Jaké zvíře jí brambory?

Svědomitý a starostlivý majitel nedovolí svému psovi jíst potraviny, které mohou být zdraví škodlivé. Správná výživa vašeho mazlíčka je klíčem k jeho aktivitě a dobrému zdraví po mnoho let. Sám majitel přitom výrazně ušetří náklady na veterinární služby a platbu za léky pro zvíře. V tomto ohledu vyvstává otázka: je možné dát psům brambory?
Jaké je použití produktu
Brambory jsou kořenová zelenina, která je primárně bohatá na sacharidy. Tvoří téměř třetinu celkového složení hlíz. Následuje rostlinná vláknina a na třetím místě v žebříčku nutričních hodnot tohoto produktu je třeba zmínit rostlinné bílkoviny. Hlízy obsahují vitamíny a minerály, které jsou považovány za prospěšné pro trávení. V bramborách není téměř žádný tuk, není tam absolutně žádný cholesterol, pokud se ovšem nejprve nesmaží na oleji. Složení brambor je opravdu užitečné, ale pro člověka.
Psi svým biologickým původem nejsou býložravci. Jejich trávení je od přírody „šité na míru“ druhu potravy predátorů. Za přirozených podmínek by brambory nikdy nemohly být přítomny v jejich stravě. Ale to bylo předtím, než byl pes domestikován. Se začátkem společného života s lidmi začali psi konzumovat mnoho věcí, které jim byly v přírodě zcela nedostupné.
Rostlinná strava, včetně brambor, je bohatá na vlákninu, která vyvolává zvýšenou střevní motilitu u zvířat, která jsou stvořena ke konzumaci živočišných bílkovin a tuků. Brambory jsou pro ně těžko stravitelné a zvyšují pravděpodobnost střevních nevolností a průjmů.
Malé množství brambor psovi neublíží a na tom se shodují veterináři. Tento přípravek je však možné podávat pouze těm domácím mazlíčkům, kteří nemají individuální predispozice ke střevním potížím.
Pokud dáváte brambory v malém množství, může přípravek částečně kompenzovat nedostatek minerálů a vitamínů. Například 1 kořenová zelenina téměř uspokojí denní potřebu průměrného psa na kyselinu askorbovou. Přítomnost kvercetinu dělá z brambor skutečný antioxidant, který pomáhá předcházet vzniku nádorů. Výrobci s vědomím veterinářů přidávají do krmiva pro psy suché brambory, které se však v továrních podmínkách nejprve zcela zbaví přítomnosti škrobové složky. To je nemožné udělat doma.
Může být zelenina škodlivá?
Brambory jsou pro psy škodlivé, když je pes pojídá příliš často. Hojnost škrobu pro dospělého i štěně – cesta k trvalé obezitě. Každý ví, jaké nepříjemné následky psovi obezita hrozí. Pokud pes miluje brambory, ale málo se pohybuje, žije v bytě, chodí krátkodobě a málo často, pak fyzická nečinnost tyto negativní důsledky obezity přibližuje.
Škrob vede ke zvýšení glykemického indexu, a proto Jíst příliš mnoho brambor může způsobit, že váš pes vyvine cukrovku. Mnoho plemen trpí nedostatkem některých enzymů v důsledku umělého původu. A u takových psů může s vysokou mírou pravděpodobnosti kořenová zelenina způsobit těžkou alergickou reakci a trvalé střevní poruchy.
Z pohledu odborníků je za optimální považováno pouze umírněné množství zeleniny ve stravě.
Není těžké si to spočítat – 100-150 gramů brambor za týden. Jedná se o 2 středně velké hlízy pro velké psy nebo 1 malou bramboru, jejíž hmotnost nepřesahuje 50 gramů, pro psy malých plemen.
Drsný
Syrové brambory nejsou tak chutné, ale jsou zdravější než vařené nebo dušené. Proto je nejlepší podávat psům syrové brambory. Kořenová zelenina se před krmením omyje, oloupe, nastrouhá a smíchá s jídlem. Velcí psi se mohou vyhnout strouhání hlízy, ale jemně ji nasekat nožem.
