Jak se o liči správně starat?
Liči (Litchi chinensis) neboli liči čínské je ovocný strom z čeledi Sapindaceae. Existuje několik dalších názvů pro tuto rostlinu – čínská švestka, liji, krajková a liška. Čínská švestka se dá jíst čerstvá i konzervovaná. Litchi se používá k výrobě lahodného čínského vína a různých dezertů. Tento článek bude podrobně hovořit o tom, jak správně pěstovat liči z kamene a jak pečovat o rostlinu doma.
Obsah článku
Popis ovoce liči
Liči je stálezelený strom s rozložitou korunou. Na výšku může litchi růst od 10 m do 30 m a někdy i vyšší. Listy rostliny jsou složité a zpeřené, svrchu tmavě zelené a zespodu šedavé, lesklé. Skládají se ze čtyř nebo osmi lístků kopinatých nebo protáhle vejčitých, špičatých k okraji.
Květy liči nemají okvětní lístky, vypadají jako šálky nazelenalého nebo nažloutlého odstínu. Kůra ovoce je červená a dužnina bílá, sladká a konzistencí trochu připomínající želé, velmi voňavá a šťavnatá. Délka plodů 2-4 cm Plody liči dozrávají od konce května do konce června, doba zrání závisí na odrůdě, která byla pro pěstování vybrána.
Pěstování liči ze semen
Vzhledem k tomu, že liči je považováno za tropickou rostlinu, je velmi obtížné najít jeho sazenice ve školkách. Proto je snazší pěstovat litchi z kosti. Ke klíčení jsou vhodná pouze semena ze zralých plodů. Měly by být jasně červené, dužnina průsvitná a šťavnatá, výrazné aroma. Vezmete-li pecku z nezralého plodu, pak rostlina poroste velmi malá a slabá, bude často napadána hmyzem a postižena různými chorobami a pecka z takového plodu možná vůbec nevyklíčí.
Z plodu liči je třeba získat kost a okamžitě ji zabalit do vlhkého hadříku. V tomto stavu by měla kost ležet alespoň týden, tkáň musí být pravidelně zvlhčována. Když kost nabobtná, musí být odstraněna z tkáně a zasazena do květináče s drenážními otvory. Pro výsadbu semen liči je nejlepší použít hotový substrát pro sazenice květin. Nezapomeňte také na drenážní vrstvu. Kost je nutné prohloubit asi o 2 cm.Po výsadbě je nutné půdu hojně prolít teplou vodou. Liči by se mělo klíčit při teplotě 25-30 stupňů a ve vlhké půdě. Pokud dodržíte všechny podmínky, pak kost vyklíčí za 2-4 týdny. Stává se ale, že kosti vyklíčí později.
Po objevení prvních listů by měl být květináč s liči umístěn na dobře osvětleném místě, ale bez přímého slunečního světla. Když vyrostou čtyři pravé listy, musíte liči přesadit do jiné nádoby, objemově větší. Teplota růstu by měla být alespoň 20 stupňů. A doba denního světla je minimálně 12 hodin. Pokud ji není možné umístit do osvětlené místnosti, budete muset rostlinu osvětlit umělým světlem, protože bez řádného osvětlení rostlina nebude silná a zdravá a dlouho očekávané ovoce se vůbec objeví.
Péče o liči doma
zalévání
Vzhledem k tomu, že liči je tropická rostlina, velmi miluje vlhkost. Potřebuje pravidelné stříkání teplou vodou alespoň dvakrát denně. Rostlinu musíte pravidelně zalévat, ale vyhněte se přemokření půdy. Voda na zavlažování by měla být teplá a usazená po dobu dvou dnů. Nejlepší způsob, jak navlhčit půdu, je zalévat přes pánev. Zalévání by mělo být takové, aby byla půda vždy vlhká, ale bez stojaté vody.
Hnojiva a hnojiva
Liči reaguje na hnojení velmi pozitivně. První krmení liči by mělo být provedeno přibližně ve třetím měsíci po výsadbě, po krmení by mělo být zastaveno až do věku jednoho roku rostliny. Ve druhém roce musíte několikrát přidat roztok komplexního minerálního hnojiva. Jako organické hnojivo můžete použít roztok divizny. Při aplikovaném zálivce umožňují vypěstovat zdravou a dobře rodící rostlinu.
