Jaký by měl být úhel ostření nůžek?
Ke stříhání látek se používají speciální krejčovské nůžky, které se liší úhlem ostření a speciálním tvarem. Zařízení má masivní čepel s ostrými hroty. Pro správnou funkci nástroje je nezbytná správná péče a včasné ostření.
Proč se nůžky špatně stříhají: důvody
Pracovní stav krejčovských (nebo krejčovských) nůžek se může v důsledku nesprávného používání zhoršit. Při řezání kartonu, papíru, plastu a jiných cizích materiálů se čepel otupí.
Další možnou příčinou je, že se uvolnil šroub, který drží čepele pohromadě. V tomto případě je potřeba jej utáhnout a namazat olejem na šicí stroje. Některé modely nemají šroub, ale místo toho mají nýt. Je obtížné napravit jejich oslabení vlastními silami, takže musíte kontaktovat odborníka.
Jaké jsou úhly ostření na krejčovských nůžkách?
Řezné nástroje na tkaniny jsou vyrobeny z odolné oceli. Mají špičaté konce, nejsou seříznuté v pravém úhlu. To usnadňuje rýhování okrajů látky a pomáhá řezat i ty nejnáročnější látky.
Úhly ostření krejčovských nůžek závisí na materiálu, ze kterého byl nástroj vyroben. Nejčastěji se jedná o 45°, 60° a 65°.
Další informace! Šicí nůžky se liší vzhledem. Mají masivní čepele s ostrými hroty a různě velké kroužky rukojeti (jeden větší než druhý)
V jakém úhlu se krejčovské nůžky brousí?
Krejčovské nůžky jsou broušeny pod úhlem, pod kterým byly čepele vyrobeny. Nejčastěji mají tyto doplňky dva okraje – 45° a 60°. Změna indikátoru může poškodit přístroj.
Trénink
Před ostřením se provádí externí kontrola a diagnostika. Chcete-li to provést, musíte nástroj rozebrat a oddělit části do samostatných prvků.
- úhly ostření čepele;
- upínací mechanismus (stav šroubu, elastické podložky, otvory, zadní plocha);
- kvalita špičkového zpracování;
- hladký chod nožů.
Pokud jsou některé díly opotřebované nebo vadné, jsou vyměněny. V případě potřeby vyleštěte zadní plochu a odstraňte otřepy. Pokud je šroub uvolněný, utáhněte jej a namažte.
Jak brousit nůžky doma
Nůžky můžete uvést do funkčního stavu doma, pokud budete dodržovat pravidla. K tomu použijte ostřičku, pilník nebo kámen s jemnými zrny. Musíte si být jisti, že dokážete zachovat úhel ostření. V opačném případě se musíte obrátit na specializovanou dílnu.
Jak naostřit nástroj sami:
- opatrně otevřete nůžky;
- vezměte jej za kroužky tak, aby konce směřovaly nahoru;
- držte ořezávátko v druhé ruce;
- nakloňte řezný nástroj v požadovaném úhlu (až 75°);
- ostře natáhněte pilník nebo blok přes povrch čepele;
- opakujte několikrát.
Doporučení pro správné ostření:
- ostřete směrem k sobě a veďte nástroj od hrotů k prstencům;
- nepohybujte se tam a zpět;
- neměňte úhel ostření nůžek na látku;
- Po práci otřete čepel brusným papírem.
Další informace! Ostrost nůžek je lepší zkontrolovat na tenkých materiálech (hedvábí, šifon). Dobře nabroušený nástroj bude řezat materiál snadno a rovnoměrně v libovolném směru.
Speciální ořezávátko
Čepel můžete naostřit pomocí speciálních brousek, které se prodávají v obchodech se šitím. Lze je také zakoupit online na důvěryhodných stránkách výběrem požadovaného modelu a dodací adresy.
Brousky jsou elektrické, kamenné kolové a univerzální (například model Fiskars Universal Scissors Sharpener). Při použití speciálního zařízení nejprve zkontrolujte úhel ostření, poté pevně vezměte nůžky do ruky a zapněte stroj, přičemž nože opatrně veďte směrem ke kroužkům. Nespěchejte ani neprovádějte pohyby příliš pomalu.