Lepší, pokud jsou hlízy z mladé sklizně, protože staré brambory, které byly dlouho skladovány, hromadí toxické látky. Nejnebezpečnější je brambor, který zezelenal. Tato barva kořenové plodiny je dána přítomností nejsilnějšího jedu solaninu, který je nebezpečný i pro člověka. Ale pro psa to může být smrtelné.
Solanin ničí nervová spojení, způsobuje narušení krvetvorných orgánů, způsobuje příznaky otravy, zvracení a průjem. Solanin je vylučován ledvinami a jeho velké množství může vést k rozvoji selhání ledvin a smrti zvířete. Obsah jedu je vždy vyšší ve starých a naklíčených hlízách. Nelze je použít ke krmení psů.
V jiné podobě
Vařené nebo pečené brambory obsahují méně prospěšných vitamínů a minerálů. Vařené brambory velmi zatěžují psí zažívání a psi, kteří jsou krmeni vařenými bramborami, často během krátké doby naberou nadváhu.
Vařená nebo jinak tepelně upravená zelenina je pro výživu zvířat přijatelná jen ve vzácných, spíše výjimečných případech a vždy v malém množství.
Pokud se rozhodnete dát svému psovi vařené brambory, Je lepší to vařit v plášti. Hlízy si tak budou moci při zpracování zachovat více živin.
Smažené brambory jsou pro psy přísně kontraindikovány., neboť obsahuje značné množství cholesterolu a karcinogenů, které přispívají k postupnému rozvoji rakoviny. Pamatujte, že když dáváte vařené brambory, musí se nejprve vychladit. Pokud váš pes náhodou snědl vařenou hlízu nebo bramborovou kaši, není třeba panikařit – vzácné epizody takového stravovacího chování by neměly vést k negativním následkům.
Pro koho je zelenina kontraindikována?
Zeleninu byste neměli dávat psům, kteří mají individuální predispozice k zažívacím a střevním potížím. Obvykle se jedná o plemena, která jsou chována uměle. Podávat zeleninu štěňatům je podle veterinářů nežádoucí. Děti mají ještě méně enzymů, které mohou pomoci s trávením potravy, než dospělí domácí mazlíčci. Kořenovou zeleninu byste proto do jednoho roku neměli dávat zástupcům žádných plemen.
Veterináři také nedoporučují krmení brambor březím fenám a kojícím jedincům. Pokud takový pes žere brambory, pak značnou část energetických zásob vydá na vlastní trávení. Krmivo kojících a březích psů by mělo být lehce stravitelné. Při prvním zavedení doplňkových potravin ve formě brambor byste měli dát malou dávku a pečlivě sledovat stav vašeho domácího mazlíčka po celý den. Pokud se objeví známky zažívacích potíží nebo letargie, další použití přípravku by mělo být zlikvidováno.
Pokud je váš pes otrávený – co dělat?
Tento scénář bohužel nelze vyloučit. Zvláště pokud pes projeví zájem o brambory a může majiteli tajně ukrást několik syrových hlíz. Pokud se otráví, pes bude mít slabost v končetinách, mimovolní chvění tlamy a tlapek, zvracení, průjem, bolesti břicha. Když si všimnete takových příznaků, musíte psovi poskytnout první pomoc.
Je důležité vyvolat dávivý reflex.
Svému psovi můžete injekční stříkačkou podat lehký, velmi slabý roztok manganistanu draselného, který uvolní proud tekutiny podél tváře, aby jej pes nevyplivl. Po zvracení musíte dát k dispozici jakýkoli lidský adsorbent, např. „Polysorb“, „Enterosgel“ nebo běžné aktivní uhlí. Poté musíte co nejdříve doručte zvíře na urgentní schůzku s veterinárním lékařem, který bude schopen poskytnout další kvalifikovanou pomoc.
O nebezpečí brambor pro psy a jaká další jídla mohou být smrtelná se dozvíte ve videu níže.
