Jaké škody může soda způsobit?

Známou žlutou a červenou krabičku jedlé sody najde v kuchyni snad každá hospodyňka.

Po mnoho desetiletí používáme jedlou sodu v domácnosti, na mytí nádobí, mytí špinavých kuchyňských povrchů, mytí domácích spotřebičů.

Soda je nepostradatelná při vaření jako kypřící prostředek pro jakékoli pečivo, od domácích koláčů a buchet až po lahodné muffiny, koláče a pečivo.

Sodu také používáme při léčbě některých onemocnění, od nachlazení až po žaludeční onemocnění.

Nenahraditelné vlastnosti a četné využití dělají ze sody jednoduše jedinečný produkt. Předpokládá se, že soda je pro člověka extrémně zdravý produkt.

Ale je tomu skutečně tak? O výhodách a škodách, které soda přináší lidskému tělu, se můžete dozvědět přečtením článku.

Co je jedlá soda

Oficiálně je soda kyselá sodná sůl oxidu uhličitého, hydrogenuhličitanu sodného nebo hydrogenuhličitanu sodného. Soda se nazývá jedlá soda nebo pitná soda.

Soda se získává v podstatě stejným způsobem jako sůl, a to izolací ze solanky sodových jezer nebo promýváním ztvrdlých hornin. Po těžbě se soda vymyje z pevné nebo tekuté horniny a následuje proces čištění.

Soda je jemný krystalický prášek se slanou chutí.

Chemické složení 100 gramů sody: popel – 36,9 g; voda – 0,2 g; sodík – 27,4 g; selen – 0,2 mcg.

Právě obsah sodíku a selenu, selen, i když ve velmi malém množství, charakterizuje příznivé vlastnosti sody. Soda patří do třídy solí; při interakci s vodou soda vytváří alkalické prostředí, které může snížit úroveň kyselosti (proto se používá při pálení žáhy).

Jedlá soda je k dostání v každém obchodě s potravinami.

Nízká cena, četné možnosti použití a také dlouhodobý zvyk používat sodu při léčbě různých onemocnění v období nedostatku léků udělaly ze sody skutečně unikátní produkt, nepostradatelný pro lidský organismus.

Prospěšné vlastnosti sody a hlavní způsoby jejího použití

Vzhledem k tomu, že uvažujeme o vlivu sody na lidské tělo a zdraví, nebudeme se v rámci tohoto článku zabývat způsoby použití sody v domácnosti. Zaměřím se jen na jednu věc: pomocí jedlé sody s přídavkem citronu nebo octa můžete umýt lednici, mikrovlnnou troubu a dokonce se vypořádat s mastnotou při mytí kuchyňských povrchů.

Hlavním využitím jedlé sody je vaření.

Při vaření se soda používá hlavně jako kypřící prostředek při pečení.

Při zahřívání se objevují hlavní vlastnosti sody – uvolňování oxidu uhličitého, který zabraňuje spékání těsta a pomáhá „vykynout“ pečený výrobek.

Právě díky této vlastnosti je soda registrována jako potravinářská přísada E500, – skupina „regulátory PH a protispékavé látky“.

Téměř každý recept na pečení obsahuje přísadu, jako je soda.

Zároveň, když do těsta přidáte příliš mnoho jedlé sody, výpek jednoduše zničíte. Pokud je v těstě přebytek sody, po upečení bude jeho chuť nepříjemná.

Použití sody pro lékařské účely

Ano, jedlá soda je antivirová, antimikrobiální, antiseptická a protizánětlivá. Ano, soda snižuje kyselost žaludku. Zároveň však nemůže nahradit užívání léků nebo chirurgické zákroky zaměřené na léčbu těla.

K prevenci nachlazení lze použít zázvorový čaj. Přečtěte si o způsobech použití zázvoru v článku: Zázvor: jak používat kořen zázvoru, výhody a poškození zázvoru pro zdraví a hubnutí.

Dezinfekce zubů a dásní

Pokud vás na cestách nebo v nepracovní dny zastihne nepříjemná bolest zubů nebo dásní, tekutý roztok jedlé sody pomůže bolest zmírnit a trochu zmírnit zánět.

Stačí rozředit jednu čajovou lžičku sody ve sklenici vody. Touto směsí si vypláchněte ústa, aniž byste výslednou tekutinu spolkli.

