Jaká je nejlepší odrůda fíků?

Fík neboli fíkovník byl vždy považován za symbol blahobytu, míru a věčného života. Tisíce odrůd této plodiny se od sebe liší chutí plodů, jejich tvarem a výnosem, mrazuvzdorností a odolností vůči suchu, vzhledem listů a nároky na pěstování.

Odrůdy, které jsou přirozeně zakrslé, jsou prý příznivé pro pěstování v květináčích. Mezi komentáři zahraničních zahrádkářů však existuje další názor, že jde pouze o propagandu dodavatelů takových rostlin. Ve skutečnosti nejlepší odrůdy, které mohou růst v květináči, jsou silné rostliny, ty, které rostou rychle a mají velké kořeny, protože právě oni jsou schopni netrpět stresem z pěstování ve stísněném květináči.

Také se mnohem rychleji zotavují po sklizni, po řezu, který je nutné provádět v pravidelných intervalech na jaře.

Zakrnělí trpaslíci si jen musí uvědomit, že „Tady, mám fíky!„A abychom získali slušnou úrodu, musí být silný růst a silná rostlina, vůbec ne trpaslík. A jak nasměrovat energii rostliny ne do vrcholků, ale do plodů – to je umění zahradníka.

Různé odrůdy fíků začínají přinášet ovoce v různých časech. Existují odrůdy, jejichž zakořeněné řízky budou plodit fíkové plody v první sezóně. s jinými odrůdami si budete muset počkat dva tři roky, případně i déle. Musíme si však uvědomit, že v prvním roce plodu nemusí fíky odpovídat odrůdě, doporučuje se provést pouze počáteční posouzení odrůdy ve třetím roce plodu.

Tvar listu je vedle vzhledu a chuti plodů také důležitou odrůdovou vlastností fíků.

Pro svou nenáročnost jsou fíky velmi oblíbené při pěstování pokojových rostlin. Pokud si chcete vypěstovat vlastní lahodné a sladké fíky, potřebujete partenokarpické (samoplodné) odrůdy, které nevyžadují opylení.

Pro pěstování doma se doporučují následující odrůdy: Soči, Solnechny, Kadota, Dalmatian, Violet Sukhumsky, Oglobsha a další. Níže naleznete podrobné popisy mnoha odrůd. Odrůdy se liší tvarem a barvou plodů (od žluté po fialovou, existují i ​​pruhované), chutí plodů a dobou zrání a tvarem listu. Existují odrůdy se silně členitými listy a panašované odrůdy.

Pro získání dobrého sušeného ovoce jsou vhodné následující odrůdy: Dalmatsky (Dalmatica), Kalimirna, Kommuna, Krymsky-15, Krymsky-29, Muason, Sochinsky-4, Smirnsky-2 a další.

Pro čerstvé použití a konzervování jsou vhodné tyto odrůdy: Kadota, Sochinsky-7, Iulsky (Krymsky-158), Violet, Sary-fig, Apsheronsky a další.

Univerzální odrůdy fíků: White Adriatic, Crimean-41 (Honey), Chapla, Azari, Khazar, Nikitsky aromatické a řada dalších. Jsou vhodné k přípravě sušeného ovoce, džemu a ke konzumaci v čerstvém stavu.

Fíky jsou na prvním místě ze všech sušených plodů v obsahu vlákniny. Obsahuje hodně draslíku, proto je dobré pro srdce a má velmi bohaté enzymové složení. Obsahem železa a vápníku je lepší než ostatní ovoce. Pravidelná konzumace fíků paralyzuje množení rakovinných buněk a podporuje regeneraci sítnice.

Hnědé krůtí fíky. V přírodě je fík keř nebo malý opadavý strom 6-10 m vysoký, často vícekmenný, s rozložitou korunou. Všechny části rostliny, kromě zralých plodů, vylučují mléčnou šťávu, která může při kontaktu s pokožkou způsobit podráždění. Květy jsou opylovány pouze určitým druhem vosy; vzorec opylení je poměrně složitý, ale některé odrůdy nevyžadují opylení partenokarpicky, bez oplodnění. Většinou se jedná o odrůdy, které se pěstují doma, jinak se plodů nedočkáte.

