Jak vyrobit grilovací baldachýn ve vašem venkovském domě, který vám budou závidět vaši sousedé?

V kuchyních se připravují mistrovská díla gastronomického umění. Ale žádný druh masa se nevyrovná tomu vařenému na dřevěném uhlí. Samotný proces je nemožný bez grilu. Gril je v tomto ohledu vynikajícím řešením pro letní dům nebo soukromý dům. Každý si individuálně vybírá, kam jej nainstaluje. Někteří lidé dávají přednost instalaci natrvalo, což vyžaduje přístřešek. Je to druhé opravdu tak nutné a jak si ho můžete postavit sami? O tom bude řeč v článku.

Potřebujete baldachýn nad grilem?

Je kryt grilu opravdu nutný vzhledem k tomu, že se jedná o samostatnou konstrukci s víkem, které těsně zakrývá připravované jídlo? Pro snazší pochopení této problematiky je nutné analyzovat pozitivní a negativní aspekty použití takového designu. Mezi výhody je snadné poznamenat:

• ochrana proti povětrnostním vlivům;
• ochrana před spalujícím sluncem;
• rovnoměrné rozložení tepla;
• oddělená varná zóna;
• ochrana proti korozi.

Počasí se může poměrně rychle změnit, takže baldachýn je skvělým řešením, pokud během vaření prší. Díky designu přístřešku nad grilem bude skvělá příležitost pro klidné otočení jídla, aniž by bylo teplo uhlíku uhaseno vodou. Grilování za slunečného dne není moc příjemné. To je způsobeno tím, že musíte stát v blízkosti vyhřívaného zařízení na přímém slunci. Teplota vaření bude významná. Stříška vám umožní dělat veškerou práci ve stínu, což bude klíčem k ochraně před úpalem.

Pokud je baldachýn vyroben s okrajem velikosti, mohou být všichni návštěvníci ubytováni pod konstrukcí. V chladném večeru bude díky stříšce teplo rozváděno rovnoměrně, což zabrání promrznutí. Pod přístřešek můžete umístit další spotřebiče, které se vám budou hodit při vaření. To znamená, že pod baldachýnem bude samostatný prostor, kde bude vše po ruce. Vzhledem k tomu, že gril bude uzavřen před přímým vystavením dešti, sníží se pravděpodobnost korozních procesů, které mohou snadno zničit strukturu. Konstrukce stříšky má také své nevýhody:

• krátká vzdálenost ke grilování;
• omezení dokončování;
• kouř;
• dodatečné výdaje.

Pokud je baldachýn plánován nejen na vaření, ale také na jídelní stůl, mohou se ti pod baldachýnem v teplém dni cítit nepříjemně z tepla grilování. Kouř navíc nejde jedním konkrétním směrem, což může být také výzva pro přátele a rodinu. Další nevýhodou blízkého umístění je znečištění prostoru zbytky jídla při vaření. Při výběru materiálu pro budoucí stavbu vrchlíku musíte být obzvláště opatrní. Pro dokončení podlahy se používají pouze ty, které nejsou vystaveny ohni nebo teplu. To bude zárukou požární bezpečnosti, protože vaření probíhá na otevřeném ohni. Stavba přístřeškové konstrukce vyžaduje dodatečné materiálové náklady na realizaci projektu.

Design baldachýnu

Všechny návrhy vrchlíků lze rozdělit do dvou velkých skupin:

• podle umístění;
• podle tvaru střechy.

První skupina zahrnuje struktury:

• volně stojící;
• přilehlý.

První je zcela nezávislá a soběstačná struktura. Takový baldachýn může být realizován ve formě altánu a nachází se na jakékoli oblasti území v blízkosti domu. Sousední baldachýn se obvykle nachází v blízkosti domu a je připevněn jednou částí střechy ke stěně a druhá část je podepřena dvěma podpěrami. Sousední grilovací přístřešek bude vyžadovat méně úsilí a materiálu během výstavby, ale měli byste pochopit, že má také své nevýhody. Hlavní věc je potřeba dokončit stěnu. Pokud tak neučiníte, výpary se usadí a zničí jeho vzhled. Navíc může do domu unikat kouř, což je nepříjemné. Ale vždy existuje možnost postavit malý komín, který tento problém vyřeší.