Ano, budete schopni zmírnit některé bolesti a záněty. Ale použití tohoto složení vás nezachrání od nutnosti navštívit zubaře. To znamená, že soda není lék, který vyléčí nebo odstraní bolest zubů.

Kloktání při silném kašli, bolestech v krku, zánětu hltanu

Tekutý roztok sody, používaný jako kloktadlo při bolestech v krku a nachlazení, jako je angína nebo faryngitida, dokáže zmírnit bolest a urychlit proces hojení.

Roztok se používá pouze k oplachování! Není nutné ho polykat.

Ale opět, léčba sodou bez dalších metod léčby nepovede k úplnému zotavení.

Nejlepší způsob, jak snížit počet nachlazení, je vést zdravý životní styl. Na našem webu Sizhu-doma.ru najdete mnoho užitečných informací o zdravém životním stylu, zdravotních přínosech určitých produktů a také mnoho informací o správné výživě.

Použití jedlé sody na pálení žáhy

Pokud je váš žaludek v pořádku a pálení žáhy je pro vás extrémně vzácným jevem, tekutý roztok jedlé sody vám pomůže se tohoto jevu zbavit.

Stačí vypít sklenici vody se lžičkou sody naředěné a za pár minut se budete cítit mnohem lépe a pohodlněji.

Pozitivní účinek sody je v tomto případě spojen s alkalickým prostředím, které se projevuje při interakci sody s vodou. A alkálie, jak známo, má vlastnosti hašení kyselého prostředí. Mimochodem, jednou z podmínek pálení žáhy je zvýšená kyselost.

Zároveň, pokud vás pocit pálení žáhy navštíví pokaždé po jídle, i když jste nejedli tučná nebo smažená jídla, je to důvod, dokonce ne důvod, ale požadavek vašeho těla, abyste se poradili s lékařem.

Pokud vás často pálí žáha, rozhodně byste neměli pít sodu, protože má schopnost změnit hladinu kyseliny v žaludku a může situaci jednoduše zhoršit.

Totéž platí pro situace, kdy pálení žáhy není spojeno se zvýšenou kyselostí. Pálení žáhy se může objevit i při „obráceném“ procesu – nízké kyselosti žaludku. A pokud pijete sodu v tomto stavu a sami nemůžete určit důvody změny kyselosti v žaludku, situaci jen zhoršíte. Přiveďte si ostré bolesti v žaludku.

Použití jedlé sody jako koupele

Jedlá soda se často používá jako přísada do koupele a namáčení. Vzhledem k tomu, že má, jak již bylo zmíněno, antiseptické a antimikrobiální činidlo, může být použit pro léčivé koupele pro některé nemoci. Zejména sodové koupele lze použít při plísňových onemocněních nohou, jako změkčovač pokožky těla a nohou, různé vyrážky a dermatitidy.

Při koupelích nohou stačí přidat jednu polévkovou lžíci sody do misky s teplou vodou ohřátou na 37 – 38 stupňů. Tato koupel se používá ne déle než 15 – 20 minut, poté je třeba nohy ošetřit peelingem nebo pemzou, opláchnout čistou vodou a důkladně osušit.

Do koupele celého těla je třeba přidat jednu až jednu a půl sklenice sody, také do teplé vody. V takové vodě nezůstaňte déle než 15 minut, poté se osprchujte a důkladně osušte.

Možná právě zde jsou pozitivní vlastnosti sody vyčerpány.

Škodlivost sody pro lidské tělo

Internet je prostě plný možností léčby sodou. Údajně soda pomáhá při léčbě kloubů, při léčbě gynekologických onemocnění, při léčbě vředů a onemocnění trávicího traktu a soda dokonce dokáže léčit rakovinu.

Ano, úplně jsem zapomněl, neustálé pití sody vám údajně může dokonce pomoci zhubnout!

Je samozřejmé, že jako doplněk k hlavní léčbě může jedlá soda výrazně pozitivně působit na lidský organismus. Ale nic víc. Léčba závažných onemocnění vyžadujících léky nebo chirurgický zákrok by měla být prováděna pouze pod dohledem lékaře. A pouze váš ošetřující lékař vám předepíše potřebné léky.

Například na internetu často vidím nabídky na léčbu následujících onemocnění sodou:

Společné ošetření

Ano, různé artrózy a artrózy či osteochondrózy jsou velmi závažná a bolestivá onemocnění. Jejich léčba trvá velmi dlouho a ne vždy jsou úspěšná – je lepší praktikovat prevenci a včas se poradit s lékařem, než snášet bolest nebo se samoléčbou.