Plody fíků, jako všechny fíkusy, jsou syconia – přerostlé části stonku, masité cévy. Hmotnost 40-150 g.

Fíky dávají dvě sklizně ročně. Plody první sklizně se tvoří na loňských výhonech, druhá sklizeň dozrává na mladých přírůstcích běžného roku.

Jak vypadá fíkovník v místnosti?

Fíky jsou rostlina, která je obvykle poměrně velká, ve vnitřních podmínkách může vypadat takto:

Fíky, odrůdy

VŠECHNY odrůdy fíků uvedené níže – samosprašné.

K4

Krymská černá, nenáročná a vysoce výnosná. Patří mezi raně plodné a samosprašné odrůdy, doporučuje se řez a tvorba koruny. Plody první sklizně jsou středně velké kulaté fíky. Druhá sklizeň se vyznačuje menšími černými plody s fialovým nádechem. Chuť má jedinečnou kyselost a je vhodná k výrobě džemu a sušení.

Hnědí Turci

Fíky s nahnědlou, tmavě fialovou slupkou mají jemnější chuť než jiné druhy fíků, jsou znatelně méně sladké a jsou trochu podobné fíkům Black Mission.

Dobré pro saláty a dezerty, které používají cukr jako přírodní sladidlo. Používá se také při přípravě smažené rýže a mnoha dalších lahodných pokrmů.

verdino

Tyto fíky se často pěstují v zahraničí v soukromých zahradách nebo sadech pro domácí spotřebu. Jedná se o původní toskánskou odrůdu, která je množena ve známé školce Lastra a Signa, kterou vlastní slavný italský producent rostlin z historických odrůd. Vyhledávaná odrůda fíků, jejichž plody mají nepřekonatelnou chuť a bizarní vzhled.

Velikost plodů: velké a protáhlé.

Dužnina: sladká a načervenalá.

Bellone

Noire de Bellone.

Tato rostlina a její plody jsou rok od roku lepší. Vynikající aromatické, pevné fíky.

Velmi lahodný černý fík. Bellone má velmi vysokou sladkost, aroma a lehkou chuť a jedinečný vzhled. Výška v přírodě dospělé rostliny je až 5 metrů, šířka až 4 metry. Preferuje dobře odvodněné půdy. Mrazuvzdorná do -15°C, chránit před větrem, vyžaduje slunné umístění.

Krásný fíkovník s hustou korunou, plody dozrávají v červnu-červenci a znovu v září-říjnu. Jeho plody jsou středně velké, fialové, téměř černé, s červenou, v ústech se rozplývající sladkou dužinou. Plody je nejlepší konzumovat čerstvé, sušené. Plodná odrůda.

Salem tmavý

Chladuvzdorná, mrazuvzdorná, spolehlivá odrůda. Středně velké až velké tmavě fialové fíky se sytě jahodově zbarvenou dužinou a protáhlým krkem. Odrůda se vyznačuje mimořádnou zimní odolností a spolehlivou sklizní velmi kvalitních fíků.

Lardaro

Lardaro je v Itálii rozšířená odrůda fíků. Samosprašná, raná, jednoplodá (plodí jednou ročně, ne dvakrát, ale plodnost je prodloužená), středně pozdní odrůda. Produktivita je vysoká. Stromy jsou mohutné. První sklizeň ovoce je ve 3. dekádě srpna, poslední – v říjnu. Plody jsou široké hruškovité, tmavě modré, dužnina tmavě červená, velmi chutná.
Průměrná hmotnost plodu je 45 gramů, univerzální použití. Obsah cukru 20,1 %.

