Jak hluboko sahají kořeny hroznů?
V kultivovaném stavu se réva vinná pěstuje v různých keřovitých formacích za použití speciální zemědělské techniky (prořezávání, podvazkování, operace se zelenými částmi atd.). V závislosti na vykonávaných funkcích existují vegetativní (kořen, stonek, listy) a generativní (pupen, květenství, květ, bobule a semena) orgány. Vegetativní orgány plní funkci podpory života rostliny. Přijímají a transportují vodu, ale i živiny a probíhají v nich důležité metabolické procesy (fotosyntéza, dýchání atd.). Tyto formace plní funkci růstu, vegetativního rozmnožování atd. Generativní (reprodukční) orgány vykonávat funkci sexuální reprodukce. Jejich vývoj v rostlině révy končí tvorbou jedlých bobulí.
V závislosti na jejich umístění vzhledem k povrchu půdy se orgány hroznových keřů konvenčně dělí na zvýšené и podzemí. Organografie (popis vnější formy), anatomie (vnitřní stavba) a fyziologie (životní jevy) hroznové rostliny jsou brány v úvahu v procesu růstu a vývoje všech jejích hlavních orgánů.
Kořen a kořenový systém

Organografie. V závislosti na způsobu množení mohou být kořeny hroznů různého původu. Při množení semeny vznikají z embryonálního kořene semene a jsou tzv jádro, ve vegetativních podmínkách – vznikají endogenně a jsou tzv vedlejší věty. Kořenový systém – sbírka kořenů jedné rostliny. Jeho typ je určen poměrem růstu hlavních, postranních a adventivních kořenů (obr. 2.3). Při převažujícím růstu hlavního kořene se vytváří kůlový systém (charakteristický pro semenáčky) s převažujícím rozvojem velkého počtu adventivních kořenů, vzniká vláknitý kořenový systém (charakteristický pro semenáčky hroznů). kůlový kořen, vycházející z klíčícího semene směřuje svisle hluboko do půdy. Brzy se pod kořenovým krčkem objevují větve postranních kořenů 1. řádu, které vznikají v kořenové vrstvě – pericyklu v důsledku zvýšeného buněčného dělení. Z postranních kořenů 1. řádu se začínají vyvíjet kořeny 2. řádu, z nich – 3. a tak dále až do 6. řádu. Tyto větve společně tvoří kořenový systém. 58 Obr. 2.3. Kořenový systém hroznů: а – tyč: 1 – kohoutkový kořen; 2 – boční větve; b – vláknité, tvořené kořeny vyrostlými z řízků: 1 – kořeny rosy; 2 – střední; 3 – calcaneal Kořenový systém tvořený řízky je vláknité povahy. Na řízku, který přechází v podzemní kmen (kořenový standard), spojující kořenový systém s nadzemní částí keře, se z pericyklu tvoří adventivní kořeny, z nich vybíhají postranní kořeny 2. řádu, na kterých postranní tvoří se kořeny 6. řádu atd. až XNUMX. a více řádu v závislosti na půdních podmínkách, klimatu, stáří keře a dalších faktorech. V obou případech jsou kořeny posledních řádů krmení. Zůstávají velmi dlouho bílé a teprve koncem léta se postupně pokrývají korkovou tkání a na podzim většinou odumírají. Kořenový systém se tedy skládá z staré kosterní kořeny, které rostlinu pevně ukotví v půdě, a mladé kořeny, schopné absorbovat vodu, minerální soli a oxid uhličitý z půdy. Kosterní kořeny jsou obvykle dlouhé, masité, rovnoměrně zesílené, na vnější straně pokryté tenkou vrstvou kůry, která se každoročně odděluje. Jsou vodiči vody a živin, syntetizují organické látky a ukládají rezervní živiny.
- • tip (růstový kužel), pokrytý kořenovým uzávěrem;
- • růstová zóna – velmi jemné, bílé, 2-5 mm dlouhé, kde dochází k tvorbě a dělení buněk;
- • absorpční zóna – také bílé, hustě pokryté kořenovými chloupky, které vstupují do metabolických reakcí s půdním absorpčním komplexem, délka této zóny je 1-2 cm;
- • vodivá zóna – žlutá (hnědá) barva, která je spojena s výskytem mechanické tkáně interkutis (obr. 2.4).
Kořen – útvar ve tvaru kuželovitého klobouku, který pokrývá a chrání jemné buňky špičky a částečně růstovou zónu kůlových a adventivních (náhodných) kořenů před mechanickým poškozením při zavádění do substrátu. Jedná se o orgán s geotropní orientací kořene.
Kořen hroznů je ostrý, tvrdý a žlutý, vzdušné kořeny jsou hnědé. Skládá se z několika silných silných vrstev buněk těsně přiléhajících k sobě. Vnější buňky se uvolňují, vysychají a odpadávají, čímž se usnadňuje postup kořene v půdě a vnitřní buňky se neustále tvoří z buněk růstového kužele.