Rychlé metody využívající odpadové materiály
Doma brouste nůžky pomocí smirkového kamene, pohybujte se od šroubu ke špičce nástroje. Naostřete současně celou rovinu ostří a dbejte na to, aby se úhel ostří neměnil. Přitom se odstraní vzniklé otřepy.
Chcete-li čepele rychle naostřit, měli byste si vzít diamantový jehlový pilník nebo pilník. Je třeba si uvědomit, že takové metody pouze zlepší stav nástroje, ale nenahradí speciální ostřičku.
Důležité! Krejčovské nůžky nelze brousit smirkovým papírem, jehlou, kovovým špendlíkem ani jinými metodami, které se doporučují pro kancelářské řezací nástroje.
Jak správně používat nůžky, aby byly ostré
Pracovní stav nůžek je udržován náležitou péčí a včasným broušením. Nástroj se používá pouze k určenému účelu. Nestříhejte jiné materiály než látky.
- po práci vyčistit;
- pravidelně mažte šroub, frézy a místo kontaktu nožů olejem;
- skladujte na suchém, čistém místě mimo dosah dětí.
Proč musí mít krejčí několik šicích nůžek?
Každý typ tkaniny vyžaduje nůžky s různými vlastnostmi a velikostmi, protože není možné stříhat materiál a zastřihovat nitě jedním nástrojem. Kůže, semiš a nařasené látky se stříhají cik-cak nůžkami. Jsou vhodné i pro dekorativní práce. Pro vyšívání potřebuje krejčí nástroj s tenkou, dlouhou čepelí. K odstřižení nití použijte malé ostré nůžky.
Bez dodržení úhlu ostření není možné obnovit schopnost nůžek dobře stříhat. Indikátor musí odpovídat hodnotě nastavené ve výrobě. Před naostřením nástroje jej musíte rozebrat a ujistit se, že díly jsou v dobrém stavu. Další informace o broušení nůžek naleznete ve videu níže.
Pod jakým úhlem byste měli nůž naostřit?
Schopnost určit úhel ostření nožů a správně zpracovat řeznou hranu (RC) je nezbytná pro bezpečnou práci s nimi doma i na cestách. Dodržování doporučení, jak udržovat čepele v dobrém stavu, pomůže prodloužit jejich životnost.
Proč se nůž otupuje?
Ostré předměty jsou nebezpečné, protože se při jejich používání můžete zranit. Ještě větší potíže ale přinese tupý kuchařský nůž, který může sklouznout a snadno si poranit ruce.
Čepele prodávané v obchodě jsou ostré a snadno se s nimi pracuje. Jejich životnost však závisí na provozních podmínkách.
Dodržování řady doporučení vám pomůže udržet váš kuchyňský nůž déle ostrý:
- během skladování by se řezná hrana neměla dotýkat povrchů, které mají vysokou hustotu;
- řezání by mělo probíhat na speciálních deskách vyrobených ze dřeva nebo plastu;
- čepele všech typů musí být používány k určenému účelu, aby se zabránilo rázovému zatížení čepelí, jejichž ostření má malý stupeň;
- Ihned po použití je třeba nože umýt a vysušit.
Ostrost řezné hrany klesá z několika důvodů:
- Vliv organických kyselin obsažených v produktech na materiál čepele.
- Nárazy z pádu.
- Řezání na tvrdých površích, jako jsou kamenné desky nebo keramické nádobí.
- Nerovnoměrné zatížení řezného kotouče při nerovnoměrném složení výrobků (čepel naráží na kosti, šlachy při řezání masa).
- Vystavení agresivním chemikáliím a vysokým teplotám během čištění.
- Nesprávné použití.
Pokud je nůž určen k řezání rybího filé, pak při otevírání plechovek s ním dojde k poškození čepele. Povaha porušení RK závisí na materiálu, ze kterého je čepel vyrobena.
