Jak zasadit semínka petržele do květináče?

Pokud chcete naplnit své tělo zdravými vitamíny a mikroelementy, pak by se sezónní zelenina měla na zahradě rozhodně pochlubit. Téměř vždy najdete petržel na venkovské zahradě; tato zeleň se snadno pěstuje, dává dobrou úrodu a používá se téměř v každém pokrmu národní kuchyně. Jednou z výhod takové plodiny je, že roste téměř do prvního mrazu, což znamená, že zdroj vitamínů s vámi zůstává po dlouhou dobu. Málokdo ale ví, že petržel ze zahrady můžete přesadit do květináče, postavit na parapet a získat chutnou zeleň i v zimě. Pokud transplantaci zorganizujete správně, nevzniknou žádné problémy.

Správná technologie přesazování petržele ze zahradního záhonu do květináče

Ve skutečnosti nelze pěstování zeleně v bytě nebo soukromém domě nazvat vzácným jevem. Je to snadný způsob, jak získat přístup k pokladnici vitamínů, aniž byste museli utrácet peníze. Pokud nemáte vlastní zahradu, můžete si koupit velký květináč, naplnit jej univerzální zeminou ze zahradního centra, zasít semínka petržele, počkat, až vyraší výhonky, a sledovat vaši úrodu. Ale pokud už vám na zahradě roste petržel, pak je nelogické znovu sázet stejnou plodinu. Půda má již vytvořený kořenový systém, petržel poskytuje vynikající sklizeň. Pokud zjistíte, jak přesadit petržel do květináče na zimu, nebudete muset čekat na klíčení, na parapetu již budete mít hotovou zeleninu.

Samozřejmě, pokud během transplantace porušíte technologii nebo poškodíte kořenový systém, rostlina zemře. Navíc, pokud pro tento postup zvolíte špatnou chvíli, můžete přijít i o svůj zahradní záhon. Abyste mohli bez problémů zorganizovat transplantaci, musíte dodržovat následující technologii:

• Před opětovnou výsadbou je lepší ošetřit květináče roztokem manganistanu draselného, ​​abyste zničili všechny možné bakterie, které tam mohou být.
• Aby bylo možné vybrat optimální okamžik pro transplantaci petržele, je nejlepší zvolit pozdní podzim. Až do prvního mrazu, ale když je teplota již stabilně nízká, můžete tuto plodinu přenést do domu.
• Petržel opatrně okopávejte lopatou, ale tak, abyste nepoškodili kořenový systém. Kořeny jsou rovné a zasahují dostatečně hluboko do země, proto ustoupíme asi 5 cm od keřů a rostlinu vykopeme plnou čepelí lopaty.
• Rukama odstraníme zeminu, která je na kořenech, nepůjde ji odstranit celou, ale i tak je lepší se většiny zbavit.
• Naplňte květináče do poloviny zeminou, měla by být lehká a volná. Petržel vykopanou ze záhonu zasadíme a přisypeme zeminu tak, aby kořeny byly zcela pod ní.
• Hrnec hned nenosíme na parapet v domě, je nutné projít fází aklimatizace. Pokud máte byt, pak zeleň umístíme na tmavé místo na balkoně, pokud se jedná o soukromý dům, pak můžete použít chodbu;
• Po několika dnech, až si rostlina zvykne na nové podmínky, můžete květináč přemístit na své trvalé místo. Pokud přinesete přesazenou petržel přímo z ulice do teplého domu, zemře.

Postup při přesazování petržele je poměrně jednoduchý, přemístěním rostliny ze záhonu do květináče strávíte asi 20–30 minut. Za pár dní se bude úroda chlubit na parapetu vaší kuchyně, budete moci celou zimu využívat chutnou a zdravou zeleninu při přípravě různých pokrmů. Kritické fáze jsou okamžik vykopání rostliny, je důležité nepoškodit kořenový systém. Velmi důležitá je také fáze aklimatizace kultury v nových podmínkách.

Petržel se používá v mnoha salátových dresincích. Používá se také jako přísada do prvního nebo druhého chodu. Pěstují ji nejen na zahradě, ale i doma například na parapetu.

Která odrůda je vhodná?

