Jaký vitamín obsahují hrozny?

Hrozny jsou univerzální bobule. Vyrábí se z něj rozinky, želé a víno. Obsahuje mnoho prospěšných látek včetně antioxidantů. Je také známo, že hrozny obsahují hodně resveratrolu, látky, která má příznivé vlastnosti pro srdce.

Co je dnes známo o hroznech?

Hrozny jsou vytrvalá rostlina patřící do čeledi Vitis. Každá bobule se skládá z průsvitné dužiny a hladké slupky. Některé odrůdy obsahují semena. Přítomnost polyfenolických sloučenin určuje barvu bobulí. Červené a modré jsou bohaté na antokyany, zatímco zelené obsahují více taninů, zejména katechinů.

Ročně se na celém světě sklidí více než 70 milionů tun bobulí, což je výrazně více než u banánů, pomerančů nebo jablek. A pouze 12 % z tohoto počtu jde na potřeby stolu (jíst syrové, dělat rozinky). Většina světové roční sklizně se promění ve víno.

Dnes se mluví o existenci několika tisíc odrůd vinné révy. Mohou mít různé velikosti, příchutě a barvy. Existují červené, modré, černé, fialové, zelené, růžové a žluté odrůdy. Všechny jsou stejně zdravé, i když modré a červené hrozny obsahují o něco více flavonoidů a fytonutrientů.

Historické informace

Někteří badatelé tvrdí, že vinařství je staré jako civilizace. Archeologové nacházejí důkazy, že lidé tuto plodinu pěstovali již v roce 6500 před naším letopočtem. Zejména na územích, která nyní patří Gruzii, Ázerbájdžánu a Arménii. Hrozny a víno z nich hrály důležitou roli v kultuře starých Egypťanů, Řeků a Římanů. Již v dávných dobách lidé věděli o existenci více než 90 odrůd hroznů. Několik z nich bylo známo starověkým civilizacím, které obývaly Severní a Jižní Ameriku.

Nutriční hodnota

Hrozny obsahují obrovské množství fytonutrientů, včetně polyfenolů, resveratrolu a karotenoidů. Fytonutrienty jsou chemikálie produkované rostlinami, které poskytují mnoho výhod lidem, kteří jedí rostlinnou stravu.

Většina antioxidantů a živin je koncentrována ve slupce a semenech hroznů a dužina neobsahuje více než 5 % z celkového prospěšného složení. Hrozny jsou také výborným zdrojem vitamínů B, K a mědi. Tyto bobule obsahují vlákninu a relativně málo kalorií.

Nutriční složky na 100 g

Kalorická hodnota	69 kcal
Sacharidy	18 g
Proteiny	0,72 g
Tuky	0,16 g
Vitamin B1	0,09 mg
Vitamin B2	0,08 mg
Vitamin B3	0,21 mg
Vitamin B5	0,08 mg
Vitamin B6	0,12 mg
Vitamin B9	1,2 μg
vitamin A	66 ME
vitamin C	11 mg
Vitamin E	0,21 mg
Vitamin K	14,6 μg
Draslík	192 mg
Vápník	12 mg
Měď	0,14 mg
Železo	0,35 mg
Hořčík	7,3 mg
Mangan	0,06 mg
Zinek	0,08 mg

Výhody pro tělo

Antioxidační zdroj

Většina polyfenolů obsažených v hroznech jsou flavonoidy, které v těle fungují jako antioxidanty. To znamená, že zabraňují volným radikálům útočit na zdravé buňky. Volné radikály jsou totiž látky, které přispívají k degeneraci buněk a rozvoji rakoviny.

Podle biologů hrozny obsahují stovky různých antioxidačních látek. Včetně vitaminu C, manganu, betakarotenu a resveratrolu. Uvedené antioxidanty mají silný protizánětlivý účinek, díky čemuž jsou hrozny užitečné pro prevenci mnoha onemocnění.

Výhody pro srdce

Polyfenoly jsou nejběžnější antioxidanty v lidské stravě. V roce 2009 vědci provedli studii, jejíž výsledky potvrdily: polyfenoly z hroznů snižují hladinu cholesterolu, snižují riziko aterosklerózy a příznivě působí také na srdeční sval. Právě v polyfenolech, jak se vědci domnívají, spočívá tajemství takzvaného francouzského paradoxu. Spočívá ve skutečnosti, že obyvatelé Francie, kteří často konzumují červené víno, žijí déle než ostatní, přičemž mohou kouřit a jíst hodně tučných jídel. Vědci tvrdí, že resveratrol, který vstupuje do těla z hroznů, posiluje krevní cévy a v případě potřeby uvolňuje jejich stěny, čímž zabraňuje zvýšení tlaku.

