Jak zasít semena kopru?

Kopr je jednoletá bylina nenáročná na péči a odolná vůči mrazu. Tyto vlastnosti umožňují bez větších obtíží pěstování na otevřeném prostranství. I při pěstování takové nenáročné rostliny je však nutné dodržovat agrotechnická doporučení.

Optimální podmínky pro pěstování kopru

Před výsevem kopru je třeba věnovat pozornost následujícím podmínkám:

• Sousedství s dalšími plodinami na místě. Kopr dobře koexistuje s téměř veškerou zeleninou, ale stojí za zvážení, že zeleň nelze sázet těsně u jejích stonků, jinak kopr odebere veškerou vláhu a živiny. Předchůdcem této zeleně může být jakákoli plodina, s výjimkou celeru. Pokud je vysazen kopr, a to i za účelem získání semen z keřů, neměl by být v blízkosti fenykl: tyto plodiny volně interopylují.
• teplota. Přestože semena kopru klíčí při teplotě 3-5 stupňů, doporučuje se je sázet, když se vzduch ohřeje na 16-18 stupňů.
• Vhodná půda. Chcete-li získat velkorysou sklizeň zeleně, musíte semena kopru zasadit do dobře navlhčené, dříve hluboce vykopané, volné neutrální půdy. Důležitá je také kyselost půdy: greeny neklíčí dobře, pokud je tento ukazatel pod 6,3. Půda, do které byla přidána dolomitová mouka nebo vápno, není pro tuto plodinu vhodná.
• Osvětlení. Při výběru místa pro výsadbu kopru byste měli dát přednost osvětleným záhonům, i když se rostlina může vyvíjet i v částečném stínu.

Mezi výhody pěstování kopru v otevřeném terénu patří:

• snadná péče a sklizeň;
• neomezený prostor;
• rostlina dostává více vitamínů a živin.

Koncem jara a začátkem léta byste neměli vysazovat rané, rychle dozrávající odrůdy kopru. Faktem je, že když je denní světlo 15 hodin, plodina okamžitě vytvoří stopku.

Podmínky vysazování

Během jedné sezóny kopr produkuje plodiny několikrát, takže plodinu lze sázet od jara do pozdního podzimu. Doba výsadby závisí na cíli, který zahradník sleduje: pokud je potřeba aromatická zeleň, pak se práce provádí na jaře a na podzim, a pokud jsou vyžadovány deštníky se semeny, pak v létě.

Vzhledem k tomu, že semena kopru dobře snášejí mráz, lze je vysadit na otevřeném prostranství ihned po tání sněhu při teplotách vzduchu nad 5 stupňů. Výsadba může začít koncem dubna a dokončena v polovině května. V létě to lze provést kdykoli.

Na podzim se semena kopru vysazují od října do listopadu, před mrazem, aby nestihla vyklíčit. Před zimou se sází kopr, aby na jaře co nejdříve získal první zeleň.

Dosévání lze provádět během celé sezóny.

Příprava půdy

Půdu pro výsadbu semen kopru je nutné připravit v několika fázích:

1. Na podzim půdu hluboce zryjte a aplikujte hnojivo (humus, divizna nebo ptačí trus v poměru půl kbelíku na 1 m200). Jako minerální hnojivo používejte superfosfát nebo draselnou sůl (150 g a 1 g na XNUMX mXNUMX).
2. Na jaře Záhony opatrně uvolněte, aby tekutina a vzduch mohly volně proudit k semenům.
3. Pár dní před výsadbou semen Záhony zalévejte do půdy.

Po přípravných činnostech můžete začít s výsadbou semen kopru vybrané odrůdy.

Volba výběru

Při výběru odrůdy kopru pro výsadbu je třeba pečlivě prostudovat její vlastnosti. Některé odrůdy totiž vytvářejí bohatou zeleň, jiné tvoří květní stonky a jsou určeny ke sběru semen. Druhy této plodiny se liší nejen účelem, výškou keře a tvarem květu, ale také dobou zrání.

Časné dozrávání odrůd

• Gribovsky (Od vyklíčení do první sklizně listů uplyne 30-45 dní). Kultura je nenáročná na povětrnostní podmínky: i v chladných létech keře produkují hodně kvalitní zeleně. Semena této odrůdy můžete zasadit několikrát od dubna do července. Výška růžice kopru Gribovsky dosahuje 25 cm Hmotnost listu jedné rostliny dosahuje 1 kg. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.
• Daleko (od vyklíčení po sklizeň – 38-40 dní). Jedná se o produktivní odrůdu: od 1 m2. m sbírat 2,5-XNUMX kg zelené hmoty. Kopr Dalniy se pěstuje v průmyslovém měřítku na prodej. Zvláštností odrůdy je přítomnost voskového povlaku na listech. Far je odolný vůči patogenům, odolává silným dešťům, aniž by uhynul.