Kořenové chloupky – protáhlé výběžky, výrůstky buněk povrchové tkáně (epidermis) v kořenové absorpční zóně. Vznikají pouze z vnější buněčné stěny.
Počet kořenových vlásků na kořeni závisí na vlhkosti půdy a pořadí jejího větvení. V suché půdě je jich tedy více (více než 1 tisíc na 1 mm 2 povrchu absorpční zóny) než ve vlhké půdě (několik stovek na 1 mm 2). Na kořenech spodní
Existuje více řad větvících se kořenových vlásků (protože tyto kořeny mají delší absorpční zónu). U rychle rostoucích kořínků chloupky po 1-2 dnech odumírají, poté se tvoří nové. Absorpční zóna je tedy neustále v určité vzdálenosti
2-5 mm od kořenového vrcholu.

Rýže 2.4. Poslední část hroznového kořene (podle Negrula):
а – kryt; b – zóna růstu; в — absorpční zóna; г — vodivá zóna;
Během teplého a vlhkého počasí se orosené (povrchové) kořeny objevují blízko povrchu půdy a měly by být odstraněny.
Anatomie. Mladý kořen v absorpční zóně má primární anatomickou stavbu (obr. 2.5). Kořen, stejně jako stonek, vyrůstá z vrcholu. Na špičce kořene, pod kořenovým uzávěrem, je skupina počátečních buněk ve formě tří vrstev.
Většina interní (horní) vrstvy v důsledku nepřetržitého dělení tvoří vnitřní část kořene, plerom, ze kterého po diferenciaci buněk vzniká centrální válec.
Střední vrstva Počáteční buňky tvoří periblema, jehož buňky se pak diferencují na primární kůru.
Venkovní (nižší) vrstvy Počáteční buňky tvoří dermatogenní tkáň, ze které se pak diferencují buňky epidermis a kořenového uzávěru.

Obr. 2.5. Podélný řez kořenovým hrotem (podle Vialy):
- 1 – odnímatelné články uzávěru; 2 – buňky tvořící pouzdro;
- 3 – buňky tvořící kůru; 4 – buňky tvořící válec
V absorpční zóně je dokončena diferenciace buněk (obr. 2.6). V tomto případě jsou v primární anatomické struktuře kořene:
- • epidermis (krycí tkáň, která plní ochrannou funkci), která má v sací zóně kořenové vlásky, které vznikají v důsledku prodlužování buněk a plní funkci vstřebávání vody a živin;
- • primární kůra, sestávající z interkutis (vnější vrstva buněk primární kůry), kortikálního parenchymu s 10-25 buněčnými vrstvami a endodermu (nejvnitřnější vrstva primární kořenové kůry);
- • centrální válec, včetně pericyklu, floémové vaskulárně-vláknité svazky, xylémové vaskulárně-vláknité svazky, primární medulární paprsky a dřeň.
Hlavní funkcí kořene, který má primární anatomickou stavbu, je absorbovat vodu a živiny v ní rozpuštěné z půdy.
Jak kořen roste a vyvíjí se, začíná plnit další funkce – sloužit jako nosič vstřebané vody a živin a také plnit roli zásobního orgánu. Proto je přestavěn (obr. 2.7). Přechod kořene do sekundární anatomické struktury začíná tvorbou kambia. Pod oblastmi primárního floému, skupiny dělení
buňky, které se šíří laterálně a tvoří zakřivený oblouk kambia, přiléhající k pericyklu. O něco později buňky pericyklu, dělící se, tvoří kambium nad svazky primárního dřeva. Oblasti kambia pod floémem a nad xylémem jsou blízko sebe a tvoří souvislý prstenec, který má zpočátku tvar hvězdičky. Kambium ukládá sekundární buňky floému do periferie a sekundární buňky dřeva do středu, což zajišťuje vývoj sekundární anatomické struktury.

Obr. 2.6. Průřez kořenem hroznů v absorpční zóně (podle Negrula):
- 1 – kořenový vlas; 2 – epidermis; 3 – intercutis; 4 – endoderm;
- 5 – jádrový parenchym; 6 – primární xylém; 7 – primární floém;
- 8 – buňky obsahující raphidy; 9 – pericyklus
Mezi svazky tvoří kambium dřeňové paprsky. Primární dřevo zůstává ve středu na bázi dřeňových paprsků a primární lýko se pohybuje na periferii.
Po objevení se vrstev sekundárního floému jsou endodermální buňky zcela suberizovány, což způsobuje smrt a deskvamaci primární kůry spolu s interkutis. Díky nepřetržité aktivitě kambia a ukládání sekundárního floému a xylému se centrální válec zvětšuje a vyvíjí silný tlak na endodermis a pericyklus.
Sekundární xylém na rozdíl od primární zahrnuje kromě cév (trachey a tracheidy) dřevěný parenchym a dřevní vlákna (septate libriform), které plní mechanické a zásobní funkce.
Sekundární floém kromě sítových trubic zahrnuje lýkový parenchym s doprovodnými buňkami sousedícími se sítovými trubicemi. Všechny uvedené buňky (sítové trubičky, lýkový parenchym a doprovodné buňky) tvoří měkké lýko.

