Je nutné vajíčka před umístěním do inkubátoru dezinfikovat?

Dobré odpoledne, začínající chovatelé drůbeže. Jak vybrat slepičí vejce pro inkubaci, jak je skladovat a dezinfikovat a jak je správně umístit do inkubátoru? Všechny odpovědi v našem článku jsou pryč!

Když se drůbežáři zabývají chovem kuřat v dostatečně velkých objemech, nesnášejí vejce pod slepice, ale do inkubátoru.

Ne všechna vejce jsou pro to vhodná; zdraví kuřat a jejich produkční vlastnosti závisí na jejich kvalitě. Která vejce jsou vhodná ke snášce – musíte to vědět, aby výsledek nakonec nebyl negativní.

Jak vybrat slepičí vejce pro inkubaci a připravit

Získávání mladých zvířat inkubací má řadu nuancí, jejichž nedodržení může vést k úhynu kuřat.

Pokud vaše farma nemá možnost vybrat si inkubační materiál, lze jej zakoupit ve velkých továrnách na drůbež nebo od soukromých chovatelů drůbeže. Zkušení odborníci však doporučují nakupovat násadová vejce z drůbežích farem, kde je při prodeji vystavena úplná veterinární dokumentace a záruky.

Důležité! Vejce z obchodu nejsou vhodná k inkubaci, protože jsou nejčastěji neoplozená. A kromě toho se před prodejem skladují příliš dlouho – nejméně 8-10 dní a pro snášení v inkubátoru se vejce odebírají přímo z kuřete.

Procento vylíhnutých hospodářských zvířat přímo závisí na kvalitě vajec vybraných pro inkubaci. Při jejich výběru se proto přihlíží k věku a zdravotnímu stavu samic. Násadová vejce se obvykle sbírají od mladých zdravých jedinců, kteří nejsou náchylní k různým nemocem.

Obvykle se nosnice, které budou snášet vejce pro inkubaci, nevybírají od začátku snášky! Nejlépe od 7 měsíců věku do cca 2 let věku.

Je nemožné vybrat slepičí vejce pro inkubaci mladších samic. Proč? Protože v tomto případě z nich vzejdou slabší, nemocnější potomci. Mimochodem, potomci nebudou mít dostatečné přežití.

Je důležité vybrat násadová vejce s určitou hmotností – pro kuřata plemena – 60 g, pro masné odrůdy – 70 g.

Tipy ohledně násadových vajec

Při výběru vajec se také berou v úvahu následující nuance:

• Nejprve se pečlivě třídí všechny produkty, které jsou připraveny k inkubaci. Současně jsou vyloučeny ty vzorky, které nevytvořily tvrdou skořápku, jsou příliš velké nebo malé, zbité, se stopami poškození a silného znečištění, stejně jako vejce s dvojitým žloutkem;
• Samostatně pečlivě prozkoumejte vaječné skořápky. Jeho tvar by měl být oválný, hladký a rovný, bez třísek, výrůstků a nečistot;
• pro snášku se odebírají pouze vejce přímo z kuřete – jejich obsah je průhledný se sotva znatelným žloutkem;
• ve vysoce kvalitních vejcích by neměly být viditelné žádné cizí inkluze – tmavé nebo načervenalé skvrny;
• Měli byste také zkontrolovat, jak pohyblivý je žloutek uvnitř vejce. Pokud se během rotace aktivně pohybuje, pak takové vejce není vhodné pro inkubaci. Taková kontrola musí být provedena velmi pečlivě, protože třepání může nepříznivě ovlivnit stav embrya;
• Měli byste také věnovat pozornost stavu vzduchové komory. Mělo by být ve středu tupého konce vejce. Nachází se tam i žloutek, který by měl být celý a neměl by se rozlévat po celém vajíčku. Je povoleno, aby byl žloutek mírně posunut směrem ke vzduchové komoře.

Cena násadových vajec

Násadová vejce mohou stát různě – jejich cena závisí především na odrůdě a plemeni kuřat, cenové pozici dodavatelů, ale i počtu nakoupených jednotek a řadě dalších faktorů.

V současné době lze v Rusku zakoupit kuřecí vejce pro inkubaci od 15 do 300 rublů za jednotku.

Kontrola vajíček na embrya

Obvykle se násadové vejce kontroluje na přítomnost embryí pomocí speciálního zařízení zvaného „ovoskop“. V horní části zařízení jsou oválné otvory, do kterých se vkládají vajíčka. Uvnitř ovoskopu je speciální lampa, která je potřebná k osvětlení vajíček, aby se zjistila jejich kvalita.