Pevnůstka (první odběr – 1,5 měsíce po vyklíčení semen). Během sezóny od 1.čtvrt. m, sbírá se 1,3 kg listů.

Brzy zrající odrůdy rychle tvoří deštníková květenství: tvoří se rychleji, než dozrávají listy. Proto je nemožné z nich nasbírat velké množství zeleně.

Středně zralé odrůdy

Populární zástupci této skupiny jsou:

• Amazon. Doporučuje se zasít plodinu koncem dubna – začátkem května. První sklizeň zeleně se provádí přibližně 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Během sezóny od 1.čtvrt. m můžete sbírat 2,5 kg listů.
  
• Max. Semena této odrůdy se vysazují do půdy poté, co se zahřeje na 8 stupňů nebo více. Listy lze sbírat 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Celková hmotnost listnaté hmoty je až 4 kg na 1 mXNUMX. m
  
• Deštník. Hybridní odrůda, která se vyznačuje sytě zelenou barvou listů a silně členitými čepelemi. Plodina dosáhne komerční zralosti po 40-48 dnech od vyklíčení semen. Od 1 m2 m během sezóny se nasbírá asi XNUMX kg zeleně.
  

Středně pozdní odrůdy

Tyto plodiny dozrávají pomalu, proces trvá asi 45-57 dní. Mezi oblíbené typy patří:

• Hoarfrost. Keř této odrůdy dosahuje výšky 1,7 m a má velké konvexní deštníky. Od 1 m2,7 m za sezónu se nasbírá asi XNUMX kg zeleně.
  
• Borea. Zelení se stříhají 39–55 dní po vyklíčení semen. Stonek dosahuje výšky 1,2-1,3 m. Výhodou odrůdy je odolnost vůči chorobám. Během sezóny od 1.čtvrt. m sklizeň až 4,2 kg.
  

Celkem je známo asi 70 odrůd kopru. Chcete-li si zajistit šťavnaté čerstvé bylinky na celou sezónu, zahradníci doporučují zasadit několik odrůd této plodiny s různými dobami zrání.

Přistání

Kopr lze zasadit semeny a sazenicemi.

Pěstování ze semen

Vzhledem k tomu, že kopr je nenáročná plodina, jeho semena přinesou sklizeň i bez předběžného namáčení, ale jeho kvalita a množství bude přímo záviset na přípravě semene.

Chcete-li urychlit klíčení semen, před jejich zasazením do země musíte udělat následující:

1. Vložte materiál do látkového sáčku a ponořte jej do vody o teplotě 50 stupňů.
2. Voda se musí měnit každých 4-5 hodin.
3. Následující den jsou semena připravena k výsadbě na otevřeném prostranství.

Chcete-li materiál očistit od možných škůdců, musíte jej umístit do roztoku manganistanu draselného a namočit po dobu 2 hodin.

Před výsadbou připravte nejen semena, ale také půdu: ve vybrané oblasti musíte udělat drážky a zalévat je slabým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci.

Kopr lze vysévat nahusto, bez rozdělování plochy na záhony, nebo řádkovou metodou. Ve druhém případě je rostlina vysazena v řadách, přičemž mezi každým se udržuje vzdálenost 20 cm. Semena se vysévají hustě ve vzdálenosti 5 cm.

Semena musíte prohloubit do půdy ne více než 2-3 cm, i když jsou zasazeny před zimou.

Pěstování klíčky

Pokud plánujete zasadit sazenice kopru na otevřeném prostranství, používají se k tomu rané odrůdy keřů. Jejich semena se nejprve vysévají do květináčů nebo truhlíku (na parapet nebo do skleníku). Kopr by měl být znovu zasazen do otevřené půdy, když sazenice dosáhnou výšky 3-4 cm.

Pro pěstování sadební metodou se doporučuje použít kopr odrůdy Almaz. Semena je třeba zasít asi měsíc před plánovanou výsadbou do půdy (počátkem až půlkou dubna).

V půdě pro klíčení sazenic je třeba vytvořit drážky ne více než 1 cm hluboké a umístit semena ve vzdálenosti 0,5-1 cm od sebe. Mezi jednotlivými řadami udržujte vzdálenost 1,5-2 cm.

