu, špetku skořice nebo kajenského pepře a důkladně promíchejte. V této sklenici získáte jedinečnou kombinaci chuti a benefitů.

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!