Kdy broskev přihnojit?

Pro svou ranou plodnost, jemnou dužninu a příjemnou vůni je broskev jednou z oblíbených plodin ovocnářů.

Charakteristickým rysem broskvoně je její rychlý růst a skvělá schopnost tvorby výhonků. Na jednoletém stromě se v jednom roce vytvoří nejen hlavní kosterní větve koruny, ale i větve 2. řádu a také polokosterní a přerůstající větve. Díky této zvláštnosti růstu a plodů rostou mladé stromy rychle a plodí brzy a hojně; koruny jsou zahuštěny četnými větvemi; ale větve uvnitř rychle obnaží, plody se zmenšují a sklizeň se přesouvá na periferii. Takové stromy neprodukují velké výnosy; brzy stárnou a umírají.

Všechny odrůdy broskví se vyznačují „vidličkami“ na větvích, které jsou obvykle velmi slabé a snadno se zlomí náhlými poryvy větru a srážkami. Během zimních mrazů se na takových větvích často tvoří led, což situaci zhoršuje. Proto broskvoně potřebují včasné prořezávání. Prořezávání se provádí ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami. Čepele nástrojů se doporučuje předem ošetřit antiseptikem. Při práci je potřeba větev zastřihnout jedním pohybem. Všechny řezy s poloměrem větším než dva centimetry musí být ošetřeny zahradním lakem. Při provádění prací je třeba dodržovat hygienická pravidla na místě. Vše odstraněné během prořezávání by mělo být zničeno.

Ze všech peckovin broskve zvláště dobře reaguje na řez: stromy produkují vysoké výnosy kvalitního ovoce a prodlužuje se doba plodnosti.

Když stromy zmrznou, prořezávání broskví se provádí v přítomnosti živých růstových pupenů před květem. V případě úhynu růstových pupenů se řez provádí, když je indikována tvorba spících pupenů.

U broskve je nejčastější tvar baňky. V tomto případě je koruna tvořena 3-4 hlavními větvemi prvního řádu, přičemž nejsilnější větve jsou rovnoměrně rozmístěny. Další vrstva se bude skládat ze 2-3 větví. Větve první a druhé vrstvy jsou řezány o jednu třetinu; zároveň nezapomeňte vyříznout všechny slabé, nemocné a zmrzlé větve.

Pěstební část a polokosterní větve vznikají každoročním jarním řezem.

Výhodou jarního řezu je, že jak pupeny nabobtnají, hned vidíte, která z větví se nakonec stane nejproduktivnější. Právě těmto ratolestem je potřeba poskytnout tu nejpečlivější péči. Zbývající větve lze smazat.

V období hromadného plodování je také nutné pečlivě prořídnout korunu, odstranit poškozené, zasychající a zastíněné větve koruny, stejně jako slabé přerůstající výhony a tučné větve, pokud nejsou ponechány jako náhrada.

Při prvních známkách stárnutí (obnažení větví, přesun úrody na periferii, trhání plodů, zasychání přerostlých větviček, někdy i větví) nebo při vymrzání stromů se k obnovení růstu a plodování využívá zmlazení koruny. Stupeň zmlazení závisí na stupni stárnutí nebo poškození korun mrazem. Na začátku stárnutí nebo při namrzání mladého dřeva a pupenů se provádí zkrácení na 2-3letém dřevě (odřeže se celá obvodová část). V důsledku toho jsou holá místa zarostlá novými přírůstky a plodnost se přesouvá k základně větví.

Při silnějším stárnutí a zastavení růstu nebo hlubokém promrznutí se u staršího dřeva, někdy i poloviny koruny, provádí zmlazení. Pokud si kambium zachovalo svou vitální aktivitu, objevují se v prvním roce silné růstové větve dvou až tří řádů větvení, na kterých se v dalších letech vyvíjejí přerůstající a plodící větve. Omlazené stromy začnou opět plodit.

Chcete-li získat kvalitní sklizeň, nezapomeňte na včasnou zálivku, hnojení a ochranu před škodlivými předměty. Při nakládání se škodlivými předměty používejte neškodné prostředky – záchytné pásy, lepicí pasti apod.

K ochraně broskve před svinováním se před započetím bobtnání pupenů nebo na samém začátku této fenofáze provádí ošetření lékem Skor, EC a po třech až pěti dnech se ošetření opakuje. Další možnost: předtím, než pupeny začnou bobtnat, je broskev ošetřena 1% roztokem síranu měďnatého, poté Scor, EC nebo 1% směsí Bordeaux.

Po lámání pupenů se směs Bordeaux nepoužívá. Broskev nemá ráda přípravky obsahující měď, při jejich použití strom shazuje listy. Při dešti v období květu peckovin hrozí po odkvětu vznik moniliové popáleniny, stromy se ošetřují přípravky dle „Katalogu. “.