Flavonoidy, které jsou součástí chemického složení bobulí, zabraňují tvorbě krevních sraženin. Pro lidi je zvláště důležitý flavonoid zvaný rutin, který se nachází v hroznech. Tato látka zabraňuje tvorbě krevních sraženin v cévách, čímž chrání před případnou mrtvicí nebo infarktem.

Bobule také obsahují vlákninu, která může snížit hladinu cholesterolu a zabránit srdečním poruchám.

Další prospěšnou složkou těchto slunečných bobulí, která je důležitá pro zdraví srdce, je vitamin K. Jeden střední trs obsahuje téměř čtvrtinu denní potřeby vitaminu, což podle odborníků snižuje riziko srdečních onemocnění. Vědci také tvrdí, že tento vitamín zabraňuje vápenatění cév. Nezapomeňte, že vitamín K je jedním z hlavních faktorů zajišťujících správnou srážlivost krve. Nedostatek vitaminu je plný vnitřních krvácení.

Prevence diabetu

Téměř 20 let skupina vědců pozorovala účastníky experimentu, kteří konzumovali ovoce a bobule, zejména jablka, hrozny a borůvky, v různém množství. Ukázalo se, že lidé, jejichž strava obsahuje hrozny ve významných porcích, mají menší pravděpodobnost vzniku cukrovky 2. typu. Taková ochrana ale nefunguje, pokud z nich místo ovoce pijete šťávy. Vědci navrhli, že hlavní ochranný faktor je obsažen ve slupce hroznů, a tím je nám již známý resveratrol. Tato látka také zvyšuje citlivost na inzulín.

Ztráta nadváhy

A přestože se mnoho lidí během hubnoucí diety vzdává hroznů, nedávné studie ukázaly, že tato praxe je špatná. Bobule, zejména tmavé odrůdy, naopak podporují hubnutí. Zkušenosti ukazují, že pravidelná konzumace těchto plodů snižuje schopnost těla hromadit tuk o 130 %. Kromě toho hrozny urychlují proces odbourávání tuků téměř 2krát. Vědci tvrdí, že to vše je opět díky úžasným schopnostem resveratrolu.

Výhody pro trávicí systém

Hrozny obsahují vlákninu a je známo, že výrazně zlepšuje proces trávení. A ačkoli porce bobulí neobsahuje více než 5 % denní potřeby vlákniny, je to na bobule poměrně vysoké číslo. Vláknina je pro člověka nepostradatelná, už jen proto, že aktivuje správnou činnost střev a také zabraňuje riziku hemoroidů a divertikulitidy.

Potrava pro dlouhověká

Hrozny, zejména odrůdy muškátové, obsahují látky, které nejen zpomalují proces stárnutí, ale také aktivují gen zodpovědný za dlouhověkost. Je to důvod, proč je v zemích s prastarou vinařskou tradicí tolik staromilců? Ať je to jak chce, vědci zařadili hrozny mezi produkty, které prodlužují život.

Výhody mozku

Britští vědci nedávno pozorovali starší lidi, kteří měli problémy s pamětí. Ukázalo se, že po zavedení sklenice hroznové šťávy do jejich každodenní stravy se jejich mozková výkonnost výrazně zvýšila. Další studie zjistila, že tato bobule zlepšuje schopnost učení, protože zvyšuje průtok krve do mozkových buněk téměř o 200 procent.

Léčba migrény

Hroznová šťáva je považována za lék na migrény. Abyste se zbavili obsedantních bolestí hlavy, doporučuje se každé ráno vypít trochu čerstvé šťávy zředěné vodou. Někomu se toto doporučení může zdát zvláštní, protože víno vyrobené z této bobule je naopak častou příčinou bolestí hlavy. Mezitím má šťáva opačné vlastnosti a léčí migrény.

Ochrana před rakovinou

Hrozny a výrobky z nich jsou bohatým zdrojem protirakovinných látek.