Podle tvaru střechy mohou být přístřešky:

• jednostupňové;
• štít;
• byt;
• vícesjezdovka.

Konstrukce přístřešku je poněkud jednodušší, protože vyžaduje jednoduchý systém krokví. Pro sedlovou střechu budete muset zakoupit téměř dvakrát tolik spotřebního materiálu. Provedení přístřešku s plochou střechou má stále mírný úhel sklonu a okapy pro plynulý odvod nahromaděné vody. Pokud v zimních měsících napadne v oblasti velké množství sněhu, je lepší zvolit štítovou variantu. Srážky na něm prakticky nezdržují. V tomto případě se na ploché střeše může nahromadit značná vrstva sněhu, která může poškodit konstrukci.

Věnovat pozornost! Tvar baldachýnu musí odpovídat tvaru hlavní budovy. Funkce baldachýnu je nejen funkční, ale také dekorativní. Mělo by to být doplněk k dvorku a ne prvek, který zavádí disonanci.

Výběr střešního materiálu

Při navrhování a plánování stavby přístřešku je důležitou otázkou výběr zastřešení pro budoucí stavbu. Podlaha musí být odolná, odolná vůči různým typům nárazů, mít dlouhou životnost a být atraktivní. Musíte se rozhodnout mezi plastovými a kovovými výrobky.

Umělá hmota

Polykarbonát se nejčastěji používá jako zastřešení malých přístřeškových konstrukcí vyrobených z plastových derivátů. Existuje pro to jednoduché vysvětlení, které vyplývá z pochopení výhod tohoto materiálu:

• jednoduchost instalace;
• lehká váha;
• možnost dát zakřivený tvar;
• propustnost světla;
• dlouhá životnost;
• odolnost vůči ultrafialovým paprskům.

V tomto případě můžete vzít buď monolitický nebo buněčný polykarbonát. První bude mít o něco větší hmotnost a také větší omezení ohybu, ale jeho pevnost je vyšší než u komůrkového polykarbonátu. Listy můžete nainstalovat sami, možná budete potřebovat asistenta, který bude opatrně manipulovat s polykarbonátem, aby se nepoškodil. Polykarbonát má určitou elasticitu, takže tvar střechy může být spíše obloukový než jednospádový nebo štítový. Polykarbonát propouští část světelného spektra, což umožňuje zbavit se dalších osvětlovacích zařízení. Musíte si koupit materiál, který má speciální ochranný film proti ultrafialovým paprskům, takový polykarbonát vydrží desítky let.

Mezi nevýhody materiálu stojí za zmínku jeho křehkost. Po silném krupobití můžete úplně ztratit celou střechu baldachýnu, takže byste si ji měli vybrat s tím, že kvůli mechanickému poškození bude muset být kompletně vyměněna. Polykarbonát byste měli kupovat pouze od důvěryhodných prodejců, protože existuje značné množství padělků.

kov

Kovové dlaždice nebo vlnité plechy mohou být použity jako kovová podlaha pro budoucí konstrukci. Hlavním rozdílem mezi těmito materiály jsou konstrukční vlastnosti a cena. Kovové dlaždice jsou dražší než vlnité plechy, ale vypadají atraktivnější. Mezi pozitivní aspekty tohoto řešení vrchlíku patří:

• lehká váha;
• dostatečná pevnost;
• odolnost proti mechanickému namáhání;
• příjemný vzhled;
• široký výběr barev;
• teplotní odolnost;
• možnost vlastní instalace.

Struktura vrchlíku, na kterou bude položen střešní materiál kteréhokoli z těchto typů, také nebude příliš těžká. Pevnost plechů je navíc mnohem vyšší než u polykarbonátu, takže dobře odolávají zatížení sněhem a větrem. Barva se vybírá v závislosti na osobních preferencích. Materiál na bázi plechů odolá náhlým změnám teplot, takže pod takovým baldachýnem můžete vařit i v chladném počasí bez obav o jeho celistvost.