Obr. 2.7. Průřez dvouletým varováním (podle Baranova):
1 — kroužek dřeva (xylém) prvního ročníku; 2 – kroužek druhého ročníku; pd – periderm druhého roku; ф — lýko (floém); vačka – kambium; cl – paprsky ve tvaru srdce; RL1 — radiální paprsky vytvořené na jaře prvního roku života kořenů; RL2 – na jaře druhého roku; RL3, RL4 – v létě druhého roku; sх — nádoby ze dřeva prvního roku; s2s3 – plavidlo druhého ročníku
Mezi oblastmi měkkého lýka v radiálním směru ukládá kambium oblasti tlustostěnných buněk lýkových vláken neboli tvrdého lýka. Tvrdé lýko je mechanická a zásobní tkáň.
Přechod do sekundární anatomické struktury je vyjádřen také tím, že v druhé polovině léta se v pericyklu objevuje atorická vzdělávací tkáň – korkové kambium, nebo helogen.
Směrem do středu ukládá několik vrstev parenchymatických buněk s tónovou stěnou felodermy, a na okraj – 5-6 vrstev plochých, mrtvých, tmavých, suberinem impregnovaných kusů korkové tkaniny – phellems. Ten hraje ochrannou roli, chrání vnitřní část kořene před vystavením nepříznivým faktorům.
V souvislosti s přípravou rostlin na období vegetačního klidu dochází k procesům vnitřní diferenciace tkání: buněčné stěny houstnou, stěny dřevěných buněk a dřeňové paprsky jsou impregnovány ligninem. Rezervní látky se ukládají v kůrovém parenchymu, floému, dřevu a srdčitých paprsků.
Na jaře se obnovuje činnost kambia, které ukládá dřevěné buňky ve větším množství než lýko. Pod tlakem nového dřeva a lýka se vnější korek láme.
V polovině léta se v sekundární kůře a dřeňových paprscích vytváří nová vrstva helogenu, více zvlněná, která tvoří felém a feloderm. Nová korková vrstva odděluje všechny vnější prvky kůry a stejně tak dochází každoročně k jejímu odlupování. Na povrchu kořene se tvoří kůra. Téměř celý objem kořene vytrvalého zabírá dřevo. Lýko je zastoupeno malou vrstvou na obvodu.
Dřevo vytrvalého kořene obsahuje letokruhy. Vznikají kvůli rozdílu v hustotě tkání a velikosti cév vytvořených na jaře a na podzim. Podle počtu kroužků můžete určit stáří kořene a podle jejich tloušťky můžete určit podmínky růstu v různých letech.
Kromě primárních dřeňových paprsků, které pocházejí z primárního dřeva, mají kořeny se sekundární strukturou sekundární dřeňové nebo radiální paprsky, které dosahují různých letokruhů.
U druhů rezistentních na révokaz mají kořeny často dvě vrstvy peridermu, mají užší dřeňové paprsky a menší buňky, kůra déle vydrží na povrchu kořene, rychleji dochází k tvorbě sekundární struktury a lignifikaci buněk a silnější vytvoří se vrstva zátky.
Fyziologie. Mezi hlavní funkce kořenového systému patří: vstřebávání vody a minerálních živin; jejich pohyb do orgánů a tkání; syntéza organických sloučenin; metabolismus sacharidů, tuků a tříslovin; růst kořenů; korelace mezi růstem kořene a jeho větvením, jakož i mezi vývojem kořenového systému a nadzemní části.
Absorpce živin z půdy – To je jedna z hlavních funkcí kořenového systému. Provádějí ji kořenové vlásky umístěné v absorpční zóně. Čím větší je síť větví, tím větší je absorbční plocha kořenů.
Absorpce živin z půdního roztoku probíhá v několika fázích.
V první fázi Vstup iontů do buněk probíhá výměnnou adsorpcí. Rychlost a množství přicházejících prvků závisí na pH a koncentraci solí v půdním roztoku. Při nízkém pH se kationty (+) vstřebávají slabě, při vysokém pH se absorpce aniontů (-) zastaví. Povrch protoplazmy – plazmalema – je nabitý převážně negativně, kladný náboj mají jen malé oblasti. Proto dochází k absorpci kationtů ve větší míře než aniontů.
Ve druhé fázi Ionty adsorbované plazmalemou pronikají do mezoplazmy. Tento proces probíhá pomaleji než první a nazývá se desorpce. Pronikající ionty se vážou na labilní sloučeniny s molekulami plazmatických proteinů za vzniku proteinů.
K urychlení tohoto procesu je potřeba velké množství energie a to je možné při dostatečně intenzivním dýchání buněk kyslíkem.
Ve třetí fázi Díky destrukci vazeb s protoplazmatickými makromolekulami se ionty přesouvají do vakuol a dalších částí buňky. Absorpce vody rostlinnou buňkou se uskutečňuje díky biokoloidům protoplazmy a buněčných membrán, osmotickému nasycení buněčnou mízou a elektroosmóze díky přítomnosti elektrického potenciálu hraničních povrchů protoplastu.