Laboratorní studie prokázaly účinnost bobulí proti zhoubným nádorům v tkáních prsu, prostaty a tlustého střeva. Výsledky mnoha studií potvrzují, že resveratrol inhibuje růst rakovinných buněk v mléčné žláze. A v hroznových semínkách vědci objevili látku, která je účinná proti rakovině prostaty. Další studie prokázala výhody hroznů v prevenci rakoviny kůže tím, že poskytuje ochrannou bariéru proti UV záření.

Kostní výhody

Vitamin K (stejný, který je zodpovědný za srážení krve) je prospěšný i pro kostní tkáň. Posiluje kosti, zabraňuje sklonu ke zlomeninám. Vědci vypočítali, že pokud denně přijmete 110 mcg vitaminu K, sníží se riziko zlomenin kyčle o 30 %. Tato informace by měla zajímat ženy po menopauze, které jsou náchylnější k osteoporóze a řídnutí kostí. Vitamin K se také podílí na procesu mineralizace kostí a udržuje rovnováhu vápníku v těle. Mezi další složky hroznů, které jsou prospěšné pro kosti, patří měď. Tento minerál je důležitý pro syntézu několika prospěšných složek, což také pomáhá předcházet úbytku kostní hmoty.

Další výhody hroznů:

• užitečné pro astma;
• je mírné projímadlo;
• zmírňuje deprese;
• léčí únavu;
• důležité pro osoby se selháním ledvin (snižuje koncentraci kyseliny močové, čímž snižuje tlak na ledviny);
• má antibakteriální a antivirové vlastnosti;
• užitečné při prevenci Alzheimerovy choroby;
• posiluje imunitní systém.

Aplikace v lidové medicíně

Tato prastará rostlina našla své využití v lidovém léčitelství. Kromě toho lidoví léčitelé vždy používali nejen bobule, ale také hroznové listy.

Odvar z listů se používal k léčbě angíny, laryngitidy, parodontózy, kožních chorob a vředů. K přípravě tohoto léku se doporučuje použít květní listy. Poruchy metabolismu se léčily odvarem připraveným z 1 polévkové lžíce suchých listů a sklenice vroucí vody a odvar ze semen se používal jako močopudný prostředek. Čerstvá šťáva z vinných listů pomůže při léčbě úplavice, krvácení a zvracení.

A v naší době se léčba pomocí hroznů zformovala do samostatné vědy, která již dostala jméno – ampeloterapie. Příznivci tohoto hnutí věří, že pokud budete jíst hrozny každý den po dobu 2 měsíců nalačno (množství je stanoveno individuálně), můžete se zbavit téměř jakékoli nemoci.

Použití v kosmetologii

Antioxidanty obsažené v hroznech chrání pokožku před stárnutím, zvyšují její elasticitu a pevnost, vyhlazují vrásky, obnovují zdravou pleť, vyrovnávají tón. Vitamin E zajišťuje zdravou hydrataci epidermis. Z tohoto důvodu se extrakt z hroznů často přidává do produktů péče o pleť. Vitamin C má také příznivý vliv na pokožku, omlazuje ji a chrání před škodlivým slunečním zářením.

Výhody hroznů pocítí i vlasy. Tato bobule, respektive olej z jejích semen, zlepšuje krevní oběh, čímž podporuje rychlý růst zdravých vlasů, dodává jim lesk a zbavuje pokožku lupů, nadměrné suchosti a svědění.

Kosmetologové doporučují aplikovat masky z hroznové dužiny na pokožku obličeje a vlasů, kdykoli je to možné.

Možné vedlejší účinky

Vědci nás přesvědčují, že nejzdravější hrozny jsou ty se slupkou. Slupka ale zároveň absorbuje pesticidy, které byly použity k ošetření vinic. Z tohoto důvodu je důležité bobule před konzumací důkladně omýt.

Toto bobule by neměli zneužívat lidé užívající betablokátory (předepsané na kardiovaskulární onemocnění), protože může dojít k hyperkalemii, která je pro ledviny extrémně nežádoucí.

Jak si vybrat a uložit

V dnešní době jsou čerstvé hrozny k dispozici po celý rok. Bobule by měly být šťavnaté a neměly by mít vrásčitou nebo poškozenou slupku. O kvalitě produktu svědčí bobule těsně přiléhající k čerstvé zelené větvi. Pokud bobule spadnou, je lepší tento produkt nebrat. Zralost zelených odrůd je indikována nažloutlým nádechem. Červené odrůdy by měly být růžovočervené, zatímco fialové a modročerné odrůdy by měly mít sytou, sytou barvu.