Nože vyrobené z nerezové oceli jsou odolné vůči agresivnímu prostředí, ale bez náležité péče se na povrchu čepele objevuje rez. Takové čepele se snadno brousí, ale tento proces musí být prováděn častěji.
Uhlíková ocel má zvýšenou pevnost, takové čepele se hůře brousí, ale déle si zachovávají ostrost. Při nedostatečné péči se kov rychle pokryje rzí.
Kombinací tvrdé a měkké oceli v průmyslové výrobě vznikají slitiny, které napodobují kovářské kování vlastní damaškovým čepelím. Nože jsou vyráběny především pro lovce používající tuto metodu.
Výrobky vyrobené ze slitiny zirkonia se vyznačují zvýšenou křehkostí. Tyto keramické nože jsou určeny pro hladké, měkké produkty a udrží jejich čepel dlouho ostrou. K ostření je zapotřebí speciální nástroj.
Zařízení nože
Jakýkoli nůž se skládá z kovového nebo keramického proužku a rukojeti, která je vyrobena ze dřeva, plastu, keramiky nebo jiných materiálů. V závislosti na způsobu kloubového spojení rukojeti a čepele mohou být nože pevné, skládací nebo odnímatelné. Rukojeť lze také umístit kolmo k řeznému kotouči.
Čepel má RC tvořený dvěma nebo jedním mikroposuvem. Podle tvaru kolmého řezu může být řezná hrana tvořena fazetou bez mikroposuvu.
Část čepele protilehlá k RK se nazývá pažba. Může mít i broušení, jako u dvoubřitého nože. Část čepele, která přiléhá k rukojeti a nemá žádné ostření, se nazývá pata.
Tvary a úhly ostření
V závislosti na účelu nože existuje několik tvarů průřezu čepele:
- Skandinávský, kdy sestup spojuje zadnici s RK a průřez má klínovitý tvar. Malý úhel je vhodný pro řezání, ale špatně snáší rázové zatížení.
- Scandi – úhel RK je tupější než v prvním případě. Lépe snáší rázové zatížení, ale hůře řeže.
- Břitva, kdy svahy mají konkávní tvar, který poskytuje malý úhel řezné hrany a zajišťuje vysokou kvalitu řezu. Toto ostření se používá pro holicí strojky. Nedoporučuje se vystavovat kotouč rázovému zatížení.
- Lentikulární – sestupy jsou zakřivené, přičemž větší význam má úhel RK. Tento průřez je typický pro sekery určené k sekání.
- Jednostranné – sestup je navržen pouze na jedné straně čepele. Tento typ je typický pro truhlářské nástroje a nože japonské výroby.
- Evropský – klínovitý sjezd od konce přechází na hraně v mikronájezd. Tento tvar průřezu čepele poskytuje ve srovnání se skandinávským tvarem průřezu zvýšený úhel, díky kterému čepel lépe snáší rázové zatížení a umožňuje sekací pohyby.
Tabulka hodnot pro různé nože
Pro určení optimálního úhlu ostření se používá tabulka.
| Typ nože | Úhel ostření RK ve stupních |
| Kuchyně | 55-60 |
| Šéfkuchař | 25-30 |
| Pro ryby | 25 |
| Na filetové maso | 10-15 |
| Na krájení a vykosťování | 25-30 |
| Pro mražené ryby a masné výrobky | 35-45 |
| Zelenina | 35 |
| Japonec | 15-18 |
| Специальный | 40 |
| Skládací | 20-25 |
| Turista na řezání | 30-35 |
| Turista na řezání | 40-45 |
| Lov | 40-45 |
| Pro řezání | 25-30 |
| Bota | 30-40 |
| Pro řezání | 20-25 |
| Rovná břitva | 10-15 |
Metody stanovení úhlu ostření
Po zakoupení nového kuchyňského nože s dobrým ostřením je vhodné okamžitě změřit úhel úhlu natočení, aby se tato hodnota v budoucnu dodržela. Pokud nemáte speciální zařízení, můžete použít nůžky s dlouhými střižnými konci.