Také pomocí osvětlení můžete určit, zda jsou v něm embrya nebo ne. Je lepší se podívat na konec třetího dne inkubace!

Použití tohoto zařízení je snadné a jednoduché:

• připojte ovoskop k síti;
• umístěte jej svisle – s lampou směrem nahoru;
• Vložte vajíčko do oválné dutiny tak, aby mezi nimi nebyly žádné mezery. V tomto případě bude možné lépe prozkoumat obsah vajíčka.

Obvykle se během inkubační doby materiál kontroluje ovoskopem alespoň 3x. Interval mezi takovými vyšetřeními by měl být alespoň 7 dní. Již během první studie (týden po kladení vajíček do inkubátoru) můžete vidět malou tmavou skvrnu – takto vypadá embryo a v bílé – síť krevních cév.

Jak skladovat násadová vejce kuřete

Embryo se začíná vyvíjet již v okamžiku vytvoření vajíčka, ale poté, co nakladená vajíčka začnou chladnout, se vývojový proces zastaví. Čím déle tedy vejce leží, tím menší je pravděpodobnost, že se z nich vylíhnou mláďata.

Vejce pro inkubaci by neměla být skladována déle než 5 dní. Pak je procento vylíhnutých zdravých kuřat asi 95 %. Co když byl materiál skladován 15 dní nebo déle? Pak se z něj nemůže vylíhnout více než 13 % mláďat. Děje se tak proto, že během tohoto období jsou ve vejcích zničeny žloutky a bílky, takže jsou zničena i embrya.

Aby byla zachována kvalita násadových vajec v perfektním stavu, je třeba dodržovat následující pravidla:

• Inkubační materiál by měl být skladován při teplotě 9-12ºС. Pokud je tento indikátor nad 20 °C, pak se u embrya začnou vyvíjet vady, které jsou pro kuřata smrtelné. Pokud je pokojová teplota pod nulou, pak jsou embrya ve vejcích zmrazená;
• nejpohodlnější úroveň vlhkosti bude 80%;
• V místnosti, kde jsou kuřecí vejce skladována pro inkubaci, je nutné instalovat dobré větrání, aby se vyloučila přítomnost průvanu, přítomnost chemikálií a cizích pachů.

Do doby umístění do inkubátoru je materiál skladován v chladu, ale přemístěním přímo do inkubátoru, který je na určitou inkubaci zahřátý, naruší určité mikroklima, vyvolá tvorbu plísní a kuřecí embrya zemřou.

Jak a kdy klást vajíčka do inkubátoru

Před umístěním inkubačního materiálu do inkubátoru by měl být ponechán v místnosti s teplotou 8-20ºC po dobu asi 22 hodin. Zároveň by v místnosti neměl být průvan.

Během této doby bude teplota uvnitř a vně vajec stejná. Poté se vejce rozloží do speciálních táců, které musí být velikostí a typem ptáka vhodné pro násadový materiál z kuřat.

Středně velké vzorky – zejména od kuřat – lze umístit svisle nebo vodorovně do podnosů.

Jak dezinfikovat slepičí vejce pro inkubaci

Otázka, zda by měl být inkubační materiál před snůškou dezinfikován, či nikoli, je otázka, která trápí začínající chovatele drůbeže. Někteří odborníci zároveň říkají, že takový postup je povinný, zatímco jiní tvrdí, že mytí skořápek negativně ovlivňuje reprodukční vlastnosti embryí, takže procento vylíhnutých kuřat se může prudce snížit.

Proto je třeba mytí provádět velmi opatrně. Chcete-li to provést, ponořte měkkou houbu do vody pokojové teploty a opatrně odstraňte nečistoty ze skořápky. Na vejcích by neměla zůstat zbytková vlhkost, která negativně ovlivňuje embrya. Proto se zbývající voda namáčí papírovými ubrousky.

Důležité! Nemůžete použít zbytky látky, protože mohou poškodit ochrannou skořápku vaječné skořápky.

Škodlivé mikroorganismy, které se mohou objevit na povrchu vajec, můžete zničit pomocí roztoku manganistanu draselného nebo formaldehydu. Dezinfekce se provádí při teplotě asi 28-30ºС v poměrně hluboké nádobě.

Slepičí vejce stejné velikosti a hmotnosti se umístí do jedné misky pro inkubaci. Navíc se nejprve pokládají velké vzorky a dokončují se těmi nejmenšími.

