Jak rozeznat olši od lísky?

Botanická charakteristika.Oba druhy jsou vysoké keře nebo malé stromy do výšky 20 m. Liší se tvarem a okrajem listů, barvou kůry a tvarem plodů: olše šedá má přisedlé „šišky“ a o. lepkavý – na stopkách. U olše šedá kůra je hladká, stříbrošedá. Listy jsou střídavé, vejčité nebo elipsovité, na vrcholu klínovitě zúžené, někdy poněkud špičaté, na okraji ostře vroubkované, nahoře tmavě zelené, dole šedozelené, pýřité, zejména podél žilek, nelepivé. U olše lepkavá kůra je tmavě hnědá s prasklinami, mladé větve jsou hladké, často lepkavé, červenohnědé. Listy jsou široce obvejčité nebo téměř zaoblené, na vrcholu tupé nebo vroubkované, s pilovitým okrajem. Mladé listy jsou lesklé, lepkavé a plně vyvinuté – tmavě zelené, svrchu lysé, světle zelené, zespodu téměř lysé. Květy jsou dvoudomé: laločnaté – v dlouhých jehnědách, pestíkové – v krátkých oválných květenstvích, okvětí je redukované. Plodem je malý oříšek s úzkým blanitým křídlem. Olše kvete brzy na jaře před rozkvětem listů, v březnu – dubnu. Zelené šupiny pokrývající samičí květy do podzimu vyrostou, zdřevnatí, zčernají a tvoří neúrody – tzv. olšové šišky, které visí na stromě celou zimu (obr. 9.21; 9.22). Plody dozrávají v září – říjnu.

Rýže. 9.21. Olše šedá – Alnus incana (L.) Moench

Distribuce.Olše šedá a o. lepkavé jsou běžné v lesních a lesostepních zónách evropské části země, na Uralu a vstupují do západní Sibiře. Na Kavkaze jsou samostatné lokality.

Místo výskytu.Podél okrajů lesů, břehů řek, potoků, roklí a okrajů bažin. Olše šedá tvoří keřové houštiny. Oba druhy jsou vlhkomilné rostliny.

Sklizeň.Suroviny se sbírají v období podzim-zima (před začátkem března). Spodní krátké větve spolu s plody jsou odříznuty zahradnickými nůžkami nebo setřeseny ze stromů; „hrboly“ jsou na sněhu jasně viditelné.

Bezpečnostní opatření.Není dovoleno lámat větve ani z nich trhat plody olší.

SušeníNa půdách nebo pod okapy, stejně jako ve vysoušečích vzduchu. Suroviny jsou rozloženy v tenké vrstvě za občasného míchání.

Rýže. 9.22. Druhy olše:

1 – o. šedá – Alnus incana (L.) Moench; 2 – o. lepkavý – Alnus glutinosa (L.) Gaertn.; 3 – neplodnost.

Standardizace.GF XI, č. 2, čl. 28.

Vnější znaky.Celá surovina. Plodnice jsou vejčitého nebo podlouhlého obrysu, uspořádané v několika kusech na společné stopce nebo jednotlivé, se stopkami nebo bez stopek, se šupinami a plody. Na tvrdé ose vroubkování jsou četné vějířovité šupiny se zesíleným, mírně laločnatým vnějším okrajem. V paždí šupin jsou jednosemenné, dvoukřídlé, zploštělé plody – ořechy. Délka lodyhy obecné po spodní květenství je do 15 mm, délka květenství do 20 mm, průměr do 13 mm. Barva plodů a větví je tmavě hnědá nebo tmavě hnědá. Vůně je slabá. Chuť je svíravá. drcená surovina. Kusy stonků, šupiny, sekerky na ovoce různých tvarů a plody procházející sítem s otvory o průměru 10 mm. Barva se pohybuje od světle hnědé po tmavě hnědou. Vůně je slabá. Chuť je svíravá.

Mikroskopie.Na příčném řezu osy infructescence je 5 nebo 6 uzavřených kolaterálních svazků, na jejichž bázi je mnohobuněčná perimedulární zóna. Phloem je deformovaný; Nad floémem je mechanická tkáň sestávající z kulatých nebo podlouhlých buněk. Na příčném řezu stupnice ve střední části je patrných 5 uzavřených kolaterálních svazků sestávajících z xylému, tenké vrstvy deformovaného floému a 3-5 řad sklerenchymu umístěných po obou stranách svazku. Kolem svazků je parenchym různých velikostí, jehož buňky jsou vyplněny flobafeny. Šupiny jsou pokryty epidermis s kutikulou, která je na vnější straně plodu silnější.

Chemické složení.Olšové „šišky“ obsahují 6–30 % tříslovin, mezi které patří alnitaniny a 2–3 % gallotaninu, asi 4 % kyseliny gallové, kyseliny ellagové, triterpenoidů, steroidů, mastného oleje (až 16 %), vyšších mastných kyselin a vyšších alifatických alkoholů .

SkladováníV suchých, dobře větraných prostorách. Doba použitelnosti: 3 roky.

Datum přidání: 2020. 12. 11 ; zobrazení: 543 ;

Olše je neobvyklá rostlina. Olše je zajímavá tím, že podle toho, jaké podmínky na ni působí, to může být buď keř, nebo velký strom.

Olše patří do rodiny Birch a roste v oblastech s mírným klimatem. V Rusku se vyskytuje na Uralu a západní Sibiři. Často se vyskytuje ve smíšených lesích. Dobře koexistuje s břízou, dubem a osikou. Strom má pro člověka řadu léčivých vlastností, ale je ceněný hlavně pro své dřevo.