Přeměna sacharidů na aminokyseliny a primární syntéza bílkovin. Sacharidy vytvořené v listech se rychle pohybují po rostlině a vstupují do kořenového systému, kde se přeměňují na různé organické kyseliny za účasti kyseliny fosforečné a CO2pocházející z půdy.
Organické kyseliny v interakci s amonnými solemi tvoří směs různých aminokyselin – složek bílkovinných látek. Aminokyseliny stoupají z kořenů vzhůru rostlinou a soustřeďují se především v pletivech rostoucích výhonků a květenství, kde se využívají k výstavbě bílkovin ve výsledných buňkách.
Tvorbu výmladků a poupat, jejich růst a biologické vlastnosti tedy určuje činnost kořenového systému, ve kterém dochází k přeměně cukrů na aminokyseliny, které se následně přesouvají do nadzemních mladých orgánů. Pokud provedete prstencový řez na výhonku, růst výhonku se zastaví, protože se zastaví přísun aminokyselin.
Metabolismus sacharidů, tuků a tříslovin. Anatomická stavba kořenů vinné révy podporuje aktivní metabolismus, zejména sacharidů. Nejvyšší obsah
Pokles sacharidů je pozorován u tenkých kořenů, ve kterých dochází k růstovým procesům nejintenzivněji.
Kořeny obsahují ze všech plastických látek nejvíce sacharidů, které podléhají významným změnám v ročním cyklu: v zimě obsahují kořeny zásoby škrobu, v období květu se množství škrobu snižuje a na podzim se zase zvyšuje . Obsah cukrů (glukóza, fruktóza, sacharóza) během vegetace nepodléhá závažným výkyvům.
Kořeny hroznů obsahují kromě sacharidů řadu látek, které také podléhají značným změnám.
Tvorba kořenů. Za příznivých podmínek teploty, vlhkosti, provzdušňování a výživy se kořeny hroznů tvoří na všech orgánech keře (kořeny různých řádů větvení, podzemní a nadzemní kmeny, větve různého stáří, zralé a zelené výhonky, nevlastní synové, řapíky listů , stonky květenství a stonky).
Začátek kořenové aktivity je zaznamenán při teplotě 6-9 °C, slabá regenerace – při 9-13 °C, aktivní tvorba kořenů – při 13-18 °C, intenzivní růst – při 18-24 °C a nejvyšší rychlost růstu – při 24-36 °C. Při vyšších teplotách (36-45 °C) růst slábne. Odumírání kořenů pozorujeme při teplotě 4-6 °C.
Tvorbu kořenů podporují prvky minerální výživy a stimulanty růstu, které v některých případech působí na protoplazmu a jejím prostřednictvím na celý metabolismus, jinde ovlivňují jednotlivé části metabolismu.
Kořeny hroznů nemají období hlubokého vegetačního klidu a za příznivých podmínek mohou růst po celý rok. V mírném klimatickém pásmu mají kořeny hroznů dvě období nejsilnějšího růstu: jaro-léto a podzim. Slabý nebo chybějící růst kořenů je pozorován v létě během sucha a v zimě. Na jaře začíná růst kosterních kořenů po ulomení pupenů, kdy teplota půdy v pásmu jejich rozšíření dosahuje 10 °C. Vláknité kořeny začínají růst při vyšších teplotách (12-15 °C).
Charakter vývoje kořenového systému v půdě závisí na typu a vlastnostech půdy, použité zemědělské technologii, odrůdě, komplexu vnějších podmínek atd. Čím lepší podmínky, tím lépe se vyvíjejí kořeny.
Kontrolní otázky a úkoly
1. Jak se liší kořeny hroznů mezi semenem a vegetativním množením?
- 2. Jaká je zvláštnost anatomické stavby kořene? Nakreslete schematickou anatomickou stavbu kořene s označením konstrukčních prvků (pro samostatnou práci).
- 3. Jaké jsou hlavní fyziologické funkce kořenového systému hroznů?
- 4. Nakreslete strukturu kořenového systému (pro samostatnou práci).
- 5. Nakreslete kořenový konec a označte jeho hlavní části.

Článek řádného člena MOIP G.A. Pruzhinina se věnuje zvláštnostem výběru místa pro výsadbu hroznů, toleranci různých druhů hroznů k půdním typům a souvisejícím vlastnostem přípravy místa výsadby. Podrobně jsou diskutovány způsoby výsadby hroznů s vysokou podzemní vodou.
Nejčastěji se zkušení zahradníci ptají na dvě otázky před výsadbou hroznové rostliny:
1.Kterou odrůdu bych měl zasadit na zvolené místo?
2.Kde je lepší tuto odrůdu vysadit?
První otázka vyvstává hlavně buď v případě omezeného prostoru pro výsadbu, nebo je zájem o výsadbu hroznů na konkrétním místě, například u altánu.