Co dělat během inkubace slepičích vajec

Péče o inkubační materiál umístěný v inkubátoru je jednoduchá: musíte jej rovnoměrně větrat a ohřívat. Obvykle se to provádí pomocí funkce automatického otáčení vajec. Pokud inkubátor takovou funkci nemá, pak budete muset proceduru provádět ručně až 12x denně, aby bylo embryo rovnoměrně zahříváno ze všech stran po celý den.

Vývoj embryí by měl být kontrolován ovoskopem 7 dní po jejich umístění do inkubátoru. A pak – po dalších 7 dnech. Při takových kontrolách lze včas odhalit slabá, poškozená nebo zastavená vývojová embrya a také zabránit rozvoji patogenních bakterií.

Pokud je inkubační materiál vybrán správně a je mu během inkubačního procesu poskytnuta plná péče, pak v důsledku toho chovatelé drůbeže obdrží zdravé a silné potomky.

Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu „Kurochka“ v Yandexu.

Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!

Řekněme hned, že je to skutečně oprávněná potřeba. Předběžná úprava vajec umožňuje zvýšit výnos zdravého dobytka a chránit vylíhnutá kuřata před všemi druhy infekcí. Asymptomatická onemocnění dospělých jedinců neposkytují úplnou čistotu skořápky.

Ve většině případů se spolu s trusem vylučují i ​​původci konkrétního onemocnění. Vejce červů jsou také často přítomna v odpadních produktech drůbeže. To se týká zejména vodních hus a kachen. Právě tito ptáci kontaminují vejce trusem častěji než krůty nebo kuřata.

domácí technologie

Okamžitě si udělejme výhradu, že ošetření vajec peroxidem před jejich umístěním do inkubátoru není jediným možným způsobem dezinfekce. Doma se pro takové účely často používá roztok manganistanu draselného. Voda se nalévá do předem připravené nádrže, jejíž teplota je asi třicet stupňů. Pokud vejce ponoříme do chladnější tekutiny, jejich obsah se jednoduše stáhne.

Čtěte také: Zimní chov hus

Do misky s teplou vodou přidejte manganistan draselný a míchejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Výsledkem by měla být sytě růžová tekutina. Poté do něj můžete ponořit vejce. To musí být provedeno velmi pečlivě. Měly by být ponechány v roztoku po dobu pěti minut. Poté se změklé nečistoty odstraní pomocí starého zubního kartáčku, vajíčka se opatrně položí na suchý čistý hadřík a počkají, až z nich odteče voda. Po zpracování vajec je lze umístit do kazet.

Metody výběru a zpracování násadových vajec

Kvalita násadových vajec: hodnocení a ovlivňující faktory

Vysoká kvalita násadových vajec nám umožňuje získat dobré výsledky líhnivosti a budoucí potomky s dobrými vlastnostmi. Hodnocení kvality vajec před inkubací se provádí vizuální kontrolou a pomocí ovoskopu. Při vizuální kontrole věnujte pozornost tvaru, barvě, hmotnosti, vyhodnoťte přítomnost skvrn, vyboulení a stav skořápky. Kvalita násadových vajec se posuzuje pomocí speciálních tabulek, kde jsou zohledněny všechny parametry. Ovoskop je prosvětlovací zařízení, které umožňuje určit stupeň vývoje a polohu žloutku a velikost vzduchové komory. Vejce pro inkubaci jsou vybírána tak, aby plně vyhovovala přijatým standardům s přijatelnými odchylkami. Kvalitu násadových vajec ovlivňuje mnoho faktorů: – plemeno a genetické vlastnosti ptáka, od kterého byla vejce získána; — mikroklima před umístěním do inkubátoru (teplota, vlhkost, úroveň osvětlení); — hygienické a hygienické faktory. Pokud jsou hygienické a hygienické podmínky v místě skladování násadových vajec špatné, výrazně se zhoršuje jejich kvalita, což negativně ovlivňuje líhnivost. Proto jsou na skladovací místa kladeny nejpřísnější požadavky regulované společností SanPin.

Jsou vejce před umístěním omyta v inkubátoru?