Dalmatica

Raná odrůda Dalmatská odrůda neboli turecký bílý je jednou z nejlepších odrůd fíků. Plody 2x ročně, samosprašné. První plody jsou velké, váží až 180 g, druhé – váží až 130 g Mají úzký hruškovitý, protáhlý tvar, světle žlutou kůži s bílými skvrnami. Dužnina je šťavnatá, tající, sladká s kyselostí, červená.

Čerstvé dalmatské fíky jsou z hlediska chuti hodnoceny 5 body z 5 možných, jsou zařazeny mezi deset nejlepších odrůd fíků a jsou uznávány jako univerzální. Stromy produkují bohatou úrodu ve věku tří let a více.

Odolává mrazům do -15 0 C.

Kadota modrá

Fíky Kadota jsou dobré na přípravu, mají světle zelenou barvu slupky a méně sladkou chuť než jiné druhy fíků. Plody jsou dobré syrové a vhodné na vaření.

Tato samosprašná odrůda si získala zvláštní oblibu v Kalifornii. Později se rozšířil do mnoha zemí světa. Týká se samosprašných a raně plodících odrůd, dvojitá sklizeň. Plody dosahují hmotnosti 70 g Tvar plodu je hruškovitý, mírně kulatý, barvy světle zelené. Dužnina ovoce je jasně růžová, šťavnatá, sladká. Odrůda se snadno přepravuje na velké vzdálenosti.

Plody mají tendenci vadnout přímo na stromě a jsou dobré k džemu, džemu a sušení.

Odrůda je mrazuvzdorná, snese mrazy do -25°C, lze ji pěstovat nejen ve skleníkových a pokojových podmínkách, ale i na zahradě jako ovocnou a okrasnou plodinu.

Synonymum: Dotatto, jak se této odrůdě v Itálii často říká. Někdy jsou však tyto odrůdy považovány za odlišné.

Dotee

DOTTATO. Rustikální odrůda, která při pěstování nevyžaduje velkou péči, je nenáročná na pěstování doma.

Velikost plodu: velká.

Barva plodu: zelená.

Dužnina: načervenalá sladká.

Ovoce dozrává v srpnu/září.

Kadota zlato

Na pobřeží Černého moře na Kavkaze pěstují Golden Kadota, vyšlechtěná v Nikitské botanické zahradě. Krásná, chutná odrůda, která není horší než její rodič.

Také

Známé jsou také takové odrůdy fíků jako Urozhainy, Pastiliete, Sochi 4, Sago, Salgus.

Plodné – fialové fíky.
Soči 4 – žlutozelený obr.

Péče o fíky doma

Fíky, Ficus carica, jsou docela nenáročné, abyste je mohli pěstovat doma, musíte si koupit samosprašnou odrůdu a vytvořit potřebné podmínky. Optimálním místem pro fíky po celý rok je zasklená lodžie (není nutné zateplovat).

Fíky pocházejí ze subtropů a potřebují zimní odpočinek. Na podzim je vyžadována chladná místnost s teplotou od +1 do +10 0 C Fík obvykle shazuje listy sám, ale pokud se tak nestane, je nutné zastavit zalévání a trochu vysušit zemi. Pro rostlinu bez listů je vhodná k přezimování i tmavá místnost (suterén nebo sklep). Zalévání v zimních měsících je omezené, ale nemělo by se nechat koma úplně vyschnout.

Fík odpočívá v místnosti asi dva měsíce, obvykle listopad-prosinec. Na chladném balkoně se rostlina začíná probouzet v únoru až březnu.

Fíky nejsou příliš náročné na výživu a kvalitu půdy, nejlepším krmivem pro ně budou přímé sluneční paprsky.

Fíky snášejí krátkodobé sucho v kómatu, ale během dlouhého sucha shazují listy.

Fíky se na jaře a v létě snadno množí pololignifikovanými řízky; Mladá rostlina vypěstovaná z řízku může plodit již druhým rokem.

Fíky jsou postiženy moučnými hmyzy, šupinami, molicemi, mšicemi a sviluškami. Jsou vyžadována obvyklá ochranná opatření jako u jiných rostlin.