Řezání
Vzhledem k tomu, že růst liči není tak rychlý, nepotřebuje časté prořezávání. První dva roky je nutné provést formativní řez několikrát, což pomůže vytvořit správnou korunu stromu. A poté už stačí jen občas zastřihnout vyražené výhonky, aby byl zachován úhledný tvar koruny. Někdy se stane, že rostlina vůbec nenese ovoce, ale nepovažuje se za to, že by stálo za to plýtvat, protože jen zřídka se někdo může pochlubit krásnou exotickou rostlinou pěstovanou doma.
Nemoci a škůdci
Liči je považováno za docela odolné vůči útokům škodlivého hmyzu. Existují však případy, kdy se mšice, molice, svilušky, třásněnky, moučnice a šupináč přesunou z jiných postižených vnitřních liči. Aby se tomu zabránilo, je nutné rostlinu pravidelně kontrolovat. Pokud existují známky přítomnosti škůdců, měly by být litchi okamžitě ošetřeny speciálními roztoky insekticidů nebo akaricidů.
Pokud jde o nemoci, zřídka postihují liči. Nemoci se mohou objevit pouze v důsledku nesprávné péče. Pokud povolíte zamokření půdy, kořeny rostliny začnou hnít. A z nedostatku oliv rostlina ztrácí svou sílu, vadne a vysychá. Proto, aby se zabránilo výskytu nemocí, je nutné dodržovat všechny kánony péče o liči.
Druhy a odrůdy liči
Chovatelé vyšlechtili mnoho hybridních odrůd liči. Nejoblíbenější kultivary jsou:
zelené zavěšení – Listy tohoto stromu mají světle zelený odstín. Plody mají také sotva znatelné zelené pruhy. Plody zůstávají po pár dnech čerstvé, šťavnaté a chutné, protože se z nich zbaví slupky.
lepkavé rýžové kuličky – dužnina plodů této odrůdy je hustá a sladká, chutná trochu jako med. Slupka nemá tuberkulózy, jasně červený odstín. Osivo je mnohem menší než u jiných odrůd, nebo úplně chybí.
sladký osmanthus – tento název dostala odrůda, protože její plody mají charakteristickou vůni, která je velmi podobná vůni osmanthus. Slupka je velmi silně hrbolatá a má jasně červený odstín. Ovoce je velmi sladké a šťavnaté.
Zelený Yatu – tato odrůda se vyznačuje charakteristickým rozdílem od ostatních odrůd – kůra jejích plodů je pokryta proloženými tmavě zeleným odstínem.
černý list Tato odrůda dozrává brzy. Plody jsou poměrně masité a mají jednu vlastnost. Vylučují velké množství šťávy, která trochu připomíná červený inkoust.
Červený květen – odrůda, jejíž plody dozrávají úplně první v druhé polovině května.
Úsměv konkubíny – tato odrůda je jednou z nejstarších, patří mezi rané zrání. Rostlina a její plody vylučují červenou šťávu.
Užitečné vlastnosti liči a kontraindikace
Plody obsahují vitamíny a minerály nezbytné pro normální vývoj lidského těla. Například hořčík, železo, zinek, vápník, vitamíny skupiny B a mnoho dalších. Plody liči se v lidovém léčitelství používají při léčbě aterosklerózy, pomáhají také normalizovat hladinu cukru při cukrovce. Zlepšit činnost jater, ledvin a plic. Je užitečné jíst plody liči pro ty, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami. Liči také pomáhá vyrovnat se s anémií a střevními poruchami. Kromě všeho výše uvedeného má liči pozitivní vliv na mužskou sílu.
Plody liči jsou kontraindikovány pouze v případě individuální nesnášenlivosti. Pro všechny ostatní budou jen přínosem. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že musíte jíst čerstvé ovoce bez známek rozkladu.
Pokud budete dodržovat všechna pravidla výsadby, pěstování ze semene u cesty rostliny doma, rostlina poroste silná, zdravá a neuvěřitelně krásná. Třeba vás potěší zdravou, šťavnatou a chutnou úrodou, nebo se stane skutečnou exotickou dekorací vašeho domova.