Protože se hrozny rychle kazí a mají tendenci kvasit při pokojové teplotě, je nejlepší skladovat bobule v lednici v papírovém sáčku, aby si zachovaly čerstvost.

Hrozny jsou mnohými považovány za krále ovoce a nutriční vlastnosti těchto drobných bobulí jsou lidstvu známé od nepaměti. Kombinace šťavnaté textury a příjemně sladké chuti udělala z hroznů oblíbené občerstvení po celém světě.

V Asii se poprvé začalo mluvit o hroznech. Právě tam byla rostlina vyšlechtěna do stavu, ve kterém je nyní známá po celém světě. Hroznové bobule jsou předepisovány jako léčba různých onemocnění, taková terapie má dokonce specifický název – „ampeloterapie“. To vše je způsobeno velkým množstvím vitamínů a minerálů obsažených v hroznech.

Chemické složení hroznů

Pokud mluvíme o chemickém složení hroznů, obsahují bílkoviny a tuky v množství 0,6 g, stejně jako sacharidy v množství 15,4 g a vodu – 83,4 g, pokud jde o další prvky ve složení produktu zahrnují fruktózu a glukózu. Jak víte, jedná se o přírodní sladidla, která po vstupu do těla okamžitě zlepšují činnost srdce a rozšiřují cévy.

Červené hrozny obsahují také resveratrol, který patří do skupiny antioxidantů. Tato látka je známá tím, že urychluje buněčnou obnovu těla. Hrozny, které mají obrovské množství prospěšných vlastností, se stávají hlavní složkou pro výrobu vína, doporučovaného lidem s poruchami normálního fungování gastrointestinálního traktu.

Názor lékaře:

Lékaři poznamenávají, že hrozny jsou cenným zdrojem vitamínů. Obsahuje vitaminy B, C, K a také provitamin A. Tyto vitaminy pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšují činnost kardiovaskulárního systému a celkově posilují organismus. Hrozny navíc obsahují antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před volnými radikály a zpomalují proces stárnutí. Lékaři však také podotýkají, že konzumace hroznů by měla být umírněná, zejména pro lidi s cukrovkou nebo zažívacími problémy, kvůli vysokému obsahu cukru a vlákniny. Obecně lékaři doporučují zařadit hrozny do jídelníčku jako zdroj vitamínů a živin, ale zároveň hlídat jejich konzumaci s mírou.

Vitamíny obsažené v hroznech

Mnoho lidí se zajímá o to, jaké vitamíny v hroznech plní ochranné funkce a zlepšují fungování těla. Hroznové bobule obsahují následující skupiny vitamínů:

Vitamíny na 100 gramů produktu	Obsah
Vitamin B1	0,07 mg
Vitamin B2	0,07 mg
Vitamin B3	0,188 mg
Vitamin B5	0,05 mg
Vitamin B6	0,086 mg
Vitamin B9	2 μg
vitamin C	10,8 mg

• A (beta-karoten) – vitamín je zodpovědný za zlepšení zraku, zdravou pokožku a reguluje metabolismus, má omlazující účinek na organismus;
• B (riboflavin, thiamin, kyselina listová) – vitamíny pomáhají regulovat činnost nervového systému, zlepšují nervovou činnost mozku a zlepšují činnost autonomního nervového systému. Umožňuje vám zbavit se deprese a normalizovat náladu;
• C (kyselina askorbová) – vitamín zlepšuje stav a výkon funkcí imunitního systému, zlepšuje vidění, umožňuje zapomenout na problémy s barvou vlasů a pleti;
• E – vitamín umožňuje zlepšit funkce lidských reprodukčních orgánů;
• H (biotin) – vitamín podílející se na metabolismu téměř všech látek nacházejících se v lidském těle;
• PP (kyselina nikotinová) – vitamín zabraňuje srdečnímu selhání, umožňuje vyrábět energii z tuků a cukrů, reguluje hladinu cholesterolu v krvi a tvoří normální hormonální hladinu v těle.

Vitamíny v hroznech nejsou jedinými užitečnými látkami, obsahují také minerální látky, jejichž obsah také blahodárně působí na lidský organismus.