Brambory jsou jedním z nejoblíbenějších potravinářských produktů pro krmení hospodářských zvířat, který se podává prasatům, králíkům, slepicím a dalším domácím mazlíčkům. Někdy však majitelé zapomínají, že zelené brambory, které obsahují spoustu nebezpečného solaninu, se mohou pro zvířata stát jedem. Prasata jsou zvláště citlivá na zelené brambory.
Mohou domácí zvířata jíst zelené brambory? Co se stane, když se zvíře otráví zelenými bramborami? Jak léčit otravu solaninem? O tom bude náš článek.

Brambory jako krmivo pro hospodářská zvířata
Brambory jsou cennou sacharidovou potravinou. Přibližné složení brambor je následující:
— 20,4 % — extraktivní látky bez dusíku
Navzdory tomu, že brambory jsou zvířaty velmi dobře vstřebatelné, jejich složení ve stravě např. prasat by nemělo přesáhnout 35 %. Rozpustných sacharidů v bramborách je asi 20 %, jejich základem je škrob (14,1 %). Brambory se zkrmují zpravidla vařené ve směsi s koncentráty a proteinovými doplňky, a jelikož jsou brambory vodnatá potravina, do připravované krmné směsi se moc vody nepřidává.
Organická hmota je u prasat stravitelná z 90 %. 1 kg vařených brambor obsahuje 0,36 k.e. a 14 gramů stravitelných bílkovin. Bramborové diety vyžadují vyvážení bílkovin, fosforu, vápníku, karotenu, kterých je v této zelenině málo (více o tom, čím krmit prasata, čtěte zde). Brambory se používají jako jediný zdroj sacharidů, přidávají krmivo bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny.
Po smíchání s koncentrovaným krmivem mohou být vařené brambory krmeny prasatům v následujících množstvích:
– odstavená selata – 1 kg
– prasata na výkrm – 2,5-3,5 kg
– kanci a matky – 4-6 kg
Mohou prasata a jiná hospodářská zvířata jíst zelené brambory?
Když jsou hlízy brambor vystaveny světlu, zezelenají a zvýší se produkce glykoalkaloidů včetně solaninu. Jedná se o přirozenou obrannou reakci rostliny na ochranu hlíz vystavených půdě. Zelená barva brambor se vyskytuje v důsledku výskytu chlorofylu, který sám o sobě není nebezpečný, ale zezelenání je indikátorem zvýšení koncentrace jedovatého solaninu v bramborách, který je z 50-80% koncentrován ve slupce a tenkém vrstva přímo pod ním. Pokud je u většiny odrůd brambor koncentrace solaninu nižší než 0,2 mg/g, pak u zelených hlíz je toto číslo až 1 mg/g a ještě více. K odstranění solaninu je třeba brambory oloupat a vyříznout „očka“.
Nejčastěji se toxikóza brambor vyskytuje u skotu, prasat, méně často u koz, ovcí a koní. Jejich příčinou mohou být zvířata, která jedí nekvalitní brambory, bramborové vršky a bramborové výpalky.
- Zelené brambory a naklíčené brambory mohou být zvířatům podávány pouze po oloupání nebo po hodinovém vaření. Vodu, ve které se vařily neloupané brambory, je třeba scedit.
Jak solanin ze zelených brambor ovlivňuje tělo?
Solanin má lokálně dráždivý a resorpční účinek. Jakmile se dostane dovnitř, způsobí zánět sliznic žaludku a střev; po vstřebání do krve dráždí a následně utlumuje centrální nervový systém, hemolyzuje červené krvinky, při vylučování z těla postihuje zejména u chronických případů ledviny a kůži.
Diagnóza je vždy stanovena na základě výsledků chemických a toxikologických studií krmiv, pitné vody a vzorků patologického materiálu. Mezi charakteristické mikroskopické změny v orgánech a tkáních mrtvol zvířat patří:
– poškození sliznice dutiny ústní, jícnu, žaludku a tenkého střeva
– plnění břišních cév krví
– mnohočetné kapavé krvácení
– dystrofické změny vnitřních orgánů, zejména jater, sleziny, ledvin
– hromadění tekutiny (transudátu) v hrudní a břišní dutině.
