Jaká plemena ovcí existují: druhy masa a vlny.

Ovce chované v Rusku a zemích SNS čítají více než 60 druhů.

A jsou chovány nejen pro získání cenného rouna, ale také vynikajícího masa.

Pokud je porovnáme s jinými hospodářskými zvířaty, jsou natolik všestranná, že dokážou majiteli poskytnout maso, vlnu, tuk i mléko.

Zřejmě v tom tkví tajemství obliby jejich chovu a chovu mezi zemědělci.

Klasifikace

Podle oblastí se plemena ovcí dělí na:

maso – hlavní účel: získat maso po porážce
maso-mastné – obsahuje především všechna tlustoocasá plemena
masná vlna – ovce, které jsou chovány pro vlnu a maso, ačkoli produktivita masa je průměrná
mlékárna – mléko se používá především k výrobě sýrů

Podívejme se na každý směr podrobněji.

Masný směr chovu ovcí

Zvířata z masné skupiny velmi rychle přibývají na váze. Po čtyřech měsících už jehňata váží od 40 do 60 kg. Beran může dosáhnout 150 kg a samice 80 kg.

Prakticky nepotřebují zvláštní dohled při pastvě a jsou nenáročné na životní podmínky. Jedinou výraznou nevýhodou je jejich citlivost na náhlé změny teploty. Proto se v chladném období musíte postarat o izolaci ovčína.

Nejoblíbenější masná plemena ovcí, fotografie s názvy níže:

Romanovská. Jsou chováni hlavně ve středních a severních oblastech Ruské federace, protože na Kavkaze a ve střední Asii dávají větší přednost tučňákům.
Texel. Nizozemská produkce, s plodností až 230 %. Schopnost dělohy krmit dvě jehňata. Vysoká produktivita masa, s velmi chutným (bez specifické vůně) masem.
Edilbajevská. Vyšlechtěno v Kazachstánu. Dobře zakořenila a projevila se v jižních stepích Ruské federace. S vůní tučného masa a plodností až 120%.
Gissarská. Na světě není větší plemeno. U dobře krmených zvířat může být hmotnost tuku na ocas až 45 kg. Hmotnost dospělého berana může dosáhnout až 190 kg, ovce až 120.
Jaidara. Produktivita je podobná jako u Gissaru. Zvíře nemá špatnou váhu. Při porážce dosahuje jatečně upravené tělo 40 kg.
Prekos. Vlast Francie. Dobře se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám a je odolný vůči chorobám. Při správné péči je hmotnost jatečně upraveného těla po porážce asi 55 kg.
Romney March a Kuibyshevskaya. Velmi podobné ukazatele. Neobyčejně dobře snášejí teplo i chlad. Dobrá plodnost a raná zralost.
severokavkazský. Dobrá výtěžnost masa a vlny.

Maso a tuk směr chovu ovcí

Tento směr se vyznačuje produktivitou masa a tuku.

Ovce jsou dokonale přizpůsobeny k celoroční pastvě i ve špatných klimatických podmínkách s nedostatečným systémem krmení.

A při dobrém přísunu potravy si dokážou vytvořit velkou zásobu tukových usazenin, které se tvoří v podobě vaku na křížové kosti.

Takový vak se nazývá tlustý ocas. Tento tuk se tvoří pro podporu života v zimě nebo při nedostatku potravy v jiných ročních obdobích způsobených problémy s počasím.

Tato plemena ovcí s fotografiemi a popisy, Gissar, Edilbaevskaya a Jaidara, budou podrobněji oznámena v odpovídající sekci.

Maso a vlna směr chovu ovcí

Kvalita vlny je hlavním úkolem masného a vlněného průmyslu. A přestože jsou ukazatele masa poměrně průměrné, soudě podle hmotnosti jehněčího masa, dobří dodavatelé jehněčího masa je ochotně používají.

Přečtěte si více

Co jsou ty černé skvrny na bramborách?

Z vlny se vyrábí koberce, rukavice, kožichy, ovčí kožichy a další oděvy. Na jednotku se ostříhá téměř 20 kg kvalitní vlny.

Nevýhody: obtížně snáší horko, suché nebo vlhké podnebí. Také kvůli tloušťce srsti často trpí všemi druhy parazitů.

Merino. Přestože se nemůže pochlubit velkým množstvím masa, sádla nebo mléka, úspěšně se vyplácí a přináší značné zisky díky vysoké spotřebitelské poptávce po vlně.
Askaniyskaya. Dobrá hustota, složení a vlastnosti vlny, odpovídající obsah tuku a požadovaná kvalita. Hladce zarostlé tělo.
Altaj. Docela silné plemeno. Přizpůsobeno chladnému počasí. Stříhání z dospělého zvířete je cca 10 kg. Nevýhoda se projevuje v nerovnosti srsti na těle.
Groznenskaja. Jemná vlna, hrubá vlna, skupina ovčích kůží. Má dobré tělo, přizpůsobené suchu a řídké trávě.
Stavropol. Silná konstituce je kombinována s vysokou produktivitou bílé vlny.

Mlékárenský směr chovu ovcí

Jak již bylo napsáno, tato skupina využívá mléko především k výrobě sýrů. Ale indikátory mléka jsou mnohem horší než kravské mléko. Poptávka po takovém mléku proto není velká.

Obzvláště oblíbené jsou však kůže jehněčího plemene Karakul, jejichž stáří nepřesahuje čtyři dny.

Takové kůže se nazývají smushki.

Děloha nezastaví laktaci, když přijde o jehňata.

Farmář tedy získává z obsahu dvojí užitek.

Má zisk jak z kůže, tak z mléka.

Nevýhodou je, že je lze uchovávat pouze v poměrně teplém nebo dokonce horkém klimatu. Proto chov a chov v oblastech s jinými povětrnostními podmínkami nebude produktivní.

Nejznámější a nejoblíbenější jsou:

Karakulská.
Rešetilovská.
Sokolská.

Ve farmářských podmínkách je chov ovcí docela dobrý byznys, pokud k němu přistupujete moudře a s touhou.

Na stránkách této sekce se seznámíte s různými oblastmi chovu ovcí. Získejte úplné a spolehlivé informace o každém plemeni společném pro chov a chov. Dozvíte se výhody a nevýhody, nemoci a jejich léčbu, rozmnožování a chov jehňat.