Jakou dobrotu si mám vzít do práce k narozeninám?

Otázka, která trápí mnohé: jak zpestřit sváteční stůl nebo dodat kanceláři originalitu?
Originalita je obzvláště důležitá, pokud ještě před pár dny byly na vedlejším stole lákavě vonící pizzy. No, jsou měsíce, které jsou štědré k narozeninám, že?
Co můžete nabídnout přátelům a spolupracovníkům, abyste potěšili a zpestřili stůl?
Slušný cukrář má několik taktických trumfů, pojďme se na ně podívat.

Existuje výraz: „vše, co není věčné, je nekonečně zastaralé“. Ať už jsou však pizza a sushi jakkoli klasické, je potřeba si od nich dát pauzu. A nějak to dopadne jednostranně – jedině uspokojivě. Co třeba dezert? Koneckonců, dobře vyrobený dort je přesně ten sváteční akord, který promění dovolenou ve dovolenou!
Jen si nepleťme třešňový koláč a dort – není to totéž.

První pravidlo úspěšného kancelářského oběda v čepicích tedy zní nejprve slané, pak sladké.

Z vydatné a originální EMBASY BAKERY nabízí quiche.
Důraz na poslední „já“ (mnoho lidí se ptá, my odpovídáme).
Máme jich 3 druhy!

Quiche je křehké, nesladké těsto, lehce smažené nahoře i dole, s bohatou šťavnatou náplní z vajec, smetany, sýra, zeleniny, masa nebo ryb.

Krása quiche spočívá v tom, že se dají podávat lehce teplé nebo studené. Dobře se krájí a z jednoho koláče vyjde 8 slušných porcí.

V naší pekárně si můžete objednat s doručením dle vlastního výběru:
— quiche s kuřecím masem a sýrem feta
— quiche s lososem a brokolicí
— quiche s žampiony a pórkem
Pokud ještě neznáte takový kulinářský fenomén, jako je quiche, pak to neváhejte napravit!

Druhým pravidlem dobré party je Po vydatném jídle a před sladkým je nutná pauza..

To je důležité, protože plné břicho vás může připravit o vaši schopnost být produktivní, jasně myslet a snadno dýchat. Víčka se zavřou a všechny myšlenky jdou do „horizontu“, zatímco je čas na interakci, komunikaci nebo prostě pokračování v pracovním dni.
Zde je dobré připomenout, že ne všichni lidé jsou schopni sami regulovat příjem potravy, takže pokud k tomu máte příležitost, udělejte to. A nebojte se, že byste byli považováni za laciné. Věřte mi, že když si na konci dne uvědomí svůj energetický stav a dobrou náladu, poděkují vám! A když to neřeknou, alespoň si to v sobě všimnou.
Hlavní věcí je okamžitě naznačit, jak se vše bude dít, aby po uspokojivém jídle zůstalo příjemné očekávání sladkého.

A třetí, poslední pravidlo – dobrý dezert.

Pamatujete si na své hody, kdy se hned po vydatném jídle podává cukroví? Receptory se ještě nestihly odklonit od koření, ale už jsou nabité sacharidy. Ne v pořádku. A navíc tento spěch krade příležitost vychutnat si to, co si můžete opravdu užít, pokud k tomu přistoupíte správně!
Ostatně, jak si myslíte, že regulujete příjem potravy během dne? Po obědě si krátce odpočiňte a vraťte se do práce. Tělo je hned po odpolední svačině připraveno přijmout něco „lahodného“.
Koneckonců, kdo je hostitelem vaší party? To je vše.
Takže vydatné, přestávka, dezert.

Naše řada dezertů je jak klasická, tak rozmanitá.
Dorty, kusové zákusky, tartaletky, profiterolky a další lahůdky, které snadno zakryjí jakýkoli sladký nádech vaší dovolené.
Zcela přijatelná porce dezertu na osobu je 130-150g.
Berte to v úvahu při výběru, pochopení hmotnosti produktu a počtu hostů.

U nás si můžete objednat dorty, zákusky, ale i lahodné „vydatné + sladké“ sady pro jakoukoli společnost s rozvozem po celém Minsku. Naši administrátoři poradí a pomohou s výběrem.

A pamatujte si, že když to někoho nezajímá, říká: “Ano, dělejte, co chcete.” Ale když člověk upřímně miluje, snaží se potěšit. Snažme se společně potěšit jeden druhého, a nejen sebe. Podíváte se a svět kolem bude laskavější. No, aspoň trochu, no, alespoň trochu!

Narozeniny jsou nádherný svátek, ale docela problematické. Podle tradice nejen přijímáte dary a blahopřání – musíte se také adekvátně chovat ke každému, kdo si chce na vaši počest připít. A samozřejmě „upsat se“ v práci je posvátná věc. Každý si může koupit krájené maso v obchodě a rychle vyrobit sendviče.