Zejména teplá vodní lázeň se sodou pomůže zmírnit bolest v počáteční fázi artritidy nebo artrózy v pokročilém stavu, to je přísně zakázáno – nemoc jen zhoršíte. Pokud si ale v raných fázích artritidy zahřejete klouby v teplé vodě bez sody, efekt bude úplně stejný!

Zkuste to a uvidíte sami. Ano, v některých případech vám autohypnóza řekne, že vám pomůže pouze koupel se sodou. Ale vzdejte se sody na pár dní a uvidíte, že mám pravdu.

Léčba celulitidy

Ach ano. Pouze koupel se sodou pomůže zbavit se celulitidy. A nic víc. Legrační. Taková koupel samozřejmě může pokožku trochu zjemnit. Nedokáže vás ale zbavit tukových zásob v podobě nevzhledných faldíků.

Navíc nezapomínejte, že jedlá soda je především zásada, která snižuje kyselost pokožky. Vodný roztok sody může snížit kyselé alkalické složení pokožky, její „mastnou“ membránu, díky níž je naše pokožka jemná a pružná.

Pokud vás po koupeli se sodou svědí pokožka a šupinky, vzdejte se takové koupele jednou provždy, jinak si nenapravitelně poškodíte pokožku.

Nakonec, pokud se vám po použití šamponu na vlasy objeví lupy, šampon odmítáte. Koupel se sodou vám tedy neudělá dobře.

Léčba gastrointestinálního traktu

V předchozí části článku jsem psal o vlivu sody na pálení žáhy. Ano, jedlá soda pomůže zmírnit stav, pokud máte vysokou kyselost. Pokud je ale kyselost nízká nebo trpíte žaludečním vředem, soda, která se usadí na stěnách žaludku, vás může uložit na nemocniční lůžko. Zda se vám taková samoléčba vyplatí, posuďte sami.

inhalace sody

Kašel a některá onemocnění dýchacích cest se výborně léčí inhalacemi. Některé lidové recepty také naznačují dýchání nad sodou.

Snad tato léčba někomu pomůže.

Ale nezapomeňte, že neustálé vdechování sodového prachu může vést k podráždění sliznice, a co je horší, k otokům. V jakýchkoliv inhalátorech se voda postupně odpařuje a dříve rozpuštěná soda má tendenci krystalizovat, tedy srážet se, a v určitém okamžiku člověk začne vdechovat zrnka sodového písku.

Vzhledem k tomu, že hrdlo a nos jsou již zanícené, zjevně se nevyplatí nemoc „dodělat“.

Léčba rakoviny

Snad nejcyničtější věcí, kterou jsem na internetu viděl, je slib, že vyléčím rakovinu sodou. Rakovina je intracelulární změna v těle a léčí se na buněčné úrovni. A je jedno, ve které části lidského těla se to projevuje.

No, nelze to léčit sodou.

Věda s touto nemocí bojuje už tolik let a hledá nové způsoby, jak získat zázračný lék. A důkazy o vyléčení rakoviny sodou nenajdete.

Jedlá sodu byste rozhodně neměli používat v následujících případech:

Při hypertenzi se stav může zhoršit.

Při onemocněních trávicího traktu, zejména v případech nízké kyselosti nebo snížené absorpce stěn trávicího traktu.

U onemocnění močového systému může soda způsobit zablokování toku moči.

A také na řadu dalších nemocí.

Neměli byste se sami léčit a způsobit nenapravitelné poškození vašeho těla. Neměli byste věřit internetu, který chválí lékařské vlastnosti jedlé sody a její výjimečné přínosy pro lidské tělo. Než použijete jedlou sodu jako léčbu, nezapomeňte se na tuto možnost zeptat svého lékaře.

Dá se zhubnout pomocí jedlé sody?

S jedlou sodou se vám nepodaří zhubnout.

Když se mnou budete diskutovat, uvedete mnoho příkladů a receptů z internetu, které doporučují pít roztok sody několikrát denně na lačný žaludek, místo čaje nebo místo jednoho jídla. Budete hledat důkazy o pozitivních účincích sodových koupelí na hubnutí nebo odstranění celulitidy (psal jsem o tom výše).

Těsně předtím, než začnete používat sodu na hubnutí, nezapomeňte zvážit následující.

