Zpravy

Ve kterém měsíci dozrávají pomeranče?

oranžový (lat. Citrus sinensis) je ovocný strom z rodu Citrus (Citrus) z čeledi routovitých, pěstovaný pro své šťavnaté, aromatické a sladké plody. Pomerančové plody obsahují vitamíny C a A, minerály a antioxidanty, díky čemuž jsou oblíbené jak čerstvé, tak v džusech a kulinářských pokrmech.

Až dozrají pomeranče

Hlavní období zrání pomerančů je od listopadu do března.

Zrání pomerančů v oblastech Kazachstánu

Pro úspěšnou komerční produkci pomerančů je nezbytné vlhké subtropické klima. V Kazachstánu s kontinentálním klimatem je pěstování pomerančů možné pouze v uzavřených kontrolovaných podmínkách, jako jsou skleníky nebo skleníky.

V otevřené půdě: Kvůli chladným zimám není vhodný pro pěstování pomerančů.

Ve sklenících a zimních zahradách: Ve sklenících a zimních zahradách dozrávají pomeranče od listopadu do března, kdy jsou zajištěny optimální podmínky (teplota, vlhkost).

Hlavní odrůdy pomerančů

Existuje mnoho odrůd pomerančů, které se liší velikostí, chutí a dobou zrání:

Washingtonský pupek: Velké, šťavnaté a sladké plody s výraznou vůní, dozrávají v listopadu až prosinci.

Валенсия: Středně velké plody s tenkou slupkou a bohatou chutí, dozrávají od března do června.

Krvavý pomeranč (Blood Orange): Plody s jasně červenou dužinou a sladkou chutí, dozrávají v prosinci až únoru.

Tarocco: Italská odrůda s tmavě červenou dužinou a bohatou chutí, dozrává od prosince do dubna.

Tipy pro pěstování pomerančů

1. Vyberte místo:
Ve skleníku nebo zimní zahradě: Pomeranče by měly být pěstovány na dobře osvětleném, teplém místě bez průvanu. Teplota v noci by měla být alespoň 5 ° C a během dne – asi 25 ° C.
kontejnerové pěstování: Lze pěstovat ve velkých nádobách, které lze podle potřeby přemisťovat.

2. Příprava půdy:
Půda by měla být úrodná, volná a dobře odvodněná s neutrálním nebo mírně kyselým pH (6.0-7.5).
Před výsadbou aplikujte organické hnojivo (například kompost).

3. Přistání:
Doba výsadby: Mladé sazenice je nejlepší vysazovat na jaře (březen-duben).
Hloubka přistání: Sazenice zasaďte do stejné hloubky, v jaké vyrostly ve školce.

4. Zalévání a péče:
Pravidelná zálivka: Pomeranče potřebují pravidelnou zálivku, zejména v období růstu a plodů. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá.
Zajistěte drenáž, abyste zabránili stagnaci vody.

5. Další hnojení:
Na jaře a v létě pravidelně aplikujte komplexní minerální hnojiva s obsahem dusíku, fosforu a draslíku.
V období vegetačního klidu snižte množství hnojiva.

6. Zpracování a ořez:
Každoročně provádějte sanitární prořezávání, abyste odstranili suché a nemocné větve.
Tvarování koruny, jak roste, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení světla.

7. Ochrana před škůdci a chorobami:
Pravidelně kontrolujte rostliny na výskyt škůdců (např. svilušky, šupiny) a chorob (např. plíseň).
Při zjištění škůdců použijte vhodné insekticidy, při zjištění chorob fungicidy.

8. Opeření:
Pokud rostliny kvetou uvnitř, zajistěte opylovací hmyz nebo ručně opylujte květiny přenosem pylu z jedné květiny na druhou pomocí štětce.

9. Sklizeň:
Pomeranče dozrávají od listopadu do března. Plody sklízejte, když jsou plně vybarvené a snadno se oddělují od větve.
Po utržení mohou pomeranče dozrát maximálně měsíc při pokojové teplotě.

Přečtěte si více
Proč je květový med bílý?