Po výsadbě semena zalijte, krabici nebo květináč zakryjte fólií a nechte na teplém místě. Doporučená teplota je 20-25 stupňů.

Chcete-li se dozvědět, jak a kdy zasít kopr, podívejte se na následující video:

Péče o kopr na otevřeném poli

Kopr nebude vyžadovat značné úsilí a čas, ale pokud budete dodržovat agrotechnická doporučení, tato plodina určitě potěší zahradníka šťavnatou a bohatou sklizní.

zalévání

Keře kopru se doporučuje často a vydatně zalévat, protože bez vláhy listy zpomalí svůj vývoj a rostliny vystřelí šípy. Záhony také není dobrý nápad zatopit, aby v nich byla voda – v tomto případě bude zelení méně voňavé.

Doporučený objem tekutiny je 20-30 litrů na 1 metr čtvereční. m

Zalévání se doporučuje večer nebo za chladného zataženého počasí.

Další hnojení

Během vegetace se hnojiva neaplikují. Veškeré hnojení se aplikuje na půdu ještě před výsadbou semen nebo sazenic kopru.

Krmení během vegetačního období bude potřeba pouze v případě, že se rostlina vyvíjí pomalu. Za takových podmínek je třeba přidat nějaké hnojivo. Pokud keř zežloutne, znamená to, že mu chybí dusík.

Plení a kypření

První pletí by mělo být provedeno poté, co je keř dobře zakořeněný. Zatímco je ještě slabá, musíte pravidelně odstraňovat plevel. V budoucnu lze tuto činnost provádět jednou za 2 týdny.

Kypření se provádí do hloubky 5 cm po zakořenění rostliny. Pokud je samotná půda kyprá, není třeba ji dále kultivovat.

Úkryt v teple

V příliš horkých dnech může kopr uvadnout. Abyste tomu zabránili, můžete nad postelemi se zelení uspořádat jakýsi baldachýn.

Škůdci a kontrola onemocnění

Nejčastěji je plodina postižena houbovými chorobami:

• padlí;
• cerkosporóza;
• stávkokaz.

Jejich vývoj je spojen se špatným složením půdy, nadměrnou vlhkostí a porušením pravidel střídání plodin. Při hnilobných procesech se doporučuje použít roztok Fundazolu.

Pro zamezení výskytu chorob a škůdců je nutné půdu před výsadbou ošetřit biofungicidními přípravky.

Neexistují žádní škůdci, kteří by specificky napadali keře kopru. Je ovlivněn hmyzem, který parazituje na okolních plodinách. Proto je nutné výsevní plochy předem rozmístit.

Sklizeň a skladování plodin

Zelení musíte sbírat z keřů, které ještě nevyhodily deštníková květenství, to znamená, že rostlina je mladá. Listy se v tomto případě sbírají kompaktně a mají příjemnou zelenou barvu. Po vzhledu deštníku se stávají hrubšími a ztrácejí vnější i chuťové vlastnosti.

Pravidla pro sběr kopru:

• nejprve musíte zředit postele s mladými sazenicemi;
• nejprve odříznou zelení ze spodní vrstvy keře, pak boční výhonky a pak vše ostatní;
• pokud jsou potřeba semena, pak se keř s vytvořenými deštníky odřízne nůžkami u kořene nebo se vytáhne z půdy.

Čerstvé listy kopru nevydrží dlouho: rychle ztrácejí pružnost a žloutnou. Svazky zeleně se uchovávají v chladničce ne déle než týden, při pokojové teplotě – asi 2 dny.

Pokud plánujete skladovat kopr po dlouhou dobu, sklizená plodina by měla být zmražena, po umytí, vysušení a jemně nasekané zelení. Poté vložte do sáčků a vložte do mrazáku.

Kopr lze i sušit. Doporučuje se to udělat v polostínu a rozložit na hadřík. Po zavadnutí listů je potřeba je nakonec usušit v troubě při nízké teplotě (40-50 stupňů). Sušený kopr by měl být skladován ve skleněných nádobách, těsně uzavřených víčky.

Sušené a zmrazené zelené lze skladovat po dobu jednoho roku. Semena shromážděná z deštníků se skladují až 2-3 roky.

Kopr vytvoří velké množství zeleně, pokud budou všechna opatření k péči o něj zajištěna ve volné půdě. Při výběru odrůdy je třeba věnovat pozornost době zrání. Musíte také počítat s tím, že některé druhy kopru rychle tvoří květenství, a proto jsou vhodné pouze pro sběr semen.