Za prvé, roztok sody může změnit acidobazickou rovnováhu žaludku a vést k dysbióze nebo zhoršení vstřebávání gastrointestinálního traktu.

Za druhé, soda dříve rozpuštěná ve vodě má vlastnosti krystalizace a usazuje se na stěnách žaludku nebo střev. To je obzvláště náročné, pokud jsou v nich malé vřídky, o kterých možná ještě nevíte.

Za třetí, vlastnost krystalizace, to znamená tvorba sedimentu v roztoku sody, může negativně ovlivnit močový systém. Kapalina je vylučována urogenitálním systémem, přes který lidské tělo také vylučuje roztok sody. A už se v něm objevil sediment, který může „ucpat“ pohyb tekutiny do močového měchýře.

Místo krásné postavy a zdravého těla se tak dočkáte hromady nemocí, jejichž léčba vás bude stát mnohem víc než chodit do posilovny.

nevěříš mi? Můžete si to vyzkoušet na svém těle. Je to vaše právo a vaše rozhodnutí.

Soda je totiž prakticky stejná sůl, ale s jiným chemickým složením. Ty přece nepiješ sůl po lžičkách, že ne?!

Hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, jedlá soda jsou názvy stejné chemické sloučeniny, známé každému jako „jedlá soda“. Je to dobrý kypřící prostředek na těsto. Roztok sody může zmírnit bolest zubů. To však není celá škála aplikací této „zázračné“ látky. Ve skutečnosti je obtížné se obejít bez hydrogenuhličitanu sodného v každodenním životě, ve vaření, v lékařství a v mnoha dalších oblastech činnosti.

historie

Jedlá soda se při pečení používala již od starověku. Našli ji archeologové při vykopávkách jeskyní v 1.-2. století před naším letopočtem. Poté byl extrahován z popela mořských řas nebo nalezen ve formě minerálu. Tato chemická sloučenina byla aktivně používána ve starověkém Egyptě.

Chemický vzorec sloučeniny – NaHCO3 – poprvé stanovil francouzský vědec Henri de Monceau. Díky tomuto objevu se jedlá soda začala vyrábět synteticky, což výrazně zlevnilo a rozšířilo možnosti použití. Od objevení vzorce se metody jeho syntézy neustále měnily, zdokonalovaly a stávají se ekonomicky výhodnějšími.

Způsoby, jak se dostat

První metodou průmyslové výroby uhličitanu sodného bylo rozpuštění kamenné soli ve vodě, smíchání roztoku s vápencem a dřevěným uhlím a následné zahřátí v peci. Jak se však ukázalo, výstupem nebyla jedlá soda, ale soda. Tato činnost navíc zanechala spoustu toxického odpadu (sulfid vápenatý a chlorovodík), takže se od ní rychle upustilo.

Dnes se jedlá soda vyrábí dvěma způsoby – „suchým“ a „mokrým“, z nichž každý je založen na karbonizační reakci (obohacení roztoku oxidem uhličitým).

Druhy sody

Z chemického hlediska a oblasti použití existuje několik druhů sody: jedlá soda (jedlá soda), popelavá soda (lněná soda) a louh sodný (hydroxid sodný).

Chemické vlastnosti

Hydrogenuhličitan sodný je slabá kyselá sůl kyseliny uhličité. Jsou to malé bezbarvé krystalky, které při zvýšení teploty na 50-60°C začnou „vzdávat“ molekulu oxidu uhličitého, postupně se rozkládající na uhličitan sodný (popel sodný).

Reaguje s kyselinami za vzniku solí (chlorid, octan, síran sodný) a kyseliny uhličité, která se okamžitě rozkládá na vodu a oxid uhličitý. Prášek je špatně rozpustný ve vodě a lze jej snadno oddělit filtrací.

Užitečné vlastnosti

Výhody hydrogenuhličitanu sodného pocházejí z jeho alkalického pH. Právě schopnost reagovat s kyselinami a alkalizovat prostředí je základem následujících prospěšných vlastností jedlé sody:

• neutralizace kyseliny;
• antiseptikum;
• protizánětlivé;
• antipruritikum;
• sušení;
• antifungální;
• ředidlo sputa;
• změkčení a bělení pokožky.

Taková rozmanitost užitečných vlastností umožňuje použití této sloučeniny v lidové a tradiční medicíně k léčbě mnoha nemocí a normalizaci lidské pohody v různých patologických a fyziologických stavech.