Zajímavá fakta

1. Hrozny obsahují více než 200 různých sloučenin, včetně vitamínů, minerálů a antioxidantů.Tyto sloučeniny spolupracují na zlepšení celkového zdraví a prevenci různých onemocnění.
2. Hrozny jsou jedním z nejlepších zdrojů vitamínu K.Vitamin K je nezbytný pro srážlivost krve, zdraví kostí a správnou činnost srdce.
3. Hrozny jsou také dobrým zdrojem vitamínu C.Vitamin C je antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením a posiluje imunitní systém.

Minerály obsažené v hroznech

Hlavní minerální látky obsažené v hroznech jsou:

Minerály na 100 gramů produktu	Obsah
Draslík	191 mg
Vápník	10 mg
Fosfor	20 mg
Hořčík	7 mg
Mangan	0,07 mg
Zinek	0,07 mg
Železo	0,36 mg

• hořčík – podílí se na důležitých metabolických procesech, reguluje hladinu cukru v krvi, podporuje imunitní systém a pomáhá normalizovat krevní tlak;
• sodík – podporuje tvorbu žaludeční šťávy, normalizuje vodní rovnováhu v těle;
• draslík – je zodpovědný za acidobazickou rovnováhu, podílí se na tvorbě zásob látek jako je glykogen;
• vápník – podílí se na tvorbě kostní tkáně, urychluje odstraňování škodlivých chemikálií a solí z těla a podílí se na svalových kontrakcích;
• fosfor – podílí se na tvorbě kostí a zubů;
• síra – zlepšuje činnost nervového systému, udržuje kyslíkovou rovnováhu v těle a má antialergické vlastnosti;
• chlór – normalizuje trávicí procesy, udržuje pružnost kloubů a elasticitu svalů;
• zinek – zabraňuje vzniku diabetes mellitus, zlepšuje imunitní funkce;
• železo – podílí se na procesu transportu kyslíku krevními buňkami, tedy červenými krvinkami;
• měď – podílí se na tvorbě hemoglobinu;
• jód – reguluje činnost štítné žlázy, hypofýzy, zrychluje činnost mozku;
• chrom – zabraňuje možnosti vzniku diabetes mellitus, zlepšuje metabolismus;
• mangan – normalizuje činnost centrálního nervového systému, podporuje imunitní systém, podílí se na tvorbě kostní tkáně;
• fluor – podílí se na správné tvorbě kostry, posiluje vlasy, nehty a zuby;
• bór – zlepšuje fungování téměř všech částí mozku, je zodpovědný za zlepšení funkce štítné žlázy a gonád;
• molybden – pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu, odstraňuje kyselinu močovou, zabraňuje možnosti impotence u mužů.

Vzhledem k tomu, že hrozny obsahují tolik minerálů a vitamínů, jejich bobule mají prospěšné vlastnosti. Odborníci doporučují používat tento produkt denně nebo alespoň každý druhý den. Pouze v tomto případě si člověk bude moci všimnout jeho prospěšných vlastností.

Zkušenosti jiných lidí

Vitamíny v hroznech jsou skutečným darem přírody! Mnoho lidí poznamenává, že konzumace hroznů má pozitivní vliv na jejich zdraví. Poznamenávají, že po zařazení hroznů do stravy se jejich pleť zlepšila, nehty a vlasy se posílily a hladina energie se zvýšila. Bohaté složení hroznů z něj dělá vynikající zdroj vitamínů a minerálů, což má bezesporu pozitivní vliv na organismus.

Zdravé odrůdy hroznů

• obyčejný – vyznačuje se přítomností sladkého i kyselého ovoce, nemá žádné zvláštní vůně;
• lilek – má bylinkovou příchuť;
• muškátový oříšek – v chuti dominují muškátové tóny;
• Isabelle – má zvláštní chuť, připomínající buď ananas nebo jahody;
• quiche-mish – nemá semena.

Odrůda quiche-mish

Při výběru hroznů lidé většinou dávají přednost odrůdě quiche-mish. Zvláštní láska k němu je dána skutečností, že bobule nemají žádná semena, což znamená, že je jíst je potěšením. Quiche navíc obsahuje všechny uvedené vitamíny a minerály, a proto je nejčastěji doporučován pro ampeloterapii. Pokud jde o další způsoby využití této odrůdy, vyrábí se z ní víno a rozinky.