Ovocný strom liči (Litchi chinensis), nazývaný také liči čínské, je členem čeledi Sapindaceae. Říká se mu také Fox, Chinese Plum, Liji nebo Laysi. Existuje dokumentární důkaz, že taková rostlina byla pěstována v Číně již ve druhém století před naším letopočtem. Dnes se taková rostlina pěstuje ve všech zemích jihovýchodní Asie. Juan Gonzalez de Mendoza napsal, že toto ovoce je podobné švestce, nezatěžuje žaludek a dá se jíst v jakémkoli objemu, proto nazval takovou rostlinu „čínská švestka“. Tuto kulturu přinesl do Evropy francouzský botanik Pierre Sonner, který procestoval Čínu a jihovýchodní Asii. Stalo se tak v 18. století.
Ovoce liči se konzumuje konzervované nebo čerstvé, vyrábí se z něj želé, zmrzlina a další dezerty a vyrábí se z něj i tradiční čínské víno.
Vlastnosti liči
Liči je stálezelený strom s rozložitou korunou. Takový strom, rostoucí v přírodních podmínkách, může dosáhnout výšky 10-30 metrů. Složení komplexních zpeřených listových čepelí zahrnuje 4 až 8 listových čepelí protáhlého vejčitého nebo kopinatého tvaru se špičatým vrcholem. Přední strana desek je tmavě zelená a lesklá a špatná strana je světle šedá. Bujná deštníková květenství dosahují délky 0,7 m, skládají se z květů, které nemají okvětní lístky, ale skládají se pouze z pohárků světle žluté nebo světle zelené barvy. Květenství zahrnuje velké množství květů, ale ne více než 15 vaječníků všech se vyvine v plody, zatímco zbytek odumře. Délka plodů s červenou kůží se může pohybovat od 25 do 40 mm, na povrchu je mnoho ostrých hlíz. Uvnitř plodu je rosolovitá dužnina světlé barvy a sladké chuti, velmi snadno opouští slupku a má lehce znatelnou chuť vína. Uprostřed plodu je tmavě hnědá oválná kost. U liči rostoucích v tropech je dozrávání plodů pozorováno v květnu nebo červnu.
Pěstování liči ze semen
Ve středních zeměpisných šířkách je liči považováno za výstřední rostlinu, a proto je poměrně obtížné koupit sazenice takové kultury v zahradním altánu. Můžete však zkusit vypěstovat takový strom z kamene za pokojových podmínek. Chcete-li to provést, kupte si zralé ovoce se silným zápachem, průsvitnou šťavnatou dužinou a červenou kůží. Kost se musí z dužiny vyjmout, obalí se navlhčenou gázou nebo látkou. Po dobu 7 dnů musíte zajistit, aby byl obal po celou dobu mírně vlhký.
Tkáň musí být odstraněna z oteklé kosti, poté je zasazena do květináče, na jehož dně je drenážní otvor. Na dně hrnce musíte nejprve položit drenážní vrstvu expandované hlíny, po které je naplněna směsí květinové půdy. Kost je nutné zahloubit do substrátu pouze o 20 mm. Při výsadbě několika semen se šance, že se objeví sazenice, několikrát zvýší. Při výsadbě kamene je nutné substrát v nádobě navlhčit vlažnou vodou. Semínko by mělo klíčit při teplotě 25 až 30 stupňů, velmi důležité je zajistit, aby substrát v květináči byl neustále mírně vlhký. První sazenice by se měly objevit asi za 7-30 dní, ale může se tak stát i později.
Poté, co sazenice, která se objeví, vyrostou první listové desky světle červené barvy, musí být nádoba přeskupena na slunném parapetu, zatímco rostlina by měla být chráněna před přímým slunečním zářením. Rostlina se přesadí do většího květináče, když se v něm vytvoří 4 nebo 5 listových desek. Aby se sazenice normálně vyvíjely, budou potřebovat dlouhé denní světlo, alespoň 12 hodin. Teplota vzduchu v místnosti by po celý rok neměla klesnout pod 20 stupňů.