Spotřeba pracovní tekutiny při ošetřeních je 2-10 l/strom v závislosti na stáří. Postřik na jaře se provádí při teplotě ne nižší než +4°C.

Broskev je jednou z nejstarších ovocných plodin a má spoustu výhod, o kterých bychom mohli mluvit donekonečna. Během let intenzivního rozvoje zahradnictví přesáhla plocha broskvových sadů na Krymu 12 tisíc hektarů a byla větší než všechny ostatní plodiny peckovin dohromady.

Jeho plody patří mezi pět nejchutnějších plodů na světě, ne nadarmo se jim říká jídlo bohů. Kromě skvělé chuti mají mnoho léčivých vlastností. Dužnina broskvové posiluje střevní motilitu, urychluje trávení těžkých jídel, podporuje srdeční sval a zlepšuje metabolismus.

Najednou, s rozvojem komplexu sanatoria-resort na Krymu, se plocha broskvových sadů mnohonásobně zvětšila – plody doslova zvedly oslabené lidi na nohy, pomohly obnovit sílu a zbavit se deprese. V létě při sklizni se u nás broskve vykoupí, rychle zmrazí a vyváží do Německa, Holandska a dalších západoevropských zemí k přípravě čerstvě vymačkané šťávy.

. broskev jako jižní plodina nesnáší mrazy pod 30 °C

V naší školce roste sadbový materiál broskvoní na sazenicích hořkých mandlí, což je mohutné a snad nejunikátnější ze všech dostupných podnoží. Zajišťuje bujný růst a produktivitu stromu po celou dobu jeho života. Již při jarní výsadbě (duben) sazenice přinášejí úrodu ještě téhož léta, jak se přesvědčili účastníci našeho semináře – letničky s plody byly skvělé.

Mandloň je na půdu nejnáročnější podnož. Chudé, štěrkovité, kamenité, písčité a dokonce i částečně zasolené půdy mu nevadí; Mohutný kořen se cítí skvěle jak v horku, tak v suchu a zároveň okamžitě reaguje na zálivku a hnojení. Jediné, co špatně snáší, je přemokření. Panuje názor na jeho nedostatečnou mrazuvzdornost, nicméně při naší čtyřicetileté zahradnické praxi nemrzl ani ve velmi silných mrazech, od −30 °C i více.

Přesto nesmíme zapomínat, že broskev jako jižní plodina nesnáší mrazy pod 30 °C, takže při výsadbě do rizikové oblasti je třeba dbát na ochranu před chladem a vybrat pro ni co nejteplejší a nejslunnější místo , chráněné před větrem.

Formování broskví

Klasický tvar pro broskev je miska, kdy je každá větev osvětlena sluncem a větrána, což je vzhledem k její teplo a světlomilnosti pochopitelné. V současné době se na Západě stávají módou další formace, zejména volné vřeteno, které se používá pro silnou výsadbu (3,5 × 1,2 m). Tato formace vyžaduje instalaci mřížoviny, lze ji použít pouze pro určité odrůdy a vyžaduje neustálou chemickou ochranu a regulaci intenzity růstu.

Přečtěte si také
• Broskev: tvorba koruny a prořezávání
• Příprava broskve na zimu

Mnoho moderních odrůd broskvoní (Redhaven, Collins, Cardinal) je schopno samosprašování a v příznivých podmínkách produkují vynikající úrodu. Ale i v moderních intenzivních evropských zahradách se broskve vysazují v pásech – ne více než 10 řad jedné odrůdy. Příznivé podmínky jsou nedostatkem teplého slunečného počasí během květu. Mnohem častěji nás navštěvuje zima, déšť, horký vítr, mlhy, mrazy a další pohromy, v jejichž důsledku klesá vlastní plodnost a sklizeň se stává problematickou. Samozřejmě, že za dvě až tři hodiny dobrého počasí týdně jsou včely schopny opylit celou zahradu, ale pro takový efekt je potřeba mít sadu různých odrůd.

Květní poupata nejmrazuvzdornějších odrůd snesou až −25 °C (obvykle −22 °C). Pokud ve vaší oblasti dojde k takovému poklesu teploty třikrát nebo čtyřikrát za deset let, je lepší netrápit sebe a rostlinu. Ale pokud opravdu chcete pěstovat broskve, pak stromy na zimu zakryjte. I když stále existuje riziko, že broskev zmrzne.