Oříznutí fíků

Pro úrodu není nutné fíkovník prořezávat, na rozdíl od klasických ovocných druhů (jablka, hrušky.), ale není to zakázáno, takže pokud strom např. zabírá příliš místa nebo zabírá tvar, který se vám nelíbí, prořezávání je možné.

Zde jsou možné řezy pro fíkovník:

• Chcete-li jej pěstovat jako strom, nechte hlavní kmen růst svisle a odstraňte všechny výhonky, které rostou ze základny.
• Chcete-li vypěstovat keřový fík: nechte 3-5 větví od základny (v tomto případě volte raději mladé fíky než strom, který již má hlavní stonek), všechny ostatní stonky vyřízněte.
• Pro omezení růstu fíků: seřízněte stonky 50 cm pod maximální požadovanou velikost.
• Chcete-li omezit boční šíření fíkovníku: ořízněte boční výhonky.

Fíkovník je strom, který dává výnos jakýkoli tvar, můžete mu dát naprosto jakýkoli tvar. Stěny můžete například ozdobit větvemi, jako by to byla popínavá růže. Fíkovník lze také vycvičit, aby rostl jako keře ostružin.

Granátové jablko (odrůdová jižní granátová jablka)

Tyto odrůdy jsou vhodné pro pěstování na jihu v otevřeném terénu, stejně jako ve sklenících a zimních zahradách v chladném podnebí.

• Citrusové hybridy: odrůdy
• Granátové jablko, Granátové jablko
• Sansevieria: typy (s fotografiemi)
• Typy fíkusů
• Klasifikace pelargonií a pelargonií ze semen
• Bergamot. Odrůdy a pěstování doma
• Pomeranian: odrůdy a pěstování doma

Při výběru, který ovocný strom zasadíte na své stránky, si můžete vybrat Obr. Tato plodina, jejíž domovinou je území Malé Asie a Středomoří, je jedním z nejstarších ovocných stromů na zemi. Pro jeho pěstování existuje mnoho odrůd. odrůdy, takže výběr jednoho z nich a jeho pěstování na webu nebude obtížné. Dnes vám rychle řeknu, jak to udělat správně.

Popis kultury

Fíkovník neboli fíkovník patří do čeledi Mulberry a je to jednodomá nebo dvoudomá teplomilná rostlina s padajícími listy. Snadno snáší sucho a může růst ve vysoké vlhkosti. Kultura zřídka toleruje silné mrazy, proto potřebuje dobrý úkryt pro období chladného počasí.

K pěstování rostlin se používají různé metody:

• výstřižky;
• setí semen.

Měl by být vysazen v oblasti, kde je žádoucí přítomnost vápna. To zajišťuje dobrou plodnost. Nejlepší možnosti půdy jsou lehké, teplé, jílovité, hluboké, rovnoměrně vlhké půdy střední hustoty.

Odrůdy Obr

Celkem existuje více než 1000 odrůd rostlin. V období plodů je obsypán plody různých velikostí a tvarů, barev a chutí. Tyto parametry se liší v závislosti na odrůdě rostliny. Liší se jak výnosem, tak dobou zrání plodů. Navrhuji zvážit nejznámější typy obr. níže.

Krymská černá

Tato odrůda evropského původu patří mezi samosprašné a raně rostoucí druhy, lze ji pěstovat venku s krytem. Strom vysoký až 3 metry přináší úrodu 2krát – v červenci a na začátku podzimu. Dosažení vysokých výnosů umožňuje:

• ořezávání;
• tvorba koruny.

První sklizní jsou plody o hmotnosti asi 80 g, podruhé se zmenší, mají černofialový odstín slupky, chutnají kysele.

Dalmatian

Samosprašná odrůda, která potěší sklizní dvakrát za sezónu. Poprvé jsou plody velké, až 180 g hmotnosti. Mají hruškovitý tvar a mají šedozelený odstín pleti. Uvnitř ovoce – sladká, kyselá, načervenalá dužina. Keře dávají dobrou úrodu od třetího roku života.

