Jak zasadit semena růžičkové kapusty do země?
Jak pěstovat růžičkovou kapustu v Moskevské oblasti na zahradě a získejte dlouho očekávanou úrodu. Ochutnání naší růžičkové kapusty nám trvá 150 až 200 dní. Během této doby bude mít zelí čas tvořit hlavy a nasytit je výhodami a krásou.

Růžičková kapusta je velmi chutná. A co je nejdůležitější, ti, kteří ho konzumují pravidelně, mají zdravé, čisté cévy. Růžičková kapusta je jednoduchá na přípravu, stačí ji krátce povařit. Skladujte v sáčcích nebo nádobách v mrazáku.
Jak vypadá rostlina růžičkové kapusty? Z malého klíčku vypěstovaného ze semínka pak drobné rostlinky vybíráme do samostatných sklenic a ve stáří 50 dnů je zasadíme do země na trvalé místo. Rostlina roste a vyvíjí silný stonek vysoký až jeden metr, takže vyžaduje oporu. Hlávky zelí o průměru 3 nebo 4 cm se tvoří podél stonku nebo v paždí listů.
Obsah skrýt
Péče a pěstování růžičkové kapusty v Moskevské oblasti
7 tipů pro péči o růžičkovou kapustu.
- Růžičková kapusta lépe snáší chladné počasí a v horkém počasí neplodí. Najděte proto pro růžičkovou kapustu místo, aby tam bylo světlo, ale nebylo slunce.
- Půda pro výsadbu růžičkové kapusty by měla být neutrální, to znamená, že by se neměla používat rašelina, okyseluje půdu.
- Vzhledem k tomu, že růžičková kapusta je velmi citlivá na choroby, je lepší přidat fytosporin pro sazenice do každé zálivky.
- V srpnu ji odštípneme a začátkem září odlomíme vršek natě, aby hlávky růžičkové kapusty získaly sílu a užitek.
- Chcete-li získat bohatou a zdravou úrodu růžičkové kapusty, musí růst volně, aby výsadba nebyla přeplněná.
- Hnojíme každé dva týdny komplexními hnojivy na zeleninu. Nepřekrmujte dusíkem, jinak rostlina získá zelenou hmotu a nebude dostatek zelí. Je to vyvážený nutriční komplex, který vám pomůže získat dobrou sklizeň.
- Rostlinu nekopeme, protože hlávky se objevují až zespodu kmene růžičkové kapusty.
Péče o sazenice růžičkové kapusty
Semena růžičkové kapusty pro sazenice sázíme v únoru nebo březnu. Hloubka výsadby semen ve vlhké půdě je asi 1 cm posypte připravenou půdní směsí. Vzdálenost mezi semeny je až 4 cm.
Půdní směs pro sazenice. Jeden díl zahradní zeminy a dva díly kompostu. Pokud je půda těžká, přidejte trochu čistého sypkého písku. Nikdy nepoužíváme čerstvý nebo špatně shnilý hnůj.
Teplota při klíčení semen růžičkové kapusty je +20°C. Po vzejití sazenic je třeba teplotu snížit na +18°C. přes den, v noci – +14°С. Denní doba pro sazenice je až 14 hodin.
20. den po vyklíčení sbíráme klíčky. Je lepší vzít asi půllitrové šálky, možná trochu menší. Každou rostlinu zasadíme do samostatné sklenice nebo květináče. Prohloubíme ji na listy děložního.
Sazenice růžičkové kapusty přesazujeme do volné půdy při oteplení půdy na +18°C, to bývá od 10. května do 20. května. V této době by mělo být stáří sazenic asi 50 dní od okamžiku, kdy semena vyklíčí.
První krmení sazenic, když se objeví tři silné listy. Pro sazenice je lepší používat tekutá komplexní hnojiva, například Good Power. Obsahuje vše, co mladá rostlina potřebuje: dusík, fosfor, draslík, humáty, mikroprvky ve formě přístupné rostlině, železo, mangan, měď, zinek, molybden, bór, vitamíny B1 a PP, kyselinu jantarovou.
Odolné, produktivní hybridy růžičkové kapusty
Jak pěstovat růžičkovou kapustu v Moskevské oblasti na zahradě? Dbáme na správnou péči a vybíráme semena odolných odrůd a hybridů.
Růžičková kapusta Diamond F1 s jasně zelenými hlávkami o velikosti až 4 cm Připravená ke sklizni přibližně 150 dní od zasazení semen.