Druhá otázka trápí zahrádkáře, když buď dostal dárek, nebo byl přemluven ke koupi konkrétní odrůdy, nebo se zahradníkovi odrůda líbí a je to, čili neexistuje žádná alternativa.
Níže se podíváme na to, jaké podmínky jsou pro vinnou rostlinu nejvhodnější a jak pokud možno napravit nedostatek těchto podmínek na stanovišti, do jaké míry tyto nedostatky ovlivňují různé druhy a odrůdy hroznů a jaké druhy hroznů jsou tolerantnější k určitým podmínkám a typům půdy
Nejprve si ale popišme kombinaci, podle mého názoru, ideálních podmínek pro všechny životní procesy této nádherné kultury. Ale nesmíte se bát hojnosti těchto momentů – hrozny obecně nejsou tak vybíravé a nároky na podmínky se liší od jedné odrůdy k druhé.
Takže ideální pro hroznovou rostlinu:
●lehká úrodná půda s neutrální kyselostí (7ph);
●střední vlhkost nadzemních a podzemních částí rostliny;
●prostor pro rozvoj keře a jeho formování
(další dva body jsou tématem jiného článku);
●ochrana před houbovými chorobami a škůdci;
●ochrana před mrazem v období vegetačního klidu.
Ale pokud hrozny na vašem webu rostou v méně než ideálních podmínkách, co byste měli dělat?
Podívejme se na problémy jeden po druhém.
Doba osvětlení a zrání
Hroznová rostlina potřebuje světlo.
Jaké je nejlepší umístění hroznů na pozemku?
Níže jsou uvedeny možnosti priority v sestupném pořadí: jih, jihovýchod, jihozápad, východ, západ. Sever, severovýchod, severozápad nejsou vhodné.
Pokud je důležité zasadit tam zahradní rostlinu, která vám bude prospěšná, pak vysaďte citroník čínský, který miluje stín a částečný stín.
Zjednodušeně řečeno: rostlina vinné révy potřebuje k normálnímu vývoji a vegetačním procesům sluneční světlo se světelným tokem rovným toku alespoň poloviny denního světla a u středně raných a středně dozrávajících odrůd toto minimum již nebude stačit. .
Při výběru odrůdy pro místo se musíte zaměřit nejen na světové strany, ale také na stíny blízkých objektů.
Například: pro středně zralé odrůdy v moskevské oblasti, abyste získali normální výsledek, budete potřebovat pouze jižní stranu pozemku (lepší, pokud se jedná o zeď domu nebo plot). V tomto případě se součet aktivních teplot výrazně zvýší ve srovnání se standardně měřeným SAT na mřížoví, rychleji probíhají metabolické procesy rostliny a zkracuje se doba zrání.
Pro středně rané odrůdy budou prioritou stejné podmínky, ale použití těchto odrůd při nástěnném pěstování není tak kritické – pro dobré výsledky můžete tyto odrůdy zasadit i do stěny s orientací na jihovýchod, jihozápad.
Odrůdy s raným-středním zráním lze již sázet podél foukané roviny s orientací na jihovýchod, jihozápad a podél jednoplošné mřížoviny táhnoucí se od jihu k severu a osvětlené polovinu dne na jedné straně, druhou polovinu dne na druhá strana.
Rané odrůdy lze sázet do zídky s orientací na východ a západ a lze je sázet i podél dvouplošné mřížoviny s orientací na východ a západ. Ale v tomto případě lze rekordních a kvalitních ukazatelů na severu moskevského regionu a přilehlých regionů dosáhnout pouze v příznivém létě.
U velmi raných a velmi raných odrůd nejsou téměř žádné problémy s výše uvedenými omezeními a dobře dozrávají. Výjimkou jsou odrůdy a hybridní formy, které vyžadují vysokou CAT s krátkými dobami zrání, u nás jsou doby zrání posunuté;
Začínající vinař se může kategoricky sám rozhodnout, že bude vysazovat jen velmi rané odrůdy, a ochuzuje se tak o širší výběr, jelikož mnoho odrůd nezohledňuje, např. pro technické účely (zpracování) se středně raným zráním může být konzumován v raném období zrání stolních hroznů, bez čekání na příliš vysoký obsah cukru, který není pro nás vždy užitečný, ale pro výrobu vína je nezbytný. Kromě toho, pokud se nejedí super rané odrůdy, visí na keři po dlouhou dobu bez ztráty kvality a vy chcete jíst slunečné bobule bez něj!
Proto musíte zasadit hroznové keře s různými dobami zrání a co nejvíce.
Této kultury není nikdy příliš mnoho!
Jak zlepšit různé druhy půdy pro hrozny, druhy hroznů a jejich tolerance k různým typům půd.
Hlavní typy půd v Moskevské oblasti a přilehlých oblastech:
Při správném přístupu rostou hrozny na jakékoli půdě, ale s různou mírou účinnosti.
Loamy půda se nejčastěji vyskytuje v oblastech, je dosti těžká, nepropouští dobře vodu a na jaře se dlouho ohřívá. Samozřejmě ne jako oxid hlinitý, ale je těžké to nazvat lehkým – v extrémních případech vyžaduje přidání vermikulitu, perlitu nebo písku pro lepší cirkulaci vody a vzduchu. Potřebuje také organická a minerální hnojiva.