Nůž spočívá na RK v místě, kde se čepele rozbíhají, pak jsou uzavřeny, dokud nezmizí mezera v blízkosti mikroposuvu. Úhel roztažení nůžek promítnutých na papír se měří pomocí úhloměru.
K určení úhlu ostření čepele můžete použít i měkkou svíčku. K tomu se na boční hranu naolejovaného dřevěného stojanu nanese vrstva měkčeného parafínu. Hrot se do něj zasune jedním pohybem a v této poloze se drží, dokud měkká hmota neztuhne. Výsledný tisk se vyfotografuje a pomocí úhloměru se určí požadovaný úhel úhlu kontaktu.
Úhlové držáky
Správný úhel ostření ostří čepele pomůže držet zařízení, ve kterém je nůž pevně upevněn v požadovaném úhlu k brusné ploše pohybující se po kotouči.
Čepel lze opracovávat i na stroji určeném k ostření. Ale vysoká rychlost brusného kotouče zvyšuje pravděpodobnost chyb při práci se začátečníkem. Nástroje s pevnou čepelí musí seřídit odborník.
Elektrická zařízení pro ostření RK nevyžadují speciální dovednosti a umožňují nastavit hodnoty na ostřičce v rozsahu od 15 do 30°.
Broušení nože po naostření
Po opracování čepele se doporučuje brousit pomocí špalku nebo jiného brusiva. Poté se pro dosažení optimálního výsledku doporučuje pokračovat v leštění jemnozrnným materiálem. K tomuto účelu dobře poslouží kožený pásek.
Pás zajištěný na jedné straně je namazán goyi pastou a protažen ručně smyčkou na druhém konci. Leštění a konečná úprava se provádějí zadkem dopředu, střídavě na každé straně, přičemž se postupně snižuje tlak na pás. Broušení se považuje za dokončené, když je povrch čepele uveden do zrcadlového lesku. Touto metodou lze upravit jak ševcovský nůž, tak i zavírací nůž.
Vlastnosti japonských modelů
Japonský nůž má jednostranné broušení pod úhlem 15-18° a vypadá jako nůž francouzského šéfkuchaře. Široká čepel a směřující špička čepele na straně zadku vám umožní provádět pohyby při řezání pouze nahoru a dolů, bez houpání. K ovládání tohoto nástroje je nutná dovednost.
Broušení nožů pro japonskou kuchyni se provádí pouze ručně pomocí vodního kamene. Magnetické čepele nevyžadují ostření, protože mají samoopravnou strukturu.

Nůžky jsou nedílnou součástí života každého člověka. Nůžky jsou potřeba vždy: používají se ke stříhání látek, papíru, kartonu a mnoha dalších předmětů. Je docela těžké si představit svůj život bez tohoto příslušenství, ale jako každé řezací zařízení se nůžky mohou otupit.
Vlastnosti
Není žádným tajemstvím, že jakékoli malé nástroje, které se používají k řezání, je třeba čas od času nabrousit. Nůžky patří vedle kuchyňských nožů k nejpoužívanějším domácím řezacím zařízením. Doporučuje se ostřit vlastníma rukama pouze domácí nástroje, které vyžadují zpracování kvůli častému používání.
Pokud jde o nůžky na manikúru, ztenčování a krejčovské nástroje, doporučuje se, aby jejich ostří zpracoval profesionální řemeslník s odpovídajícím vybavením. Specialisté používají speciální elektrické přístroje s vyměnitelnými nástavci pro konkrétní typy řezných nástrojů. Samozřejmě budete muset zaplatit za služby specialisty, ale pokud mluvíme o drahých profesionálních nástrojích, je lepší je svěřit profesionálovi.
Pokud se doma používají nůžky, pak jsou vhodné i jednodušší metody, které často používá mnoho majitelů.