Jedním osvědčeným způsobem, jak tento problém vyřešit, je pěstování broskví ve formě keřů. Je třeba jej zasadit tak, aby místo roubování bylo pod úrovní půdy, kmen seřízneme 15–20 cm nad komisurou a vytvoříme keř. Broskev, jako jedna z nejrychleji rostoucích plodin, perfektně nasazuje poupě na svůj roční přírůstek, takže vaším úkolem je co nejvíce ji uchovat. Postup přikrývání je vinařům dobře známý: je potřeba zatlouct kůly, položit a přivázat k nim výhonky, pak je zasypat zeminou, můžete je nejprve zabalit do pytloviny. Aby se zabránilo rozvoji plísňových chorob, rostliny se před zakrytím hojně postříkají (omyjí) 1% síranem měďnatým nebo železem.

Zalévání a krmení broskví

Broskev je velmi citlivá na zálivku a hnojení, takže je třeba je dělat opatrně, aby se to nepřehnalo. Během léta provádíme dvě až tři listová krmení, střídáme krystaly a vuxály, zvyšujeme v závislosti na stavu výsadeb potřebnou dávku železa nebo dusíku.

Potřeba zálivky je dána kombinací odrůdy a podnože Mandlový podnož je tedy nejodolnější vůči suchu, takže nadměrná zálivka i v suchých obdobích vede k přerůstání koruny. Collins dozrává v polovině července a má dostatek vláhy zadržené v půdě z období zima-jaro, vede k hnilobě plodů na stromě a ke snížení jejich přepravitelnosti.

Začátkem srpna začíná Redhaven dozrávat. Červenec nás zpravidla nezkazí deštěm, musíme provést alespoň dvě zálivky. Zlatá Moskva se stává prodejnou v druhé polovině srpna, kdy je neskutečné horko a extrémně nízká vlhkost vzduchu, takže je potřeba ji každý týden zalévat. Není možné předem určit, kolik vlhkosti bude potřeba a kdy; je třeba vzít v úvahu konkrétní situaci. Jen bych chtěl zdůraznit, že broskev na mandlích je velmi odolná vůči suchu. Bez zálivky, ale s dobrým řezem a přídělem sklizně může plodit desítky let.

Ochrana proti škůdcům

Broskev vyžaduje neustálou chemickou ochranu před škůdci a chorobami, bez toho není možné získat prodejné produkty. První postřik se neprovádí na jaře, ale na podzim, při opadu listů, kdy je polovina listů ještě na stromech. Tím pro nás končí prvních – začátek druhých deseti listopadových dnů.

Nejlepšího účinku dosahuje Bordeauxská směs v koncentraci 1–3 %. Nesmyje ji déšť ani tající sníh, takže ionty mědi nacházející se na stromech a spadaném listí ochrání zahradu před rozvojem plísňových infekcí celou zimu a jaro. K probuzení spór stačí pár hodin při teplotě nad 4 °C a přítomnost kapající vlhkosti. V naší oblasti jsou v zimě dlouhá tání s vysokou vlhkostí a zahrada může být zcela zasažena houbovými chorobami ještě před jarním „modrým“ postřikem.

Tři ošetření prakticky eliminují kadeřavost broskví a monilii

Dodatečným ochranným faktorem je modrobílá barva, do které stromy natíráme po důkladném postříkání (opláchnutí) směsí Bordeaux. Světlý povrch uleví rostlinám od přehřívání za slunečných dnů, ušetří je před předčasným rozvojem poupat a poškození mrazem; snížení teploty dřeva snižuje možnost rozvoje patogenních hub.

První jarní postřik se provádí dříve, než začnou kvést poupata, ve třetích deseti dnech března nebo prvních deseti dnech dubna. Opět platí, že nejlepší účinek dává směs Bordeaux. Po 10–12 dnech se ošetření opakuje, což se obvykle shoduje se začátkem lámání pupenů; Bordeauxská směs může být nahrazena cuproxatem (40 ml na 10 litrů vody).

Přečtěte si také
• Broskev: tvorba koruny a prořezávání
• Příprava broskve na zimu

Tři ošetření prakticky eliminují kadeřavost broskví a monilie, ale 5% účinek není, a pokud se choroba objeví, je třeba ji před květem postříkat topazem (v koncentraci 6–10 ml na XNUMX litrů vody). Topaz je systémový lék, který poskytuje dobré výsledky při nízkých teplotách. Během kvetení včely nesou pouze pyl, ale také spory škodlivých hub, které infikují celou zahradu. Topaz ochrání stromy zevnitř a zabrání rozvoji choroby.

Doufáme, že naše odpovědi dají čtenářům časopisu příležitost uplatnit získané informace v praxi a vypěstovat si broskve na svých zahrádkách. Tato krásná, laskavá, citlivá kultura. Stojí za to dělat to jak pro sklizeň, tak pro potěšení z toho, že jste úspěšným zahradníkem. Přejeme vám štědrou úrodu!

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

• Sazenice ovocných stromů: výběr, výsadba, péče
• Kopulace (roubování řízky): technika