Se standardním otvorem pro výsadbu hroznového keře je 60x60x60cm. obvykle přidejte 2 kbelíky prášku do pečiva, 2 kbelíky humusu nebo kompostu nebo rašeliny + 1/2 hrnku dolomitové mouky k odkysličení rašeliny a také 2 hrnky popela. To vše je smícháno s půdou.
Alumina je těžká, obtížně prohřívatelná půda, chudá na organickou hmotu, ale bohatá na minerály, které jsou ve vázané formě a jsou pro rostliny nedostupné bez zpracování prospěšnou mikroflórou, která pro životně důležité procesy vyžaduje kyslík. Proto je zapotřebí prostředek na uvolňování půdy.
Pro zlepšení oxidu hlinitého ve standardní jámě 60x60x60cm. měli byste přidat 3 kbelíky prášku do pečiva, 3 kbelíky organické zeminy a 1 šálek popela a vše promíchat.
Pískovec – půda, která snadno propouští vodu a dýchá, ale je chudá na organické látky a užitečné minerály. Chcete-li zlepšit půdu, musíte do standardního otvoru pro výsadbu hroznů přidat 4 kbelíky organické půdy a 4 šálky popela a promíchat. Abyste dosáhli trvale dobrých výsledků, musíte každý rok přidat pod kořen 1 kbelík humusu a 2 šálky popela.
Rašelina půda je bohatá na organickou hmotu, ale má málo minerálních složek, které rostliny potřebují. Má také schopnost zadržovat vodu, což má za následek stagnaci vody, což zase v kombinaci se zvýšenou kyselostí půdy charakteristickou pro rašelinu vede k hnilobě kořenů. Do standardní díry pro výsadbu hroznové rostliny byste měli přidat 4 kbelíky písku, 2 šálky popela a 2 šálky dolomitové mouky. Můžete přidat 1 šálek dolomitové mouky za sezónu, nasypat ji do kruhu o průměru 1 metr pod kořen rostliny (v dubnu až květnu).
В skalnatý půda má často mírnou převahu zásad nebo převládá reakce neutrálního pH; dobře propouští vodu a kyslík, ale obtížně se zpracovává. Chcete-li zlepšit tuto půdu, musíte, stejně jako pískovec, přidat 60 kbelíky organické zeminy a 60 šálky popela do standardní jámy 60×4×4 cm a také každý rok
přidejte 1 kbelík humusu a 2 šálky popela pod kořen.
Hromadná půda může být různé, podívejte se na okolnosti, půda by měla být bohatá na organickou hmotu a hnojená minerálními hnojivy, ale zároveň potřebuje mít 30-40% prášku do pečiva pro dýchání a vývoj kořenů a pro zamezení stagnace vláhy. Jako kritérium stačí zmáčknout půdu v pěsti a po uvolnění dlaně by se měla snadno rozpadat.
U většiny odrůd a hybridů hroznů je jáma 60x60x60cm. potřeba na první 2-3 roky, aby rostlina nabrala sílu, přizpůsobila se půdě a začala rozšiřovat kořenový systém dále do šířky i hloubky. Různé odrůdy a hybridy vinné révy mají různý postoj k neobohacené půdě mimo objem jámy, neboť druhy planých a pěstovaných hroznů převažující ve svých genech se po dlouhou dobu dokázaly přizpůsobit určitým nevýhodám životních podmínek a následně i do jisté míry předali tuto schopnost svým kultivovaným potomkům.
Zdůrazněme rysy tolerance k půdním typům čtyř hlavních druhů hroznů, které tvoří genofond moderních hroznů.
Vitis vinifera (pěstované hrozny) se považují za pěstované plané hrozny.
Vitis silvestris (lesní réva) rostoucí v lesích na kopcovitých oblastech různých částí euroasijského kontinentu.
Odrůdy s převahou vitis vinifera mají na rozdíl od svého předka často oboupohlavný typ květu a větší bobule s jinou chutí a barvou. Vitis vinifera se liší
z vitis silvestris má dosti nízkou mrazuvzdornost, miluje lehké, prodyšné půdy, od
chudí, podléhající pravidelnému hnojení, preferují písčitou hlinitou a kamenitou půdu; do hloubky větší než 1 metr však většinou nezakoření. Na rozdíl od svého předka, který byl zvyklý shánět potravu všude, kde to bylo možné, roztahováním kořenů do hloubky i do šířky, vitis vinifera šíří kořeny do hloubky omezeně, hlavně do šířky. Troufám si tvrdit, že druh vitis vinifera si během mnoha tisíciletí pěstování zvykl na krmení shora a uchoval si tuto vlastnost ve své genetické paměti.
Naprostá většina stolních odrůd a hybridů má převahu genů vitis vinifera.