Proč to děláme

Filozofie je jednoduchá: malým bufetem na vaše narozeniny prokážete především úctu lidem, kteří vedle vás pracují pět dní v týdnu. Uspořádání akce je také jednoduché: ke konci pracovního dne nakrátko shromáždíte přátele z kanceláře (a z „politických důvodů i nepřátele“), pohostíte je, vyslechnete přání všeho nejlepšího a každý se věnuje své práci. Takže, aby ti, kteří jsou „pro vás“, byli šťastní a ti, kteří jsou „proti“, nenacházeli špatná slova, je lepší se připravit na operaci s krycím názvem „D. R.” předem.

Přemýšlejte o servírování: dokonce i bufetový stůl s plastovým nádobím může být esteticky příjemný. Den předem si kupte ubrus (i papírový), kelímky, talíře a jídelní náčiní. Bylo by dobré, kdyby k sobě barevně ladily – v obchodech je naštěstí výběr. Nezapomeňte na ubrousky – kupte si krásné, které se k sobě hodí.

Abyste předešli chybám s lahůdkou, myslete na to u všech kategorií hostů: pijáků a abstinentů, pojídačů masa a veganů, dietářů a velkých fanoušků podobných akcí.

Alkohol, pokud je povolen, musí být „mužský“ i „ženský“. Určitě si kupte džus: klasickou variantou je pomeranč. Nezapomeňte na okurky, chléb (nejlépe několik druhů), olivy a ovoce. Vystavit můžete i nakládané houby.

Pamatujte, že polovina úspěchu akce je krása stolu. Různé druhy zeleniny dokonale ozdobí pokrmy s jídlem. Salát, petržel, koriandr, bazalka nebo máta potěší i barvoslepé oko. A o ovoci není co říci – jen je nezapomeňte nakrájet těsně před bufetovým stolem.

Rozpočet na kancelářské narozeniny je samozřejmě obvykle nízký – každý to chápe. Ale ani byste neměli příliš šetřit.

Chytré-jednoduché jídlo

Plátky masa a sýra vám hodně pomohou. Nedělejte sendviče, ale plátky krásně naaranžujte na talíř. Salátové tartaletky budou mít velký úspěch. Samotné košíčky na těsto lze nyní snadno zakoupit v obchodě, ale salát si budete muset připravit, abyste je naplnili doma, a před podáváním ho v kanceláři okořenit.

Připravte si salátové tartaletky. Smícháme nadrobno nakrájenou karbonádu (nebo lososa), pár vařených vajec, vařenou mrkev, petržel, cibuli spařenou vroucí vodou, olivy a okurky. Přidejte konzervovaný zelený hrášek, sůl a pepř. Před vložením do tartaletek salát dochutíme majonézou. Tato variace na téma Olivier vypadá krásně a dobře se hodí do „košíkového“ těsta.

Nepostradatelnou věcí pro kancelářskou hostinu je arménský lavash. Můžete do něj zabalit cokoliv. I tak asketická kombinace, jako je kousek uzeného sýra a snítka bazalky v lavaši, se skvěle hodí k suchému červenému vínu. Stačí přinést všechny ingredience a před podáváním je zabalit do nakrájených tortill.

Připravte rybí rolku s arménským lavashem. Rozviňte pita chléb a potřete ho smetanovým sýrem. Posypeme nadrobno nasekaným koprem a poklademe tenkými kousky lehce osoleného lososa. Vytvořte váleček a zabalte do fólie. Dejte do mrazáku. Tuto roličku, přímo ve fólii, bude potřeba převézt do práce a ihned poslat do mrazáku místní lednice. A 15 minut před hostinou vyjmeme a nakrájíme na tenké kroužky. Celé tajemství je v tom, že rolka musí být zmrazená, jinak nezískáte krásné plátky.

Nejlepší svačina jsou jednohubky

Hlavním jídlem z hlediska krásy a kombinace chutí mohou být jednohubky. Z předem připravených ingrediencí můžete vyrobit tolik různých druhů jednohubek, kolik jen můžete (stále s ohledem na vegetariány). Například s masem a rybami, stejně jako s žitným a pšeničným chlebem. A pak lze použít cokoliv: okurky nebo čerstvé okurky, rajčata, sýr, nakládané houby. Červené hroznové víno nebo oliva skvěle doplní lahodné „pyramidy“. Ingredience na jednohubky nasekejte večer předem a v práci je naaranžujte v libovolném pořadí.

Na špízy připravíme šunku se sýrem. Kupte si šunku a požádejte prodejce, aby ji nakrájel na tenčí. Každé kolečko šunky namažte sýrem feta, doprostřed položte proužek červené sladké papriky, srolujte do rolády a zajistěte špejlí. Umístěte předkrm na listy salátu.

A na závěr malá poznámka. Celá „strategie“ takového menu spočívá v tom, že soubor ingrediencí pro různá jídla se může ukázat jako nepostřehnutelně standardní. Okurky, olivy a hrozny vytvoří sortiment a zároveň poslouží k přípravě a zdobení pokrmů. Totéž platí pro uzeniny, lososa, sýr a chléb. Tím výrazně snížíte své náklady a zároveň prosvětlíte a zpestříte stůl.