Možná škoda

Jedlá soda by měla být konzumována vnitřně v omezeném množství a podle přísných indikací. Krystaly hydrogenuhličitanu ve velkém množství jsou toxické pro sliznici trávicího systému a mohou způsobit silné podráždění a alergické reakce.

Nedoporučuje se používat roztoky na bázi hydrogenuhličitanu sodného pro osoby trpící erozivními a ulcerativními procesy žaludku a střev, nízkou kyselostí žaludku a kyselou gastritidou.

Při pravidelném vdechování par oxidu uhličitého nebo krystalů bikarbonátu např. při výrobě sody může dojít k podráždění sliznice dýchacích cest.

Časté používání roztoku sody ohrožuje přetrvávající organické poruchy trávicího systému. Dochází k alkalizaci žaludeční šťávy a také k posunu na vysoce zásaditou stranu střevního obsahu.

Lékařské použití

Hydrogenuhličitan sodný je široce používán v medicíně. Současně se soda používá v různých oblastech: dermatologie, gastroenterologie, kardiologie, pneumologie, stomatologie, toxikologie, ORL patologie. Hydrogenuhličitan sodný pomáhá proti pálení žáhy, nevolnosti, kinetóze.

Tato látka se používá vnitřně ve formě sodovky a zevně v suché formě ve formě pasty nebo vodného roztoku na natírání, pleťové vody a koupele.

Ve stomatologii

Vyplachování úst roztokem hydrogenuhličitanu sodného zmírňuje lokální záněty, zmírňuje bolesti zubů, posiluje dásně a odstraňuje nepříjemný zápach. Jedlá soda může být použita jako náhrada zubní pasty k bělení zubů.

V gastroenterologii

Na nevolnost udělejte silný roztok sody (1 polévková lžíce na sklenici vody) a pomalu vypijte. Při silném pálení žáhy se doporučuje rozpustit lžičku sody ve sklenici vody a vypít. Stav pacientů se tak na nějakou dobu zlepšuje. Je však třeba poznamenat, že pokud vás často pálí žáha, měli byste se poradit s lékařem a neléčit se doma sodou. Obvyklý příjem alkalického roztoku způsobuje neutralizační reakci mezi kyselinou chlorovodíkovou a sodou, což má za následek uvolnění velkého množství oxidu uhličitého, což způsobuje nadýmání. Vznikající oxid uhličitý dráždí chemoreceptory žaludku, čímž stimuluje reflexní zvýšení tvorby žaludeční šťávy.

V kardiologii

Hydrokarbonátové koupele pomáhají normalizovat krevní tlak a srdeční frekvenci, což je užitečné v případě přerušení činnosti srdce a cév. Soda zvyšuje močení, což snižuje celkový objem cirkulující krve. V důsledku toho se snižuje tlak krevního sloupce na stěny cév a krevní tlak mírně klesá.

Užívání roztoku hydrogenuhličitanu sodného perorálně s prudkým zvýšením krevního tlaku je lékem první pomoci při hypertenzní krizi doma. Pokud pijete sodovku spolu s antihypertenzivy, účinek se zvýší.

V dermatologii

Mýdlové a sodové koupele a aplikace pomáhají zbavit se plísňových infekcí nehtů, stejně jako mozolů a kuří oka. Pasta z jedlé sody a vody by měla být použita k ošetření oblastí spálené pokožky při vystavení kyselinám a také oblastí pokožky s popáleninami od slunce. Oblasti kousnutí komárem a jiným hmyzem na kůži musíte navlhčit vodou s jedlou sodou rozpuštěnou v ní. Při silném svědění můžete pokožku posypat suchým práškem.

Pokud máte problémy se zápachem potu, ošetřete si podpaží roztokem sody. Bakterie a plísně, které se množí potem a produkují kyseliny způsobující nepříjemný zápach, zemřou. Hydrogenuhličitan sodný neutralizuje tyto kyseliny a vykazuje mírný antiseptický účinek.

Koupele na nohy na hydrokarbonátové bázi se vyrábějí na plísňová onemocnění nohou a nehtů. Pomáhají také zjemnit hrubou pokožku paty před pedikúrou. Horké koupele ze silného roztoku jedlé sody pomáhají při zločinu (hnisavý zánět pod nehtem).