Jak vypadá olše

Tento strom má jeden výrazný detail – náušnice ve tvaru kužele. Na jaře jsou obvykle zelené, měkké a podobné břízám, ale blíž k zimě ztvrdnou a změní barvu na hnědou.

Vytrvalý kmen je pokryt hladkou tmavě zbarvenou kůrou. Rostlina má vysoce vyvinutý oddenek. Nachází se poměrně blízko povrchu půdy, takže trvalka může být při silných poryvech větru poněkud nestabilní. Vzhledem k tomuto bodu se nedoporučuje vysazovat olši pod obytné okno.

Listy jsou oválného tvaru se zubatými okraji. Jeho povrch je hladký, ale blíže ke středu jsou cítit vrásky. Jsou připojeny k malým řapíkům a uspořádány v pravidelném pořadí.

Druh olše

V současné době vědci identifikovali asi 29 druhů této rostliny. Neexistují však žádné přesné hodnoty, protože rostlina má tendenci se měnit a vytvářet nové hybridní druhy.

Olše černá

Tento druh roste v západní Asii a severní Africe a vyskytuje se také v Evropě. Tento strom může dorůst až 35 m na výšku a může dosáhnout průměru 90 cm.Větve stromu jsou kolmé, takže koruna stromu má pyramidový tvar.

Aktivní vegetativní proces začíná, když strom dosáhne 10 let věku. Životnost rostliny může dosáhnout až 100 let.

Strom má dobře vyvinutý větvený oddenek. Zpravidla se nachází blízko povrchu půdy.

• Listy jsou zaoblené s malými žilkami o velikosti asi 7 cm.
• S nástupem jara rozkvétají na větvích žlutohnědé jehnědy.
• Jejich délka může dosáhnout 8 cm a jejich průměr dosahuje 2 cm.

Blíže k chladnému období se mění: získávají hnědou barvu a stávají se tvrdými a borovicovými.

Olše červená

Tato trvalka přitahuje pozornost svou tmavě červenou barvou. Stromy mohou dorůst až do výšky 20 m. Kůra je hladká, šedohnědé barvy. Keře mají husté olistění.

• Listy jsou špičaté, podlouhlého tvaru. Obvykle mají tmavě červenou barvu.
• Díky tomu se keř vyznačuje dekorativním efektem.
• Stejně jako ostatní druhy má olše šišky. Jsou malé a měří cca 2,5 cm.

Alder šedá

Rostlina se vyznačuje svou vitalitou a schopností přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám. Má úzký, zakřivený kmen. Kůra má heterogenní strukturu, s výběžky a je na dotek lepkavá.

• U mladých stromů je vegetativní proces poměrně aktivní.
• Strom nepřestává růst nové, mladé výhonky.
• Listy olše šedé jsou zvenčí hladké a uvnitř plstnaté.
• Jejich velikost obvykle dosahuje 10 cm.Náušnice kvetou před listy.

Zpravidla se tak děje koncem března, začátkem dubna.

Aplikace v lidové medicíně

Všechny části stromu mají léčivé vlastnosti. Šišky se začínají sklízet koncem podzimu, kdy jsou plně zralé. Jsou nakrájeny a sušeny při pokojové teplotě.

Při správné úpravě by plody měly mít svíravou chuť a tmavé barvy.

• Listy se začínají sklízet začátkem léta. Obsahují silice, třísloviny a organické kyseliny. Používají se jako hemostatické, diaforetické a antimikrobiální činidlo.
• Odvar z plodů olše se používá při onemocněních trávicího traktu, alergiích a revmatismu. Nálev pomáhá při kolitidě a poruchách trávení, na čištění pokožky a hojení ran.

Olše se dobře osvědčila jako expektorans při bronchitidě a tracheitidě, antipyretikum a diaforetikum při nachlazení.

Přípravky vyrobené z olše jsou obvykle bezpečné pro lidské zdraví. Mezi kontraindikace patří individuální nesnášenlivost a předávkování může mít negativní dopad na zdraví.

Olše ve stavebnictví

Dřevo lze použít buď samostatně, nebo jako doplňkovou složku při výrobě dřevotřískových desek a překližky. Každý druh olše má individuální vlastnosti. Díky tomu najde uplatnění v různých oborech.

Mezi výhody stavebních materiálů vyrobených z tohoto druhu dřeva patří:

1. Dobrá odolnost vůči vysokým teplotám.
2. Ekologická kompatibilita.
3. Vlastnosti pohlcující vlhkost.
4. Na povrchu dřeva se nehromadí kondenzát.
5. Nízká tepelná vodivost.

Olše se často volí jako stavební materiál pro výrobu saun. Dřevo dobře hoří, ale zároveň moc nekouří. Když dřevo doutná, šíří se příjemná vůně.

Stavební materiály vyrobené z olše se vyznačují svou lehkostí, pevností a dostupností a také odolností vůči různým deformacím. Proto se materiál často používá pro výrobu studní a při stavbě lodí. Olše se často používá v dřevozpracujícím a nábytkářském průmyslu.

Olše černá se používá při výrobě nábytku a různých truhlářských pracích.

Tento typ se vyznačuje originální kresbou dřeva. Díky tomu se černá olše často používá jako dekorativní materiál při výrobě různých interiérových předmětů a dokončovacích prvků skříňového nábytku.

Olše červená se používá při výrobě hudebních nástrojů. Olše se často používá k výrobě okenních rámů a dveří. Jeho dřevo má antiseptické a antibakteriální vlastnosti a je pro děti naprosto bezpečné.

Dřevo šedé olše při spalování vydává příjemnou a jedinečnou vůni, proto se používá k zapalování ohňů.