Jak Fík dalmatský snáší teploty do -15 stupňů, lze jej považovat za mrazuvzdorný. Chuťovými vlastnostmi je mezi ostatními odrůdami nejlepší.

Suchumi fialová

Tato odrůda kultury nese ovoce 2krát za sezónu:

1. poprvé na konci srpna;
2. podruhé – začátkem listopadu.

Tou dobou se na stromech objevují hnědofialové plody podlouhlého tvaru. Uvnitř mají šťavnatou, sladkou, červenooranžovou dužinu. Průměrná hmotnost plodů první sklizně je 80 g, druhé -50 g.

Brunswick

Odrůda, která je považována za nejvíce mrazuvzdornou, protože snese pokles teploty vzduchu na -27 stupňů.

Je to samosprašný strom, který plodí dvakrát ročně. Poprvé se objeví malé množství velkých plodů o hmotnosti asi 200 g. Podruhé rostou menší fíky. Jsou hruškovitého tvaru a mají charakteristický světle zelený odstín. Uvnitř ovoce je vidět malina, šťavnatá a chutná dužnina.

Fík Brunšvický liší se velkým růstem, pro úpravu velikosti na úrovni 2 metrů je keř řezán. V 5. roce života se řeže u kořene, aby byla zajištěna dobrá úroda v budoucnu.

Kadota

Samosprašná a rychle rostoucí odrůda, její plody rostou 2x za sezónu. Mají hruškovitý, zaoblený tvar a vyznačují se světle zeleným nádechem. Jejich průměrná hmotnost je 60 g. Uvnitř plodu je jasně růžová, sladká dužnina.

Kultura se vyznačuje dobrou přepravitelností na dlouhé vzdálenosti. Je považován za mrazuvzdorný, snese totiž teploty do -10 stupňů, při dalším ochlazení potřebuje úkryt.

Bílý Jadran

Tato samosprašná odrůda byla vyšlechtěna v Nikitsky Garden, nepotřebuje dodatečné opylení, přináší úrodu 2x za sezónu. Ovoce je různé

• oválný tvar a plochý vrchol;
• hmotnost do 60 g;
• růžová, cukrová drť;
• žlutozelená kůže.

Kultura je odolná vůči šedé hnilobě, její plody jsou dobře zachovány díky silné slupce.

San Pedro Black

Starý samosprašný druh původem ze Španělska. Plody vysokého stromu se vyznačují tvarem zkoseného vejce, mají až 10 cm v průměru.

Plody se vyznačují sladkou dužinou narůžovělého odstínu, téměř černé kůže. Objevují se dvakrát za sezónu.

Zlato

Samosprašná odrůda, která patří k nejsladším druhům. Liší se:

• malá velikost;
• termofilita;
• nenáročnost na složení půdy.

Plody keře se vyznačují světle zeleným odstínem slupky. Nevyskytují se všechny dohromady, takže proces sklizně pokračuje od června do října. Z jednoho keře až do výšky 3 m lze dostat až 80 kg.

Stručné závěry

1. Fíky jsou ovocná plodina známá lidstvu již od starověku. Její domovinou bylo území Malé Asie a Středozemního moře. Jedná se o teplomilnou rostlinu, která se množí řízkováním nebo výsevem semen. Pro dobré ovoce je třeba jej zasadit na místě s přidáním vápna.
2. Dnes existuje více než 1000 odrůd kultury. Liší se velikostí a barvou, tvarem a chuťovými vlastnostmi plodiny. Liší se také načasování zrání ovoce.
3. Mezi všemi druhy kultury stojí za zmínku krymská černá, dalmatská a brunšvická. Oblíbené jsou také San Pedro Black a mnoho dalších odrůd fíků. Který z nich si vybrat pro výsadbu na místě, lze určit s ohledem na klima regionu a požadavky konkrétní odrůdy na podmínky pěstování.