Růžičková kapusta Ořechy F1, produktivní hybrid, z jedné natě nasbíráme asi 500 gramů hlávek. Výška rostliny je až 60 cm Při výsadbě potřebuje rostlina také plochu 60 x 60 cm. Sklizeň se sbírá přibližně 140 dní od okamžiku zasazení semen, tedy září. Do podzimu se zelí nezalekne chladného počasí a snese první mrazíky až do -5°C a o něco více.
Zahradníci a zahrádkáři také milují hybridy růžičkové kapusty Rosella F1 a Franklin F1.
Volba padá spíše na hybridy, protože neonemocní a odrůdy růžičkové kapusty jsou náchylnější k chorobám. A přesto existují i oblíbené odrůdy růžičkové kapusty, to jsou raně zrající odrůdy Long Island, Hercules, Sanda, Commander.
Průvodce pěstováním růžičkové kapusty
- Růžičková kapusta miluje shnilý ptačí trus, aplikujte ho pár dní před výsadbou a dobře ho vyryjte a zahrabte do země.
- Růžičková kapusta se bude sklízet pouze na slunných místech.
- Aby škůdci nepožrali malé hlávky růžičkové kapusty, můžete rostliny přehodit tenkým krycím materiálem.
- Je nutné každé tři týdny přikrmovat hnojivem s obsahem dusíku, případně výluhem z kopřivy či jiných bylin.
- Půda pod rostlinami by měla mít vždy mulč.
Související příspěvky:
- Jak pěstovat růžičkovou kapustu
- Jak pěstovat zelí
- Péče o rajčata v moskevské oblasti
- Jak pěstovat meloun?
- Výhody microgreens. Jak růst
Růžičková kapusta není mezi amatérskými zahrádkáři příliš oblíbenou plodinou. Tato skutečnost však nevyvrací její hodnotu – jak chuťově, tak i jako zdravá zelenina.
V případě růžičkové kapusty není jejich pěstování a péče jednoduchá, vyžaduje určitou zručnost a určité teoretické znalosti. Zveme vás, abyste se dozvěděli vše o této úžasné kultuře.

Krátká historická exkurze
Odrůda Brusel vznikla pouhým křížením různých druhů kapusty v Belgii. Historická vlast, respektive jedno z jejích měst, dala zelenině jméno.
Zelí se později rozšířilo do Francie, Holandska a Německa. Poprvé se objevil v rozlehlosti moderního SNS v polovině devatenáctého století. Nestala se však příliš populární – místní klima většiny regionů neumožňovalo vytvořit optimální podmínky pro pěstování zeleniny.

popis
Tato zelenina je zástupcem čeledi červenokvětých, v odborné literatuře se můžete setkat i s jiným názvem – Bràssicaoleracea. Odrůda Brusel je listová, i když není podobná obvyklým druhům zelí. Mnoho lidí se zajímá o to, jaký druh malého zelí je a jak se nazývá – fotografie této úžasné rostliny je uvedena níže.
Jedná se o dvouletou rostlinu, která v prvním roce tvoří vysoké a silné stonky (až 60 centimetrů), ve druhém roce se na nich vyvíjejí kvetoucí výhonky a objevují se semena (lusky).
Květy jsou malé, shromážděné ve střapcích, nažloutlé barvy. Sklizeň se skládá z malých zelených špiček s listy těsně přiléhajícími k sobě
Výhody a ublížení
Tato kultura je zdrojem karotenů, má silné antioxidační vlastnosti a je vynikajícím pomocníkem při léčbě a prevenci mnoha nemocí:
- onkologický;
- anémie;
- zácpa;
- koronární onemocnění srdce;
- cukrovka
- nespavost;
- nachlazení a mnoho dalších.
Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů.
Zelí lze konzumovat čerstvé i po tepelné úpravě. Ale prospěšné vlastnosti zeleniny jsou nejvýraznější ve šťávě. Při léčbě různých patologií se často používá směs šťávy bruselské odrůdy se šťávami z jiné zeleniny, například nápoje s ředkvičkami a celerem poskytují vynikající výsledky.
Zelí by mělo být přijímáno v přiměřeném množství, protože je silným projímadlem.

Odrůdy
Dnes populární hybridy F1:
- PEER GYNT.
- OLIVER.
- Citadela.
- Divoká kachna.
- Šerif a další.
- Brzy napůl vysoký.
- Bedford.
- Lískový oříšek.
- Rubine a další.
Hybridní odrůdy jsou stále oblíbenější. Je to kvůli jejich vysokému výnosu a odolnosti vůči chorobám a škůdcům. Staré odrůdy však díky své úžasné chuti neztrácejí půdu pod nohama. Způsob, jakým květák roste, do značné míry závisí na kvalitě a dovednosti péče o výsadbu.