Pro patologie ORL

Když hydrogenuhličitan sodný vstupuje do viskózního sputa, reaguje s kyselinami v něm obsaženými. Vzniklé bublinky oxidu uhličitého a vody ředí hlen, zvyšují jeho množství a usnadňují vykašlávání.

Pro přípravu expektorans na tracheitidu, laryngitidu, bronchitidu a také na silný kašel zřeďte lžičku jedlé sody ve 200 ml teplého mléka. Tento elixír se pije před spaním. Místo takového nápoje můžete dělat parní inhalace se sodou. Lžíce prášku se zředí v litru horké vody a nadýchá se. Pro posílení účinku můžete do roztoku přidat pár kapek esenciálních olejů z eukalyptu, borovice nebo rozmarýnu. Kloktání roztokem soli a sody zmírňuje záněty mandlí s angínou.

Intravenózní aplikace sterilního vodného roztoku hydrogenuhličitanu sodného se často používá v intenzivní péči, na infekčních odděleních a toxikologii při otravách a intoxikacích. metabolická acidóza.

Použijte při vaření

Hydrogenuhličitan sodný je také široce používán ve vaření. Schopnost sody uvolňovat oxid uhličitý, když je uhašena octem, umožňuje její použití jako kypřící činidlo. Hasená soda dodává omeletě a těstu nadýchanost. Sodu můžete uhasit octem nebo přidat prášek do zakysané smetany nebo kefírového těsta. V druhém případě bude hrát roli octa kyselina mléčná.

Jeho přidání do luštěninových pokrmů vám umožní zkrátit dobu jejich vaření. Použití jedlé sody v marinádě na maso může změkčit tvrdá svalová vlákna. Pěny z bobulí a ovoce, když se k nim přidá špetka sody, zesládnou a káva a čaj jsou průhlednější a aromatičtější.

Aby se zelenina zbavila dusičnanů, je potřeba ji namočit do roztoku sody. Ztmavlé brambory lze zesvětlit stejným způsobem.

Aplikace na farmě

Látka je nenahraditelná i v běžném životě. Je to výborný čisticí prostředek. Pro obnovení jejich lesku se chromované předměty a stříbrné nádobí otírají suchou sodou, omyjí se mýdlovou vodou a poté se otřou do sucha měkkým hadříkem.

Prášek hydrogenuhličitanu sodného nanesený na vlhkou houbu odstraní škrábance a oděrky na vinylové podlaze. Dlaždice, kuchyňský sporák, dřez a vodovodní armatury lze očistit od nečistot tak, že je ošetříte hustou směsí jedlé sody a vody. Stejná směs pomáhá zbavit se specifického kočičího zápachu v místech, kde byly „známky“.

K odstranění pachů

Dobrá hygroskopicita hydrogenuhličitanu sodného je důvodem, proč rychle pohlcuje pachy, takže jej lze použít k odstranění různých pachů. Abyste se zbavili nepříjemných pachů v chladničce, musíte nasypat suchý prášek do sklenice a umístit ji do dveří chladničky. Výměnou obsahu sklenice podle potřeby (jednou za 1-2 měsíce) se můžete trvale zbavit specifického „chladícího“ zápachu.

Pokud zápach kyselého mléka přetrvává, měly by být „vonící“ nádoby vyčištěny suchým práškem. Totéž udělejte s pokrmy, které voní po rybách.

Pokud do vypouštěcího otvoru nasypete několik lžic prášku a po několika minutách pustíte teplou vodu, můžete odstranit nepříjemný zápach ze sifonu pod dřezem.

Jedlá soda také pomůže vypořádat se s nepříjemným zápachem z koberce. Chcete-li to provést, posypte koberec práškem, nechte jej 20-30 minut a poté jej důkladně vysajte. Tato metoda je však vhodná pouze pro neblednoucí koberce.

Pomocí jedlé sody můžete také zabránit vzniku nepříjemných pachů například z pračky nebo myčky, když jsou delší dobu nečinné. Při delším odchodu z domova potřete vnitřní povrch strojů suchým bikarbonátem a nechte jejich dvířka pootevřená a po návratu je spusťte v režimu oplachu.

Pro péči o oblečení

Při praní v pračce je dobré přidat do pracího prášku jedlou sodu. To pomůže zbavit se nepříjemného zápachu v pračce, zlepší kvalitu praní a vůni vypraného prádla. Oblečení, které zapáchá, lze vyprat v pračce tak, že je vydatně posypete jedlou sodou.