Pomerančový (lat. Cītrus × sinēnsis) – ovocný strom; druh rodu Citrus z čeledi Rutaceae, stejně jako plody tohoto stromu.

Pomeranč je nejrozšířenější citrusovou plodinou ve všech tropických a subtropických oblastech světa [2].

Existuje předpoklad o původu mandarinky jako hybridu ( Citrus reticulata ) a pomelo ( Citrusová maxima ) [3].

Rostlina byla pěstována v Číně již 2,5 tisíce před naším letopočtem. E. Nejstarší zmínka o pomeranči je v čínském zdroji z roku 314 před naším letopočtem. e [4]. Do Evropy jej přivezli portugalští námořníci. Poté se móda pěstování pomerančovníků rychle rozšířila; Za tímto účelem začali stavět speciální skleněné konstrukce zvané skleníky (z francouzského oranžového – „oranžový“). Pomerančovníky rostou na celém pobřeží Středozemního moře (stejně jako ve Střední Americe) [5].

Etymologie [upravit | upravit kód]

Slovo „oranžový“ je vypůjčeno z nizozemského jazyka; Nizozemí appelsien (dnes se častěji používá tvar sinaasappel), stejně jako něm. Apfelsine, tam je pauzovací papír z francouzštiny. pomme de Chine (doslova „jablko z Číny“; nyní byl tento název nahrazen slovem pomeranč) [6].

Botanický popis [upravit | upravit kód]

Botanická ilustrace z knihy Histoire et culture des orangers, 1872

Poměrně vysoký strom patří ke kmeni Citrus ( Citreae ) podrodina Orange ( Aurantioideae ) čeleď Rutaceae ( rutaceae ) [7]. Celé vytrvalé listy pomerančovníku jsou jednosložkové – spojené s křídlovými řapíky středním širokým artikulací. Bílé květy se nesou ve skupinách po šesti, v hroznech a skládají se z pětidílného, ​​tence se otevírajícího periantu se silnými laloky, mnoha tyčinkami a jedním volným nebo „nadřazeným“ vaječníkem (známým jako „fleurs d’orange“). “).

Plod je vícemístný, vícesemenný, se silnou dvouvrstvou slupkou. Dužnina se skládá z mnoha sáčky na šťávu – vřetenovité, šťávou naplněné chlupy (vzhledem k původu jsou šťávové váčky výrůstky vnitřní epidermis plodolistů). Plod této struktury, který pochází z horního vaječníku a je charakteristický i pro další zástupce rodu Citrus (citron, pomeranč atd.), se nazývá „hesperidium“; Jedná se o velmi unikátní odrůdu bobulovitého ovoce. V pomeranči je dužina snadno rozdělena na laloky, které jsou hnízdy ovoce; každé obsahuje jedno nebo dvě semena, umístěná nad sebou [9].

Vnější vrstva oranžového hesperidia, nazývaného flavedo (z latinského flavus – žlutý) pro žlutooranžovou barvu zralých plodů, obsahuje velké množství velkých průsvitných kulovitých žláz obsahujících silice. Vnitřní vrstva se díky bílé houbovité struktuře zralých plodů nazývá albedo (z latinského albus – bílý); Pomeranč má volné albedo, takže dužnina se snadno odděluje od slupky. Odrůdy tzv pupeční pomeranče mají zajímavou anomálii hesperidií: jejich gynoecium tvoří dvě řady plodolistů, v důsledku čehož se vyvinou dva plody, z nichž jeden je rudimentární a nachází se nahoře na druhém, větším plodu; tento malý plod je vidět malým otvorem („pupek“) ve slupce většího ovoce [10].

Chuťově jsou nejvíce ceněny tenkou slupkou, šťavnaté, velké a plné maltské, janovské, malagské a sicilské či mesinské pomeranče.

Přečtěte si více
Jakou teplotu potřebuje rajče k růstu?

Některé stromy mají velkou korunu jako dub a dožívají se až 100-150 let; v dobrém roce jsou schopny vyprodukovat až 38 000 plodů [5].

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button