Pokud má odrůda s převahou tohoto druhu velkou růstovou sílu a půda mimo výsadbovou jámu je hustá, obtížně dýchatelná nebo dokonce kyselá, pak se vyplatí zvětšit šířku standardní jámy se zlepšenou půdou na 120-160 cm, jedná-li se o hlinitopísčitou nebo jemnou kamenitou půdu, postačí nadstandardní jáma. Stačí pravidelně rozhazovat organickou hmotu a minerální hnojiva na půdu kolem keře, například kbelík kompostu a 2 šálky popela kolem keře.
Vitis riparia (prebrezhny hrozny)
Tento druh lze často nalézt na březích řek, jezer a dokonce i na pobřeží, na území severoamerického kontinentu.
Tento druh, stejně jako vitis vinifera, má často horizontální rozložení kořenového systému, ale má větší toleranci než vitis vinifera k mírně zásaditým půdám a dokonce i mírně zasoleným půdám, preferuje lehké, dýchající půdy. Hybridy nesoucí jeho geny mohou přenášet tyto vlastnosti, včetně relativně vysoké mrazuvzdornosti, odolnosti proti suchu a často i poměrně pozdního otevírání pupenů, což snižuje pravděpodobnost jejich poškození zpětnými mrazy.
Vitis labrusca (liška hroznová)
Divoké severoamerické hrozny.
Hybridy a odrůdy s geny tohoto druhu se často vyznačují charakteristickým aroma, které se nazývá labrusca, isabella, liška.
Charakteristickým rysem hybridů a odrůd tohoto druhu je vysoká zimní odolnost a relativní tolerance ke všem typům půd, na nejtěžší půdě, oxidu hlinitém, se lépe než vitis labrusca projevuje pouze vitis amurensis (réva Amur), a to i v teplé půdě.
Vitis labrusca má silný kořenový systém sahající hluboko pod zem, byl jsem svědkem případu, kdy při přesazování 8-9 let starého keře odrůdy Alpha v hloubce jeden a půl metru kořeny pokračovaly hluboko do půdy, už do hlíny a některé měly asi 2 cm v průměru.
Také odrůdy s geny vitis labrusca mají různé stupně vysoké zimní odolnosti a vysoké odolnosti vůči houbovým chorobám.
vitis amurensis (Amur hrozny)
Je tolerantní ke všem typům půd, včetně mírně kyselých, má extrémně vysokou mrazuvzdornost, ale po období klidu se probouzí dříve než jiné druhy hroznů, proto se odrůdy a hybridy s geny vitis amurensis pravděpodobněji vrátí mrazy.
Ale otevřená poupata tohoto druhu snesou i krátký pokles teploty na -3°C.
Vyrábí se z něj poměrně kvalitní vína. Existují odrůdy a hybridy pro univerzální použití s geny vitis amurensis bez jakýchkoli hybridních příchutí.
Nevýhodou tohoto druhu je jeho poměrně slabá odolnost vůči houbovým chorobám.
Existuje mnoho druhů hroznů a všechny mají své vlastní vlastnosti, ale snažil jsem se dotknout správného tématu. Popis odrůdy často uvádí její rodokmen a vlastnosti, vezměte tyto údaje v úvahu při výběru odrůdy.
mírná vlhkost
Mírná vlhkost je nezbytná pro podzemní i nadzemní části rostliny vinné révy, kořeny rostliny potřebují nejen pít vodu, ale také dýchat!
Hrozny nemají rády stagnaci vody, která způsobuje hnilobu kořenů, a proto milují lehké, prodyšné půdy!
Co ale dělat, když se podzemní voda nachází vysoko?
Odpověď je zřejmá – buď snižte spodní vodu, nebo zvedněte úroveň terénu a není nutné vozit zeminu na místo nákladními automobily KAMAZ, i když je to pokud možno dobrá věc, ale stačí udělat vysoké hřebeny, z nichž jsem může nabídnout 2 možnosti:
1.Dvousvahový násep
Výška takového hřebene se vypočítá na základě úvahy, že od vrcholu hřebene k drenáži je tloušťka 10 cm z drceného kamene, což je zase 10 cm nad hladinou stojaté vody na konci dubna. (v Moskevské oblasti).
— U nízko rostoucích odrůd vezměte výšku hrotu od začátku nadzemní části rostliny k drenáži na 60 cm;
– u středně rostoucích odrůd 80 cm;
– pro silné odrůdy 100 cm;
– pro ultra vitální odrůdy 120 cm.
Výjimkou je vitis vinifera, která pro růst kořenů nepotřebuje ani tak hloubku, jako šířku – v tomto případě stačí 60 cm hloubky pro nízko rostoucí a 80 cm pro ultrasilné.
Pokud se jedná o zeď domu, pak je hřeben jednosměrný s úhlem sklonu nejvýše 30 ° (jinak v zimě sníh hřeben dobře nepokryje), musíte rostlinu zasadit na dálku minimálně 30 cm od budovy a dbejte na to, aby ze střechy cestou nestékala voda.
Pokud je hřeben pod mříží, pak je hřeben štítový a umístěn ve směru od severu k jihu.