Nůžky používá mnoho profesionálů: zahradníci, krejčí, manikéři, kadeřníci, kuchaři a tak dále. Dokonce existují podobné nástroje na řezání cínu a kovových dlaždic. Hlavním rysem jakéhokoli příslušenství jsou dvě čepele. Řezání se provádí pomocí obou čepelí, z tohoto důvodu nejsou způsoby jejich broušení stejné jako u jedné čepele nože.
prostředky
Všechny typy nůžek se brousí odlišně v závislosti na rozsahu jejich použití a provedení ostří, pomocí specializovaných zařízení nebo ručně. Každá metoda má své vlastní vlastnosti, např. Při použití hrubozrnného brusného materiálu zůstává na kovu čepelí nůžek hrubá stopa, díky čemuž je řez ještě lepší.
Poloviny nůžek musí přiléhat k sobě, aby prakticky nevznikla žádná mezera, jinak se budou stříhat nerovnoměrně a špatně. V případě vůle v ostřích je nutné je opatrně přiblížit a pokud jsou poloviční nůžky uvolněné, není potřeba velké úsilí při mačkání. Při absenci speciálního vybavení použijte improvizované prostředky (s běžným blokem se používají pilník, dokonce i šicí jehly a potravinářská fólie).
Soubor a svěrák
Pokud je k dispozici svěrák a pilník pro broušení nůžek, které se používají pro řezání plechů, pak musíte provést následující posloupnost akcí:
- nástroj je rozebrán na součásti;
- jedna polovina nástroje je upnuta ve svěráku tak, aby strana, na které se plánuje práce, byla nahoře;
- pracovní zdvih pilníku by měl být pomalý a výhradně „tahový“;
- Pro nabroušení druhé poloviny nůžek se kroky opakují.
Obráběcí stroj
Pomocí elektrické ostřičky nabrousíte jakoukoliv čepel s minimální chybou. Přibližný sled akcí:
- vodítko se nastaví do požadovaného úhlu;
- kruh se otáčí ve směru hrany nůžek;
- praxe ukazuje, že není nutné přejíždět ostřím čepele podél ní více než třikrát, aby byla dostatečně nabroušena;
- jako vylepšení kola si můžete zakoupit nebo samostatně nainstalovat zařízení, které fixuje nůžky tak, aby ostření probíhalo v souladu s určitým úhlem ostření, což zvýší produktivitu;
- Při tomto způsobu ostření není nutná žádná další úprava ostří.
V případě, že se na čepeli tvoří drobné příčné vady, doporučuje se je neopravovat – pomohou pouze při řezání.
Brus
Brusné kameny mají dvě strany – jednu hrubou a druhou jemnou. Ostření zpravidla začíná od hrubé strany.
Při práci s brusnými kameny se používá následující sekvence operací:
- je nutné navlhčit povrch brusného kamene;
- ostření nástroje (pracovní zdvih) na hrubozrnné straně brousku by mělo probíhat výhradně pohyby „směrem k vám“, počínaje od špičky nůžek ke kroužku, vždy pod stejným úhlem, pod kterým jsou čepele nůžek byly broušeny při jejich výrobě;
- všechny pohyby „směrem k sobě“ se provádějí za použití síly a při zpětných pohybech by neměl být žádný tlak;
- poté se ostření opakuje stejným způsobem s použitím rubové, jemnozrnné strany kamene;
- Nakonec může být užitečné použít jemný brusný papír k odstranění malých otřepů.
Brusný papír
Pokud máte malý kousek brusného papíru, stačí jej složit v několika vrstvách třecí stranou nahoru. Za těchto podmínek budete muset brusný papír řezat asi dvanáct proužků. Po oříznutí papíru lze zbývající drobky ze smirkového papíru odstranit vlhkým ručníkem.
Jehla
Dalším unikátním způsobem broušení je broušení nůžek jehlou. Zde je sled akcí při použití takového poněkud neobvyklého ořezávátka:
- jehla musí být tvrdá, nůžky by ji neměly kousat (k tomu otevřete čepele, umístěte jehlu co nejblíže ke spojení polovin nůžek a zkuste ji přestřihnout);
- silná jehla nemůže být kousnuta a v důsledku stisknutí se pohybuje od závěsu k ostrému konci nůžek;
- U továrně nabroušených nůžek poskytne opakované opakování takových akcí dobrou ostrost ostří.