Proces montáže

Proces instalace konstrukce vrchlíku není příliš komplikovaný, takže jej lze snadno provést vlastníma rukama, bez jakýchkoli speciálních stavebních dovedností. Vše začíná správnou přípravou podkladu.

Основа

Základ pro baldachýn, kde bude gril umístěn, lze realizovat několika způsoby:

• deska;
• malá páska;
• pupen naplněný;
• sloupovitý.

Vzhledem k tomu, že samotný baldachýn není nijak silně zatížen, není třeba vytvářet zakopaný základ, jako u budovy. Nejjednodušší možností by bylo použití sloupcového základu pro konstrukci. V tomto případě je vybráno místo pro stavbu budoucího vrchlíku. Území je označeno a vrchní vrstva trávníku je odstraněna. Půda ve výsledné malé jámě je zhutněna, je důležité ji dobře vyrovnat. Pod podpěrnými sloupky se vykopou otvory do hloubky 50 cm To lze provést běžným zahradním vrtákem. Dno je vyplněno pískem, který je dobře zhutněn. Chcete-li pokračovat v práci, budete potřebovat části azbestové trubky.

Kus trubky je zabalen do střešního materiálu a spuštěn do vykopaného otvoru. Poté se do něj nalije betonový roztok. Trubka je mírně nadzvednuta, aby vyplnila prostor pod ní. Poté se do sekcí trubek s roztokem vloží kovové podpěry pro rám konstrukce vrchlíku. Musí být upevněny, dokud nebudou zcela zpevněny. Dále se po celém obvodu malé jámy vytvoří zásyp z drceného kamene střední frakce, na něj se položí vrstva písku nebo síta a na něj se namontují dlažební desky.

Dalším typem základů pro baldachýn může být deska. Příprava konstrukce se provádí podobným způsobem, po kterém se po obvodu jámy umístí bednění a uvnitř bednění se položí kovový plášť. Pod ním jsou vyrobeny malé stojany, které jej zvednou nad zem. Poté se opláštění vyplní betonovou maltou. Aby základ konstrukce vrchlíku vydržel co nejdéle, budete muset provést tepelný šev. Postup musí být proveden po dosažení plné síly. Podél podlahy se provede řez bruskou, která se naplní tmelem nebo podobným materiálem.

Věnovat pozornost! Základ pro baldachýnovou konstrukci vyplněný sutí je vyroben podobným způsobem, pouze místo kovového opláštění jsou položeny zbytky stavebního odpadu a vyplněny tekutou cementovou maltou, která by měla vyplnit všechny dutiny.

rám

Jak je patrné z výše popsaných informací, regály pro rám konstrukce vrchlíku musí být instalovány současně se základem. Toto je nejjednodušší způsob, jak je zajistit. Když jsou stojany na svém místě, provede se horní oříznutí. Pokud se jedná o kovovou konstrukci, pak je podél obrysu svařena čtvercová trubka nebo kanál, který by měl sloupky vzájemně spojovat. Pro dřevěný rám přístřešku se používají omítané desky nebo dřevo. Po dokončení potrubí jsou instalovány střešní podpěry.

Pokud mluvíme o konstrukci lean-to canopy, pak je nutné předem zajistit, aby sloupky na jedné straně byly o něco vyšší než na druhé. Poté se na postroj nasadí nohy krokví, které jsou pevně fixovány. Na ně se připevní opláštění konkrétní podlahy, provede se hydroizolace a namontuje se střešní plášť. U štítové konstrukce budete muset sestavit trojúhelníkové vazníky a nainstalovat je na rám přístřešku. Video stavby podobné konstrukce grilu je níže.

Shrnutí

Jak můžete vidět, postavit grilovací přístřešek vlastníma rukama není tak obtížné. Důležitým krokem je vypracování malého výkresu s uvedením rozměrů, který vám umožní lepší orientaci při stavbě konstrukce.