Mokré plavky nezplesniví a nebudou nepříjemně zapáchat, když je po koupání v bazénu nebo přírodní vodě vložíte do sáčku se sodou, důkladně opláchnete a doma vysušíte.

Použití v kosmetologii

Jedlá soda je vynikající kosmetický přípravek. Peeling vyrobený z drcených ovesných vloček a suchého hydrogenuhličitanu sodného má dobrý čistící a bělící účinek. Po takovém peelingu pokožka změkne a jeho pravidelné používání se zbaví akné. Chcete-li dodat vlasům lesk po umytí vlasů, musíte je ošetřit roztokem sody a citronové šťávy.

Pro ztrátu hmotnosti

Hydrogenuhličitan sodný se také používá při hubnutí. Chcete-li zhubnout až 2 kg při jedné proceduře, můžete si napustit vanu teplou vodou a rozpustit v ní 0,5 kg mořské soli a 0,3 kg běžné jedlé sody. Každý, kdo hubne, se musí do takové koupele ponořit na 20 minut. V tomto případě by teplota vody měla být asi 40°C. Roztok sodné soli uvolňuje svaly, zmírňuje únavu a nervové napětí, čistí lymfatické cévy a snižuje otoky tkání. Po koupeli se nemusíte osušit: stačí si obléknout teplý župan. Je lepší dělat takové vodní procedury před spaním.

Jiné použití

Jedlá soda je při turistice nepostradatelná. S ním můžete:

• mytí nádobí bez poškození životního prostředí;
• vyměnit zubní pastu;
• uhasit oheň;
• namažte kůži v místech bodnutí hmyzem.

Nepříjemného zápachu z bot se zbavíte tak, že vnitřek potřete suchou sodou nebo navlhčíte roztokem sody. Směs hydrogenuhličitanu sodného a cukru zabíjí šváby.

Použití v průmyslu

Jedlá soda jako potravinářská přísada E500 se používá v potravinářském průmyslu při výrobě pekařských, moučných, cukrářských, uzenářských výrobků, sycených nápojů a také k čištění průmyslových zařízení.

Chemický průmysl používá hydrogenuhličitan sodný při výrobě barviv, činidel, chemikálií pro domácnost a pěn. Práškové hasicí přístroje jsou plněny hydrogenuhličitanem.

V lehkém průmyslu se soda používá při činění, k výrobě umělé kůže, hedvábí a bavlněných tkanin.

Jak si vybrat a uložit

Nejlepší obsah měsíce

• Koronaviry: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Antibiotika pro prevenci a léčbu COVID-19: jak účinná jsou?
• Nejčastější „kancelářské“ nemoci
• Zabíjí vodka koronavirus
• Jak zůstat naživu na našich silnicích?

Hydrogenuhličitan sodný by měl být skladován v uzavřených obalech, aby se nehromadily cizí pachy. Před nákupem musíte balíček sody protřepat. Pokud z ní vypadává jemný prach, je to známka zatuchlosti výrobku a částečného rozpadu směsi uvnitř obalu. Doma byste měli prášek okamžitě nalít do vzduchotěsné nádoby.

Soda by měla být skladována v suchých, větraných prostorách, daleko od silně páchnoucích produktů. Skladovací teplota není omezena, ale musíte mít na paměti, že čím je vyšší, tím rychleji produkt ztrácí své vlastnosti. Garantovaná trvanlivost je 12 měsíců, ale pokud byla soda správně skladována a neztratila reaktivitu, její trvanlivost je neomezená.

Reaktivitu bikarbonátu můžete zkontrolovat jednoduchým způsobem: když uhasíte špetku sody octem, vytvoří se pěna z bublinek plynu.

Rozšířením možností využití sody v domácnosti může každá hospodyňka ušetřit rozpočet a objevit mnoho ekologických a hypoalergenních přípravků na čištění, praní a mnoho dalšího.

1. Yakovets Yu. S., Kuprina A. V. – Soda v lidském životě // Mladý vědec. — 2019
2. Danikov N.I. – Léčivá soda. – Eksmo-Press, 2013 – 330 s.

Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru

Autor článku:
Izvozčiková Nina Vladislavovna

Specializace: infekční specialista, gastroenterolog, pneumolog.

Obecné zkušenosti: 35 let .

Vzdělání: 1975-1982, 1MMI, San-Gig, nejvyšší kvalifikace, lékař infekčních nemocí.