Další metodou pro broušení nůžek doma je řezání hliníkové fólie. K tomu se potravinářská fólie složí a jemně nařeže. K tomuto účelu lze použít i jemnozrnný brusný papír. Poměrně neobvyklou lze nazvat i „metodu lahví“. Pravděpodobně máte doma skleněnou láhev, které můžete zkusit odříznout hrdlo nůžkami. To také poskytne ostří ostré hrany.
Pokud jde o hotové přístroje na broušení, lze je zakoupit v obchodních řetězcích, i když jsou zpravidla určeny pro konkrétní typ nůžek – na rozdíl od nůžek nejsou univerzální.
V jakém úhlu mám ostřit?
Není žádným tajemstvím, že různé nůžky se používají pro různé účely. Například pro rychlé řezání tenkých materiálů (papír, tkanina) jsou jejich čepele nabroušeny pod úhlem až 60 stupňů a při řezání tvrdého materiálu se zvyšují o 10-15 stupňů.
Platí zde jedno pravidlo: Změna továrního úhlu, pod kterým byly nůžky nabroušeny, se přísně nedoporučuje – nástroj bude pravděpodobně nenávratně poškozen;
Obecná doporučení
Pro kvalitní broušení nůžek nebo jiných řezných nástrojů se důrazně doporučuje odstraňovat vrchní vrstvu materiálu, dokud nevznikne ostrá řezná hrana.
Pro metody domácího ostření lze uvést řadu příkladů.
- Když se používání nůžek stane nepohodlným a začnou špatně stříhat materiály, doporučuje se nejprve zvážit jejich závěs. Obě části nůžek by měly mít vždy pevné, dobré spojení a uvolnění upevnění bude mít jistě negativní dopad na správný chod nářadí. Upevnění může být nýtové nebo šroubové. Upevňovací prvek můžete vždy utáhnout pomocí šroubováku. V případě upevnění nýtem budete muset na nýt použít kompresi.
- Po upevnění držáku zkontrolujte čepele, zda na nich nejsou nějaké zářezy. Při práci s tenkými vrstvami materiálů vedou zářezy k vedení kotouče, což způsobí nerovnoměrnost řezu;
- Druhou častou příčinou nerovnoměrného řezu jsou cizí usazeniny na površích čepelí. Před zahájením ostření se doporučuje vyčistit je alkoholovými rozpouštědly.
- Pokud takové přípravné akce neobnoví fungování nůžek, budete muset začít ostřit.
Broušení ztenčovacích nůžek není práce pro domácího řemeslníka, broušení je jedna z nejnáročnějších operací. Faktem je, že mají různé čepele – rovné a zoubkované a jejich zuby mají poměrně složitý tvar. V tomto případě se doporučuje kontaktovat specialistu, který používá kvalitní laserem naváděné zařízení.
Nůžky na nehty mají také tu nepříjemnou vlastnost, že ztrácejí ostrost, ale abyste je mohli naostřit, musíte použít brusné nástroje s diamantovým povlakem. V tomto případě se doporučuje kontaktovat specialisty, protože budete muset pečlivě sledovat zachování úhlu, ve kterém byly čepele nůžek původně nabroušeny. Zde je hrubý popis procesu:
- široce otevřené nůžky;
- nainstalujte (upevněte do svorky) opracovávaný kotouč na stabilní povrch;
- naostřit řezné hrany – od konce čepele, bez změny směru ostření;
- K leštění čepelí používají jemnozrnný brusný kámen – opakovaně s ním „projíždějí“ povrch.
Pokud mají vaše nůžky na nehty zaoblené konce, je nepravděpodobné, že byste je naostřili sami. Pro takové příslušenství pro manikúru nebo speciální nástroj pro ředění jsou vyžadovány služby specialisty a stroje, vybaveno laserovým zařízením pro nastavení úhlů ostření.