Otrava solaninem u zvířat se může vyskytovat ve třech formách:
1)Gastrointestinální forma intoxikace. Projevuje se jako nechutenství, deprese, rozcuchané vlasy, průjmy, vodnaté, páchnoucí výkaly, smíšené s krví a hlenem. Z dutiny ústní se uvolňují sliny a hlen. Zvířata většinou leží, což způsobuje vznik proleženin.
2) Nervová forma intoxikace. Vyskytuje se v důsledku resorpce solaninu, který vstupuje do nervové tkáně a má výrazný toxický účinek. To se projevuje depresemi, nedostatečnou reakcí na vnější podněty, parézami a ochrnutím zadní části těla a pánevních končetin. Některá zvířata vykazují zvýšenou motorickou aktivitu.
U obou forem intoxikace je zaznamenáno zrychlení dýchání a pulzu a tělesná teplota je normální nebo snížená. Smrt v nervové formě nastává během 18-24 hodin, v gastrointestinální formě – v závislosti na úrovni intoxikace. Některá zvířata zemřou do 48 hodin, ale při včasné léčbě se uzdraví.
3)Kožní forma intoxikace. Vyznačuje se chronickým průběhem. První příznaky otravy se objevují týdny a dokonce měsíce po začátku krmení. Ulcerózní stomatitida, konjunktivitida, vezikulární a strupovitá dermatitida jsou pozorovány na končetinách, vemene, šourku, v blízkosti kořene ocasu a konečníku.
Léčba otravy solaninem
Při prvních příznacích otravy je nutné okamžitě zahájit léčbu. Nejprve přestaňte krmit podezřelou potravou a vyčistěte gastrointestinální kanál pomocí emetik (apomorfin nebo veratrin subkutánně pro prasata v dávce 0,01-0,02 g).
Doporučuje se vypláchnout žaludek suspenzí aktivního uhlí, po které jsou předepsány adstringentní a obalující látky, z nichž nejúčinnější je 0,5% roztok pektinu – 150 ml pro krávy a 20-30 ml pro prasata.
Jako prostředek detoxikační terapie se používá izotonický roztok chloridu sodného, hemodez, 20-40% roztok glukózy ve standardních dávkách (intravenózně). Při podezření na sepsi jsou předepsána injekční antibiotika. Používají se také sodné přípravky (citrát sodný, ethylendiamintetracitát sodný); vitamínové přípravky (Zoovit, Forvit, Nikotinamid, Riboflavin, Riboflavin mononukleotid, thiaminchlorid, tokoferolacetát, pyridoxin hydrochlorid); látky, které aktivují metabolismus (ryboxin, vitalazal, fosfaden, methyluracil); antiarytmika (ledokain, difenin, anaprilin, amiodaron, verapamil, v případě bradykardie – atropin sulfát). K obnovení mikroflóry se doporučuje Immunobacterin-D.
Pro stimulaci srdeční činnosti a dýchání se subkutánně předepisuje roztok kofeinového benzonátu sodného nebo cordiaminu a intravenózně se předepisuje roztok glukózy v izotonických nebo hypertonických roztocích chloridu sodného. Dobrého účinku se dosáhne použitím směsi 500 ml Xemodexu a 50 ml 10% roztoku vitaminu B, která se podává intravenózně v dávce 250 ml pro krávy, 30-50 ml pro prasata. Vysoce účinná je intravenózní aplikace směsi 1% roztoku methylenové modři a 5% glukózy po 150 ml pro skot nebo 10% roztoku thiosíranu sodného v dávce 0,5 ml na 1 kg tělesné hmotnosti zvířete.
Maria Strilchuk, doktorka veterinární medicíny

Z časopisu „Zdraví zvířat a životů“, 09/2016 (č. 177)
Tatyana Kuzmenko, členka redakční rady Sobkorespondenta internetové publikace „AtmAgro. Agroprůmyslový bulletin»
Jak užitečné byly pro vás informace?