Pokud je třeba umístit mřížovinu ze západu na východ, pak je jižní sklon hřebene vytvořen pod úhlem 15-20° a severní sklon je 45°.
Pokud je požadováno velké převýšení, zabírá štítový hřeben na šířku hodně místa.
Pro větší kompaktnost existuje druhá možnost, která je však pracnější.
2. Hřebenová skříň, tyčící se nad zemí a pokrytá deskami po stranách; Obvykle se takový hřeben vyrábí minimálně 80 cm široký.
V tomto případě musí být šířka hřebene alespoň dvě úrovně výšky nad zemí. Na vnitřní straně mezi půdou a deskami je umístěna vrstva keramzitu 10-15 cm na ochranu před zimními mrazy.
Odvodnění a výpočet vzdálenosti od něj k rostlině jsou vypočteny jako v první verzi hřebene.
Takový hřeben je kompaktnější a esteticky příjemnější ve srovnání s jednosvahovými a štítovými hřebeny.
Důležité je také dbát na to, aby rostlina méně trpěla houbovými chorobami, pokud omezíte proudění vody na zelenou část rostliny.
Malé přístřešky a přístřešky, stejně jako výsadba keřů v blízkosti domu se střechou vyčnívající nad rostlinou, sníží pravděpodobnost houbových chorob rostliny a sníží počet ošetření, což vám ušetří čas a úsilí.
Hroznová rostlina potřebuje prostor.
Rozhodně byste neměli sázet silné odrůdy vinné révy vedle 165centimetrového pletivového plotu každých 2,5 m, jak to udělal jeden z mých přátel, který zasadil 6 keřů v řadě hroznů Taiga v řadě.
V létě, během třetího roku vegetačního období keřů, se na mě obrátil s otázkou: “Co mám dělat?” „Faktem je, že Taiga, která byla extrémně energická, šíleně rostla a keře začaly nejen odebírat světlo jeden druhému, ale také zapletly část pozemku sousedů.
Navrhl jsem, aby prořídl křoví na polovinu. Udělal to a nechal 3 keře. Další rok mě kontaktoval znovu. od té doby uplynuly 2 roky.
Momentálně mu z těch 6 keřů v tom místě zbyly 2 keře, ale ne na 165cm plotě, ale už na 2,5m oblouku A vedle je na mou radu keř opylovače odrůda střední síly růstu, protože Taiga má funkčně ženský typ květu.
Jak se říká, velká loď – velká plavba.
V blízkosti takového plotu se vzdáleností mezi keři 2,5 m se vyplatí vysadit středně rostoucí odrůdy s ročním růstem révy až 2 m, a ne ultra silné, jako je odrůda Taiga, která dává roční růst až 7,5 m.
V blízkosti dvoumetrového plotu se například vyplatí vysazovat odrůdy s nadprůměrnou růstovou mohutností se vzdáleností mezi keři 3-3,5 m nebo bujně rostoucí odrůdy s převislým růstem se vzdáleností mezi keři 3,5-4 m odrůdy jsou také dobré na altán, ve stěnách stodoly, 3 metrové mříže se vzdáleností mezi keři 3 m.
Ultra silné odrůdy by měly být také vysazeny pro terénní úpravy altánů, oblouků, ve stěně dvoupatrové budovy atd.
Téměř ve všech případech preferuji tvarování horizontální vrstvy.
Na jaře třetího roku vegetace nechám na keři dvě silné, dlouhé jednoleté liány – to jsou budoucí kordony, zbytek odříznu, umístím je níže po povrchu, jednu révu nasměruji doprava, druhou doleva.
Když se objeví výhonky, nechám silné výhonky, které se přibližně každých 20 cm vzhlédnou, a zbytek odlomím. Přes léto jdou výhonky nahoru, vyvazuji je.
Na podzim napočítám 8 oček z hlavní révy a na této úrovni odříznu roční přírůstek.
Na jaře čtvrtého roku vegetace odstraňujem každý druhý výhon a nyní je vzdálenost mezi postranními výhony (s přihlédnutím k protáhlým internodiím) v průměru 45 cm ohýbám a přivazuji k hlavnímu kordonu u úhel 45° ve směru růstu kordonu. Když se na bočních liánách objeví výhony, nechám jeden výhon pro každý boční rév u paty révy směřující dolů – tento výhon v příštím roce nahradí vedlejší révu. Říká se tomu náhradní výhon, také nechám čtyři silné výhonky, počítáno od horní části postranního výhonu, směřující nahoru a zbytek odlomím.
Na podzim nad náhradním výhonem odstraním celou boční révu i s výhony. Tuto formaci považuji za nejproduktivnější a nejplodnější.
Vějířové tvoření používám i u středně rostoucích odrůd a u ultraviorózních odrůd na velké stěnové formaci, ale podrobné pojednání o formacích je samostatné téma.
Doufám, že vám tyto informace pomohou v obtížné situaci a dají vám jen podnět k zamyšlení!
G.A. Pruzhinin
Plný člen MOIP Moskva