Papírnictví, zahradnictví a některé instalatérské nástroje se někdy léta nepoužívají, nepoužívají se velmi dlouhou dobu, což se nedá říci o doplňcích na manikúru žádné ženy – používají se každý den. Chcete-li prodloužit jejich životnost, můžete použít několik tipů.
- Některé zdroje doporučují často dezinfikovat nástroje na manikúru vyvařením v čisté vodě. To není dobré doporučení. Důvodem je, že nůžky se rychle zanesou rzí. Dnes nejsou žádné problémy s návštěvou jakékoli lékárny, která nabízí široký výběr levných antiseptických léků, které pomohou dezinfikovat čepele bez jakýchkoli změn teploty.
- Nejméně každých šest měsíců se doporučuje promazat všechny spoje olejem nebo jinými mazivy. Není to těžké, stačí nanést malé množství lubrikantu (například olivový, ricinový, rostlinný olej) do oblasti pantu a aktivně pracovat s nůžkami – to pomůže oleji proniknout do třecí oblasti poloviny nástroje. Díky tomu bude zabráněno možné korozi.
- Některé modely nůžek nejsou určeny k demontáži, proto by se jejich poloviny neměly oddělovat ani kvůli mazání. Ne všechny se po demontáži podaří samy připojit.
- Nůžky se používají v souladu s jejich zamýšleným účelem: kadeřnické nůžky stříhají vlasy, manikúrové nůžky stříhají kůžičku, zahradní nůžky stříhají větve stromů a stříhají rostliny. Pokud používáte specializovaný nástroj pro jiné účely, než je jeho zamýšlený účel, s největší pravděpodobností se jeho čepele rychle otupí.
- Celá tloušťka čepele není odbroušena, je nutné udržovat speciální úhel, který je zajištěn pro snadné řezání. Při šití celé látky nůžky prostě nebudou schopny materiál odstřihnout.
- Nůžky se také nebudou stříhat, pokud zvolíte špatný úhel šití.
- Ostření by měla vždy předcházet kontrola hran. Přítomnost zářezů nebo otřepů je důvodem špatné funkce nástroje.
- Důležitou součástí přípravy na broušení je také čištění povrchu ostří. Například kusy lepicí pásky (scotch tape), které se často musí řezat, se přilepí na čepele a zakrývají řezné plochy. Pásku lze snadno odstranit alkoholem nebo rozpouštědlem, což pomůže obnovit řeznou schopnost nůžek.
Nástroje pro řezání kovu jsou zpravidla vyráběny z materiálů s vysokou pevností a tvrdostí, z tohoto důvodu by úhly ostření nožů nůžek měly být poměrně vysoké: 75 stupňů nebo více. Takový nástroj musí být zpracován stejným způsobem jako jakákoli jiná řezná jednotka. K tomuto účelu se hodí jak jehla, tak jemnozrnný brusný papír.
Čepel je tedy nabroušena během krátké doby, ale neočekávejte, že vydrží dlouho.
Kvalitní úrovně ostření lze dosáhnout použitím tvrdých brusiv (např. pilník, který má vyšší stupeň tvrdosti ve srovnání s kovem nůžek).
V tomto případě musí být nástroj rozebrán, jedna polovina je upevněna ve svěráku tak, aby došlo k naostření nástroje, který je v poloze „ostří pryč“. Jak již bylo zmíněno, pracovní zdvih se provádí pomocí pilníku, pomalu, směr je „od vás“. Naostřete nůžky, dokud nebude čepel zcela rovná. V souladu s tím se všechny stejné operace provádějí pro druhou polovinu nůžek.
Po dokončení ostření se doporučuje ošetřit obě poloviny nástroje antikorozní směsí, která vám umožní prodloužit životnost nástroje, aniž byste se uchýlili k dalšímu ostření. Po zpracování se poloviny nůžek k sobě znovu připojí a jsou připraveny k použití.
Chcete-li se dozvědět, jak brousit nůžky, podívejte se na následující video.