Konzumace quiche má blahodárný vliv na organismus. Tyto hrozny, které obsahují dostatek vitamínů, přispívají k:

• zmírnění stresu;
• snížení podrážděnosti;
• normalizace metabolismu.

Kish-miš se doporučuje i astmatikům, lidem trpícím vysokým krevním tlakem, nemocemi ledvin a jater. Doporučuje se zkonzumovat až 20 bobulí quiche denně smícháním s ořechy. Neměli byste však nadměrně používat různé druhy, jako je quiche, protože to může vést k nadměrnému přibírání na váze.

Prospěšné vlastnosti hroznových bobulí

Vitamíny v hroznech, které jsou obsaženy ve velkém množství, diktují přítomnost prospěšných vlastností v jeho bobulích. Patří sem:

• pomáhá při léčbě bronchiálního astmatu díky tomu, že obsahuje resveratrol, vitamín, který bojuje proti respiračním onemocněním;
• odstranění problému zácpy;
• přidání energie;
• prevence rakoviny;
• prevence Alzheimerovy choroby.

To nejsou všechny prospěšné vlastnosti, které hrozny poskytují s vitamíny, které obsahují. Uvádí se, že může zlepšit vidění, snížit množství cholesterolu v krvi člověka, kontrolovat možnost vzniku cukrovky, zlepšit imunitu a pečovat o zdraví kloubů.

Kontraindikace pro konzumaci hroznů

Přes všechny vitamíny, které hrozny obsahují, existují určité kontraindikace jeho použití. Hrozny jsou zakázány lidem, kteří trpí:

• obezita – přípravek obsahuje glukózu a fruktózu, což znamená, že ovlivňuje přibírání na váze;
• diabetes mellitus – zdravotní stav člověka se může zhoršit;
• vředy;
• akutní srdeční selhání;
• alergie na hrozny.

Navzdory všem zákazům a kontraindikacím však stále existují ti, kteří tyto bobule zbožňují. A jejich sladkokyselá chuť skutečně zlepšuje náladu člověka a vitamíny, které hrozny obsahují, jsou skutečně prospěšné. Z tohoto důvodu je možné, že pro tu skupinu lidí, kterým se užívání nedoporučuje, postačí konzumace bobulového ovoce jednou týdně pro doplnění zásob vitamínů a minerálů v těle.

Často kladené dotazy

Co je na hroznech nejzdravější?

Hrozny jsou zásobárnou antioxidačních látek, mezi které patří vitamín C, betakaroten a resveratrol. Tyto antioxidanty mají silný protizánětlivý účinek, díky čemuž jsou hrozny užitečné pro prevenci mnoha nemocí. Výhody pro kardiovaskulární systém.

Jaký je hlavní vitamín v hroznech?

Hrozny mají nízký obsah kalorií (asi 69 na 100 gramů) a obsahují vitamíny jako vitamín C a vitamín K. Jeho hlavní výhodou ale je, že obsahuje velké množství antioxidantů, zejména resveratrol. 1 gram čerstvé slupky hroznů obsahuje 50 až 100 mcg resveratrolu.

K čemu jsou hrozny dobré?

Hrozny mohou zvýšit hladinu oxidu dusnatého v krvi a zabránit tak tvorbě krevních sraženin. Hrozny jsou tedy užitečné pro prevenci infarktů. Výhody hroznů byly také zjištěny při onemocněních, jako je astma, chronická zácpa, špatné trávení, problémy s játry a chronická únava.

Kolik hroznů můžete sníst denně?

Hrozny také obsahují kyselinu kávovou, kvercetin a myrcetin. To vše chrání tělo před vznikem rakoviny. Hrozny navíc obsahují vlákninu, která napomáhá trávení a minerální látky, které příznivě působí na nervovou soustavu. Optimální množství hroznů za den je 150-250 gramů.

Užitečné tipy

TIP #1

Preferujte čerstvé hrozny, protože obsahují více vitamínů a živin než konzervované nebo mražené.

TIP #2

Při vaření používejte hroznový olej, protože je bohatý na vitamín E, který je silným antioxidantem a podporuje zdravou pokožku.

TIP #3

Zkuste zařadit do svého jídelníčku hrozny ve formě čerstvé šťávy nebo salátu s hroznovým vínem pro extra dávku vitamínů a minerálů.