Na otázku, zda se vajíčka před umístěním do inkubátoru omývají, neexistuje jednoznačná odpověď. V soukromých chovech většina majitelů drůbežáren zastává názor, že není potřeba vajíčka omývat, protože. to má negativní dopad na líhnivost. V drůbežích farmách a násadových stanicích představují neumytá vejce vážnou hrozbu: v případě přítomnosti patogena může infekce postihnout celou snůšku vajec, což způsobí vážné poškození drůbežárny. Proto se v průmyslovém chovu drůbeže vejce před inkubací ošetřují speciálními dezinfekčními sloučeninami. Jsou vajíčka před umístěním omyta doma v inkubátoru? V soukromých zemědělských usedlostech se silně znečištěná vejce obvykle čistí měkkými kartáči nebo hadříkem a ve vzácných případech se perou ve slabém roztoku manganu nebo peroxidu vodíku. V drůbežích farmách se násadová vejce omývala pomocí formaldehydu. Tato látka má vysoké aseptické a dezinfekční vlastnosti, ale má jednu významnou nevýhodu: při dlouhodobé expozici formalín proniká do skořápky, což vede ke smrti embrya. Pro zlepšení úrovně líhnivosti byly vyvinuty bezpečné prostředky pro ošetření vajec před inkubací.

Ekologické metody zpracování násadových vajec

Ekologické metody zpracování násadových vajec mohou snížit riziko infekce snůšky, aniž by se snížila míra líhnivosti. Tyto metody zahrnují zpracování: – roztoku manganu a peroxidu vodíku (používá se v soukromých malých farmách); — aerosolovou metodou se speciálními dezinfekčními prostředky v nejnižší možné koncentraci; – moderní léky na bázi povrchově aktivních látek, které obsahují amonium. Všechny sloučeniny používané k dezinfekci se vyznačují nízkou toxicitou, bez zápachu a nepoškozují celistvost skořápky. Nejúčinnější a nejšetrnější metodou ošetření je postřik dezinfekčním roztokem. Ekologické metody zpracování násadových vajec se aplikují bezprostředně před jejich umístěním do inkubátoru. Ošetřená vejce by neměla přijít do styku s neošetřenými vejci a personál zapojený do inkubačního procesu musí dodržovat stanovená hygienická a osobní hygienická opatření. dezinfekce násadových vajec zpracování násadových vajec způsoby zpracování násadových vajec šetrné k životnímu prostředí

Dezinfekce násadových vajec

Dezinfekce násadových vajec se provádí před jejich umístěním do inkubátoru. Pokud se dezinfekce neprovede, existuje vysoké riziko rozvoje patogenních mikroorganismů, což povede k infekci budoucích kuřat a snížení líhnivosti. Podle Všeruského ústavu pro výzkum drůbeže se při provádění dezinfekce snížil výskyt epidemií 6krát a líhnivost se zvýšila o 15%. Důležitá je správná volba dezinfekčních prostředků, musí být dostatečně účinné, netoxické, nenarušovat strukturu skořápky a nepronikat skrz ni. V moderním chovu drůbeže se používají pouze ekologické metody zpracování násadových vajec schválené společnostmi SanPin a Rosselchoznadzor. Tyto prostředky zahrnují: – slabý roztok peroxidu vodíku nebo manganu; – roztok formalínu; — filmotvorné roztoky na bázi povrchově aktivních látek a amonia. Výběr dezinfekčního prostředku závisí na mnoha faktorech. Velké drůbežářské farmy zpravidla používají roztoky obsahující formalín nebo přípravky na bázi amonia. Ošetření násadových vajec se provádí krátkodobým ponořením do dezinfekčního roztoku nebo pomocí speciálního rozprašovacího zařízení, kdy se dezinfekční prostředek aplikuje na vejce ve formě aerosolu.

Průmyslová dezinfekce

Velké podniky široce používají peroxid vodíku k ošetření vajec před inkubací. K tomu se používá jeden a půl procentního roztoku. Vejce v něm umístěná se tam uchovávají pět minut. Poté se vyjmou, umyjí v teplé čisté vodě a osuší.

Je důležité zajistit, aby roztok peroxidu byl o něco teplejší než samotné vejce. Optimální teplota dezinfekční kapaliny je 35-40 stupňů. Kromě peroxidu se dobře osvědčily Persintam a Dezoxon. Zpracování musí být prováděno s maximální opatrností, protože vždy existuje riziko zničení filmu, který pokrývá plášť. Taková neopatrnost může způsobit ucpání otvorů, které umožňují průchod vzduchu k embryu.

Obecná doporučení pro vytváření záložek

Jakmile je předzpracování vajec dokončeno, mohou být umístěna do inkubátoru. Navíc se doporučuje přidávat kuřecí maso večer a kachní ráno. Pro tyto účely je vhodné vybrat vejce přibližně stejné velikosti.