Výhody a nevýhody
U nových druhů zelí má hlávka pravidelný kulovitý tvar a celá úroda dozrává současně. To zjednodušuje jeho čištění, ale neumožňuje prodlužovat dobu spotřeby. Plody jsou umístěny podél celého stonku, listy jsou pevně stočené, ale samotná rostlina není vysoká.
U starších odrůd se hlávky zelí mohou lišit velikostí, mají různé tvary a dozrávají nerovnoměrně, ale vyznačují se dobrou chutí. Listy tradičních druhů zelí se otevírají mnohem rychleji než u hybridů, díky tomu jsou jejich plody větší.

Výsadba sazenic
Pěstování růžičkové kapusty na zahradě není obtížné, pokud správně připravíte sadbu, půdu a hnojiva.
Termíny
Semena by měla být vysazena pro sazenice v březnu; rostlina netoleruje teplo a klíčení trvá dlouho. Ideálními místy pro skladování truhlíků se sazenicemi jsou skleníky, lodžie, parapety.
Příprava půdy
K výsevu semínek je potřeba připravit směs běžné zeminy ze zahrádky (kromě zeminy, kde rostla brukvovitá zelenina) a kompostu v poměru 1:2. Vhodná je také směs humusu, zeminy a písku v poměru 3:1:1.
Připravená půda se udržuje při pokojové teplotě po dobu 24 hodin, teprve poté se vysévají semena. Bude užitečné obohatit půdu o minerály nebo dezinfikovat půdu.
Existují také hotové směsi zeminy zakoupené v obchodě, například „Živá Země“ nebo „Agrobalt“. Obsahují již všechny potřebné přísady a jsou připraveny k použití.
Příprava osiva
Před výsadbou se semena uchovávají 20 minut v teplé vodě. To pomůže snížit riziko bakteriologických infekcí. Poté se semeno ochladí pod tekoucí studenou vodou. Dále se používá lék Immunocytophyte: 0,3-0,4 g tohoto produktu se zředí v 10-15 ml vody. Poté se použije ke zpracování semene uvedené množství vystačí na 5 g semen.
Nemůžete použít několik chemikálií současně, nebude to mít žádný účinek, ale škoda je zřejmá. V den výsadby se semena ošetří Fitosporinem nebo světle růžovým roztokem manganistanu draselného.

Pěstování sazenic
Měli byste si připravit výsadbové nádoby s hloubkou alespoň 7 cm, omýt je vodou a sodou a zalít vroucí vodou k dezinfekci. Tyto nádoby jsou naplněny zeminou, navlhčeny a poté zasazeny. Semena se prohloubí o 1,5 cm ve vzdálenosti 1-1,5 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami je 3-4 cm Po výsadbě se půda postříká rozprašovačem. Krabice je pokryta plastovou fólií – to vytvoří skleníkový efekt, který jí umožní udržet teplo a vlhkost.
Pátý den se objeví první výhonky. Ihned poté se film odstraní a nádoby se sazenicemi se přenesou na slunné místo. Preferovaný teplotní rozsah je 14-18 stupňů během dne a 8-10 stupňů v noci. Poté, co se objeví první pravý list, sazenice se vyberou a umístí do vlastních kelímků. Předpěstování je navlhčeno světle růžovým roztokem manganistanu draselného.
Po utržení se rostliny na 3 dny zastíní, aby se snížil stres, a poté se opět vrátí na slunce. Zalévání je nahrazeno postřikem z rozprašovače.
Zelí miluje vlhkost, ale stagnace vody škodí jeho kořenům. Proto se zalévání provádí velmi opatrně, až po vysušení půdy. Použijte vlažnou vodu studenou, negativně ovlivníte stav kořenů. Je lepší koupit destilovanou vodu pro sazenice, ale pokud to není možné, můžete použít vodu z vodovodu, která se usadila po dobu 3 dnů.
Poté, co se objeví 2-3 listy, sazenice jsou krmeny Kemira-lux, jednajíc přísně podle pokynů. Další krmení se provádí na otevřeném prostranství.
Sazenice je třeba pravidelně posilovat otužováním. Asi 2 týdny před přesazením snižte teplotu rostlin o 5-6 hodin a prodlužte dobu denního světla. To pomůže zelí zvyknout si na skutečné podmínky otevřené půdy bez stresu.