Pro pěstování petrželky doma nezáleží na tom, kterou odrůdu si vyberete – v zásadě bude stačit vše. V takových podmínkách se letní počasí udržuje po celý rok: teplota, vlhkost vzduchu a přijatelné osvětlení jsou v poslední době velmi levné a hospodárné. Pokud potřebujete získat výsledky co nejrychleji, to znamená, že čerstvá zelenina by měla být na stole co nejdříve, pak pěstujte hlavně raně dozrávající odrůdy. Například platí Astra, zelená perla a korálky.

Chcete-li prodloužit dobu sklizně, můžete zasadit několik odrůd kohouta s různými dobami zrání. Tato rostlina má zvláštnost: čím později je sklizeň sklizena, tím více ji lze sbírat. Použití LED osvětlení, které poskytuje jasné světlo, umožňuje jednou provždy eliminovat závislost na denních hodinách. Doba tvorby čerstvé zeleně požadované délky, od 10 cm a více, zpravidla nepřesáhne dva měsíce. Například výsadba semen petržele v březnu umožňuje získat deseticentimetrové výhonky v květnu.

Pokud vytvoříte podmínky přijatelné pro petržel k životu v zimě, bude zeleň vysazená na podzim k dispozici do novoročních svátků.

Přípravné práce

Na rozdíl od vnitřních podmínek je na balkoně více světla. Panoramatické zasklení balkonu umožňuje získat mnohem více kvalitní a chutnější zeleně i v zimě.

Vyberte místo

Pokud na parapetu není dostatek místa, budou policové konstrukce požadované délky vyhovovat podmínkám místnosti. Pro kompenzaci nedostatku přirozeného světla v místnosti se obvykle používají LED pásky. Na samotném bydlení přitom nezáleží: pokoj v městském bytě a ve venkovském domě lze použít se stejným úspěchem.

Jak již bylo řečeno, na ročním období – zima, jaro nebo podzim – také nezáleží. Vytvoření příjemného klimatu s teplotou +21 a relativní vlhkostí 70% nebude obtížné.

Petržel roste již při několika stupních tepla: průvan nebo výsadba poblíž otevřených předních dveří to neovlivní.

Kapacita

Nezbytnou podmínkou pro plné pěstování petržele je přítomnost 10-12 cm vrstvy úrodné černozemě. Nádoba by měla být přesně takto hluboká. Délka a šířka určují, kolik petržele dostanete v určeném období. Například květináč o objemu 1 dm3 za 2 měsíce dá malý trs zeleně o váze 200 g a z jednoho truhlíku takových trsů získáte více než tucet.

Země

Najít nebo připravit potřebný půdní substrát není obtížné. Půdu lze odebírat z vašeho vlastního místa. Nemáte-li poblíž svůj vlastní zahradní pozemek, můžete sbírat půdu z lesní plantáže. Hliněná půda, která neobsahuje písek, nepropouští dobře vodu a vzduch. Tváří v tvář nedostatku kyslíku a dusíku začnou rostliny chřadnout. Velká pozornost je věnována složení půdy. Množství písku v jakékoli půdě by nemělo být menší než 40 % hmotnosti.

Před výsadbou petržele do takové půdy je třeba ji pohnojit. To se provádí šest měsíců před výsadbou zeleně. Pokud nebylo možné najít organická hnojiva, jako je hnůj, je vhodné použít hotovou zakoupenou rašelinu, která se ve stejných poměrech smíchá se směsí písku a oxidu hlinitého. Před použitím je takový substrát dezinfikován manganistanem draselným a jinými antiseptiky, které jsou pro petržel neškodné. Před výsadbou musí být půda téměř úplně suchá a musí být zajištěna její zrnitá struktura, aby byla zcela vhodná pro výsadbu jakýchkoli plodin.

V žádném případě byste na půdě neměli šetřit: čím kvalitnější a výživnější bude, tím více zeleně poroste.

Semena

Před prodejem semena procházejí předprodejní přípravou. Výrobce se je vždy snaží zpracovat tak, aby nezpůsobovaly spotřebiteli problémy s pěstováním sazenic. Pokud plánujete klíčit semena petržele shromážděná z vašeho pozemku, jsou dezinfikována pro vnitřní výsadbu. Před zpracováním se semena zbaví zbytků.

Po vyčištění zbytků a dezinfekci semen se nejprve očistí od přebytečných esenciálních olejů. Ty zabraňují rychlému vzcházení sazenic. Částečné odstranění esenciálních olejů je možné tím, že semena ponecháte v teplé vodě po dobu 30 minut nebo hodiny. Nepoužívejte teplou vodu s teplotou vyšší než +36°C: existuje značné riziko trvalého poškození semen a jejich úplné zbavení klíčivosti. Během této doby budou všechna prázdná semena plavat a lze je vyhodit.

Aby se zajistilo úplné odstranění esenciálních sloučenin, nechají se takto ošetřená semena několik dní ve vlhké gáze. Nyní jsou konečně připraveni vystoupit.

Vytváření optimálních podmínek

Na první pohled se začátečníkovi zdá, že vytvořit optimální podmínky pro pěstování petržele není nic složitého. Ale v horkém počasí může petržel vyžadovat více vlhkosti, například při teplotách nad +25 ° C. Když rostliny petržele nedostávají dostatek vody, začnou vysychat. Pokud je místnost velmi chladná, například teplota je pouze +12 °C, pak petržel roste mnohem pomaleji, v souladu s fyziologickými vlastnostmi tohoto druhu bylin. Při nižších teplotách místo 2 měsíců bude petržel potřebovat např. 3, aby dorostla do své technické a skutečné zralosti.

Vysoká vlhkost může vést k nahromadění velkého množství vody v půdě, což způsobí hnilobu kořenů petržele. Kořeny potřebují k dýchání kyslík – pokud mu chybí, nefungují správně tak, jak to rostlina potřebuje. Hlavním klíčem k úspěšnému pěstování proto bude vytvoření optimálních podmínek: vhodná teplota (ne vysoká ani nízká), dostatek světla a správná zálivka bez přemokření.

Pravidla přistání

Petržel nezpůsobuje výrazné potíže v péči. Její pravidla výsadby jsou dodržována krok za krokem.

• V připravené půdě vytvořte malé rýhy. Jejich hloubka by neměla být větší než centimetr.
• Při výsadbě petrželky ve více řadách je vzdálenost mezi nimi nejméně 10 cm. Užší uspořádání řádků způsobí značné potíže při pěstování plnohodnotné zeleně za 2 měsíce a usnadní i péči, umožní rychlé vytrhávání plevele, který brání v růstu petržele.
• Hustota výsadby semen petržele je alespoň centimetr na jedno nebo dvě semena.. Nadměrné zahušťování výsadby nedovolí, aby se sazenice plně rozvinuly.
• Po vysetí semínek petržele vzniklé řádky důkladně zalijte. Pro tuto plodinu není potřeba kořenový stimulátor – po dvou týdnech se objeví klíčky děložních listů, ze kterých se zase vyvinou skutečné. Než se tyto sazenice objeví na povrchu, je vrstva půdy, v jejíž hloubce jsou semena zasazena, zavlažována z rozprašovače.

Odrůdy petržele, které se pěstují z kořenové zeleniny, vyžadují trochu jiný vzor výsadby. Před výsadbou kořenových plodin odřízněte na nich stávající vrcholy. Kořeny jsou zasazeny do země tak, aby mírně vyčnívaly nad její povrch.

Sklizeň zeleně tímto způsobem pěstování začíná nejdříve 3 týdny po výsadbě kořenových plodin.

Vlastnosti péče

Kromě včasného zavlažování je třeba petržel krmit. V počáteční fázi růstu výhonků je lepší používat dusíkatá hnojiva, připravte roztok podle pokynů na obalu produktu. Petržel se hnojí dusíkem maximálně jednou za měsíc. Zavádění dusíku do půdy se však neomezuje pouze na: draslík, který je těmto rostlinám přiváděn po celou aktivní vegetační a sklizňovou sezónu, je také zodpovědný za zdravou zelenou barvu rostlin a jejich vzhled.

Při správném zalévání petrželkou voda prosakuje všemi vrstvami půdy. Nedostatek vlhkosti vede k hromadění vody v jeho horních vrstvách. Z tohoto důvodu se rostliny výrazně zmenšují: pouze horní kořeny dostávají vlhkost. Spodní zůstávají bez této vlhkosti a odumírají. Při nedostatečné zálivce výnos petržele výrazně klesá. Rostliny by měly být zalévány pouze vodou, která stála 20 hodin. Teplota vody by měla být +3°C. V pokojových podmínkách se petržel zalévá alespoň jednou za XNUMX dny.

Při domácím pěstování petržele se organická hnojiva prakticky nepoužívají. Půda je jimi předem obohacena. Když je půda vyčerpána, rostliny by měly být přesazeny do nádoby s čerstvou zeminou. Vyčerpaná půda se vrací na místo, odkud byla odebrána, a obohacuje se spolu se zbytkem půdy, kterou je čas pohnojit. Jakmile jsou minerální hnojiva již aplikována, nelze greeny sekat po dobu následujících tří týdnů.

Opatření proti škůdcům a chorobám

Nedodržení pravidel péče často způsobuje výskyt kolonií spór hub a plísní, škodlivých mikrobů a virů na listech a stoncích. Aby se tomu zabránilo, byly vynalezeny fungicidy, herbicidy a insekticidy. První pomáhají zbavit se spór a mikrobů, vyrovnat se s virovou zátěží na rostlině, druhé se nastříkají na půdu, aby se zbavily plevele, třetí odstraňují škodlivý hmyz.

Tak Proti mšicím se používá „Fitoverm“ a proti padlí „Fitosporin“. Po ošetření těmito léky nechejte látky rozpadnout se po době uvedené na obalu dodavatelem. To vše ale častěji platí pro petržel rostoucí venku.

Pokud poskytujete správnou péči doma, pak se s největší pravděpodobností nebudete muset vypořádat s chorobami a škůdci.

Doporučení pro sklizeň a skladování

První řez listů se provádí, když stonky vyrostou do výšky 12 cm. Neměli byste řezat až na samotný základ, ale ponechat malé odřezky. Po dokončení řezu se rostliny přihnojí. Odstraněním ne více než poloviny stonků z každého keře petržele můžete získat nejméně dvě další sklizně.

Aby se stonky a listy petržele uchovaly po dlouhou dobu, řezané rostliny vysušte. Faktem je, že stejně jako například máta lze petržel skladovat v sušené formě. Sušení lze v létě provádět pod ventilátorem;

Časté chyby

Aby petržel rostla zdravě a naplno, stojí za to naučit se, jakých chyb se vyvarovat.

• Pro petržel je nejvhodnější teplota od +16 do +24°C. Pracovníci skleníků jsou si tohoto pravidla vědomi jako všichni ostatní: jejich produkty se vyznačují nepřítomností stop poškození na listech a stoncích.
• Příliš časté zavlažování, jak je uvedeno výše, vede k vlhkosti a smrti kořenů., pak odumře i nadzemní část rostlin.
• Když se petržel pěstuje v květináčích, je třeba před výsevem semen dezinfikovat půdu. Nejjednodušším způsobem je použití horkého roztoku manganistanu draselného, ​​který umožňuje vyhnout se fungicidům.
• Nedostatečný výkon pro osvětlení vzcházejících sazenic za oblačného dne a v zimě způsobí, že rostliny budou nedostatečně vyvinuté. Jednoduše neporostou ve stanoveném čase a ve správné formě – se zdravými jasně zelenými listy a rychle rostoucími stonky.
• Nedostatečná kapacita květináče nezajistí prostor potřebný pro rostliny. Nedostanou správné množství vzduchu, vody a živin. Proto je třeba zvolit nádobu dostatečně prostornou.
• Hluboké zasazení semen extrémně ztěžuje pronikání sazenic na povrch. Poté, co se začnou vtlačovat mezi 10centimetrové vrstvy půdy, nedostanou se bez slunečního a umělého světla na povrch půdy a zemřou.
• Nedostatečně propustná půda – jílovitá půda bez písku – i u úspěšně vypěstovaných sazenic dochází k hnilobě mladých kořenů: nemají dostatek vzduchu a rozmočené, bahnité bahno vede k jejich vlhkosti.
• Pěstování petržele v tmavé místnosti nepřinese výsledky. Proto pro něj musíte vybrat místo na okně s dostatkem světla.