Před uložením musíte počkat, až se mírně zahřejí. Studená vejce by neměla být umístěna do inkubátoru. V opačném případě se může ve skořápce začít shromažďovat vlhkost. Po dokončení předběžného zpracování vajec by proto měla být přenesena do teplé místnosti, kde se vzduch zahřeje na 25–27 stupňů, a nechat tam osm hodin. Při vyšších teplotách se embryo může začít vyvíjet nesprávně.

Je důležité, aby začátek inkubace byl rychlý. První zahřátí by nemělo trvat déle než čtyři hodiny. Ze stejného důvodu je pánev naplněna vodou, jejíž teplota je asi 40-42 stupňů.

Vejce postižená bakteriálními nebo plísňovými infekcemi by neměla být umístěna do inkubátoru. Je důležité, aby všechny vybrané vzorky měly správný tvar. Neměly by mít pásy, výrůstky ani příliš křehké skořápky. Takové vzorky nemohou produkovat dobré potomstvo.

Měli byste také pamatovat na to, že pro líhnutí kuřat jsou vhodná pouze čerstvá vejce, která nebyla skladována déle než týden. Kvalita vybraných vzorků je kontrolována ovoskopem, který umožňuje nasvícení pláště. Stáří vajíčka je dáno stavem vzduchové komory. U exemplářů vhodných k inkubaci dosahuje jeho velikost od dvou do pěti milimetrů.

Antibakteriální a fungicidní léčivo pro veterinární použití „Monclavit-1“

Před použitím léku si přečtěte návod k použití nebo se poraďte s veterinárním lékařem. Kontraindikace a nežádoucí účinky: Užívání Monclavitu-1 je kontraindikováno při přecitlivělosti na jód a hyperfunkci štítné žlázy. U zvířat a drůbeže nebyly zjištěny žádné příznaky předávkování lékem. Konkrétní účinky drogy při jejím prvním použití a vysazení nebyly stanoveny. Při použití Monclavitu-1 v souladu s pokyny zpravidla nedochází k žádným vedlejším účinkům nebo komplikacím. V případě zvýšené individuální citlivosti zvířete na složky léku a výskytu alergických reakcí se užívání léku zastaví a v případě potřeby jsou zvířeti předepsány antihistaminika. Produkty živočišného původu získané ze zvířat ošetřených Monclavitem-1 v souladu s pokyny se používají bez omezení. Preventivní opatření: Při práci s Monklavit-1 byste měli dodržovat obecná pravidla osobní hygieny a bezpečnostní opatření stanovená při práci s léky. V případě náhodného kontaktu léku s očními sliznicemi je třeba je vypláchnout velkým množstvím vody. Lidé s přecitlivělostí na složky léku by se měli vyhnout přímému kontaktu s Monclavitem-1. Při zpracování zařízení Monclavit-1 zpravidla nezpůsobuje korozi ošetřených povrchů. Plastové povrchy je možné natřít světle žlutou barvou. Informace o interakcích s jinými léky: Monclavit-1 by neměl být užíván současně s jinými léky pro vnější použití. Lék by také neměl být používán současně s antibakteriálními látkami a dezinfekčními prostředky v přímém kontaktu z důvodu jejich možné inaktivace. „Monclavit-1“ je neslučitelný s přípravky obsahujícími rtuť; vzájemně inaktivovány dezinfekčními prostředky obsahujícími kvartérní amoniové sloučeniny (QAC), včetně Katamine AB a alkalickými roztoky, jako je louh sodný a chlornan sodný. Minimální interval mezi použitím Monclavitu-1 a jiných antibakteriálních nebo dezinfekčních prostředků by měl být 24 hodin. Podmínky skladování, doba použitelnosti: Lék uchovávejte v uzavřeném obalu výrobce, v suchu, chráněn před přímým slunečním zářením, odděleně od potravin a krmiv, při teplotě od minus 3 do +30C. Po zmrazení a následném rozmrazení si droga zachovává své vlastnosti. „Monclavit-1“ by měl být skladován mimo dosah dětí. Prázdné obaly na léky se nesmí používat k potravinářským účelům, musí se likvidovat s domovním odpadem. Skladovatelnost Monklavit-1 při dodržení skladovacích podmínek je 2 roky od data výroby. „Monclavit-1“ by se neměl používat po uplynutí doby použitelnosti.