Přistání na otevřeném terénu
Růžičkové kapustě se daří v dobře osvětlených prostorách. Je důležité, aby poblíž nebyly vysoké stromy, které vytvářejí stín. Nedoporučuje se pěstovat zelí na stejném místě každý rok, je lepší přeskočit 2-3 roky, bude to vynikající opatření pro prevenci chorob a škůdců.
Zelí miluje hlinité půdy a kompostová hnojiva. Tato zelenina se nejlépe vyvíjí při mírných teplotách: do 18 stupňů, jinak budou hlávky zelí špatné kvality. Aby bylo možné tuto podmínku splnit, je přistání provedeno včas. Sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti do 60 cm od sebe, mezera mezi řádky je 70 cm.
Během procesu pěstování je třeba zelí krmit močovinou, chloridem draselným a manganistanem draselným. Použití ptačího trusu a popela je povoleno v poměru 1 až 15 na 10 litrů vody. Veškeré hnojení a hnojení by mělo být aplikováno v souladu s pokyny.
Dobří a špatní předchůdci
Růžičkovou kapustu nemůžete zasadit po následujících rostlinách:
- jakékoli zelí;
- ředkvičky a ředkvičky;
- řepa;
- rajčata;
- tuřín.
Po této zelenině zelí nebude mít dobrou úrodu. Do těchto oblastí ji lze vysadit až po 3 letech.
- Brambory.
- Бобовые.
- siderates.
- Cibule.
- Okurky.
- Obiloviny.
Výnos zelí se zvýší i bez použití hnojení.

Přímý výsev do volné půdy
Ne všechny odrůdy růžičkové kapusty jsou vhodné pro výsev do volné půdy, ale pouze rané typy. Je důležité vzít v úvahu, že se sníží výnos, protože růžičková kapusta neroste rychle. Částečně problém vyřeší použití teplých postelí nebo skleníků. Pravidelné přihnojování zelí také zvýší výnos.

Organizace péče
Toto opatření vám pomůže získat bohatou úrodu velkých hlávek zelí. Během vegetačního období je třeba odštípnout vrchol výhonku a před sklizní (asi měsíc předem) je třeba odstranit listy.
Plodinu byste neměli navyšovat, to povede k hnilobě spodních plodů. Ve všech ostatních ohledech se jedná o poměrně nenáročnou rostlinu.
Vlastnosti zavlažování
Zelí miluje vodu, proto je potřeba jej pravidelně zalévat. Dobré výsledky lze dosáhnout přidáním vitamínů do zalévacího roztoku. Zelenina vyžaduje zejména hodně tekutiny v období růstu listů a tvorby hlávek.
Krmení
Ke krmení zelí můžete použít:
- Roztok ptačího trusu, popela a vody (1:15 na 10 litrů vody).
- Močovina a sírany: ve fázi růžice 2 g močoviny na 20 g superfosfátu a chlorid draselný. Během růstové fáze hlávek zelí 4 g močoviny na 30 g superfosfátů a chlorid draselný.
- Hořčíková hnojiva: asi 5 g na 10 litrů vody.
Pro listové krmení se doporučuje používat kyselinu boritou a manganistan draselný.
Uvolňování půdy
Po každém zalévání by měla být půda uvolněna, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenům.

Nemoci a škůdci
Je velmi důležité věnovat pozornost preventivním opatřením, které pomohou vyhnout se chorobám a škůdcům.
Věnujte pozornost následujícím doporučením:
- Škůdci rádi přezimují v horních vrstvách půdy. Proto po sklizni musíte počkat na mráz, vykopat půdu do hloubky nejméně 15 cm, což povede ke smrti škůdců.
- Chcete-li odstranit zelnou mouchu, sazenice se vysazují brzy, půda kolem každé rostliny je posypána tabákovým prachem, vápnem a popelem.
- Mšice, housenky a bělásky mohou být zničeny výsadbou anýzu, fenyklu a kopru poblíž. Tyto rostliny přitahují takzvané entomofágy, jako jsou berušky a krajky.
- Chcete-li zbavit záhon housenek, rozložte mezi řádky suchou trávu. Do pasti vlezou housenky, po kterých bude tráva spálena.
Při správné péči záhony s růžičkovou kapustou potěší své majitele krásnými přátelskými hlávkami zelí.

Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň začíná v září – říjnu. Žloutající listy značí připravenost ke sklizni.
Zde jsou základní pravidla, která vám pomohou vyrovnat se se sklizní:
- Odřízněte stonek co nejblíže k zemi.
- Otrhejte všechny listy.
- Výhonky s hlávkami zelí skladujeme na tmavém místě, zabalené v celofánu. Tím se prodlouží životnost o několik měsíců.
Druhá možnost skladování je v mrazáku, zmrazené hlávky zelí vydrží až do příští sklizně. Někdy jsou stonky s kořeny pohřbeny v chladném suterénu, tato metoda také prodlužuje trvanlivost.
Růžičková kapusta je odolná vůči mínusovým teplotám, takže ji lze ze zahrady odstranit jako poslední (snáší mrazy do -7 stupňů).

Video
Další informace o pěstování růžičkové kapusty najdete ve videu: